下面是范文網(wǎng)小編分享的封閉式學校管理方案8篇 學校封閉式管理有什么好處,以供借鑒。
封閉式學校管理方案1
為應對新型冠狀病毒肺炎疫情,防范和控制疫情在學校發(fā)生發(fā)展,建立健全防范、指揮、處置工作機制,做到分工協(xié)作、責任明確、有備無患,保障全體師生的身體健康與生命安全,維護學校正常的教學秩序。普及肺炎疫情和傳染病防治知識,提高廣大學生師生的自我保護意識。根據(jù)定遠縣教體局《定遠縣教體系統(tǒng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作實施措施(暫行)》文件精神,切實做好我校疫情防控工作,特制定此預案,各部門、工會、團委、各班級、遵照執(zhí)行。
一、成立疫情防控工作領導組
組 長:
副組長:
成 員:行政人員及班主任
二、職責分工
防控保障組:安全辦負責學校衛(wèi)生防疫指導,收集匯總學校疫情信息,及時向領導組匯報全校疫情防控情況,與衛(wèi)生疾控部門對接聯(lián)絡??倓仗庁撠熞咔榉揽毓ぷ鞯暮笄诒U瞎ぷ?,學校衛(wèi)生防疫相關物資(口罩、溫度計、消毒液等)采購、儲備、供應,各活動區(qū)域(重點是教室和宿舍)全覆蓋消毒,
體溫監(jiān)控組:安全辦牽頭,各班級協(xié)助。做好學生返校時對入校所有人員(包括教職員工、餐廳工作人員及學生家長等)的晨午檢并做好登記,嚴禁外來無關人員、體溫異常人員入校。班級做好所有在校學生晨午檢及登記工作,對有癥狀的學生及時上報并處置,做好對因病缺勤的`學生病因追查與登記工作。
疫情監(jiān)控組:下設三個小組(學生組、教師組、生活區(qū))。學生組由政教處、年級負責,教師組由教務處負責,生活區(qū)(含宿舍、餐廳工作人員)由??倓仗庁撠?。各負責部門嚴控假期非法辦班、提前上課。嚴格對學生及家長、教師、生活區(qū)成員情況進行摸排。假期是否去了敏感疫區(qū),是否接觸從武漢回來的人員,有沒有發(fā)熱癥狀等逐人排查并登記,發(fā)現(xiàn)異常情況及時向領導組匯報。
疫情應對組:辦公室牽頭,負責疫情防控相關疫情監(jiān)測、應對、處置。做好正面引導,及時處置本校內(nèi)發(fā)布的不實言論,營造安定團結的校園氛圍。
三、具體要求
1.做好引發(fā)疫情相關因素的摸排工作。全面摸排寒假期間到武漢或與武漢返鄉(xiāng)人員接觸師生,如實填報摸排登記表和匯總表。同時執(zhí)行日報和零報告制度。
2.摸清寒假期間學生學習生活的情況,通過多種形式開展宣傳教育,通過微信公眾號、家長群等網(wǎng)絡渠道發(fā)放假期生活提示,開展健康教育,宣傳普及疫情防治知識和防控要求。
3.做好防控物資的儲備工作。加強人員培訓,加強物資儲備,提前準備防控所需消毒物品、洗滌用品、紅外體溫測量儀等物資。
4.不得舉辦聚集性活動,如確需舉辦的應報領導組批準,切實落實學校傳染病防控各項要求。
5.積極參與聯(lián)防聯(lián)控,及時準確掌握信息,落實早發(fā)現(xiàn)、早報告、早治療,全力配合教體局、衛(wèi)生健康等部門工作,嚴格落實疫情防擴散措施。
6.在師生返校前各部門切實做好相關準備工作,加大校園環(huán)境衛(wèi)生整治力度,做到通風換氣消毒,室內(nèi)空氣流通,為廣大師生創(chuàng)造衛(wèi)生、整潔、健康、文明的校園環(huán)境。每位師生員工開學返校前自測體溫,有發(fā)燒癥狀的不得進入校園,自行去正規(guī)醫(yī)院檢查治療。所有人員必須無條件配合晨午檢工作,體溫檢測組的成員要先自測體溫。
7.加強宣傳教育,提高防范意識,科學做好防護,正確應對疫情,不信謠、不傳遙、不造謠。
封閉式學校管理方案2
為切實做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強學校師生就餐防控管理,滿足師生就餐需要,保障廣大師生員工生命健康安全,特制定本方案。
一、領導小組
組長:
組員:各班教師、保育員
二、防控措施:
一餐二點餐前準備
1.餐前合理開啟部分外窗,使其具有良好的自然風效果,加強室內(nèi)空氣流通。
2.餐前擦拭消毒餐桌(清水—消毒液—清水)。幼兒餐具、餐巾用完后及時清洗消毒。
3.教師分工明確,引導幼兒分組如廁、盥洗(一米以外等候),做好個人防護。
4.關注洗手、如廁等環(huán)節(jié),指導幼兒用正確的方式勤洗手,洗手時采用流動水,按照七步洗手法洗手。
5.幼兒洗手后用干凈的抽紙擦拭,擦拭完扔垃圾桶里。
6.指導幼兒安靜入座、準備就餐
一餐二點就餐時
1食堂人員根據(jù)“錯時供應”的原則,按照11:00(小托班)、11:08(中班)、11:15(大班)三個時間節(jié)點有保育員取送午餐進相應班級,組織幼兒用餐。
午餐分年級、分地點安排:
托班:本班活動室、小班組:本班活動室、午睡房、餐廳
中3班:本班活動室、午睡房
中1班、中2班:本班活動室、隔壁空教室
大1班、大2班:本班活動室、公共區(qū)域
上午:托班、9:30小班9:20中班9:10大班9:00領取點心,組織幼兒盥洗、點心。
下午點心:先起床的'幼兒先用點心。用點方法與午餐相同。
2.教師組織幼兒用點,用餐期間全程使用一次性手套、佩戴口罩。
3.幼兒分區(qū)就餐,并根據(jù)當天來園人數(shù)對各班就餐區(qū)域進行合理調(diào)配。桌子相隔1米,一桌2人進餐。
4.保育員統(tǒng)一配餐送至幼兒座位,降低幼兒間交叉感染可能性。保育員分到餐后,幼兒摘口罩進餐。
5.教師來回巡視觀察進餐、用點情況,教育幼兒不說話,安靜進餐。
6.教師、保育員和孩子一起進餐。
7.行政進托、小班進餐。
一餐二點就餐后
1.進餐結束,規(guī)范處理剩余飯菜,倒入專用垃圾袋密封,使用75%酒精或含氯消毒劑對垃圾桶進行噴灑消毒處理。
2.指導餐后正確方法擦嘴,指導對應使用口杯,用溫開水漱口。
3.餐后各班錯時組織幼兒餐后至少15分鐘的散步。引導幼兒不做劇烈活動,班與班不交叉活動,關注幼兒在散步過程中的安全,不將散步中撿到的危險物品藏入口袋或弄傷小朋友。散步中堅持慢行,避免幼兒跑跳等劇烈運動。
4.對班級進餐環(huán)境、餐具、地面等進行清潔消毒。
封閉式學校管理方案3
一、教職工管理方案
1、各班教師每周一、三、五上午可向班級群內(nèi)推送教育資源(防疫知識,小游戲,小運動,故事,古詩等)各班做好計劃,記錄好推送內(nèi)容,責任到人。
2、教師一定嚴肅疫情期間的排查工作,首先對自己和共同生活人員的上報信息,一定要真實準確,不得瞞報。對幼兒和學生家長排查工作,一定仔細、嚴格!有問題及時反饋!特別強調(diào)緊急排查的時間問題,不要拖和等,微信不回的及時電話聯(lián)系。
3、老師們手機不能靜音!工作群更不要靜音!隨時待命狀態(tài),幼兒園群里有排查等重要消息在半個小時內(nèi)回復,如果收到社區(qū)隔離、流調(diào)和被封的信息,馬上上報園長。
4、全體教師每日上午8:30之前,下午2:30之前完成上報個人體溫等情況和各班幼兒日報等情況。教師本人及本班幼兒如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀的;出現(xiàn)被社區(qū)(村委會)貼條封控或進行居家監(jiān)測的;被轉(zhuǎn)運到集中點進行隔離的情況,大家一定第一時間上報!
5、教師要隨時關注屬于重點人群、被隔離、收治的幼兒的體溫變化,班級出現(xiàn)以上情況的幼兒,班級三位老師一對一地進行追蹤,責任到人,一旦出現(xiàn)新情況必須馬上上報!
6、全體教職工必須嚴格遵守疫情管控要求,任何教師不得以上班為理由外出小區(qū),嚴格按照管控規(guī)定,聽從學校的通知和安排!
7、全體教師務必配合好社區(qū),一次不落地完成全部核酸檢測,檢測完及時填寫《教職工核酸檢測情況表》及《幼兒核酸情況檢測情況統(tǒng)計表》兩個共享表格的檢測時間,未及時檢測的務必上報原因,催促幼兒及時檢測。
8、傳播正能量,不在朋友圈隨意發(fā)布非正規(guī)渠道消息。不信謠,不傳謠,安心居家。
二、幼兒管理方案
1、按照局統(tǒng)一安排停課,積極參與班級定期推送的教育資源,豐富幼兒生活。
2、每天對自己進行健康監(jiān)測,繼續(xù)實行晨、午(晚)檢制度。每日上午8:30之前,下午2:30之前完成上報個人體溫等情況。如出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、咽痛、嘔吐、腹瀉、呼吸短促、等癥狀的幼兒,執(zhí)行社區(qū)村和校園雙報備,并立即到定點醫(yī)院發(fā)熱門診就診。
3、如出現(xiàn)以下幾點:
?。?)孩子出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀的;
?。?)如出現(xiàn)被社區(qū)(村委會)貼條封控,進行居家監(jiān)測的`家庭及幼兒;
?。?)被轉(zhuǎn)運到集中點進行隔離的家庭及幼兒;
一定第一時間上報給本班班主任!不得瞞報!特殊時期,請大家一定提高警惕,不要存有僥幸心理!其次,一定要聽從社區(qū)(村委會)的安排,一次不落地做好核酸檢測,上報教師檢測時間!
4、全體幼兒嚴格遵守區(qū)防控措施,在封控區(qū)域內(nèi),里不出、外不進、內(nèi)不動,足不出戶;管控區(qū)內(nèi)也必須做好個人防護,減少流動,不得離開小區(qū)。
5、配合衛(wèi)健部門和社區(qū)(村)認真做好全員核酸檢測工作,務必保證一次不落地完成全部核酸檢測,及時向老師上報核酸檢測時間,當天未能檢測核酸的向老師說明情況,盡快完成。幼兒規(guī)范佩戴口罩,保持一米以上間隔距離,不逗留、不扎堆。私自不按要求參加核酸檢測的人員將追究法律責任。
6、與教師保持經(jīng)常性聯(lián)系,通過班級微信群接收相關疫情信息,避免不實信息傳播,穩(wěn)定社會秩序。
封閉式學校管理方案4
一、教職工管理方案
1、各班教師每周一、三、五上午可向班級群內(nèi)推送教育資源(防疫知識,小游戲,小運動,故事,古詩等)各班做好計劃,記錄好推送內(nèi)容,責任到人。
2、教師一定嚴肅疫情期間的排查工作,首先對自己和共同生活人員的上報信息,一定要真實準確,不得瞞報。對幼兒和學生家長排查工作,一定仔細、嚴格!有問題及時反饋!特別強調(diào)緊急排查的時間問題,不要拖和等,微信不回的及時電話聯(lián)系。
3、老師們手機不能靜音!工作群更不要靜音!隨時待命狀態(tài),幼兒園群里有排查等重要消息在半個小時內(nèi)回復,如果收到社區(qū)隔離、流調(diào)和被封的信息,馬上上報園長。
4、全體教師每日上午8:30之前,下午2:30之前完成上報個人體溫等情況和各班幼兒日報等情況。教師本人及本班幼兒如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀的.;出現(xiàn)被社區(qū)(村委會)貼條封控或進行居家監(jiān)測的;被轉(zhuǎn)運到集中點進行隔離的情況,大家一定第一時間上報!
5、教師要隨時關注屬于重點人群、被隔離、收治的幼兒的體溫變化,班級出現(xiàn)以上情況的幼兒,班級三位老師一對一地進行追蹤,責任到人,一旦出現(xiàn)新情況必須馬上上報!
6、全體教職工必須嚴格遵守疫情管控要求,任何教師不得以上班為理由外出小區(qū),嚴格按照管控規(guī)定,聽從學校的通知和安排!
7、全體教師務必配合好社區(qū),一次不落地完成全部核酸檢測,檢測完及時填寫《教職工核酸檢測情況表》及《幼兒核酸情況檢測情況統(tǒng)計表》兩個共享表格的檢測時間,未及時檢測的務必上報原因,催促幼兒及時檢測。
8、傳播正能量,不在朋友圈隨意發(fā)布非正規(guī)渠道消息。不信謠,不傳謠,安心居家。
二、幼兒管理方案
1、按照局統(tǒng)一安排停課,積極參與班級定期推送的教育資源,豐富幼兒生活。
2、每天對自己進行健康監(jiān)測,繼續(xù)實行晨、午(晚)檢制度。每日上午8:30之前,下午2:30之前完成上報個人體溫等情況。如出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、咽痛、嘔吐、腹瀉、呼吸短促、等癥狀的幼兒,執(zhí)行社區(qū)村和校園雙報備,并立即到定點醫(yī)院發(fā)熱門診就診。
3、如出現(xiàn)以下幾點:
?。?)孩子出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀的;
?。?)如出現(xiàn)被社區(qū)(村委會)貼條封控,進行居家監(jiān)測的家庭及幼兒;
?。?)被轉(zhuǎn)運到集中點進行隔離的家庭及幼兒;
一定第一時間上報給本班班主任!不得瞞報!特殊時期,請大家一定提高警惕,不要存有僥幸心理!其次,一定要聽從社區(qū)(村委會)的安排,一次不落地做好核酸檢測,上報教師檢測時間!
4、全體幼兒嚴格遵守區(qū)防控措施,在封控區(qū)域內(nèi),里不出、外不進、內(nèi)不動,足不出戶;管控區(qū)內(nèi)也必須做好個人防護,減少流動,不得離開小區(qū)。
5、配合衛(wèi)健部門和社區(qū)(村)認真做好全員核酸檢測工作,務必保證一次不落地完成全部核酸檢測,及時向老師上報核酸檢測時間,當天未能檢測核酸的向老師說明情況,盡快完成。幼兒規(guī)范佩戴口罩,保持一米以上間隔距離,不逗留、不扎堆。私自不按要求參加核酸檢測的人員將追究法律責任。
6、與教師保持經(jīng)常性聯(lián)系,通過班級微信群接收相關疫情信息,避免不實信息傳播,穩(wěn)定社會秩序。
封閉式學校管理方案5
為切實做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強學校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。
一、餐廳通風措施
餐廳屬于人員密集區(qū)域,應加強空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。
1、合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風效果,加強室內(nèi)外空氣流通。
2、餐廳具體通風措施:
(1)就餐區(qū)窗戶全部打開,每天下午收工后關閉。
(2)操作間及儲藏室根據(jù)實際需求,實施開窗通風。
(3)通風時間:早上6:00,上午11:00,下午14:00三個階段開啟,每個階段開啟時間為15-30分鐘。
二、餐廳消毒措施
1、新冠病毒消毒常用消毒劑:
氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;
高濃度酒精:75%濃度的`酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
2、消毒方式:
噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
3、餐具消毒,待市場開放后,學校計劃再購買部分消毒柜,保證餐具全部足時消毒。
4、餐廳設置專人實施消毒管理,并做好消毒記錄。
5、其他消毒管理:依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
三、食材采購及加工保障措施
1、食材采購:本年度食堂各類食材采購,繼續(xù)執(zhí)行平臺采購,實行全部食材走平臺,確保食品食材安全。繼續(xù)堅持所有食材進貨查驗,確保食材質(zhì)量安全。
2、食品加工:食品加工各個環(huán)節(jié)嚴格按規(guī)范流程操作,公司員工進入操作間,需全過程著統(tǒng)一正規(guī)服裝、戴口罩。
四、師生就餐保障措施
為阻斷疫情傳播途徑,本學期學校繼續(xù)按上級要求實行封閉式管理,結合上級通知精神和學校實際情況,鑒于大部分學生離家較遠,考慮到交通安全,所以允許學生自行帶餐,其他原則上采取分年級錯時就餐,確保師生用餐安全。
1、對餐桌座位進行重排
現(xiàn)有餐桌分兩種:長方形6人桌、正方形6人桌,平時就餐每桌6人。
重排以后,滿足桌與桌之間至少間距1米,人與人之間至少間距1米,餐廳一樓和二樓分兩撥可解決師生就餐。
2、錯時就餐制
就餐時間暫定為分兩撥就餐。具體就餐區(qū)域和就餐時間分配,需開學后結合學生報名就餐人數(shù)再具體安排。教師就餐與各級部學生就餐時間一致。
封閉式學校管理方案6
一、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,學校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后主可經(jīng)營,食品從業(yè)人員每年體檢一次身體,持有效的健康證和培訓合格證后方可上崗,凡有傳染病者,堅決予以辭退。
二、進入食堂的各種原料,全部實行定點采購,確保食品質(zhì)量。
三、學校領導要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量,抓好衛(wèi)生制度落實,保證學生就餐。嚴禁閑雜、生人進入食堂。
四、餐后要全面清潔打掃,經(jīng)常保持室內(nèi)外地板、墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔,用具擺放有序,防塵、防蠅、防鼠設施齊全,食堂內(nèi)無鼠、無蠅,食堂周圍無垃圾,無污染、無雜物。
五、定時做好餐具消毒工作,防止交叉污染;餐具做到一洗二清三消毒四保潔,食品實行“五隔離”,即主食與副食、生與熟、成品與半成品,食品與雜食,食品與鼠藥、農(nóng)藥隔離,不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用,并有明顯標志。
六、學校每月都要對食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、后勤服務等工作進行一次全面督導檢查,總結經(jīng)驗,查找不足,改進工作。
七、按學校作息時間準時開飯,沒有特殊原因,不準提前或推遲開飯。
八、加強對食品從業(yè)人員的`教育,經(jīng)常進行營養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀律教育,努力提高從業(yè)人員的政治、業(yè)務水平,樹立愛崗敬業(yè)精神。
封閉式學校管理方案7
為舒緩情緒、減少心理壓力,結合學校實際情況,特制定《XX學校應對疫情心理危機干預工作方案》,做到有效預防、及早發(fā)現(xiàn)、專業(yè)輔導,降低學生因突發(fā)事件而出現(xiàn)的心理應激危害程度,促進學生心理健康發(fā)展。
一、指導思想
為堅定打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)的信心,深入貫徹落實上級教育主管部門開展疫情相關決策部署和心理危機干預工作要求,將學校師生身心健康放在第一位,迅速建立心理支持服務熱線,確保疫情防控心理服務工作有序開展。
二、組織保障
成立應對疫情緊急心理危機干預領導小組,在疫情期間進行疫情應對的部署與規(guī)劃,開展心理干預指導工作,
組長:XXX
副組長:XXX
組員:XXX
領導小組主要職責:
1.全面領導學校師生心理危機干預工作,對重大危機事件作出決策處理;
2.參加上級相關工作會議并做好落實;
3.執(zhí)行學校疫情防控相關工作;
4.監(jiān)督執(zhí)行工作紀律,督導檢查學生心理危機干預。
三、工作目標
通過疫情相關信息以及心理健康知識的教育和宣傳,加強師生關于病毒知識的了解與認識,改善消極情緒,提高挫折應對能力和情緒調(diào)節(jié)能力,做好疫情工作的相關預防。
通過心理輔導和干預,對持有不良情緒的來訪者進行心理疏導,采用合理方式宣泄壓力,增進現(xiàn)實適應度,盡快恢復心理平衡。
四、工作目標人群
服務對象為全體師生。
將存在心理危機傾向與處于心理危機狀態(tài)的師生列入心理危機關注與干預的對象。
五、具體實施
?。ㄒ唬╊A防教育
利用學校微信公眾平臺以及班級工作群進行疫情心理防護知識宣傳與教育,介紹緩解壓力、宣泄情緒的方法,引導師生正確認識疫情,做好心理調(diào)適,提高心理健康水平。
班主任做好學生心理危機早期預警工作,建立學生心理健康匯報制度,做到早發(fā)現(xiàn)、早上報、早評估、早治療。及時發(fā)現(xiàn)學生心理問題并向?qū)#妫┞毿睦斫】到處煼从?。發(fā)現(xiàn)存在嚴重心理問題的'學生,應及時向上級匯報,并在24小時內(nèi)將相關信息以書面形式匯報給上級部門。
?。ǘ┙】禍y評
采用網(wǎng)絡平臺問卷收集的形式,對師生心理健康狀況進行監(jiān)測,對心理測試結果進行數(shù)據(jù)分析,定期提交心理測試報告。同時篩選出需要進行心理危機干預的個體并進行回訪,在線進行心理疏導。
(三)心理輔導
開展網(wǎng)絡疫情心理輔導和心理咨詢服務,服務方式為:
1.為師生提供網(wǎng)絡心理咨詢服務,并做好相關記錄記錄。
2.開通心理支持服務熱線開通心理熱線電話,為急需情緒疏導和心理支持的師生提供服務。
封閉式學校管理方案8
為切實做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強學校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。
一、餐廳通風措施
餐廳屬于人員密集區(qū)域,應加強空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。
1、合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的`自然通風效果,加強室內(nèi)外空氣流通。
2、餐廳具體通風措施:
(1)就餐區(qū)窗戶全部打開,每天下午收工后關閉。
(2)操作間及儲藏室根據(jù)實際需求,實施開窗通風。
(3)通風時間:早上6:00,上午11:00,下午14:00三個階段開啟,每個階段開啟時間為15-30分鐘。
二、餐廳消毒措施
1、新冠病毒消毒常用消毒劑:
氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;
高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
2、消毒方式:
噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
3、具體消毒工作實施表
位置
消毒藥劑
消毒頻率
消毒方式
就餐區(qū)、出入口、過道、電梯、洗手間等
84消毒液、75%酒精
每日三次(早中晚各一次)
噴霧及擦拖法
操作間、粗加工間
84消毒液
每日兩次(午餐前、收工后)
擦拖法
儲藏間
84消毒液
每日一次(收工后)
擦拖法
餐廳門窗
84消毒液
每日一次(午餐前)
噴霧及擦拖法
垃圾桶
84消毒液
每日兩次(早晚各一次)
噴霧法
其它區(qū)域
84消毒液
每日不少于一次
噴霧法
4、餐具消毒,待市場開放后,學校計劃再購買部分消毒柜,保證餐具全部足時消毒。
5、餐廳設置專人實施消毒管理,并做好消毒記錄。
6、其他消毒管理:依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
三、食材采購及加工保障措施
1、食材采購:本年度食堂各類食材采購,繼續(xù)執(zhí)行平臺采購,實行全部食材走平臺,確保食品食材安全。繼續(xù)堅持所有食材進貨查驗,確保食材質(zhì)量安全。
2、食品加工:食品加工各個環(huán)節(jié)嚴格按規(guī)范流程操作,公司員工進入操作間,需全過程著統(tǒng)一正規(guī)服裝、戴口罩。
四、師生就餐保障措施
為阻斷疫情傳播途徑,本學期學校繼續(xù)按上級要求實行封閉式管理,結合上級通知精神和學校實際情況,鑒于大部分學生離家較遠,考慮到交通安全,所以允許學生自行帶餐,其他原則上采取分年級錯時就餐,確保師生用餐安全。
1、對餐桌座位進行重排
現(xiàn)有餐桌分兩種:長方形6人桌、正方形6人桌,平時就餐每桌6人。
重排以后,滿足桌與桌之間至少間距1米,人與人之間至少間距1米,餐廳一樓和二樓分兩撥可解決師生就餐。
2、錯時就餐制
就餐時間暫定為分兩撥就餐。具體就餐區(qū)域和就餐時間分配,需開學后結合學生報名就餐人數(shù)再具體安排。教師就餐與各級部學生就餐時間一致。
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