下面是范文網(wǎng)小編分享的高二中華美食作文3篇 中華美食作文素材，以供借鑒。

高二中華美食作文1

　　吃美味的食物，品嘗生活的最佳味道。食物味道不同。從食物中，我們不僅可以品嘗到各種生活，還可以感受到一個(gè)國家和社會(huì)的發(fā)展。正是這樣一種能夠反映社會(huì)發(fā)展的中國菜，遇到了安全問題，社會(huì)風(fēng)氣無疑受到了嚴(yán)重的沖擊。

　　有五種食物，酸的，甜的，苦的，辣的和咸的。從酸味來看，它嘗到了堅(jiān)持大國崛起的苦澀和艱難;從甜蜜的味道中，可以品嘗到國家發(fā)展每一步的榮耀和喜悅;苦澀的味道象征著為民族自由的斗爭和艱辛;辛辣的味道代表了熱血和中國人民的熱情;咸味警告這個(gè)國家要永遠(yuǎn)小心謹(jǐn)慎。中國菜是最有耐心的。一道菜，從暖火到擺桌子，一步一步地充滿了知識(shí)，它的內(nèi)圈充滿了傳統(tǒng)。只有當(dāng)廚師掌握了準(zhǔn)確的技巧并有足夠的耐心，他才能做出一道好菜。要振興中國，耐心和堅(jiān)持是關(guān)鍵。如果沒有14年的耐心，恐怕大中華區(qū)早就消失了。如果沒有幾千年的堅(jiān)持，中國文化的精髓和傳統(tǒng)文化的美德就不會(huì)流傳下來。中國菜就像一面立體的鏡子，菜肴本身及其傳承都是當(dāng)代社會(huì)的真實(shí)寫照。中國人堅(jiān)持傳統(tǒng)，幾千年都不會(huì)改變。

　　人們的生活越來越快，食品加工越來越簡單。許多商家看中了這個(gè)機(jī)會(huì)，各種快餐和快餐誕生了，這導(dǎo)致了一場(chǎng)食品安全問題的大浪潮。部分原因是我們社會(huì)的快速發(fā)展，人們的生活速度加快了。另一部分純粹是民族精神的問題。當(dāng)各種食物中毒事件發(fā)生時(shí)，群眾一片嘩然，但這些事情并沒有停止發(fā)生。食品安全間接地嚴(yán)重影響著我國的社會(huì)風(fēng)氣，中國傳統(tǒng)的傳承令人擔(dān)憂。

　　這是一種流傳至今的博大精深的中國美食，卻遇到了臭名昭著的“食品安全”問題，這也是注定的。中國菜烹飪，一步一步，環(huán)環(huán)相扣。如果任何一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題，都會(huì)影響到最后一道菜的顏色和味道。食品安全問題會(huì)破壞整個(gè)菜肴的選材。不管味道如何，光是食品安全就會(huì)威脅到人們的健康，這就足以讓人們對(duì)食物產(chǎn)生顧忌，中國烹飪也很難傳承下去。也就是說，如果社會(huì)氛圍出了問題，不管它如何發(fā)展，都于事無補(bǔ)。

　　中國菜豐富多彩，但食品安全問題卻層出不窮;

　　傳統(tǒng)精神保持不變，但文化和道德的傳承令人擔(dān)憂。

　　中國社會(huì)發(fā)展迅速，但惡劣的社會(huì)氛圍會(huì)讓我在大中華區(qū)的輝煌消失。

高二中華美食作文2

　　俗話說的好，“民以食為天”。老百姓們用一雙雙巧手制作出無數(shù)的美食。他們將生活融入食品，品嘗著那美味的食品，體味著那傳承千古文化。

　　董糖，南通如皋美食，外黃內(nèi)酥，甜而不膩，長五分，寬三分，厚一分，始于明末清初，幾百年來，它用它獨(dú)特的味道和傳奇的色彩深深吸引了人們。一直以來，都對(duì)中華古典文化十分感興趣，董糖自然也不例外。我買來一盒董糖，看著那精美的包裝，我不禁食欲大發(fā)，我飛快地拆開包裝，那誘人的董糖便展現(xiàn)我的眼前。我迫不及待的拿起一塊，放進(jìn)了嘴中，外面一層粉末細(xì)碎均勻，咬一口放入嘴中，甜甜的，糯糯地，富有嚼勁，隨著愈來愈多的咀嚼，那縷縷的甜味也一點(diǎn)點(diǎn)滲入我的心房。就仿佛身處山水之間，潑墨揮毫，奏響古韻，配上那精美的點(diǎn)心，欣賞眼前的桃園美景，實(shí)乃人生一大樂事。

　　品嘗著董糖，又不禁想起董糖那唯美的由來。相傳董小宛和冒辟疆在蘇州半塘相遇，董小宛才藝出眾，能詩善畫，尤其擅長撫琴，對(duì)冒辟疆一見傾心，連稱：“異人!異人!”后來，董小宛多次向冒辟疆表示傾慕，可都無結(jié)果?？粗@一對(duì)佳人才子未能白頭偕老，心里未免有些失落。原來冒辟疆已與名妓陳圓圓“訂嫁娶之約”，但當(dāng)冒辟疆第六次鄉(xiāng)試途經(jīng)蘇州，卻發(fā)現(xiàn)陳圓圓已賣至北京。后來，錢謙益出面給小宛贖身，由半塘雇船送到如皋。第二年春天，董小宛與冒辟疆結(jié)成伉儷。董小宛不愧為一位曠世才女，做出的董糖風(fēng)味獨(dú)到，令人回味無窮。

　　董糖主要以精白面、白糖、芝麻、飴糖為原料，經(jīng)選料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。每一道工序都凝聚著勞動(dòng)人民的心血和汗水，火候、時(shí)間必須恰到好處，不能生焦，也要使麻香濃郁。糖骨的熬制過程難度極高，必須有豐富的經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過重重把關(guān)、制作，董糖終于成型。千百年來，這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的心得都來自百姓的努力。相信，中華美食，一定會(huì)傳承千古!

　　中華美食，是華夏文明不可或缺的一部分，它來自百姓的生活，傳遞在百姓的心間。在未來的日子里，它會(huì)隨著中華傳統(tǒng)文化一起發(fā)揚(yáng)光大。

高二中華美食作文3

　　所謂吃貨者，并不以愛吃能吃吃得多吃的快，而以能讀，能品食物之內(nèi)在者，是以為吃貨。我正在努力的成為一名吃貨，而中國，是吃貨們不可多得的天堂。

　　譬如中國最有名的餐具，筷子這種以竹制成的用具，使用需要十分特殊的技巧。西方的叉子，餐刀，都要破壞食物后方能入口，但筷子則不同，它講究的是一個(gè)巧字，在不挑破的情況下得到食物為最佳?？曜樱芎玫卦忈屃酥袊拿?，以和為貴的特點(diǎn)。

　　在中國，茶有堪比英國的地位。從一個(gè)人的品茶習(xí)慣，便可以讀出此人的心境。淡茗，清香靜心怡神;花茗，雅香安神曠心;濃茗，茶可醉人，回味良久……連茶具都有許多講究：色清，紫砂為宜;色重，白瓷為宜。一般來說內(nèi)壁須用白色，才能清楚地反映茶湯的色澤與明亮度。品一杯香茗，從裊裊升起的芬芳水汽中，讀出寧靜與東方特有的精致。

　　比較有意思的是，在中國，如果一種食物沒有傳說和含義，總會(huì)感覺少了點(diǎn)什么。就來說說知名度極高，在各地都有“死忠粉”的人氣美食———油條吧。油條，又名“油炸檜”，是為了“紀(jì)念”宋朝奸相秦檜而誕生的。秦檜搬弄是非，活活害死了忠義名將岳飛滿門，百姓恨他恨得牙癢癢，便有手巧的小吃攤主，捏出兩個(gè)背對(duì)背跪著的小面人，一個(gè)代表秦檜，一個(gè)代表與他狼狽為奸的老婆，丟進(jìn)沸騰的油鍋里，炸他個(gè)外酥里嫩。不曾想，成品色澤金黃，賣相極佳，入口酥香四溢，令人無法釋懷。于是這種體現(xiàn)了勞動(dòng)人民嫉惡如仇精神的小吃，便隨著那一聲聲“吃油炸檜!”“吃油炸檜!”的叫賣聲，走遍了大江南北。

　　中國有句人人都知曉的老話：民以食為天。華夏作為一個(gè)歷史悠久的古老民族，已經(jīng)用它永不枯竭的活力與創(chuàng)造力，將食物升華出了一個(gè)又一個(gè)新的高度。我國地大物博，這種不斷開發(fā)創(chuàng)新的精神，甚至已經(jīng)超過了食材本身的魅力，這是一種多么美妙的境界啊!

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