下面是范文網(wǎng)小編收集的餃子話題作文9篇 以餃子為話題的作文，供大家參考。
餃子話題作文1
前年冬至下午，奶奶開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀!落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。
電視打開了，里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來，在案板上揉勻，然后揉成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，切出了一個(gè)個(gè)的小劑子。這時(shí)，爸爸媽媽和我“上場(chǎng)”了。我把一個(gè)個(gè)的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡(jiǎn)單了，一會(huì)兒，我就完成了任務(wù)。
接下來我該干什么呢?我四處看看，該做下一道工序了搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過搟面杖，開始“教訓(xùn)”一個(gè)個(gè)小圓片，受過我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”，就是那兒“鼓起了一個(gè)大包”，簡(jiǎn)直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來。
灰溜溜地去嘗試下一道工序包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對(duì)折后，很細(xì)心地把邊捏好，最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時(shí)，這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽話。
里面的餡兒漏了出來，我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補(bǔ)洞”。這時(shí)，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。
如今的我可大不一樣了，搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子，我家搟皮的活兒，非我莫屬。
餃子話題作文2
還記得第一次包餃子，是我8歲的時(shí)候呢！
在我八歲之前，我不會(huì)包餃子，但是，每當(dāng)媽媽包餃子的時(shí)候我都要忙上一通，又管捍皮兒，又管包的。但是，我從來都沒做好過，每次做完了都沒法要，所以每次到最后都扔了。
但有一次，我大姨奶、二姨奶還有我三姨奶來我家，我學(xué)會(huì)了包餃子。那次還和平常一樣，首先洗洗手，然后揉揉面，因?yàn)槲也粫?huì)揉面，所以揉的非常的不好，我二姨奶看見了就過來教我，我就努力的學(xué)啊，學(xué)啊，可是，我怎么也學(xué)不會(huì)，不一會(huì)兒，我奶奶看見了，也過來教我。經(jīng)過我的百般努力，我終于學(xué)會(huì)揉面了，我非常的開心！
然后就是捍皮兒了，我也不會(huì)捍皮兒，我原來?xiàng)U的東露一塊西露一口的。我奶奶說：“你老姑那個(gè)時(shí)候比你小都會(huì)捍皮兒，包餃子了?！蔽衣犃诉@句話，就更加努力起來。不一會(huì)兒，我就學(xué)會(huì)了，我非常的開心！
然后就是包餃子了，我原來包餃子就是從頭往后捏，最后，捏完了，餃子就特別的長(zhǎng)，特別難看，我非常的生氣！然后，我就看奶奶和二姨奶包餃子，她們包餃子都是“先把上邊捏一下，然后再捏住兩邊向上推，一個(gè)精美的餃子就包成了。”我一看，奶奶和二姨奶包的非常的好看，然后我就跟著學(xué)，但是，我不管怎么學(xué)都學(xué)不會(huì)，我整整包了6個(gè)，但是都沒有包好。直到最后，我包了整整10個(gè)的時(shí)候，我終于成功了，我非常的開心！
不一會(huì)兒，餃子包好了，該可以下鍋煮了，然后我們就把餃子下鍋煮。又過了一會(huì)兒，餃子熟了，然后我就吃我自己包的.餃子，我非常的開心！因?yàn)槟鞘俏易约鹤龅模?/p>
餃子話題作文3
人們盼望已久的春節(jié)到了，家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子，迎接振奮人心的春節(jié)！
媽媽買來了白面、蔬菜和大肉，準(zhǔn)備包餃子。首先，媽媽把面和來和去，好像在練太極拳似的，接著她又把面切成一塊一塊的，再用搟面杖把面搟成一個(gè)圓圓的大餅，再把它壓成更薄的皮，這樣第一道程序就完成了。
媽媽把肉和蔬菜剁得非常的細(xì)小，我想，每年包餃子都是媽媽一個(gè)人忙來忙去，媽媽是多么辛苦、多么勞累啊！這次我一定要當(dāng)媽媽的好幫手。
于是，我就拿起了面皮，把餡放進(jìn)面皮里面，然后我把面皮捏成月牙似的形狀，不料我下手太重把餡擠了出來，餃子餡都濺到衣服上去了。我大叫一聲：“我怎么包不好呢？”而且我很困惑用了那么小的力氣，可是餃子出現(xiàn)的縫隙卻更多了，真是氣死我了。頓時(shí)，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。真是“看花容易繡花難”呀！
過了一會(huì)兒，我不知從哪兒來的力量，又試了一次，這次我用了一半的力氣，終于一個(gè)小巧玲瓏的水餃誕生了，我興奮不已。
于是，我又按照這樣的力度包了一個(gè)又一個(gè)，最后我包了三十個(gè)餃子，特別高興。我把包好的餃子拿給媽媽看，媽媽滿意地笑了。
最后該把水餃下到鍋里煮了，我看了媽媽包的水餃，大小適中，而我包的餃子，大小不一。我想媽媽包餃子是多么不容易呀！長(zhǎng)大以后，我一定要孝敬她。
通過這次包餃子，我悟出了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。
餃子話題作文4
終于又是周末了，媽媽提議我們自己包餃子吃。我和弟弟一聽，非常高興，馬上自告奮勇說“我們?nèi)ベI餃子餡兒”。等我們接過錢后，就向華聯(lián)市超市跑去。路上我跟弟弟說：“快點(diǎn)，不然的話就吃不成餃子了。”說完，我們便加快腳步迅速向前跑。來到超市，我和弟弟早已經(jīng)氣喘吁吁了。嘿！今天來超市買東西的人很多，人們把買菜的地方給擠個(gè)水泄不通。好不容易我買到一些餃子餡兒，就急忙和我弟弟一起往家里跑去。
回到家，我先幫媽媽洗了菜。媽媽搟好面，做好餡兒，然后就叫我也幫她包餃子。我先仔細(xì)地看了看媽媽怎樣包的。只見媽媽一手托著面皮，另一只手把餡放了進(jìn)去，然后輕輕一捏，一個(gè)水餃就成了。我覺得還挺簡(jiǎn)單的，就學(xué)著媽媽的樣子包了起來，可是，我放的餡太多，一不小心就把餃子皮撐破了。于是，我又拿了一張面皮把它包號(hào)。媽媽包的餃子像一位打了勝仗的將軍，而我包的餃子則像被打敗了的士兵。連續(xù)報(bào)包了好幾個(gè)都是這樣的，我有點(diǎn)灰心，不想包了。媽媽鼓勵(lì)我說：“不要半途而廢，否則什么事也做不成，做事要堅(jiān)持到底，迎難而上。”我聽了媽媽的話，又重新跟著媽媽好好學(xué)習(xí)如何包餃子。最后，終于包了幾個(gè)比較像樣的餃子，我感到十分得有成就感。
等到我們包了一大碗餃子后，終于媽媽說可以下鍋煮餃子吃了。一只只餃子整整齊齊排在碗里，就像正要跳水的白鵝。看著媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到鍋里，我站在一旁十分焦急地等待著。終于，媽媽說餃子熟了。一掀開鍋蓋，整個(gè)廚房就彌漫著一股餃子的香味。盛好餃子，我和弟弟就迫不及待開始吃餃子了。我覺得這次餃子真的特別得好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
餃子話題作文5
我的拿手好戲就是包餃子。包餃子雖然不是什么藝術(shù)特長(zhǎng)，但是包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，學(xué)會(huì)了包餃子要比什么都自豪。
記得我第一次包餃子時(shí)，媽媽手把手教我，但是我就是做不好，在圓圓的餃子皮兒里放了一小勺餡兒，再對(duì)折，把邊捏緊，餃子就成形了。但它像一個(gè)饑餓的孩子，站也站不直，你把它放那兒，不一會(huì)兒它就垂下了腰。我想一定是餡兒放少了，我包下一個(gè)的時(shí)候就不會(huì)這樣了，下一次餡兒放多了，餃子餡兒一直要往外跑，皮捏也捏不住。
媽媽說：“繼續(xù)多練，就一定會(huì)成功的”，我又練了好幾個(gè)，但一個(gè)比一個(gè)難看，唉，餃子好難剝啊，我剛剛拿起餃子皮兒又扔了下去，心想，算了吧，太難包了。
媽媽又對(duì)我說：“萬事開頭難，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能看見彩虹，一步一步來，總能學(xué)會(huì)的。來，我教你：把餃子皮兒放在手心，差不多放多半勺餡，然后對(duì)折起來用手指把邊捏的緊緊的，最后雙手捏邊兒往回一掬，就差不多好了?！笨吹綃寢屇蟮娘溩樱蟠蟮亩?，圓滾滾的肚子，我有了更大的信心。
到現(xiàn)在我已經(jīng)完全學(xué)會(huì)了，而且包餃子已經(jīng)成為了我的拿手好戲。今年爸爸過生日，我親手為爸爸包了一盤餃子，和面、剁餡兒、搟皮兒、包餃子、煮餃子，這幾個(gè)動(dòng)作我用了一上午，一氣呵成。中午，爸爸吃上了我自己做的餃子，還贊不絕口：“不錯(cuò)不錯(cuò)，味道可口，和我做的有一拼！”聽到爸爸這么一說，我好有成就感呀！
以后我們家的餃子幾乎都是我做的，原來我一點(diǎn)也不會(huì)做的事情，現(xiàn)在變成了我的拿手好戲，所以只要我們堅(jiān)持做一件事情，加強(qiáng)訓(xùn)練，就能把事情做得很出色。
餃子話題作文6
餃子是最具有中國(guó)特色、全國(guó)人民都愛吃、餡料可自由調(diào)配、制作簡(jiǎn)單、食之方便、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。
雖然在包餃子時(shí)，每個(gè)人包的厚薄、形狀都不一樣。但在吃餃子時(shí)，大家都喜歡吃皮薄、餡多、味道鮮美的。
有三個(gè)小竅門，可以讓包出來的餃子皮更薄更有嚼頭、餡更鮮美、煮的時(shí)候不容易破、不容易渾湯。
1和面?zhèn)鹘y(tǒng)的餃子面都是用水來和的，而經(jīng)過一些“家庭煮婦”反復(fù)試驗(yàn)，用純牛奶和面，包出來的餃子更有韌性，更耐牽拉，顏色更白更透亮，所以能搟成最薄的皮，包住最多的餡；而且用純牛奶和面包的餃子，在煮的時(shí)候，不破皮、不粘鍋、不渾湯。餃子煮好后盛出來時(shí)，皮薄得能看見里面的餡。有人可能會(huì)說，用純牛奶和面太奢侈了，事實(shí)上一袋純牛奶能和出500只餃子的面，算算賬其實(shí)也并不貴。
2和餡和餡這個(gè)詞，有些朋友會(huì)嗤之以鼻，這有什么難的？誰都會(huì)。的確，和餡誰都會(huì)，但我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題：北方人和的餡，煮出來的餃子里面結(jié)構(gòu)膨松鮮嫩，很好吃；而南方人和出來的餡，煮出來后往往里面的餡成了一塊死疙瘩，吃起來口感發(fā)老發(fā)柴。這是為什么呢？其實(shí)就差了一道工序而已：把餡和好后，往里倒入適量的色拉油，再進(jìn)行攪拌調(diào)和，如此做的餡，煮出來之后就結(jié)構(gòu)膨、口感鮮嫩了。而且南方人在做餃子餡時(shí)，往往選用比較偏肥的肉餡，這樣餃子油太大，吃的時(shí)候膩口，應(yīng)該選擇稍微瘦一些的肉餡，最后加色拉油，這樣不但吃起來不油膩，還爽滑嫩口。
注：為了能搟出薄的餃子皮，面最好和得稍微硬一些。煮餃子時(shí)，在滾滾的湯里先放些鹽或醋，再下餃子煮，更不容易破皮和粘鍋。
餃子話題作文7
吃餃子是很平常的事情，我最懷念的春節(jié)吃的餃子。
年三十晚上12點(diǎn)的時(shí)候，我從朦朧的睡夢(mèng)中被媽媽叫起來吃年夜飯——餃子。一個(gè)個(gè)在沸騰的水中翻動(dòng)的餃子已經(jīng)露出雪白的肚子，味已經(jīng)飄了出來，好香。
一盤盤的餃子端端正正的放在桌子上，等到全家人都到齊了，便可以吃了。年夜飯的餃子里有錢，有糖果、紅糖之類的。哥哥坐在我的旁邊，已經(jīng)按耐不住了，兩眼直直的盯著餃子。
“可以吃了，”奶奶一口鄉(xiāng)音傳滿了整個(gè)屋子。于是大家有說有笑的吃了起來。“呀，是錢”哥哥滿臉得意，見著帶錢幣的餃子被哥哥吃掉了，心里很著急，等到哥哥向別人炫耀時(shí)，我把筷子伸進(jìn)他的盤子里，夾起一個(gè)就往嘴里放，母親瞅見了，杏眼含笑的看著我，我輕輕的擺擺手?！拔乙灿幸粋€(gè)了”我張開嘴，一枚亮晶晶的影幣閃出了它的光澤。
哥哥定了定神，回頭一望，一臉的詫異，等到我再吃第二個(gè)帶錢幣，就早已吞入了幾個(gè)帶紅糖的了。吃帶紅糖的餃子要小心，因?yàn)轱溩拥亩瞧ひ屏耍锩婕t色的汁液就濺了出來。有時(shí)會(huì)燙的口里起泡，有時(shí)流在嘴角，一副令人笑的臉盤就繪出來了。奶奶包一些帶紅棗的給姑姑吃，姑姑吃了以后，臉上紅紅的，喊我坐在她的腿上。“姑姑，愿你早生貴子?！比译S之哈哈大笑。蜜棗是紅紅的，奶奶把核去掉了，再包上。有時(shí)我想，是不是《紅樓夢(mèng)》中賈府也能做出這等美味，后來想想，大概是不能，因?yàn)槔锩姘环N鄉(xiāng)土氣味，不似富貴中的味。
待到我吃上又一年夜團(tuán)員餃子的時(shí)候，我已經(jīng)14歲了，如今兩年沒有回奶奶家了，不但想奶奶，更想那鄉(xiāng)土氣息的餃子。
餃子話題作文8
爸爸壹大早就出動(dòng)了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了？”奶奶笑著對(duì)我說：“不要急，壹會(huì)兒，他回來了，你不是就知道了?！?/p>
過了壹會(huì)兒，爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問：“老爸，買這么許多東西干什么，是不是有誰過生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒有人過生日，是我想要給你們包餃子吃。”說完，他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來滾去，好不高興。才鬧了壹會(huì)兒工夫，爸爸就來叫我們壹起幫他包餃子了。
我對(duì)表哥說：“不如我們來壹次包餃子比賽，怎么樣？誰贏了，別人就聽他得。”表哥爽快地答應(yīng)了。好在他不知道我有壹個(gè)包餃子得模型，只要把餃子皮放在里面，再放壹些肉，兩邊壹?jí)壕秃昧恕Ｋ晕蚁脒@次比賽我準(zhǔn)贏。
隨著爸爸得壹聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子，壹個(gè)接壹個(gè)，非?？?。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車十分慢，壹分鐘才做好壹個(gè)。
比賽結(jié)束了，不用爸爸?jǐn)?shù)，肯定是我第壹，表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布：“朱莉紅得第壹，獲得包餃子比賽得勝利。”啊，我第壹，我高興得跳了起來。
餃子話題作文9
記得上一年級(jí)的一個(gè)周末，媽媽對(duì)我說：“好久沒吃餃子了，今天中午就吃餃子吧！”我一聽便高興得跳了起來，因?yàn)槲易類鄢燥溩恿耍蓩寢寘s說，“先別高興，這次可是要自己動(dòng)手呀！”這下我可犯難了，可是，想到那香噴噴的餃子，我還是答應(yīng)了。
我來到面板前，向媽媽學(xué)習(xí)包餃子，誰知，包餃子還真不是一件容易的事，捏住這邊，那邊的餡冒了出來；捏住那邊，這邊的餡又冒了出來。我索性用兩個(gè)手捏，沒想到，兩邊沒漏餡，餃子的“肚子”卻破了，我趕緊拿一張面皮，把它的“肚子”補(bǔ)上了。
我把餃子放在面板上，去跟媽媽包的比，媽媽包的餃子像一個(gè)挺著“肚子”的“大將軍”，而我的餃子卻像一個(gè)“傷兵員”。看著難看的餃子，我真不想包了。媽媽好像看出了我的心思，邊包邊說：“做事可不能半途而廢呀！”
我心想：如果我連餃子都包不好，那么我還能干什么呢？我仔細(xì)看著媽媽包餃子的動(dòng)作，學(xué)著媽媽的樣子，把皮放在掌尖，餡放得不多不少，順著皮的邊慢慢地捏著，直到封口，雖然這次包的餃子形狀長(zhǎng)了點(diǎn)，但是，我成功了！我又連續(xù)包了幾個(gè)，越包越熟練，越包越好看！
吃餃子時(shí)，我覺得這次包的餃子特別香，特別好吃！
從那以后，我明白了一個(gè)道理；沒有艱辛，便無所獲。
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