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介紹美食的作文11篇

時(shí)間:2024-03-28 12:37:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編整理的介紹美食的作文11篇,以供借鑒。

介紹美食的作文11篇

介紹美食的作文1

  在這個(gè)科技發(fā)達(dá)的年代,所有的東西都在改變,美食也不例外,從之前簡單的小吃到現(xiàn)在五花八門的食物也正驗(yàn)證了這一點(diǎn)。這不,近年來火遍大江南北的滿記甜品就是其中的主力軍,作為一名資深吃貨,我自然不甘落下。

  在這些令人目不暇接的甜品中,我卻對芒果班戟情有獨(dú)鐘,現(xiàn)在你對它可能不太熟悉,但聽了我的介紹,你一定會對它垂涎三尺的。

  班戟是香港的說法,意思是用雞蛋皮包裹餡料,而芒果班戟的意思當(dāng)然是用雞蛋皮包裹芒果的意思,滿記甜品的芒果班戟裝在一個(gè)小盤子里,配上一把小刀和叉子,一開始可以看到芒果班戟外面有一層黃色雞蛋皮包裹著,整個(gè)形狀近似長方體,用小刀把班戟從中間一切為二,可以看到它雪白的奶油和金黃的芒果,聞一下,又一股淡淡的清香在鼻尖縈繞開來,讓人不禁要咽一下口水。有的人吃芒果班戟,是一小口一小口地慢慢吃,而我則是屬于豪放派的,把剛剛切得一半芒果班戟用叉子叉上,塞進(jìn)嘴里,這時(shí)候,你會覺得整個(gè)口腔都被塞滿了,慢慢嚼一嚼,可以嘗到外面那層面皮的.清香,濃厚甜蜜的奶油讓你仿佛置身于一個(gè)奶油堆,再嚼一嚼,就可以嘗到芒果的青澀和一點(diǎn)點(diǎn)的酸了,讓原本被奶油弄得有些膩的口腔重新清爽起來,這些味道融合起來,讓我不禁想說:“這世上還有比它更好吃的甜品嗎?

  有人說,甜品是會使人快樂和幸福的,我相信,當(dāng)你吃完這個(gè)芒果班戟后一定會更認(rèn)同我這句話,更能體會說這句話人的心情哦,所以,心動不如行動,快快吃起來吧。

  真佩服糕點(diǎn)師天工巧奪的手藝,無不讓人嘖嘖稱贊!娘惹糕在東南亞是女性的稱呼,會做娘惹糕是每位新婚女子的必修課,是中西文化與飲食的結(jié)合。現(xiàn)在,我們不出去旅游都可以品嘗到各地的美食,美味層出不窮,對我們這些吃貨們簡直是一種享受啊!

介紹美食的作文2

  我的家鄉(xiāng)在長春,那里有許多美味的小吃,不過我認(rèn)為最美味的莫過于夜市里的烤肉串,那滋味可以說是夜市上最“靚的仔”!夜市上十分熱鬧,小販的叫賣聲,勁爆的音樂聲和人群說話構(gòu)成了一副熱鬧的圖畫。

  在人來人往的夜市上每家店前都有不少的顧客,但顧客最多的往往都是這家賣烤串的店鋪,店員是一名40多歲的'短發(fā)阿姨,她一邊對來買烤串的人熱情招呼,一邊麻利地烤著肉串。顧客有的在焦急的等待,有的在目不轉(zhuǎn)睛的看著店員烤串,還有的在猶豫不決尋找下一個(gè)目標(biāo)。還沒點(diǎn)餐的人左顧右盼糾結(jié)著吃什么,拿到烤串的人迫不及待的就地解決了,大口的把肉串吃進(jìn)了嘴里,一邊贊嘆一邊馬上要吃第二口。

  終于排到你點(diǎn)餐的時(shí)候,一定要點(diǎn)羊肉串,因?yàn)楫?dāng)?shù)陠T把紅白相間的生羊肉串放在火上烤了沒多久之后,羊油就被烤的滋滋響,過了一會羊肉串已經(jīng)快熟了,那香味就會撲面而來,一陣陣鉆進(jìn)你的鼻子里,讓你口水直流,但還有一步點(diǎn)睛之筆,就是放調(diào)料,每個(gè)人的口味都不一樣,不過越簡單的味道才是最好吃的,所以我建議只放,芝麻,籽鹽,辣椒面就夠了。

  店員把那沾滿了他們家秘制調(diào)料的小刷子在肉串上一下一下的刷著,時(shí)不時(shí)還會翻轉(zhuǎn)肉串,讓每一面都能均勻的沾上調(diào)料,她的動作行如流水,只見她把肉串翻了幾下,最后撒上一寫辣椒面,一把又香,又辣,又熱乎的烤羊肉串就遞到你手上了。

  烤肉串趁熱吃才好吃,尤其是羊肉串,所以當(dāng)?shù)陠T把香噴噴的羊肉串遞到你手上的時(shí)候,你的下一個(gè)動作應(yīng)該是馬上吃掉,肉串入口的一瞬間,又辣,又香,又多汁的感覺都會涌上你的舌尖,肉串外焦里嫩,羊油肥不膩,瘦肉也十分有嚼勁,一串肉串都吃完了,因?yàn)槔睍屇悴粩嗟匚鼩夤?,可即使這樣你還是抵擋不住肉串的誘惑忍不住擼第二串。

  這就是我家鄉(xiāng)最美味的美食,烤肉串。

介紹美食的作文3

  “薄面皮,橙黃餡,蝦滿肚。””蝦滿肚“那當(dāng)然就是蝦餃了,只要一看到那晶瑩剔透的水晶蝦膠,我肚內(nèi)的饞蟲便跑了出來。

  傳統(tǒng)的蝦餃?zhǔn)前朐滦危┲攵枪灿?2個(gè)褶子的。上等優(yōu)良的蝦餃皮白如雪,薄如紙,從外面可以清晰地看見橙黃色的內(nèi)陷。也不像大肉包,厚實(shí)的表皮將肉包中的精華嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的遮蓋住了,香味只能從那一個(gè)小孔中鉆出來,而蝦餃就截然不同了:他輕薄的面皮依附在肉餡上,像蔫了的氣球一樣癟了下來,那股蝦仁的濃香猛烈的闖進(jìn)你的鼻腔,讓你胃口大開禁不住想嘗上一個(gè)。

  而我第一次吃到蝦餃?zhǔn)窃谌V東旅游時(shí)。我被那大排長龍的早茶店所吸引。每天早晨7點(diǎn)早茶店準(zhǔn)時(shí)開門,客人們也如約而至,我8點(diǎn)鐘起床去早茶店吃了一個(gè)“最不正點(diǎn)”的早茶。進(jìn)入店門,陣陣美食的想起便溜進(jìn)我的鼻子里,“咕~”是誰的肚子在叫?原來是我的肚子在發(fā)出信號呢。

  “蝦餃、蘿卜糕、白切雞······樣樣來一個(gè)!”我餓的眼冒金星的`對服務(wù)員說。不一會兒,蝦餃便上桌了。我拿起筷子,夾起一個(gè)“白白胖胖的小娃娃”仔細(xì)端詳了一下,咽了口口水一口包了水晶蝦膠。那柔韌的口感,清爽的內(nèi)陷味道鮮嫩,有些許鮮美的湯汁順著蝦餃偷偷滑進(jìn)喉嚨里。表皮的柔軟爽口,兩者的結(jié)合使美味又上升到了一種新境界。我又仔細(xì)的咀嚼了一會兒,蝦仁的余香在口中無限回蕩。第二個(gè),第三個(gè)······很快,一籠子的蝦餃便下了我的肚內(nèi)。我拍了拍肚皮回味了一會兒剛剛?cè)胱斓奈r餃,真想再來一籠!

  蝦餃最早是在廣東郊外靠近河涌集市的茶居,那一塊地區(qū)生產(chǎn)魚蝦,茶居師傅們巧妙的利用了這一優(yōu)勢,將小籠包的餡換成了蝦仁。因廣受好評而流傳到了城內(nèi),城內(nèi)茶居師傅聽聞后將其改進(jìn),就成了我們現(xiàn)在看到的水晶蝦膠。

  之后,每當(dāng)看到餐館里有水晶蝦餃,我必會點(diǎn)上一小籠吃他的痛快!

介紹美食的作文4

  我只吃過一次肉骨頭粥。

  那是江南冬日的一個(gè)星期日的早晨,一向節(jié)儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥。我受寵若驚,一路屁顛屁顛地緊跟在她身后,生怕她又突然改變主意。

  沿著青石板路,穿過熙熙攘攘的菜市,拐進(jìn)一條小巷。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見一個(gè)小鋪?zhàn)语h出陣陣白霧,還聽到鐵勺敲鍋沿的聲音。舅母領(lǐng)著我走進(jìn)這間鋪?zhàn)?鋪?zhàn)永镆呀?jīng)座無虛席。大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西,好象這東西真的很好吃。

  老板娘把我們領(lǐng)進(jìn)里間的灶旁,滿臉歉意地說:“就在這里吃吧。”老板娘是一個(gè)40來歲的女人,頭發(fā)齊耳,一絲不茍地用黑色的發(fā)卡別在耳后。我生怕舅母臨陣脫逃,趕緊自做主張說:“可以可以?!苯Y(jié)果招來舅母兩個(gè)白眼?!昂冒?來一碗肉骨頭粥?!崩习迥镆皇殖鸫箬F勺,一手揭開大鍋蓋,頓時(shí)一股熱浪席卷著肉粥的香味撲鼻而來。她用大鐵勺在鍋里攪了攪,盛了一大碗粥遞給我。這碗粥是灰白色的,米已經(jīng)煮得不見原形,粥面上還點(diǎn)綴著幾小塊肉骨頭。我小心翼翼地嘗了嘗,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。真的不需要“吃”,只要喝就行了。我就這樣站在大灶旁,端著大碗,呼啦呼啦地喝著有生以來第一次肉骨頭粥。最后還像小狗一樣把那幾塊肉骨頭啃得干干凈凈。那碗粥花了舅母5分錢。

  后來,舅母告訴我,煮肉骨頭很麻煩。先要把肉骨頭(連著些肉的骨頭)煮上幾小時(shí),然后再把新米淘好放進(jìn)去,再煮。不能煮焦,關(guān)鍵是要掌握火候,細(xì)火慢熬才行。最后放上鹽和味精。所以,一般家庭是不做肉骨頭粥的,費(fèi)時(shí)費(fèi)力還不經(jīng)喝。她還警告我,街上的肉骨頭粥不能多吃,因?yàn)橛械腵老板為省錢把客人吃過的骨頭,又重新放進(jìn)鍋里煮。也不知她說的是真是假。反正從那以后,我再也沒有吃過肉骨頭粥,不是因?yàn)楹ε虏恍l(wèi)生,而是口袋里的錢還不夠分配的呢。

  不過,我還是經(jīng)常到那家肉骨頭粥鋪去,主要是想看看她們怎么處理吃完的骨頭的??衫习迥锖孟竺靼孜业囊鈭D,總是笑瞇瞇的招呼我:“小姑娘,來吃一碗啊。”然后,我撒腿就逃。

介紹美食的作文5

  眾所周知,濟(jì)南是山東省的省會城市,也是聞名中外的“泉城”。濟(jì)南出名不僅僅是因?yàn)樗鼡碛忻利惖娜?,還因?yàn)樗囊坏烂朗场獫?jì)南把子肉。

  把子肉是淮海地區(qū)經(jīng)典的名菜之一,屬于魯菜系。把子肉肥而不膩,多滋多味,肉色令人垂涎欲滴。濟(jì)南把子肉常常用于招待客人,這也凸顯出了山東人的熱情好客。怎么樣,你是不是也想嘗一嘗了?

  說到把子肉的來源。還要講到東漢末年。那時(shí),天下大亂,劉備、關(guān)羽、張飛三人桃園三結(jié)義。因?yàn)閺堬w是屠戶,在兄弟三人拜完“把子”之后,就將豬肉切成大塊放在鍋里煮。這就是把子肉”的雛形。隋朝時(shí),一位山東地區(qū)的名廚將此做法進(jìn)行了改良,并加以調(diào)料進(jìn)行調(diào)味。然后經(jīng)過一千多年的傳承,代代人的不斷改良,最終造就了今天的濟(jì)南把子肉。

  當(dāng)然,想要制作把子肉,也并不是件易事。

  做把子肉。首先要選好原料。肉必須要選取豬身上的精質(zhì)五花肉,不可肥,也不可瘦,一斤豬肉大概只能切成八塊,每一塊都必須要是長15cm,厚1。5cm。這樣的把子肉吃起來的口感才是最好。

  豬肉要先放入滾燙的`油鍋,將豬肉內(nèi)多余的油脂全部去除,然后撈出,點(diǎn)上涼水,將豬肉肉皮上的毛發(fā)全部去除。之后再切塊,配上各種天然的中草藥調(diào)味,放在鍋中,先用大火燉,再改成小火慢慢煮。使每一塊把子肉都徹底入味。經(jīng)過共八個(gè)小時(shí)的燉制。一鍋正宗的濟(jì)南把子肉就做好了。

  把子肉的制作并不加糖,有一些做法會放上幾粒冰糖。長方形的大塊五花肉,配以天然調(diào)料在高筒瓦罐中燉熟?;鸷虻綍r(shí),一打開鍋蓋,香氣四溢。趁熱連肉帶湯澆到白米飯上,那種美味簡直無法言喻。

  濟(jì)南把子肉是老少都喜愛的傳統(tǒng)美食。肥而不膩,瘦而不柴,人們百吃不厭。一塊把子肉的背后,是八小時(shí)的精心燉制和久遠(yuǎn)的歷史文化。這一塊塊把子肉。更是濟(jì)南人豪爽性格的最佳寫照。

  濟(jì)南把子肉,你值得一嘗!

介紹美食的作文6

  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。

  據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。

  大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。

  元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”?!氨馐场币幻赡艹鲎悦晒耪Z。

  清朝時(shí),出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。

  民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的.伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。

  過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。

  餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。

  餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日“金線穿元寶”。

  餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時(shí),已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。

介紹美食的作文7

  我的家鄉(xiāng)——龍池鎮(zhèn)可美了。山美,人美,小吃的味道更美。

  我的家鄉(xiāng)是美食之鄉(xiāng),這里的美食很多,都有自己獨(dú)特的味道。下面,就讓我來給你介紹介紹吧。

  首先介紹我最愛吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家鄉(xiāng)深受人們的的喜愛。聚會的時(shí)候,酒席上,路邊的'小攤,到處都能看到它的身影。米豆腐做起來很簡單,只要把大米和上水磨成米漿,在鍋里燒開,再點(diǎn)上石灰水煮熟,然后讓它凝固,放涼,黃黃嫩嫩的米豆腐就做成了。這是大人小孩都愛吃的。大人不在家,我們要是玩餓了,只要用小刀把米豆腐切成小塊,蘸著準(zhǔn)備好的辣椒醬吃,那味道,別提多美了。

  接下來就是油粑粑了。油粑粑的制作過程簡單,但味道很鮮美,還有多種吃法。制作油粑粑同樣需要米,也是加少量水一起磨成米漿,比米豆腐的米漿要干一些,在里面加上鹽,花椒,姜米,野蔥,蒜苗等攪拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里,再放入翻滾的油鍋里炸,等到炸成金黃色就可以出鍋了。油粑粑外面很脆,里面卻很軟,吃起來滿嘴香味。我常看著油鍋里炸得金黃金黃的油粑粑就流口水,媽媽便一邊炸一邊喂我。誰家來了客人,人們都會買上幾十個(gè),就可以很好地招待客人了。我爸爸還經(jīng)常拿它來下酒呢。出門野餐,帶上它更是方便。油粑粑不管冷熱都好吃,涼了,煮著吃,加點(diǎn)辣椒,老遠(yuǎn)就聞到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃,味道鮮美極了。

  最后是綠豆粉,綠豆粉的吃法有很多種,可以炒著吃,也可以煮著吃。不管是哪一種吃法味道都很鮮美。我就愛煮著吃。煮著吃可以加一些配料,如酸菜、蕃茄、肉等。而且綠豆粉還具有清熱解毒,緩解腸胃不適的作用哦。聽了我的介紹,流口水了吧,快到我的家鄉(xiāng)來品嘗吧。

  勤勞的家鄉(xiāng)人對飲食特別講究。關(guān)于小吃,我們小孩子都會兩手,還有自己的拿手好菜呢。不信?有機(jī)會我一定給你露兩手。

介紹美食的作文8

  濃濃的拉面香氣撲鼻,牛肉香、醬香和香菜味融合在一起,形成了一股說不出的香味,聞聞都稱得上享受呀!再湊近一看,翠綠的香菜,黑紅的豆瓣,深棕色的牛肉片互相襯映,十分好看,令人舌下生津。這可是我外婆家甘肅蘭州的著名風(fēng)味小吃——牛肉面!

  可別小看了它,其他地方的蘭州拉面只是騙騙不懂行的顧客的。一家真正的蘭州拉面館,絕不會出現(xiàn)除了牛肉面外的第二樣吃食。我生來就討厭面食,卻獨(dú)獨(dú)敗倒在了蘭州拉面的腳下,沒有什么面能比得上它。去甘肅的時(shí)候,老媽拉著我就跑去了一家拉面館。一進(jìn)門,我滴個(gè)乖乖,顧客爆滿,生意好得不得了。

  終于有空位了,點(diǎn)了兩碗牛肉面。一上桌,我的目光便再也挪不開了:牛肉湯色清氣香,蘿卜潔白純凈,辣椒油鮮紅,香菜新鮮翠綠,面條則柔滑透黃,乍看之下,仿佛一張美麗的`抽象畫。聽說清代詩人張蜀曾經(jīng)還為牛肉面寫過一首詩呢!“雨過金城關(guān),白馬激留回。幾渡黃河水,臨流此路窮。拉面千絲香,唯獨(dú)馬家爺。美味難再期,回首故鄉(xiāng)遠(yuǎn)。日出念真經(jīng),幕落白塔空。焚香自嘆息,只盼牛肉面?!蓖郏B詩人都折服在牛肉面之下,更何況我呢?

  不顧燙,趕緊大口大口地吃著面,喝著湯。這面柔柔的,香香的,別提味兒有多美了。稍微有點(diǎn)涼,就“吸溜吸溜”地用筷子往嘴里扒了。那味道,仿佛整個(gè)人都沉浸在牛肉面中,令人無法自拔。沒幾下子,便吃得干凈。我還沒吃夠呢!

  我趕緊往廚房跑去。那時(shí),廚師正好在做面。那手藝,我差點(diǎn)看癡。廚師一身白衣,用有力的大手將白色的面團(tuán)攪在一起,然后搓一搓,揉一揉,讓面團(tuán)變成一個(gè)很完美的半圓,那面粉如同漫天飛舞的柳絮,如同潔白美麗的雪花,又像輕盈純白的蝴蝶,翩翩起舞地落在面團(tuán)上。突然,廚師用雙手把它拿起,用熟練的手勢,有節(jié)奏地拉著面團(tuán)。面團(tuán)在雙手的揮舞下瘋狂地舞蹈著。他的受可真厲害,速度太快了,不一會兒,一團(tuán)面就被靈活的大手變成了面條,如同銀絲般的落入鍋中。我的天!那簡直就是一場精彩絕倫的表演!

  富陽離甘肅很遠(yuǎn),只有寒暑假才可以去。我不管到哪兒吃牛肉面,就是找不到任何正宗的味道,一點(diǎn)兒也沒有蘭州牛肉面好吃,至今回想起來,那拉面的香味便縈繞在齒間。

介紹美食的作文9

  今天我要講的美味是冰鎮(zhèn)酸梅湯。

  酸梅湯講究的是湯好喝,梅好吃。主角是湯,也是梅,酸梅湯是老北京很古老的一種飲料,也是一種很傳統(tǒng)的飲料。北京的兒歌就有唱到“酸梅湯、雪花酪,冰盤藕片涼粉罩;三伏酷暑來一盞,渾身爽快勝冰窖?!笨梢钥闯鰜碓缭诤芫靡郧八崦窚鸵呀?jīng)被人們所熟悉,也已經(jīng)被人們所接受。由于酸梅湯清甜爽口受到了大家的歡迎,特別是在炎炎夏日里的'確是一種很好的消暑飲料。今天我就為大家介紹一下酸梅湯。

  在市場上隨處可見酸梅湯的影子。酸梅湯的獨(dú)特口感也征服了許多吃貨的味蕾,而我就是其中一員。酸梅湯味道講究的是酸、爽、冰,色澤講究的是紫、深、透。有了這六點(diǎn),這就是一杯完美的酸梅湯了。

  酸梅湯非常漂亮,它盛在骨瓷碗里,從碗面看本來潔白的骨瓷碗透出淡淡的紅,碗成了粉紅色。湯面深紅卻不濁,清亮清亮的,里面的梅干也泡成了圓鼓鼓的,十分可愛。

  當(dāng)你盛好一碗酸梅湯放在面前,迎面撲來的就是一股酸涼氣,人聞了就覺得非常得舒服,迫不及待得想喝一口。酸梅湯的味道講究的是酸爽、冰鎮(zhèn)。剛?cè)肟冢岬母杏X是第一,喝下一口,滿口生津,喝下第二口,感覺到的就是冰。全身都感覺十分舒暢,毛孔都張開了。吃一口梅子,梅子入口即化,綿軟多汁,好像嘴里吃進(jìn)了一顆冰冷多汁的棉花糖。吃下一整碗,感覺全身都掉進(jìn)了冰窖一樣。絕對是夏日的解暑良品。

  酸梅湯不僅好吃好看,它對身體也有很大的好處。它可以提神,讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力,肉類吃多了喝一杯酸梅湯,更有助于體內(nèi)血液酸堿值趨于平衡。不僅如此,它還可以平降肝火,能幫助脾胃消化,滋養(yǎng)肝臟。另外,酸梅還是天然的潤喉藥,可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎部位,緩解疼痛。

  怎么樣?酸梅湯又好吃,功效又大,在這炎炎夏日難道不是解暑良品嗎?可以讓昏昏欲睡的人們精神為之一震??靵碓囋嚢?,等你吃完,你就明白了,我說的是真是假!

介紹美食的作文10

  今天,我介紹一種美味的點(diǎn)心——小籠包。

  要從哪兒開始介紹呢?那就應(yīng)該從我第一次吃小籠包說起……

  有一年春節(jié),媽媽帶我去豫園觀燈??赐隉魰覀儽闳コ砸瓜?。媽媽說:“我?guī)闳コ阅舷栊』\包?!币贿M(jìn)門,就發(fā)現(xiàn)里面人山人海,我們排隊(duì)等了好一會兒才輪到了一個(gè)座位。媽媽一上來就點(diǎn)了四客小籠包,我奇怪地問:“媽媽,你點(diǎn)那么多吃得完嗎?”媽媽露出一臉神秘的樣子說:“等一會兒你就知道了?!?/p>

  不一會兒,服務(wù)員端上了四籠小籠包。媽媽掀開蓋子,頓時(shí)香味撲鼻,一股熱氣撲面而來。我仔細(xì)打量小籠包,一個(gè)個(gè)白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形狀和包子差不多,難怪叫小籠包。我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。我急急忙忙地夾起一個(gè)小籠包塞進(jìn)嘴巴里,可是連味道還沒嘗到,就急忙吐了出來,原來小籠包很燙。媽媽說:“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋,輕輕咬一個(gè)洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。果然,四客小籠包一會兒就讓我和媽媽吃完了。

  聽了我的介紹,你們已經(jīng)流口水了吧,還猶豫什么,趕快去嘗嘗小籠包。我最喜歡的一種美味俗話說:"民以食為天。"在我們中國,幾乎每個(gè)地方都有特色美食。北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,等。而我卻對宮保雞丁情有獨(dú)鐘。宮保雞丁是順成酒店的特色菜,有一次我好奇地說:"宮保雞丁為什么會是你們酒店的`特色菜呢?服務(wù)員笑了笑說:"說起這宮保雞丁,我不得不說它的來歷,其中少不了丁寶貞這號人物,因?yàn)樗r(shí)候愛吃雞廚師經(jīng)常做宮保雞丁給他吃。聽完服務(wù)員的介紹,我對宮保雞丁的認(rèn)識更深了。我用鼻子一聞,一股香味撲鼻而來,讓我忍不住垂涎三尺,我一瞧:這今燦燦的雞丁前放著一朵花,旁邊全是火紅的辣椒,宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石。我夾了一塊放入嘴里,只覺舌尖微麻,輕輕一嚼,嫩脆可口,似雞非雞,似肉非肉,妙不可言,吃完后還口留余香??粗@空蕩蕩的盤子,我舔了舔嘴巴,笑著說:"這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪。"

介紹美食的作文11

  我的家就在威海,這里三面環(huán)海,漁業(yè)發(fā)達(dá),有很多種的海魚,而我最喜便是黃花魚。

  小的時(shí)候,一到雙休日之時(shí),我和爸爸便到海邊去釣魚尋樂子,往往一釣就是一桶活蹦亂跳的魚,而其中多數(shù)為黃花魚。黃花魚最容易上鉤,如果鉤子多的話,一桿下去可以上來好幾條。它吃完食后跑得最快,所以每次有魚上鉤,感覺明顯的一定是黃花魚。

  小時(shí)候好奇心強(qiáng)烈,每次大人沒耐心放桿走人之時(shí),我便溜過去,學(xué)著大人的摸樣甩兩桿子,不過每次都是甩到了岸邊較近的石頭中,好幾次魚鉤和魚線都卡在了石頭中,最后無奈,只能將魚線剪掉,丟了魚鉤和魚線。

  不過有意思的是一次我仍然學(xué)著大人的樣子甩桿,剛下桿不到一分鐘,魚線便鬼使神差的自己向深海中跑去,我馬上收線,先使勁拽兩下,這樣可以讓魚鉤把魚掛牢,感覺還有點(diǎn)沉,一起桿,好家伙,兩條水光光的黃花魚在太陽下泛著鱗光。“上鉤了,上鉤了”我大喊道,很多人都圍過來看這兩條黃花魚,我十分有成就感,非常自豪的說:“我釣的”!現(xiàn)在想一想那是我釣的第一條魚。

  正巧那天我們帶著爐子來烤肉。于是媽媽馬上把黃花魚收拾收拾,放在鐵架子上烤了起來。我目不轉(zhuǎn)睛地看著它,十分好奇,像是從沒吃過黃花魚一樣。

  魚還沒有烤熟,但是味道似乎已經(jīng)很濃了,香氣頓時(shí)彌漫在整個(gè)海灘上,黃花魚的濃香合著大海特有的味道,直直的插入我的鼻孔中。拎起烤熟的黃花魚,皮的顏色很分明,紋理很清楚,凸起的部分還有一層淡淡的黑焦,細(xì)密的油汁順著魚的紋路輕輕的淌著,滴到了沙灘上,趁著剛烤好的熱氣,一口咬下去,輕薄輕脆的魚皮,在嘴中酥酥作響,如同蟲翼一般,調(diào)味料含在嘴中慢慢的`化,這時(shí)你會迫不及待的扒開魚皮吸入魚肉中的油汁,淡淡的咸,卻香味撲鼻。

  魚肉也同樣非常的細(xì)膩,像用一絲一紋的肉絲擰出來的一樣,這魚肉趁新鮮吃時(shí)還有一種烤海帶的味道,這時(shí)我也忘記了累,痛快的大吃了一頓。吃完后好像在月亮的陪伴下賴在沙灘上睡著了,在夢中還在回憶黃花魚的味道,淡淡的咸、正當(dāng)?shù)睦薄⒋蠛L赜械奈兜?、有點(diǎn)腥……

  直到現(xiàn)在,雖然吃了很多黃花魚,但那天的兩條黃花魚卻再也未吃到過、見到過了。可是又要讓我到什么地方去追尋這種味道呢?

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