下面是范文網(wǎng)小編分享的作文記憶深處的年味初一3篇 留在記憶里的味道作文中秋節(jié),供大家品鑒。
作文記憶深處的年味初一1
今年,我們是回老家龍巖過年的。除夕的前一天早上,聽說家里要殺豬,可把我高興得跑里跑外。那頭家養(yǎng)的肥豬毛色是黑的,又肥又壯,肚子鼓鼓的,幾乎要貼到地面了。這是專門為過年飼養(yǎng)的。節(jié)前農(nóng)村家家戶戶少不了殺豬這擋事。
一大早,兩位殺豬師傅來了,一個高,一個矮。三下兩下把豬趕進籠子里,又把籠子抬到院子外面。殺豬過年可是喜慶的事,除了家人,還有不少鄰居的大人,小孩都來圍觀。開始殺豬了,高個子師傅拿起鋒利的鉤子,鉤子豬的脖子,矮個子師傅用尖刀,說時遲,那時快朝豬的喉嚨里刺去,刺得又準又有力。豬大聲地慘叫著,嚇得我急忙用雙手捂住耳朵。鮮血從刀口里井噴而出,流入事先準備好的鋁盆里。
漸漸地,豬叫聲變小了,豬閉上了眼 ,躺在籠子里一動不動了。兩位殺豬高手一起把豬從豬籠子里拖了出來,放進裝著滾燙開水的大木盆里,一邊燙毛,一邊拿起刀“刷刷”地刮起豬毛來。不一會兒,黑豬變成了“白豬”。第一次看殺豬的我,睜大眼,咧著嘴,傻愣愣地看得發(fā)呆。緊接著,兩位師傅把豬抬進院子里,放在長方形桌上。高個子師傅用刀往豬肚子上一劃,豬的五臟六腑就露出了“原本面目”。矮個子師傅將豬的五臟六腑一一掏出,扔進盆子里。這下,豬頭也保不住了。高個子師傅揮起刀,往豬脖子砍,三下五除二,將肥豬給“斬首”了。
接著,矮個子師傅也舉起刀一砍一砍地,把整條豬很快劈成了兩半,剔出了豬的脊骨,輕松地把骨肉分開了,并將豬肉扔進另一個大鋁盆里,還把四條豬腿也剁了下來。
不到半個時辰,一頭近三百多斤重的大肥豬就全部屠宰完畢。
圍觀的人們又說又笑,有的在夸獎殺豬師傅的精湛手藝;有的在稱贊我爺爺養(yǎng)的豬是那么肥壯;有的在數(shù)數(shù),統(tǒng)計全村過年宰了多少頭豬;還有的在交流怎么灌香腸、熏臘肉呢。
這是從小在城市長大的我,第一次看到殺豬,親身體驗了老家農(nóng)村的生活,感受到濃濃的年味!
作文記憶深處的年味初一2
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!?/p>
“過年啦!過年啦!”窗外孩子們一陣陣歡快的叫聲告訴我,年,這個期盼已久的節(jié)日悄悄地向我們走來了……
南京的春節(jié)為了保護環(huán)境,禁放煙花爆竹,但這并沒有影響春節(jié)的歡樂氣氛。我們可以從很多的傳統(tǒng)習(xí)俗中品出快樂的年味。
每年春節(jié),家里也會像孩子一樣穿上新裝,紅紅火火,熱熱鬧鬧。瞧!客廳里的西洋紅杜鵑絢麗怒放,淡淡的清香彌漫在家里;陽臺上的紅燈籠也不甘寂寞,展示著喜慶的笑臉;窗戶上別具特色的窗花、形態(tài)各異的福字預(yù)示著美滿幸福的來年。處處洋溢著濃濃的年味!
每年春節(jié),我可以暫時放下作業(yè),痛痛快快地玩上幾天。媽媽會給我買新衣服、發(fā)壓歲錢,帶我去看望爺爺奶奶,到親戚家相互拜年,和表哥表姐玩各種游戲。
每年春節(jié),最令人期待的還有各種美食,不同家庭,不同口味,讓我大飽口福,回味無窮。但是那么多美食,真正讓我感覺最有意義,最能品出年味的,要算是“錢餃子”了。
過年時的餃子可跟平時的不一樣,我們家很講究,過年就要吃“錢餃子”,“錢餃子”雖然外貌與正常餃子沒什么兩樣,但卻有著獨特的餡,不光光有著美味的肉和菜,還會有一個清洗干凈的硬幣。通常,一鍋餃子中,會有三、五個“錢餃子”,看誰吃到的“錢餃子”多,誰的來年就會有好兆頭。
去年春節(jié)吃“錢餃子”的情景讓,我還記憶猶新。一大早,天還沒完全亮,我就咕嚕一下從床上跳了起來,與姥姥姥爺一起包“錢餃子”,我還特意在餃子皮上用勁壓了一下,以做記號,但是等餃子煮出來后,我卻傻眼了,餃子一個個白白胖胖的,幾乎都一樣,再也找不到我的“錢餃子”了。我只好順其自然,看自己的運氣了。一連下肚好幾個,都沒有一個“錢餃子”,我有點不甘心,心想得采取“戰(zhàn)術(shù)”,我開始找顏色深、塊頭大、隱隱可見硬幣形狀的餃子下手,第一個不是,第二個呢?當我咬下餃子的那一刻,有硬東西咯了我的牙,心想有收獲,一看果然是硬幣,我高興地大聲喊出來“money!一元的!”全家人都跟著笑了起來!
爸爸說,改革開放40年了,人們都過上了好日子,春節(jié)的衣食與平時已經(jīng)相差無幾了,記憶中那份濃濃的年味需要用心去細細品味。
“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!
作文記憶深處的年味初一3
綠竹山花把春報,歡天喜地迎春到。春節(jié),在冬陽的照耀下來到了我們身邊,年的味道,也隨之降臨,年的味道,究竟是什么樣的呢?
煙花爆竹火藥味
迎接新年,這是多么重大的事呀!通常,人們會“噼里啪啦”地放上一通爆竹,以此來表達內(nèi)心的激動與喜悅。煙花的種類很多,各種花樣層出不窮,令人眼花繚亂。甩炮、十里紅、星星火、都是大家喜歡的。不過,這些還算不上好看。好看的是“火樹銀花”。點燃引線,三,二,一,隨著“轟”的一聲巨響,一串串火花四處飛濺。天空起初是綻出一兩朵七彩的花,隨之出現(xiàn)一條巨大的紫金色瀑布,一瀉千里。緊接著,幾束亮光圍成一圈,自外圍一點一點擴散,忽然“轟”地炸開,把夜晚照得亮如白晝。最后,像變魔術(shù)似的,一朵朵降落傘噴著彩色的煙霧,夾帶著閃光紙帶飄落下來,引來陣陣興奮得尖叫。
年畫對聯(lián)水墨味
年夜,家家戶戶的大門上都貼著大紅的對聯(lián),以及倒貼的“?!?,祈求新的一年能夠平安幸福,喜氣盈門。有的人還買了年畫,掛在墻上作為點綴。生活中年畫的內(nèi)容各式各樣,有舞獅,有放煙花,有吃團圓飯,還有采購年貨,相互拜年,人物個個栩栩如生,神采飛揚,每一幅都是令人叫絕的藝術(shù)珍品。
年夜飄香菜肴味
在長輩們眼里,新年中最重要的莫過于這頓年夜飯了。先擺上十二道菜,祭祖先,祈求他們的保佑。接著,大家入座,一邊品著飯菜,一邊談笑風(fēng)生,大多是些憧憬來年的話。正吃著,隨著廚師的一聲聲吆喝,一樣樣美味珍饈,一碗碗瓊漿玉液不停地往擠滿菜品的大圓桌上擂著。紅燒豬肘,芋艿煲,箘菇拼盤小雞燉蘑菇……好似王母娘娘的蟠桃宴。大家盡情地享用美味,而我的目光則掃著這一桌菜,不知道第一筷該下在哪里好。嗯……糖醋排骨,就是你了!我的手一伸,在一縮,一塊糖汁欲滴,絲絲飽滿的排骨就到了嘴邊,我吞口水了。用餓虎撲食之勢消滅它后,我心情大好,胃口大開,竟一連吃了三碗飯。據(jù)媽媽說,我吃相不雅觀,活像餓了三天的獅子,在肉店“掃蕩”。
新年,究竟是什么味道?現(xiàn)在,我可以告訴你,新年的味道,就是幸福,平安、和諧、安定的味道!
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