下面是范文網(wǎng)小編整理的中秋月餅作文7篇,供大家閱讀。
中秋月餅作文1
中秋月餅圓,這篇文章由成功,有時候一篇文章,一個故事就能讓人的一生改變,希望有關(guān)于中秋月餅圓的這篇文章能對您有所幫助!
又快到一年中秋節(jié),電視上鋪天蓋地的播的全是月餅的廣告。價格當(dāng)然都不菲,如果母親看了,肯定會說,一斤月餅?zāi)芤@么多錢啊,不如我自己做給你吃了。
在我的家鄉(xiāng),人們從來不買月餅,大家走親串友,吃的全是自家做的月餅。每年到中秋前兩天,家家戶戶的女主人們就忙起來了。將今年新收下來的芝麻拿出來,在仲秋明媚的太陽下曬上一曬,吃過午飯的時候,將芝麻用簸箕簸干凈,一半打發(fā)自家的小伢子去換香油,一半用來做月餅餡。每到這個時候,就是小伢子們的節(jié)日。小伢子們?nèi)鲩_腳丫子飛快地跑到村東頭的小磨坊,打了一瓶香油,趕快跑回家。替母親到附近的鄰居家叫大媽大嬸們來幫忙。等大人們陸續(xù)到來。自做月餅堂會開始了。做月餅講究的是酥軟香脆,一般的和面方法是不行的。和面時要摻入香油和,這樣和出來的面既不粘手,做出來的月餅又很松脆,香香的味道纏繞舌尖,回味悠長。面和好后,在砧板上揉成圓柱形,揪成一個一個小團,這些都做完后,剩下的工作就是做餡了。將曬好的芝麻,去掉殼的花生米,葵花籽放在鍋里炒熟,放在石臼里搗碎,拌上白糖,拌均了,將揪好的面團從中間捏出個窩窩來,將餡放進(jìn)去,像包包子一樣將餡包好,然后再砧板上壓平,揉圓,做成圓餅狀,一個個飽滿如滿月的月餅便做成了,接下來的任務(wù)就是將月餅放在平底鍋里烤熟了,這時候最考驗的就是燒火的技術(shù)了,這個時候我們這些小伢子是不能燒火的,怕火燒得不合格影響月餅的口感。這時候一般都是母親來燒火,母親燒火的技巧極高,每次火候都能掌握的恰到好處,烤出來的月餅皮黃,松脆,吃起來極佳。這樣散發(fā)著特有香味的月餅剛出鍋,守在灶旁的小伢子,早已迫不及待地抓起來就啃,母親們往往會發(fā)出一陣:“吃慢點,跟餓鬼似的,別噎著”的嗔罵聲。一年的中秋就在自家月餅的香味中到來了。
“月兒圓,月兒亮,圓源的月餅香又甜”,在自家的小院里,就著清風(fēng)明月,圍著青石小桌,吃著自做的月餅,應(yīng)該是千金難買的幸福吧?
中秋月餅作文2
在各個商店里幾乎都能看見月餅的影子,酒店也趁熱打鐵,馬上也推出新款月餅,我和媽媽在酒店月餅專柜買了一盒水果月餅。包裝上商家真是別出心裁用的是金色的邊框,而且中間還有七個被鑲嵌著金邊的正方形的小盒子,里面有七種的水果:蘋果、梨子、香蕉、桃子、菠蘿、小西瓜、荔枝、七種水果中間還有一個木門,上面還有兩個木把手,旁邊還有一句話:“中秋佳節(jié),回家看看。團圓就是開心:”這使人連想起要回家與家人團聚的情景。不過打開木門反而是一些金色刀叉,使我有些泄氣。酒店阿姨告訴我這個月餅盒還有一個秘密就是在七個小盒子里的后面還有七個月餅跟上面盒子一樣的味道,而且跟著水果吃味道更加可口。這盒子的精美的包裝,和與眾不同的創(chuàng)意真是太完美了。把月餅帶回了家,我趁我媽媽出去的時候悄悄的打開我最喜愛的菠蘿味的盒子,下面有一個透明的包裝袋隱隱約約可以看見一個淡咖啡色的表面,還有幾個藝術(shù)字寫著團圓兩字。而且還夾著淡淡的菠蘿味這又加強了它的誘惑力使我忍不住地打開包裝咬了一小口,真是美味??!
說完盒子的精美,月餅的好吃。大家一定會為這個問題而苦惱吧!就是月餅盒過完中秋就沒用了,留下來會占位,可扔了又覺得可惜真是很傷神。怎么利用呢?告訴你們吧:改裝梳妝盒。一個木制的月餅盒,中式云片鎖,內(nèi)置一塊鏡子?!霸嘛炦€沒吃完,我就清空了把盒子當(dāng)成梳妝盒了?!痹嘛灪幸恢狈旁谑釆y臺上,一些零散的化妝品全部可以集中在盒子里,從外面看起來,還十分精致。
干果、糖果、水果擺上桌。茶幾上的容器,全是月餅盒改制的。大圓形的盒子,里面有格子隔開的,用來放不同種類的干果;小圓形的盒子,儲存糖果;而大大的竹子做的盒子,則用來盛水果。
月餅盒正好放存折。“金屬制的月餅盒,是存放存折、書信、相片等物品的好地方?!庇捎诮饘俸凶涌梢苑莱狈浪⒎罃D壓,所以存放一些紙制品非常合適。精致的木盒子放這些物品也適宜。
月餅包裝當(dāng)飯盒?!拔覀兗乙安?、給病人送飯菜,都用這個食盒?!敝钢粋€古色古香的月餅食盒。由于分為六層,所以各式食物都可以分開放置。雖然保鮮功能差些,但是整齊劃一,攜帶方便。提著月餅盒買菜去。在早市上,菜籃子非常特殊,硬紙殼做的長方形盒子,精美圖案上寫著“花好月圓”。這月餅盒子做得像個小手提袋,又輕,又比塑料袋環(huán)保,于是就成了自己買菜的菜籃子了。
中秋月餅作文3
中秋佳節(jié),月餅這種傳統(tǒng)美食自然是必不可少的美味。雖然香噴噴的月餅是我的最愛,但對于月餅的制作方法,我卻一點兒也不了解。今天,我終于有機會體會做月餅的樂趣了。
早上,我們小記者一行人來到了鰲江鎮(zhèn)荷蓮村農(nóng)家樂。只見一張大桌子上,擺著水、花生油等材料。要開始做月餅了,師傅拿出一個鐵盤,熟練地把面粉倒進(jìn)去。接著,他又提起一大瓶花生油,和糖漿一起倒進(jìn)大碗。師傅的手在碗中攪動,不一會兒,花生油和糖漿變得黏乎乎的,師傅的手一提,那金黃色的糖漿就從他手上流下去,閃動著美麗的光澤。接著,糖漿又被師傅倒進(jìn)鐵盤。那雪白的面粉襯著糖漿,顏色煞是好看。很快,面粉變成了一個個又綿又軟的黃色小方塊。盤子另一邊,則整齊地碼著一個個紅瑪瑙似的小球,那些就是月餅的草莓餡。師傅一壓,一揉,一個“小方塊”和一塊“紅瑪瑙”就成了一個小球。最后,把“小球”按進(jìn)月餅?zāi)>?,再一壓模具,一個精致的月餅就完成了。
等輪到我們小記者自己動手做的時候,我迫不及待地抓了一塊面和一塊草莓餡。我把面放在桌子上,用掌心用力一壓,小方塊立刻壓成了一塊又圓又厚的餅皮,我又把餡放上去,用手指在餅皮邊繞上一圈兒,讓餅皮圍住餡,我把它放在手心,用手指把厚厚的皮抹勻。哎呀,這兒破了,我忙扯下一小塊貼上。哦呦,那兒太厚,我趕緊撕下一點兒放在一邊。終于,那些面和餡變成了一個小球,仿佛一個白白胖胖的小娃娃。
我把“小娃娃”放進(jìn)模具,小心翼翼地壓著,生怕面被擠出來。然后,我慢慢轉(zhuǎn)動模具的蓋子,再一按細(xì)鐵棒,“啪”地一聲,一個月餅落在了我手里。
師傅把月餅一列列地放在烤盤上,放進(jìn)烤箱??鞠渖l(fā)著熱氣,空氣中彌漫著濃郁的草莓味兒,我肚子里的饞蟲立刻被勾了出來。終于,月餅出爐了,看著那一個個金燦燦,香噴噴的月餅排列在烤盤里,我忍不住咽了口水。
吃著自己做的月餅,我不禁想到了那些美妙的、關(guān)于中秋的神話。
中秋月餅作文4
清晨,在夢幻迷離的光芒下暈出幻想的色彩,新一天的氣息就這樣渲染開來,散布在每一縷空氣之中。今天,就是中秋!
每個人都用不同的方法來慶祝中秋??刹皇锹?,我們小記者就要到鰲江鎮(zhèn)荷蓮村的文化禮堂嘗試做月餅了呢。
大概在9點30分左右,教我們做月餅的師傅就開始示范了。先,他端出一盆淡黃色的液體,看起來又黏又稠,說是花生油和糖漿攪拌的樣子。下一步是將一大袋面粉倒在大盤中,把它們從中間向周圍推開,中間留出一大個空,再在其中倒入拌好的油和糖漿。師傅輕輕地把靠中間的面粉和糖漿等扮起來,熟練地把面粉由內(nèi)向外一圈圈和糖漿混合攪拌,和成一個大面團后,放一邊發(fā)酵。然后,提一大袋月餅餡料,估摸著熟練地一切一分,把分出的一份份都稱了稱,稍作調(diào)整,捏走一點或添加一點,再把每份分成更小的8等份,依次稱下,調(diào)整重量后捏成團。之后,把大面團也像餡料一樣捏捏分分,成了小面團。最后,拿起一個小面團,將其壓成很薄的餅皮,把球狀的餡料放在餅皮中間,左手托著,右手快速熟練地轉(zhuǎn)動著左手中的材料,一眨眼功夫,餅皮就把餡料整個包裹了起來,再次搓圓,成了一個更大的“球”。師傅把“球”放入模具中,輕輕一壓,月餅成形了!
“哇!”圍觀的小記者們都異口同聲地發(fā)出了驚嘆!成形的月餅真漂亮!
于是,我們都迫不及待地動手做起來。由于我和媽媽經(jīng)常在家做月餅,所以經(jīng)驗足,除了做了師傅教的步驟外,我還加了一個絕招:做最后一步壓模前,我在“球”外面裹了圈薄薄的面粉。這樣更容易脫模,更有形,花紋更清晰漂亮!
所以,當(dāng)放入烤盤時,無例外,我做得最好,在眾多月餅中脫穎而出,還不用做記號認(rèn)呢,哈哈!
我仿佛已經(jīng)聞見月餅?zāi)菨鉂獾南阄?,仿佛已看見那金燦燦、亮閃閃的月餅,已置身于那四處飄著月餅香的中秋……
中秋月餅作文5
我想大家一定都吃過月餅吧,一定也見過不少的月餅盒子吧!當(dāng)然,我也不例外……
你們有見過月餅盒子上印著一整首古詩的嗎?有見過一個人抬頭賞月的月餅盒子嗎?有見過……在這里我給你們介紹一種月餅盒子上印著一整首古詩的這個月餅盒和里面月餅的口味吧!
“窗前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)?!蔽蚁耄@首詩大家一定都不陌生吧,這就是我們熟悉的《靜夜思》!這幾句詩句,加上這個題目,就是這個月餅盒盒面的主要內(nèi)容,這個月餅盒的主要內(nèi)容是用金色偏淺的顏色寫出來的。這月餅盒深深地吸引著我,讓人忍不住想趕快打開嘗一嘗里面月餅的味道。就因為有了這么一句詩: 舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。所說的一樣,因為家人好久沒有團圓了,因為大家都很忙,大家都想在這個中秋佳節(jié)期間,家人一起圍坐在桌前,搏餅、吃月餅、賞月,這是我們廈門人過中秋佳節(jié)必不可少的活動……
當(dāng)你打開月餅盒的時候,你會再次發(fā)現(xiàn),在里面的小月餅盒的盒面也寫著“靜夜思”和“安德魯生”這六個字。里面有“白蓮蓉”口味的,有“牛奶”口味的,還有……其他很多種月餅的口味,在這里我就不多說了!
要是我們吃完了月餅就把這些月餅盒扔掉,這樣是不是太讓費了?因為月餅包裝年消耗25億。我們可以把它收集起來,可以拿來做收拾本子的小盒子,可以拿來做收拾報紙的小盒子,還可以把月餅盒稍微改造一下,變成一個放書的小書架。因為這樣既可以為家庭省錢,也可以為國家省資源。希望以后的月餅盒子可以做得樸素一點,不用這么豪華,浪費資源……
月餅盒回收再利用的方法還有很多很多,只要你肯動腦肯動手,一定能想出個金點子,也一定能作出一個別出心裁的小制作!
在中秋節(jié)里,我祝愿大家中秋節(jié)快樂!
中秋月餅作文6
“8月15月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀……”每年一到中秋節(jié),我就情不自禁哼起這首歌兒,想起美味的月餅。今年中秋節(jié),讓我更高興的是,我自己學(xué)會了做月餅。
中午,我們吃過午飯,興高采烈地來到了蕭報小記者團組織的“中秋月餅制作活動”教室。在水晶老師的一聲“安靜”下,我們終于按耐住了激動的心情。隨后老師打開幾袋冰皮粉,讓我們用秤稱出兩份500克,裝在兩個鐵盆里,再稱出500克的牛奶和500克的芒果汁,分別倒入兩個鐵盆中,接下來就是力氣活啦!
我們戴上手套,把盆中的“混合物”不停地用力捏,直到混合后成為沒有裂縫,不再粗糙的冰皮為止,這個環(huán)節(jié)和家里做包子饅頭時和面粉差不多。下一步最關(guān)鍵,成功失敗就靠這一步,我們稱出45-48克的冰皮,再次不停地揉啊揉,大約經(jīng)過十分鐘,看到冰皮晶瑩剔透了就可以停止了。這時的我們,終于露出了開心的笑容,心里滿滿的成就感。
話說樂極生悲一點沒錯,最容易出錯的環(huán)節(jié)馬上就到了,我們把冰皮壓成扁扁的一塊圓形,把邊上捏薄,讓中間厚一些,把適量的紅豆餡放入圓形中間,像平時捏包子一樣,把中間捏合攏,就在這時,因為我的圓形冰皮太小了,紅豆餡怎么也包不住,越捏越要往外跑,把我急得一頭汗,無奈之下,我只能把它揉成一個紫色的球,讓紅豆餡和白色的冰皮混合在一起,再放入模具按壓幾下之后,把月餅輕輕推出,放入老師為我們準(zhǔn)備的盒子里,一個可口的奇怪的冰皮月餅才算做好了。
別看月餅小小的,它的制作過程一點不簡單,不但需要力氣,還需要智慧和耐心,做第二個的時候,我吸取了之前的教訓(xùn),總算做出來一個黃皮紅餡,外觀正常的小月餅,看到同學(xué)津津有味地吃著我親手制作的月餅,我自豪地笑了起來。真是一次受益匪淺的中秋佳節(jié)活動!
中秋月餅作文7
古人語:“每逢佳節(jié)倍思親?!泵康街星锕?jié),我就自然而然想起月餅,因為中秋節(jié)吃月餅是我們中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗。
雖然每到中秋節(jié)爸爸媽媽都會給我買月餅吃,但是今天我在歡樂谷作文班卻提前感受到中秋節(jié)的氣氛,因為老師讓我們觀察月餅,一看到最新上市的月餅,這可樂懷同學(xué)們了。大家都睜大雙眼,看邵老師從講臺抽屜里變戲法式地拿出一個大大的月餅。這個月餅可真大呀,有小臉盆底那么大,我們邊看月餅,邊聽老師給我們介紹手中的月餅。
從中我了解到月餅的品種很多:有皮是深黃色的廣式月餅,又香又軟的蘇式月餅,還有芝麻味飄香的衢式月餅等等。不過我最喜歡的還是衢式月餅。
衢式月餅的品種很多,最有名的就數(shù)家喻戶曉的邵永豐麻餅了。邵永豐麻餅聞上去有一股很濃很濃的芝麻味,只要一聞到這個味道,我們的腦子里的其它念頭都會消失,只有一個念頭還在腦子里盤旋,那就是吃!
邵永豐麻餅下面摸上去很舒服,有種手部按摩的感覺,因為下面上鋪滿了芝麻。反面摸上去,很細(xì)致,如果摸摸別的月餅,凹凸不齊,而且很刺手??上攵?,做月餅的叔叔阿姨有多用心了。
吃一口邵永豐月餅,一股強烈的芝麻味融入了身體中,讓人覺得仿佛年輕有活力了。又仿佛看到了那一個個黑色的小芝麻正在對我們笑,好像又在說:"沒想到這么好吃吧?
關(guān)于衢式月餅還有一個故事呢!在唐朝有一個皇帝叫李世民,一次突厥和唐朝起沖突,李世民派大將軍李靖去大戰(zhàn)突厥,就在8月15日大將軍李靖凱旋而歸。有一個吐蕃人為了討皇上開心,便作了一個餅,便是月餅。李世民將月餅分給文武相官品嘗,共同分享戰(zhàn)勝后的喜悅。從此中國便有了品嘗月餅的習(xí)俗。
邊聽這個傳說故事,看著眼前的月餅,我想這好吃又好看的衢式月餅在不久的將來一定家喻戶曉,名揚天下。今天的作文課我真是受益匪淺,不但了解到中秋月餅知識,更開心的是跟這么多同學(xué)一起過中秋,真有趣呀!
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