下面是范文網(wǎng)小編分享的酒店餐飲服務(wù)員周記400字5篇(餐廳服務(wù)員周記40字),供大家參考。
酒店餐飲服務(wù)員周記400字1
這個星期是人力資源部的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容:酒店愿景。
杰出的酒店
在酒店員工通道及員工電梯里貼了一個標(biāo)語:great hotel guest love,提醒員工把酒店做好,讓客人滿意。做杰出的酒店,不僅有員工的努力,還要有一整套完備的運(yùn)作行程,就是酒店方向之輪和行動之輪,方向之輪規(guī)定了每個月的目標(biāo),行動之輪是核對本月是否達(dá)標(biāo),哪里欠缺,要改進(jìn),并找到解決方案。
杰出的員工
在這里員工要各盡其職,竭盡其能,并且希望員工與時(shí)俱進(jìn),不斷充電,為客人提供更好的服務(wù)儲備知識。
杰出的服務(wù)
細(xì)節(jié)決定成敗,服務(wù)水平的好壞,在服務(wù)細(xì)節(jié)中體現(xiàn)出來,要學(xué)會換位思考,讓客人在海景酒店中體會到家一樣的感覺。
杰出的管理
嚴(yán)格執(zhí)行方向之輪與行動之輪的管理策略,使酒店的運(yùn)行更為穩(wěn)定和順利。
這個培訓(xùn)傳達(dá)了總部的精神,目的是使員工更加團(tuán)結(jié),鑄就洲際的輝煌。
酒店餐飲服務(wù)員周記400字2
工作業(yè)績:
這周我換了工作,工作內(nèi)容主要是保持公共區(qū)域的衛(wèi)生。到了一個新的工作環(huán)境,這個工作比較輕松,很容易上手。有了前兩個周的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),以前的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我,一定要仔細(xì),不能夠馬虎,當(dāng)我第一次嘗試工區(qū)的工作,更應(yīng)該做好本職工作,為了確保萬無一失,我把所有工作的流程記在心里,以便于隨時(shí)運(yùn)用;經(jīng)過這一過程我發(fā)現(xiàn),在工作時(shí)也方便多了,時(shí)間也節(jié)約了不少。就這樣慢慢的我也得到了同事的認(rèn)可,和他們也漸漸的熟起來。領(lǐng)導(dǎo)也夸獎我對工作認(rèn)真,在工作上能夠及時(shí)的克服不足,改正自己的錯誤。
工作體會:
時(shí)間過得如此之快,三個周就這樣過去了,在這三個周我感受最深的就是會計(jì)這個行業(yè)是需要絕對的細(xì)心和耐心的,千萬不可以有任何的大意否則就會帶來相當(dāng)大的麻煩。
實(shí)習(xí)周期的三分之一已經(jīng)過去對酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率實(shí)也因此提高了不少,不會為了找一樣?xùn)|西而問東問西了,看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。
酒店餐飲服務(wù)員周記400字3
工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了,這一小段時(shí)間里,我們一定有不少所感所惑吧,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫周記吧。那么我們該怎么去寫周記呢?下面是小編收集整理的酒店餐飲服務(wù)員周記400字(通用7篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店餐飲服務(wù)員周記400字4
每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在好樂星也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的`麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時(shí),我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的,有些人認(rèn)為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在好樂星感受到不一般的快樂!
酒店餐飲服務(wù)員周記400字5
這周,進(jìn)行了英語、普通話和酒水知識的考試。雖然成績不錯,但我還要不斷惡補(bǔ),繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下周更充實(shí)的工作與生活,為開荒做好準(zhǔn)備。
這個星期漲了一間房,做到八間房了。這個星期有計(jì)劃清潔,每個人每天做一到四間大清,就是地毯邊、地腳線和電視柜后面的插座、電線都要擦干凈。
年底了,衛(wèi)生局的來檢查,工作間做大清,工作車做徹底的清理和調(diào)整,我發(fā)現(xiàn)我們平時(shí)做的有很多都是不合理的',現(xiàn)在臨時(shí)抱佛腳,有點(diǎn)那個。
從天津來了兩個主管做交叉培訓(xùn),那天吃午飯時(shí),天津來的一個主管要盛湯,她就排隊(duì)打,我們其中一個主管也要盛,那個天津來的要幫她,她卻說,不用,就自己插隊(duì)盛了一碗,整的那個主管有些下不來臺,我看到后,覺得她有點(diǎn)過,不管怎樣人家也是客人啊!
有些主管總愛拿我們實(shí)習(xí)生說事,開個早會,都成訓(xùn)導(dǎo)大會了,我真是氣不過,太啰嗦了!一天的好心情都讓她給磨光了。這個星期明顯感覺到累,身體累,心也累。
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