下面是范文網(wǎng)小編整理的粽香端午作文10篇 端午粽子香作文,歡迎參閱。
粽香端午作文1
端午是一個(gè)一年演一次,但永遠(yuǎn)也演不玩的戲。
端午的主角是粽子。粽子吃起來方便,包起來難,先把葦葉卷成碗型,放入少許糯米,也可在中間放紅棗、臘肉等,然后捏緊,卷為斜四角形,用繩子捆起來,葦葉也要在水里浸軟方適用。粽子在不同地區(qū)也有不同的做法,總是蘸糖食用,個(gè)頭較小,煮熟后粘韌而清香,保你未嘗便開始口水“飛流直下三千尺”了!熟糯米脆而嫩,尤其是還熱氣騰騰的,吃進(jìn)嘴里,心里就暖暖的,粽香會回溢在喜歡嘴中,久久不散去。誰能不這小巧玲瓏[注:小巧:小而靈巧;玲瓏:精巧細(xì)致。形容東西小而精致。],且散發(fā)出誘人清香的粽子呢?
端午的配角是賽龍舟。在這一天里,湖的四面八方[注:指各個(gè)方面或各個(gè)地方。]都擠滿了人。在這熱鬧非凡的場面,幾支龍舟飛速行駛,舟上坐著一群強(qiáng)壯的小伙子,他們都賣力地晃動船槳?!凹佑汀甭曇魂嚤纫魂嚫?,湖水也一浪比一浪高。在比賽中,他們也用起了“雜技”:有的把龍尾踩低,使龍頭高翹,船頭的急浪便從龍嘴中噴吐出,如同吞云吐雨一般;有的船頭船尾的人有節(jié)奏的頓足壓船,使龍舟起伏,如游龍戲水一般。
艾草也把端午點(diǎn)綴了一番。端午前夕,家家戶戶[注:每家每戶。指所有的人家。]都在門口懸掛了艾草。據(jù)說艾草是百福的象征,是一種治病的藥草。也有“清明插柳,端午插艾”的俗語。
關(guān)于端午節(jié)的歷史故事也數(shù)不勝數(shù)。如偉大詩人屈原為了讓皇上相信他的觀點(diǎn)而縱身江河,從而人們把食物投入江中,以懷念
以身殉國[注:忠于自己的國家而獻(xiàn)出生命。]的屈原。
端午著場戲環(huán)環(huán)相扣,是一場百看不厭的戲。
粽香端午作文2
一陣清逸的香氣從蒸籠里飄出,充斥著整個(gè)廚房,端午節(jié)便從這一刻開始了!
今天是端午節(jié),家家戶戶喜氣洋洋。我們當(dāng)?shù)氐亩宋绻?jié)也叫“五日節(jié)”,“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五劃龍舟”,一連過五天。我最喜歡的就是初二吃粽子了!瞧我們家正在包粽子!
制餡
制作粽子的第一步當(dāng)然是做餡了!只見媽媽拿出一大袋糯米,將米放在已經(jīng)盛好的一盆水中浸泡,同時(shí)將其他的一些雜糧也放進(jìn)去。再過了幾個(gè)小時(shí)后,媽媽將水倒出,那些被浸過的雜糧就有點(diǎn)粘稠了,媽媽說這樣做出的餡會更好吃。
洗葉
制作粽子的第二步便是洗粽葉。媽媽讓我把放在陽臺的粽葉拿來,我一聽,立馬拿了過來,媽媽接過粽葉,把粽葉放在熱水中浸了十分鐘,接著解釋到:“這粽葉放在熱水中,一來是為了消毒,二來是為了使粽葉變軟,包粽子時(shí)更好包,一舉兩得!”
包粽子
接下來的一步便是包粽子了。媽媽將浸好的葉子從中間卷成一個(gè)圓錐形,留出一部分粽葉,再在圓錐中放入做好的餡,就像蓋蓋子一樣把留出的那一部分粽葉一按,再把粽葉的前端往粽子身上一纏,用繩子一捆,便大功告成了。
品粽子
一個(gè)小時(shí)下來,已經(jīng)包完了將近二十五個(gè)粽子,然后媽媽把它們這些“胖小子”放入蒸鍋中,蒸出來后便可以吃了。到了晚上,所有粽子都蒸熟了,打開鍋蓋,香氣直往鼻子上撲。我們就拿出粽子,幾個(gè)小孩子好像不知道燙、不怕燙一樣,從我們手中“搶”過幾個(gè)粽子立馬吃了起來。就這樣,端午節(jié)在洋溢著濃郁的快樂氣氛和甜蜜的粽香中過去了……
傳統(tǒng)節(jié)日是對民族文化的傳承,是對一種文化溫暖的記憶。我最喜歡的便是端午節(jié),你們呢?
粽香端午作文3
今天陽光明媚,萬里無云,早上9點(diǎn),參與人員已到達(dá)參賽地點(diǎn)(公司后花園),這次活動分為三個(gè)部分:第一個(gè),親子活動,以家庭為單位比賽包粽子,在30分鐘內(nèi)最快包完20個(gè)粽子的家庭獲勝。第二個(gè),知識搶答,這是關(guān)于端午節(jié)的問題,每答對一題獲得2個(gè)粽子,答錯(cuò)一題則扣掉1個(gè)粽子,最后獲得粽子最多的家庭獲勝。第三個(gè),玩“曲水流觴”游戲,每個(gè)家庭坐在旋轉(zhuǎn)的圓桌邊,用一個(gè)杯子盛半杯醋(因?yàn)樾『⒆右獏⒓?,不能喝酒)放到桌面上,?dāng)桌面停止轉(zhuǎn)動時(shí),醋杯停在誰的面前,誰就要喝下醋并表演一個(gè)節(jié)目。
活動中最激烈的是第二個(gè)知識搶答,由楊爺爺主持,他念完題目就說“搶答開始”,每個(gè)人就立馬開動腦筋,積極地?fù)尨?,現(xiàn)場氣氛十分熱烈,每個(gè)人都全神貫注地投入到游戲中,拍桌子聲、搶答聲、歡呼聲響徹云霄。通過激烈的競爭,我家取得了勝利。
最有趣的是第三個(gè)游戲,每當(dāng)桌面轉(zhuǎn)起來的時(shí)候,每個(gè)人都很緊張,心里默默祈禱,醋杯千萬不要在自己的面前停下,大家都怕喝那酸酸的醋。“桌子停了”不知誰叫了一聲,緊接著又是一陣歡呼聲,醋杯停在了唐伯伯的面前,唐伯伯嘆了一口氣,之后只見他皺了皺眉頭,左手捏著鼻子,右手端著醋杯一飲而下,“好酸??!”大家給了他熱烈的掌聲??删驮谶@時(shí),他忽然起身跑了出去,一到廁所把剛才喝下的醋全部吐了出來,大家這時(shí)笑得更開心了。
活動結(jié)束了,楊爺爺說,這次活動大家吃了自己包的粽子,玩了游戲,拉近了同事之間的友誼,增進(jìn)了親子關(guān)系,讓孩子們了解到了端午節(jié)的文化和傳統(tǒng)習(xí)俗,大家度過了一個(gè)非常有意義的端午節(jié)!
粽香端午作文4
眾所周知,六月是考試日,眾所周知,六月是放假日,眾所周知,六月是端午節(jié)如約而至的月份。這個(gè)六月,她也來了,帶著一身飄香四溢的粽味,坐在龍舟上,提著一箱的粽子和作業(yè),悄然而至。
端午的早晨總是被餓醒的,你還在被窩里就能聞到從廚房里飄在的粽香,它們在你的鼻尖跳舞,誓要把你饞死,待你終于和被子戀戀不舍地告別,它們還會變本加厲的引你去餐桌旁坐下,使你迫不及待地要開始早飯,今天,可是一年中為數(shù)不多的有肉的早飯??!父親笑著端出一大盤熱氣騰騰的粽子,“起得真早?。 ?,我看著那一盤的粽子,垂涎三尺,不住地點(diǎn)著頭。
用勺子撥拉半個(gè)粽子到自己盤子里,我仔細(xì)地端詳它,糯米在蒸煮后染上荷葉的淡綠,又被內(nèi)部的肉汁滲入,呈現(xiàn)出淡淡的粽色,泛著油光。熱氣盤旋在其上,用筷子輕輕一戳,又露出紅色的咸蛋黃,那蛋黃的香漫出,與肉香、米香,一同游蕩在空氣中,刺激我的味覺。我小心翼翼又充滿期待的'夾起一坨粽子,放入口中。每一粒米看似粘糊糊的,但實(shí)際上,每粒米都由那倍兒香的醬汁連在一起,入口后便分開,每粒都圓滾滾,香噴噴,與揚(yáng)州炒飯有異曲同工之妙。我吃的是一個(gè)咸粽,豬肉的油都被糯米化解,融在蛋黃中,肉雖偏咸,黃雖偏澀,但兩者與糯米的完美融合,讓人挑不出一絲毛病。吃粽子是不會有閑工夫停下感嘆其味美的,人人都沉浸在粽香之中,唯有當(dāng)你抬起頭,看到人們臉上洋溢的幸福時(shí),你才明白,粽子的獨(dú)道之處。
粽子,有甜、有咸、有的膩、有的滑、有的多油。中華民族根據(jù)各地的喜好,創(chuàng)作、改良粽子的味道,并造就了現(xiàn)在的端午。
放筷,合掌,一個(gè)咸粽吃完了,一個(gè)端午也開始了,這次的端午是在濃濃的粽香和滿滿的精神之中開始的。
現(xiàn)在雖然隨時(shí)都可吃到粽子,但唯有端午節(jié)吃的粽子是最香甜的,最獨(dú)特的。
粽香端午作文5
端午節(jié)是我國漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是紀(jì)念愛國詩人屈原的唯一節(jié)日。
過端午節(jié),是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣,各地有著不盡相同的習(xí)俗,有的地方包粽子,有的地方劃龍舟,有的地方喝雄黃酒。
今年端午節(jié),我們家則是包粽子。節(jié)前一天晚上,聽爸爸說要包粽子時(shí),我興奮得睡不著,我從來沒有親自動手包過!第二天起床時(shí),爸爸已經(jīng)在準(zhǔn)備了。我走過去一看,他正在剪粽葉頭,旁邊則泡著糯米和綠豆,一個(gè)碗放著腌肉,另一個(gè)碗泡了香菇。看來爸爸準(zhǔn)備得差不多了,我問爸爸:“爸爸,您不是說好和我一起準(zhǔn)備的嗎?為什么不等我了?”爸爸笑笑說:“你在那睡懶覺都沒起來,我就先準(zhǔn)備了嘛。”
過了不久,爸爸將綠豆和糯米濾過水后混在一起,喊我:“來幫個(gè)忙吧,把香菇切成條?!蔽仪型晗愎剑职钟终f:“料都備好了,開始包粽子吧?!闭f著,他就拿起一張粽葉,在粽葉的三分之一的地方打了一個(gè)折,卷成了圓錐形,然后就開始放一層米后放肉和香菇,再放一層米,最后則是將粽葉折了,把所有食材包住,又用草繩捆住捆牢固,粽子就包好了。我坐在一旁看了一會兒,就躍躍欲試了。心想:這不就是用一片葉子包住一些米,然后捆好,有什么難的?這樣一想,就直接動手了。沒想到連草繩都捆不好,整個(gè)粽子都散開來,里面的米和香菇撒了一桌。這情景,弄得爸爸哭笑不得。他走過來,手把手教我包:“你看好了,把竹葉折成圓錐,加料,但不能太滿……”我按照爸爸的方法又試一次,還真的學(xué)會了,后來我又包了好幾個(gè)不像粽子的粽子了。
媽媽把粽子放進(jìn)高壓鍋里,過一會兒,就飄出陣陣粽香,這特別的香味令人好生期待。
粽子煮熟后,全家人圍坐在桌子旁。我迫不及待剝了一個(gè)粽子,一陣香氣撲鼻而來。咬一口,唇齒留香。此時(shí),不禁感嘆:“這一次包粽子真是有趣的體驗(yàn)呀!”媽媽一邊品嘗一邊說:“還是自己家里包的粽子香!”爸爸得意地說:“那當(dāng)然,我親自掌控的能不香嗎?”
桌子旁,笑聲一片,粽香飄蕩。
粽香端午作文6
緩緩的水流聲將我從夢中拉出,優(yōu)美、緩慢,仿佛處身于山間小河邊。惺松中望見母親忙碌的背影,空氣中迷漫著艾葉的清香。
母親的細(xì)碎的步伐,在廚房中穿梭,滿是裂痕的手掌清洗著水中的艾草,我想在這仙境中再賴會兒床,可艾草的清香不斷鉆進(jìn)我的鼻子,使我睡意全消。
端午的香先是粽葉的香,偏黃的葉子仿佛是大版的竹葉,還帶有艾草的清爽氣味,母親將兩束葉子散亂地鋪在鐵盆中,再燒一壺滾燙的炎,水汽漸漸升起,裊裊清香似乎被裹在里面,如同茉莉花開,將花苞里蘊(yùn)著的香氣點(diǎn)染出來,清香四溢,不由令人陶醉。
我去看那泡了一夜的米,個(gè)個(gè)飽滿,相互倚著,似是喝了一夜的瓊漿。母親沒做過粽子,這是第一次,雖然包的粽子簡單至極,但那種味道令我深深迷戀,永不得忘。
母親將三層粽葉錯(cuò)落著搭好,輕輕展開、抹平,兩手笨拙地一彎,彎出小小的圓錐形狀,取一小撮米添在尖尖的角內(nèi),將一顆蜜棗放置中央,周圍再填上幾撮米。母親盡量不讓棗露出來,那汁也不會流出,使所接觸的糯米更加香甜。母親捍著盛滿餡的粽葉,卻好像舉著十幾斤重的石頭,手不停顫抖,生怕纏線的時(shí)候系錯(cuò)一步。最后,粽子只是三個(gè)角的平面,母親笑道:“我做的不好,這么丑!”端午耀眼的陽光照在母親的背上,我坐在母親身旁,要是時(shí)間永遠(yuǎn)停留在這一刻,該多好啊!
粽子在鍋里不停地響著,這是端午的伴奏。香氣從廚房溢出,氤氳在整個(gè)房間上空,我不住地往鍋內(nèi)望,怎么還沒好!母親踢踏舞著從鍋內(nèi)取了一個(gè)粽子,解開繩子,第一口,是葉的清香;第二口,是米的甜糯;第三口,是蜜棗的甜蜜。
我在母親的撫養(yǎng)中成長,田里的小樹隔年盈尺,母親卻隨著光陰逝去逐漸白頭。我現(xiàn)在吃過許多地方很有名氣的各種各樣的粽子,卻都不及母親親手包的粽子,母親所做的粽子,是世上最甜的!
粽香端午作文7
五月初五是端午節(jié),風(fēng)箏漫舞,龍舟競發(fā),喝艾酒,插艾葉,包粽子。
提起粽子,父母總有說不完的話,那是他們孩提時(shí)珍貴的回憶了。那時(shí)候,父親家里窮,兄弟姐妹又多,粽子里只有赤豆和糯米,母親家稍微好些,因?yàn)樗梢猿缘酵馄虐娜怍铡?/p>
五月初五的前幾天,是家家戶戶忙碌的日子。端午是從那林間的蟬鳴開始的:它們是最賣力的演唱家,早上唱,下午也唱,在歡歌,在慶祝。夏蟬兒,夏蟬兒,你是不是也口饞了?
每逢端午,鄰里都?xì)g聚一堂,坐在小板凳上,環(huán)成一圈,笑容不由自主地洋溢在臉上。此刻,碧綠泛青的粽葉散發(fā)著清香,柔和地鉆進(jìn)你的鼻孔。鮮艷晶瑩的赤豆褪去了外衣,靜靜地躺在盆里。浸泡了一夜的糯米正躺在簸箕上,堅(jiān)韌的水草亦洗凈放在一旁。而我中規(guī)中矩地坐在一旁,望著外婆用她那嫻熟的手藝在我眼前變戲法。映入眼簾的是讓人垂涎三尺的五花肉,表面撒了一層薄薄的白芝麻,好似給它穿上了一件亮麗的外衣。只見外婆將三四片葉子疊齊,卷成一個(gè)圓錐,依次填進(jìn)潔白的糯米和幾只蝦仁,再鋪上一層糯米,加入赤豆〡五花肉、橘紅色的咸蛋,最后撒上糯米,兩拇指一壓,其余幾只手指攏成一個(gè)立體的三角形,再修剪粽葉,后用水草捆綁,一個(gè)小巧玲瓏的“工藝品”就這樣誕生了!
最后一步,把包好的粽子放在大鍋里,用柴火煮透。等上幾個(gè)小時(shí),煮熟后,把熱乎乎的粽子放于瓷碗當(dāng)中,輕輕地解開粽葉,我迫不及待地把它放入口中,細(xì)細(xì)品嘗,粽香在唇齒間徘徊,整個(gè)口腔彌漫著端午的味道,充斥著食材相互碰撞而產(chǎn)生的火花,美味極了!
“粽葉香飄十里,對酒攜樽俎”。同學(xué)們是否也如同我一樣愛吃粽子?還記得這熟悉的節(jié)日味道?
粽香端午作文8
今天是端午節(jié),是人們?yōu)榱思o(jì)念屈原的節(jié)日。今天,大家都樂呵呵的,粽子成了大家的“焦點(diǎn)”。
一早起,我被窗外的聲聲雞鳴“叫”醒了,我忙穿上衣服去西屋叫媽媽起床。我邊邊說:“啊,又是一個(gè)陽光明媚的早晨,空氣真清新!”我還伸了一個(gè)懶腰呢。媽媽被我叫醒了,我們吃過飯后,去了裕隆超市。我拉著媽媽快步跑,想及時(shí)到達(dá)“粽子小家園”那里去??墒窃交旁绞遣恍校瓉砗苁煜さ摹袄吓笥选焙孟褚幌铝俗兂闪瞬徽J(rèn)識的“陌生人”,花了十秒才達(dá)到“粽子小家園”!那里有粽子爸爸——豬肉粽;還有粽子?jì)寢尅藢汈?它們有一群可愛的小寶寶——小小粽:有綠豆蓉姐姐,有菠蘿小妹妹,有薏米果仁大哥哥,還有蜜棗綠茶小弟弟等等……像這樣的粽子家族還有很多很多,一個(gè)家庭有一個(gè)家庭的樣子。人們爭相購買,“粽子小家園”的粽子們,它們覺得自己是最幸福的小粽子了!好熱鬧呀,我和媽媽也購買了幾家粽子家庭。于是,我們高高興興地回到了姥姥家。我準(zhǔn)備把所有的八寶粽媽媽送給這里的三位母親——姥姥、姨姨和媽媽。我們都沉浸在喜悅之中。姥姥又把菜角和糖糕端了出來。頓時(shí),所有的香氣濃縮在了一起,在空中形成了一朵花,還散發(fā)著陣陣醉人的香氣??墒沁@也擋不住菠蘿小妹妹的“誘惑”,我便又吃了起來。屋里彌漫著的香味和我們的好心情似乎溶到了一起,怎么也分不開。這使我們胃口大開,心情也是越來越好。我把這一景象“拍”了下來,把“照片”“存”進(jìn)了我的“相冊”。
這個(gè)端午節(jié)真是有趣,下一個(gè)端午節(jié)我一定會更加開心的!
粽香端午作文9
盼望著,盼望著,夏天來了,端午節(jié)也隨之而來了。
端午節(jié)主要為紀(jì)念我國古代偉大的愛國詩人,戰(zhàn)國時(shí)期楚國的大夫屈原。他因政見不合被楚王趕出國都,后得知楚國已亡,便悲憤地跳入汩羅江自殺了。人們便于他跳江的日子——農(nóng)歷五月初五包粽子、賽龍舟、掛艾草來紀(jì)念他。
對于屈原,我真是太熟悉了。在我的老家湖北武漢的東湖邊上,就矗立著一座屈原雕塑,旁邊有一座行吟閣,名字來源于他的“行吟澤畔”一句。再者他也是我?guī)浊昵暗摹袄相l(xiāng)”,提起來總有一種親切之感。
據(jù)說屈原跳江后,人們向江中投米,以免魚蝦吃掉他的身軀。正因如此,去年端午,我也嘗試親手包了粽子。首先要泡粽葉和糯米,準(zhǔn)備材料。然后將干凈粽葉窩成漏斗形,托在掌心,盛點(diǎn)糯米在粽葉中間壓實(shí)并包好,不能漏。最后緊緊地纏上棉線,一個(gè)粽子便大功告成,也可加紅棗、肉等,會更“色香味俱全”一點(diǎn)。
除了吃粽子,賽龍舟算第二項(xiàng)活動。所以端午假期,我不僅用美味的粽子滿足味蕾,還大飽眼福,在潮白河邊觀看了一場精彩的龍舟賽。隨著一聲號令,龍舟們沖出了起點(diǎn),在水面上滑行。只見那些壯漢們有節(jié)奏地劃動手中的槳,大聲喊著口號,鼓手使勁敲鼓。一時(shí)間,河上水聲陣陣,人聲鼎沸,鼓聲震天。岸上的觀眾們紛紛為自己看好的龍舟加油,我也不例外。這樣熱鬧,河里的魚蝦一定早就嚇跑了,我們不用擔(dān)心它們吃掉屈原的身軀了。
我做的第三件事是掛艾草,它有驅(qū)蚊殺菌的效果。我和父母都親手掛了一個(gè)艾葉包,屋里飄出濃濃的艾香,“碧艾香蒲處處忙”,真好!
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,也是我們的“國寶”,我們更應(yīng)愛護(hù)它,珍惜它,讓“國寶”永存!
端午已過,我仍記憶猶新,粽子的香甜還蕩漾在舌尖,龍舟手們的身影還浮現(xiàn)在眼前,我伴著這美好的回憶,盼望著下一個(gè)端午佳節(jié)……
粽香端午作文10
我不知道是為什么,每逢春節(jié),奶奶、姨婆,還有媽媽就聚在一起包粽子。每當(dāng)那個(gè)時(shí)候,大家都忙得不可開交,淘米的淘米,洗豆的洗豆,煮葉的煮葉,而我就幫著碾花生。年年如此。
每當(dāng)大人們圍著,正式包粽子的時(shí)候,我就端一張小板凳在旁邊瞧著,因?yàn)槟菚r(shí)還小,不懂得做什么,只好仔細(xì)地瞧著,希望有一天學(xué)會了,也能幫上點(diǎn)忙。那是一只三棱錐壯的粽子,層層綠業(yè)里面躺著糯米、綠豆,還有八種材料。我不懂事,總是問:“干嗎非要加八種材料,六種七種不行嗎?”奶奶總是用似有若無的聲音回答:“‘八’就是‘發(fā)’,財(cái)源廣進(jìn)的意思?!薄芭叮瓉硎沁@樣?!笨墒墙衲陠柾旰?,明年又問,奶奶用同樣的話回答了一年又一年。
知道四年級那年,我才能原原本本地記住那“八”的含義,至始至終不忘記。可是到了那年頭,我就可以幫這給粽子系繩子了。
“系緊點(diǎn)呵,別松了就可不好了”,自從那年起,媽媽就每年都這樣叮囑我。我開玩笑這問:“松了會怎樣???”
“總之就不可以松,盡量的緊,不過我看你也不會系松的······”
是啊,每年這樣包粽子,我對他們的感情似乎越來越深了,我對他的情就似那根繩子一般,矢志不渝。我總逃不出母親的話的圈套,我的確不可能系松,由于我對粽子的情,對故鄉(xiāng)的愛,像繩子一樣深深的扎著。
其實(shí)我也明白,每個(gè)人都是一樣的,他們愛粽子,更愛那個(gè)依山傍水的故鄉(xiāng),但我還是忍不住問了:“為什么每年都要包粽子?”
全場頓時(shí)鴉雀無聲,個(gè)個(gè)人沉默不語。
是的,不僅僅是粽子本身的香,更是那份濃濃的情,濃濃的鄉(xiāng)情。
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