下面是范文網(wǎng)小編分享的做菜初二語文作文3篇(作文《做菜》),歡迎參閱。
做菜初二語文作文1
從廚房里傳來一陣陣嘈雜的聲響,一個(gè)小男孩在里面忙碌,那便是我。
我拿出了一個(gè)黃澄澄、凹凸不平的臟土豆和一把鋒利的菜刀,跪到垃圾桶旁,拿出菜刀斜著給土豆脫‘衣服’,時(shí)不時(shí)發(fā)出‘沙沙’的聲音。我用力地披著,臉上那晶瑩的汗珠滑滑梯般地流了下來。我想:披土豆真累!早知道就不燒飯了。不一會兒,土豆那金黃的肚皮就不由自主顯露出來,聞起來有一股說不出的氣味。
接著,我把土豆放在水槽里,打開水龍頭,用水給土豆洗了個(gè)’冷水澡’,又給它全身按摩了一番。土豆似乎長腳了,滑溜溜的,一不留神就會掉到地上。
然后,我拿出辣椒和菜刀,‘嚓嚓’地切起了辣椒,一會兒就切好了,里面蹦出了許多顆又小又白的辣椒仔,像在跟我打招呼。隨后,我又拿出土豆,一手拿菜刀,一首按在土豆上,把土豆豎著切上一排。再把五六片薄薄的土豆橫著疊在一起,拿起菜刀豎著切,切得薄薄的。然后再把一根根土豆絲放在一個(gè)盆狀的漏斗里,打開水龍頭,仔仔細(xì)細(xì)的地個(gè)‘冷水澡’。做完這一大堆事后,我整個(gè)人都要垮了似的。我不耐煩地問:“爸爸,什么時(shí)候才做完?"“不要這么著急,還有一大堆事呢!"聽完這句話,我也只好服從命令繼續(xù)了。
最后,我在鍋里倒入油,打開油煙機(jī)、燃?xì)庠?,把辣椒和土豆絲同時(shí)放入鍋中,再撒上鹽,倒入醬油、酒和醋,拿出鐵鏟,開始炒土豆絲了。我拿著鐵鏟上下翻滾著,炒了好久,我拿起筷子嘗了嘗,真好吃!說著我就把土豆絲盛到碗里,大吃特吃了一頓。
自己燒的土豆真好吃,都甜到我的心田里。爸爸笑著對我說:“做事堅(jiān)持,就會有收獲!加油吧!”
做菜初二語文作文2
“紅彤彤,圓滾滾,頭上戴著個(gè)小草帽,拉著黃色小雞蛋的手,一起跳著舞”你們猜猜,這是道什么菜?對!這就是我學(xué)做的第一道菜:西紅柿炒雞蛋。
還記得做這道菜是我們語文朱老師布置的作業(yè)呢!剛看到題目,便勾起了我心里的小饞蟲,伴著下咽的口水,回味起了西紅柿炒雞蛋的美味,興奮的說:“馬上就去完成作業(yè)”。
等等……誰來做我的指導(dǎo)老師了?我左思右想,唉!爺爺?shù)膹N藝一直很棒,做的菜總是那么可口,要么去找爺爺吧!說干就干,“噠噠噠……”我一下子就跑到爺爺面前,笑嘻嘻的說:“爺爺,你能不能做我的美食指導(dǎo)老師啊?”爺爺笑呵呵的說“好呀!那你要做道什么菜呢?”“當(dāng)然是西紅柿炒雞蛋啊!”我依偎在爺爺懷里撒嬌的說,“好!”爺爺起我站起身說:“那我們先開始挑西紅柿吧”,只見爺爺在一堆西紅柿里左挑右選,最后挑了一個(gè)晶音剔透的西紅柿放在我手里,對我說:“做菜和做學(xué)問一樣,絲毫馬虎不得!”“嗯嗯嗯”,我似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼就到那晚上,在爺爺?shù)闹傅老拢揖烷_始大顯身手了。
“先放一點(diǎn)油,雞蛋和西紅柿要分開來炒,雞蛋先炒一下,然后盛到碗里,再下鍋炒西紅柿,炒西紅柿?xí)r也要放一點(diǎn)油,糖少鹽多,序不能亂,就像你現(xiàn)在一樣,要尊老愛幼,尊師重道,是一個(gè)道理!”我把爺爺說的順序牢牢記著,嘴巴里不停地重復(fù)著,可是一放油,我就害怕了,鍋里“叮砰叮呯”的響個(gè)不停,就像熱鍋上的螞蟻在團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),這時(shí),爺爺發(fā)話了:“不要怕,要像個(gè)勇士,一樣不畏困難迎難而上!好!放雞蛋”我鼓起勇氣放下了雞蛋,只見雞蛋像在油鍋里洗澡一樣,滾了幾下就把雞蛋煎成鼓鼓的、黃黃的了,緊接著我搗鼓了幾下,便把雞蛋搗鼓碎以便更加入味。接著又要炒西紅柿了,只見西紅柿剛碰到熱油,里面的汁變成了湯水,這時(shí),爺爺又說話了:“注意了!我們是在炒西紅柿,不是做西紅柿湯,水要少放。凡事都要有度,不要超過了它們的極限!”“嗯”我聽話的只放了一點(diǎn)點(diǎn)水,最后讓他們再一次洗了個(gè)熱水澡,放糖,放鹽,再撒上一點(diǎn)蔥花,就可以起鍋啦!“嗯!真香”不由得暗自竊喜。
晚飯開始了,家里每一個(gè)人都爭先恐后的來夾我做的菜,奶奶剛吃完一口,就笑著給我一個(gè)大拇指,媽媽一直在不停地夾雞蛋,不停地在夾,還在夾,爸爸臉上也露著不可思議的笑容,爺爺也吃了一口,若有所思的說:“做的不錯(cuò)!”“嗯!謝謝爺爺!這都是您的功勞!”我們都哈哈的大笑了起來,眨眼間我的西紅柿炒雞蛋就被吃完啦!
是的!西紅柿炒雞蛋是那么的美味,爺爺?shù)脑捯灿肋h(yuǎn)在記在了我的心頭。
做菜初二語文作文3
因?yàn)橐咔?,我們都過了一個(gè)不同尋常的寒假,假期變得很長很長,卻也只能宅在家里。當(dāng)然,宅在家我也沒閑著,還挺豐富多彩呢!
我每天都過得很充實(shí),也很快樂,比如和媽媽一起做蛋糕,做布丁等各種好吃的,我還第一次獨(dú)立完成了炒菜!下面我就來跟大家說說我第一次炒菜的經(jīng)歷吧!
這天媽媽跟我說,讓我陪她一起做晚飯,希望我單獨(dú)完成一道菜。我一聽既緊張又激動。為什么呢?因?yàn)槲覐膩頉]有做過菜!“要做什么菜呢?該怎么做呢?我能做好嗎?”我嘀咕著。經(jīng)過和媽媽商量,我決定做我愛吃的胡蘿卜炒臘肉。
到了做晚飯的時(shí)候,媽媽從冰箱拿出了一塊臘肉和一根胡蘿卜,還有半碗切好的大蒜。清洗干凈食材,我開始用削絲模具削胡蘿卜,媽媽給我演示了幾遍,還提醒我:“這個(gè)上面的刀口很鋒利,你要小心一點(diǎn)!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,慢慢地削了起來。因?yàn)槭堑谝淮蜗?,所以不太會,削了一半,我的右手?shí)在沒力氣了,還是媽媽幫我削完了剩下的。我心想:看來我還是力氣太小了。
接下來該切臘肉了。媽媽把剛剛煮了又洗干凈的臘肉給我放在砧板上,我就開始小心地切著,生怕切到手。慢慢地,我熟練了一些就不那么害怕了,但手上的刀卻越來越滑,切起來也越來越費(fèi)力。最后,我手都切痛了,才好不容易完成??磥砬胁艘彩莻€(gè)力氣活啊!
準(zhǔn)備好這些,媽媽突然發(fā)現(xiàn)還差蔥,正好這時(shí)爸爸過來了,爸爸就帶著我去菜園摘了新鮮的蔥回來。洗完蔥我甩甩酸痛的右手想著:蔥應(yīng)該不難切吧!果然是不難切的,不到一分鐘我就切完了。
一切準(zhǔn)備就緒,開始炒菜了。我又開始害怕起來,怕什么呢?怕油濺到我身上啊!媽媽告訴我:“我們要讓鍋干了再倒油,這樣就不會濺油,別怕,慢慢來!”聽了媽媽的話,我不再那么害怕了。油,大蒜,臘肉,胡蘿卜,蔥。因?yàn)榕D肉比較咸,所以不需要放進(jìn)鹽。我按照媽媽之前跟我說的步驟,在放入一種食材聞到了香味,我就再放下一種。這樣來回翻炒著,菜香味聞著我口水都快流出來了,一會兒,媽媽讓我關(guān)火把菜盛了出來。
“哇,好好看,好好聞,好好吃啊,媽媽你快嘗嘗我炒的菜!”
我嘗了一口后,端著這盤色香味俱全的胡蘿卜炒臘肉到媽媽面前,媽媽也豎起了大拇指。晚飯時(shí),大家都夸我炒得好吃呢!
這天很開心,因?yàn)槲視霾死?
這就是我的宅家生活,好久不見的你們宅家生活是怎樣的?一定也很有趣吧!宅家的日子雖然充實(shí)快樂,但我更希望疫情早點(diǎn)過去,和好朋友們一起分享快樂,一起學(xué)習(xí)成長!
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