下面是范文網(wǎng)小編分享的餐飲公司簡(jiǎn)介共5篇 餐飲管理公司簡(jiǎn)介范文大全，以供借鑒。

餐飲公司簡(jiǎn)介共1

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　　上葆信息科技有限公司簡(jiǎn)介

　　上葆信息科技有限公司是一家專業(yè)從事餐飲信息化建設(shè)的高科技軟件機(jī)構(gòu)，擁有連鎖餐飲、大型中餐餐飲、西餐咖啡廳、面包店、會(huì)所等眾多業(yè)態(tài)信息化管理軟件系列產(chǎn)品，十幾年的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，數(shù)十人的研發(fā)力量，逾百項(xiàng)自主產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)，上千個(gè)客戶，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的餐飲數(shù)字化流程的精確解析，致力于打造中國(guó)餐飲信息化軟件行業(yè)的旗艦品牌。連續(xù)多年來(lái)，上葆以務(wù)實(shí)高效的風(fēng)范、高瞻遠(yuǎn)矚的規(guī)劃成為行業(yè)中的佼佼者。而上葆POS餐飲管理系統(tǒng)集1300多家的餐飲收銀系統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)而開(kāi)發(fā)出來(lái)的餐飲POS管理系統(tǒng)。上葆餐飲管理軟件系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)與建設(shè)充分吸取了各餐飲管理系統(tǒng)軟件的優(yōu)點(diǎn)，并經(jīng)過(guò)多年不斷地創(chuàng)新與發(fā)展后，而推出的一款專業(yè)的餐飲POS管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)包含了餐飲店日常營(yíng)運(yùn)過(guò)程中所需要的各個(gè)功能，整個(gè)系統(tǒng)界面簡(jiǎn)潔美觀，操作簡(jiǎn)便，系統(tǒng)操作人員不需要專業(yè)培訓(xùn)也能很快上手使用。

　　上葆POS餐飲管理系統(tǒng)遵循“夠用、實(shí)用、易用、好用”的原則，從餐飲企業(yè)日常運(yùn)營(yíng)對(duì)軟件的實(shí)際需求及功能的可操作性的角度作為整個(gè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)，整個(gè)系統(tǒng)更加簡(jiǎn)潔、易用、實(shí)用、好用。

　　上葆POS餐飲管理系統(tǒng)不僅具備了大部分餐飲軟件所具備的預(yù)訂、點(diǎn)菜、加菜、退菜、贈(zèng)菜、廚房分單打印、廚房條碼掃描劃菜、催菜、轉(zhuǎn)臺(tái)、撤臺(tái)、并桌結(jié)賬、拆分賬單、結(jié)賬、交接班、系統(tǒng)配置、統(tǒng)計(jì)報(bào)表分析、庫(kù)存管理、物料控管、會(huì)員管理、應(yīng)收帳管理、快餐外賣等基本功能外，而且還根據(jù)多年從事餐飲店管理的經(jīng)驗(yàn)，增加了操作員刷卡開(kāi)桌點(diǎn)菜、預(yù)訂菜譜(套菜預(yù)訂)、套菜點(diǎn)單、最低消費(fèi)、同一餐臺(tái)多個(gè)賬單、自定義結(jié)賬方式、快速開(kāi)臺(tái)、開(kāi)臺(tái)時(shí)輸入客數(shù)、支持復(fù)式結(jié)賬方式、找零、四舍五入、自定義菜品、菜品沽清、任務(wù)菜、急推菜、提成菜、菜品成份、菜品制作方法、整桌等叫、整桌叫起、整單備注、整桌催菜、預(yù)訂開(kāi)合菜單，服務(wù)員提成、點(diǎn)菜員、服務(wù)員、廚師績(jī)效考核，成本分析、交班日志、打印報(bào)表及交班表時(shí)可以選擇打印機(jī)、客戶顯示屏、自定義結(jié)帳單(打印一個(gè)假帳單)、打印菜譜、系統(tǒng)鎖定等特有功能。同時(shí)還設(shè)計(jì)了客單價(jià)管理、賓客消費(fèi)、收銀結(jié)賬、菜品分析、營(yíng)業(yè)分析、考核分析、審核報(bào)表等各種統(tǒng)計(jì)分析報(bào)表以及銷售排行版、滯銷菜式排行版、招待管理各種統(tǒng)計(jì)分析報(bào)表，為各種餐飲店經(jīng)營(yíng)者提供監(jiān)督、監(jiān)控及統(tǒng)計(jì)、分析、決策支持。

　　上葆POS餐飲管理系統(tǒng)能滿足各類型的餐飲店日常運(yùn)營(yíng)管理的各種需求，廣泛適用于大、中、小型餐飲飯店、飲品店、快餐店、咖啡店、茶樓、西餐廳、烘焙業(yè)等的使用。它不僅能快速提高員工的工作效率、提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量、提升餐飲店的服務(wù)檔次及形象，而且還能減少員工在工作中的差錯(cuò)、杜絕可能存在的管理上的漏洞。能查詢、分析店內(nèi)的各種營(yíng)業(yè)狀況，統(tǒng)計(jì)分析餐廳的各種營(yíng)業(yè)

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　　數(shù)據(jù)，為餐飲店的經(jīng)營(yíng)管理者提供改進(jìn)服務(wù)、加強(qiáng)管理、促進(jìn)銷售等各種統(tǒng)計(jì)分析依據(jù)，以進(jìn)一步幫助餐飲店提高經(jīng)營(yíng)水平、杜絕管理漏洞，增加經(jīng)濟(jì)效益。

　　上葆餐飲POS管理系統(tǒng)分為連鎖總部管理系統(tǒng)、飯店專業(yè)版、上葆中西餐版、烘焙專業(yè)版、快餐標(biāo)準(zhǔn)版、茶飲標(biāo)準(zhǔn)版、PDA無(wú)線點(diǎn)菜等（支持蘋(píng)果Ipod無(wú)線點(diǎn)餐），以及加裝IC儲(chǔ)值卡管理模組。

　　上葆軟件承諾：如果您購(gòu)買(mǎi)了上葆餐飲POS管理系統(tǒng)，就同時(shí)購(gòu)買(mǎi)了上葆軟件優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，我們將承諾為每一位客戶提供最好的售后服務(wù)與技術(shù)支持，同時(shí)享受更優(yōu)惠的軟件升級(jí)服務(wù)。我們的客服時(shí)間為：8:00至23:00另外，上葆軟件還可以根據(jù)用戶的使用要求， 在合理的范圍內(nèi)對(duì)軟件進(jìn)行特定修改，以滿足用戶經(jīng)營(yíng)管理中的特殊需求，以進(jìn)一步做到人性化服務(wù)。

餐飲公司簡(jiǎn)介共2

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　　餐飲服務(wù)公司簡(jiǎn)介范文3篇

　　餐飲公司是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等依據(jù)需求將飯?zhí)贸邪o業(yè)余的餐飲公司來(lái)治理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。本文是餐飲服務(wù)公司的簡(jiǎn)介范文，僅供參考。

　　餐飲服務(wù)公司簡(jiǎn)介范文一：

　　長(zhǎng)沙中一餐飲治理有限公司簡(jiǎn)介

　　一、公司詳情

　　中一餐飲治理有限公司成立于2004年6月，注冊(cè)資本壹百萬(wàn)元，注冊(cè)號(hào)：。公司現(xiàn)有員工1500余人，有高、中級(jí)廚師150多人，業(yè)余治理技術(shù)人員100余人，大中專治理人員占15%，這支技術(shù)力量雄厚的炊、管隊(duì)伍為公司的發(fā)展壯大做出了微小的貢獻(xiàn)。本公司采取“董事長(zhǎng)——總經(jīng)理——店長(zhǎng)——主管”的運(yùn)營(yíng)治理模式，以保證科學(xué)正當(dāng)?shù)倪\(yùn)營(yíng)治理。

　　本公司秉承“誠(chéng)信敬業(yè)，創(chuàng)新求實(shí)”的發(fā)展理念，以餐飲治理服務(wù)作為次要發(fā)展指標(biāo);公司在整體員工的不懈致力和持續(xù)創(chuàng)新下，在廣大客戶的大力支持下獲得了快速成長(zhǎng);公司成長(zhǎng)歷程：

　　年9月,由董事長(zhǎng)賀長(zhǎng)安接手湖南商學(xué)院第三先生食堂,這是本公司第一次參與餐飲治理服務(wù)工作;

　　年年底,因?yàn)檫\(yùn)營(yíng)效果明顯,第三食堂被湖南省高?；锸持卫砦瘑T會(huì)評(píng)為”先進(jìn)單位”;

　　3.公司成立.2004年6月,公司正式成立,公司名字”長(zhǎng)沙錦鶴餐飲;..

　　,.治理服務(wù)公司”,注冊(cè)資本50萬(wàn)元整,完成了由個(gè)體運(yùn)營(yíng)向古代化公司運(yùn)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,標(biāo)志著公司的快速化發(fā)展的起步;

　　年9月,公司一舉中標(biāo)湖南第一師范學(xué)校西方紅校區(qū)第一食堂,標(biāo)志著公司的業(yè)務(wù)逐漸走向社會(huì),遭到客戶的肯定和支持;

　　年9月,公司取得湖南商學(xué)院先生第二食堂的運(yùn)營(yíng)治理權(quán),標(biāo)志著公司進(jìn)一步遭到客戶的肯定;

　　年4月,公司中標(biāo)長(zhǎng)沙市第四醫(yī)院,標(biāo)志公司的業(yè)務(wù)由高校食堂走向醫(yī)院食堂,這對(duì)公司既是應(yīng)戰(zhàn),更是機(jī)遇;

　　年12月,公司再傳喜報(bào),公司中標(biāo)中聯(lián)重科食堂,企業(yè)的業(yè)務(wù)開(kāi)始由高校、醫(yī)院和企業(yè)三頭齊進(jìn),公司的運(yùn)營(yíng)治理遭到客戶的肯定和好評(píng);

　　8、公司因戰(zhàn)略發(fā)展需求，將公司更名為長(zhǎng)沙中一餐飲治理有限公司，意為做中國(guó)一流的餐飲企業(yè);并將注冊(cè)資本增資為100萬(wàn)元;

　　年6月,因?yàn)闃I(yè)績(jī)突出,公司接手懷化學(xué)院西校區(qū)第一、第二先生食堂,使公司的業(yè)務(wù)從長(zhǎng)沙擴(kuò)展到湘西地區(qū),使公司面臨著更多的機(jī)遇與應(yīng)戰(zhàn)。

　　年，我公司相繼托管湖南公安高等?？茖W(xué)校二食堂、張家界航空工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院一食堂、婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院三食堂等的托管。

　　11、2010年公司相繼托管瀟湘職業(yè)學(xué)院一食堂、東安耀祥中學(xué)、長(zhǎng)沙環(huán)保職業(yè)技術(shù)學(xué)院三食堂、湖南商務(wù)職業(yè)學(xué)院一食堂。

　　二、業(yè)務(wù)概述

　　1、高校食堂

　　;..

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　　公司自2003年承接湖南商學(xué)院第三食堂餐飲治理服務(wù)委托，實(shí)行食堂社會(huì)化保障運(yùn)營(yíng)治理;運(yùn)營(yíng)問(wèn)題突出，遭到廣大師生的好評(píng)，公司于2003年度被湖南省高校伙食治理委員會(huì)評(píng)為“先進(jìn)單位”;并于2005年9月取得了湖南商學(xué)院第二食堂的運(yùn)營(yíng)權(quán)。

　　2004年公司憑仗雄厚的實(shí)力和一流的治理模式，在湖南第一師范食堂運(yùn)營(yíng)競(jìng)標(biāo)中，取得了西方紅校區(qū)第一食堂的運(yùn)營(yíng)權(quán)。

　　2005年1月在長(zhǎng)沙大學(xué)匯澤食堂運(yùn)營(yíng)權(quán)的競(jìng)標(biāo)中，本公司在泛濫競(jìng)爭(zhēng)者中再一次勝出，取得運(yùn)營(yíng)權(quán)。

　　2007年10我公司在湖南商學(xué)院北津?qū)W院第二食堂的投標(biāo)中獲得運(yùn)營(yíng)權(quán)，2008年6月，我公司獲得懷化學(xué)院西校區(qū)第一、二食堂的運(yùn)營(yíng)權(quán)，使我公司的業(yè)務(wù)向周邊二級(jí)城市拓展。2009年9月我公司相繼中標(biāo)湖南公安高等?？茖W(xué)校二食堂、張家界航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院一食堂、婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院三食堂。

　　2010年4月靠著誠(chéng)信務(wù)虛、高效創(chuàng)新，深入為師生提供物美價(jià)廉的服務(wù)認(rèn)識(shí)，瀟湘職業(yè)技術(shù)學(xué)院一舉取得該院二食堂運(yùn)營(yíng)權(quán)。

　　2、醫(yī)院及企業(yè)食堂

　　2007年我公司先后中標(biāo)長(zhǎng)沙市第四醫(yī)院、第八醫(yī)院，完成了從學(xué)校食堂、企業(yè)食堂到醫(yī)院食堂的逾越;2008年4月，我公司中標(biāo)長(zhǎng)沙市第三醫(yī)院食堂，這給我公司帶來(lái)了新的機(jī)遇戰(zhàn)爭(zhēng)臺(tái)。

　　三、運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)

　　通過(guò)中一人幾年的辛勤致力，公司積攢了豐富的經(jīng)驗(yàn)，餐飲團(tuán)體化初具規(guī)模，在餐飲服務(wù)方面具有下列優(yōu)勢(shì)：

　　;..

　　,.

　　1、良好的企業(yè)文明：在“誠(chéng)信敬業(yè)，創(chuàng)新求實(shí)”理念的指引下，“愛(ài)崗敬業(yè)、樂(lè)于奉獻(xiàn)”的企業(yè)文明已經(jīng)深入員工的心坎，在這樣的環(huán)境下吸引了大批優(yōu)

　　質(zhì)的人才，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)打下堅(jiān)定的基礎(chǔ)。

　　2、規(guī)范化的治理：參照5S和ISo治理零碎，網(wǎng)，進(jìn)行工作崗位定職定責(zé)，獎(jiǎng)罰分明，定期的對(duì)店長(zhǎng)、主管進(jìn)行職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)，對(duì)員工進(jìn)行素質(zhì)教育、禮儀及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中探求出一條適合餐飲治理服務(wù)特征的“3+1模塊治理”模式：3大模塊是指：廚房治理模塊、采購(gòu)模塊、員工服務(wù)模塊，1個(gè)激勵(lì)指標(biāo)：顧客滿意度指標(biāo)考核辦法，避免以利潤(rùn)為導(dǎo)向的考核圈套。

　　3、保證食品的安全、衛(wèi)生：每年延聘長(zhǎng)沙市衛(wèi)生監(jiān)督所集中培訓(xùn)兩次，保證員工隊(duì)伍素質(zhì)。

　　4、構(gòu)成科學(xué)正當(dāng)?shù)奈锪髦卫眢w系：為了能讓顧客失去物美價(jià)廉的滿意服務(wù)，公司與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)簽訂協(xié)定，直接購(gòu)買(mǎi)無(wú)凈化、無(wú)公害的新穎蔬菜和綠色食品。為了節(jié)約成本，公司除本人擁有的采購(gòu)車隊(duì)之外，還與物流公司聯(lián)結(jié)保證顧客及時(shí)失去新穎的菜肴和食品。

　　5、完善的監(jiān)督考核體系：做為餐飲行業(yè)最重要的外圍競(jìng)爭(zhēng)力，咱們擁有嚴(yán)厲的和完善的品質(zhì)保證措施，使咱們每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都處在監(jiān)督治理之下，確保食品安全、食品正當(dāng)搭配。

　　餐飲服務(wù)公司簡(jiǎn)介范文二：

　　餐飲治理公司簡(jiǎn)介

　　餐飲治理公司是掌握治理技能和獨(dú)特技術(shù)、運(yùn)用品牌、專利和服;..

　　,.務(wù)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展餐飲經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)組織。餐飲治理公司的外延有兩種：一種是自有實(shí)體運(yùn)營(yíng)，策劃、治理上司餐飲企業(yè);另一種是為其它餐飲企業(yè)提供咨詢、培訓(xùn)和委托治理服務(wù)。

　　業(yè)務(wù)職能：1、搜集整頓和組織研發(fā)餐飲治理技術(shù)，總結(jié)演繹餐飲經(jīng)營(yíng)規(guī)律，出版餐飲治理類圖書(shū)和各類數(shù)碼產(chǎn)品;2、創(chuàng)新烹飪技術(shù)，研發(fā)經(jīng)典飲食，整頓和申報(bào)專利產(chǎn)品;3、經(jīng)營(yíng)商標(biāo)和專利產(chǎn)品，開(kāi)展餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù);4、指點(diǎn)餐飲企業(yè)，開(kāi)展合法運(yùn)營(yíng);5、廣泛開(kāi)展餐飲治理和技術(shù)技能的培訓(xùn);6、經(jīng)營(yíng)本身業(yè)余技能人才的人脈優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展廚房承包治理和餐飲企業(yè)委托治理業(yè)務(wù);7、為餐飲企業(yè)提供治理和烹飪的咨詢服務(wù);8、為深陷運(yùn)營(yíng)危機(jī)和信賴危機(jī)的企業(yè)，提供餐飲運(yùn)營(yíng)急救和危機(jī)公關(guān)服務(wù)。

　　組織機(jī)構(gòu)：餐飲治理公司的組織機(jī)構(gòu)普通采用職能部制，只要開(kāi)展連鎖運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)的公司，采取事業(yè)部制。1、總經(jīng)理辦公室。是餐飲治理公司的治理外圍，擔(dān)任策劃、組織、調(diào)配、協(xié)調(diào)企業(yè)的人力和資源，制訂工作計(jì)劃，開(kāi)展運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)。2、財(cái)務(wù)部。擔(dān)任公司的財(cái)務(wù)治理工作，稽核業(yè)務(wù)支出進(jìn)賬情況，編制會(huì)計(jì)報(bào)表，照實(shí)反映公司經(jīng)營(yíng)的基本狀況，分析經(jīng)營(yíng)形狀，為治理層決策提供根據(jù)。3、企劃部。為所服務(wù)的企業(yè)和部門(mén)，設(shè)計(jì)企業(yè)全體識(shí)別零碎，制訂營(yíng)銷布局，策劃營(yíng)銷活動(dòng)，建立媒體關(guān)系，展示企業(yè)籠統(tǒng)，提煉并推行企業(yè)文明外延。制訂廣告發(fā)布計(jì)劃和媒體策略，策劃廣告活動(dòng)。4、治理部。制訂企業(yè)治理制度和經(jīng)營(yíng)程序，指點(diǎn)并規(guī)范無(wú)關(guān)企業(yè)和部門(mén)，開(kāi)展正常的企業(yè)治理工作，監(jiān)督、考核企業(yè)的經(jīng)營(yíng)形狀和將來(lái)趨勢(shì)，依據(jù)績(jī)效;..

　　,.考核結(jié)果，給予表彰或懲罰。5、培訓(xùn)部。依據(jù)企業(yè)的全體需求，開(kāi)展愛(ài)崗敬業(yè)、禮貌禮儀、儀容儀表、技能技巧、店史店貌以及治理技術(shù)培訓(xùn)等。6、研發(fā)部。鉆研競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和以后市場(chǎng)流行菜品的設(shè)計(jì)理念和制造配方，按規(guī)定時(shí)間，策劃、創(chuàng)新招牌菜和應(yīng)季菜，組織廚師開(kāi)展創(chuàng)新菜評(píng)比活動(dòng)。7、后勤部。擔(dān)任公司的物品、車輛、設(shè)備、環(huán)境的應(yīng)用和頤養(yǎng)。解決好環(huán)保、工商、市政、消防、公安、執(zhí)法等部門(mén)的關(guān)系。8、人力資源部。擔(dān)任公司人員的招聘、建檔、應(yīng)用事務(wù)。開(kāi)展治理人員能力評(píng)估工作。制訂公司工資福利的架構(gòu)建設(shè)，平衡與同行業(yè)平均支出程度的比例關(guān)系。9、營(yíng)銷部。依照公司的全體戰(zhàn)略布局，分析客戶須要，發(fā)掘潛在客戶，建立業(yè)務(wù)關(guān)系，反饋服務(wù)效果，零碎開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)。

　　經(jīng)營(yíng)理念：1、以顧客須要為導(dǎo)向;2、以效益優(yōu)先為導(dǎo)向;3、以市場(chǎng)占有為導(dǎo)向;4、以品牌建立為導(dǎo)向。

　　如何經(jīng)營(yíng)：1、做好運(yùn)營(yíng)案例的演繹整頓工作。2、做好知名度和佳譽(yù)度的推行工作。

　　3、尋覓本身的外圍競(jìng)爭(zhēng)力。4、建立切實(shí)可行的盈利模式。

　　經(jīng)營(yíng)留意事項(xiàng)：第一、依法開(kāi)展餐飲治理工作。餐飲治理牽扯面廣，人員復(fù)雜，學(xué)好法律是開(kāi)展運(yùn)營(yíng)工作的前提。不懂法，不違法，在法治社會(huì)的環(huán)境下無(wú)奈生存。餐飲治理需求多方合作，界定好各方的權(quán)利和義務(wù)，可以有效縮小合作的糾紛和訴訟。第二、搞好餐飲治理公司的本身建設(shè)。餐飲治理公司是為上司部門(mén)和其他相干企業(yè)服務(wù)的。規(guī)范別人之前，應(yīng)首先規(guī)范文人，一絲不茍，嚴(yán)厲要求，加強(qiáng)合;..

　　,.作伙伴的理解和信賴。第三、開(kāi)展義務(wù)餐飲治理知識(shí)的普及活動(dòng)。經(jīng)過(guò)參加各種論壇、沙龍和講座，增進(jìn)客戶和企業(yè)之間的了解，探索客戶須要，解答客戶疑難，與客戶之間，建立良好的合作關(guān)系。

　　餐飲服務(wù)公司簡(jiǎn)介范文三：

　　餐飲組織簡(jiǎn)介

　　一、組織簡(jiǎn)介

　　咱們組織是隨同著自己在大學(xué)食堂多年的工作經(jīng)歷成立的，目前咱們組織由最初的幾個(gè)人發(fā)展到如今十四人左右，因?yàn)樵蹅兌嗄暝诖髮W(xué)食堂工作，經(jīng)常與大先生接觸，咱們理解先生的不滿，且懂得先生的須要，站在先生的角度，處理先生最基本的飲食成績(jī)，立志做中國(guó)高校食堂第一品牌，業(yè)余運(yùn)營(yíng)高校食堂，秉承“誠(chéng)信敬業(yè)，創(chuàng)新求實(shí)”的發(fā)展理念，以餐飲治理服務(wù)作為次要發(fā)展指標(biāo)。

　　二、組織產(chǎn)品

　　咱們組織次要運(yùn)營(yíng)各種面食、各種炒菜、炒米飯等特征快餐，以及臨夏風(fēng)味炒面、山西刀削面、西府削筋面等面食，還有山東雜糧煎餅、麥香餡餅、陜西臘汁肉夾饃等中央小吃

　　山東雜糧煎餅，采用小米、玉米、高粱、小麥、黃豆幾種面混合應(yīng)用，制成面糊，做出的煎餅，薄脆可口，含粗纖維多，能夠清除體內(nèi)垃圾，具備排毒養(yǎng)顏的效用，還能促進(jìn)血液循環(huán)降血脂，健脾養(yǎng)胃促進(jìn)消化，對(duì)吃膩了食堂飯菜的先生來(lái)說(shuō)，就是一種瘦弱食品。

　　土耳其烤肉飯，土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對(duì)牛、羊、雞等肉類進(jìn)行浸泡腌制后。采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)，電加熱烤熟后從烤肉柱上一;..

　　,.片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的米飯上。烤肉在光熱作用下，肉質(zhì)鮮嫩，色澤油亮，香嫩可口，不清淡，營(yíng)養(yǎng)均衡，令聞?wù)呖诔鲇?，食者口味留香?/p>

　　麥香餡餅，挑選優(yōu)質(zhì)面粉及肉餡素餡作為食材，運(yùn)用古代設(shè)施及獨(dú)特的烤制技術(shù)，使出爐的餡餅色澤迷人，外酥內(nèi)嫩，口感酥軟，香氣四溢，講究營(yíng)養(yǎng)飲食的心思，品種新鮮，甜香、肉香、咸香、麻辣十幾種口味一應(yīng)俱全，令人留戀往復(fù)。

　　西府削筋面，削筋面的次要流行區(qū)域是寶雞鳳翔及毗鄰地區(qū)，其他中央比較少了，中央特征十足。削筋面在和面的時(shí)候面要揉硬，然后搟厚，切成長(zhǎng)短均勻的細(xì)條就好了，做好后吃起來(lái)非常筋道。削筋面具有筋而不硬，滑而不嫩，油而不膩，辣香爽口，咸酸適口，味道香醇，吃在嘴里爽滑立朗。

　　咱們組織早餐供應(yīng)：山東雜糧煎餅、臘汁肉夾饃、麥香餡餅、豆腐腦、豆?jié){、特征粥等。

　　中餐和晚餐供應(yīng)：土耳其烤肉飯、煲仔飯、炒米飯、炒面、刀削面、炸醬面、拉面、菜蓋面、戶縣軟面、西府削筋面、罐罐面、老爸米線、漢中涼皮等。

　　三、組織造成和衛(wèi)生制度

　　目前，咱們組織由管事員、廚師、廚師助手、采購(gòu)員、保潔員等組成，對(duì)咱們組織人員，嚴(yán)厲制訂個(gè)人衛(wèi)生制度，并且嚴(yán)厲恪守學(xué)校食堂與先生集體用餐治理衛(wèi)生規(guī)定。從食品原料的采購(gòu)、蕩滌、深加工等嚴(yán)厲依照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》執(zhí)行。實(shí)行“四不制度”。

　　;..

　　,.

　　1)不采購(gòu)腐爛變質(zhì)的原料和成品。

　　2)不接受腐爛變質(zhì)的原料和成品。

　　3)不應(yīng)用腐爛變質(zhì)的原料和成品。

　　4)不出售腐爛變質(zhì)的原料和成品。

　　不采購(gòu)、不應(yīng)用無(wú)生產(chǎn)日期，無(wú)保質(zhì)期，無(wú)生產(chǎn)廠家的“三無(wú)產(chǎn)品”。對(duì)超過(guò)保質(zhì)期產(chǎn)品要及時(shí)解決。

　　四、組織近景

　　通過(guò)幾年的辛勤致力，咱們組織積攢了豐富的經(jīng)驗(yàn)，餐飲團(tuán)體化初具規(guī)模，在餐飲服務(wù)方面具有下列優(yōu)勢(shì)：

　　1、在“誠(chéng)信敬業(yè)，創(chuàng)新求實(shí)”理念的指引下，“愛(ài)崗敬業(yè)、樂(lè)于奉獻(xiàn)”的組織文明已經(jīng)深入員工的心坎，在這樣的環(huán)境下吸引了大批優(yōu)質(zhì)的人才，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)打下堅(jiān)定的基礎(chǔ)。

　　2、規(guī)范化的治理：參照5S和ISo治理零碎，進(jìn)行工作崗位定職定責(zé)，獎(jiǎng)罰分明，定期的對(duì)員工培訓(xùn)和素質(zhì)教育、禮儀及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中探求出一條適合餐飲治理服務(wù)特征的“3+1模塊治理”模式：3大模塊是指：廚房治理模塊、采購(gòu)模塊、員工服務(wù)模塊，1個(gè)激勵(lì)指標(biāo)：顧客滿意度指標(biāo)考核辦法，避免以利潤(rùn)為導(dǎo)向的考核圈套。

　　3、保證食品的安全、衛(wèi)生、保證員工隊(duì)伍素質(zhì)。

　　4、構(gòu)成科學(xué)正當(dāng)?shù)奈锪髦卫眢w系：為了能讓顧客失去物美價(jià)廉的滿意服務(wù)，咱們直接購(gòu)買(mǎi)無(wú)凈化、無(wú)公害的新穎蔬菜和綠色食品。為了節(jié)約成本，組織除本人擁有的采購(gòu)車隊(duì)之外，還與物流公司聯(lián)結(jié);..

　　,.保證顧客及時(shí)失去新穎的菜肴和食品。

　　5、完善的監(jiān)督考核體系：做為餐飲行業(yè)最重要的外圍競(jìng)爭(zhēng)力，咱們擁有嚴(yán)厲的和完善的品質(zhì)保證措施，使咱們每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都處在監(jiān)督治理之下，確保食品安全、食品正當(dāng)搭配。

　　咱們組織從成立最初本著“沒(méi)有安全就沒(méi)有所有”的價(jià)值觀，虛浮勤懇、認(rèn)真擔(dān)任、堅(jiān)守承諾的態(tài)度，為億萬(wàn)先生提供干凈衛(wèi)生、美味可口、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、營(yíng)養(yǎng)瘦弱的食品，立志做中國(guó)高校食堂第一品牌。

　　;..

餐飲公司簡(jiǎn)介共3

　　餐飲服務(wù)公司簡(jiǎn)介范文3篇

　　開(kāi)展運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)。2、財(cái)務(wù)部。擔(dān)任公司的財(cái)務(wù)治理工作，稽核業(yè)務(wù)支出進(jìn)賬情況，編制會(huì)計(jì)報(bào)表，照實(shí)反映公司經(jīng)營(yíng)的基本狀況，分析經(jīng)營(yíng)形狀，為治理層決策提供根據(jù)。3、企劃部。為所服務(wù)的企業(yè)和部門(mén)，設(shè)計(jì)企業(yè)全體識(shí)別零碎，制訂營(yíng)銷布局，策劃營(yíng)銷活動(dòng)，建立媒體關(guān)系，展示企業(yè)籠統(tǒng)，提煉并推行企業(yè)文明外延。制訂廣告發(fā)布計(jì)劃和媒體策略，策劃廣告活動(dòng)。4、治理部。制訂企業(yè)治理制度和經(jīng)營(yíng)程序，指點(diǎn)并規(guī)范無(wú)關(guān)企業(yè)和部門(mén)，開(kāi)展正常的企業(yè)治理工作，監(jiān)督、考核企業(yè)的經(jīng)營(yíng)形狀和將來(lái)趨勢(shì)，依據(jù)績(jī)效考核結(jié)果，給予表彰或懲罰。5、培訓(xùn)部。依據(jù)企業(yè)的全體需求，開(kāi)展愛(ài)崗敬業(yè)、禮貌禮儀、儀容儀表、技能技巧、店史店貌以及治理技術(shù)培訓(xùn)等。6、研發(fā)部。鉆研競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和以后市場(chǎng)流行菜品的設(shè)計(jì)理念和制造配方，按規(guī)定時(shí)間，策劃、創(chuàng)新招牌菜和應(yīng)季菜，組織廚師開(kāi)展創(chuàng)新菜評(píng)比活動(dòng)。7、后勤部。擔(dān)任公司的物品、車輛、設(shè)備、環(huán)境的應(yīng)用和頤養(yǎng)。解決好環(huán)保、工商、市政、消防、公安、執(zhí)法等部門(mén)的關(guān)系。8、人力資源部。擔(dān)任公司人員的招聘、建檔、應(yīng)用事務(wù)。開(kāi)展治理人員能力評(píng)估工作。制訂公司工資福利的架構(gòu)建設(shè)，平衡與同行業(yè)平均支出程度的比例關(guān)系。9、營(yíng)銷部。依照公司的全體戰(zhàn)略布局，分析客戶須要，發(fā)掘潛在客戶，建立業(yè)務(wù)關(guān)系，反饋服務(wù)效果，零碎開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)。

　　經(jīng)營(yíng)理念：1、以顧客須要為導(dǎo)向;2、以效益優(yōu)先為導(dǎo)向;3、以市場(chǎng)占有為導(dǎo)向;4、以品牌建立為導(dǎo)向。

　　如何經(jīng)營(yíng)：1、做好運(yùn)營(yíng)案例的演繹整頓工作。2、做好知名度和佳譽(yù)度的推行工作。

　　3、尋覓本身的外圍競(jìng)爭(zhēng)力。4、建立切實(shí)可行的盈利模式。

　　經(jīng)營(yíng)留意事項(xiàng)：第一、依法開(kāi)展餐飲治理工作。餐飲治理牽扯面廣，人員復(fù)雜，學(xué)好法律是開(kāi)展運(yùn)營(yíng)工作的前提。不懂法，不違法，在法治社會(huì)的環(huán)境下無(wú)奈生存。餐飲治理需求多方合作，界定好各方的權(quán)利和義務(wù)，可以有效縮小合作的糾紛和訴訟。第二、搞好餐飲治理公司的本身建設(shè)。餐飲治理公司是為上司部門(mén)和其他相干企業(yè)服務(wù)的。規(guī)范別人之前，應(yīng)首先規(guī)范文人，一絲不茍，嚴(yán)厲要求，加強(qiáng)合作伙伴的理解和信賴。第三、開(kāi)展義務(wù)餐飲治理知識(shí)的普及活動(dòng)。經(jīng)過(guò)參加各種論壇、沙龍和講座，增進(jìn)客戶和企業(yè)之間的了解，探索客戶須要，解答客戶疑難，與客戶之間，建立良好的合作關(guān)系。 餐飲服務(wù)公司簡(jiǎn)介范文三： 餐飲組織簡(jiǎn)介 一、組織簡(jiǎn)介

　　咱們組織是隨同著自己在大學(xué)食堂多年的工作經(jīng)歷成立的，目前咱們組織由最初的幾個(gè)人發(fā)展到如今十四人左右，因?yàn)樵蹅兌嗄暝诖髮W(xué)食堂工作，經(jīng)常與大先生接觸，咱們理解先生的不滿，且懂得先生的須要，站在先生的角度，處理先生最基本的飲食成績(jī)，立志做中國(guó)高校食堂第一品牌，業(yè)余運(yùn)營(yíng)高校食堂，秉承“誠(chéng)信敬業(yè)，創(chuàng)新求實(shí)”的發(fā)展理念，以餐飲治理服務(wù)作為次要發(fā)展指標(biāo)。 二、組織產(chǎn)品

　　咱們組織次要運(yùn)營(yíng)各種面食、各種炒菜、炒米飯等特征快餐，以及臨夏風(fēng)味炒面、山西刀削面、西府削筋面等面食，還有山東雜糧煎餅、麥香餡餅、陜西臘汁肉夾饃等中央小吃

　　山東雜糧煎餅，采用小米、玉米、高粱、小麥、黃豆幾種面混合應(yīng)用，制成面糊，做出的煎餅，薄脆可口，含粗纖維多，能夠清除體內(nèi)垃圾，具備排毒養(yǎng)顏的效用，還能促進(jìn)血液循環(huán)降血脂，健脾養(yǎng)胃促進(jìn)消化，對(duì)吃膩了食堂飯菜的先生來(lái)說(shuō)，就是一種瘦弱食品。

　　土耳其烤肉飯，土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對(duì)牛、羊、雞等肉類進(jìn)行浸泡腌制后。采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)，電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的米飯上?？救庠诠鉄嶙饔孟拢赓|(zhì)鮮嫩，色澤油亮，香嫩可口，不清淡，營(yíng)養(yǎng)均衡，令聞?wù)呖诔鲇觯痴呖谖读粝恪?/p>

　　麥香餡餅，挑選優(yōu)質(zhì)面粉及肉餡素餡作為食材，運(yùn)用古代設(shè)施及獨(dú)特的烤制技術(shù)，使出爐的餡餅色澤迷人，外酥內(nèi)嫩，口感酥軟，香氣四溢，講究營(yíng)養(yǎng)飲食的心思，品種新鮮，甜香、肉香、咸香、麻辣十幾種口味一應(yīng)俱全，令人留戀往復(fù)。

　　西府削筋面，削筋面的次要流行區(qū)域是寶雞鳳翔及毗鄰地區(qū)，其他中央比較少了，中央特征十足。削筋面在和面的時(shí)候面要揉硬，然后搟厚，切成長(zhǎng)短均勻的細(xì)條就好了，做好后吃起來(lái)非常筋道。削筋面具有筋而不硬，滑而不嫩，油而不膩，辣香爽口，咸酸適口，味道香醇，吃在嘴里爽滑立朗。 咱們組織早餐供應(yīng)：山東雜糧煎餅、臘汁肉夾饃、麥香餡餅、豆腐腦、豆?jié){、特征粥等。

　　中餐和晚餐供應(yīng)：土耳其烤肉飯、煲仔飯、炒米飯、炒面、刀削面、炸醬面、拉面、菜蓋面、戶縣軟面、西府削筋面、罐罐面、老爸米線、漢中涼皮等。 三、組織造成和衛(wèi)生制度 目前，咱們組織由管事員、廚師、廚師助手、采購(gòu)員、保潔員等組成，對(duì)咱們組織人員，嚴(yán)厲制訂個(gè)人衛(wèi)生制度，并且嚴(yán)厲恪守學(xué)校食堂與先生集體用餐治理衛(wèi)生規(guī)定。從食品原料的采購(gòu)、蕩滌、深加工等嚴(yán)厲依照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》執(zhí)行。實(shí)行“四不制度”。 1)不采購(gòu)腐爛變質(zhì)的原料和成品。 2)不接受腐爛變質(zhì)的原料和成品。 3)不應(yīng)用腐爛變質(zhì)的原料和成品。 4)不出售腐爛變質(zhì)的原料和成品。

　　不采購(gòu)、不應(yīng)用無(wú)生產(chǎn)日期，無(wú)保質(zhì)期，無(wú)生產(chǎn)廠家的“三無(wú)產(chǎn)品”。對(duì)超過(guò)保質(zhì)期產(chǎn)品要及時(shí)解決。 四、組織近景

　　通過(guò)幾年的辛勤致力，咱們組織積攢了豐富的經(jīng)驗(yàn)，餐飲團(tuán)體化初具規(guī)模，在餐飲服務(wù)方面具有下列優(yōu)勢(shì)：

　　1、在“誠(chéng)信敬業(yè)，創(chuàng)新求實(shí)”理念的指引下，“愛(ài)崗敬業(yè)、樂(lè)于奉獻(xiàn)”的組織文明已經(jīng)深入員工的心坎，在這樣的環(huán)境下吸引了大批優(yōu)質(zhì)的人才，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)打下堅(jiān)定的基礎(chǔ)。

　　2、規(guī)范化的治理：參照5S和ISo治理零碎，進(jìn)行工作崗位定職定責(zé)，獎(jiǎng)罰分明，定期的對(duì)員工培訓(xùn)和素質(zhì)教育、禮儀及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中探求出一條適合餐飲治理服務(wù)特征的“3+1模塊治理”模式：3大模塊是指：廚房治理模塊、采購(gòu)模塊、員工服務(wù)模塊，1個(gè)激勵(lì)指標(biāo)：顧客滿意度指標(biāo)考核辦法，避免以利潤(rùn)為導(dǎo)向的考核圈套。 3、保證食品的安全、衛(wèi)生、保證員工隊(duì)伍素質(zhì)。 4、構(gòu)成科學(xué)正當(dāng)?shù)奈锪髦卫眢w系：為了能讓顧客失去物美價(jià)廉的滿意服務(wù)，咱們直接購(gòu)買(mǎi)無(wú)凈化、無(wú)公害的新穎蔬菜和綠色食品。為了節(jié)約成本，組織除本人擁有的采購(gòu)車隊(duì)之外，還與物流公司聯(lián)結(jié)保證顧客及時(shí)失去新穎的菜肴和食品。

　　5、完善的監(jiān)督考核體系：做為餐飲行業(yè)最重要的外圍競(jìng)爭(zhēng)力，咱們擁有嚴(yán)厲的和完善的品質(zhì)保證措施，使咱們每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都處在監(jiān)督治理之下，確保食品安全、食品正當(dāng)搭配。

　　咱們組織從成立最初本著“沒(méi)有安全就沒(méi)有所有”的價(jià)值觀，虛浮勤懇、認(rèn)真擔(dān)任、堅(jiān)守承諾的態(tài)度，為億萬(wàn)先生提供干凈衛(wèi)生、美味可口、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、營(yíng)養(yǎng)瘦弱的食品，立志做中國(guó)高校食堂第一品牌。

餐飲公司簡(jiǎn)介共4

　　昆明一條龍經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司

　　一條龍餐廳簡(jiǎn)介

　　昆明一條龍經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司“一條龍餐飲”是云南一條龍企業(yè)集團(tuán)的一家下屬私營(yíng)企業(yè)。公司于1993年6月18日開(kāi)業(yè)，餐廳位于石安公路十七公里處，營(yíng)業(yè)面積約1500平方米，投資額為600萬(wàn)元。

　　本餐廳擁有包房23間，大廳2個(gè)。其中,豪華包房2間，大包房11間，小包房10間，可接納顧客600余人。廚房加工間單獨(dú)分開(kāi)，有效的保證所有菜品的衛(wèi)生質(zhì)量，加之寬敞舒適的就餐環(huán)境，充分、高效、快捷的服務(wù)，餐廳自開(kāi)業(yè)以來(lái)一直受到消費(fèi)者的好評(píng)。多年來(lái)先后榮獲“昆明市先進(jìn)私營(yíng)企業(yè)”、“守合同、重信用企業(yè)”、“云南省餐飲企業(yè)二十強(qiáng)”、“云南省餐飲名店”等稱號(hào)。

　　本餐廳的目標(biāo)是：成為云南省最好的知名餐飲企業(yè)。我們時(shí)刻銘記：客人永遠(yuǎn)是最重要的，我們的成功基于滿足和超越客人的期望；我們追求消費(fèi)者滿意、追求卓越、追求社會(huì)認(rèn)可。我們尊重集體中每位成員的尊嚴(yán)和價(jià)值，并提倡互相關(guān)心、真誠(chéng)合作；我們共度危機(jī)，分享成功，齊心協(xié)力，為將一條龍餐飲業(yè)發(fā)展成為知名品牌貢獻(xiàn)力量。

　　昆明一條龍經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司

餐飲公司簡(jiǎn)介共5

　　餐飲公司簡(jiǎn)介范文3篇

　　餐飲公司簡(jiǎn)介范文3篇

　　餐飲業(yè)是通過(guò)即時(shí)加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動(dòng)于一體，向消費(fèi)者專門(mén)提供各種酒水、食品，消費(fèi)場(chǎng)所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)。下面是餐飲公司簡(jiǎn)介范文，歡迎參閱。

　　餐飲公司簡(jiǎn)介范文11 國(guó)信誠(chéng)餐飲餐飲服務(wù)有限公司成立于1994年，來(lái)自京城的大型餐飲連鎖企業(yè)。旗下?lián)碛?名菇 火鍋、芋兒香 麻辣廚房、芋兒香 美食廣場(chǎng)、興業(yè)美食總匯 等餐飲品牌及項(xiàng)目。公司經(jīng)過(guò)近二十年的發(fā)展，已在北京、沈陽(yáng)、西安、南昌擁有了多家直營(yíng)連鎖店，并擁有高級(jí)技師等專業(yè)人才組成的管理團(tuán)隊(duì)。擁有由國(guó)際烹飪藝術(shù)大師、中國(guó)烹飪大師、中國(guó)餐飲文化大師、國(guó)家級(jí)烹飪專家評(píng)委，以及高級(jí)技師等專業(yè)人才組成的管理團(tuán)隊(duì)，員工1068人，總營(yíng)業(yè)面積近4萬(wàn)平方米，并在北京自有100畝物流生產(chǎn)基地。

　　餐飲公司簡(jiǎn)介范文22 北京蝦鼎記餐飲管理有限公司201X年于北京成立，是北京極具知名度的海鮮外賣餐飲企業(yè)。

　　主要經(jīng)營(yíng)海鮮產(chǎn)品為主，來(lái)不及了，黃太厚，花心覺(jué)羅，萬(wàn)歲爺?shù)?，并不斷開(kāi)發(fā)新菜品，在傳承并發(fā)展中華傳統(tǒng)烹調(diào)技藝精華的同時(shí)，兼顧武俠主題的娛樂(lè)風(fēng)尚，是京城餐飲業(yè)中融合了經(jīng)典味道和武俠娛樂(lè)的最佳典范。

　　蝦鼎記憑借自身極富特色的經(jīng)營(yíng)理念和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，迅速推動(dòng)了京城海鮮外賣行業(yè)，并促進(jìn)了新派海鮮美食的發(fā)展。同時(shí)，在行業(yè)中

　　提出綠色環(huán)保概念，推崇無(wú)色素、無(wú)添加、無(wú)味精、無(wú)辣椒精、無(wú)麻椒精、無(wú)轉(zhuǎn)基因原料、無(wú)死蝦蟹等健康飲食理念。每只鮮活龍蝦至少經(jīng)過(guò)六次手工清洗，手工拔除蝦線，杜絕自來(lái)水入鍋，烹飪用水全部采用大品牌桶裝礦泉水。細(xì)致考究的菜品、一流的服務(wù)和獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，在強(qiáng)手如林的京城餐飲行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟，使 吃海鮮就訂蝦鼎記 的觀念深入人心。

　　餐飲公司簡(jiǎn)介范文33 源動(dòng)力集團(tuán)創(chuàng)建于2001年，集團(tuán)圍繞電子商務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、直營(yíng)渠道建設(shè)三大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模，深入推進(jìn)、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家集酒店管理咨詢、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)科技創(chuàng)新、機(jī)械設(shè)備制造為一體的綜合型企業(yè)。旗下有源動(dòng)力餐飲管理咨詢有限公司、源動(dòng)力網(wǎng)絡(luò)科技有限公司兩大獨(dú)立投資公司。源動(dòng)力餐飲憑借其獨(dú)具魅力的品牌戰(zhàn)略和優(yōu)質(zhì)服務(wù)以星星之火，掀起燎原之勢(shì)，在中國(guó)大陸設(shè)立濟(jì)南、重慶、北京、廣州、南京、西安、杭州七大集運(yùn)營(yíng)管理，技術(shù)培訓(xùn)，服務(wù)支持多功能為一體的運(yùn)營(yíng)管理服務(wù)基地，打造了以 500 公里為業(yè)務(wù)半徑、整個(gè)大陸業(yè)務(wù)拓展和終端運(yùn)營(yíng)服務(wù)的無(wú)縫覆蓋，為源動(dòng)力旗下品牌的發(fā)展莫定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。多年來(lái)，企業(yè)連續(xù)獲得 消費(fèi)者滿意單位、中國(guó)最具投資價(jià)值的連鎖品牌、山東省十佳快餐連鎖企業(yè)、中國(guó)最具價(jià)值投資價(jià)值的連鎖品牌、山東省十佳快餐連鎖企業(yè) 等殊榮，旗下產(chǎn)品被評(píng)為 山東省名優(yōu)風(fēng)味小吃、魯菜金牌菜、綠色養(yǎng)生菜 ?，F(xiàn)有員工 1000 余人.總部辦公面積 余平方，公司自創(chuàng)辦以來(lái)始終以 創(chuàng)造一流企業(yè)、培養(yǎng)一流人才 為發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)持 同心同德創(chuàng)大業(yè)，一心一意求發(fā)展 的理念，秉著 為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)、為員工謀求福利、為社會(huì)貢獻(xiàn)價(jià)值 的信

　　念，在成功的大道上昂首闊步!全體源動(dòng)力人拼搏進(jìn)取、奮發(fā)圖強(qiáng)!在瞬息萬(wàn)變的競(jìng)爭(zhēng)中鎖定市場(chǎng)、研發(fā)創(chuàng)新、高效執(zhí)行、牢牢把握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)，新的商業(yè)神話就此開(kāi)筆! 看過(guò) 餐飲公司簡(jiǎn)介范文 的人還 1.餐飲服務(wù)公司簡(jiǎn)介范文3篇 餐飲管理公司簡(jiǎn)介范文 3.快餐餐飲公司簡(jiǎn)介范文3篇 4.食品公司簡(jiǎn)介范文3篇 5.服務(wù)公司簡(jiǎn)介范文3篇 6.食品、商貿(mào)公司簡(jiǎn)介范文 7.酒店公司簡(jiǎn)介范文3篇

　　附送：

　　餐飲衛(wèi)生管理規(guī)定范文3篇

　　餐飲衛(wèi)生管理規(guī)定范文3篇

　　，禁止使用廢舊報(bào)紙運(yùn)裝食品。貨款、工具分開(kāi)存放，所用工具班前應(yīng)徹底清洗消毒; ④ 從業(yè)人員穿戴清潔的工作衣帽，并做到：

　　不留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)頭發(fā)、長(zhǎng)胡須，不戴戒指，不涂指甲油，操作時(shí)不吸煙; ⑤ 吧臺(tái)內(nèi)嚴(yán)禁落地存放食品，嚴(yán)禁亂堆、亂放食品及其他雜物。 9 食品采購(gòu)、驗(yàn)收衛(wèi)生制度

　?、?采購(gòu)的食品原料及成品必須色、香、味、形正常，不采購(gòu)腐敗變質(zhì)、霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品; ② 采購(gòu)肉類食品必須索取獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)合格; ③ 采購(gòu)酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品，應(yīng)向供方索取本批次的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單;采購(gòu)進(jìn)口食品必須有中文標(biāo)識(shí); ④ 采購(gòu)定型包裝食品，商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期等內(nèi)容; ⑤ 運(yùn)輸車輛和容器應(yīng)專用，嚴(yán)禁與其他非食品混裝、混運(yùn)。 ⑥ 食品采購(gòu)入庫(kù)前應(yīng)由庫(kù)管人員進(jìn)行驗(yàn)收，合格者入庫(kù)儲(chǔ)存，不合格者退回。

　　10 除害衛(wèi)生制度

　?、?操作間及庫(kù)房門(mén)應(yīng)設(shè)立高50m、表面光滑、門(mén)框及底部嚴(yán)密的防鼠板; ② 發(fā)現(xiàn)老鼠、蟑螂及其它有害害蟲(chóng)應(yīng)即時(shí)殺滅; ③ 發(fā)現(xiàn)鼠洞、蟑螂滋生穴應(yīng)即時(shí)投藥、清理，并用硬質(zhì)材料進(jìn)行封堵。

　　11 衛(wèi)生檢查制度

　　① 衛(wèi)生管理人員應(yīng)每天進(jìn)行衛(wèi)生檢查; ② 各部門(mén)每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查; ③ 單位負(fù)責(zé)人每月組織一次衛(wèi)生檢查; ④ 各類檢查應(yīng)有檢查記錄; ⑤ 發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題應(yīng)有改進(jìn)及獎(jiǎng)懲記錄;

　?、?檢查食品加工、儲(chǔ)存、銷售、陳列的各種防護(hù)設(shè)施、設(shè)備及運(yùn)輸食品的工具，冷藏、冷凍設(shè)施，損壞應(yīng)維修并有記錄,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。

　　12 從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)制度

　　① 從業(yè)人員上崗前必須到衛(wèi)生行政部門(mén)確定的體檢單位進(jìn)行體檢和培訓(xùn); ② 發(fā)現(xiàn)五病患者及時(shí)調(diào)離; ③ 未取得體檢、培訓(xùn)合格證明不得上崗; ④ 從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)合格證明應(yīng)隨身攜帶，以備檢查。 13 餐飲業(yè)衛(wèi)生管理檔案制度 ① 有專人負(fù)責(zé)、專人保管; ② 檔案應(yīng)每年進(jìn)行一次整理; ③ 檔案內(nèi)容：

　　衛(wèi)生申請(qǐng)基礎(chǔ)資料、衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、各項(xiàng)制度、各種記錄、個(gè)人健康、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)、索證資料、餐具消毒自檢記錄、檢驗(yàn)報(bào)告等。

　　14 食品添加劑使用與管理制度

　?、?食品添加劑必須使用國(guó)家批準(zhǔn)的品種和在允許范圍內(nèi)使用。 ② 采購(gòu)食品添加劑要有記錄并存檔。

　　③ 食品添加劑要專人負(fù)責(zé)保管，并負(fù)責(zé)告訴烹調(diào)廚師適用范圍和使用量。

　?、?盛放食品添加劑要有專用容器和明顯標(biāo)志。 ⑤ 不得在食品中亂加添加劑。 ⑥ 實(shí)行食品添加劑使用責(zé)任追究制。 15 面食制作衛(wèi)生管理制度

　　①.米面及其他雜糧必須有衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證明。 ②.用發(fā)酵劑、食用堿等添加劑必須有索證。 ③.面食間清洗水池葷、素分開(kāi)，并有明顯標(biāo)志。 ④.面食間案板必須葷、素分開(kāi)使用，并有標(biāo)志。 ⑤.必須有盛放肉等專用冰箱。 ⑥.室內(nèi)做到放蠅、防塵、防鼠。

　?、?加工人員穿戴整潔工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生，不準(zhǔn)戴戒指、手鏈、涂指甲等。

　?、?有室內(nèi)衛(wèi)生定時(shí)清掃制度。 16 裱花制作衛(wèi)生管理制度

　?、?進(jìn)入裱花間必須更衣、洗手消毒。

　　②.裱花用食品添加劑必須是允許使用的品種，并在允許使用量范圍內(nèi)使用，不能亂加。

　?、?要定時(shí)進(jìn)行空氣消毒，保持室內(nèi)清潔狀態(tài)。 ④.專用裱花工具要定時(shí)清潔消毒，防止污染。

　?、?加工人員要穿戴整潔衛(wèi)生衣帽、口罩，定時(shí)洗手消毒，保持個(gè)人衛(wèi)生。不允許戴手飾及染指甲等。

　　⑥.放蠅、防塵、防鼠等衛(wèi)生設(shè)施要齊備。 ⑦.要定

　　看過(guò) 餐飲衛(wèi)生管理規(guī)定范文 的人還 1.飯?zhí)糜貌凸芾硪?guī)定范文3篇 員工餐廳管理制度 3.員工就餐管理制度3篇 4.食堂就餐管理制度3篇

　　5.公司就餐管理規(guī)定范文13篇

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