下面是范文網(wǎng)小編收集的蛋糕烘焙活動方案3篇(diy蛋糕烘焙活動通知),供大家參考。
蛋糕烘焙活動方案1
食品工程與營養(yǎng)科學院中試實驗室 2014年12月21日“diy之我是烘焙師”
活
動
策
劃
書
主辦方:食品學院中試實驗室“美食制作工坊”
你吃過食品學院的面包蛋撻了嗎? 什么?吃過?!
但你一定沒來過食品院的美食制作工坊!
這個冬天
食品學院“美食制作工坊”
等待你的到來!
陜西師范大學食品工程與營養(yǎng)科學院中試實驗室 2014年12月21日“diy之我是烘焙師”活動策劃書
一、活動主題: 1.宣傳食品學院中試實驗室“美食制作工坊”俱樂部,招納第一批diy小伙伴,同時招納部分俱樂部成員;
2.突出食品學院工科類的學術(shù)特點,增強學生的實踐能力,改革教學方法; 3.充分發(fā)揮我們學校開設(shè)食品專業(yè)的優(yōu)勢,給校內(nèi)外同學提供一個更物美價廉的diy手工制作的好去處。
二、創(chuàng)意來源:
食品學院中試實驗室開設(shè)了流動車銷售中試實驗室的西點、酸奶等
美食,反響良好。故食品學院老師們靈機一動,趁此機會進一步推進對食品學院的宣傳,欲成立“美食制作工坊”,在院內(nèi)成立食品制作、銷售、宣傳一條龍流水線,增強學生的綜合性實干才能。
三、活動背景:
食品學院中試實驗室西點流動小攤銷售業(yè)績優(yōu)秀。
四、活動時間: 2014年12月21號
五、活動地點:
陜西師范大學長安校區(qū)食品學院中試實驗室
六、參與對象:
陜西師范大學長安區(qū)學生自愿參與著
七、組織方式:
2.由食品學院學生會體育部成員(祝驍:***)負責統(tǒng)計報名學生名單; 3.由食品學院學生會成員(李凌弋)負責整理報名學生名單,前十名報名者為第一期diy活動參與者,其他成員統(tǒng)計納入食品學院“美食制作工坊”俱樂部成為其一名成員。
八、活動前期準備 1、活動宣傳:
其一:應(yīng)該清晰攝影,手要穩(wěn);其二:照片人要盡量居中,人的大小控制應(yīng)當適宜;其三:攝影角度的選擇;其四:多拍一些照片。4、所需物資的準備: 由王軍老師負責。
5、經(jīng)費預(yù)算: 6、活動當天流程安排:
①負責人通知報名的同學12月21日(周天晚上)19:00-19:10準時在食品學院中試實驗室外集合(20min)
②19:10-21:10由王軍老師帶領(lǐng)大家進行diy手工制作(10min)
九、活動后處理:
十、注意事項:
1.領(lǐng)隊一定要注意維持好活動過程中的秩序; 2.注意和老師之間的活動交接工作; 3.在活動進行過程中,提醒同學們注意保管好自己所攜帶的物品,避免丟失或者損壞。承辦方:食品學院中試實驗室“美食制作工坊” 2014年12月17日篇2:關(guān)于diy烘焙活動策劃
關(guān)于diy烘焙活動策劃
一、活動主題:自己動手、體驗生活
二、活動目的:響應(yīng)學校號召,促進家校交流,弘揚學生們的團隊與創(chuàng)新的精神,提高學生的集體榮譽感。
三、活動時間:2014年11月1日(周六)上午9:00-11:00 四、活動地點:濟南市天橋區(qū)重汽翡翠郡北門商業(yè)街東頭“7點自造”商鋪
五、活動內(nèi)容:自已動手做餅干、蛋糕。
六、活動對象:本班學生及家長。
七、費用:aa制。餅干每份約60元(20份以上8折優(yōu)惠),蛋糕按大小不同,費用不同(100-200元左右)。確定人數(shù)后可與商家談優(yōu)惠折扣。
八、報名時間:2014年10月29日(周三)至2014年10月30日(周四)19 時止。
九、報名聯(lián)系人:家委會成員
十、其它注意事項:
(1)本次活為班級自行組織,學生及家長自愿參與。
(2)每位學生由1名家長陪護。
(3)自行前往約定地點,交通工具,交通安全由各自家長負責。
(4)自覺遵守時間,遵守商家規(guī)定,不擾亂公共秩序,不追逐打鬧。十一、溫馨提示:
(1)參與活動的家長為孩子準備水、濕巾、相機等相關(guān)物品。
(2)參與活動的孩子寫一篇相關(guān)作文。
(3)參與活動的家長要顧全大局,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。不埋怨,不抱怨。篇3:蛋糕diy活動方案
“雙節(jié)共享、diy烘焙糕點“活動方案
一、活動主題:
二、活動目的:
1、進行展廳推廣活動,增加人氣,營造氛圍; 2、釋放櫥柜、衣柜、信息,強化價值點,增加意向人數(shù)。三、活動時間:
2014年9月 27日9:30-16:30 四、活動地點: 歐格威展廳 五、活動人員:
意向新,老客戶,由導(dǎo)購進行電話邀約,并短信告知; 活動前推廣帶來的自然來訪新客戶;
六、活動內(nèi)容: diy 客戶到訪憑參與券領(lǐng)取糕點制作原材料,在糕點師傅的指導(dǎo)下,親手制作糕點,體驗動手的樂趣。
雙節(jié)共享、diy親手烘焙糕點 page-1 八、場地布置 page-2 九、人員安排
十、活動物料及預(yù)算
十一、家裝顧問邀約說辭
行“雙節(jié)共共享、糕點diy”活動!為了感謝您對項目的關(guān)注與厚愛,現(xiàn)誠摯邀請您帶您的家人參加,請問您有時間嗎?
十二:本次活動推廣 1、短信
主題:“雙節(jié)共享、糕點diy”
形式:項目短信平臺(針對意向新老客戶)執(zhí)行時間:活動前二天 2、活動前網(wǎng)絡(luò)軟文一篇 page-3 銷售:x先生/女士,您好,我是xxx家裝顧問xxx,9月27日即本周六歐格威將舉
執(zhí)行時間:活動前二天 3、活動后網(wǎng)絡(luò)軟文一篇 執(zhí)行時間:活動后第一天 page-4篇4:愛烘焙策劃案
愛烘焙---烘焙社社團活動策劃書
策劃人;王可心
一.社團理念
烘焙社只為關(guān)注和分享。關(guān)注美食,分享甜蜜,快樂,及愛。通過烘焙社,可以學到美食的做法,可以增加生活樂趣,和西點文化的傳播。可以結(jié)交朋友,擴大人脈,可以通過甜點傳遞溫暖與愛,可以豐富課余生活。
二.社團活動安排 1.正常上課
課程時間綜合大家時間和人數(shù)。每周一節(jié),最多兩節(jié)。上課內(nèi)容蛋糕,面包,餅干。烘焙知識和體驗,甜品品鑒會
課程費用,只有社團費一年10快,和做東西的錢,做好了自己帶走,如果只是想學習,也可以不交錢。
活動地點;食堂三樓朱麗葉餐廳或者面包房
活動負責人;唐飛,王可心,余世琴,朱婷婷 2.社團活動
野餐
活動內(nèi)容;準備甜點,雞尾酒,沙拉等,挑個地方社團成員聚在一起,品美食,玩游戲
甜蜜旅行
1.去優(yōu)秀店面參觀,體驗,學習 2.去旅游景點 3.帶著朋友或者戀人去旅行
社團party 1.化妝歌舞會
2.集體游戲;跑男之類的 4.甜蜜傳遞
社團一起做美食,提供給一些老師,活動,需要的人。傳遞愛,增進感情。5.社團交流會
同社團的人坐下來聊聊天,結(jié)交朋友。
和其他社團交流經(jīng)驗,利于社團發(fā)展。6.慈善活動
所做的東西售賣,利潤捐給需要的人或著事情 7.私人訂制
訂做自己獨特的甜品,賦予它一個故事,留下你的獨家記憶。8.節(jié)日活動
比如萬圣節(jié),大家做南瓜燈,南瓜餅,穿著奇特,帶著糖果,打扮特別,去惡作劇,集體游玩等。
9、校園美食節(jié)【待定】
三.日程安排 做紙杯蛋糕
4月進行甜蜜傳遞,社團party 5月慈善活動,私人訂制,野餐 6月社團交流會,甜蜜旅行 在節(jié)日舉行節(jié)日特別活動。愚人節(jié) 兒童節(jié)
端午節(jié)
四.活動效果圖 篇5:富責烘焙坊活動策劃
富責烘焙坊活動策劃方案
我們小組把調(diào)研、討論、提出、完善四個階段分為以下5個步驟進行這次的富責烘焙坊活動策劃闡述:
首先,我們以確定好本烘焙坊的經(jīng)營特色是:
烘焙坊(定量、上好原料)+花式調(diào)酒(或cafe)+故事(教室)+日本情調(diào)(日本漫畫等元素)+店長精品推薦(注:調(diào)酒是用店里較好的料酒和巧克力醬,桑葚醬等制作的雞尾酒,不會花費太多的資金)
● 前期準備:
基礎(chǔ)條件分析:
1、區(qū)域內(nèi)資源與開發(fā)條件分析:
廈門經(jīng)濟不斷發(fā)展,國際化加速物質(zhì)消費的融合和精神文化的融合,也對我們面包店的消費者產(chǎn)生積極的影響。對時尚、健康、品味和異國文化的追求成為最有利的消費潛力群體的消費理念。這些消費群體隨著收入的增加和消費需求的增長,消費品味也在增加。2、客源市場分析:比較富裕的中年婦女+中小學生 3、空間競爭狀態(tài)分析:本店的周圍有一家“七點自造烘焙館”,目前影響力較大,經(jīng)營的特色也是西點diy,也有西點、蛋糕以及烘焙模具的銷售。舉行過“diy”比賽活動。而我們的特色是: 1、“蛋糕配上一杯小小的雞尾酒”的小資情調(diào); 2、特色課程教學,并且每個人給自己做的蛋糕賦予一個故事,讓蛋糕擁有豐富的感情色彩;
3、富裕日本異國情調(diào)的裝修,在檔次上和“七點”拉開距離; 4、店長精品推薦,是本店用最上等的材料和四、五星級的精致做工呈現(xiàn)的產(chǎn)品。每款只有一個。限量售賣。
因此,這四點特色,我們能和“七點”拉開檔次。
●主題策劃: 主題:“來富責,動手分享你的故事”
活動目的:吸引目標消費者到實店里體驗富責的特色的課程以及感受富責的特色文化 活動意義:擴大富責的知名度,讓市場產(chǎn)生口碑宣傳。
活動定位:一個小規(guī)模的活動容納5、60人,主要是教大家制作蛋糕,然后每個人給蛋糕賦予一個故事,制作完成后合照,最后大家聽音樂配免費的雞尾酒品嘗自己的糕點做一個交流。活動結(jié)束。
●內(nèi)容策劃:
時間安排:周末的下午4/5點左右
地點:富責店內(nèi)
口號:愛是融化的糕點,富責,獻給給熱愛生活的自己
方式:采用“節(jié)中會”采取一種類似聚會的分享生活點滴的活動
● 過程策劃:
實施準備階段: 1、提前兩周在廈門小魚網(wǎng)、豆瓣網(wǎng)等各種廈門小資、富婆類經(jīng)常上的網(wǎng)站發(fā)布這次的活動。并采用名額限制的方式。
2、聯(lián)合一些高檔小區(qū)的社區(qū)管理部門,在高檔小區(qū)發(fā)布這一消息。仍采用名額限制。3、店內(nèi)外布置以及店外海報制作,材料補給充足
節(jié)事實施過程:
1、首先歡迎大家并簡單介紹富責烘焙坊 2、教室的糕點師大概3名。主要講述如何用心制作“充滿愛的屬于自己的糕點” 3、同時,布置店外的用作“分享交流會”的場地,7張容納8人桌子,50幾張椅子,4、調(diào)酒師開始調(diào)配雞尾酒。5、制作完成后,捧著糕店和店門合影。6、聚集到店外,品嘗糕點,搭配雞尾酒。每個人說出一個自己賦予這個蛋糕的故事 7、合照,活動結(jié)束。分發(fā)9折優(yōu)惠券,再次感謝大家
后續(xù)工作:
將活動總結(jié)發(fā)到豆瓣及小魚網(wǎng)等網(wǎng)站。繼續(xù)進行活動宣傳,并持續(xù)關(guān)注其用戶評論。
蛋糕烘焙活動方案2
科技館國慶中秋月餅烘焙活動方案
活動時間:10月2日,10月3日,10月4日(共三天)活動地點:休閑吧
活動目的:為了更好的提高全民科普素質(zhì),提高大眾的傳統(tǒng)文化意識,特開展“中秋圓,月餅緣”活動,讓孩子自己動手參與烘焙,做出屬于自己的月餅和蛋糕。在烘焙的過程中,體驗互動的樂趣?;顒又鬓k人:科技館 烘焙劉老師 活動方式:
1.在休閑吧旁設(shè)置兒童學習桌和兒童學習凳,學習月餅或蛋糕制作方法(以課程安排為準),兒童持入場券入場,一人一票,一票一場。 2.科技館免費提供場地,桌椅及水電供應(yīng)。
3.烘焙劉老師提供烘焙課原材料,現(xiàn)場烘焙教育,其成品以及產(chǎn)品可在科技館內(nèi)進行銷售。
蛋糕烘焙活動方案3
親子烘焙活動方案烘焙活動方案
親子烘焙活動方案1 一、設(shè)計意圖:
中秋節(jié)是我國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團圓”。團圓與和諧緊密相連,團圓不僅是外在的形式,而且是內(nèi)心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵,弘揚祖國的優(yōu)秀文化,加深親子之間的感情,我園在中秋節(jié)前,組織開展“慶中秋,做月餅”親子活動。結(jié)合以上特點,我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋,做月餅”親子活動。
二、活動目的:
1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力,讓每一個孩子喜歡做月餅。 2、讓孩子體驗到中秋的快樂,增強親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作,充分發(fā)揮家庭教育的作用。三、活動主題: 慶中秋,做月餅
四、活動時間:
上午九點至十一點
五、活動對象:
幼兒及家長 六、活動內(nèi)容:
親子活動 七、活動地點:
教室
八、活動人員安排:
1、各班布置:本班老師和保育員 2、用具提供:各班家長
九、活動原則:
1、安全第一、在中班各教室舉行,必須保證每一個孩子的安全。 2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機會展現(xiàn)自己,都有參與活動的機
會,針對孩子年齡設(shè)計活動。
3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c,真真正正獲得成功與快樂
十、活動安排: (一)準備材料和用具(二)家長孩子一起動手制作(三)家長和孩子一起品嘗
(四)各班幼兒在老師的帶領(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級請他們品嘗
親子烘焙活動方案2 活動目的:
生活就是對沒有做過的事情去嘗試體驗,讓我們和孩子一起體驗生活,在體驗的過程中尋找快樂,在點點滴滴的快樂中陶醉,然后再將快樂和陶醉的感覺分享……和孩子們共同成長……
活動安排方案:家長可以陪同前往,一起享受烘焙的快樂 做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干,時間約3小時左右。共分6組,每組4名學生,每組1個烤箱,一個烘焙師,至少一名義助家長,每組制作一個創(chuàng)意蛋糕,每個學生制作一盤黑芝麻餅干?;顒恿鞒蹋? 1、工作人員和義助家長到二樓,準備設(shè)備和食材;幫忙做好準備工作;2、由2名義助家長帶領(lǐng)學生走到活動地點,按序交費(專業(yè)烘焙工作人員直接收費),領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋;3、工作人員制作一個創(chuàng)意蛋糕,并和家長協(xié)助學生和面,搟面,壓模,最后進行烘焙,出爐,品嘗,攝影留念;4、全班合影留念;5、整理餐廳,家長接孩子回家。
附:制作步驟:
第一步:
先由烘焙師預(yù)熱190度烤箱,再按打蛋清、加黃油、和面等制作一個蛋糕底胚,做好后放入烤箱烘焙,學生觀看;第二步:
再由烘焙師給每位學生稱低筋面粉110克、50克黃油、雞蛋25克、糖粉20—40克、鹽適量,由烘焙師、義教家長指導(dǎo)協(xié)助學生和面,揉成一個光滑的面團;第三步: 指導(dǎo)學生把面團搟成厚約3毫米的薄面片,然后用模具切模,切出一個個餅干造型,點綴黑芝麻等,然后放在油紙上,義教家長協(xié)助;第四步:
取出已烘焙好的蛋糕底胚,將學生做好的餅干模胚擺放在烤盤上,送入預(yù)熱好190度烤箱,烤15-20分鐘,直到餅干表面呈微金黃色。同時,烘焙師用奶油、巧克力等裝飾焙好的蛋糕底胚,同學可適當嘗試幫忙…… 第五步:
可愛的造型餅干做好了,學生們鑒賞各組的蛋糕、餅干,評選最有創(chuàng)意的餅干,攝影留念,品嘗蛋糕,相互品嘗餅干作品……
費用:本次活動每名參加學生交納材料費50元(所有材料由專業(yè)烘焙人員準備),場地租賃費10元,合計60元整。
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