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家鄉(xiāng)的美食記敘文7篇 我愛家鄉(xiāng)的美食記敘文

時(shí)間:2022-07-01 10:15:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編整理的家鄉(xiāng)的美食記敘文7篇 我愛家鄉(xiāng)的美食記敘文,供大家賞析。

家鄉(xiāng)的美食記敘文7篇 我愛家鄉(xiāng)的美食記敘文

家鄉(xiāng)的美食記敘文1

  每個(gè)地方都有自己的美食,接下來,就我來介紹一下我家鄉(xiāng)的美食吧。

  平遙牛肉就是我家鄉(xiāng)的美食之一,看起來方方正正的,肉質(zhì)鮮紅,聞起來香香的,摸起來軟軟的,像一塊橡皮泥一樣,吃起來特有嚼勁,越吃越想吃,吃了之后,讓人心曠神怡,好吃得不得了!吃過后口感特別爽!

  過油肉,也是我們家鄉(xiāng)一道美食。肉是一條一條的,里面還加洋蔥、蒜苔、木耳,顏色特別漂亮,而且做法簡(jiǎn)單,主要步驟是:把肉切成一條一條的,先放在鐵鍋里翻炒,并加入特殊的調(diào)料,炒完了肉絲放入配菜翻炒,過一會(huì)兒,一盤熱乎乎,香噴噴的過油肉就出鍋了。聞起來,一股辣氣像潮水一樣襲來,入口即化,非常好吃,剛剛放到嘴里時(shí)辣的要死,但后面的味道卻是甜甜的,有的一些長(zhǎng)的肉條,像一條條小蛇,而且它們?cè)谖孱伭氖卟酥凶杂赏嫠!T诙?,吃了它可以趕走寒氣,看來這又辣又香的過油肉不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還有驅(qū)寒的作用呢!

  榆次老陳醋也是我們這的特色,之前參觀過醋園,在醋園里有醋冰激凌,醋水果沙拉,這些醋聞起來酸酸的,嘗到嘴里更是酸得掉牙,但當(dāng)調(diào)味品使用還是很美味的!聽媽媽說,醋還能治感冒呢!

  這就是家鄉(xiāng)的美食,小朋友們,你們吃過嗎?你們家鄉(xiāng)的美食是什么?

家鄉(xiāng)的美食記敘文2

  我的家鄉(xiāng)在云南普洱,這里四季如春,山清水秀。這里的人們勤勞、善良。在這里還有著這樣的一句名言“春吃花,夏吃葉,秋吃果,冬吃根?!?/p>

  隨著春天的到來,萬物復(fù)蘇,山上的野花也競(jìng)相開放了,有棠梨花,桃花、雞蛋花、石斛花、苦藤花,等等等等。其中有一種叫老白花,這種花不僅很美麗,也可以食用哦。她的花瓣是粉白色的,下面是綠色的枝干。一朵朵小花爭(zhēng)著搶著都想擠滿樹干,像極了一群可愛的小寶貝兒在爭(zhēng)搶著游戲。每當(dāng)春這個(gè)季節(jié)的來臨,人們?cè)谛蕾p美景的同時(shí),也會(huì)把它們當(dāng)作一道美食來享用,在食用百花的時(shí)候要先把中間的花蕊拿掉,這樣就不會(huì)發(fā)苦。再把它洗干凈,放入開水中過一道水,撈出來放涼備用即可。它的吃法可以炒吃,可以涼拌,也可以煮著吃,涼拌的話,就把洗好的白花和配料一起攪拌就好了,配料里要放鹽、醬油、辣子、大蒜、香菜、然后把它們混合在一起,一道美味的拌白花兒就完成啦。

  當(dāng)然,除了百花我們前面提到的其他花也是可以食用的哦,每一種花都有著它不同的味道,春天是普洱人民喜悅的季節(jié),也是我們吃花的季節(jié),歡迎您們來到我的家鄉(xiāng)品嘗我們的花季美食哦。

家鄉(xiāng)的美食記敘文3

  我的家鄉(xiāng)——濮陽(yáng),是一個(gè)雜技之鄉(xiāng),龍的故土,它也是個(gè)“美食天堂”。有白吉饅、壯饅、清豐豬蹄、羊肉湯……而我最喜歡的小吃是羊肉湯。羊肉湯也分好多種,我最愛的是白堽羊肉湯。

  在我家的街口有一家百年的白堽羊肉湯館,赫赫有名,因?yàn)殡x的近,所以我一周基本上都去那里喝一次。

  一進(jìn)店門,一股濃濃的羊肉香味兒撲鼻而來,看見位置剩得也不多了。坐在椅子上,等待著我的羊肉湯。一碗碗羊肉湯從我身邊“走”過,那冒著熱氣的湯,散發(fā)著香氣。

  來了!一大碗羊肉湯擺在我的面前,湯上飄著一些羊油,湯呈奶白色。用勺子攪一下,羊肉“一蹦一蹦”的,忽隱忽現(xiàn)。

  喝上一口湯,慢慢咽下,碰到我的味蕾,回味無窮,讓你喝完一口還想再喝,吃上一塊羊肉,沒有一絲膻味,味道濃郁,入口即化,再在湯里放上勺著油辣椒,辣辣的。在冬天,喝上這樣一碗湯,胃里暖暖的,實(shí)在是太享受了。再要一塊燒餅,掰下來一小塊兒燒餅,泡在碗里,一會(huì)兒,燒餅變軟了,嘗上一口,又辣又香,讓你忍不住吃個(gè)精光。

  看完我的作文,你是不是“口水直流三千尺”呢?那就快去嘗嘗吧!

家鄉(xiāng)的美食記敘文4

  我呢,是一個(gè)出生在柳州的小胖妞,對(duì)柳州是相當(dāng)?shù)牧私?。我們柳州是一個(gè)山清水秀地干凈的地方,在這座城市里,我們柳州也聚集了許多的風(fēng)味小吃。

  其實(shí)吧,最最令人難忘的那就是柳州的螺螄粉了。說起螺螄粉,我就不禁的流口水。螺螄粉的美味,只有來過柳州,并且吃過柳州螺螄粉的人才懂。在螺絲粉里面加些酸筍、花生、螺絲等配料,再放一點(diǎn)配置好的湯水,那簡(jiǎn)直就是一個(gè)好吃啊。

  螺螄粉在我們柳州那可真是相當(dāng)?shù)挠忻?。在去年的美食?jié)里,咱們柳州專門舉辦了一次免費(fèi)吃螺絲粉活動(dòng),那螺絲粉可是一大鍋的裝起來,等著大家品嘗,不到下午,這一鍋螺螄粉就被吃光了,連湯水都不放過??上攵?,咱們柳州的螺螄粉確實(shí)好吃!

  想不想吃呢?如果你也想吃,那就來我們柳州吃一碗螺螄粉吧,讓你吃到說:“棒棒棒!我還想吃。”

家鄉(xiāng)的美食記敘文5

  我的.家在蘭州,這里的美食不計(jì)其數(shù)。有美味的牛肉面;有可口的灰豆子;還有解渴的熱冬果。這些美味都香飄金城,但是我最喜歡吃得就是那牛肉面了!

  蘭州人吃牛肉面都吃上了癮,不論大人,還是小孩,都喜歡吃牛肉面。在蘭州的大街小巷,隨處都可以找到牛肉面館。每次我路過牛肉面館,都直流口水,而且就像一只小饞貓一樣沖了進(jìn)去,媽媽在后面緊跟著。進(jìn)了牛肉面館后,媽媽立刻要了兩碗牛肉面。你看,拉面師傅可以拉出好多種面,比如:毛細(xì)、大寬、寬的、韭葉、粗的、二細(xì)、三細(xì)等各種各樣的款式,而我最愛的就是那毛細(xì)了!

  等媽媽把熱騰騰的牛肉面端上桌子的時(shí)候,我看到那紅紅的辣椒油,清清的湯,湯上面飄著嫩綠的香菜和蒜苗,還有純白的蘿卜和黃色的面。聞著這香噴噴的牛肉面,不一會(huì)兒我就狼吞虎咽地吃完了。

  聽媽媽說:“相傳,牛肉面是清朝一個(gè)叫馬保子的回民廚師所創(chuàng)制的面食,后人又把這種面食文化發(fā)揮到了極致,吃得名揚(yáng)天下”。聽了媽媽的話我更加喜歡家鄉(xiāng)的牛肉面了。

  聽了我的介紹,恐怕你已經(jīng)直流口水了吧?那就快來我的家鄉(xiāng)吧!我在家鄉(xiāng)等著你哦!

家鄉(xiāng)的美食記敘文6

  時(shí)逢夏日,天氣炎熱,我們的嘴巴也越發(fā)得挑剔,面條和米飯?jiān)缇统阅伭?,現(xiàn)在我來給你推薦一下我們家鄉(xiāng)的特色小吃——北陳涼皮。

  提起北陳涼皮,已是家喻戶曉,十里八村沒有人不知道的,你只要吃過一次,保準(zhǔn)你下次還想吃。

  下面就讓我?guī)愕奖标惔蹇谄穱L一下,涼皮店就設(shè)在村口,地理位置優(yōu)越,來往行人接連不斷。北陳涼皮的獨(dú)到之處就是手工制作,味道純正,以其獨(dú)特的調(diào)制秘方吸引著顧客。北陳涼皮的主要特色:清爽可口,香而不膩。

  咱們先來報(bào)上兩碗,你瞧,老板真是忙的不亦樂乎,我在旁邊細(xì)心觀察,希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)一下,只見老板掀起一張涼皮放在案板上,“嗒、嗒,嗒”幾下,涼皮就切好了,刀工真不錯(cuò)。這時(shí)我看見調(diào)料板上整整齊齊放著兩排調(diào)料,足有十余種之多。老板把切好的涼皮盛在瓢里,順手抓起一些面筋和黃瓜絲放進(jìn)去,再把每種調(diào)料適量的放一勺或兩勺,接著加上芝麻醬和辣椒油(辣椒可以依照個(gè)人口味,不吃辣的可以不放),攪拌均勻,最后盛盤上桌,整個(gè)流程一氣呵成,這老板真叫能干,實(shí)在令人佩服。

  看著美味可口的涼皮放在面前,真叫人垂涎三尺,綠綠的黃瓜絲,紅紅的辣椒油,再加上又白又薄的涼皮,真是色香味俱全,好好聞一下,“嗯,真香啊!”我趕緊吃了一口涼皮,入口柔滑,嚼起來又軟又筋,口感特別爽,我等不及了,就大口大口的吃起來,一會(huì)功夫,一大碗涼皮就被我消滅光了。千萬別慌著走開,盤里的汁也要喝掉,“哦”,真是一爽到底,回味無窮。周圍的顧客都贊不絕口:“北陳涼皮,確實(shí)不錯(cuò)?!?/p>

  怎么樣,是不是動(dòng)心了?趕緊來品嘗吧!

家鄉(xiāng)的美食記敘文7

  我的家鄉(xiāng)在連云港,那里有許多特色小吃,如鳳鵝,小魚煎餅,豆丹等,而我最喜歡的美食就是胡辣湯了。

  早晨,來一碗熱乎乎的胡辣湯, 放點(diǎn)兒香菜和麻油,味道棒極了。喝下它,全身暖洋洋的。 “老板,來一碗胡辣湯!”我叫道。老板微笑著端來一碗熱氣騰騰的胡辣湯,我用勺子輕輕一攪, 忍不住贊嘆道:“哇!好香啊!”濃湯里飄著幾塊面筋,仿佛小魚在池塘里游來游去;豆腐絲嫩白細(xì)滑, 還沒吃,我仿佛就能感覺到哪爽滑的滋味;海帶有長(zhǎng)有短,在湯汁中浮浮沉沉;嫩綠的香菜宛如幾株海草……胡辣湯的香味直往我鼻孔里鉆,我在也忍不住了,端起碗來喝了一大口,卻不立即咽下, 只是含在嘴里細(xì)細(xì)品嘗。

  胡辣湯初入口時(shí)有一種綿軟的感覺,咽下去就有了香辣的滋味。咬一口面筋,浸在其中的湯汁便流了出來;再咬兩下,你會(huì)感到面筋十分筋道。我起初還細(xì)細(xì)品嘗??梢?yàn)樘贸跃皖櫜涣四敲炊嗔?,一眨眼的功夫? 我就喝完了。感覺整個(gè)人都容光煥發(fā)。

  家鄉(xiāng)的胡辣湯湯香味辣,色,香,味俱全,真不愧是連云港第一小吃啊!歡迎大家去品嘗哦。

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