下面是范文網(wǎng)小編整理的包餃子日記12篇 包餃子日記范文，供大家參考。
包餃子日記1
今天是除夕，剛吃完午飯我就高興地大喊：“咱們開(kāi)始包餃子吧?！笨蓩寢寘s忙里忙外，遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準(zhǔn)備就緒了，可媽媽卻嫌我礙手礙腳，不讓我插手。哎，看來(lái)今年包餃子又沒(méi)我的份了！看大家忙得不亦樂(lè)乎我的心里直癢癢。看著爸爸媽媽他們一邊開(kāi)心得包著餃子一邊忘我得聊著天，可氣壞了在一旁的我。心想，不就是包餃子嗎，誰(shuí)不會(huì)？于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)?？墒俏易屑?xì)一看媽媽包的都一模一樣，我的卻是亂七八糟，一點(diǎn)形狀也沒(méi)有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個(gè)修好了，然后手把手地教我，經(jīng)過(guò)反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了包餃子。從這件事中我明白了一個(gè)道理：有的事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，可做起來(lái)不容易！
包餃子日記2
我盼望的春節(jié)終于來(lái)到了。每年春節(jié)我們家都是爺爺和奶奶包餃子，可是他們年齡大了，今年是我和爸爸、媽媽包餃子。
一大早媽媽拿出了好幾盆餃子餡，對(duì)我說(shuō)：“兒子，今天有白菜餡的和你愛(ài)吃的芹菜餡的，非常美味。”我聞著這香噴噴的餃子餡，迫不及待的就拿起爸爸搟好的餃子皮，開(kāi)始包了起來(lái)。第一個(gè)怎么也包不好，剛包好皮就開(kāi)了，我有點(diǎn)灰心了。奶奶在旁邊給我指導(dǎo)，接著就包好了第一個(gè)餃子，雖然形狀有些不好看，但我還是比較興奮。媽媽看見(jiàn) 了直夸我能干，有了她們的鼓勵(lì)我開(kāi)始繼續(xù)包了第二個(gè)，第三個(gè)…，我發(fā)現(xiàn)有了前邊的經(jīng)驗(yàn)我包的越來(lái)越好，也越來(lái)越有自信。
讓我最難忘的是，吃餃子時(shí)，我吃到了包有金橘的餃子，我問(wèn)媽媽這代表什么意思？媽媽說(shuō)：“這個(gè)代表著我們吉祥、快樂(lè)，是新年的祝福?！?/p>
今年我家包餃子，讓我學(xué)會(huì)了做家務(wù)，讓我感受到家庭的溫暖，我吃到自己包的餃子，從中體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，我心里樂(lè)開(kāi)懷。
包餃子日記3
今天是初一，姥姥說(shuō)初一要吃餃子，這樣全年才會(huì)吉祥如意，所以我們晚上包餃子吃。這是我第一次真正的.包餃子，包餃子看著容易，要包好卻不容易：第一步，和面，和面是個(gè)力氣活，所以這個(gè)工作交給了爸爸；第二步，準(zhǔn)備餡兒，我們準(zhǔn)備的是酸菜餡；第三步，在搟面板上灑上面粉，這樣包餃子時(shí)面皮才不會(huì)粘在面板上；第四步，把面條揉長(zhǎng)的條形，然后切成一塊一塊的，第五步，把面塊兒搟成圓圓的餃子皮；第六步，包餃子，除了爸爸，我們每個(gè)人都包了餃子，姥姥包得最好。
香噴噴的餃子端上了桌，果然不錯(cuò)！我覺(jué)得吃自己包的餃子，比吃十個(gè)冰激凌的感覺(jué)還要好呢！
包餃子日記4
有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說(shuō): “那么容易,我同學(xué)還說(shuō)難呢!”“媽?zhuān)屛襾?lái)包”我胸有成竹地說(shuō).媽媽抱著懷疑的目光看著我，她也同意讓我來(lái)試試。
開(kāi)始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮里面，我正想沾水?？墒秋溩悠ひ呀?jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒(méi)地方可沾水了。我像一個(gè)沒(méi)了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵(lì)我：“世上無(wú)難事，只怕有心人，做事要有耐心與恒心，來(lái)！再包一次吧！”我剛剛受到教訓(xùn)，所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真，媽媽說(shuō)的對(duì)啊“世上無(wú)難事，只怕有心人，要有耐心與恒心”我真的包的棒極了。
我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤(pán)餃子。
不久后，我吃著自己包的餃子。此刻，我覺(jué)得這餃子卻比大魚(yú)大肉好吃多了呢！
包餃子日記5
今天上午，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，就想：平時(shí)都是媽媽包餃子給我吃，這次我也來(lái)包餃子，讓她嘗嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是，我加入了包餃子的行列。
我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里，用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上，然后從兩頭往中間使勁一捏，可用力過(guò)猛，竟把餃子的“肚皮”撐破了一個(gè)洞，露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”，拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧，這個(gè)餃子挺著“將軍肚”，真讓我有點(diǎn)面紅，我和媽媽都笑了。
我又重新拿來(lái)一張餃皮，學(xué)著媽媽的樣子，夾了一些肉餡放在餃皮上，小心翼翼將兩邊對(duì)齊，然后用右手的大拇指和食指對(duì)準(zhǔn)中間，輕輕一捏，最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧，一個(gè)像“耳朵”一樣的餃子誕生了。
“媽媽?zhuān)憧丛趺礃?？”我又蹦又跳地說(shuō)。“不錯(cuò)，真像一個(gè)大元寶?！眿寢屝χf(shuō)。
“一群小白鵝，骨碌骨碌滾下河，休息爬上岸，吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來(lái)。
包餃子日記6
星期六，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想吃餃子?！眿寢尨饝?yīng)了。吃過(guò)早飯，我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)了一些青菜和一塊兒肉?；丶液?，媽媽把洗好的菜和肉剁碎做成餡兒，把壓餃子皮的板子搬過(guò)來(lái)，撒點(diǎn)兒面粉，把面和成圓形，拿到一切，切成小圓餅，媽媽就把搟餃子皮的任務(wù)交給了我。一開(kāi)始我沒(méi)壓好，可后來(lái)經(jīng)過(guò)我的努力，一個(gè)比一個(gè)好。
在包餃子的過(guò)程中，我知道了一句話：“不怕困難，勇往直前，一定能成功！”
媽媽煮好了餃子，一盤(pán)熱氣騰騰的餃子端上桌來(lái)，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，感覺(jué)格外香甜。
包餃子日記7
我看著老媽包餃子，覺(jué)得很有意思。有一天，我對(duì)老媽說(shuō)：老媽?zhuān)憬涛野溩雍脝幔坷蠇屗斓卮饝?yīng)了。
我和老媽到市場(chǎng)買(mǎi)了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料?；氐郊液?，我把各種材料洗干凈，老媽把肉剁碎，把各種料切絲切丁攪拌。不一會(huì)兒，餃子餡就做好了。
該包餃子了，老媽說(shuō)：你先看我包一個(gè)。只見(jiàn)老媽拿起一張餃子皮攤在手上，用筷子把餡放在餃子皮的中間，用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕，然后把放好餡的餃子皮對(duì)折，用手把對(duì)折的餃子皮粘好。老媽包的餃子像元寶，好看極了。我迫不及待地也包了起來(lái)，我在餃子皮里放了好多餡，結(jié)果包的時(shí)候，餡全露出來(lái)了。老媽說(shuō)：你包得不對(duì)，應(yīng)該把餡兒放少一點(diǎn)。聽(tīng)了老媽的話，我越包越好。
今天吃餃子的時(shí)候，我覺(jué)得格外的香。
包餃子日記8
我先把搟好的皮拿起來(lái)放在手心里，然后去用筷子夾了些餡，放在餃子皮里，我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來(lái)，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來(lái)了，最后我想了一個(gè)辦法，兩邊同時(shí)捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是餃子的小肚子破了，我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。
一個(gè)餃子包好了，我又和母親包起來(lái)，可是母親包的餃子非常鼓，像打了勝仗的大將軍，我包的餃子沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了，母親說(shuō)：“我來(lái)教你?！痹谀赣H的指導(dǎo)下，我越包越好，母親直夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。我包的餃子象一個(gè)個(gè)大元寶。
到了晚上，我吃著自己包的餃子真香
包餃子日記9
午飯后看媽媽在廚房搗鼓也不休息，一會(huì)兒用絞肉機(jī)把肉絞碎，一會(huì)兒切蔥切蘑菇的，我就知道媽媽一定是心血來(lái)潮要包餃子了。
等媽媽一切準(zhǔn)備就緒，我湊上前去要求一起包，媽媽也非常爽快的答應(yīng)了。我洗干凈手，坐到桌前拿起一片餃子皮，學(xué)媽媽的樣子攤在左手手心里，右手沾了點(diǎn)水在餃子皮邊緣涂了一圈，然后用勺子兜了肉餡放入餃子皮中間。我開(kāi)始學(xué)著媽媽把餃子皮捏起來(lái)，可是肉餡好像和我對(duì)著干似的總要冒出來(lái)。
我向媽媽求助說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑸槭裁慈怵W總是要出來(lái)？”媽媽說(shuō)：“你得捏緊點(diǎn)，肉餡就不會(huì)冒出來(lái)?！甭?tīng)了媽媽的話，我把餃子皮捏的緊緊的，然后成功了，雖說(shuō)樣子沒(méi)媽媽包的好看，但也是餃子了。
包了幾個(gè)后，感覺(jué)越來(lái)越好，包的也越來(lái)越好看，雖然媽媽對(duì)我包的餃子還是有點(diǎn)嫌棄，讓我放一邊自己吃，自我感覺(jué)還是很不錯(cuò)的，自己包的餃子味道一定很好。
包餃子日記10
今天，剛好家人全都在，媽媽就說(shuō)：“我們一起來(lái)包餃子吧。”
媽媽就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮的肉餡，開(kāi)始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，把面皮翻過(guò)去，與對(duì)邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái)，一只餃子就包好了。
就這樣，我包好了許多的餃子。后來(lái)，我看到自己包的餃子有幾個(gè)松開(kāi)來(lái)了。我拿起這些餃子，我大力的捏了又捏，折了又折?？墒?，我看到這幾個(gè)餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是，我就問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō)：“你包的肉餡太多了，當(dāng)然不行啦?！庇谑俏揖蜏p少了一些肉餡，果然成功了。
等到媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià)，得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子日記11
我和媽媽一起去超市賣(mài)包餃子的材料，買(mǎi)了肉、蘿卜、芹菜、姜、餃子皮，還有雪碧等賣(mài)完后我們回到家里。
到家我們就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。我先洗菜、媽媽切菜和切肉。媽媽切好肉，我來(lái)把姜末、十三香、油、生抽王適量放進(jìn)肉里攪拌均勻。在把切好的蘿卜放到攪拌好的肉里攪拌。餃子餡做好了。
我們開(kāi)始包了，我拿來(lái)一個(gè)餃子皮放在手心上，然后把肉餡放到餃皮中間捏緊。第一個(gè)餃子包好了，媽媽還夸獎(jiǎng)我包的很好。我包了十幾個(gè)餃子。包了一個(gè)小時(shí)左右才包完。
我們開(kāi)始煮餃子，先把水煮開(kāi)，再把包好的餃子一個(gè)一個(gè)的慢慢的放進(jìn)鍋里，餃子煮好。
我請(qǐng)了宋媽媽和陳笑姐姐來(lái)品嘗我包的餃子。都說(shuō)好吃，就是不太好看。但是我的心里還是很高興。
包餃子日記12
寒冬臘月，窗外大雪紛飛，屋內(nèi)水汽充盈。我坐在圓桌前，跟著奶奶學(xué)做包子。我和面和得稀巴爛，還需要奶奶來(lái)救場(chǎng)。
奶奶一把年紀(jì)了，輕易不出手，出手就是絕活。我看得目瞪口呆，聽(tīng)奶奶講解要點(diǎn)時(shí)點(diǎn)頭如搗蒜。這比我在視頻上學(xué)習(xí)要生動(dòng)太多，畢竟屏幕中不會(huì)伸出一只手來(lái)替我收拾殘局。面團(tuán)只是在奶奶的手上轉(zhuǎn)了幾下，她填餡，一握，一捏，一扯，一個(gè)漂亮的包子就出現(xiàn)在她的手中。我依葫蘆畫(huà)瓢，包得真難看，連自己都做不到不嫌棄?？晌也恍箽?，仍然堅(jiān)持。我相信，我總能把包子包得很漂亮的。夜深了，一向早睡的奶奶沒(méi)有困意，笑意盈盈地看著我在那兒犯倔。不經(jīng)意間，兩個(gè)人竟然包了八十多個(gè)包子。奶奶視而不見(jiàn)，試探性地問(wèn)我：“要不，再和一團(tuán)面？我去剁餡?！蔽覔u頭，眉頭皺了皺，嘴巴嘟了嘟，暗自嘆了一口氣。
我有點(diǎn)不開(kāi)心。我的不開(kāi)心全裝在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手，摸了摸我的頭，呢喃了一句：“我的丫頭啊，真是長(zhǎng)大了?！?/p>
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