下面是范文網(wǎng)小編整理的蒸月餅作文6篇 蒸月餅好吃嗎,供大家閱讀。
蒸月餅作文1
期待著,期待著,國慶假期快到了,馬上就要中秋節(jié)了,一切看起來都很幸福。值此祖國母親68歲生日之際,由《大江晚報(bào)》舉辦的小記者月餅制作活動(dòng)“當(dāng)年花開月圓”在色彩斑斕的城市綠地拉開帷幕。我有幸參加了這次活動(dòng)。
活動(dòng)開始前,兩位來自amanome的小記者,同為祖國母親,向我們介紹了中秋節(jié)的由來,以及與中秋節(jié)有關(guān)的神話故事。然后,報(bào)社的舒老師宣布活動(dòng)正式開始,烘焙老師先講解了月餅的制作過程:第一步,取出餅皮,捏成團(tuán)拿在手里,壓平;第二步,把餡料包在鍋巴中間,繞一圈;第三步,將揉好的餡料和餅皮放入模具中進(jìn)行壓花;最后放入烤箱烘焙,這樣就做好了美味的月餅。每個(gè)人都在為戰(zhàn)斗做準(zhǔn)備。
老師給了我們每個(gè)小記者四個(gè)蛋糕和四個(gè)餡料,拿到了材料。我等不及要開始了。我小心翼翼地跟著臺(tái)階走,打開一個(gè)餅皮和餡。我先把餅皮放在手中心,搓圓壓平,心想:“不難吧?”正當(dāng)我得意的時(shí)候,困難出現(xiàn)了。我把餡包在鍋巴中間的時(shí)候,鍋巴碎了,大餡都包不住。我能怎么做呢?我想起了我媽教我包餃子的方式,我又把鍋巴磨圓壓扁了。這一次,我緩慢而輕柔地移動(dòng),試圖在不打破外殼的情況下,將外殼壓成一個(gè)稍大的圓圈。吸取上一次的經(jīng)驗(yàn)。這一次,突然,我的腦海里閃過。有了它,我可以慢慢的把皮厚的地方推到?jīng)]有皮的地方。說出來我就做,效果不錯(cuò)。
我一次包了四個(gè),然后放入磨具壓花。我把磨具倒過來,小心翼翼地把包好的餡料和硬殼放進(jìn)模具里,然后把磨具垂直放在桌子上,慢慢地往下壓。感覺差不多的時(shí)候,我放開手柄,拿起磨具,然后把手柄輕輕往下壓,一個(gè)漂亮的月餅就做好了。
準(zhǔn)備好的月餅被一個(gè)接一個(gè)地放進(jìn)了烤盤。我在烤箱前焦急地等待著。過了大約十分鐘,熱氣騰騰的月餅出來了??粗牢兜脑嘛?,心里充滿了成就感。
巧做月餅,歡度中秋,這一有意義的活動(dòng)讓我們與月餅真正親密接觸,在制作月餅的過程中培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力。大家都表示會(huì)把自己的月餅送給長輩、老師或者朋友,和大家分享勞動(dòng)的快樂。
蒸月餅作文2
今天是中秋,遠(yuǎn)方的親人都要趕回家和家人一起賞月吃月餅。這一天新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)社組織小記者一起做月餅,我非常高興的報(bào)名參加了。
活動(dòng)地點(diǎn)在在丹尼斯四樓,每一個(gè)人發(fā)一個(gè)面球和一個(gè)棗泥餡球,先把面球按扁按薄,然后把餡球放上面,再把面往里推,直到把餡包住,最后把它揉圓,揉的越圓越好,揉的時(shí)候不要在桌子上滾不然 會(huì)粘在上面的。我們把面揉好后,一名老師拿來印模,另一名老師手里拿著一把小刀給印好的同學(xué)刻上數(shù)字,好分清是誰的。終于輪到我拉!我把月餅球放在模里用力往下按,直到按的和模具一樣圓, 模具的把手上有一個(gè)按桿一按再一扣,月餅就出來了,老師在我的月餅后面也刻了數(shù)字,我是32號(hào)。最后老師把所有的月餅都拿走去烤了。
我們利用考月餅的時(shí)間學(xué)做禮盒。每人發(fā)了兩張卡片,首先用雙面膠粘在一張紙上,粘成一個(gè)正方形,再把另一張卡紙粘在上面,接著在上面畫畫,我畫了很多心。最后把四邊立起來,成長方體,用繩 子一系就好了。月餅來啦!我們歡呼起來,老師把月餅按號(hào)給我們發(fā)下來,還給我們照了相。我提著自己的成果興高采烈的回家了??粗职謰寢屍穱L自己的勞動(dòng)果實(shí),我心里可高興了!
這次的活動(dòng)不但讓我學(xué)會(huì)了做月餅,還讓我品嘗到了和別人分享自己的成功果實(shí)的快樂,真是讓我受益匪淺?。?/p>
蒸月餅作文3
中秋節(jié),是個(gè)團(tuán)圓的日子,是個(gè)美好的日子,更是個(gè)吃月餅的日子。這天,在老師的帶領(lǐng)下,我們?cè)趯W(xué)校做了一次月餅。
第二節(jié)課還沒開始,同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到?jīng)]等到語文老師,卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節(jié)課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個(gè)大大的字:怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙,上面寫著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識(shí)。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒?dòng)教室。
到了活動(dòng)教室,一些都已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了,我們只要?jiǎng)邮肿鼍托辛?。一個(gè)小組一個(gè)桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。
只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強(qiáng)行把他們?nèi)嘣谝黄?。接下來,要把面團(tuán)平均分成12份。這可是最難的了。這面團(tuán)像是淘氣的孩子,揉著揉著就散架了,幸好后來一個(gè)老師前來幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團(tuán)了。這很簡單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點(diǎn)就會(huì)碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁,放餡,捏緊,團(tuán)成團(tuán),放到模具里,壓扁,摁出來,一個(gè)個(gè)可愛的月餅就做好了!
這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力,還豐富了同學(xué)們的課余生活。
蒸月餅作文4
今天是中秋節(jié),媽媽帶我上街買月餅。街上賣著各式各樣的月餅,看的我眼花繚亂,看到哪個(gè)都想買,我們每年都過中秋節(jié),吃月餅,中秋節(jié)的來歷我們都知道,并且有好多種不同說法,月餅我們也是年年吃,但是卻只是吃那一種餅,外面金黃的,油油亮亮的,里面是五仁陷的或者水果的,可是月餅難道就這一種樣式的嗎?我又問了問媽媽,看看她知不知道還有別的樣式的月餅。
媽媽說,月餅又被稱為:“國餅”或“龍餅”。月餅還分為好多樣式,每個(gè)地區(qū)也有各式各樣的月餅。比如廣式月餅:皮薄、松軟、香甜、餡美;蘇式月餅:松脆、香酥、層酥相疊,重油而不膩,甜咸適口月餅還分為好多樣式,每個(gè)地區(qū)也有各式各樣的月餅。現(xiàn)在還有很多現(xiàn)代月餅,有果蔬的、海味的、納涼的、綠茶的……各式各樣的,還有冰皮和冰淇淋陷的。
說到月餅,你一定會(huì)想到中秋節(jié),我還能想到小時(shí)候奶奶給我講嫦娥奔月的故事,印象最深的是在姥姥家過的中秋節(jié),晚上在院子里(姥姥家住平房)擺上各式各樣的月餅、茶水、糖果……反正有好多好吃的東西,可是姥姥就是不讓我吃,姥姥說:“要等嫦娥和玉兔吃完你才能吃”姥姥邊說邊把一個(gè)月餅掰開,姥姥把月餅掰開后,放在盤子里,我們做在旁邊,我看見籠子里小白兔在那里面,眼前一亮,把小白兔放到了桌子上,讓它吃,突然被掰開的月餅掉了一小塊,我高興極了,因?yàn)槲乙詾殒隙鹨呀?jīng)吃到了,就跑過去拿起倆月餅就往嘴里塞,現(xiàn)在想起來自己還真有點(diǎn)傻。
晚上吃完奶奶包的餃子,我們一家就開始中秋賞月會(huì)了,我們把月餅、茶、糖果……都放好后,中秋賞月會(huì)就開始拉。
蒸月餅作文5
快要中秋了,吃月餅并不稀罕。但是今天,我們要去蛋糕房里做月餅哦!我開心得不得了。
洗了手,圍上裙,一位高個(gè)子師傅走過來,告訴我們今天他來教我們,我都快等不及了。
只見他把第一個(gè)月餅工具拿出來,你猜是什么?原來是模具。這些模具形狀各種各樣,有小老鼠的,有小貓的,有大吉大利的……五花八門,稀奇古怪。我一下子喜歡上了小貓的,霎時(shí),大家一起你爭我搶,生怕被別人搶了先,我眼疾手快搶到了小貓的。
不久,師傅將材料端上來。有兩盤,一盤是蛋黃和冰翅,第二盤是廣式皮。先將冰翅球拿在手心里捏成小碗形,將蛋黃放進(jìn)去,狠狠地捏,捏成球形,再把廣式皮包一下,再用模具一壓——好了。我做好后,將目光看向別人,哈哈,有個(gè)人把冰翅捏碎了,正急得手忙腳亂的,還有些人也做好了,正在看熱鬧呢!
下一步是包蛋黃,搟好皮,蛋黃放入捏一下,也好了。這時(shí),一個(gè)精致的月餅,出現(xiàn)在眼前。我遞給師傅,放入烤箱,烤了一會(huì)兒,又拿出來刷下蛋油,又烤起來,我口水都淌了一地了。不一會(huì)兒烤好了,一個(gè)個(gè)月餅發(fā)著光,猶如一個(gè)個(gè)黃寶石,吸引著我們,太棒了!
月餅出爐了,首先聞見的不是香味,而是糊味兒,那種糊還有點(diǎn)兒香。過了一會(huì)兒,糊味散了,我們各自把自己的月餅?zāi)玫搅耸掷?,我吃了一口,蛋黃頓時(shí)被我吃下,蛋香撲鼻而來,我瞇起眼睛細(xì)吃起來……
蒸月餅作文6
“好!好!”從教室里發(fā)出了歡呼聲,這是怎么回事呢?原來是要去蛋糕店做月餅啦!
我們陸續(xù)把統(tǒng)一的橘色帽子戴在頭上,在藍(lán)色隊(duì)旗的引導(dǎo)下出發(fā)了!
轉(zhuǎn)過一個(gè)大街,我們來到了“簡·愛遇見你”的蛋糕店。王老師把我們分成兩隊(duì),一隊(duì)女生,一隊(duì)男生。我們看見商店里有各種各樣的蛋糕和月餅,真是看得我們眼花繚亂呀。
我們要開始做月餅了。王老師給我們每人發(fā)了一塊兒面團(tuán)兒和一塊兒餡兒。老師首先讓我們把面團(tuán)兒和餡兒揉成圓形。我揉完之后,老師說把面團(tuán)兒摁成扁的,把自己喜歡的餡兒放在面團(tuán)上。我這才發(fā)現(xiàn)我的餡兒不是芝麻餡兒,而是蓮蓉餡兒的。我和同桌交換了餡兒,這次我才安心。我繼續(xù)摁面團(tuán)兒,然后把芝麻餡兒放在里面,再接著揉,不可以把餡兒露在外面,揉成圓形。
揉完之后,再把模具在面團(tuán)上摁,然后把模具拿下來。這樣月餅就完成了一大半了。
最后,我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里烤,上火230度,下火180度,烤十五分鐘后拿出來。用雞蛋黃在月餅上刷兩次,刷完之后再放進(jìn)烤箱里烤六分鐘,拿出這樣美味的月餅就做成了。烤完之后不要馬上吃,這樣會(huì)燒傷手的,登上幾分鐘后再吃。
大家喜歡做月餅嗎?八月十五中秋節(jié),大家開開心心吃月餅吧!
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