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有關(guān)創(chuàng)業(yè)方案3篇 創(chuàng)業(yè)方案案例

時(shí)間:2023-08-31 14:54:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編分享的有關(guān)創(chuàng)業(yè)方案3篇 創(chuàng)業(yè)方案案例,以供參閱。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)方案3篇 創(chuàng)業(yè)方案案例

有關(guān)創(chuàng)業(yè)方案1

  上班族想創(chuàng)業(yè),可以考慮的三大創(chuàng)業(yè)方案:

  方案一:利用工作資源建立人脈關(guān)系

  這是上班族的一個特點(diǎn),也是上班族的一個優(yōu)勢,學(xué)會充分利用在工作中積累的資源和建立的人脈關(guān)系進(jìn)行創(chuàng)業(yè),可以大大減少創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。

  筆者有一位朋友,原來在北京一家大的電腦圖像制作公司工作,在工作中與很多小的電腦圖像公司、報(bào)社、雜志社、電視臺、電視節(jié)目制作公司建立了關(guān)系,積累了人脈。

  時(shí)機(jī)成熟后,這位朋友辭去了原來的工作,自己成立了一個電腦圖像工作室。因?yàn)橄喈?dāng)于原來工作的延續(xù),無縫銜接,這位朋友幾乎沒有冒任何風(fēng)險(xiǎn),便踏上了成功之路?,F(xiàn)在,這位朋友的工作室生意很紅火。

  但是在這方面要注意的是,不能將個人生意與單位生意搞混淆,將工作秩序搞顛倒,甚至只要是有利可圖的生意就歸自己,而無利可圖或者虧本的生意就歸單位。另外,要區(qū)分清楚主業(yè)、副業(yè),不能因?yàn)樽约旱膭?chuàng)業(yè)活動而影響單位的工作。

  方案二:選擇合適的合伙人進(jìn)行創(chuàng)業(yè)

  有些上班族沒有時(shí)間自己進(jìn)行創(chuàng)業(yè),但可以提供一定的資金,或者擁有一定的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)和業(yè)務(wù)渠道,這時(shí)候就可以尋找合作伙伴一起進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。

  與合作伙伴一起進(jìn)行創(chuàng)業(yè)需要注意的事項(xiàng)是:責(zé)、權(quán)、利一定要分清楚,最好形成書面文字,有雙方簽字和見證人,以免到時(shí)候空口無憑。更不能等到賺錢了再說。

  方案三:找準(zhǔn)好的項(xiàng)目

  一位朋友在上海的一家臺資企業(yè)工作,妻子在一家大型電器公司當(dāng)推銷員。這位朋友手頭有一定積蓄,又不愿放在銀行里吃息,因?yàn)殂y行利息太低。從去年6月起,他瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī),在上海吳淞碼頭開了一家拉面館,后來連開了4家?,F(xiàn)在這4家拉面館每月能為他帶來2萬多元的收入,遠(yuǎn)超過其打工的薪水。這位朋友說,其實(shí)很簡單,他看準(zhǔn)了地方,出錢盤下店面,請了幾個人來開店,設(shè)了一個店長,工資要高些,其他人按市場行情走,每月幾百元外帶吃住。他只要每個星期到店里走一趟,盤盤賬。因?yàn)榈晷?,賬目很簡單,無非是進(jìn)貨、出貨。進(jìn)貨,就是這個星期買了多少錢的面粉、牛肉、蔬菜;出貨,就是這個星期消耗了多少面粉、牛肉、蔬菜;賣了多少錢,將中間差價(jià)一算,刨除房租、水電、稅費(fèi)及人員工資,就是他賺的錢。既省心省力,又不花時(shí)間。

  類似這樣的項(xiàng)目,非常適合想創(chuàng)業(yè)的上班族。關(guān)鍵是你要開動腦筋,時(shí)刻留心,四處留心。另外,就是該下手時(shí)就下手,不能猶猶豫豫。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)方案2

  冰淇淋是屬于分子美食的一種,是使用實(shí)驗(yàn)的方法搞清楚各種烹飪秘籍的真假,然后找出它們背后的物理、化學(xué)以及生物學(xué)的機(jī)理。

  xx分子冰淇淋屬于分子美食的一種,分子美食(leularGastrn)一詞,于1988年由匈牙利物理學(xué)家Nihlasurti及法籍化學(xué)家HerveThis提出。緣起故事——兩個學(xué)者的狂想。xx冰淇淋加盟

  美食流派名為分子美食學(xué)(leularGastrn),是世界最先鋒的料理方式。所謂的分子美食學(xué)就是用科學(xué)的方式去理解食材分子的物理或化學(xué)變化和原理,然后運(yùn)用所得的經(jīng)驗(yàn)和數(shù)據(jù),把食物進(jìn)行再創(chuàng)造。就如同原非物理學(xué)家的愛因斯坦創(chuàng)造出物理界的新理論,分子美食學(xué)最開始的啟動者也非職業(yè)廚師,是而由一個物理學(xué)學(xué)者Nihlasurti和一個化學(xué)學(xué)者所創(chuàng)立HerveThis。

  這種以科學(xué)研究為基礎(chǔ)的創(chuàng)作觀念,最大的價(jià)值或者就是它讓我們更好了理解傳統(tǒng)菜式,改進(jìn)傳統(tǒng)手段,它更挖掘出美食的無限可能。例如它也帶了新穎的烹調(diào)手段和工具,這啟發(fā)了英國公司研發(fā)出一種二氧化碳烹飪器“Gastrva”。這種工具的特點(diǎn)在于它能透過真空處理將食物與所需調(diào)味以低溫烹調(diào),如此便使食物免受高溫破壞,保持食物的原汁原味;分子美食學(xué)除了改進(jìn)食物的物理和化學(xué)變化以外還引出另一領(lǐng)域的研究:每一種感官如何影響我們對食物的鑒賞。比如HestnBluenthal就是這樣的一位實(shí)踐前驅(qū)者,他認(rèn)為應(yīng)把美食分解到分子水平,研究食物的分子如何刺激味蕾和影響心理,從而導(dǎo)致欣賞食物的最高境界。他研究如何更完美地做英式傳統(tǒng)炸魚,目的在于讓在吃的時(shí)候,耳朵能更清晰的聽到咬到外面那層炸漿時(shí)那脆脆的聲音,從聽覺上就讓人接收到美味新鮮的信息。

  冰淇淋加盟優(yōu)勢:

  1、市場優(yōu)勢:

  現(xiàn)代社會的高速運(yùn)轉(zhuǎn),快節(jié)奏的生活方式,時(shí)間就是金錢,所以大家留給餐飲的時(shí)間少了,對餐飲的需求多了。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,中國的餐飲盈利在20xx年已經(jīng)達(dá)980億,且正在以216%的速度井噴!這一市場空間潛力巨大。

  2、產(chǎn)品優(yōu)勢:xx冰淇淋加盟

  總部800平方培訓(xùn)基地,組建了龐大的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍,潛心研究產(chǎn)品品開發(fā)。持續(xù)不斷的新品更新,確保了強(qiáng)大的產(chǎn)品競爭力;配方的質(zhì)量配改造,使得生產(chǎn)過程流程化,僅需簡單操作,即可保證質(zhì)量完全統(tǒng)一。

  3、標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)勢:

  實(shí)現(xiàn)了中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化,用顛覆性思維創(chuàng)造了簡單的傻瓜式操作原料采購、后勤生產(chǎn)、員工操作、加工標(biāo)準(zhǔn)五位一體的標(biāo)準(zhǔn)化體系,整套體系的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了簡化管理、縮短生產(chǎn)周期、提升產(chǎn)品質(zhì)量、降低人力與資金的消耗、提高經(jīng)濟(jì)效益等各種標(biāo)準(zhǔn)化管理手冊。

  冰淇淋加盟流程:

  1、初步了解

  了解xx冰淇淋運(yùn)作的模式,了解當(dāng)?shù)氐氖袌銮闆r,通過電話,網(wǎng)上填表或電子郵箱等方式向總部索取招商加盟手冊,以了解行業(yè)狀況及總部加盟政策。

  2、實(shí)地考察

  與總部預(yù)約時(shí)間進(jìn)行面談,考察一下總部的實(shí)力以及各項(xiàng)服務(wù)是否滿意。

  3、總部審核

  加盟店提供個人的詳細(xì)資料,填寫加盟申請,并由xx冰淇淋審核。

  4、簽訂合同

  雙方達(dá)成共識,加盟商與xx冰淇淋總部就可以正式簽訂加盟合同,同時(shí)加盟商需要向總部交納一些費(fèi)用。

  5、確認(rèn)商圈及店鋪地址

  總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址,以保證加盟店后期的運(yùn)營。

  6、店面裝修

  總部提供裝修圖紙,要求店鋪必須統(tǒng)一的門面以及統(tǒng)一的風(fēng)格,加盟商配合公司提供物料,一些裝修材料即可。

  7、人員培訓(xùn)

  開業(yè)前公司對店面工作人員進(jìn)行系統(tǒng)、專業(yè)的培訓(xùn)。

  8、開業(yè)籌備

  開始籌備營業(yè),辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。

  9、吉日開業(yè)

  選擇吉日盛大開業(yè),開業(yè)后期運(yùn)營過程中,如有問題總部督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)全方面負(fù)責(zé)指導(dǎo)和支持。

  冰淇淋加盟條:

  1、年滿18周歲以上,具有合法的加盟資格。

  2、認(rèn)同總部的發(fā)展理念和經(jīng)營規(guī)范,并愿意配合公司的一切有利決策。

  3、具備項(xiàng)目開辦資金和一定周轉(zhuǎn)資金。

  4、特許加盟人在當(dāng)?shù)刈詡錉I業(yè)場所,商業(yè)面積符合總部的低標(biāo)準(zhǔn)。

  5、投資者可以接受xx冰淇淋品牌的經(jīng)營商業(yè)模式,認(rèn)可和接受xx冰淇淋的理念和使命。

  6、加盟商必須有能力拓展及管理下級加盟店的能力。

  7、具有創(chuàng)業(yè)熱情、開放的意識、敏感的眼光、健康的心態(tài)。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)方案3

  一、項(xiàng)目前景:

  綜合現(xiàn)代社會發(fā)展的各項(xiàng)消費(fèi)需求,飲食行業(yè)占據(jù)的比例日趨增長。店面受地理位置,當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)水平,飲食用餐環(huán)境,人際關(guān)系,投資實(shí)力,同行競爭狀態(tài),投資者自身經(jīng)營理念等綜合因素制約和影響,投資者應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況量力而行,謹(jǐn)慎決策。做事先做人,投資餐飲要有一顆健康的心態(tài),不能弄虛作假,不能以劣充好,更不能使用任何有害健康的物質(zhì),寧可一人吃一千次,不愿千人吃一次。經(jīng)營實(shí)際上投資的是勤勞,是理念,是誠信,聚少成多,聚沙成塔,堅(jiān)持在長跑中取勝。根據(jù)我的個人考察和見解,了解到南寧市是個生活水平相對較快的城市,整體居民的消費(fèi)水平層次已上升到了注重個人的享受的觀念。

  在火鍋業(yè)蓬勃發(fā)展的今天,面對新的市場機(jī)遇和挑戰(zhàn),我覺得南寧有著優(yōu)厚的條件。首先,從事本行業(yè)專業(yè)化的店面不是很多,所以本行業(yè)發(fā)展空間很廣闊。其次,根據(jù)多方面的考察綜合,本地區(qū)人對各菜系的飲食習(xí)慣一定程度上促進(jìn)了本行業(yè)的發(fā)展。再次,本行業(yè)一年四季都能火爆營業(yè),對于愛好美食的南寧人民,我很有信心做好此項(xiàng)目。但要正真做好,還需要從實(shí)際出發(fā),綜合各項(xiàng)條件,做到具體問題具體分析。

  二、策劃的目的:以公交車的移動電視宣傳本店的地址特色菜系及本店的企業(yè)文化,打響本店的旗號。

  二、前期準(zhǔn)備:

  1、在符合自己基本條件的前提下(口味純正,綠色環(huán)保),資金適當(dāng),尋找適合的加盟商,提前一個月對總部進(jìn)行全方位調(diào)研和咨詢,索取和了解有關(guān)加盟總部的全部信息和資料。做好步步相應(yīng)的實(shí)地考察工作,經(jīng)過自己親自的嘗試和分辨工作,正式參加培訓(xùn),獲得產(chǎn)權(quán)。與加盟商做好相應(yīng)的協(xié)調(diào)工作,將開業(yè)前開業(yè)后的具體工作都協(xié)商好,簽訂各項(xiàng)協(xié)議。如:

  1、提供《后廚技術(shù)手冊》、《策劃方案》、《培訓(xùn)手冊》、《崗位職責(zé)》、《財(cái)務(wù)制度》供乙方參考或?qū)W習(xí)。

  2、提供裝修及裝飾光盤或裝修樣板照片供乙方參考。

  3、提供公司所獲榮譽(yù)證書復(fù)印件供乙方備案。

  4、提供招聘、招商、宣傳標(biāo)語、宣傳單、開業(yè)促銷等文案及日常事務(wù)安排表等文稿。

  5、應(yīng)乙方的要求,我們可協(xié)助乙方對店鋪各功能區(qū)進(jìn)行合理規(guī)劃,包括:包間、大廳、卡座、廚房、液化氣總控室、走道、廁所、收銀臺及門頭的形狀、尺寸、用材等。

  6、提供專用鍋、碗、瓢、盆、灶、桌、椅、燈箱及服裝圖案樣本。

  7、提供餐巾紙、筷套、專用詩詞歌賦及對聯(lián)文本樣稿。

  8、我方可將主要技術(shù)或管理骨干派往其公司強(qiáng)化培訓(xùn)。

  9、在裝修過程中,若有疑難問題可隨時(shí)與其公司營運(yùn)部保持溝通和聯(lián)系。

  10、應(yīng)乙方的要求,甲方可委派籌備小組前往貴方籌備建店,具體工作內(nèi)容包括人員的招聘培訓(xùn)、供貨商的簽約談判、菜單的制作、市場調(diào)查、商圈分析、味道味型及菜品、湯鍋的制作和調(diào)試、廣告宣傳、營銷策劃、實(shí)戰(zhàn)演練、試營業(yè)等。

  11、開業(yè)前一周裝修工作必須結(jié)束,人員必須培訓(xùn)到位,對所有準(zhǔn)備工作和各個服務(wù)環(huán)節(jié),總部將會跟蹤督導(dǎo),確保本店開業(yè)一炮打響、一炮走紅。

  三、具體實(shí)施:

  1、在找好加盟商的基礎(chǔ)上具體到本地區(qū)做好選址工作。從小規(guī)模的店面做起,占地用量在兩百平方左右。此方面最終要的就是店面的租金問題了,正確的了解本地區(qū)的租憑水平,盡量做到節(jié)省而且地理位置相對在人流量較大的位置。大概概算如下:(見附表1)

  2、注冊商標(biāo),登記注冊,辦理營業(yè)執(zhí)照等手續(xù)。

  3、根據(jù)協(xié)議,按照樣圖做好裝修工作(一般開火鍋店之裝潢最先要考慮的是消防,這個必須在裝潢之前就應(yīng)該考慮好,避免以后不必要的損失。然后就是墻面,地板,前臺,燈光,排氣,排濕等一系列總體的規(guī)劃??偟膩碚f裝潢還是看個人喜好的,但千萬不要粗糙,因?yàn)殚_火鍋店之的形象實(shí)在很重要。注意的是裝潢必須要建立在消防審查通過的前提下進(jìn)行。)前期準(zhǔn)備工作都要充分。如:宣傳資料,標(biāo)語,招聘工作人員(開火鍋店之包括服務(wù)員,廚師(調(diào)配底料),后勤打雜(洗碗),前臺收銀,大堂經(jīng)理,服務(wù)接待。一般服務(wù)員要求人數(shù)最多,一般10個平方安排一個人。),切實(shí)作好培訓(xùn)工作……

  4、有目標(biāo)的經(jīng)營理念和手段。如:經(jīng)營理念:誠于品質(zhì);以德經(jīng)商、以質(zhì)取勝忠于人本。高低結(jié)合法:在開業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋、高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客??梢院芸熠A得顧客、樹立形象、打開局面,實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營。根據(jù)本地區(qū)的消費(fèi)水平,適當(dāng)?shù)囊?guī)定一個消費(fèi)區(qū)間,有效促提高消費(fèi)率。企業(yè)精神:務(wù)實(shí)創(chuàng)新,追求卓越。

  5、正確的結(jié)合自身對本地區(qū)的人際,地利等各項(xiàng)優(yōu)越條件加以利用,做好進(jìn)購貨物的保質(zhì)保價(jià)。最主要的還是硬件采購,它占投資的百分之三十五左右,又由于考慮到日后的維護(hù)和消防評估,建議使用電磁爐,雖然首期投資很大,但省去了后期很多很麻煩的事情。食品采購指南(開火鍋店之包括肉類和蔬菜,蔬菜基本上可以解決,但肉品是個很麻煩的事情,最好是能找到可靠而又穩(wěn)定的供貨商。)

  6、正式營業(yè)后,通過具體的問題做出具體的分析,積極有效的改善和總結(jié)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),以此走向成熟的步伐。切實(shí)注意衛(wèi)生環(huán)節(jié)(開火鍋店之廚房衛(wèi)生很重要,這直接關(guān)系到菜品的品質(zhì)和顧客對于店面的總體印象。后廚在餐飲中是最重要的一個環(huán)節(jié),建議多和那些搞過的師傅多交流。)

  7、應(yīng)注意的事項(xiàng):

  1)產(chǎn)品是否在當(dāng)?shù)赜刑厣途範(fàn)幜Α?/p>

  2)管理人員的素質(zhì)能力是否能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),有獨(dú)立管理運(yùn)營的能力。

  3)火鍋的味道,小料,涮品是否有特色,在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者是否能適合種消費(fèi)。

  4)整體風(fēng)格,施工,裝修上要適合所選項(xiàng)目的風(fēng)格和定位。

  5)店址的選擇上需附合開店的標(biāo)準(zhǔn),如L門臉,停業(yè)位,面積,結(jié)構(gòu),周邊環(huán)境,商圈份圍,廣告位,相關(guān)手續(xù)證件,排風(fēng)排煙,水電氣,合同時(shí)間,租金價(jià)格,等需分析了解。

  6)對財(cái)務(wù)上的管理和了解,會控制和分析資金的管控。

  7)人員的管理能力。

  8)采購行情和市場貨源的來源了解分析。

  四、個人總結(jié):

  主要客源:本餐飲老少皆宜,主要適合學(xué)生,青年,白領(lǐng)階層,小團(tuán)體聚會,家庭聚餐??谖斗謪^(qū)明確,重淡結(jié)合的鴛鴦鍋。而且消費(fèi)水平相對比較大眾化,一般學(xué)生都能承受得起。環(huán)境也相對優(yōu)雅,氣氛香濃,是大家都樂意前往的消費(fèi)場所。我個人覺得投資一個項(xiàng)目成功的重要因素:不是因?yàn)殚_店面成功,而是因?yàn)橄矚g,堅(jiān)持,付出,實(shí)操,才成功的,把一件事作到底,不成功也會成功的??偠灾?,有志者事竟成,理性決策,人性待人。

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