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保證食品安全的規(guī)章制度3篇 保證食品安全的制度規(guī)章文本

時間:2023-04-07 17:44:14 綜合范文

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保證食品安全的規(guī)章制度3篇 保證食品安全的制度規(guī)章文本

保證食品安全的規(guī)章制度1

  一、目的

  為消除和控制危險有害因素,確保員工安全,特制定本制度。

  二、適用范圍

  本規(guī)定適用于公司范圍內(nèi)的各類工作。

  三、術(shù)語、定義

  本規(guī)定所用術(shù)語、定義符合《職業(yè)安全健康管理體系》。

  四、管理內(nèi)容及要求

  1、員工必須接受安全教育,遵守公司安全規(guī)程。

  2、新招員工必須接受安全教育培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗。

  3、員工上班時必須穿戴齊全公司統(tǒng)一配發(fā)的工作服,勞動保護用品。

  4、員工的工種、技術(shù)等級、身體狀況必須符合所從事工作的安全要求。

  5、員工的勞動保護用品和安全防護用具必須符合安全要求。

  6、員工必須遵守公司安全管理制度,熟悉電工規(guī)程。

  7、各班長認(rèn)真組織班前安全會(常白班班組),做到"六個交清"(即:工作任務(wù)交清、工作環(huán)境交清、危險因素交清、安全措施交清、互保對象交清、收尾要求交清),分配工作應(yīng)與該成員技術(shù)和身體、精神狀況相適應(yīng)。

  8、無論常白班班組還是倒班班組都必須召開班前安全會,常白班班組的班前安全會由班組長主持,倒班崗位的班前安全會由當(dāng)班主持。班前安全會時間為:白班8:00――8:20;夜班20:00-20:

  9、遵守《安全生產(chǎn)準(zhǔn)則》、《檢修停送電安全管理制度》、《禁火區(qū)域動火安全管理制度》、《安全確認(rèn)制》、《交接班制度》等相關(guān)安全管理規(guī)章制度。

  10、員工進入施工現(xiàn)場應(yīng)走安全通道,檢修施工中現(xiàn)場行走要注意安全;嚴(yán)禁跨越、鉆越輥道,柵欄;嚴(yán)禁在吊有重物的起重設(shè)備下行走和停留現(xiàn)場油污及時清理干凈,嚴(yán)防在現(xiàn)場行走、上下樓梯或攀登檢修的設(shè)備時打滑造成摔傷事故。

  11、使用天車、倒鏈等起重作業(yè)由專人指揮,、專人操作,指揮手勢和信號要準(zhǔn)確、清晰、明確,指揮時不得戴手套,吊物吊點穩(wěn)妥牢固,吊物下不得站人,指揮者必須執(zhí)行安全規(guī)程并做好自我防護:其他人員必須服從統(tǒng)一指揮,確保作業(yè)安全。

  12、嚴(yán)禁酒后上崗,班中嚴(yán)禁飲酒、玩耍、打鬧、睡覺、脫崗、竄崗,嚴(yán)禁在班中干與工作無關(guān)的事情。

  13、必須熟悉本崗位安全職責(zé)、安全操作規(guī)程和事故應(yīng)急預(yù)案,掌握必要的安全技術(shù)知識

  14、工作前,必須按標(biāo)準(zhǔn)合理穿戴和使用勞動保護用品,所用工具、儀器儀表應(yīng)符合電壓等級要求,且安全可靠,絕緣性能良好。

  15、電工必須持"特殊工種操作證"上崗操作,徒工必須在持證電工的監(jiān)護指導(dǎo)下工作,電氣工作必須二人以上,一人工作,一人監(jiān)護。

  16、電工應(yīng)熟知和掌握所用工具、儀器儀表性能,熟知檢修維護設(shè)備的安全檢修維護知識,了解掌握所檢修維護區(qū)域的工藝流程和主要工藝參數(shù)。

  17、帶電更換熔斷器時,要戴防護眼鏡和絕緣手套,必要時用絕緣夾鉗,站在絕緣墊上;熔斷絲的規(guī)格必須與用電設(shè)備的容量相匹配,禁止用銅絲,鐵絲及其它金屬絲代替保險絲。

  18、高空工作時,必須使用安全帶;安全帶應(yīng)系在電桿及牢固構(gòu)件上,不得系在橫擔(dān)或瓷瓶上,嚴(yán)禁低掛高用;地面應(yīng)有監(jiān)護人員,工具要用吊繩傳遞。

  19、在六級以上大風(fēng)及雷雨(雪)、濃霧等天氣,嚴(yán)禁室外及登桿工作。

  20、使用梯子須安全穩(wěn)固,人字梯要有堅固的絞鏈和限制展開的掛鏈,要有專人扶梯監(jiān)護,人在梯子上,禁止移動梯子;嚴(yán)禁兩人在同一梯子上工作。

  21、檢修施工前聯(lián)系設(shè)備擁有單位相關(guān)人員停電,辦理停電票,現(xiàn)場驗電確認(rèn),做好臨時安全防護措施,在檢修設(shè)備機旁操作開關(guān)和集控室操作開關(guān)上掛檢修牌后方可進行檢修。

  22、員工須是"誰掛牌、誰摘牌",嚴(yán)禁其他人員摘取。

  23、無論何種情況,懸掛有檢修牌、檢修警示牌或停機工作牌的設(shè)備、設(shè)施,任何人不得送電或動操作開關(guān)。

  24、設(shè)備運行時,不得接近帶電部位,對帶電設(shè)備進行檢查巡視時必須在2米以外進行。

  25、任何電氣設(shè)備、線路未經(jīng)本人驗電以前,一律視為有電,不準(zhǔn)觸及。

  26、在有毒、有害氣體危險場所從事工作必須二人以上,要指派專人負(fù)責(zé)監(jiān)護。監(jiān)護人不得進入有毒、有害氣體設(shè)施內(nèi)部,監(jiān)護人和作業(yè)者之間事先應(yīng)規(guī)定好聯(lián)系方式,且應(yīng)在現(xiàn)場配備空氣呼吸器。

  27、加熱爐、煤氣管道等煤氣區(qū)域檢修施工,施工人員應(yīng)提前辦理《煤氣區(qū)域檢修許可票》,經(jīng)煤氣防護站現(xiàn)場檢測合格后簽發(fā)作業(yè)票后方可作業(yè);專業(yè)人員必須攜帶便攜式煤氣報警器,安派檢測CO含量,如CO含量超標(biāo)要架設(shè)軸流風(fēng)機或佩戴空氣呼吸器,確保安全后方可施工

  28、電焊線嚴(yán)禁裸露,各接頭連接處包扎牢固,地線要搭接在施工焊工件上,嚴(yán)禁利用工藝管道煤氣管道或其它機械設(shè)備等作為二次接地,不得在相關(guān)的設(shè)備,設(shè)施上試點,試焊以防產(chǎn)生火花引起其它設(shè)備、管道、配件的損壞、起火火爆炸。

  29、員工應(yīng)相互督促,相互檢查,相互確認(rèn),相互監(jiān)督,相互監(jiān)護,互相提醒,互相照顧,互相保證。

  30、員工在現(xiàn)場不得亂動與自身工作無關(guān)的設(shè)備、開關(guān)、手柄、閥門、計算機操作系統(tǒng)等;

  31、員工不得在工作場所睡覺,嚴(yán)禁在中毒危險區(qū)睡覺、休息和在防火部位吸煙及無動火票使用明火。

  32、班組組織的工作,由班組長負(fù)責(zé)員工安全,多點分散工作,由班組長指定的工作點負(fù)責(zé)人進行安全負(fù)責(zé)。

  33、班組安全負(fù)責(zé)人有權(quán)對經(jīng)確認(rèn)不符合安全要求的工作下令停止工作。

  34、員工確認(rèn)有危及人身、設(shè)備安全的狀況時,有建議停止工作的權(quán)利,情況危急時有拒絕繼續(xù)工作的權(quán)利。

  35、安全負(fù)責(zé)人對因確認(rèn)不到位而發(fā)生的事故,承擔(dān)責(zé)任。

保證食品安全的規(guī)章制度2

  一、安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、法定代表人安全職責(zé):

(1)嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)貨物運輸?shù)姆?、法?guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。

(2)組織制定貨物運輸安全責(zé)任制。

(3)組織制定貨物運輸生產(chǎn)的規(guī)章制度和操作規(guī)程。

(4)組織制定貨運運輸事故應(yīng)急救援預(yù)案,及時處理貨物運輸事故并如實向有關(guān)部門報告。

(5)組織召開企業(yè)安全生產(chǎn)會議,研究解決安全管理中存在的重問題。

(6)保證安全生產(chǎn)資金投放的有效使用,保證貨物運輸安全管理制度得到落實。

  2、安全生產(chǎn)管理科及國家有關(guān)貨物運輸安全工作管理規(guī)章制度,并具體組織實施。

(1)認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)貨物運輸安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)安全管理規(guī)定。

(2)負(fù)責(zé)制定貨物運輸安全生產(chǎn)責(zé)任制和安全管理規(guī)章制度,并具體組織實施。

(3)建立安全檢查制度,組織并實施對貨物安全的監(jiān)督和檢查,對查出的事故隱患負(fù)責(zé)監(jiān)督和落實整改。

(4)組織開展運輸安全活動,總結(jié)交流安全運輸經(jīng)驗,落實安全教育工作。

(5)組織對貨物運輸?shù)墓芾砣藛T,車輛駕駛?cè)藛T,車輛駕駛員進行安全教育與培訓(xùn),并定期進行安全考核。

(6)組織對貨物運輸工作的安全檢查,制止和糾正各種違章作業(yè)行為。

(7)負(fù)責(zé)有關(guān)貨物運輸事故的調(diào)查,處理工作。

(8)落實貨物運輸事故應(yīng)急救援預(yù)案,并定期組織演練。

  二、安全生產(chǎn)業(yè)務(wù)操作規(guī)程

  在行車中駕駛員必須嚴(yán)格遵守道路交通安全法律規(guī)范,謹(jǐn)慎駕駛,禮貌行車。

  1、車輛起步前,要先檢查看裝卸人員是否下車,車輛周圍有無障礙物,確認(rèn)安全后方可起步。

  2、行駛過程中,駕駛員應(yīng)該保持車輛以合適的速度勻速行駛,注意與前車保持適當(dāng)?shù)陌踩嚯x,謹(jǐn)慎采取緊急制動措施,車輛轉(zhuǎn)彎時,應(yīng)減速慢性。

  3、注意不搶行,不冒險,自覺做到先慢,先讓,先停;會車時不侵占對方行駛路線。

  4、在危險路段,冰雪道路以及霧天行駛時,嚴(yán)格控制車速,禁止緊急制動和猛打方向。

  5、下陡坡時不準(zhǔn)熄火,空擋滑行。通過彎道時要靠道路中心線右側(cè)行駛,嚴(yán)禁侵占對方中線。

  6、夜間行車要高度提高警惕,保持適當(dāng)車距;行車中如感覺困倦時應(yīng)選擇安全地點停車休息,嚴(yán)禁疲勞駕駛。

  7、車輛必須嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定通過渡口及無人看守的鐵路道口。

  8、連續(xù)行駛3小時要適當(dāng)休息,同時對車輛進行檢查;24小時內(nèi)實際駕駛時間累計不能超過8小時。

  9、嚴(yán)禁酒后開車,人工直流供沒等違章作業(yè)現(xiàn)象。

  10、車輛行駛中發(fā)生故障時,應(yīng)允許移至合適的地點維修,并設(shè)置警告標(biāo)志,嚴(yán)禁在行車道上維修車輛或車輛存在安全隱患時行車。

  三、安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查制度

  1、公司所有運輸車輛出車前、行車中、收車后、檢查車輛的安全部位,各種機件連接,緊固情況,重點檢查看拉向桿、剎車、輪胎氣壓、輪胎螺絲、燈光等是否正常;

  2、對運行車輛要保持機油、燃油濾清器、電瓶等清潔良好,防止有漏水、漏洞、漏氣、漏電等現(xiàn)象發(fā)生;

  3、行車中應(yīng)注意查聽發(fā)動機、底盤有無異響,看儀表指示是否正常。

  4、公司所有運輸車輛每五天必須全面檢查一次,安全員向駕駛員詢問車輛在行駛中有無異?,F(xiàn)象,對車身、門、窗玻璃、車門、座位、后視鏡等是否良好,檢查輪胎氣壓、胎面有無劃傷、起鼓。輪胎螺絲是否緊固等車輛檢驗。安全員駕駛員在檢車記錄上簽字。

  5、公司所有運行車輛都要嚴(yán)格按照《山東省道路運輸管理條例》執(zhí)行,實行定期檢測,強制維護、視情修理的原理,每運行1500020000公里,進行一次一級維護以清潔、潤滑、緊固為主,并檢查制動、方向等安全部件。每運行1200015000公里(或3個月),進行一次二級維護。二級維護車輛出廠合格證和質(zhì)量保重期制度,車輛二級維護持原技術(shù)合格證到汽車綜合性能檢測線,上線檢測,檢測不合格項目回廠修復(fù),檢測合格后由維修行業(yè)管理所在維修卡簽章。二級維護項目,除一級維護作業(yè)外,以檢查、調(diào)整為主,撤離檢查輪胎換位。二級維護前對車輛進行檢測診斷,確定附加小修項目。二級維護作業(yè)內(nèi)容按《新汽車維修制度資料選編》執(zhí)行。

  6、公司所有運行車輛按上級要求,及時參加交通,交警部門組織的年檢、季檢、月檢。受檢參加前應(yīng)對車容、車貌、車況進行一次綜合性檢查,以保證檢驗合格。檢驗合格的車輛、交通、交警等部門在有關(guān)部門證明上簽章。凡不能參加審驗的和年檢不合格的車輛,一律停止使用。

  四、駕駛員和車輛安全生產(chǎn)管理制度

  1、嚴(yán)格遵守《汽車貨運運輸規(guī)劃》等有關(guān)貨物運輸車法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行《汽車貨物運輸、裝卸作業(yè)規(guī)程》等貨物運輸標(biāo)準(zhǔn)。

  2、嚴(yán)格遵守道路交通安全法規(guī),確保行車安全。

  3、參加安全教育與培訓(xùn)活動,學(xué)習(xí)安全技術(shù)知識與技能,掌握貨物運輸注意事項應(yīng)急處理辦法和貨物運輸事故的預(yù)防措施。了解貨物的物理、化學(xué)特性。

  4、妥善保管好并能正確日常維護工作,運行車輛的日常維護及修理與管理,要嚴(yán)格按照公司制定的安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查制度中制定的有關(guān)規(guī)定及安全工作規(guī)程執(zhí)行。

保證食品安全的規(guī)章制度3

  規(guī)范公司治安、消防及其它安全工作。維護公司正常、穩(wěn)定的辦公環(huán)境。

  1、堅持“誰管理,誰負(fù)責(zé)”與群防群治相結(jié)合的原則

  2、人事行政部歸口安全防范管理工作,各部門及各門店負(fù)責(zé)人為部門直接治安負(fù)責(zé)人。對所管范圍的治安消防負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

  3、所有員工必須樹立安全防范意識,積極配合開展工作:

  1、防火、防盜、防劫、防破壞、防詐騙、防爆炸及防治安害事故。

  2、重要票據(jù)、單據(jù)必須入保險柜,現(xiàn)金原則上不過夜存放;2000元以上必須存入銀行。

  3、下班最后離開工作現(xiàn)場的員工,必須做好電、門及窗戶的檢查。

  4、倉庫主管每周必須2次以上對倉庫的門窗、貨梯等地方進行常規(guī)性檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

  5、發(fā)現(xiàn)事故苗頭、可疑或不法行為的人或事,應(yīng)及時向上級報告。遇緊急情況直接報警,同時報告上級負(fù)責(zé)人。

  6、倉庫重地嚴(yán)禁外人進入;公事或工作聯(lián)系必須倉庫主管同意后方可進入。

  7、具體處罰內(nèi)容參照《人事管理制度》執(zhí)行。

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