下面是范文網(wǎng)小編收集的炒菜小學作文12篇(小學作文炒菜三百字),以供借鑒。
炒菜小學作文1
國慶小長假里,汪老師給我們布置一樣作業(yè)——向長輩學做一道菜。于是,我就跟爸爸學做了一道清炒藕片。
說干就干,我先把藕清洗干凈,準備削皮。削皮的時候,因為太大抓不住,老是從手中滑走,真像調(diào)皮的孩子像在說:“別抓我,別抓我,我好癢?。 焙貌蝗菀紫魍昶?,再把它切成一片片的。所有材料一切準備就緒。我先在鍋里倒上油,等它煮熟,鍋里的油寶寶跳起了踢踏舞,把油都踢到我的手背上啦,我忍著痛在水里沖了下,趕緊把藕片倒進鍋里,滋——滋——!它們跳的.更歡快啦,我連忙用鍋蓋擋住。等聲音沒有了,我倒點啤酒,放點生姜炒了會。再加點鹽,水,醋炒炒,最后蓋上鍋蓋稍微煮會。這時我聞到了撲鼻而來的藕香味,饞的我口水直流三千尺,差不多大功告成咯,準備盛起來,看著白白嫩嫩的藕片還有蔥花點綴著,好可愛。我心里說不出的高興,嘗了下,嗯!味道不錯,又香又脆,還有點酸,簡直人間美味啊!
雖然假期已經(jīng)過去了,但我還一直在回味第一次炒菜的請假,好開心??!
炒菜小學作文2
今天,媽媽不在家,我正好想試一下我炒菜的手藝。
我先打開火,把鍋放上去燒,我就開始切菜。過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)鍋快要熱炸了,于是我以迅雷不及掩耳之勢把鍋拿開,放到水里泡。只聽“嘭”的'一聲,鍋底裂了個洞。但是我不氣餒,又換了一個鍋,這次沒有燒,而是直接把菜倒下去。過了一會兒,差不多了,我就照書上說的,放了一些醬油繼續(xù)炒。快起鍋時,我想起媽媽說的:先倒一勺水,在撒一些鹽,就可以起鍋了。
起鍋之后,我立馬嘗了一下,感覺咸了,又加了兩勺糖去。這時,媽媽剛好回來了,我立刻把媽媽迎進來,叫她嘗了嘗我的菜。媽媽說:“少了些鹽,不能加糖,要把鍋燒熱了才能炒菜,要不然不好吃?!眿寢屵€說:“下次炒菜要細心一點,不要慌,沒什么好怕的,多炒幾次就好了。”媽媽又教了我?guī)渍?,我聽了之后迫不及待的想再炒一次?/p>
這次炒菜,讓我有了新的感受,也讓我學會了敢于嘗試。
炒菜小學作文3
今天,見爸爸媽媽還沒下班,肚子又餓起來了,于是,我便到了廚房自己炒起菜來。
因為是炒菜嘛,心情難免會一些,我在掏米的時候,差不多把米給到完了,后來把米放進電飯煲,插上插頭,按下按鈕,飯就開始煮了。
接下來,就開始炒菜了,我先要炒豇豆。首先,先放適當?shù)挠停俜乓恍├苯?,然后,再放一些豇?小學作文,就完成了第一道菜。而我要做的第二道菜呢,就是青椒炒肉。首先,也是把適當?shù)挠偷惯M鍋里,然后,把青椒放進鍋里,然后,拿出肉,一小塊、一小塊、斜著切。哎呀!切到手了,于是,我想了想,沒什么,我拿來了一張紙巾包起來后又繼續(xù)切 ,切好后放進鍋里進行翻炒,也就完成了第二道菜。還有最后一道菜,蛋湯。第一步,也是放好適當?shù)挠?,等油膩好后,敲碎兩個蛋到鍋里,把它炒成一塊一塊的',炒好后,用小碗裝起來,再倒一些水在鍋里,等水漲了之后,把蛋放進里面,切一些蔥放進去,最后放一些鹽就完成了。
聽了我的介紹,你是不是口水都流出來了呢?
炒菜小學作文4
有一次,媽媽出去了,沒人給我煮飯吃。怎么辦呢?咦!老師不是說過,自己的事情自己做嗎,不要讓媽媽操心嗎?好;今天,我就自學炒菜吧!媽媽是先把土豆切成片,把白菜切好,把花菜也切好。把一切都準備好了在開始做。而我卻是先把土豆切成片,放入盤里。再把火打開,放一些油在鍋里,一會兒,我見油在冒煙,我便把土豆倒下去炒。過了一會,我突然想到:我還沒有切蔥呢?于是,我馬上切蔥,洗都沒有洗干凈,等我把蔥切完時,鍋紅的像火球一樣。土豆成什么樣了,我相信,不用我說,你們都知道土豆成什么樣了吧!我趕緊把火關(guān)了,我又重新放油。我沒開火,剛把油放下去,油就已經(jīng)糊了。等我把菜做好以后。飯又糊了,像黑色的.螞蚱。還有一次,我想炒雞蛋吃。我把油放在鍋里,就把雞蛋的外殼剝掉,放在鍋里。哎呀!我想上廁所,我忙跑進廁所上廁所。完了以后,我再看看雞蛋,這時的雞蛋真讓我哭笑不得。雞蛋又圓又大,就像一個漢堡包,根本不是我想做的。通過這件事,我明白了:做什么事都要專心致志,不能三心二意。第2篇
炒菜小學作文5
今天是我第一次炒菜,也是第一次讓爸爸媽媽品嘗我炒的菜。因為我比較喜歡吃土豆,所以今天我要來炒土豆絲。
媽媽帶著我去超市買炒菜需要用的.食材——一個土豆和一把小香蔥,調(diào)好了食材,我和媽媽付完錢就回家準備炒菜了。我和媽媽回到家,媽媽在一旁給我指導著炒菜的步驟——先洗土豆,然后削皮,再把土豆削成絲兒……我聽著感覺很簡單,但當我親身實驗后,發(fā)現(xiàn)沒有這么簡單,我先把土豆洗得干干凈凈,再用削皮刀把土豆皮削掉,手一滑,土豆差一點就滑到了地上,還好媽媽眼疾手快接住了。媽媽告訴我:“我現(xiàn)在還小,不能用刀切菜,不過可以用削皮刀上面的削絲刀把土豆削成土豆絲。”媽媽一邊說一邊教我這么做。我切好后,又開始切蔥,其次,我打開火,在鍋里倒入2勺食用油,等了30分鐘后,先把蔥放進去炒,然后把土豆絲放進去炒。這時候,鍋里響起了噼里啪啦的聲音,媽媽鼓勵我說:“不要怕,小心一點就可以了!”我開始不停地翻炒,每一條土豆絲都受熱均勻,然后放了一小勺鹽和一小勺雞精,然后又翻炒了2分鐘左右,我最愛的土豆絲做好了。
最后我把火關(guān)掉,把土豆絲盛到盤子里,看著自己炒的土豆絲的感覺真不錯。同時,我也體會到了奶奶和媽媽做飯的辛苦了。
炒菜小學作文6
周末晚上,我剛剛上完羽毛球課回家,就有一股香味飄進了我的鼻子里,我一看,呀,原來是媽媽在炒菜呀。我問媽媽:我也想炒菜,我可不可以學炒菜?”可以啊?!眿寢尯皖亹偵卣f:“不過要等明天”。
終于挨到了第二天晚上,我走進廚房,媽媽微笑地說:“小廚師,你來了,你就炒西紅柿炒蛋吧。”聽了這話,我心里美滋滋的。
媽媽說:“你去冰箱里拿三個西紅柿和兩個雞蛋”。我麻利的拿出材料并快速的用水沖洗。接著,我把蛋打碎,再把雞蛋用筷子不停的敲打成漿糊狀,聽媽媽在一旁的指揮,往鍋邊緩慢的倒油,待到油溫看到微微的.冒煙,然后把雞蛋再倒進鍋里,開小火,在等雞蛋成型的過程中,我把西紅柿切成八半,我心想4×8=32,平均每人有8塊西紅柿。接著,我把西紅柿倒進鍋里翻炒,最后灑上鹽和糖,一盤香氣十足的金燦燦的西紅柿炒蛋出爐啦!
你們有沒流口水了,想不想吃我的鄭氏私房西紅柿炒蛋?。?/p>
炒菜小學作文7
上周四晚上,媽媽剛燒好湯,我就跑進廚房對媽媽說:“今晚的菜由我來學炒吧?”“可以呀!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
“炒什么菜呢?”“就做雞蛋炒蒜苗吧。”于是,我就拿來三個雞蛋,幾棵蒜苗。我學著媽媽的樣子,先把雞蛋在碗沿兒上輕輕地磕了一下,蛋殼破了一條小縫兒。我用兩個大拇指摳住裂縫,把蛋殼分成兩瓣,蛋清和蛋黃便流進了碗里。我放了一些鹽,用筷子把它們攪勻。我又把蒜苗洗凈,切成小段兒,裝在盤里備用。
開始炒菜了。我按照媽媽的指點,先把炒鍋擦干,然后倒上油,再開開電磁爐。不一會兒,油便熱了,冒出一股青煙,并聞到了油的`香味。我趕緊把雞蛋液倒入鍋里。只聽見“哧啦”一聲,雞蛋液就鼓了起來。我一手拿碗,一手拿鏟,邊倒邊翻。我又把蒜苗倒進鍋里,快速翻炒幾下,最后用鏟子把大塊的雞蛋鏟碎,就出鍋了。
“不錯嘛!黃雞蛋,綠蒜苗,色澤鮮艷,香味撲鼻,叫人看了就想吃!”媽媽沖我豎起了大拇指。
真沒想到,第一次炒雞蛋就成功了,我心里特別自豪。
炒菜小學作文8
今天晚上,媽媽干完活后氣喘呼呼的躺在床上,看到媽媽疲憊的樣子,我心想:“媽媽這么累,今天就由我來炒菜吧。”
我悄悄走進廚房,拿出三個雞蛋攪拌攪拌,放點鹽,然后拿出一個番茄,把它切成小塊,拿出蒜瓣也切成小塊。再起鍋燒油,等上面有氣了就把蒜瓣放在鍋里翻炒一下,再把雞蛋在碗上磕了一下,把蛋殼掰成兩半,讓流出的雞蛋放入小碗里,放在鍋里翻炒,炒完后把雞蛋放在碗里,再把番茄也翻炒一下。忽然,油濺到了我的手上好疼啊!我趕緊用水沖了沖,咬緊牙心想:“做什么事情不能半途而廢。”我忍著痛繼續(xù)炒,油沒了鍋變得很干燥,我拿了一個小碗接了點水,然后倒進鍋里,“撲”的一聲水沸騰了起來,我著急的把番茄翻來翻去炒出番茄汁流出來,再把炒好的雞蛋倒入鍋中,繼續(xù)翻炒,最后往鍋里撒上一點鹽和味精。終于做好了,我把菜倒入盤子中,小心翼翼的`端給媽媽,媽媽嘗了之后開心的說:“雖然表面不好看,但是吃起來還是不錯的?!眿寢屜蛭邑Q起了大拇指,我看了心里樂開了花,不好意思的笑了。
通過炒菜這個事情,我懂得了一個道理:“不管做什么事情,只要認真去做,什么事都能做好?!?/p>
炒菜小學作文9
有一天,媽媽剛回來便去做飯,我看見媽媽整天這么忙碌,又想到自己已經(jīng)長大了,應(yīng)該幫媽媽分擔一點。于是,我走進廚房,跟媽媽學起了炒菜。
媽 媽先教我炒雞蛋。媽媽最開始拿了一些雞蛋,給我演示,她用雙手把雞蛋拿起來,在碗邊磕了一下,然后蛋清和蛋黃便留到碗里,我照著她的樣子做,第一次磕時沒 有開,第二次倒是磕開了,只不過被我捏碎了,經(jīng)過多次練習,我終于學會了,而且很熟練,接下來我把碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻,再往鍋里倒一些油,等油燒熱 了,冒泡了,我便把已經(jīng)攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進鍋里。鍋里頓時噼里啪啦的響了起來,我趕忙拿起鍋鏟,小心翼翼的讓手靠近鐵鍋,在鍋鏟能伸進鐵鍋里翻動 時,我還是十分小心的翻動著鍋鏟,媽媽遞給我鹽時,我挖了一勺,灑進鍋里,這時我又把手往前伸了伸,不停的.翻動著鍋鏟。突然,一個油點濺到了我的手上,我 便急忙把手伸回來,媽媽趕忙過來看我,一看我沒什么大礙,又看雞蛋炒的差不多了,于是過去盛菜。
雞蛋的香味充滿了整個屋子,我嘗了一口自己親自炒的雞蛋,雖然不是很理想,但是我很開心。
炒菜小學作文10
媽媽說我必須學會炒菜,因為我長大了!要照顧媽媽了!我考慮了一下說:“好吧!”
想了想媽媽炒菜的樣子,我就開始炒菜了。我先把菜洗干凈,然后切菜,切好后我把它放在盤子里,把油倒在鍋里,然后把菜放在鍋里,先炒一炒,然后放一勺鹽、一勺味精、一勺胡椒粉,接著再翻炒十分鐘,然后去把剛才備用的盤子,用清水沖一下,再把炒好的菜放在盤子里面,一道香噴噴的.菜就做好了!
炒好之后,我把那美味可口的菜拿上了桌。我小姨他們下班回家后,進了家門就說:“今天吃什么菜?”我說:“今天是我做的菜!”我小姨他們驚訝地說:“不會吧?”我爺爺吃了一口說:“嗯!可以給你80分!”我沒想到,第一次炒菜就可以拿80分,太不可思議了!我心里比吃了糖果還要甜呢!
后來,又經(jīng)過幾次練習,我炒菜的手藝越來越棒了!
炒菜小學作文11
一天中午,我和妹妹在看電視的時候,聽到媽媽在廚房切菜的聲音,我趕忙跑去一看,原來媽媽準備燒火做飯了。
媽媽切了青椒和肉,切菜的樣子很費力。我就問:“媽媽,你要青椒炒肉嗎?”媽媽回答:“是的?!蔽蚁肓讼耄愀鷭寢屨f:“媽媽,我也想學學炒菜,可以嗎?”媽媽高興地說:“當然可以啦?!?/p>
我等媽媽切完菜后,就把煤氣打開點火,等到鍋里水燒干冒出青煙后,倒入油,聽到“咝——”的聲音,我就趕忙把姜蒜放進去,接著再放肉。這時有幾滴油濺到了我的手上,我對媽媽說:“我不炒了,油濺到我的手上好燙?。 眿寢屨f:“沒事,多試幾次,注意點就不怕了。”我又接著放青椒,用鍋鏟不停地翻動著菜,最后放點食用鹽和味精,繼續(xù)翻炒??吹讲耸旌螅野鸦痍P(guān)了,把菜盛入盤子里,端出去放在飯桌上。
剛好,這時爸爸回來看見了,拿起筷子嘗了一口,說道:“真好吃,看來我的'寶貝女兒長大了。”聽到這句稱贊的話,我開心得不得了。
通過這次炒菜,我明白了一個道理:一個人要想做好一件事情,在遇到困難的時候,不千萬要放棄,一定要堅持到底。
炒菜小學作文12
昨天,我去觀察媽媽炒菜,為的是讓自己增加一點自理能力,好讓以后父母不在家的.時候可以自己做飯吃,免得餓肚子。
這天晚上,聽聽媽媽說“我要做飯了”,我就以迅雷不及掩耳之速出現(xiàn)在她面前。只見媽媽從冰箱里拿出一把竹筍,然后把它們放在菜板上。接著拿出菜刀開始切菜。她先拿一個,用刀在頭子上切一下,接著繼續(xù)往后切,切完一個在切下一個,慢慢地,切完這一把筍子。
接著,媽媽用手在壇子里抓了一把紅辣椒,然后用同樣的方法把紅辣椒切得和竹筍一樣細。
后來,媽媽又拿出一塊肉,放在菜板上,切成一塊一塊的。
然后媽媽把竹筍,紅辣椒,肉放在旁邊,再往已經(jīng)加熱的鍋里放上油,再把它們放進鍋里炒。
我看得入迷了,于是要求也來炒一下,我用媽媽炒菜的方法炒了一會兒,菜果然好了。
好啊,我會做菜了,以后我要自己做一次飯!
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