下面是范文網(wǎng)小編分享的第一次煎雞蛋作文9篇，以供參考。

第一次煎雞蛋作文1

　　昨天，高老師布置了一項(xiàng)奇怪的作業(yè)煎雞蛋。

　　一放學(xué)回家，我就放下書(shū)包，飛快地往廚房跑，心想：雖然我還沒(méi)有煎過(guò)雞蛋，但是我奶奶以前經(jīng)常煎雞蛋給我吃，看都看會(huì)了想著想著，我跑進(jìn)了廚房。

　　我先把不干凈的平底鍋洗了一下，再把鏟子洗了一下，就正式開(kāi)始煎雞蛋了。我用手把煤氣灶的開(kāi)關(guān)摁了下去，往左轉(zhuǎn)了一點(diǎn)，只聽(tīng)“滴滴”煤氣灶唱起了歡快的歌曲，可這美好景象并不長(zhǎng)，大約過(guò)了三秒鐘，就聽(tīng)見(jiàn)“轟”的一聲，煤氣灶的`小孔里冒出了藍(lán)色的火苗，火苗不時(shí)冒出點(diǎn)黃色，哦，原來(lái)是鍋底擦干凈，有水的緣故。接著，我拿起油瓶，使勁一擰，油瓶的蓋子開(kāi)了。我往鍋里倒了點(diǎn)油，過(guò)了一會(huì)兒，油燒開(kāi)了，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，油點(diǎn)紛紛跳出來(lái)，要不是我跑得快，油點(diǎn)早就濺了我一身。我從冰箱的抽屜里拿出兩個(gè)雞蛋，我拿著一個(gè)雞蛋，往桌角上一撞，只聽(tīng)“啪”一聲，雞蛋破裂了，我用兩個(gè)大拇指把雞蛋掰開(kāi)，透明的蛋液和金黃的蛋黃流進(jìn)了碗里，我不小心把蛋攪拌了，做成了炒雞蛋。我心里難過(guò)極了。

　　好險(xiǎn)還有一個(gè)雞蛋，這回我可吸取了教訓(xùn)，直接把雞蛋磕破，倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)，鍋內(nèi)青煙裊裊，我立即把脫排油煙機(jī)的開(kāi)關(guān)打開(kāi)了，“呼呼呼”，油煙機(jī)開(kāi)始工作了，把煙霧清理得一干二凈。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋的一面熟了，我拿鏟子把它翻了個(gè)身，聽(tīng)見(jiàn)“赤啦”一聲。不一會(huì)兒，我煎的雞蛋熟了，我把它盛到碗里，端到餐桌上。

　　我拿了一雙筷子，搛了一塊蛋白嘗了嘗，“嗯，真好吃！”我說(shuō)。吃著親手做的荷包蛋，我心里美滋滋的，想：想不到第一次煎雞蛋能這么成功！

第一次煎雞蛋作文2

　　有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說(shuō)：“你都這么大了，也該學(xué)著自己做飯了，這樣就不用求人了?！蔽茵堄信d致地說(shuō)：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最?lèi)?ài)吃這口?！?/p>

　　我拉著媽媽跑道廚房，打開(kāi)冰箱，拿出一個(gè)雞蛋，又準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和小盤(pán)，說(shuō)：“都準(zhǔn)備好了，您說(shuō)該怎么做?！眿寢屨f(shuō)：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然后把雞蛋倒到碗里，再把鹽放進(jìn)去。之后，把火點(diǎn)著，倒點(diǎn)兒油，油熱后再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個(gè)個(gè)兒?！眿寢屢徊揭徊浇?，我一步一步的跟著做。

　　可是，我看著白白的`圓片上拖著個(gè)鼓鼓的蛋黃。怎么翻過(guò)去呢?我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過(guò)來(lái)。我剛要說(shuō)：“怎么弄?！本吐?tīng)媽媽在一邊鼓勵(lì)我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻?！惫?雞蛋一半翻過(guò)來(lái)了，另一半沒(méi)有翻過(guò)來(lái)。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把折疊起來(lái)的雞蛋展平。

　　啊!終于成功了!我又等待一分鐘后，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火，把雞蛋盛到了盤(pán)子里。接著，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嘗，媽媽說(shuō)：“好吃!”我成功了，高興地跳了起來(lái)!這件事兒使我明白了一個(gè)道理：愛(ài)學(xué)就一定能成功。

　　第一次做煎雞蛋作文，雞蛋是美味可口的，早上煎一個(gè)雞蛋，配上一杯牛奶和面包，就營(yíng)養(yǎng)滿(mǎn)滿(mǎn)啦。不過(guò)你會(huì)煎雞蛋嗎？第一次煎雞蛋是什么情況？

第一次煎雞蛋作文3

　　今天早上，我一覺(jué)醒來(lái)，媽媽就對(duì)我說(shuō)：“越越，今天你要自己來(lái)煎個(gè)雞蛋?！蔽衣?tīng)了興奮極了。

　　我先在鍋里倒了點(diǎn)油，“咕嘟”一聲，油倒多了，媽媽急忙又倒了一點(diǎn)回去。打開(kāi)火后，慢慢地我發(fā)現(xiàn)油花四濺，還夾雜著“噼噼啪啪”聲，我不由得后退了幾步，幾秒鐘后，油花不再四濺了，“噼噼啪啪”聲也漸漸沒(méi)了，因?yàn)橛蜔崃?，水蒸發(fā)了，但我還是提心吊膽地一步步往前走，我拿起雞蛋，把雞蛋打到一個(gè)碗里再倒進(jìn)鍋里，這樣油就不容易濺到身上了。只聽(tīng)到雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音，隨著“滋滋”聲越來(lái)越小，濃濃地香氣隨風(fēng)飄來(lái)。媽媽告訴我雞蛋要等四周邊角都微微翹起來(lái)才能翻身。一不會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)四周邊角都翹了起來(lái)，急忙準(zhǔn)備開(kāi)始翻雞蛋，這時(shí)我突然想到，談啟樂(lè)有一次炒雞蛋時(shí)被燙著了，我可不能被燙著。于是，我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，伸長(zhǎng)手臂拿著鏟子最后一截去翻雞蛋，可根本翻不過(guò)來(lái)。媽媽看到我那笨手笨腳的樣子，告訴我要把鍋鏟盡量鏟進(jìn)去，可我試了幾次都鏟不進(jìn)去，我一鏟，雞蛋往前一跑，像是我和對(duì)著干，急死我了，再不翻雞蛋可就要糊了。媽媽走過(guò)來(lái)示范了一次給我看，我學(xué)著媽媽的樣子終于把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，又燒了燒，不一會(huì)兒就好了，接著我把香噴噴的'雞蛋盛了出來(lái)。

　　吃著自己煎的雞蛋，那滋味比什么都好吃。

第一次煎雞蛋作文4

　　星期天的早上，爸爸媽媽因有事出去了?？斓街形鐣r(shí)，還沒(méi)有人回來(lái)做飯。早上沒(méi)吃飯的我餓得肚子“咕咕”叫，突然想起媽媽以前煎的香噴噴的雞蛋，饞得口水直流。唉！為什么我不能自己來(lái)煎雞蛋呢？于是，我決定請(qǐng)鄰居王阿姨來(lái)教我煎雞蛋。

　　在王阿姨的指導(dǎo)下，我首先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，然后把鐵鍋放在了火爐上。烘干鐵鍋后，我先往鍋內(nèi)倒入一些油。不一會(huì)兒，油熱了，我開(kāi)始嘗試著煎雞蛋。打雞蛋時(shí)，我手一滑，雞蛋差點(diǎn)掉進(jìn)鍋里，嚇得滿(mǎn)頭冒汗。接下來(lái)，我好不容易把雞蛋打開(kāi)一條縫隙，結(jié)果去掰的時(shí)候卻由于用力過(guò)猛，雞蛋全碎掉了，還把手搞得粘糊糊的。為了這個(gè)，我的.頭都快炸掉了。

　　第二次打雞蛋時(shí)，雞蛋被磕開(kāi)一條縫隙后，我把它放在離鍋口最近的地方，然后慢慢地、小心翼翼地用手把雞蛋掰開(kāi)。只見(jiàn)蛋黃和蛋清穩(wěn)穩(wěn)地落在了鍋里，伴隨油炸時(shí)的“嘶嘶”聲，我開(kāi)心地笑了。隨后，我往雞蛋上均勻地撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，因?yàn)槿绻环披}的話，雞蛋就不會(huì)有味道。等蛋黃和蛋清變硬時(shí)，我用菜鏟鏟起雞蛋在鍋里翻了幾遍，顏色變黃時(shí)，雞蛋也就煎好了。我把煎好的雞蛋盛在碗里，品嘗著經(jīng)過(guò)一番努力后獲得的成果--煎雞蛋，總覺(jué)得比媽媽煎的還要好吃呢！王阿姨看著我得意的樣子，也樂(lè)了。

　　一分耕耘一分收獲，小小的我也終于能夠自食其力了。

第一次煎雞蛋作文5

　　今天是周末，一大早媽媽就忙著洗衣服，飯也沒(méi)有做。我一起床，肚子就已經(jīng)開(kāi)始咕咕叫了，我一邊摸肚子，一邊瞧著媽媽?zhuān)瑡寢屜笫强赐噶宋业男乃?，?duì)我說(shuō)：“你要是餓了，就自己去煎個(gè)雞蛋吧?！?/p>

　　哈哈，這正合我意！因?yàn)槲覐囊婚_(kāi)始就想在媽媽面前露一手了，所以我還是得意洋洋的。我一邊想一邊把煤氣打開(kāi)了，然后拿了個(gè)雞蛋就要打進(jìn)鍋，可一下子想起來(lái)自己沒(méi)放油，于是我停了下來(lái)，在鍋里放了兩勺油后，又拿起了雞蛋。我一使勁，將雞蛋“啪”的一聲打碎了，可誰(shuí)知，我一不小心，竟將蛋殼也打進(jìn)了鍋里。我急忙拿起筷子，一片一片往外挑蛋殼，當(dāng)我的蛋殼挑完了，雞蛋也糊了。唉！我的`第一個(gè)雞蛋就這樣“犧牲”了。媽媽看了后，在一旁笑著說(shuō)：“你把煤氣關(guān)小點(diǎn)再煎，不就行了么?！蔽乙幌?，也是。就這樣，我為第二次煎蛋做好了一切準(zhǔn)備。第二次煎雞蛋的戰(zhàn)斗打響了！我不慌不忙地將火關(guān)小，然后小心翼翼地把雞蛋打進(jìn)鍋里，待雞蛋的一面煎黃后，翻過(guò)來(lái)繼續(xù)煎。

　　不一會(huì)兒，我的雞蛋出鍋了，雖然形狀不怎么好，但也是香味撲鼻！我吃著自己做的煎蛋，心里比蜜還甜，怎么都覺(jué)得比以前吃的任何一個(gè)煎蛋都好吃！

　　都說(shuō)“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，我相信，“世上無(wú)難事，只怕有心人！”在我的努力下，一定能將每件事情做的更好！

第一次煎雞蛋作文6

　　7歲時(shí)，我最?lèi)?ài)吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦，吃起來(lái)外酥里嫩，十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來(lái)的呢？

　　我看過(guò)一次爸爸煎雞蛋。認(rèn)為做這個(gè)再簡(jiǎn)單不過(guò)了。沒(méi)想到看起來(lái)容易做起來(lái)難。我拿起一個(gè)又大又圓的雞蛋，在桌子角磕了一下，蛋清馬上流出來(lái)，糊得我的手黏糊糊的。我趕緊把蛋殼掰開(kāi)，讓它掉進(jìn)碗里。沒(méi)想到，那些細(xì)小的碎蛋殼渣，由于被打散了，全部順著蛋液滑了下去，混合在碗里。唉，我嘆了口氣，只好用手一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)?。沒(méi)想到，蛋殼渣太小，和著蛋液很滑，怎么撈都撈不了，倒把手弄得濕漉漉的`。我只好拿了一根筷子在碗里用力地?cái)嚢?，想讓它們浮到面上再一手搞定?？墒?，這一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過(guò)來(lái)了，我迅速把碗定住。呼，真是虛驚一場(chǎng)??！開(kāi)始就遇到重重困難，這才第一步呢。

　　算了，蛋殼的事先不管了。我洗好鍋，倒好油。按理說(shuō)，就一個(gè)普通雞蛋，需要的油非常少，只要一點(diǎn)就行。但無(wú)知的我一股惱兒往鍋里倒了可以炒3個(gè)雞蛋的油量，并把火開(kāi)到最大。待油沸騰，將蛋液倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當(dāng)再次打開(kāi)鍋蓋時(shí)，我傻眼了，底下全糊了，凝成一坨。放佐料時(shí)更慘，我把鹽放成了白糖，自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃，味道可想而知了。

　　我嘗了一點(diǎn)兒布滿(mǎn)蛋殼、又酸又麻，胡了一圈兒還帶著一股苦味兒的煎雞蛋，直皺眉頭，一點(diǎn)兒也沒(méi)有平時(shí)爸爸做的美味。

　　看著這第一次親手做的煎蛋，我的成就感卻消失得無(wú)影無(wú)蹤。唉，看來(lái)以后還要多加練習(xí)??！

第一次煎雞蛋作文7

　　你們有過(guò)煎雞蛋的經(jīng)歷嗎？以前我就沒(méi)煎過(guò)，并不是因?yàn)槲也幌爰咫u蛋，因?yàn)槟棠炭倱?dān)心我這擔(dān)心那。比如：火很危險(xiǎn)呀、長(zhǎng)大自己就知道怎么做了……這次是我第一次炒菜，也是我印象最深的一次。其實(shí)是炒雞蛋。

　　我為了不讓家人看見(jiàn)，我偷溜下床，快速穿上衣服，看了看鐘才五點(diǎn)鐘。我把家人的房門(mén)輕輕關(guān)上，打著光腳走進(jìn)廚房。我好緊張呀，會(huì)不會(huì)被發(fā)現(xiàn)？不管了，我拿出幾個(gè)雞蛋，把火扭開(kāi)。在碗上輕輕一敲，雞蛋碎了。我用鍋鏟鏟來(lái)鏟去，學(xué)著媽媽以前的樣子。又灑了一點(diǎn)兒鹽，煮好后，我特意把它用刀切成愛(ài)心狀。做了三個(gè)之后，我已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗，但想起家人品嘗的歡樂(lè)，我忘了一切！我加快了手中的動(dòng)作，連鹽也跳了起來(lái)發(fā)出快樂(lè)的“啪啪”聲。

　　媽媽?zhuān)瑺敔斈棠瘫幌阄督行蚜?。奶奶驚呼到：“這是你做的'呀！火燒沒(méi)燒到你呀！看你這滿(mǎn)頭大汗會(huì)感冒的?！蔽倚α诵φf(shuō)：“什么事也沒(méi)有，快品一下味道怎么樣吧！”家人們聞了聞，又吹了吹，在嘴角一品，咂了咂嘴。媽媽連連夸贊。奶奶驚訝地說(shuō)：“原來(lái)我孫子還有這種手藝！太不可思議了！”一家人都甜甜的邊笑邊吃，我心里有說(shuō)不出的甜美和開(kāi)心。家人一起吃了我的愛(ài)心雞蛋，忘記了生活中的煩惱和工作上的煩惱。我也幸福的笑了。

　　生活中的事五彩繽紛，多姿百態(tài)，我們?cè)谏钪幸掠趪L試和挑戰(zhàn)。

第一次煎雞蛋作文8

　　我第一個(gè)會(huì)做的菜是煎雞蛋，記憶猶深。

　　那天，奶奶去青田辦事，要中飯后才回來(lái)?？墒沁€沒(méi)到中午，我的肚子就“咕咕”地叫了。此時(shí)，我想到了煎雞蛋，我平時(shí)觀察過(guò)奶奶煎雞蛋，在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。我打開(kāi)煤氣灶，拿個(gè)雞蛋放到灶臺(tái)上，把油放進(jìn)鍋里，開(kāi)小火，過(guò)了一會(huì)兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了。于是，我就將雞蛋在碗沿輕輕磕一下，雞蛋就裂出一條“大峽谷”，我雙手一掰，雞蛋順流而出。只見(jiàn)油“噼里啪啦”地炸開(kāi)了，一滴油飛奔到了我的臉上，痛得我哇哇叫。我平靜了下來(lái)，又股起勇氣走入廚房。我用鏟子把雞蛋翻來(lái)翻去，鍋鏟好像在鍋里跳舞！我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著，透明的蛋清變成了乳白色，像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來(lái)，還繞在蛋黃周?chē)?，像一圈美麗?花邊?？粗粗?，我突然想起忘了放鹽，于是，我手忙腳亂地放進(jìn)一小勺鹽……一會(huì)兒，金燦燦的煎雞蛋做好了，香味撲鼻而來(lái)。我用鏟子輕輕地在周?chē)P鏟。怕把煎好的雞蛋造型弄壞。我慢慢地把它盛到盤(pán)子里，激動(dòng)地看著自己的勞動(dòng)“成果”。我拿著筷子夾一點(diǎn)放到自己的嘴里，美味可口！

　　這件事告訴我，什么事只有自己嘗試，才會(huì)成功。我為自己的成功而慶祝！

第一次煎雞蛋作文9

　　今天我媽媽不在家，只能靠剛坐車(chē)來(lái)的哥哥了，他說(shuō)要給我做煎雞蛋，我說(shuō)我特別討厭吃雞蛋，不論是煮的，還是蒸的、煎的我統(tǒng)統(tǒng)不愛(ài)吃，認(rèn)為雞蛋比藥還難吃?？墒歉绺缈吹轿壹矣幸粋€(gè)好東東---煎蛋模具，哥哥說(shuō)：“有了它就省事多了！”可正是因?yàn)樗刮蚁矚g上了吃煎蛋。

　　這個(gè)煎蛋模具，是不銹鋼的，成五角星形狀。哥哥說(shuō)用它來(lái)煎雞蛋原本不好的手藝會(huì)倍增，于是哥哥給我剪了個(gè)雞蛋，可能是好奇心的緣故，我吃著五角星煎蛋比平時(shí)煎的雞蛋好吃得多，于是哥哥就又連著給我煎了兩個(gè)，都被我一掃而光 。

　　所以我就開(kāi)始學(xué)著自己煎蛋。我先打開(kāi)火爐的開(kāi)關(guān)，把鍋放在火上，在里面倒了一些油，可是油怎么也不冒煙，于是我就請(qǐng)哥哥來(lái)幫忙，哥哥看后慌張的說(shuō)，你只是打開(kāi)了火爐的'開(kāi)關(guān)，還沒(méi)打開(kāi)火，現(xiàn)在煤氣正在泄露，小心中毒!說(shuō)著哥哥急忙關(guān)上火爐重新打開(kāi)火。一會(huì)兒油就冒煙了，我不敢像哥哥那樣直接在鍋里打雞蛋，生怕熱油濺出來(lái)燒住了我，于是我把雞蛋打在了碗里，用長(zhǎng)把勺子一點(diǎn)一點(diǎn)往模具里面放，過(guò)了一會(huì)兒雞蛋就凝固了，我還學(xué)著哥哥的樣子在雞蛋表面撒了少許的鹽。然后又小心翼翼的把模具翻了過(guò)來(lái)，雞蛋也隨著翻了過(guò)來(lái)，又過(guò)了一會(huì)，雞蛋正反面都變得焦黃，我就把它鏟出鍋了。

　　我吃著自己煎的雞蛋心里美滋滋的，覺(jué)得用油煎出來(lái)的雞蛋真是人間美味，絕了!于是又給自己煎了一個(gè)，還給哥哥煎了一個(gè)。哥哥對(duì)我的煎蛋手藝贊不絕口，還說(shuō)：“我的徒弟很牛嘛！”

　　今天是我最高興的一天，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)做飯了，可以養(yǎng)活自己了。爸爸媽媽不在家的日子，我還能自食其力呢!想到這些，我心里更美了!

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