下面是范文網(wǎng)小編收集的我家的年夜飯作文10篇 年夜飯作文二年級(jí),供大家閱讀。
我家的年夜飯作文1
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!币荒暌欢鹊男履暧謿g天喜地來到了,大家都穿上提前買好的新衣新鞋,喜氣洋洋出去拜年了!不過在新年里,我最喜歡的還是除夕晚上奶奶燒的那頓年夜飯了。
除夕晚上,奶奶系上圍裙,拿上鍋鏟,便在廚房里忙活了起來。“咔嚓嚓”’開火,“滋滋滋”倒油,“嘟嘟嘟”切菜,一連貫的動(dòng)作游刃有余。奶奶做了許多我愛吃的菜,有宮保雞丁、紅燒肉、清蒸鱖魚、炸雞腿……一盤盤香噴噴的'菜琳瑯滿目,看得我眼花繚亂。爺爺呢,則負(fù)責(zé)買菜、洗菜、做配料,專門當(dāng)奶奶的“手下”。而我,看著桌上的這些美味佳肴,早就垂涎三尺了,我偷偷伸出魔抓,趁著奶奶不注意,抓到一個(gè)炸雞腿就跑,一不留神,盤里的雞腿就被我偷了3個(gè)了,結(jié)果奶奶發(fā)現(xiàn)了,便嗔怪道:“哎喲,家里進(jìn)小偷咯!”大家都樂呵呵的笑我這個(gè)饞貓了,這頓年夜飯還有紅包拿呢,大家都其樂融融,溫馨快樂。
“嘩”窗外揚(yáng)起絢麗的煙花,星星點(diǎn)點(diǎn),紛紛揚(yáng)揚(yáng),好似一顆顆鉆石鑲嵌在夜幕中,我們高舉手中的杯子,慶祝著著新一年的到來,也祝愿著未來的自己更好!
我家的年夜飯作文2
每次過年,家里的重頭戲就是吃“年夜飯”,地點(diǎn)就在阿太家里,家庭成員在那天必須全部到場(chǎng),今年也不例外。
年夜飯這天的廚房里溫馨又忙碌,我?guī)е銈內(nèi)^一下吧。操控廚房的仍舊是二奶奶,她可是我們家的一把手,做的飯菜美味可口,而且上菜速度非???。我在一旁看著,心中暗暗佩服,真是厲害了!二奶奶一陣忙活,各種菜品便齊刷刷地?cái)[上桌了,金黃色的'響鈴、綠油油的青菜、紅彤彤的大蝦、威武的大螃蟹等等。一道道的美食,一陣陣的香味,引得大家饞涎欲滴。
老祖宗的一聲令下,大家以迅雷不及掩耳之勢(shì),趕緊夾上自己喜歡吃的菜往嘴里送。太美味了,大家忍不住豎起了大拇指。為什么不說好吃呢?哈哈,因?yàn)樽彀投荚诿χ詵|西呢。進(jìn)餐間隙,家里的傳統(tǒng)保留節(jié)目開始了,就是猜余姚老話的謎語,阿太拿出了一大疊紅包作為獎(jiǎng)勵(lì),大家被紅包激起了斗志。這個(gè)紅包真不好拿,余姚老話真難理解,大人們占了優(yōu)勢(shì),他們猜出謎底后幫我們解釋了謎面的意思,哦,原來是這樣啊,又學(xué)習(xí)了一個(gè)新本領(lǐng)。
年夜飯?jiān)谶@種歡樂的氣氛中進(jìn)行著,話語聲、碰杯聲、歡笑聲,聲聲入耳,組成了一首美妙的交響曲,在除夕的夜空中蕩漾著!
我家的年夜飯作文3
過大年放鞭炮,人人開口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。到了那里,已是下午四點(diǎn)多鐘,只見奶奶已在廚房里忙碌開了,媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了,我呢?打個(gè)下手吧,摘摘菜,刷刷盤子……
說也真快,一個(gè)多小時(shí)桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應(yīng)有盡有啊!我喊來家人圍坐一起吃起來,大家邊吃邊談?wù)摻裉斓男腋I?,這時(shí),在一邊的奶奶開了話:“啊,現(xiàn)在生活真是太好了,吃這么多豐盛的飯菜??晌倚r(shí)候過年能吃上個(gè)蘿卜燉豆腐再加點(diǎn)粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話讓我很吃驚,原來社會(huì)的變化可真大呀,如今我們不應(yīng)說過年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說:“要懂的珍惜別忘本啊!”是呀,我們應(yīng)當(dāng)珍惜今天的幸福生活,人人都為社會(huì)出把力,讓社會(huì)變得更加美好……“吃餃子嘍!”我們肚子已經(jīng)飽飽的`了,可還有最后一道飯菜,那就是吃年三十的餃子了?!鞍ィ栵枦]地吃了,不行,這年三十的餃子可不能不吃?!蔽乙贿呑匝宰哉Z,一邊又大口大口地吃起來,直至撐了個(gè)肚子滾圓……“噌噌……鞭炮又響了,我們也下去放鞭炮了,“過大年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃了飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”
我家的年夜飯作文4
大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛,有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸大家都非常高興。
吃完飯后,我問外公:“為什么要吃年夜飯年夜飯是怎么來的”外公回答說:“大年三十除夕之夜,無論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’,與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí),家人們也總是為他留一個(gè)位子 ,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’,是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)(過年) 十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門,忙著準(zhǔn)備過年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、饊子,還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜?!?/p>
我又問外公:“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰發(fā)明的呀”
外公笑著說:“這不是誰發(fā)明的,是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來的。 傳說是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí),把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無意發(fā)明的。紅燒肉呢,傳說蘇東坡家住在河堤旁邊,他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊,做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’,后來人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉?!?/p>
“外公,那您最愛吃的釀豆腐又是怎么來的”我又問外公。外公喝了一口茶,笑著說:“相傳很久以前,一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟,后來因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾,一個(gè)要吃豬肉,一個(gè)要吃豆腐,聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法,制作出了釀豆腐?!?/p>
這時(shí),我的表弟接著問:“外公,那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎么來的呢”外公說:“臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了,當(dāng)時(shí)太平盛世,人生活富庶,六畜興旺,當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì),當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來,時(shí)值冬至,連日大雪,無法出門,那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食,卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般,咸香可口。從此,用鹽腌制豬肉成臘味的.工藝便流傳開來。而臘腸呢,是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸,覺得這玩意兒不錯(cuò),在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。
吃豐盛的年夜飯時(shí),全家人圍坐在一張桌子旁邊,一邊吃飯,一邊說說笑笑,我覺得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過年,天天都吃年夜飯呀!
我家的年夜飯作文5
濃濃的年味飄進(jìn)了我們的心,聲聲的爆竹鉆入了我們的耳朵。到處是張燈結(jié)彩,歡聲笑語。是啊,中國(guó)年到了!大年三十這天,我們?nèi)叶济β盗似饋?,?zhǔn)備晚上的那頓“年夜大餐”呢!
媽媽首先蒸了一盤圓子,象征著全家“團(tuán)團(tuán)圓圓”,接著炒了一盤紅燒蝦,香氣四溢。爸爸問我這有什么寓意,我想了想立馬講起了順口溜:“紅紅火火,飯上有蝦,快快樂樂,幸福一家!”說完,全家人都哈哈大笑。我們一家人配合默契,爸爸切著菜,嘴里還哼著小曲兒,媽媽拿著鍋鏟翻動(dòng)著鍋里的美食,指揮我拿東西。就連一貫不沾廚房邊的姐姐也在那里擺著餐具,放椅子,家里熱鬧極了。媽媽還燒了兩條有頭有尾的鯉魚,這寓意我家從年頭到年尾,年年有余!看來每道菜都有它的含義呀!就這樣,一道又一道美食做了出來,廚房里充滿了香味。
開飯了,開飯了!桌上擺著一道道菜肴,家里散發(fā)出濃濃的年味兒。我們邊吃邊聊,其樂融融,歡聲笑語充滿了整個(gè)家。
禮花綻放,彩帶飄揚(yáng),鞭炮聲響徹祖國(guó)上空。不一樣的年 夜 飯,一樣的寓意,不一樣的'愿望,一樣的祝福。金蛇狂舞,丹鳳朝陽,20xx新的一年,我來啦!向著嶄新的美好生活,出發(fā)!
我家的年夜飯作文6
“一天又一天,一年又一年……”光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間新春佳節(jié)已漸漸遠(yuǎn)去,它給了我很多溫馨的回憶。其中,最令我難忘的就是吃年夜飯了。
大年三十吃年夜飯,是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。每當(dāng)想起那些擺在桌上的美味佳肴,我都會(huì)垂涎三尺,有開胃的酸辣泡菜,有可口糖醋排骨,有美味的可樂雞翅,還有家鄉(xiāng)的農(nóng)家小炒肉……隨著奶奶一聲“開飯嘍!”年夜飯的'大幕就拉開了。
爸爸連忙給爺爺奶奶斟滿酒,再給自己的酒杯斟上,雙手舉杯,恭恭敬敬地說:“這第一杯酒先敬二老,祝你們?cè)谛碌囊荒昀镄诔i_,萬事如意?!闭f完,爸爸干完了杯中的酒。就在這時(shí),媽媽把餃子端上了桌子,笑瞇瞇地招呼著:“來來來,大家一起吃餃子嘍!誰要是吃到包有花生的餃子,就來一首與春節(jié)有關(guān)的古詩詞?!?/p>
爺爺夾了一個(gè)餃子放在我的碗里,于是,我大口咬下去,頓時(shí)感覺情況不妙,原來我吃到了包有花生的餃子。在全家人的掌聲中。我立刻站了起來,大聲背誦了宋代詩人王安石寫的《元日》:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!?/p>
飯桌上不時(shí)傳來一陣陣歡樂的笑聲,那笑聲里充滿著幸福、溫馨……我心里不禁默默地想,要是每天都吃年夜飯?jiān)摱嗪冒。?/p>
我家的年夜飯作文7
家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗有很多,其中家人團(tuán)坐一起吃年夜飯是我家的習(xí)慣。
年夜飯通常是由姥姥主辦的。姥姥在年輕的時(shí)候是一位廚師,手藝遠(yuǎn)近聞名。退休后的姥姥變成了我的私人廚師。我喜歡姥姥做的餛飩、魚香肉絲、包子但我最喜歡的是姥姥包的.餃子,尤其是在除夕時(shí),原來就美味的餃子就更加可口了。
三十的下午三點(diǎn)左右,姥姥就開始在廚房里忙活了,我也不例外,緊跟在姥姥的左右,姥姥的一切活動(dòng)盡在我的眼里。先是把大塊大塊的豬肉拿出來解凍,又用嫻熟的手法,把一盆散沙似的面粉變成一塊完整光滑的面團(tuán)。我在一邊幫忙,一會(huì)兒往里面加點(diǎn)水,一會(huì)兒又撒上一把面粉。
和完面后,就開始醒面了。與此同時(shí),姥姥開始剁肉,姥姥說用絞肉機(jī)絞出來的餡不好吃,只有親自剁餡兒才好吃。案板上的肉任人切割,由大塊變小塊,小塊變?nèi)饽?,姥姥剁完肉后麻利地將肉放進(jìn)盆里,又開始剁香菇、香菜、蔥花。姥姥的剁菜聲、我在旁邊玩水的聲音、爸爸和姥爺?shù)拈e聊聲相互交錯(cuò),這些聲音構(gòu)成了一首和諧奇妙的曲子。
餃子餡準(zhǔn)備好了,全家人出動(dòng)了:姥姥給餡調(diào)味,媽媽搟餃子皮,爸爸負(fù)責(zé)包餃子,姥爺扒蒜調(diào)蒜泥,我一會(huì)兒接一些水放在鍋里,一會(huì)兒又?jǐn)?shù)數(shù)餃子個(gè)數(shù),一會(huì)兒又幫爸爸包兩個(gè)餃子。
一陣忙碌后,餃子做好了。當(dāng)我嘗到玲瓏剔透的餃子后,我不禁豎起大拇指:這頓全家人一起做的年夜飯真好吃!
我家的年夜飯作文8
年夜飯是中國(guó)人的傳統(tǒng),也是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的象征。我家年夜飯也具有深刻的意義。
聽著“噼噼啪啪”的鞭炮聲,熱騰騰的菜搬到了我家的餐桌上。哇,好豐盛?。∶苊苈槁榈牟擞橙肓宋业难酆?;有醇香多汁的牛肉,也有熱氣騰騰的羊肉湯,有象征著家人團(tuán)團(tuán)圓圓的年糕,也有香噴噴肥美的鮭魚。春卷在燈光的照耀下油光閃閃,一口咬下去頓時(shí)鮮美的味道直奔喉嚨,散發(fā)著濃濃的春的氣息。我看得垂涎三尺。不一會(huì)兒,就著“干杯”的歡笑聲,我們就開始吃了起來。哥哥“吧唧吧唧”地喝著鮮美的羊肉湯,小弟弟有模有樣地吃起了生蠔,一邊伸出大拇指夸生蠔好吃。爸爸和叔叔干了一杯酒,然后用酒杯遮住臉,豪爽地喝干了酒。再抬起頭來時(shí)臉已紅彤彤的了。每一個(gè)人的眼里洋溢起了幸福的光芒。臉上都泛起了燦爛的笑容。雖然沒有飯店里美味的'鮑魚,沒有昂貴的東星斑,我們都仍吃得心滿意足。
酒過三巡,大人們開始嗑起了瓜子,喝著茶水,談天說地。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視機(jī),收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。主持人說還有許多人為了使他人能吃上香噴噴的年夜飯,自己不能與家人團(tuán)聚。我看著桌上被掃蕩干凈的飯菜,這才知道自己有多么幸福!我很慶幸可以不用像他們一樣堅(jiān)守自己的工作崗位上,不管怎么樣,家都是最溫暖的避風(fēng)港。年夜飯也是家人對(duì)海外游子的關(guān)愛和期待。我家的年夜飯,也最具有濃濃的愛意。
我家的年夜飯作文9
大年三十晚上,我們一家開開心心地坐在一起吃年夜飯。
往年的年夜飯都是爺爺煮的,今年的年夜飯由媽媽準(zhǔn)備。媽媽的速度可快了,我們四點(diǎn)半就可以開飯了。今年叔叔新婚,家里原本六人位的.長(zhǎng)桌小了,爺爺買了一張八人位的圓桌。大圓桌的中間放著一口火鍋,鍋里有我最愛吃的火鍋料、牛肉片,還有一些蔬菜。媽媽還炒了幾道拿手好菜,有爆炒魷魚,小炒牛肉,清蒸蝦,糖醋肉和炒魚片等滿滿一桌子的好菜,饞得我直咽口水。我和妹妹也沒閑著,我們合作分杯子、倒飲料,先給長(zhǎng)輩倒,最后再給自己倒,大家都夸我和妹妹是懂事的好孩子。
隨著大紅鞭炮噼里啪啦地響起,我們的年夜飯也正式開始了。爺爺笑瞇瞇地吃飯,一邊吃,一邊招呼新嬸嬸多吃點(diǎn),還給我夾了好多好吃的。爸爸和叔叔兄弟倆也邊吃邊聊天,大家心里都美滋滋的。吃飽喝足后,最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,爺爺、嬸嬸和媽媽要給我們發(fā)壓歲錢了,他們都給我包了個(gè)大紅包。哇!我要變成小富翁啦!
簡(jiǎn)單而溫馨的年夜飯結(jié)束了,卻開啟了我們一家新年的新期待。
我家的年夜飯作文10
春節(jié)是萬家團(tuán)聚的日子。每到這一天,無論漂泊在外,還是距鄉(xiāng)千里的人們都會(huì)想方設(shè)法踏上返鄉(xiāng)之途,與家人圍在桌旁吃上一頓美味的年夜飯。
大年二十九,我和哥哥、爸爸、叔叔一起回到了老家滁州。我在路上,一直焦急地問了無數(shù)遍“到爺爺奶奶家了嗎?”。我相信每個(gè)在回家路上的人的心情都是“歸心似箭”。
大年三十的早晨,奶奶很早就起了床,準(zhǔn)備了豐富的食材,端著板凳坐在院子里,用她那雙粗糙的手擇菜、削皮、洗菜、配菜,開始了年夜飯的準(zhǔn)備工作。一直忙活到下午的奶奶又開始了炒菜、煮飯的`工作。傍晚時(shí)分,我聞到了一陣陣的菜香味。
在“噼哩叭啦”的鞭炮聲中,一桌美味的年夜飯上桌了。哇,好豐盛呀!有“萵筍炒韭菜”、“無為板鴨”、“紅燒鯽魚”、“紅燒獅子頭”、“清燉雞湯”我頓時(shí)胃口大開、狼吞虎咽地吃了起來。
我和哥哥舉著飲料杯,分別向爺爺、奶奶、爸爸、叔叔說著新年祝福語。我們邊吃邊喝,房間里充滿了歡聲笑語。爺爺奶奶的臉上始終掛著笑容,盡管他們的臉上布滿縐紋,但還是笑得那么開心。
吃完飯,我們一起放了煙花,我用煙花棒在空中寫下了“新年快樂”。雖然年夜飯的飯菜是平常都能吃到的,但是這頓飯菜充滿了“年”的味道,更是家人團(tuán)聚、幸福的味道。
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