下面是范文網小編整理的初中端午節(jié)粽子的作文3篇 端午節(jié)粽子作文作文，供大家品鑒。

初中端午節(jié)粽子的作文1

　　端午這天，家家戶戶都要吃粽子，那么，端午節(jié)為何要吃粽子呢?專家日前對此進行了解釋。

　　天津市天文學會理事、民俗專家趙之珩介紹說，古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角，內包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時期，周處所撰的《風土記》中記載："仲夏端午，烹鶩角黍。"南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中，也記載了屈原投江自殺后，楚國人民哀悼他，便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。

　　到了唐宋時代，粽子已成為節(jié)日和民間四季出現(xiàn)于市場的美味食品。長安有專門制作粽子的店，而且技藝也相當高。當時粽子餡已有多種果仁，其味道比只有黍米好多了。到了宋代，就有"艾香粽子"，是用艾葉浸米裹的。陸游的"盤中共解青菰粽，哀甚將簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。

　　明弘治年間，就用蘆葉裹粽子，粽餡也多了，有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間，林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條，這種粽子流傳至今。現(xiàn)代粽子以浙江嘉興最負盛名。如今，粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起，被稱為中國的三大節(jié)令食品。

　　民俗專家介紹，吃粽子的風俗，千百年來，不但盛行不廢，而且流傳到日本和越南等國。

初中端午節(jié)粽子的作文2

　　端午節(jié)到了，家家戶戶飄逸出濃濃的粽香，歡聲笑語傳遍了街頭巷尾，我家也不列外，這不，我們都忙著包粽子呢。

　　包粽子需要蘆葉和糯米，如果你喜歡哪種餡，就可以在糯米里加點。我和外婆先來到河岸采蘆葉，只見蘆葉綠油油的，在河岸邊跳著搖擺舞，外婆叫我采又大又亮的蘆葉，因為這種蘆葉才好包粽子。十幾分鐘過去蘆葉終于采完了，把它都放在熱水里泡軟了就能包了。開始包粽子了，我學著外婆的樣子，笨手笨腳地包起來，結果我一會兒拿蘆葉，一會兒舀米，一會兒拿繩子，一不小心手一松，米撒了一地，我的第一個粽子沒有成功。我灰心喪氣，覺得自己學不會了，正當我不想做的時候，奶奶的一句話忽然在我耳邊回響了起來：“失敗乃成功之母?！庇谑俏矣止钠鹦判膶W起來。

　　這一次我并不是像上次那樣了，我吸取了第一次包粽子的教訓。我注意了握粽葉的姿勢和包粽子的方法，我先把粽葉一卷，直到洞卷尖了為止，然后又用勺子盛了一勺糯米，再放了我愛吃的赤豆，最后把蘆葉按照順序纏繞包裹，直到裹得結結實實的，用線給綁起來，一個粽子就包成了，雖然樣子沒有外婆做的那么好看，但總算是我的第一個作品，我心里喜滋滋的，開心地看著自己的勞動成果。

　　煮了一小時，粽香飄出來了，我品嘗著自己包的粽子，覺得味道真是不一般。

初中端午節(jié)粽子的作文3

　　端午節(jié)來了!我們全家都是躍躍欲試的，為什么呢?當然是因為每到端午節(jié)，我們就都可以吃到香噴噴的粽子了啊!

　　五月初五，端午節(jié)。端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)的習俗也可多了，吃粽子，喝雄黃酒，，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術、白芷，還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了，不只是吃粽子，我還特別喜歡包粽子，這樣體會到自己辛勤的勞動成果后，那種自豪與喜悅是滿滿的，什么也不能代替的!

　　每年端午節(jié)我都會跑到奶奶那里去幫忙包粽子，今年也不例外。

　　我一到門口，奶奶就笑呵呵地叫我進來，我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術活，首先要選擇上好的糯米，我精挑細選一番，最終滿意地點點頭!接下來就是用把粽子葉卷成一個圓錐形，然后把糯米填進去，要填得溢出了才差不多了，奶奶說這樣有利于后面的包裹，可以使粽子里的餡料充滿整個粽子。然后按照螺旋的手法，把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。，卷到最后的樣子，要留一點小尾巴。接著把尾巴全部卷起來，用大拇指把它壓住，把卷起來的那一面對折過來，最后用棉線底部十字形的捆包起來，捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個粽子全部包好之后，粽子們就該下鍋了!

　　我耐心地等著，就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當我聽到奶奶的話時，天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去，去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子，他們都說好吃，我的心里也樂開了花!

　　每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏?

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