下面是范文網(wǎng)小編分享的值班管理制度7篇，供大家參考。
值班管理制度1
?。ㄒ唬﹫?jiān)守工作崗位，不得擅離職守，不做與值班無(wú)關(guān)的事項(xiàng)。
（二）熟悉業(yè)務(wù)，認(rèn)真鉆研，提高業(yè)務(wù)水平。文明值班。積極妥善地處理好職責(zé)范圍內(nèi)的.一切業(yè)務(wù)。
?。ㄈ┲卮蟆⒕o急和超出職責(zé)范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)，應(yīng)及時(shí)地向上級(jí)業(yè)務(wù)指揮部門、公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)和請(qǐng)示，以便把工作做好。
（四）加強(qiáng)安全責(zé)任，保守機(jī)密，不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)公司內(nèi)部的情況。
?。ㄎ澹┚S護(hù)好室內(nèi)秩序。做到整潔衛(wèi)生。禁止在工作時(shí)間大聲喧華。無(wú)關(guān)人員不得隨便進(jìn)入該室。愛(ài)護(hù)公物，杜絕浪費(fèi)。
?。﹫?jiān)持批評(píng)與自我批評(píng)。團(tuán)結(jié)互助，互相尊重。
?。ㄆ撸┯鲇刑厥馇闆r需換班或代班者必須經(jīng)室主任或值班主管同意，否則責(zé)任自負(fù)。
（八）按規(guī)定時(shí)間交接，不得遲到早退，并在～前寫好值班記錄，以便分清責(zé)任。
值班管理制度2
目錄：
1、值班管理崗位職責(zé)
2、早上開(kāi)檔工作內(nèi)容及注意事項(xiàng)
3、營(yíng)業(yè)中的工作內(nèi)容及注意事項(xiàng)
4、晚結(jié)時(shí)的工作內(nèi)容及注意事項(xiàng)
一、值班管理工作職責(zé)：
值班管理目前分為兩個(gè)班次，一個(gè)是早值班（帶領(lǐng)早班及中班伙伴負(fù)責(zé)早開(kāi)檔，晚結(jié)時(shí)帶領(lǐng)早班伙伴整理包間），以及在下午早班下班之前負(fù)責(zé)整個(gè)午市的控場(chǎng)工作。
另一個(gè)是晚值班（負(fù)責(zé)午市早班下班后的一些收尾工作以及每天晚市開(kāi)檔前例行會(huì)議的主持，晚市開(kāi)檔工作分配，整個(gè)晚市營(yíng)業(yè)期間的控場(chǎng)工作，以及分配早班晚班晚結(jié)工作內(nèi)容）。
二、早上開(kāi)檔工作內(nèi)容及注意事項(xiàng)：
早值班早開(kāi)工作內(nèi)容：
1、到店后去到配電間將所有電閘打開(kāi)
2、確認(rèn)早班人員到齊且無(wú)人遲到，合理安排人員將ABQ區(qū)及常用的三個(gè)包間將用餐臺(tái)擺好（3個(gè)人即可，并且嚴(yán)格按照擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行）。安排一位伙伴去將餐車烤網(wǎng)車準(zhǔn)備好并放到指定區(qū)域（Q區(qū)由于現(xiàn)在改成了較大的備餐柜，所以烤網(wǎng)是放在備餐柜里面，在開(kāi)檔之前需要將炭夾及烤網(wǎng)叉放在干凈烤網(wǎng)旁，墊臟烤網(wǎng)的藍(lán)色毛巾要在開(kāi)業(yè)前將其打濕避免熱的臟烤網(wǎng)燙壞備餐柜）。
3、將八號(hào)柜子打開(kāi)將店內(nèi)手機(jī)和ipad拿出來(lái)并且歸位，第一時(shí)間確認(rèn)手機(jī)美團(tuán)上是否有客人需要定位，如果有第一時(shí)間將客人信息準(zhǔn)確的登記在定位本上并給客人發(fā)第一次定位成功的信息。然后將當(dāng)日的午市預(yù)定登陸在定位表上并且打印出來(lái)拍照發(fā)到外場(chǎng)群里。
4、確認(rèn)BQ區(qū)兩個(gè)毛巾機(jī)的盒子里水是否足夠并且加滿，確保在午市期間無(wú)需再加水，可以減少午市用餐期間的一些麻煩。
5、在所有人擺好臺(tái)烤網(wǎng)車餐車也都準(zhǔn)備好之后，安排人員將A區(qū)Q區(qū)的烤肉工具組準(zhǔn)備好放在指定位置（1銀碟5骨碟10張擦手紙）。然后進(jìn)行第一次擺臺(tái)檢查（ABQ區(qū)及包間），主要檢查桌面，點(diǎn)單本以及菜單上是否有油漬以及所有椅子是否擺放整齊美觀。以及檢查各區(qū)域操作臺(tái)內(nèi)的餐具及一些低值易耗品是否足夠，可以優(yōu)先補(bǔ)充低值易耗品，餐具可以在營(yíng)業(yè)中隨時(shí)安排人員補(bǔ)充。
6、10：50分集合開(kāi)會(huì)，確認(rèn)早班以及中班人員是否到齊。安排各崗位的工作分配，服務(wù)伙伴主要是負(fù)責(zé)A區(qū)擺臺(tái)，清掃地面等工作。水吧人員負(fù)責(zé)水吧開(kāi)檔工作，在11：30之前將水吧開(kāi)檔完畢。炭房負(fù)責(zé)炭房開(kāi)檔，菜口負(fù)責(zé)菜口的開(kāi)檔工作。（注：所有分配指令必須要簡(jiǎn)單明確，要讓所有伙伴清楚自己的首要工作職責(zé)以及第二工作職責(zé)，為了在用餐高峰期所有崗位都能很好的完成自己的工作）。
7、進(jìn)行正式接客之前的最后一次餐前檢查，這次主要檢查各崗位的開(kāi)檔工作（炭房，水吧，菜口）以及店內(nèi)設(shè)備設(shè)施是否正常（點(diǎn)單機(jī)，音樂(lè)，燈光，排風(fēng)，空調(diào)），確保炭房的備碳量足夠避免出現(xiàn)爆炭（根據(jù)當(dāng)天預(yù)定情況備碳），菜口的醬料準(zhǔn)備是否充足，以及菜口所使用的食材醬料等是否在有效期內(nèi)。水吧需要準(zhǔn)備的特調(diào)，鮮榨系列等飲品的原漿是否足夠，以及所有物料是否在使用期內(nèi)。（要確認(rèn)各崗位的用料余量是否足夠，及時(shí)盤點(diǎn)避免出現(xiàn)斷檔情況，要注意先進(jìn)先出。）
三、營(yíng)業(yè)中的工作內(nèi)容及注意事項(xiàng)
1、要第一時(shí)間確認(rèn)班表，規(guī)劃出整個(gè)午市/晚市自己該如何安排，確認(rèn)好可以烤肉的伙伴有哪些，可以調(diào)動(dòng)崗位的伙伴有哪些，并將自己的安排告知所有伙伴，讓所有人都清楚自己的職責(zé)，確保在用餐高峰期正常運(yùn)營(yíng)。
2、巡臺(tái)期間觀察烤肉伙伴的點(diǎn)餐，烤肉，餐中服務(wù)是否按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可與該伙伴私下溝通，告知他們正確的做法是什么。
3、確認(rèn)各桌的點(diǎn)單下單是否正確，以及所點(diǎn)肉品的數(shù)量，可以在心里有一個(gè)預(yù)估（客人的用餐時(shí)間大概會(huì)是多少），隨時(shí)與領(lǐng)位溝通，告知現(xiàn)場(chǎng)還有幾桌可以帶客，手中有多少烤肉伙伴可以去烤肉，以及快要用餐完畢的桌有哪些，提高店內(nèi)的翻臺(tái)率。
4、實(shí)時(shí)關(guān)注炭房，水吧，菜口的伙伴是否在按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行工作，例如菜口的搭配餐具是否準(zhǔn)確，出餐標(biāo)準(zhǔn)是否有檢查，上菜是否有報(bào)菜名劃單。炭房擺炭是否標(biāo)準(zhǔn)，上炭是否標(biāo)準(zhǔn)。
5、關(guān)注輔助伙伴是否有積極主動(dòng)協(xié)助烤肉伙伴，及時(shí)安排輔助伙伴更換烤網(wǎng)車，餐車，補(bǔ)充餐具，協(xié)助烤肉伙伴做一些餐中服務(wù)（走動(dòng)式服務(wù)）。
6、檢查空閑伙伴三分半收臺(tái)擦臺(tái)擺臺(tái)是否標(biāo)準(zhǔn)（新老員工），以及烤肉伙伴在等肉時(shí)是否有主動(dòng)協(xié)助其他伙伴做餐中服務(wù)，或是協(xié)助其它桌位客人點(diǎn)單。有無(wú)出現(xiàn)擅自離崗或是串崗的情況。
7、由于分為早班晚班控場(chǎng)，所以在自己下班或是要離開(kāi)崗位之前一定要做好工作的交接，讓接替你崗位的伙伴掌握現(xiàn)場(chǎng)的情況。
四、晚結(jié)時(shí)工作內(nèi)容及注意事項(xiàng)
1、早值班伙伴帶領(lǐng)早班伙伴清理包廂（包廂的收臺(tái)，補(bǔ)充餐具，掃拖，備餐柜擦拭，內(nèi)壁擦拭等）。
2、晚值班負(fù)責(zé)分配所有伙伴晚結(jié)時(shí)需要做的工作內(nèi)容，清晰的分配好工作及完成時(shí)間。
3、分配好所有工作之后就去檢查所有伙伴是否有按照標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行，仔細(xì)地檢查每項(xiàng)工作是否過(guò)關(guān)，如果出現(xiàn)不達(dá)標(biāo)的情況就請(qǐng)負(fù)責(zé)該工作的.伙伴返工。
4、檢查早班打掃包廂是否符合標(biāo)準(zhǔn)，如不標(biāo)準(zhǔn)就在早班開(kāi)好會(huì)后留下返工。
5、主持晚班的會(huì)議。
11月27日值班管理培訓(xùn)總結(jié)：
培訓(xùn)人：Allen
受訓(xùn)人：
地點(diǎn)：札幌包廂
總結(jié)：
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、值班管理的定義
2、值班管理的工作范圍
3、值班管理的三個(gè)階段
值班管理的定義：
通過(guò)對(duì)人員，設(shè)備，物料的協(xié)調(diào)管理，將餐廳卓越的菜品，服務(wù)和清潔傳遞給顧客，提高顧客的用餐體驗(yàn)，并將顧客變成老顧客。（由于店內(nèi)是由受眾群體的，所以提供給客人優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及食材將客人變成熟客是很重要的）。
值班管理的工作范圍：
1、檢查員工儀容儀表
2、了解員工的崗位安排
3、追蹤開(kāi)業(yè)員工的工作進(jìn)度
4、告知員工工作目標(biāo)
5、讓每一位顧客都在第一時(shí)間得到服務(wù)
6、追蹤特定崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)（領(lǐng)位，服務(wù)，菜口，水吧，炭房，收銀）
7、追蹤員工的菜單介紹及烤肉是否按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行
8、固定工作（培訓(xùn)安排，日清，周清，五常管理執(zhí)行）
9、如員工出現(xiàn)錯(cuò)誤，給與該員工建設(shè)性回饋，告知他正確的標(biāo)準(zhǔn)
10、檢查設(shè)備是否能正常使用（排風(fēng)，空調(diào)，燈光，音樂(lè)）
11、物料的準(zhǔn)備是否充足（驗(yàn)收驗(yàn)貨，先進(jìn)先出，物料儲(chǔ)存環(huán)境，存貨量，備貨量）。
值班管理的三個(gè)階段：
主要講述了值班前值班中值班后的工作內(nèi)容及注意事項(xiàng)，最困難的就是值班中合理的分配工作及有效安排，以及值班后的總結(jié)，只有不斷總結(jié)才能進(jìn)步。
作業(yè)：
11：00開(kāi)啟音樂(lè)排風(fēng)燈光（營(yíng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）
14：30關(guān)閉音樂(lè)燈光
17：00開(kāi)啟音樂(lè)檢查燈光是否符合營(yíng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
22：00關(guān)閉音樂(lè)排風(fēng)空調(diào)
最后又閉店人員關(guān)閉所有的燈光
值班管理制度3
一、實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)輪流帶班制度。
二、值班人員按值班順序，24小時(shí)不空崗。
三、值班人員在值班期間要堅(jiān)守崗位，不擅自離崗，確保安全。
四、值班人員負(fù)責(zé)幼兒園常規(guī)性檢查工作，并認(rèn)真填寫值班日志。
五、值班人員要經(jīng)常巡查幼兒園內(nèi)的安全穩(wěn)定情況，排查安全隱患，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理。對(duì)出現(xiàn)的重問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告給主管領(lǐng)導(dǎo)。
六、值班人員特別要加強(qiáng)夜間巡視工作，確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)不受損失。
七、值班工作實(shí)行責(zé)任制和責(zé)任追究制。
八、值班人員要24小時(shí)開(kāi)機(jī)，督導(dǎo)值班保安人員加強(qiáng)巡邏，保證通訊聯(lián)系暢通。
值班管理制度4
為了及時(shí)處理機(jī)關(guān)事務(wù)，個(gè)性是工作時(shí)間以外出現(xiàn)的狀況，檢查督促機(jī)關(guān)安全保衛(wèi)工作，確保局機(jī)關(guān)正常工作秩序和生活秩序，制訂本制度。
一、局日常值班由門衛(wèi)負(fù)責(zé)，各單位對(duì)本樓層值班加強(qiáng)配合。
二、雙休日實(shí)行各單位輪流值班制度。值班時(shí)間為上午8：00至下午5：30。值班由辦公室統(tǒng)一安排，提前公布值班人員名單。
三、值班工作紀(jì)律：值班人員要堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)，不得擅離職守。因故不能到崗的，由值班單位負(fù)責(zé)人落實(shí)好代班工作人員，具體值班職責(zé)為：
1、負(fù)責(zé)當(dāng)班期間中心的安全保衛(wèi)工作。
2、接轉(zhuǎn)值班室電話，簽收并及時(shí)傳遞來(lái)文來(lái)電，熱情接待來(lái)訪人員；認(rèn)真填寫值班日志和電話記錄，妥善處理當(dāng)天值班事宜。
3、對(duì)進(jìn)入單位院內(nèi)的閑雜人員要及時(shí)進(jìn)行盤查。非特殊狀況，禁止外單位車輛進(jìn)入院內(nèi)。
4、當(dāng)班如遇重大緊急事項(xiàng)，要迅速向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)報(bào)告。
5、搞好值班交接工作。
四、值班職責(zé)追究：
1、值班人員不按時(shí)到位，或值班不負(fù)職責(zé)，造成損失或嚴(yán)重后果的.，要追究帶班負(fù)責(zé)人和值班人員職責(zé)，取消值班人員和所在單位的。評(píng)先資格。
2、辦公室年終統(tǒng)計(jì)公布各單位人員值班狀況，并納入年終考核資料。
值班管理制度5
為確實(shí)加強(qiáng)建筑安全生產(chǎn)工作要求，結(jié)合項(xiàng)目實(shí)際情況，為確保節(jié)日施工安全，特制定本制度。
一、節(jié)日前
施工現(xiàn)場(chǎng)管理人員和作業(yè)人員忙于過(guò)節(jié)準(zhǔn)備，注意力不集中，警惕性不高，麻痹大意！容易產(chǎn)生安全事故：
1、針對(duì)此特點(diǎn)，節(jié)日前應(yīng)根據(jù)節(jié)日長(zhǎng)短，除常規(guī)管理外，提前進(jìn)行安全檢查，消除隱患；
2、加強(qiáng)安全宣傳和教育工作，警鐘長(zhǎng)鳴、節(jié)日施工期間每天進(jìn)行5分鐘班前交底會(huì)，確保節(jié)前安全生產(chǎn)。
二、節(jié)日期間
因?yàn)樾菁?，管理人員不到位，生活不規(guī)律，作息時(shí)間混亂，作業(yè)狀態(tài)不佳，易產(chǎn)生安全事故，因此應(yīng)合理安排生產(chǎn)和休假的時(shí)間：
1、節(jié)日期間確需要加班的必須檢查管理人員是否到位，并滿足要求，管理人員不到位不進(jìn)行作業(yè)；
2、施工隊(duì)負(fù)責(zé)人要檢查作業(yè)人員班前狀態(tài)，達(dá)不到狀態(tài)的人員得進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)；
3、加強(qiáng)作業(yè)期間安全檢查，消除隱患，加強(qiáng)安全宣傳和教育工作，管理人員必須到位，每天進(jìn)行安全技術(shù)交底。
4、進(jìn)行休假的施工現(xiàn)場(chǎng)，除安排值班保衛(wèi)人員外，施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)在放假前進(jìn)行安全檢查，處理完隱患后現(xiàn)場(chǎng)要封閉管理，非特殊情況人員不得進(jìn)入；
5、節(jié)日期間應(yīng)公布管理人員值班電話，有情況及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
三、節(jié)日后
特別是長(zhǎng)時(shí)間的休假，易產(chǎn)生節(jié)日綜合癥，不能及時(shí)進(jìn)入工作狀態(tài)，進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)，容易生產(chǎn)安全事故，因此應(yīng)做好節(jié)日后的心態(tài)調(diào)整工作。
1、針對(duì)節(jié)后的特點(diǎn)，收假后，不急于進(jìn)行作業(yè)，確定收假日期，人員到位后，進(jìn)行安全宣傳和教育工；
2、對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行節(jié)后檢查，確定安全隱患消除后，方可組織施工；
3、春節(jié)后，因假期較長(zhǎng)，按中國(guó)的傳統(tǒng)文化，應(yīng)酬多，雖然正常工作，但生活不規(guī)律，工作狀態(tài)不佳不得進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)；
4、針對(duì)節(jié)后情況，督促工隊(duì)管理人員到位，關(guān)鍵人員不到位，不得進(jìn)入施工作業(yè)。
四、其他
1、項(xiàng)目各部室在假日前后，提前進(jìn)行準(zhǔn)備，做出計(jì)劃，拿出關(guān)鍵管理措施，確保安全管理到位；
2、及時(shí)參加與建設(shè)的各單位協(xié)調(diào)，確保節(jié)日安排，并拿出計(jì)劃安排及管理措施；
3、施工隊(duì)沒(méi)有按照要求進(jìn)行施工的.，要及時(shí)給予批評(píng)教育。
4、各部室在每次放假前3天，把節(jié)日期間的計(jì)劃上報(bào)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)。
5、各部室未認(rèn)真執(zhí)行本規(guī)定的，按照項(xiàng)目管理制度給予處理。
值班管理制度6
1、目的
為了使公司公車管理各項(xiàng)工作有章可循，確保公車的合理和有效使用，加強(qiáng)用車安全及用車成本，特制定本規(guī)定。
2、適用范圍
本規(guī)定適用于公司各部門公車駕駛者及用車過(guò)程的管理。
3、車輛管理
公車的使用必須堅(jiān)持：“安全、節(jié)約、規(guī)范”的原則。公司公務(wù)車由總經(jīng)辦統(tǒng)一管理、統(tǒng)一調(diào)度，貨運(yùn)車暫交由采購(gòu)部代為管理，公車使用部門需建立公車使用臺(tái)帳，明確記載公車使用事由、使用時(shí)間、使用人及批準(zhǔn)人備查。
3.1車輛的購(gòu)置與管理
3.1.1公司總經(jīng)辦負(fù)責(zé)車輛的購(gòu)置工作。
3.1.2公司總經(jīng)辦負(fù)責(zé)相關(guān)車籍資料、證件和保險(xiǎn)資料的保管，以及辦理證照審驗(yàn)等工作。
3.2車輛的調(diào)度
3.2.1公司總經(jīng)辦負(fù)責(zé)公車的統(tǒng)一調(diào)度。
3.2.2公務(wù)車的使用僅限于接送公司重要客人、財(cái)務(wù)部門到銀行取送數(shù)額較大金額、辦理有關(guān)緊急公務(wù)等事項(xiàng)；不提供私人用車，如遇特殊的緊急情況，須公司總經(jīng)理（常務(wù)副總）同意，經(jīng)總經(jīng)辦安排用車，同時(shí)自行承擔(dān)車輛通行費(fèi)、油耗和意外損失責(zé)任。
3.3車輛的使用
3.3.1用車部門及使用人需填寫《車輛使用申請(qǐng)單》。
3.3.2總經(jīng)辦根據(jù)《車輛使用申請(qǐng)單》的審批情況，統(tǒng)籌安排車輛使用。
3.3.3緊急情況下，可先安排用車，但事后相關(guān)用車人須補(bǔ)辦上述手續(xù)。
3.3.4車輛使用人在用車后，須填寫當(dāng)日出車記錄，在《車輛使用申請(qǐng)單》上按實(shí)填寫“起點(diǎn)表數(shù)”、“止點(diǎn)表數(shù)”等數(shù)據(jù)，以便相關(guān)部門建立臺(tái)帳及審核。車輛使用后將車輛停放在指定場(chǎng)地，不得擅自將車子開(kāi)回家或私用，若由于工作等原因當(dāng)天無(wú)法返回，除要在《車輛使用申請(qǐng)單》上注明外，在用車前需提前報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)同意。
4、駕駛者管理
4.1駕駛者資格
申請(qǐng)駕駛車輛者必須有國(guó)家有關(guān)部門頒發(fā)的正式駕駛證，憑證駕車，否則發(fā)生其他一切交通意外情況及相關(guān)法律責(zé)任均由其本人承擔(dān)，一概與公司無(wú)關(guān)。
4.2駕駛者要求及紀(jì)律
4.2.1駕駛者要遵守國(guó)家有關(guān)駕駛員、車輛各項(xiàng)管理法規(guī)，遵守公司制定的用車管理規(guī)定。
4.2.2駕駛者要自覺(jué)提高自身安全意識(shí)，堅(jiān)持安全學(xué)習(xí)，堅(jiān)持“安全第一”的思想，謹(jǐn)慎駕駛。行駛時(shí)要系好安全帶，嚴(yán)禁駕駛手機(jī)聊天，嚴(yán)禁酒后駕駛、開(kāi)英雄車。
4.2.3駕駛者接送賓客時(shí)，不得搭乘其他不相干人員，應(yīng)注重維護(hù)自身形象，不得參與不良活動(dòng)和有損公司形象的活動(dòng)。
4.2.4駕駛者不得將公司公車外借和私自調(diào)換。公車不用時(shí)，應(yīng)規(guī)范停放在規(guī)定的地點(diǎn)。
4.2.5駕駛者應(yīng)妥善保管好公車上的隨車工具、附件、證件等。如發(fā)生隨車工具、附件、證件丟失、被盜、損壞，當(dāng)事人應(yīng)負(fù)責(zé)按規(guī)定賠償。
4.2.6駕駛者做好車輛的日常維護(hù)、保養(yǎng)工作，保持車內(nèi)外清潔衛(wèi)生。
4.2.7在車輛發(fā)生故障時(shí)，要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，在指定地方維修，沒(méi)有批準(zhǔn)的`車輛維修費(fèi)用不予報(bào)銷。
5、其他情況
各類交通違章罰款規(guī)定。闖紅燈、違禁令、逆向行駛、穿拖鞋、酒后駕車、超速50%以上等不良行為造成的罰款公司一律不準(zhǔn)報(bào)銷。公車使用管理部門將建
立公車使用詳細(xì)臺(tái)帳，根據(jù)記錄的車輛日使用情況，查找出違規(guī)時(shí)的當(dāng)事人，按照“誰(shuí)違規(guī)、誰(shuí)買單”的原則，相應(yīng)的罰款在當(dāng)事人的工資中扣除。由于特殊原因超速50%下的罰款，駕駛者本人需承擔(dān)10%。
6、附件
6.1《車輛使用申請(qǐng)單》
值班管理制度7
一、值班經(jīng)理工作要求
1、工作時(shí)間為行政班工作制。
2、值班時(shí)，應(yīng)著酒店制服，并注意儀容、儀表，嚴(yán)守酒店規(guī)章制度。
3、值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友。
4、不無(wú)故離店外出，如有特殊情況確需離店外出，需經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)，并把通訊方式和回店時(shí)間告知相關(guān)人員或部門。
5、當(dāng)值權(quán)限參照財(cái)務(wù)部制定的《酒店內(nèi)部管理權(quán)限表》之大堂副理權(quán)限執(zhí)行。
6、檢查記錄本使用大堂副理工作手冊(cè)，至財(cái)務(wù)部總倉(cāng)領(lǐng)取。
二、值班經(jīng)理工作職責(zé)
1、主要工作職責(zé)：負(fù)責(zé)酒店范圍內(nèi)的質(zhì)檢工作，及協(xié)助前廳部經(jīng)理處理各種事項(xiàng)。
2、到崗后應(yīng)先與前臺(tái)取得聯(lián)系，應(yīng)保證通訊暢通。
3、值班時(shí)，必須按要求巡視酒店各區(qū)域，不少于規(guī)定次數(shù)（6次），并將巡視檢查的情況記錄在工作手冊(cè)上。督導(dǎo)各部門按酒店的規(guī)章制度和工作程序工作，對(duì)不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)要求有關(guān)部門當(dāng)班主管予以糾正、改進(jìn)，并將這些問(wèn)題或現(xiàn)象記錄在工作手冊(cè)上。
4、協(xié)助處理重大投訴事件，對(duì)涉及權(quán)限金額，罰款可根據(jù)情況作出處理。處理投訴時(shí)謹(jǐn)慎行事，抱著實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決，并把事情經(jīng)過(guò)和處理結(jié)果記錄在工作手冊(cè)上。
5、值班期間，有必要拜訪一些常客，以了解客人對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目的要求和意見(jiàn)，并把了解的.情況記錄在工作手冊(cè)上。
6、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達(dá)、傳遞信息的重要環(huán)節(jié)，對(duì)當(dāng)值班發(fā)生的任何問(wèn)題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時(shí)處理報(bào)告。
7、巡視檢查。對(duì)酒店各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況加強(qiáng)巡視檢查，與保安人員聯(lián)合調(diào)查行為詭異的客人，切實(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的安全保衛(wèi)工作，注意防火，確保酒店財(cái)產(chǎn)安全。
8、檢查當(dāng)班人員儀容儀表、禮貌禮節(jié)、出勤情況、勞動(dòng)紀(jì)律、有聲服務(wù)等，對(duì)不規(guī)范行為予以指出并要求改正。
9、檢查辦公室、工作間、衛(wèi)生間等區(qū)域是否有常流水、常明燈現(xiàn)象。檢查員工宿舍衛(wèi)生及節(jié)約能源情況。保持整個(gè)酒店溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氣氛，查看樓頂發(fā)光字、燈光、空調(diào)、背景音樂(lè)等是否按時(shí)開(kāi)關(guān)，做好影響營(yíng)業(yè)氣氛的各個(gè)環(huán)節(jié)的工作。
10、值班記錄：值班要記錄好值班時(shí)所處理的事項(xiàng)與問(wèn)題和巡視時(shí)間。記錄簡(jiǎn)明扼要、突出重點(diǎn)、文字通順、字跡清楚。領(lǐng)導(dǎo)層囑辦的各種事務(wù)工作也應(yīng)在值班記錄中說(shuō)明。在第二天的交總經(jīng)理江報(bào)值班情況，責(zé)成相關(guān)部門整改。
11、下班時(shí)，詳細(xì)寫好相關(guān)記錄，將值班記錄本交總經(jīng)理閱看。對(duì)重點(diǎn)事項(xiàng)和及時(shí)解決的問(wèn)題要特別囑咐清楚明了。
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