下面是范文網(wǎng)小編收集的集合包餃子日記6篇 日記包餃子100字日記大全集,供大家參考。
集合包餃子日記1
今天是立秋,可是天仍然很熱,太陽(yáng)火辣辣的,天氣悶熱。
按照習(xí)俗,這天要吃餃子。下午我就和媽媽一起包餃子。媽媽和面、拌餡,我搟皮,媽媽說(shuō)我搟的.皮很圓,我更來(lái)勁了。最后我還學(xué)著包,把餡放到皮上,然后把皮對(duì)折,把皮捏好,可是我包的不像餃子,倒像包子。
媽媽說(shuō):“不要緊,下一次就好了,一回生兩回熟嘛?!蔽矣X(jué)得也是,下回包餃子我還要包。
集合包餃子日記2
平常,都是家人給我包餃子吃,今天,我想親自包一盤(pán)好吃的餃子,犒賞自己和家人。父親經(jīng)常笑話我:“你都十歲了,連一樣中國(guó)的傳統(tǒng)美食都不會(huì)做,真笨!”我越想越生氣,再也不能被他小看了,一定學(xué)會(huì),于是馬上讓外婆教我包餃子。
外婆說(shuō):“學(xué)包餃子可不能心急,要不然可包不好餃子?!苯又?,外婆便開(kāi)始教我包餃子的.程序第一步是先拌面,他讓我取適量的面粉放到一個(gè)瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地?cái)嚢?,攪拌均勻后再把它放到面板上揉好,放置一?huì),讓面醒醒。第二步是調(diào)餡,外婆叫我洗好菜,把不好的菜葉挑出扔掉,把菜剁碎,她幫我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各種調(diào)料,攪拌均勻,餡就做好了。第三步,我學(xué)著外婆的樣子搟面皮,由于是第一次,很費(fèi)了些力氣,有些大小不一,但外婆還是夸獎(jiǎng)做的不錯(cuò)。待這些準(zhǔn)備工作做完,就開(kāi)始包餡了。第一次餡放多了,面捏不上,餡都出來(lái)了,弄得我很狼狽,外婆給我減少了餡,又教了捏緊皮的技巧,我試著去做,果然省事了許多,包出的餃子也好看了許多!外婆在一旁不斷為我加油。
餃子煮熟了,我急不可待地嘗了一口,啊,味道好極了!我高興的喊大家都來(lái)吃餃子,心里很有一種成就感。心想以后要多練習(xí)包餃子,包出最可口的餃子給家人吃。通過(guò)這次學(xué)包餃子,我懂得了兩點(diǎn):一是有些是看起來(lái)容易做好卻不容易,做事有時(shí)不要急于求成,要有耐心;而是還要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒的!
集合包餃子日記3
我先把搟好的皮拿起來(lái)放在手心里,然后去用筷子夾了些餡,放在餃子皮里,我一捏餃子的左邊,右邊的.餡一下子就出來(lái),我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來(lái)了,最后我想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的小肚子破了,我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。
一個(gè)餃子包好了,我又和媽媽包起來(lái),可是媽媽包的餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的餃子沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了,媽媽說(shuō):“我來(lái)教你?!痹趮寢尩闹笇?dǎo)下,我越包越好,媽媽直夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。而不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。我包的餃子象一個(gè)個(gè)大元寶。
到了晚上,我吃著自己包的餃子真香
集合包餃子日記4
星期五下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽(tīng),高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬(wàn)歲,媽媽萬(wàn)歲!吃餃子了!?!?/p>
這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“吃是可以的`,但是你必須我自己包餃子,你老爸回來(lái)得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會(huì)包餃子,不過(guò)為了餃子我只好硬著頭皮來(lái)一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個(gè)皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會(huì),就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。氣得我直冒火。
還好老爸來(lái)了,我們才包起來(lái),沒(méi)想到更難了。不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看老爸媽媽的,個(gè)個(gè)像個(gè)威武的大將軍,而我的沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來(lái)對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事只怕有心人嗎!”我聽(tīng)了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來(lái)。
吃著我自己做的餃子真是格外香??!
集合包餃子日記5
今天中午,天氣很冷,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買回各種包餃子配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大,肉彈出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)不久,肉終于被我剁成肉泥。我把裝肉盤(pán)子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話小孩一樣,滑下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi),餡露出來(lái)。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧?!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大,餃子皮裂開(kāi)一個(gè)洞,一些餡從洞里掉出來(lái)。我急,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),媽媽望著頑皮我,直搖頭,也笑。
晚上,餃子都煮好,我們來(lái)吃餃子,雖然今天餃子模樣很奇怪,但我很開(kāi)心!
集合包餃子日記6
今天中午,天氣很冷,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
我的媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,我的媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的`手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,我的媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。我的媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧?!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),我的媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來(lái)吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開(kāi)心!
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