下面是范文網(wǎng)小編整理的包餃子初中作文24篇 初中包餃子作文600字,供大家賞析。
包餃子初中作文1
我很喜歡吃餃子。每逢空閑的時(shí)候,媽媽就會(huì)到市場(chǎng)買一疊餃子皮、瘦肉、玉米、韭菜等回家包餃子。我也常常跟著玩弄玩弄,不久,也包得有模有樣的。
去年春節(jié),我們家來了許多親戚拜年,大家圍在一起包餃子,準(zhǔn)備來一個(gè)餃子宴。姨媽提議說:“我們選一個(gè)大人和小孩代表來一個(gè)包餃子大賽吧,20分鐘內(nèi)包得又快又好看的獲勝!”哈哈,包餃子,不就是我的拿手好戲嗎?于是,我毛遂自薦,代表小孩子參賽,表弟表妹也熱烈地鼓掌贊同。沒想到,爸媽竟然派出了姨父這個(gè)包餃子大師。不行,我一定要全力以赴。
姨媽在一旁說:“預(yù)備——開始!”我馬上拿出一張餃子皮,首先把一勺子肉餡放在中間,接著用指尖輕輕沾了點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊緣,然后把餃子皮對(duì)折,又用手指按壓緊實(shí),最后輕輕地在餃子邊捏出花紋,一個(gè)白白胖胖的餃子就做好了。我心里暗暗得意。
我偷偷向旁邊瞄了一眼,沒想到姨夫已經(jīng)做了三個(gè),明顯比我快多了。我大吃一驚,心想,姨父怎么這么快,不會(huì)是用了什么黑科技吧?我得快點(diǎn)。我迅速拿起餃子皮,又包了幾個(gè),但是我已緊張得滿臉通紅。旁邊的表弟表妹都大聲喊:“表姐加油,表姐加油!”我不敢分心,只顧低頭加速。
“時(shí)間到,比賽結(jié)束!”姨媽一聲令下,我和姨父都停下手。數(shù)一數(shù),姨父包了20個(gè),而我只有13個(gè),我頓時(shí)像泄了氣的皮球。大家七嘴八舌地評(píng)論著。爸爸說:“姨夫包得又多又快,肯定是第一!”媽媽說:“欣兒包的雖然不多,但是花紋好看,她才是第一呢!”這時(shí)候,姨媽高聲說:“大家細(xì)心看看這里!”大家都好奇地轉(zhuǎn)過臉去。姨媽從姨父包的`餃子中拿出一個(gè)餃子,輕輕一抖,餃子皮就破了,連餡都漏了出來。大家看了,都樂得哈哈大笑起來。
緊接著,姨媽宣布:“激動(dòng)人心的結(jié)果就要出來了。本次包餃子的獲勝者是——小欣!”我興奮得一蹦三尺高,得意地對(duì)姨夫說:“哈哈,姨夫,這次我以少勝多!”“對(duì),對(duì),你贏了!”姨父也開心地笑了。
包餃子讓我享受到了濃濃的親情,也讓懂得了一個(gè)道理:做事要踏踏實(shí)實(shí),不要急于求成。
包餃子初中作文2
時(shí)間過得很快,不知不覺又一年的春節(jié)即將來臨了,我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個(gè)餃子有什么難,看我的!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開始了。
于是我拿了一張餃子皮,往里面放了些餡兒,然后捏起來??墒遣恢趺吹?,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚,有的`像小船,有的像包子……媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛?!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來,真的是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了。當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會(huì)成菜湯???”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
包餃子初中作文3
星期六的中午,我和媽媽來到外婆家。我瞅見桌子上的餃子皮,就知道一定又有美味的餃子可以吃了!誰知等會(huì)兒外婆有事要出去,所以,餃子要靠我們自己動(dòng)手,哎,我們只得自己動(dòng)手了。
來到廚房里,媽媽做午飯,外婆做餃子餡料,而我就站在旁邊看著外婆。外婆用洋蔥和蘑菇加豬肉做餡。她首先拿出三個(gè)洋蔥,先將它們清洗干凈,然后切成薄片,再切成小丁。外婆切著切著眼淚就不由自己主地掉了下來。媽媽說:“你們要聽話呀,奶奶做飯都在哭?!蔽倚南耄好髅骶褪茄笫[的威力大,還說什么外婆為我們掉眼淚。終于切完了洋蔥,外婆雙手一捧,小丁們就到了他們新的“家”——盆子里。然后外婆從柜子里來出自己秘制的辣椒罐,用手抓了一大把辣椒放進(jìn)盆子里。突然電話鈴響了,接了電話外婆便匆匆忙忙地走了。媽媽便接手了外婆的“工作”媽媽又按照外婆的方法將剛曬好的蘑菇和芹菜切好了,放進(jìn)了盆里。然后又將剛切好的肉末放進(jìn)盆子里加上了各種佐料:鹽、五香粉等等。最后她用按摩功成功地將肉菜合一了。
餡料做好了,我用碗打了一碗清水,還洗了手,一切都準(zhǔn)備就緒了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮往手上一攤,再在餃子皮周圍抹上一圈水,這樣餃子皮在包的時(shí)候才能更好地黏住。接著就是最重要的一步了:放餡。為什么說他是最重要的`一步呢?因?yàn)轱溩拥男蜗缶腿Q于它。如果包少了就像一個(gè)打了敗仗的士兵,反之,如果包多了就會(huì)像一個(gè)大胖子似的,一定要包的不多不少才好。我拿起勺子,先舀了一勺,覺得有點(diǎn)兒少了,于是又舀了一勺,最后將餃子皮的兩端合上,可是那些餡料好像不大喜歡這餃子皮似的,都想逃出去,我只得任它們逃。哎!第一個(gè)餃子以失敗告終,畢竟萬事開頭難嘛。我吸取第一個(gè)餃子的經(jīng)驗(yàn),餡料越放越少,終于還算有模有樣了!
通過包餃子這件事,我明白了:世上無難事,只要肯攀登!是啊!是沒有什么事能難住我們的,只要我們肯去努力,再難的題也能迎刃而解的!
包餃子初中作文4
去年大年三十晚上,我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩?,我主?dòng)提出要學(xué)包餃子,老媽同意了。
大年三十下午,老媽拿出面板,和好面,還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我,多像一個(gè)技藝高超的小廚師喲!我先學(xué)搟餃子皮,我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對(duì)折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣,一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,老媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的',跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說是因?yàn)轲W擱少了。這回,我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果,包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整著餡的多少,又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像老媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時(shí)候,我覺得這頓餃子格外香甜。
包餃子初中作文5
每逢冬至或春節(jié)的時(shí)候,大家都會(huì)歡聚一堂吃餃子,今天,我們就在幸福里自己親自動(dòng)手體驗(yàn)了包餃子帶來的快樂。
看完老師示范后,我們就開始自己包餃子了。我學(xué)著老師的樣子,先把餃子皮平攤在桌子上,接著小心翼翼地拿起筷子,挑起一小塊肉,放到餃子皮中間。這時(shí),老師走了過來,拍拍我的肩膀說:“你的肉太少了,待會(huì)一口吃下去全是餃子皮,再多放點(diǎn)吧?!甭犃死蠋煹?話,我看了看自己的餃子:只有一點(diǎn)點(diǎn)肉可憐兮兮地躺在餃子皮中間。我想:對(duì)啊,只放這么點(diǎn)肉,一定不好吃,我得多放點(diǎn)。于是,我又拿起筷子,挑了一大塊肉,放到了餃子皮上,這下總夠了吧!接著,我開始捏餃子皮。我把餃子皮的一端捏緊,咦!怎么捏不緊呢?啊,原來是我忘記蘸水了!我急忙把餃子皮重新攤平,用小拇指蘸了點(diǎn)水,涂在餃子皮的邊緣,再把餃子皮捏上。
?。〔坏昧肆?,我的餃子“開花”了,肉餡像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子,擠破“房子”,跑出來玩耍。我趕緊把已經(jīng)捏好的餃子皮打開,取出那些“不安分的孩子”?!澳惆靡蔡闪税?,看這兒都還有縫隙,要捏緊一點(diǎn),不然放到鍋里一下就露餡了。”老師一邊說一邊幫我把餃子捏緊。
看著一個(gè)個(gè)大同小異的餃子,我突發(fā)奇想:每個(gè)餃子長(zhǎng)得都差不多,待會(huì)我就分不出哪個(gè)是我包的了,不行,我得做個(gè)不一樣的,對(duì)了,我就做個(gè)包子吧!我按照前面的方法,做了一個(gè)與眾不同的“餃子”。
餃子已經(jīng)做好了,我看到大家包的餃子五花八門,奇形怪狀:有大餅形的,有包子形的,還有蝴蝶形的呢!老師把大家的餃子下到鍋里,過了一會(huì)兒,只聽“咕嚕?!?,餃子煮好了,大家津津有味地吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。
通過這次包餃子,我明白了,無論做什么事,都要敢于嘗試,敢于直面困難,不能一味退縮。
包餃子初中作文6
包餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,每逢過年過節(jié)我們都要包餃子。
今天是大年三十,做晚飯的時(shí)候,媽媽早早的就開始操持包餃子。這次我也躍躍欲試想幫著媽媽包餃子,于是就洗干凈手和媽媽一起準(zhǔn)備。
媽媽拿出他從超市買來的豬肉,新鮮的韭菜和蝦仁,準(zhǔn)備做豬肉韭菜蝦仁餡兒的餃子。她很熟練的就把餡和好了,然后又拿出提前揉好的面,把面搓成條,再切成一段一段的,大概像大棗一般大,用搟面杖搟成餃子皮。我也學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)小搟面杖搟了起來。剛開始我怎么也搟不好,不是那多搟了一下,就是這少搟了一下。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,經(jīng)過一次次的失敗,終于我成功了。我按照這樣的方法搟了一個(gè)又一個(gè),搟得都要媽媽多了。我們搟好了面皮,媽媽就說:“開始包餃子了,這一步是最難的?!闭f完媽媽就包了個(gè)餃子給我做示范。但我看著也不是很難呀!于是我拿起了一個(gè)餃子皮,放在手心里,用小勺子把餡兒一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的放進(jìn)了餃子皮里??晌野衙嫫?duì)折準(zhǔn)備包的時(shí)候,餡兒一下子就跑了出來。弄得我滿手都是餡兒,可能是餡兒放多了,下次我少放點(diǎn)。這一次我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,可由于現(xiàn)在太少我的餃子一點(diǎn)兒都不好看,就像一顆沒長(zhǎng)好的小蒜。媽媽說:“包餃子像一定不要放多也不要放少,不然肯定包不成功?!蔽衣犃藡寢尩脑?,吸取的上次的教訓(xùn)。把餡放的不多也不少,我呢,這次包出來的餃子非常好看,就像一個(gè)立著的小貝殼。就這樣我包了一個(gè)又一個(gè),又往一個(gè)餃子里放一?;ㄉ寢屨f:“這么多餃子里誰能吃到花生,就說明新的'一年肯定有好運(yùn)氣?!币粫?huì)我們把餃子全都包完了。
媽媽把餃子煮好了以后,我連忙上去吃,就為了吃了那?;ㄉ?。我把餃子蘸點(diǎn)醋放進(jìn)嘴里,哇,真的很好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè),就在我吃到第十二個(gè)的時(shí)候,我竟然吃到了花生。我覺得在新的一年里我肯定會(huì)有好運(yùn)氣。
今天我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)包餃子的技能,還在大年三十吃到了預(yù)示好運(yùn)的花生,真的很開心。
包餃子初中作文7
星期六的上午,媽媽對(duì)我說:“我們今天包餃子好嗎?”我高興地說:“好!”于是媽媽帶著我去菜市場(chǎng)買回了餃子皮、肉餡、韭菜?;貋砗髬寢尠丫虏饲兴?,將餃子餡拌好,裝了碗清水。一切準(zhǔn)備工作就緒了。
我很迫不及待,就等著媽媽一聲令下。媽媽又拿來盆,笑著對(duì)我說:“開始吧!”我迅速卷起手袖,系好圍裙,很像個(gè)小廚師呢!我心想:包餃子這么簡(jiǎn)單,那還不是張飛吃豆芽菜——小菜一碟嗎?我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡放在餃子皮中間,然后對(duì)折了一下,兩手一捏,好不容易捏合攏了,但是餃子皮卻破了,我立即扯了一小塊餃子皮補(bǔ)上去。可這邊補(bǔ)好了,那邊又破了,于是又扯了一塊餃子皮補(bǔ)上去,搞得我手忙腳亂,就這樣一個(gè)打著“補(bǔ)丁”的“丑八怪”餃子終于包好了。
媽媽看到我這副狼狽樣子,笑著對(duì)我說:“孩子,包餃子看似很簡(jiǎn)單吧,但是包起來不僅要有耐心,還要講究方法。餡兒不能夠一次放太多,還不能使勁地捏呢!現(xiàn)在媽媽演示一遍給你看吧!”只見媽媽熟練地把餃子皮攤在手上,用食指沾了一點(diǎn)水抹在餃子皮邊緣,在皮中間放了適量的餡,然后對(duì)折,輕輕將封口捏捏,還折出了精美的疊層花邊。媽媽包好的餃子看上去真像一個(gè)小巧玲瓏的.彎彎月亮。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起餃子皮先沾點(diǎn)水,放好餡后輕輕地捏捏,沒想到餃子皮真的粘了起來,比剛才使勁捏的粘得還緊呢!后來我包得輕松多了,速度也快了,一個(gè)多小時(shí)里我和媽媽就包了近百個(gè)餃子。
包好的餃子一列列的排在盆里,像是要出征的將士。媽媽燒了一大鍋水,等水燒開了,就輕輕地把餃子放進(jìn)沸騰的水中,看著餃子在沸騰的水中翻來滾去,想到這是我親手包的餃子,覺得特別有成就感。當(dāng)媽媽再把蓋子打開時(shí),香噴噴的餃子味彌漫了整個(gè)廚房,我真的是垂涎三尺啊!我立刻叫媽媽把我自己做的“丑”餃子裝給我,還叫來了爸爸,我們一家人圍坐桌前,一邊聽著動(dòng)聽的音樂,一邊吃著香噴噴的餃子,享受著自己勞動(dòng)成果的美味!
這個(gè)星期六收獲可真大呀!我不但學(xué)會(huì)了包餃子,而且還懂得了一個(gè)道理:看似簡(jiǎn)單的一件事要想做好,除了要有耐心,還要講究方法和技巧。
包餃子初中作文8
俗話說:“冬至到,家家戶戶吃水餃?!薄岸敛欢孙溩油耄瑑龅舳錄]人管?!瘪R上就到冬至了,學(xué)校剛好舉行包水餃活動(dòng),這次同學(xué)們的耳朵不用擔(dān)心凍掉了。
這天一大早,媽媽就跟我把包餃子的東西準(zhǔn)備好,她拎著一個(gè)大袋子,背著一個(gè)小黑包,馬不停蹄的朝學(xué)校奔去,還不停的催促我,看她的興奮勁兒,比我還足。
當(dāng)我們到達(dá)教室,同學(xué)們都已經(jīng)在整理桌子了,我趕緊找到我所在的組,坐到位置上,我們這組另一個(gè)同學(xué)的媽媽已經(jīng)在整理餡料了,我的媽媽也趕緊拿出準(zhǔn)備好的.餃子盒,其中一個(gè)盒子里裝著和好的面團(tuán),這些面團(tuán)是彩色的,是媽媽和奶奶用火龍果和芹菜汁親手調(diào)好的,媽媽拿出了搟面杖,讓我們?cè)囍鴵{餃子皮,可是我們搟出來的皮子是扁扁的,媽媽告訴我們要把面團(tuán)壓扁,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,果然搟出來的餃子又圓又平。因?yàn)橘I的現(xiàn)成的餃子皮還沒有到,所以我們就先開始包這些手工搟的皮子。
這些餃子皮有的像棒棒糖,有的像彩虹,有的像花朵,我們趕緊開始包餃子,不能說包餃子,只能說玩餃子,什么花呀,小包子呀,燈籠呀,三角菱……形狀可多了,各種各樣,看得人眼花繚亂,而我呢,雙眼盯著黑板上包餃子的視頻,從心里發(fā)出感嘆:“啊,太簡(jiǎn)單了!”但是真所謂“一看就會(huì),一學(xué)就廢”我拿起餃子皮,照著黑板上的方法一步一步包餃子,可是我包出來的哪里是餃子呀,簡(jiǎn)直是“四不像”。
這時(shí)候媽媽們準(zhǔn)備的現(xiàn)成餃子皮和蛋糕也已經(jīng)送到門衛(wèi)了,我和同學(xué)趕緊下樓去拿。皮子到了,我們就正式開始包餃子,冷老師剛好到我們這一組,她手把手,語重心長(zhǎng)的教我們包餃子,首先拿起餃子皮平鋪在手心上,再放點(diǎn)餡料在皮子中心,然后在餃子皮一半位置的邊緣涂上水,最后將餃子皮對(duì)折,把中間的點(diǎn)粘在一起,左右各折三個(gè)褶子,這樣一個(gè)漂亮的餃子就完成了。同學(xué)們都按照老師教的方法抓緊包起了餃子。
不一會(huì)兒,就把餃子都包好了,包完餃子就開始煮餃子,那一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的彩色餃子在沸騰的鍋里翻滾著,就像調(diào)皮的娃娃在捉迷藏,讓人好不歡喜。
“餃子煮好嘍”我們立馬拿起碗筷,你爭(zhēng)我搶,只為趕緊品嘗到這些可愛的餃子。
小餃子看起來白白胖胖,吃起來軟軟糯糯,香香甜甜,讓人留戀忘懷,這真是一次愉快而有意義的活動(dòng)??!
包餃子初中作文9
星期天,姥姥來我家了。經(jīng)過一番討論:決定中午吃餃子!說干就干,我們馬上開工了。
堂姐買肉,剁肉,四姨搟面皮,媽媽,爸爸,姥姥包餃子。堂姐,四姨干完自己的活,又一起幫助媽媽她們包餃子??匆娝麄兌加谢罡桑倚睦镏卑W癢,在心里我對(duì)自己說:“別害怕,只要你走過去對(duì)媽媽說出你的'愿望,你就可以完成你的心愿!”我走過去對(duì)媽媽說了我自己愿望,媽媽爽快地答應(yīng)了!我高興地一蹦三尺高,臉像一朵綻開的鮮花!
媽媽開始講包餃子的方法:“首先拿起一塊面皮,然后用勺子挖點(diǎn)肉餡,最后雙手一捏就好了。
我按照要領(lǐng)做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看著就不舒服更別說吃了,我的家人看見了轟堂大笑!弄得我也不好意了,臉“刷”一下紅了,“您們別笑話我了?!?/p>
我十分紹興的一做,不想學(xué)了,這時(shí)媽媽走過來說:“別灰心,堅(jiān)持就是勝利!”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次,又包了一個(gè)效果不好。我又多練了幾遍,誰知,我成功了。我歡呼著,跳躍著,“我成功了!”
通過這件事讓我明白:“做一件事一遍不成,多練幾遍!正所謂:失敗是成功之母!有失敗就有成功。
包餃子初中作文10
期盼已久的一天終于來了,我校迎來了一年一度的“慶元旦,包餃子”活動(dòng)。一大清晨,奶奶便精心為我準(zhǔn)備著包餃子的材料。我心中暗自竊喜:“經(jīng)常跟奶奶在家包餃子打下手,今天一定會(huì)取得優(yōu)異的表現(xiàn)讓同學(xué)們刮目相看?!?/p>
到了學(xué)校,在老師的部署下很快我們就進(jìn)入了其樂融融的包餃子活動(dòng)中,可是大清早還信心滿滿的我一下子就傻了眼:在家里,我是搟餃皮的小能手,可放眼看去卻是滿桌的成品餃子皮,這豈不是“英雄無用武之地”了。無奈之下,我也只能打腫臉充胖子包起了餃子。正所謂看花容易繡花難,把餡兒放進(jìn)餃皮中間,然后對(duì)折用力壓平邊緣,包出來的卻是一個(gè)又一個(gè)又平又扁的餃子,咋看都覺得怪怪的?;叵肽棠淘诩野娘溩涌墒敲總€(gè)都有小花邊的,看起來像個(gè)金元寶,鼓鼓的餡兒,吃起來軟軟的很是有食欲??晌以趺匆蚕氩黄饋砟棠淌侨绾巫龅降?。這時(shí)張靖國(guó)湊過來得意的說:“大家快看我捏的意大利的星”,頓時(shí)周圍傳來一陣笑聲。丁子豪接話說:“你那是看《愛的教育》上癮了吧”。我向丁子豪包的餃子瞄了一眼,哇,他包的餃子比我的.好看多了。于是,我認(rèn)真的開始觀察起來。哦,原來“花邊”是這樣形成的:要把餃子皮打兩個(gè)褶皺,做成小半圓與大半圓對(duì)折,難怪我做出來的餃子看起來那么像個(gè)包子。正在我思考時(shí),劉自源那里傳來一聲:“耶,我成功咯!我做出了玫瑰花,我再做一個(gè)特殊的?!蓖瑢W(xué)們都聞聲看去,哇,原來劉自源捏出了一個(gè)玫瑰花,真的很好看。但他做的另一個(gè)成型后,讓我百思不得其解,那到底像啥,莫非是“五葉花”,也太大了點(diǎn)兒吧!當(dāng)他用牙簽戳上點(diǎn)時(shí),我猜出來他本意是要造一只小烏龜,引得大家紛紛哄笑。我在想:這兩個(gè)誰吃到的話估計(jì)就悲劇了,基本都是面皮沒有餡兒。
周羽吃到了,高于寶一直在那兒追問:“那只小烏龜好不好吃?長(zhǎng)啥樣兒?”引得大家捧腹大笑。時(shí)間過得飛快,在老師的宣布下這場(chǎng)快樂的包餃子活動(dòng)就結(jié)束了??墒峭瑢W(xué)們?nèi)匀怀两跉g聲笑語中久久難以平靜。這次活動(dòng)也讓我體會(huì)到動(dòng)手勞動(dòng)和體驗(yàn)勞動(dòng)成果是件多么開心的事情啊!
包餃子初中作文11
大年初七,我搞了一個(gè)同學(xué)聚會(huì),并在媽媽的幫助下策劃了一個(gè)小小的實(shí)踐活動(dòng)。
開始他們一點(diǎn)兒不知道,我媽先讓我們玩兒,她自己偷偷在廚房里和面、拌餡,接近十點(diǎn)半的時(shí)候,媽媽端出了包餃子的用品。我見他們一臉疑惑,忍不住哈哈大笑起來,告訴他們:今天我們有要有一個(gè)有趣的活動(dòng),那就是包餃子大家一聽說包餃子,個(gè)個(gè)摩拳擦掌、躍躍欲試,我心里沾沾自喜的想:我常在家包餃子,這次可要穩(wěn)操勝券了。
活動(dòng)開始了,王嘉揉面,他不僅是學(xué)習(xí)高手,還是揉面高手,他揉出來的.面軟軟的,拿在手里好舒服??!韓宇笑摁擠子,別以為這個(gè)活簡(jiǎn)單,它可占有舉足輕重的作用,由認(rèn)真仔細(xì)的笑笑同學(xué)來干最合適了,她摁出來的擠子圓溜溜的,可好了!劉藝、高見,你們搟的面皮太好了!我們不禁叫了起來。她們倆搟出來的面皮中間厚,四面薄,媽媽說這樣的皮包出來的餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們?nèi)齻€(gè)負(fù)責(zé)包餃子,要開始包了,誰知面皮卻拿不起來,原來我們忘了撒面粉了,搟好的面皮成了一家人,我們只能先把它們小心翼翼地分開。
我挑選了一張最好的面皮包了起來,先用筷子夾了一些餡放在面皮中間,我左捏捏右捏捏,然后雙手往中間一擠,便出來一個(gè)完美的餃子。大家異口同聲地說:哇塞,高源包的餃子太好看了!聽到小伙伴的贊揚(yáng),我心里美滋滋的,決定大顯身手,我又連續(xù)包了好多個(gè)。我看了看王碩和王雨涵包的餃子,她們包得有的像小包子,有的像口袋,還有像懶惰的小娃娃可有意思啦!不一會(huì)兒,形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿了小墊子,在歡聲笑語中,我們的餃子包完了。
餃子出鍋啦!媽媽表揚(yáng)我們餃子包得好,露餡的很少。我們吃上了美味的餃子,而且吃得特別香,因?yàn)檫@里面包含著我們自己的勞動(dòng)成果。
這是一次別開生面的活動(dòng),更是一次有愛的聚會(huì),我終生難忘。
―――同學(xué)來很激動(dòng),餃子派對(duì)活動(dòng)更讓我興奮。
包餃子初中作文12
記得五年級(jí)的時(shí)候,校長(zhǎng)讓我們五年級(jí)7個(gè)班舉行了一次包餃子活動(dòng)。這個(gè)使人驚心動(dòng)魄的消息在我們班宣布了后,整個(gè)班炸開了鍋!
有的同學(xué)下坐位去找自己的小組;有的同學(xué)議論自己帶什么東西;甚至有的同學(xué)現(xiàn)在就想回家拿東西。當(dāng)然了,冰雪聰明的王老師絕對(duì)不會(huì)讓那些炸開了鍋的小螞蟻隨便放肆。王老師高聲喊道:“安靜!”結(jié)果全班人立刻恢復(fù)到了原來的模樣。王老師接著說:“如果大家想開,就都把嘴閉上!”這招對(duì)于我們七班是很好使的,老師細(xì)心的安排完一切后,大家興高采烈的放學(xué)回家了。
下午,我剛一上樓,連平時(shí)寂靜無聲的走廊里都是唧唧喳喳的,進(jìn)了班,班里更是開了花。有的同學(xué)拿著大面板;有的同學(xué)抱著裝面餃子餡的盆子;還有的同學(xué)穿著一個(gè)大圍裙,真是什么樣的都有!
這時(shí)候,王老師進(jìn)來了。首先舉行了包餃子比賽,我們組的選手是王治蘊(yùn)和趙銘志。老師宣布道:“比賽開始!”這是,全場(chǎng)一片喧嘩,有的喊加油;有的說我信任你;就這的環(huán)境中,老師立刻下去統(tǒng)計(jì)數(shù)量,最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,宣布獲獎(jiǎng)結(jié)果的時(shí)間到了!“第二名,第三小組!”“耶!”我們互相擁抱,高聲吶喊,恨不得讓全世界人都知道我們的了第二。
比賽過去了,下面就是看我們個(gè)人自主和獨(dú)立的時(shí)間了!要自包,自煮,共同分享了!包餃子的`問題倒是不大,可是煮餃子可就麻煩了!每個(gè)組都人仰馬翻,爭(zhēng)爭(zhēng)吵吵,就這樣我們組搶了個(gè)第一。
嘻嘻……!我們的餃子是第一個(gè)煮好的!餃子的香味撲鼻而來,飛溢四周。這是別的組有來靠近乎的,讓我們給他們一些,還有的組沒包好在那直流口水!
這次活動(dòng)中,我深深地體會(huì)到了干活的勞累,吃到了自己包的餃子,每個(gè)人心里都是美滋滋的!我想我非常喜歡這次活動(dòng),因?yàn)樗屛抑懒虽z禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。
包餃子初中作文13
那天,爺爺奶奶決定包餃子給我們?nèi)页裕谑悄棠叹拖劝扬溩永锩娴酿W:紅蘿卜、豬肉……裝在一個(gè)藍(lán)色的大盆子里混在一起。奶奶準(zhǔn)備了一碗水和一個(gè)袋子(袋子里裝的是一些白色的東西,類似于做面用的東西),然后先把袋子里的東西灑在餐桌上,以防包完餃子后,餃子皮黏在桌子上,一拿,餃子皮破了,餡就掉了下來,就等于白做了一個(gè)餃子。爺爺又把買回來的餃子皮放在桌子上。
包餃子就正式開始了,爺爺奶奶各自包各自的餃子,首先,我看奶奶包餃子:先拿了一塊包餃子用的餃子皮,然后再用勺子在藍(lán)色的盆里挖了一勺,放進(jìn)餃子皮的中央,然后再用手粘粘碗里的水,粘完水后,用手在餃子皮的邊上繞著,因?yàn)槭稚嫌兴?,所以餃子皮的邊上也都有水。再用餃子皮的一段?duì)折到另一端去,至于邊邊呢,就先用手指在對(duì)折后的那一端的兩邊用手指往里推,這時(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn)旁邊有兩個(gè)豎著的.皮,在把皮往中間做一個(gè)交叉就可以了。我看見爺爺包的餃子圓鼓鼓的,似乎是給餃子吃了超級(jí)多白豬肉和巧克力似的。后來,我勸告爺爺不要包得太鼓了,小心餡漏出來,爺爺聽了后,馬上就沒包那么多餡了。
做完后,奶奶把這些餃子的三分之一拿去先蒸給我們吃,作為我們?nèi)业闹形顼?,可惜媽媽沒有回來,媽媽只有在晚上六點(diǎn)多的時(shí)候才能品嘗到餃子呀!真可惜。雖然奶奶忘記買了蘑菇添加進(jìn)餃子里,但是這餃子還是非常好吃,那餃子又香又好吃,吃的時(shí)候,有時(shí),還會(huì)突然聽到噶的一聲響,一開始我不明白是什么,后來我才知道,哦!原來我吃到了最喜歡的馬蹄呀!那天,我們的房子里頓時(shí)都是香味。
我和爺爺奶奶不停地吃餃子,我?guī)缀趺刻於家阅切╋溩?,因?yàn)槲易钕矚g吃爺爺奶奶那次包的餃子了。我吃完餃子后才發(fā)現(xiàn),餃子雖然包得圓鼓鼓的,餡很容易漏出來,但是,那樣也很好吃,因?yàn)轲W多嘛!我吃餃子就要餡多的,但又不喜歡餃子變得圓鼓鼓的樣子,餡容易漏出來。唉,世界上就是沒有十全十美的東西,用這一次包餃子舉例子的話,就是十全九美啦!
爺爺奶奶又要包叉燒包給我吃啦!我倒是要看看,叉燒包好不好吃。
包餃子初中作文14
一年一度的重陽節(jié)到了,媽媽準(zhǔn)備給外公外婆包餃子吃,我想,都是因?yàn)橥夤馄硼B(yǎng)育了我媽媽,我媽媽才能養(yǎng)育我,沒有外公外婆就沒有我,所以我想親自給外公外婆包一頓餃子。
首先,媽媽買了肉,芹菜,還有香菇,我看見她把香菇青菜都切的很小很細(xì),把肉也切的很碎很碎,然后放在一起,倒上生姜、料酒還有雞蛋、油、鹽等調(diào)料放在一起,不停的攪拌,餡就做好了。餃子皮是街上現(xiàn)成買的皮子,開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先拿出一張餃子皮,再用筷子夾一點(diǎn)餡包在皮子,我竟包出了一個(gè)圓圓的像湯圓一樣的餃子,心里想著,我就不信我不會(huì)包,看媽媽包得很快呀。于是又拿來一張餃子皮,夾了好多餡在皮子里,結(jié)果餡太多,皮子根本就包不攏,破了。哎,真是看著容易做起來難呀。
媽媽看著我狼狽的樣子,忍不住哈哈大笑了起來,說:“你看吧,有些事情光慪氣是不行的`,要懂得方式方法,來,我來教你吧!”我慚愧的地下了頭,心想,媽媽說得一點(diǎn)都沒有錯(cuò),正因?yàn)槲也欢梅椒?,才?huì)一而再,再而三的出錯(cuò),還是和媽媽虛心的好好的學(xué)習(xí)吧!只見媽媽先拿一張餃子皮,然后用手指蘸了點(diǎn)水涂在餃子皮邊緣,她說這么做是怕萬一皮子太干怕粘不上,接著用筷子夾了一點(diǎn)餡放在涂餃子皮的中間,最后對(duì)折,把兩旁的餃子皮往里推。我學(xué)著媽媽樣子做了一遍,果然成功了。后來我有接連做了好幾個(gè),不過樣子不怎么好看,但是最起碼餡沒有露出來。媽媽見了,笑著說:“兒子會(huì)包餃子了?!蔽衣犃诉@句話,越包越來勁了,而且越包越漂亮了,把一只只餃子放的整整齊齊,媽媽見了,還表揚(yáng)了我呢!
啊!終于把餃子包完了,媽媽去下餃子,看見她先把鍋里放滿涼水,然后用火煮,水開了以后就把一個(gè)個(gè)餃子放了下去,過一會(huì)就用鏟子把水餃動(dòng)了一下,媽媽教我怎么樣看餃子是否熟了,就是一個(gè)個(gè)餃子浮上了水面,就說明餃子熟了。哇,餃子熟了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地盛了起來,這里也我的勞動(dòng)果實(shí),我迫不及待想嘗嘗這是什么味道。咬了一口,好燙呀,不過真的很好吃呀,這一次,我覺得自己吃的特別香,外公外婆吃著我包著的餃子,高興得都合不攏嘴了!
包餃子初中作文15
“今天,我們來進(jìn)行一場(chǎng)包餃子的pk比賽。誰包的快,誰好看,誰就是第一!”許老師笑著拿出一大碗餃子餡和一大堆餃子皮。我心想:哈哈,我在家抱過一次,我爸夸我收拾的好!我一定會(huì)贏得這場(chǎng)pk比賽!徐老師給了我們每人五個(gè)餃子皮,pk比賽就這樣開始了。
我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子。我放了一團(tuán)餃子餡,心想:我要做個(gè)巨型餃子!我把餃子皮對(duì)折。哦,餡料怎么出來的?我按到左邊,餡從右邊蹦出來;我壓向右邊,餡料從左邊擠出來。我只好雙手捧著餃子皮,暈暈的,餡從中間戳出一個(gè)小腦袋。我只好把餃子皮攤開,取出一點(diǎn)餡料,這樣餡料就不會(huì)擠出來了,但是餃子就像一個(gè)癟了的`球,癟了。
我開始做第二個(gè)餃子,吸取了做第一個(gè)餃子的教訓(xùn)。我小心翼翼地夾了一點(diǎn)餃子餡,放在餃子皮里,對(duì)折,擠得很緊。啊,這個(gè)真好看,肚子像將軍,我很自豪的佩服。
我瞟了一眼我周圍的劉夢(mèng)潔餃子,一個(gè)接一個(gè),像一個(gè)排好隊(duì)的士兵,充滿活力,準(zhǔn)備出發(fā)。和她的餃子比起來,唉,真是天壤之別!看來冠軍肯定是他的。我趕緊仔細(xì)包好。
“老師,我完了”和“老師,我完了”聽起來一個(gè)接一個(gè),但是我還有兩個(gè)袋子!我更著急。餃子餡就像個(gè)小精靈,老是和我作對(duì)。越想包越難受。一氣之下,我胡亂捏了一下。
最后,我松了口氣,看了看右邊的江明餃子。哈哈,每個(gè)人看起來都像一個(gè)戰(zhàn)敗的士兵,垂頭喪氣,有的耷拉著腦袋,有的癱在桌子上。我看到他看著我們做的所有餃子,迅速用手舉起一個(gè)個(gè)“敗兵”。能扶又摔,摔又扶。它讓每個(gè)人都笑,它很有趣!
pk成績(jī)出來了,江濤打包最快,但是不好看。雖然劉夢(mèng)潔只把它包在第二名,但是能洗干凈的餃子非常漂亮,所以他獲得了冠軍!而我只是第五。之前太自信了,突然就像霜茄子一樣蔫了。我心想:通過這件事,我深深體會(huì)到“驕兵必?cái) 保?/p>
包餃子初中作文16
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管?!倍脸燥溩邮俏覈?guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,為此橘子老師決定帶領(lǐng)我們自己動(dòng)手包餃子,吃餃子。
“工欲善其事,必先利其器?!崩蠋熌贸隽耸孪葴?zhǔn)備好的面團(tuán)、面粉和搟面杖等工具?!叭f事俱備,只欠東風(fēng)?!遍_干!
我拿著自己的面團(tuán)在案板上撒些面粉,然后把面團(tuán)放在案板上揉成長(zhǎng)條,搓勻,并用刀片把他們切成一小塊兒一小塊兒的。接下來就該搟面皮兒了,我和同桌合作,他按面,我搟皮兒成批“生產(chǎn)”,不一會(huì)兒就把面框全部改成了餃子皮。剛開始的切面搟皮兒挺順利,可是接下來的'包餃子可愁壞了我。
一開始我十分激動(dòng),舀了一大勺餡兒放在餃子皮兒上。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)因?yàn)轲W兒太多了,餃子皮兒包不上,于是我輕輕一扯,把餃子皮兒拉長(zhǎng)勉強(qiáng)包住。結(jié)果我剛把它放在案板上,餃子就“冒肚”了,一大堆餡兒突破餃子皮沖了出來。我趕緊把餡兒重新按到餃子里,然后又給它的肚子上打了塊“補(bǔ)丁”,才把這個(gè)餃子修好了。包第二個(gè)餃子的時(shí)候,我可長(zhǎng)了心,只挖了一小點(diǎn)兒餡兒放到餃子皮上,很輕松地把它包住了,而且沒有讓餡兒漏出來。但是這個(gè)餃子看起來就像泄了氣的皮球,一副無精打采的樣子,看來這個(gè)又失敗了。到了第三次,我吸取了上兩次的教訓(xùn),不多不少,剛好半勺餡兒把它包進(jìn)了餃子里。這個(gè)餃子包的很成功,既不胖又不瘦,精神抖擻的站在案板上,像一個(gè)威武的戰(zhàn)士。而此時(shí),同桌也包了三個(gè),我們和其他同學(xué)一起把自己的餃子拿給老師,老師則把這些“百家”餃子整整齊齊地排列在盤子里。
餃子們像一對(duì)對(duì)列兵似的挺立在盤子上,在水沸騰的時(shí)候,一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳下鐵鍋,滾了兩次后,餃子煮熟了,我們拿著碗筷排成一隊(duì),迫不及待的想要嘗嘗自己親手包的餃子。雖然味道不如大人們包的好,但因?yàn)槭亲约鹤龅?,感覺別有滋味。
自己動(dòng)手,豐衣足食,我以后一定要多動(dòng)手做出更好吃的餃子。
包餃子初中作文17
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!耙荒暌欢鹊男履甑搅?,家家戶戶都貼上了春聯(lián),掛上了紅紅的大紅燈籠,到處都是一片喜氣洋洋的景色。每年大年三十我們都要吃餃子,今年也不例外。
下午媽媽早早的就在廚房里張羅起來,搟餃子皮、剁肉餡,忙得不亦樂乎。我洗完手之后,坐在桌子旁邊,準(zhǔn)備大顯身手。
過了一會(huì)兒,媽媽就端上了肉餡和餃子皮。我迫不及待地拿起一張餃子皮鋪在桌子上,用筷子夾起一大堆肉放在皮的中間,我把餃子皮對(duì)折后,用力一捏,餃子竟然炸開了花,肉餡都四處跑了出來。在一旁的媽媽看了哈哈大笑說:“看著?!敝灰娝每曜訆A了一點(diǎn)點(diǎn)肉放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個(gè)胖乎乎的大餃子就出現(xiàn)在我面前。我心里暗暗的不服氣想:有什么了不起,我也一定可以學(xué)會(huì)的。
就這樣我又開始嘗試起來。我左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉餡放在餃子披上,然后一捏,手黏糊糊的。不好!肉餡從左邊漏出來了,我趕緊拿了一張餃子皮包住。我剛要捏右邊,肉餡又從右邊漏了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口。我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張餃子皮,總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在桌子上,可它就像一個(gè)挺著大肚子的大將軍,躺在那里死活都不肯站起來,真是氣死我了!
就在我垂頭喪氣的.時(shí)候,媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛。你包餃子的時(shí)候蘸一點(diǎn)水試試”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,按照媽媽教的方法,繼續(xù)認(rèn)真的包起來,后來我真的是越包越好,我包的餃子有的像元寶、有的像小魚,有的像小船可愛極了。
餃子包的差不多了,我們就開始煮餃子。媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里,餃子就像跳水運(yùn)動(dòng)員似得跳到了水里,濺起了無數(shù)的水花。在水里他們就像一條條白白胖胖的小魚,在水中自由自在的游來游去。
過了一會(huì),餃子出鍋了,香氣撲鼻,我迫不及待地夾了一個(gè),塞進(jìn)嘴里真是太美味了!
包餃子初中作文18
星期四早上上學(xué)前,媽媽對(duì)我說:“子堯,在學(xué)校好好聽課,中午媽媽給你做餃子吃?!币宦犝f吃餃子,我高興地差點(diǎn)從電動(dòng)車上摔下來,因?yàn)槲乙恢毕敫鴭寢寣W(xué)包餃子。
中午放學(xué)后,媽媽早已把包餃子的面和餃子餡兒都準(zhǔn)備好了,我們便開始包起了餃子。幾秒鐘的功夫,媽媽就搟好了幾個(gè)餃子皮,我就拿過來了一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子包了起來,先鏟了餡兒,放在皮兒上,然后把皮兒捏在一塊兒??晌屹M(fèi)了半天勁兒卻怎么也包不好,總是包不嚴(yán)實(shí)。
媽媽看了我笨拙的樣子笑著對(duì)我說:“孩兒,你要把餡兒放在中間,然后再用手指輕輕壓一壓,包的時(shí)候先把中間的地方握住,然后不規(guī)則把邊捏緊實(shí)就好了?!眿寢屵呎f邊做手勢(shì),我認(rèn)真聽了一遍,高興地說:“原來這么簡(jiǎn)單??!”我趕緊按照媽媽說的方法包了起來,可還是不行,這邊剛捏好,那邊就又開了,一時(shí)間急的'我滿頭大汗,媽媽在一旁看著,突然說了句:“沒事兒,做好一件事總是需要過程的,一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步就是成功,相信你一定會(huì)成功的,要有耐心哦!”聽了媽媽的一番話,我繼續(xù)包了起來,一個(gè)不行兩個(gè),兩個(gè)不行三個(gè),我包的越來越好了,從“傷員”到“小老鼠”千奇百怪,什么形狀的都有,一個(gè)比一個(gè)像樣,媽媽開心地對(duì)我說:“我的兒子棒棒的,只要有耐心,功夫不負(fù)有心人,兒子,你成功了!”看著媽媽臉上燦爛的笑容,我的心情非常激動(dòng),像是完成一項(xiàng)重大的發(fā)明一樣,特別有成就感。
媽媽把我們包好的餃子放進(jìn)了沸騰的熱鍋里,等了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽把圓滾滾的餃子盛到了盤子里,放在飯桌上。等爸爸回來時(shí),媽媽讓爸爸猜今天的餃子是誰的成績(jī),爸爸驚訝地看著,高興地說:“我們子堯長(zhǎng)大了,會(huì)幫我們做飯了,不錯(cuò),今天的餃子一定非常好吃,我們都把吃光了!”
我們一家三口其樂融融地吃了起來,爸爸媽媽都為我的努力高興的不得了,我也很高興,因?yàn)槲医K于又學(xué)會(huì)了一門手藝。
包餃子初中作文19
過年的時(shí)候,大家都要包餃子吃,家里的長(zhǎng)輩都說:“吃餃子不凍耳朵,說餃子長(zhǎng)得像耳朵所以不凍耳朵。”那一天爸爸剛好出差媽媽讓我?guī)退溩印?/p>
可是我不會(huì)包餃子,媽媽說:“你不包你不吃,只有包了你才能吃?!蔽以谙胛也粫?huì)包餃子,是不是我就不能吃了,而且會(huì)不會(huì)不吃餃子就會(huì)把我耳朵凍壞,我給媽媽說:“媽媽你能教我包嗎,新舊桿皮也可以?”媽媽在包餃子和面時(shí),媽媽讓我站在一旁看,怎么和面加多少面加多少水。讓我用一個(gè)小本子記下來,媽媽的手速好快很快就把一陀面給活的好光滑,我用羨慕的眼神盯著媽媽,目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽活那坨光滑的面。
搟皮的時(shí)候,媽媽先給我做示范,我學(xué)著媽媽的樣子慢慢的趕了起來,令我最生氣的一件事就是那圖面竟然粘在了我的搟面杖上,我用了洪荒之力,才把它弄了下來,還有一件事我更生氣的一件事,他站在了案板上,我想案板上有面為什么還要站在上面呢?當(dāng)我看到案板上的面少了,我才反應(yīng)過來我用小勺子鏟呀鏟!終于把它給弄下來了,我生氣地說道:“我不搟面皮了,我不搟面皮了,這個(gè)太難了,我要學(xué)下一個(gè),要學(xué)下一個(gè),嗯――要不然就學(xué)包餃子吧!
可以嗎?”
媽媽搟完皮,我包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子慢慢的抱了起來,先開始,是媽媽包的時(shí)候我在一旁,做的樣子,媽媽說:“你來包一包試一試?!蔽腋吲d的點(diǎn)點(diǎn)頭說:“好的.,好的”我包第一個(gè)餃子的時(shí)候;因?yàn)槠ぬ∷园哑そo剝爛了,漏了我一手油,我超級(jí)生氣,我包的第二個(gè)餃子的時(shí)候;放的餡太多了,所以抱不住,我又把皮搟的薄了一點(diǎn),可是包的時(shí)候皮爛了,我真是一個(gè)倒霉蛋,包了一會(huì)兒,因?yàn)槲覜]有耐心,所以就不想包了。
可是我吃到我包的餃子,可香可香了,這就告訴我們自己干,做事的東西比別人更好吃。
包餃子初中作文20
星期天,我早早的起床,起床后我閑著沒事干,我問媽媽有事情做嗎,媽媽想了想說:“我們一起來包餃子吧!”我爽快地答應(yīng)了。
我和媽媽走去菜市場(chǎng),準(zhǔn)備要買包餃子的料理。一進(jìn)菜市場(chǎng),菜市人山人海,許多老板都在吆喝自己賣的'東西好,菜市場(chǎng)真是熱鬧極了!我和媽媽買了餃子皮、木耳、胡蘿卜、肉沫,我們回家了。
到了家,我們要包餃子了,媽媽把肉沫、胡蘿卜、木耳混在一起攪拌,攪拌均勻就可以包餃子了。終于可以包餃子了,我心里美滋滋的想:包餃子還是第一次呢。我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說:“開始包了!”我先拿起餃子皮,然后把肉餡放到餃子皮中間,最后把餃子皮包起來。媽媽笑瞇瞇地說:“包的不太好哦”,我說:“我有信心,再讓我包幾次吧”我抓起一張餃子皮用手?jǐn)傞_,用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我一定要包好餃子?!蔽矣檬质箘诺啬?,慘了!捏得漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包啊。我繼續(xù)包下一個(gè),我就不信包不好餃子!突然我想起少放一點(diǎn)餡,這次餃子沒有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)像“枕頭”一樣的餃子,我呵呵的笑了,還挺漂亮呢!我有些進(jìn)步了。再包一個(gè),這一回可沒包成“枕頭”,卻包成了“小包子”,媽媽看了我包的餃子直發(fā)笑,我也傻笑了起來。
媽媽說要教我怎么包餃子,我高興極了!媽媽慢慢地包,我仔細(xì)地看了一遍后,我終于明白了,我又包了一個(gè),這個(gè)包的不錯(cuò)了,但還沒法和媽媽包的餃子一樣好看,繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè),進(jìn)步了不少,呵呵。過了不久,終于包完餃子,累死我了!原來包餃子也很辛苦呢。
今天我真開心,學(xué)會(huì)了怎么包餃子,我覺得包餃子是一件很快樂的事情,從中,我體會(huì)到做任何事只要努力、堅(jiān)持,就一定能做好。
包餃子初中作文21
長(zhǎng)這么大了,到現(xiàn)在,我還是不會(huì)做餃子。去年秋天,我聽說要去學(xué)農(nóng),還要學(xué)做餃子,我激動(dòng)極了。
我們所有人圍著一張很大很大的桌子,不一會(huì)就聽到了咚咚的聲音,一名農(nóng)夫抬著一個(gè)木箱子,木箱里放著做餃子的材料。此時(shí),有些人手足無措,不知道如何做餃子。有些人嚇呆了,害怕的喊著,這怎么辦?還有些人沉著冷靜,他們對(duì)做餃子的方法了如指掌。那位農(nóng)夫笑了笑說,別害怕,我會(huì)教你們的。我們了解步驟后,商議出了一種辦法:一些人負(fù)責(zé)把大面團(tuán)分成小面團(tuán),一些人負(fù)責(zé)把小面團(tuán)分成更小的面團(tuán),一些人負(fù)責(zé)把面團(tuán)搓圓,一些人負(fù)責(zé)搟餃子皮,一些人負(fù)責(zé)加餡包好,一些人負(fù)責(zé)生火,一些人負(fù)責(zé)煮餃子,一些人負(fù)責(zé)拿盤子盛餃子,一些人負(fù)責(zé)端餃子上桌,一些人負(fù)責(zé)擺餐具,一些人負(fù)責(zé)分發(fā)調(diào)料。
就這樣,一堆人被分成了不同的小隊(duì),大家忙的不亦樂乎,那個(gè)場(chǎng)面多么宏觀啊!有些人切面團(tuán)切的汗如雨下,面團(tuán)的大小卻還是各不相同;包餃子的`人雖然已經(jīng)絞盡腦汁,但是還是包的奇形怪狀;搟餃子皮的人雖然換了各種不同的姿勢(shì)搟餃子皮,進(jìn)度卻還是慢如蝸牛,害的包餃子的人不得不停下來等待。但是,到煮餃子那里似乎出現(xiàn)了問題,煮餃子的時(shí)候,餃子皮突然崩開,餃子餡跑了出來。原來是因?yàn)榘溩拥娜擞悬c(diǎn)累了,要包出各種花紋,于是他有點(diǎn)討厭他的“工作”,包起餃子沒那么認(rèn)真了。面對(duì)破皮的餃子,大家不知道怎么辦,于是去請(qǐng)教農(nóng)夫。農(nóng)夫想了想,將包餃子的人和分發(fā)調(diào)料的人互換了職位。
慢慢的,有人聞到了一股香味,大家都往餃子那邊投來了興奮的目光。做出八百多個(gè)餃子,這是多么宏偉的工程啊!卻被我們完成了。
從一開始的商議到餃子的形成,我們明白了什么叫團(tuán)結(jié),什么叫合作。這么多餃子,如果在班中隨便挑選一個(gè)人來包,給他一個(gè)月也包不出來,大家一起來,一個(gè)多小時(shí)就能完工,這是多么普通而又神奇的事??!
包餃子初中作文22
春節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,然而,那令人垂涎三尺的餃子更是過年的必備年貨。在大年三十,我就和媽媽學(xué)了一次包餃子。這一天,我在房間里津津有味地看電視,突然,聽見房外傳來“咚咚”聲音。我偷偷地開門,想看個(gè)究竟。哦!原來媽媽在搟餃子皮呢!
我興致勃勃地來到媽媽身邊:“媽媽,我可不可以跟你學(xué)包餃子呢?”“當(dāng)然!”媽媽的眼里充滿了鼓勵(lì)。說干就干!我穿好圍裙,卷了卷袖管,又洗了下手,說:“老媽,準(zhǔn)備就緒,可以開始了嗎?”“可以。”
媽媽先給了我一個(gè)面團(tuán),又給了我一個(gè)搟面杖?!笆紫?,把面團(tuán)搟成薄片?!币妺寢寭{時(shí)那么順手簡(jiǎn)單,我緊繃的神經(jīng)一下子松了下來。我拿搟面杖左推一下,右推一下,可媽媽的是圓形,我的就成“多邊形”了。不過經(jīng)過媽媽的再三指導(dǎo),這“多邊形”乖乖的成了圓形。就這樣,我越來越熟練,越來越快,當(dāng)一張張餃子皮映入我眼簾時(shí),我欣喜若狂,這是我自己獨(dú)立完成的!
接下來,就是關(guān)鍵——包餃子。只見媽媽先把餃子平攤在手上,用勺子挖一點(diǎn)餡兒放在中間,再用手指沾一點(diǎn)水涂在邊上,然后對(duì)折,捏出褶就好了??匆妺寢尠?如此精美小巧,我迫不及待地試了試。前面的步驟一切OK,可是包出褶來卻難壞了我。我一遍又一遍地捏。就是達(dá)不到媽媽的水平。這時(shí),耳邊傳來了媽媽的聲音:“心急吃不了熱豆腐,定心點(diǎn)!”我吸取了前面的教訓(xùn),又包了一次,果然比原來好多了。我又接著包一個(gè),兩個(gè)。三個(gè)……漸漸地,我越包越像,雖然有點(diǎn)形似韭菜合子,但畢竟是我親手包的!這時(shí),媽媽開心地說:“看看今年誰最好運(yùn)!”說著,將一枚硬幣包進(jìn)了餃子。
晚上吃餃子時(shí),幸運(yùn)的我驚喜地咬到了一個(gè)硬梆梆的東西,啊,原來是媽媽包的幸運(yùn)幣。我開心極了,家人也祝福我:“你成了今年家里的小福星嘍!”我笑了,笑的特別的甜,嘴里的餃子也覺得那么令我回味無窮。
小小的餃子融洽了親情。過年之所以要包餃子,是因?yàn)轱溩佑薪慌笥?,團(tuán)圓的意思,表明了對(duì)家人的美好祝愿和對(duì)來年的期望。我祝愿全天下人都和我家一樣和和美美,幸福美滿!
包餃子初中作文23
今天下午,老師給我們上了一節(jié)做餃子的課。
給我們講課的是邱義軒同學(xué)的媽媽,也就是計(jì)老師。計(jì)老師首先給我們介紹了餃子的寓意和來歷。餃子的寓意是吉祥;團(tuán)圓;幸福;健康。吃了餃子一定會(huì)給你帶來好運(yùn)噢!
餃子的做法分以下五個(gè)步驟:
一、和面粉。
二、做餃子皮。
三、做餃子餡。
四、包餃子。
五、煮餃子。
這五個(gè)步驟里數(shù)煮餃子最講究了。首先把水放在鍋里煮沸,煮沸后把包好的餃子放進(jìn)去煮,等水再次煮沸后下一小勺冷水,再煮沸又下一次冷水。就這樣下了三次冷水,等第三次水煮沸餃子就可以出鍋了。
老師把我們分成五組,然后再發(fā)下餃子皮好餃子餡。老師說因?yàn)闀r(shí)間的關(guān)系就用現(xiàn)成的餃子皮和餃子餡。
我們開始做餃子了。大家都很認(rèn)真的包餃子。包餃子也有講究,餡不能太多,多了餃子在鍋里煮會(huì)散掉。餡也不能太少,少了吃起來不鮮。我們包了很多餃子。有花邊,有創(chuàng)意型的等等。餃子做好了由同學(xué)們的家長(zhǎng)幫我們煮。
不一會(huì)兒,第一鍋的餃子熟了。家長(zhǎng)們給每位同學(xué)發(fā)下一雙筷子,又端來一碗碗香噴噴的餃子。頓時(shí)教室里香氣四溢,饞得大家直流口水。餃子一放在桌上,同學(xué)們便爭(zhēng)先恐后地?fù)屩粤似饋怼S械耐瑢W(xué)大口大口地吃,有的狼吞虎咽,有的細(xì)細(xì)的品嘗。我嘗著自己做的餃子,嘴里不停的發(fā)出:“好吃,太好吃了!”有的'同學(xué)邊吃邊叫著:“自己做的餃子味道就是不一樣,真鮮,真好吃!”
家長(zhǎng)們忙著煮餃子,我們忙著吃。眨眼的功夫,第一鍋的餃子被同學(xué)們吃得精光了,有的同學(xué)吃了一碗還不夠,還搶別人的吃。還有的同學(xué)端著碗站在煮餃子鍋前著急地等待。瞧!這位同學(xué)嘴邊還流著口水呢。這種氣氛好像過年似的,大家心里甭提有多高興了。
包餃子課就在這種熱鬧,高興的氣氛中結(jié)束了。同學(xué)們才依依不舍地離去。
包餃子初中作文24
“前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡。”哈哈,相必大家都已猜到了,謎底便是餃子。除夕這天,必吃的食物便是美味的餃子了。
暖洋洋的陽光撒在大地上,照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中,開始準(zhǔn)備包餃子了。姥姥拿出早已調(diào)好的肉餡,放在桌子上。妹妹踮起腳尖,趴在盆邊,眨著大眼睛調(diào)皮地說:“哇,好香!我要吃最大最好吃的餃子!”大家都笑了,大姨點(diǎn)著妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是個(gè)小饞貓!”妹妹吐了吐舌頭可愛極了。
二姨飛快地?fù){著餃子皮,妹妹身兼兩職,一會(huì)兒幫忙撒面粉,一會(huì)去送餃子皮,像一個(gè)忙碌的`小蜜蜂。我對(duì)包餃子并不熟悉,便請(qǐng)教媽,媽媽一邊給我講,一邊給我做示范:“首先要將餡放在餃子皮的正中央,然后順著餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了,是不是很簡(jiǎn)單呢?!蔽矣行┸S躍欲試,便照葫蘆畫瓢地學(xué)著媽媽,但是一不小心皮兒便破了,活像戰(zhàn)敗了的士兵掛了彩,再看看大家所包的餃子,白白胖胖的像一個(gè)個(gè)玲瓏可愛的小老鼠,整整齊齊地排列著,乖巧極了。我有些泄氣,大家都鼓勵(lì)我多多練習(xí),我重燃起信心,揚(yáng)起干勁,繼續(xù)練習(xí)包餃子。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……逐漸熟練之后,我包得越來越好。大家都笑道:“不錯(cuò),不錯(cuò),我們今天中午可有口福了呢!”望著自己所包得“小元寶”,我的心里甜滋滋的。
“萬事俱備,只欠東風(fēng)?!币谭?qū)⑺疅_后,用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會(huì)兒,在“咕嚕咕?!甭曋?,“小鴨子”們爭(zhēng)先恐后地浮上水面。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!趕快撈出餃子分裝在盤子里,用筷子夾起一個(gè),蘸上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒和醋,張大口一咬,絕了!真是好吃不過餃子!
包餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣,真是嚼在口中,美在心中呀!
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