下面是范文網(wǎng)小編整理的有關店慶活動方案3篇(店慶活動方案及內容),供大家品鑒。
有關店慶活動方案1
活動方案指的是為某一次活動所指定的書面計劃,具體行動實施辦法細則,步驟等。對具體將要進行的活動進行書面的計劃,對每個步驟的詳細分析,研究,以確定活動的順利,圓滿進行。下面,小編為大家分享店慶活動方案,快來看看吧!
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風味獨特、制作精細享譽國內外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關時,魯菜式微,鋒芒內斂.值當此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.
當今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當當?shù)恼信?
二、市場/企業(yè)分析
濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.
一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色;2、全面的(質量)管理;3、足夠的市場運營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在.
近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.
三、營銷策劃
餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質的服務,離不開企業(yè)內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎.
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者相結合,作為本次店慶活動的重點進行.以濟南市五個店為例:
1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎.
2、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天.(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.)
3、地點:濟南市五個店
4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等
5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
6、具體方案策劃
(一)sp方案
(1)“微笑服務”.在店慶期間,所有員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值.
策劃如下:
12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽,在大廳設立一個專門版面,每日評出“當日服務最優(yōu)之星”,并給予物質獎;
(2)特價.
①每日推出一款特價菜,每日不重樣.
?、陔S顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;
?、鄞蛘?這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費.
(3)禮品、抽獎.有計劃發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面.公司統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放.
抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間,當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加.每店設立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元.
四、內部營銷方案
內部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務推向外部市場前,先對內部員工進行營銷.這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段.
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務.并在以后的.工作中,將內部員工營銷固定下來.
2、征文比賽.
內部員工征文:“我的選擇——xxx魚館”
要求:
(1)題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等.
(2)體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可.
(3)截止時間為12月20日.
希望全體員工積極投稿.本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元.并進行集中展出.
3、成本節(jié)約比賽.
通過系列活動,對內部員工再教育,提高其的積極性.
五、產(chǎn)品營銷方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.
2、綠色家宴.隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”.綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞.在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求.強烈建議廚房部推出.
3、秋冬季節(jié)是滋補的好時候,建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品.
六、文化營銷方案
1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業(yè)文化,增強公司在目標消費者中的影響力.
策劃如下:13日至22日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返.
2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等.
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介.酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費.
作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右,《濟南時報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費用優(yōu)惠).
硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,以取得更好的效果.具體發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次.利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出.
七、店慶現(xiàn)場布置
1、所用媒介:
氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等
2、店慶時酒店外觀:
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅;進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛.營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引.
3、店內景觀:
服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受.進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品.
讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務,留下美好的記憶.
八、費用預算
九、效果分析
1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度.
2、店內外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業(yè)忠誠度.
3、通過服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性.
4、通過促銷,提升公司營業(yè)額.
5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應.
有關店慶活動方案2
新視野眼鏡成立于20xx年9月,目前在長沙擁有多家連鎖機構,是一家集眼睛檢查、驗光、配鏡、隱形眼鏡配戴為一體的全新專業(yè)眼鏡店,公司為慶賀十周年店慶,并且借助十周年店慶這樣一個契機做一個規(guī)模較大的促銷活動,提升銷量。
迎接新生入學、教師節(jié)以達到慶賀十周年店慶,同時借機促銷商品、回饋顧客,本次促銷活動,愛心大回饋。商店規(guī)定:凡是參與活動本次的商品,一律按優(yōu)惠打折,并且可以參與本次促銷活動的抽獎活動,本次促銷活動的時間為農歷二〇一二9月1日到9月15號。
一、 活動主題:讓我們對孩子的愛更進一步
二、 主題簡析:關鍵詞“孩子的愛”,用第一人稱的方式來突出強調自我,符合當見目標消費群體的心理特征。
主題鮮明、簡潔、易懂,易傳播,又不失風格。能很好的彰顯品牌個性與品牌價值
三、 活動目的:
1,、展示企業(yè)與品牌產(chǎn)品形象,吸引消費者的眼球,激發(fā)消費者的購買欲,提高銷售額。
2、通過促銷活動的推廣,促進零售企業(yè)與品牌產(chǎn)品的密切交流,增強銷售信心,增強業(yè)務凝聚力。
3、通過強勢的促銷活動吸引目標消費者,為零售門店增加客流量。
4、彰顯品牌個性與獨特的銷售主張,用差異化的戰(zhàn)略思想滲透及引導目標顧客
5、通過臨期產(chǎn)品促銷活動,找出市場空缺,提高銷售額
6、提高品牌的市場占有率,提升雪亮眼鏡的品牌形象
7、 對消費者進行調查,開展相應的活動,指導他們進行正確的愛眼護眼習慣,培養(yǎng)消費者時尚、美學、個性、氣質等各方面的生活態(tài)度,體現(xiàn)企業(yè)對消費者的人文關懷。
四:目標群體:
30~50歲 中小學生家長
五、活動時間:20xx年 月 -日------------- 201 年 月 日
六 活動參與產(chǎn)品:
未來式(藍莓)眼膏、未來式(藍莓)眼貼
七、活動范圍:
科視視光全國范圍內銷售門店、賣場及經(jīng)銷商管控門店。
八、活動方式:
買贈促銷:直接面對終端消費者,在促銷期內消費者每購買一款促銷品牌鏡架,就可得到新
視野公司送出的專利個性贈品一個,不同的產(chǎn)品對應的贈品不同。多買多送,不可多得。贈品發(fā)放由各零售門店執(zhí)行,新視野根據(jù)促銷產(chǎn)品數(shù)量等額配送。此促銷方式較常見,但也比較有效,因為消費者可直接獲得禮品,不需通過其它渠道與方式,增加了產(chǎn)品銷售的附加值。此為陽光普照,人人有獎。
廣告宣傳:通過店堂陳列、海報宣傳、折頁問卷、立牌展示、X展架擺放等方式對外傳達活動信息與參與細則。有條件的零售商可通過電視、報紙、電臺、網(wǎng)絡等其媒體載體與傳播方式進行宣傳推廣。新視野公司配合實施。
九、活動細則:
1、活動期內,消費者購買 新視野公司旗下“ 新生系列鏡架一副,就可免費獲得平凡“三只眼”專利相架一個,專利號XXXXXXXX。
2、活動期內、消費者購買平凡公司旗下“ 老生系列鏡架一副,就可免費獲得平凡“有朋不亦樂乎”專利相架一個,專利號XXXXXXXX。
3、活動期內,消費者購買新視野公司旗下“ 老師精彩系列CUPID-EXCITING鏡架一副,就可免費獲得平凡“大眼鏡”專利相架一個,專利號XXXXXXXX。
十.、宣傳形式
1.針對賣場
A.海報、單頁、掛旗、折頁、POP;
B.條幅、現(xiàn)場效果圖(拱形門、氣球等的組合)。
2.針對媒介組合:
A報紙媒體
B廣播媒體
C 網(wǎng)絡媒體
D 新聞
3.針對戶外:
A.懸掛橫幅。
B 候車廳、公共汽車車廂內部廣告牌。
C 路牌
十一、媒體策略
1 在宣傳本次促銷活動的同時,針對新視野眼鏡的廠商中產(chǎn)品不同的分類,做一下特色宣傳,突出產(chǎn)品的特種功能和優(yōu)越性,以及使用方法及售后服務。
2 建立一定的戶外廣告,公交車內廣告,燈箱廣告,以擴大廣告的持續(xù)性,結
合一定的翻新促銷手段,不斷維持顧客的興趣和吸引潛在客戶,如傳單,優(yōu)惠卷、會員卡等。
3 在廣播、平面媒介中,重點宣傳促銷活動主題、活動內容。
4 定期報道活動,樹立公眾形象,贏得消費者。如廣播中以及報紙軟廣告中的知識介紹,如何保護眼鏡及使用不同眼鏡方法和保養(yǎng)等,眼鏡與人如何搭配。 5 結合促銷時段,節(jié)日。重點宣傳。 如教師節(jié)。
6 充分利用網(wǎng)絡媒體,活動宣傳的同時,舉行有獎調查,抽取參加現(xiàn)場活動人員,同時可以收集客戶八、
十二、費用預算
序號 內容 單價(元) 數(shù)量 合計(萬元) 支付方
1 海報、 1000元
2 禮品1000元
3 報紙媒體投放3500元
4 網(wǎng)絡媒體投放 4500元
5 廣播媒體投放20xx元
6 其他媒體投放(DM、電梯)3000元
7 6個主題活動成本 平均5000元
8 其他費用(策劃、人力成本、不可預見) 5000元
總計:2.5萬元
有關店慶活動方案3
一、金囊促銷
在促銷活動中對某個客人提出一些錯誤的觀點和理解,不是當面指出,而是事先準備金囊若干,有美容使用托盤盛金囊交到客人手中,不要馬上拆開,同時送小禮物.
二、專家講課促銷
專家學者一般授課時一定要采取預先約定的形式,并事先預收押金,現(xiàn)場全額清還,一是顯示講課內容的珍貴,二是確保參會人數(shù),內容應深入淺出,同時注意互動,課程內容包括化妝品知識,婦女權益法講座,結合近年新婚姻法,從關愛女性健康,維護奴性權益角度出發(fā)來考路,并可由此展開討論.還可以設現(xiàn)財投資,自我形象設計,快速化裝,奴性與性,相夫教子等奴人話題.
三、買二贈一促銷
買二送一,買大送小,購客裝贈院裝,購客裝贈免費療程,買美白贈面膜等等.
四、返點促銷
消費者每做一個療程可獲其特護理為返點,返點最好是百分之十以上才有吸引力.
五、積分促銷
為了提高顧客消費總額,而采取的一種方法,先訂好一定積分限度,達到一定額后,會獲贈其特物品,如產(chǎn)品,禮品,優(yōu)惠待遇等.
六、命名促銷
給美容院開展其特活動,要求客戶命名,優(yōu)勝者以資獎勵.
七、標語促銷
美容院通過懸掛標語,口號的方式促銷,醒目而有渲染力.
八、找缺點促銷
又稱投訴促銷,客戶根據(jù)美容院實際情況進行服務,產(chǎn)品,管理等提建議,有建設性的以資獎勵.
九、開卡促銷-
開卡促銷是美容院基本的促銷手段,也成為美容院主要的促銷方式之一,開卡的形式多種多樣,小到如:月卡、季卡、年卡;大到如:金卡、銀卡、積分卡、貴賓卡、會員卡等.
運用方法:美容院為了穩(wěn)定住忠誠的老顧客,在顧客護理期間,為顧客辦理的促銷卡,在金額上享受一定的優(yōu)惠,即辦理月卡比每單次消費的費用低,辦理年卡比辦理月卡總和消費要低,并且顧客還可享受一定的購買產(chǎn)品優(yōu)惠及折扣,享受美容院各種優(yōu)惠項目.
場合對接:月卡、季卡、年卡、積分卡適合于任何大小的美容院,金卡、銀卡、貴賓卡、會員卡適合大型的美容會所、大型美容院、美容生活館.
十、派單促銷-
美容院為了吸引更多的新顧客,擴大經(jīng)營商圈,提高美容院知名度而進行的一種發(fā)放美容院宣傳單、體驗單的一種促銷手段.
運用方法:美容院需要印制一些有美容院形象的宣傳單,派美容師在美容院附近,美容商圈內定點派單或將此單送到商圈住宅的顧客信箱內,以達到宣傳美容院,促進顧客消費的目的.
特別提示:一般在派單上可印制美容院免費試做的項目,激發(fā)顧客的消費嘗試欲望,促使顧客登門進行更多的咨詢和服務需求.
場合對接:小、中型美容院,大型美容院開業(yè)期間適用.
發(fā)廊開業(yè)活動方案
1、開業(yè)7天購買vds或悠蘭貝爾洗發(fā)水均享受1元燙發(fā)或1元染發(fā)服務;
2、進店消費即送瑛派兒旅行套裝一份(男:洗發(fā)水一支、護發(fā)素一支;女:洗發(fā)水一支、護發(fā)素一支、彈力素一支);
3、開業(yè)7天消費即送會員儲值卡,存100送20,存300送80,存500送130,同時以后項目享受會員價6.8折優(yōu)惠,產(chǎn)品享受會員價7.5折優(yōu)惠;
4、開業(yè)7天記次卡優(yōu)惠辦理:150元(15次)洗頭卡,僅售100元(15次),;
5、米蘭炫低溫生化燙一次,送價值68元彈簧素一瓶;
6、憑開業(yè)宣傳單頁附卷,電發(fā)、拉直發(fā)減免10元;
7、開業(yè)7天購買380元維多利亞倒膜,即可享受7次免費服務;
注意:宣傳單張制作及印刷3000張,宣傳單張發(fā)放時注意發(fā)放群體
開業(yè)前后3天贊助附近3家大型酒吧進行宣傳活動,獎品由我店提供
一等獎:獎勵xcc價值380元倒膜一套,此倒膜僅限本店使用(1名)
二等獎:獎勵橄欖油160元洗護套裝一套(2名)
三等獎:獎勵3次洗頭卡一張(5名)
四等獎:憑酒吧消費憑證享受開業(yè)期間項目5折優(yōu)惠(10名
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