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學(xué)會(huì)包餃子作文4篇 包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子作文

時(shí)間:2023-01-25 21:06:30 綜合范文

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學(xué)會(huì)包餃子作文4篇 包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子作文

學(xué)會(huì)包餃子作文1

  每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過(guò)意不去。我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好啊!

  從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子。于是,媽媽到市場(chǎng)買(mǎi)了一斤餃子皮?;氐郊乙院螅瑡寢屢业綇N房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來(lái)。媽媽慢條斯理地對(duì)我說(shuō)了關(guān)于包餃子的基本姿勢(shì)。我認(rèn)真聽(tīng)完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無(wú)難事,只要肯攀登。于是,我急忙問(wèn)媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說(shuō):"萍萍,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。"媽媽的鼓勵(lì)給了我信心。

  媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來(lái)做,我連續(xù)做了三次,終于做好了。雖然做得沒(méi)有媽媽的好看,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子?,F(xiàn)在包餃子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事,我會(huì)更加努力,爭(zhēng)取做得更好。

  我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真,這樣無(wú)論什么事都能做到最好。

  星期天早晨,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,咱們中午吃餃子吧!”我一聽(tīng),很高興,就高聲喊著:“吃餃子嘍,吃餃子嘍……”

  這時(shí),我媽對(duì)我說(shuō):“要吃餃子可以,但有個(gè)條件。你爸爸下班晚,你得幫了包?!边@下可為難了,我也不會(huì)包呀!媽媽不容我再說(shuō)了,把切好的面給我,讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想:“這還不簡(jiǎn)單。”可是由于用力太重,面貼在面杖上,費(fèi)了好大勁兒,才把面皮弄下來(lái),但總是搟不圓,我生氣了,把面皮一推,鬧起了“罷工”。媽媽一見(jiàn),她極及溫和的說(shuō):“做事要有耐心。”接著又教了我一些動(dòng)作要領(lǐng)。

  聽(tīng)了媽媽的話,我鼓足勇氣,振作起來(lái),按照媽媽教給我的方法,我終于搟好了面皮,還包了幾十個(gè)餃子。

  吃餃子的時(shí)候,我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)。

  通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子,我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。

學(xué)會(huì)包餃子作文2

  我喜歡吃各種帶餡的食品,比如合餅、餡餅、餃子、包子等等,其中這里面我最喜歡吃的就是餃子了。

  星期天一大早,媽媽去田野里挖回來(lái)一大包薺菜,說(shuō)要嘗嘗鮮,包餃子吃。我一聽(tīng)來(lái)勁了。央求媽媽也讓我包餃子。媽媽爽快的答應(yīng)了,說(shuō)等她調(diào)好餃子餡,和好面,就喊我。過(guò)了有一個(gè)小時(shí),媽媽在廚房里喊我:寶貝,出來(lái)包餃子了。來(lái)嘍我趕緊答應(yīng)著就竄進(jìn)了廚房。媽媽先搟皮,不一會(huì),餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來(lái),我在旁邊心不在焉的看著。心里想:包個(gè)餃子有什么難得?只見(jiàn)媽媽把餡子放在皮的中間,兩只手捏著皮的兩邊,兩個(gè)大拇指輕輕的往下一壓,一個(gè)圓溜溜的像個(gè)小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來(lái)一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,放在手上,使勁的一捏。不好,餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個(gè)皮來(lái),沒(méi)想到這次包的更糟糕,居然肚子破了,沒(méi)辦法我慌里慌張的又拿了一個(gè)皮子包了外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個(gè)餃子哥,比別的餃子大出一圈來(lái)。

  媽媽說(shuō):你看仔細(xì)了,餡子餡不要太多,太多會(huì)露餡,捏不住口。但是也不能太少,太少的話餃子不好吃。捏的時(shí)候要把皮的兩邊對(duì)齊了,然后用大拇指輕輕的一攥就好了。由于這次看的仔細(xì),我終于包了一個(gè)不露餡的餃子了。把餃子挨個(gè)放了蓋簾上,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,媽媽包的餃子像個(gè)常勝將軍,腆著個(gè)大肚子整整齊齊的排著隊(duì)伍在立正站著呢。我包的餃子像打了敗仗的士兵,歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好,我包了半天才包了十幾個(gè)殘兵敗將,啥模樣的都有,有的長(zhǎng)長(zhǎng)的像個(gè)月亮似的,有的像個(gè)大太陽(yáng)(因?yàn)槲野扬溩佑脙蓮埰ず掀饋?lái)包的)。慢慢的我包的餃子越來(lái)越好看了,媽媽還大大的夸獎(jiǎng)了我一番。到現(xiàn)在我才明白,原來(lái)包餃子也不是件容易的事呀!

  吃著自己包的熱氣騰騰的餃子,我覺(jué)得這餃子格外的鮮美,格外的好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果呀!

學(xué)會(huì)包餃子作文3

  星期天中午,爸爸不在家,就我和媽媽兩人,于是我決定包餃子吃。

  我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。

  我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我?jiàn)A了點(diǎn)肉餡放在中間,對(duì)邊對(duì)折兩次,就成了“扇形”,再把上端卷起來(lái)又變成了“怪物”,媽媽說(shuō)這樣皮太厚了不好吃,我說(shuō)這是特色。媽媽笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥……包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。

  媽媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開(kāi)鍋蓋,情不自禁地叫了起來(lái)“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”媽媽說(shuō):“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是,這時(shí)我?jiàn)A了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,“燙!”媽媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。

  我終于學(xué)會(huì)了包餃子,餃子真香啊!

  星期天晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天吃餃子!”我聽(tīng)了,高興得跳了起來(lái),跟著媽媽來(lái)到廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“我來(lái)幫您包餃子吧!這么多餃子,您一個(gè)人很難包完的?!?/p>

“還是算了吧,你又不會(huì)包?!?/p>

“那您教我吧!”

“那好吧,只要你好好包就行了?!眿寢屩缓脽o(wú)可奈何的答應(yīng)了。

  我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。先拿來(lái)餃子皮,然后用筷子夾進(jìn)一點(diǎn)餃子餡,接著對(duì)角一折,最后把餃子皮的邊捏一捏,讓它不容易破,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就做成了。一開(kāi)始,我包的餃子特別不好,東倒西歪的,“坐”都“坐”不穩(wěn),有的還露了餡。媽媽說(shuō):“不要急,多練幾次就會(huì)好了。我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的手法,認(rèn)真地學(xué)了起來(lái),終于包好了一個(gè)餃子,它圓圓鼓鼓的,坐得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),漂亮極了。我問(wèn)媽媽:“我包得好不好啊?”媽媽說(shuō):“沒(méi)想到你這么快就學(xué)會(huì)了!”后來(lái),我又學(xué)著包了十幾個(gè)餃子。

  包好餃子,媽媽就把包好的餃子倒入鍋中煮,煮好了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⑷胪胫校说阶郎?。我嘗著自己親手用勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí),心里感到格外香甜、無(wú)比快樂(lè)。媽媽也嘗了一口:“哇,真香啊!”

學(xué)會(huì)包餃子作文4

  今年的寒假里,我學(xué)會(huì)了包餃子。下面就讓我給大家介紹一下我學(xué)包餃子的樂(lè)趣吧!

  大年三十那天,我們?nèi)乙燥溩印?粗鴭寢尯湍棠淘趶N房里忙活著的樣子,我也禁不住躍躍欲試了。

“媽媽,我也要包餃子了?!眿寢尶次液苷J(rèn)真的樣子,答應(yīng)了。媽媽幫我記上了圍裙。我洗干凈了手,開(kāi)始包餃子了。

“先看看媽媽給你做示范,然后再試著包?!眿寢屩v著講著,我就不耐煩了,“太簡(jiǎn)單了”我不顧媽媽的提示,自顧自地包開(kāi)了。我把餃子皮放到手里,然后放餡兒在上面,翻起來(lái)一裹,輕而易舉地,我的第一個(gè)餃子就誕生了。我自豪地把餃子在媽媽面前晃了晃了,然后放在篦子上??墒牵坏揭粫?huì),我包的餃子就破了。我很納悶兒,我沖著奶奶說(shuō)“是誰(shuí)把我的餃子搞破了呢?一定是媽媽!”奶奶笑了。她告訴說(shuō):“你放的餡兒太多了,撐破了啊!”聽(tīng)了奶奶的話,我明白了,不就是少放點(diǎn)餡兒?jiǎn)?這很簡(jiǎn)單。我又拿了個(gè)餃子皮,用勺子放了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒,這下啊,包起來(lái)更簡(jiǎn)單了,一下子就包好了。媽媽看了我包的餃子,笑著說(shuō):“兒子,你觀察一下,看看你的餃子和我們的有啥差別。”“有啥不一樣,不都是餃子嗎?”我繼續(xù)包。媽媽沒(méi)在說(shuō)我什么。不一會(huì),我們就包了不少了,我包的很認(rèn)真,一共包了十個(gè)呢。媽媽讓我把我的餃子排好隊(duì)放在篦子上。哈哈,原來(lái)我包的餃子各個(gè)都是瘦巴巴的,媽媽和奶奶笑了,我自己也不好意思地笑了。哈哈哈,我放的餡兒太少了!

  這下我才認(rèn)識(shí)到,原來(lái)包餃子并不像我想的那樣簡(jiǎn)單啊!我開(kāi)始認(rèn)真地看媽媽咋樣包。聽(tīng)媽媽告訴我:如何搟餃子皮,如何放餃子餡兒,放多少,如何包才會(huì)好看。聽(tīng)完后我再試著包,這次我包的餃子好看多了??墒呛蛬寢屇棠痰娘溩颖?,還是差了老遠(yuǎn)呢!

  餃子包完了,我的臉上,身上都是面粉,都快成了面人了,哈哈,這不要緊!我迫不及待地下餃子。水沸騰了,我把餃子一個(gè)個(gè)放到鍋里,心里那個(gè)呀,美滋滋的。

  開(kāi)飯了,我品嘗著自己親手包的餃子,雖然不是一流的,但是我覺(jué)得,它們是世上最美的餃子。

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