下面是范文網(wǎng)小編收集的關(guān)于餃子的日記12篇 關(guān)于餃子的日記怎么寫,供大家閱讀。
關(guān)于餃子的日記1
今天是正月初一也就是春節(jié),家家戶戶都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮,可熱鬧了!
去年過春節(jié)的時候,發(fā)生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求著母親要她教我包餃子,她看我那么想學(xué),于是便答應(yīng)了。
我在一旁認真地看著母親包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。母親看見了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個,都是怪模怪樣的,我有些灰心了。母親趁機走來安慰我:”孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“聽了母親的一番話后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個比一個好,我高興極了!不到一會兒,我就包了十多個。趁著母親不注意,我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒,母親把大家包的餃子放在鍋里去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。母親把它盛在碗里,我連忙夾起來嘗了嘗,味道好極了!
才吃兩個,就聽見爸爸說:”呀,崽崽快看,我吃到了一個糖餃子!“母親斜著眼睛瞄了我一眼,她已經(jīng)猜到是我包的了!我得意地笑著說:”你們懂不懂呀?過年吃到糖餃子,明年我們?nèi)視^得甜甜蜜蜜!“
關(guān)于餃子的日記2
過年啦!過年啦!我們一家終于團圓了。媽媽說:“今天我們吃餃子吧!”“好?。 蔽?、姐姐和爸爸異口同聲地說道。
我們一家人分工。爸爸放肉餡,媽媽和姐姐包餃子,我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色的面粉弄得像花貓,惹得大家笑得臉都紅了,我也隨著他們笑,還把姐姐的臉也涂上白色的面粉。
不一會我們就包好了餃子,于是我們把餃子放在鍋里煮,等待著它燒熟。不一會,餃子餡的香味就傳了出來,我就迫不及待德想打開鍋。但媽媽說還沒煮熟,我只好不做聲,繼續(xù)等待。又過了五分鐘左右,餃子終于開爐了。媽媽把先讓我嘗一下,誘人的香味早已迷惑了我,一口氣我就吃下了那個餃子,結(jié)果把我的舌頭燙得都失去了味覺,姐姐就在旁邊看我笑話,捂著嘴偷偷笑著。于是媽媽把餃子分在四個碗上,讓我們慢慢地吃。
一家人吃著自己做的餃子,別提多幸福了。
關(guān)于餃子的日記3
今天我和媽媽一起改善一下伙食,決定包餃子吃,我興奮極了,就開始和媽媽一起包餃子。
媽媽把包餃子的過程告訴了我,我便開始干了起來。
首先:先把面和好,把面搓成一條圓型柱體,然后從柱體的一端開始分割,分割成一段段然后拿著搟面杖把它搟成一個個像小盤子一樣,然后再把餃子餡拌好,就可以開始包了。
其次:我把餃子皮放到左手上,右手拿著勺子挖了點肉餡抹在餃子皮上,然后把餃子皮從中間往兩邊的順序往下捏,捏好了之后把餃子擺好,我一看,可把自己給逗樂了,媽媽看著我笑著對我說:“你應(yīng)該用點勁捏一捏才對呀,你看你包的餃子一個個都在睡覺?!蔽覇枊寢專骸皨寢?,你感不感覺我包的餃子像不像沙發(fā)?”媽媽說:“像。”餃子終于包完了,開始下餃子嘍。說時遲那時快,鍋里沸騰的水“咕嘟、咕嘟”地響著,好像在說“我的肚子餓極了快來喂我呀?!?/p>
吃到了我包的“沙發(fā)”餃子,又吃到了媽媽包的“月牙”餃子,看著媽媽吃我包的“小沙發(fā)”餃子吃的很香,我心里美滋滋的`。
包餃子是一項家庭義務(wù)勞動,又是一項家庭和諧的范圍,雖然餃子沒有包好,可是我覺得自己的付出遠遠不及父母。
關(guān)于餃子的日記4
今天上午,我爸爸出差回來,我作業(yè)也寫完了,媽媽為了獎勵我,便調(diào)了餡,我們家包餃子吃。唉。幾年我們家都沒有*餃子了,今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們?nèi)趪诓妥琅?,媽媽負?zé)揉出一個個小面球,爸爸負責(zé)把小面球搟成餃子皮,我則負責(zé)包餃子。話說我的任務(wù)最重了,我可一定要加油呀。我先拿起一張餃子皮,;再攤開手,把餃子餡放在餃子皮中央;最后把餃子皮對折,小心翼翼的把兩邊捏緊,千萬不能有縫隙,不然的話,餃子里的調(diào)料就會流進湯里,餃子吃起來就沒有味道了。啊。包好了。真是“馬到成功”啊。第一個餃子圓圓滿滿的包成了,象征著這一年我會圓圓滿滿的度過。我又包了一個帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的餃子,又報了一個平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子,我分別用牙簽把他們刻上了臉,兩個燦爛的笑臉在鍋里翻騰,煞是好看。下面就要包玩的餃子了,是什么呢?這個餃子有個與眾不同之處,里面沒有餡,反而有一枚干干靜靜的硬幣。對了,誰要是吃著了這枚硬幣,這一年就會像硬幣一樣光滑,光亮。我有包了很多餃子,把餃子下進了鍋里,不一會兒,餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
人們說包餃子可以包出好運,今天我包了餃子,包出好運了么?
關(guān)于餃子的日記5
今天我和母親包了餃子!
上午,我上完課回來,一進門就聞到了餃子餡的味道,放下書包問母親:“母親,今天吃餃子呀?”“是呀,你不是老嚷著要吃餃子嗎?”母親一邊忙一邊回答。我眼睛一亮,跑到洗手間洗干凈了手,回到母親身邊,已經(jīng)蠢蠢欲動了。
餃子餡端上來了,餃子皮也準(zhǔn)備好了,我又問母親:“那餃子怎么包呢?”母親拿起一張餃子皮,給我做示范:“看啊,先把餃子皮攤開,用勺子舀一勺餡兒放在皮中間,如果覺得皮子有點干了,就用手蘸點水,抹在皮的邊緣,把餃子皮對折,頂端捏緊實,然后把兩邊一點一點地收攏捏緊,怎么樣!一個元寶形狀的餃子就好嘍!“我興奮地一步步按照母親說的做,可就是包不好,急得我上躥下跳,母親安慰我說:“沒關(guān)系,孰能生巧嘛,多包幾個一定可以的,來,我們再來個試試?”我耐下性子,放餡,捏,終于成形了一個,這讓我信心大增,果不其然,我接下來包得一個比一個漂亮哦。我們包得越來越多。
看著碗里煮好的肚子鼓鼓的餃子,這是我們的辛勤的果實,我吃得格外的香。
關(guān)于餃子的日記6
相信小朋友們都吃過餃子,可是你們都親自動手參與過包餃子嗎?我今天就參加了。
我們家以前都是吃韭菜雞蛋餡的,因為這是我們的最愛餃子餡,可今天媽媽說我們家的茄子太多了,就換個樣吧,今天吃茄子肉餡的餃子。我先把茄子洗干凈,媽媽把茄子切成片,放到開水鍋里邊燙了一下,然后把茄子撈出來再把茄子里邊的水?dāng)D出來,剁碎后和肉絆倒一起,再加上各種調(diào)味料攪拌就成餃子餡了。媽媽說和好的面要放一會面會更勁道好吃。我們開始包餃子了,我先搟皮,媽媽包,我能把幾個面團放到一起一下?lián){出來,餃子皮多了我和媽媽一起包,剛開始我包的總是扁扁的,媽媽包的圓鼓鼓的還好看,媽媽說我的餃子餡放太少了,沒讓它吃飽怎么會不扁呢。我又試著包了幾個感覺好看多了。一會的功夫我們就包了好多的餃子,看看時間差不多快到爸爸下班的時間了,我們開始下餃子了,等水開了之后,把餃子一個一個放進去,餃子立刻全沉下去洗澡了,幾分鐘的時間餃子又漂了起來,并且還變戲法似的都成白白胖胖的了。
餃子熟了。爸爸剛好回來,開始吃了。真香,自己參與的勞動果實就是感覺好吃啊。
關(guān)于餃子的日記7
冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我母親也就答應(yīng)了。
我先和母親去買肉、芹菜……回到家,母親先做餡,然后我們就包了起來,我母親先把面趕成水餃皮,我就在母親旁邊閑了一會,水餃皮趕完了,我母親不慌不亂包起了水餃,而我正好和母親相反,我手忙腳亂,呵,母親包好餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗大將軍;而我呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。我有點泄氣了,可是母親說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅持就是勝利?!阋欢苄小蹦赣H這句話鼓勵了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包一個比一個好。餃子包完了,我餃子一下子也一個個挺著將軍肚了
我和母親數(shù)了一下我們包了幾個,結(jié)果是我二十三個,母親三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過母親。
關(guān)于餃子的日記8
今天,剛一放學(xué),我就看到母親和舅媽在包餃子。
喲!她們包真好看?。壕藡尠孟駛€小月牙,花邊細細密密,這好看!母親也不甘示弱,一個個餃子就像一個個白白胖胖小娃娃。
我看得呆了?!澳赣H!我也要包!”我急忙說。“好好好,過來看,這是包餃子要領(lǐng)……”母親同意了,我高興地一蹦三尺高。
我學(xué)著母親方法,一連包了兩個,可是都漏了。我不由得泄氣了。
母親看到我這模樣,笑了,說“不要灰心,我再教你一次,看好啊?!闭f完,又仔仔細細地教了我一遍。
??!我終于包好了一個,雖然不如母親舅媽好看,但我還是樂滋滋把它小心翼翼裝進了冰箱。
通過這件事,我明白了:堅持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時,多做幾次,你總會做好。
關(guān)于餃子的日記9
今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!“
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我
又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看,而我包餃子的難看極了。
經(jīng)過了這包餃子,不
但使我學(xué)會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認真。
關(guān)于餃子的日記10
我國有很多美食,其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個金元寶,有人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣餃子,就有好運氣。
過年時候,母親和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動手。母親把切好菜放進內(nèi)糜爛里,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個方向攪拌,母親把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊,再用手把它壓扁。母親負責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和父親是負責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過我努力學(xué)習(xí),我終于學(xué)會了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個個放進鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾,一個個肚子挺得大大。母親趕緊把餃子撈上來,放進盤子里,我看得直流口水。
晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響時候,我們吃著香噴噴餃子,高興極了!
關(guān)于餃子的日記11
有一次,媽媽正在包餃子。我看了一遍說: “那么容易,我同學(xué)還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說。媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水。可是餃子皮已經(jīng)被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說的對啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!
關(guān)于餃子的日記12
今天是大年三十,我們一家人圍坐在一起包餃子。我學(xué)著大人的樣子,先搟了一個圓圓的皮,然后把皮放到左手心里,右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上,最后把兩邊的餃子皮折起來,用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點點波浪形的花邊,我包的第一個餃子終于誕生了。
但是和父親包的餃子比,我還差遠了,他包的餃子像神氣十足的衛(wèi)兵,我包的餃子卻像駝背的老姥爺。父親把我包的不好的原因告訴了我,又手把手的教了我包餃子的秘訣,我通過一次次的嘗試,終于包出了和父親一樣的餃子。父親和母親都贊不絕口,我高興的笑了!
伴隨著窗外的鞭炮聲,我們的餃子也煮熟了,已經(jīng)熱騰騰的冒著熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃著自己包的餃子,不僅吃到了餃子的美味,還嘗到了喜悅的味道。
我們一家人開心的吃著年夜飯,看著春節(jié)晚會,真幸福啊!
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