下面是范文網(wǎng)小編分享的三年級(jí)包餃子的日記12篇,歡迎參閱。
三年級(jí)包餃子的日記1
春節(jié)到家家戶戶都要吃餃子,今天是元旦,媽媽說(shuō)要包餃子吃,聽了興奮不已,也要幫媽媽一起包餃子。
早晨,媽媽到市場(chǎng)上買了餃皮、大白菜和生肉,只見媽媽把大白菜和生肉洗干凈,切碎,最后把切碎的大白菜和生肉放在一起攪拌。
開始包餃子了先拿一張餃皮,放在左手心,用筷子夾了餃餡放到左手的餃皮中間,再把餃皮對(duì)折,把半圓捏緊,因?yàn)槲矣昧μ?,餃皮破了餡兒像一個(gè)調(diào)皮的'孩子,掉到手里,臟死了生氣的喊道。然后一屁股坐在沙發(fā)上,媽媽看著我生氣的樣子,對(duì)我說(shuō):做事一定要謙虛、謹(jǐn)慎,不能知難而退。聽了媽媽的話。不再生氣,又拿起餃皮,開始包餃子,心想:這次一定要成功。又要捏了怕再把餃皮弄破,就先看了看媽媽的動(dòng)作,一下子就包好了一個(gè)小巧玲瓏的餃子。會(huì)包餃子了一連包了好幾個(gè),而且一個(gè)比一個(gè)漂亮,餃子終于包好了
幫媽媽煮好開水,然后一個(gè)一個(gè)的放入開水中,過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了吃著自己包的餃子,要比媽媽平時(shí)包的更加好吃,更加美味。
三年級(jí)包餃子的日記2
每到星期天,媽媽總要包很多餃子放在冰箱里,方便常常拿出來(lái)給我當(dāng)早飯吃。以前我還小每次吵著要去包餃子,都被媽媽呵斥,我便掃興地走開了。
這個(gè)星期天媽媽竟然破天荒地讓我學(xué)包餃子了,一開始,媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料,我在一旁卷起袖子,已經(jīng)躍躍欲試了,媽媽卻不慌不忙地端了一碗水,我好奇地問(wèn):“這有什么用處呢?”媽媽神秘地說(shuō):“一會(huì)兒就知道了?!?/p>
媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒,把它攤在左手上,右手舀起一團(tuán)餡兒,輕輕地放在皮上,再兩手把皮往中間合攏,最后,細(xì)心地捏出幾痕細(xì)線,一個(gè)圓潤(rùn)飽滿的餃子就誕生了,像誕生了一個(gè)新的生命。
我先搓搓手,還自言自語(yǔ)地說(shuō):“這還不簡(jiǎn)單?”于是我學(xué)著媽媽的樣子一掀、一攤、一舀,麻利地包了一個(gè)餃子,神氣十足地說(shuō):“看我的杰作!”媽媽說(shuō):“你仔細(xì)看看呢?”我仔細(xì)地端詳看它,發(fā)現(xiàn)餃子的肚子上脹出了一個(gè)小洞,像是在嘲笑我:“驕傲使人落后,虛心使人進(jìn)步。”突然臉紅,剛才我得意洋洋的.樣子消失得無(wú)影無(wú)蹤了。
在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對(duì)我說(shuō):“日日行不怕千萬(wàn)里,常常做不怕千萬(wàn)事。”當(dāng)有一點(diǎn)就驕傲自滿。加油,寶貝!這一次我小心翼翼地包起來(lái),我還謙虛地:“請(qǐng)教媽媽怎么辦?”媽媽溫和地說(shuō):“有些皮有點(diǎn)干,醮一點(diǎn)水再捏它”我又耐心地捏起來(lái),終于也像一個(gè)生命“孕育”出一個(gè)新的生命。后來(lái),我成功地包了一大盤餃子。
學(xué)包餃子也能磨煉人意志,使人懂得謙虛做人的道理。
三年級(jí)包餃子的日記3
放假了,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!”我一聽,很高興,高聲喊著:“我們今天要吃餃子嘍!”
說(shuō)著說(shuō)著,我們就開始忙活起來(lái)。爸爸準(zhǔn)備餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面,我負(fù)責(zé)包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的,餡兒拌好了,面也和好了,開始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面,先是揉成一根長(zhǎng)條,又把長(zhǎng)條切成許多小塊,再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開始包餃子了,先把少許餡放在皮的中央,然后將面皮對(duì)折,再把皮的邊沿用力捏住,這樣一個(gè)水餃就包好了。說(shuō)得這么簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)還真難啊!
包餃子的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題:我老是把握不準(zhǔn)餃子餡兒應(yīng)該放多少!我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒冒出來(lái)了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來(lái)了。這可把我急壞了。后來(lái),我捏住餃子的兩邊,這下不出餡了,可是因?yàn)轲W兒放太多,導(dǎo)致它的“肚子”破了!爸爸在旁邊給我做了一個(gè)示范,我照著爸爸的樣子又包了一個(gè),這次終于成功了,可是它的.外形不是太美,是躺著的。“嗚嗚嗚……”這個(gè)餃子怎么這么難包啊,我沒(méi)有信心了。這時(shí),媽媽說(shuō):“你的餡兒放太多了,可以先放少一點(diǎn),不夠再加一點(diǎn),慢慢地包多了就好了?!?/p>
我又包了好多個(gè),終于包出了一個(gè)“漂亮”的餃子了,我開心極了。媽媽說(shuō):“今天你包的餃子夠你自己吃了,希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子?!蔽倚赜谐芍竦卣f(shuō):“那是肯定的,我已經(jīng)學(xué)會(huì)啦!”
吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)得特別的香!
三年級(jí)包餃子的日記4
我今年11歲了,常聽老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事?,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯??墒?,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上母親包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見母親包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的.形像與母親包出來(lái)的餃子比可丑多了,不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,母親也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看母親煮餃子。母親一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
三年級(jí)包餃子的日記5
我今年11歲了,常聽老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事?,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯??墒牵郧拔抑粫?huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái)的`,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好的。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后的,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
三年級(jí)包餃子的日記6
今天跳舞跳了四個(gè)小時(shí),累的真夠嗆的,但是我想起奶奶要教我包餃子——這可是我最喜歡吃的東東哦。我心里好像下了一場(chǎng)雨,把所有的勞累沖得一干二凈。我像小兔子一樣蹦蹦跳跳地回家,心里暗暗下決心:今天,一定要學(xué)會(huì)包餃子。
奶奶已經(jīng)和好了面,把它揉成長(zhǎng)條,又切成一小塊一小塊的。我洗干凈雙手,拿了一塊小面團(tuán),先把它壓得圓圓的、扁扁的,然后一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮一邊用搟面杖搟著,但是雙手配合得很不協(xié)調(diào),不是太用力了就是用力不均勻,結(jié)果搟出來(lái)的餃子皮不是太薄就是太厚,不是歪的就是斜的。我真有點(diǎn)喪氣,奶奶笑著對(duì)我說(shuō):”別灰心,萬(wàn)事開頭難。“搟完了面皮,開始包餃子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的餡,小心地放在餃子皮的中間,再輕輕地、細(xì)致地把它包起來(lái)。不幸的.是,餃子餡好像呆在里面很悶,老想擠出來(lái)透透氣,我使了九牛二虎之力,它也不愿進(jìn)去,我急得都要哭了。這時(shí),奶奶又安慰我:”心急吃不得熱豆腐,都練習(xí)幾次,就熟能生巧了。“果然,包了五個(gè)之后,我漸漸掌握了動(dòng)作要領(lǐng),生產(chǎn)的餃子有模有樣了。我高興地對(duì)媽媽說(shuō):”我把健康包起來(lái),祝爺爺壽比南山;我把歡笑包起來(lái),祝奶奶福如東海;我把幸福包起來(lái),祝爸爸心想事成;我把美麗包起來(lái),祝媽媽青春永駐!
餃子煮熟了,我湊到跟前,深深一聞,好香啊!一家人圍在一起,吃得津津有味,爸爸說(shuō):“我們吃的不是餃子,而是女兒的一片心意!”
三年級(jí)包餃子的日記7
最近,我剛剛學(xué)會(huì)包餃子。這個(gè)星期日我們又樂(lè)融融地聚在一起,全家團(tuán)聚當(dāng)然少不了包餃子了。
大家熱火朝天地準(zhǔn)備著:洗菜的洗菜、切菜的切菜,我和媽媽負(fù)責(zé)攪拌餡料。瞧,那韭菜末合著肉泥,紅綠白相間,泛著誘人的油光,我深深地吸了口氣,好香!無(wú)論是看著還是聞著都讓人垂涎欲滴。
開始包餃子啦,我攤開左手,撐起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子:先用右手食指蘸了點(diǎn)水,讓后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫”了一個(gè)圈,再用筷子挑起一小團(tuán)肉餡,擱在餃子皮的中央,接著,我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端,右手將另一端翻上去,粘住,將原來(lái)的圓形折成了一個(gè)圓鼓鼓的半圓,再托住兩邊還開著兩個(gè)大口子的餃子,一手捏住一個(gè)口子,最后用力一捏,便出現(xiàn)了兩個(gè)凹凸的褶皺,餃子露出了圓滾滾的大肚子。可是幾根調(diào)皮的韭菜葉卻從沒(méi)捏緊的縫中探出頭來(lái)?!斑@小東西!”我一邊嘀咕著一邊總結(jié),雙手重新用力一捏,調(diào)皮的`韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時(shí)候,我更加小心翼翼。啊,這次一點(diǎn)也沒(méi)漏,一個(gè)“挺括”的餃子終于誕生了。
我越包越帶勁,包了一個(gè)又一個(gè),外公、外婆、爸爸都夸贊我,說(shuō)我包得像模像樣,我聽了心里別提有多美了。通過(guò)這件事情,我明白了,做家務(wù)也是一件快活的事情,今后,我要學(xué)習(xí)做更多家務(wù)。
三年級(jí)包餃子的日記8
我和爸爸母親哥哥回到了老家,包餃子的時(shí)候,我也加入了包餃子工作。
這是我第一次包真正的餃子,心里有種說(shuō)不出的喜悅。母親用板子壓面團(tuán),在上面撒些面粉,壓成扁圓形狀就行了,我負(fù)責(zé)包糖餃子,首先,拿一個(gè)扁圓形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使勁捏邊緣,捏到不漏餡兒為止。奶奶看著我一臉滿頭大汗的.樣子,無(wú)情的說(shuō):“不要在糟蹋這些面了,一邊兒玩兒去。”我不甘心,繼續(xù)包,我留意觀察了奶奶包餃子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把邊折成和花兒一樣的形狀,美極了。
母親看了我包的餃子,滿懷欣喜地說(shuō):“嘿,第一次包包的還不錯(cuò)嘛!”我開心地笑了。
我知道一個(gè)秘訣,噓,別讓別人聽見了,包餃子要把邊捏的薄一些,中間要厚。這下你們知道我為什么包那么好了吧?
要吃飯了,我急忙跑向餐桌,看著這一碗一碗香噴噴的餃子,我忍不住流下了口水,吃一口,覺(jué)得自己做的是多么的好吃。
經(jīng)過(guò)那次包餃子,我明白了一個(gè)道理:自己動(dòng)手豐衣足食!
三年級(jí)包餃子的日記9
今天是國(guó)慶長(zhǎng)假的最后一天。
爸爸一大早就出動(dòng)了。我和表哥覺(jué)得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚,今天怎么這么早就出去了。于是,我就去問(wèn)奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么這么早出去了?”奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“不要急,一會(huì)兒,他回來(lái)了,你不是就知道了。”
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸回來(lái)了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問(wèn):“老爸,買這么許多東西干什么,是不是有誰(shuí)過(guò)生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒(méi)有人過(guò)生日,是我想要給你們包餃子吃?!闭f(shuō)完,他便從一只黑色袋子里拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的菜刀切了起來(lái)。
我從廚房跑到自己的.房間跳到床上翻來(lái)滾去,好不高興。才鬧了一會(huì)兒工夫,爸爸就來(lái)叫我們一起幫他包餃子了。
我對(duì)表哥說(shuō):“不如我們來(lái)一次包餃子比賽,怎么樣?誰(shuí)贏了,別人就聽他的。”表哥爽快地答應(yīng)了。好在他不知道我有一個(gè)包餃子的模型,只要把餃子皮放在里面,再放一些肉,兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準(zhǔn)贏。
隨著爸爸的一聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子,一個(gè)接一個(gè),非常快。表哥用手包餃子,好象老牛拖破車十分慢,一分鐘才做好一個(gè)。
比賽結(jié)束了,不用爸爸?jǐn)?shù),肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布:“朱莉紅得第一,獲得包餃子比賽的勝利?!卑。业谝?,我高興得跳了起來(lái)。
三年級(jí)包餃子的日記10
“起床啦!起床啦!”我的美夢(mèng)被母親驚跑了。我迷迷糊糊地問(wèn):“這么早叫我干什么?”母親回答我說(shuō):“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來(lái),一番洗簌后,也立即動(dòng)手包了起來(lái)。
我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來(lái),我又拿起了一張餃子皮,把缺口補(bǔ)上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來(lái)。我一看我的'餃子,一個(gè)大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來(lái),母親不知道發(fā)生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來(lái),我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問(wèn):“這是什么餃子?”我想了一下,就說(shuō):“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’!”
母親說(shuō):“來(lái),看我怎么做。先拿一張皮,再放一點(diǎn)餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來(lái)。餡太少了,煮起來(lái)就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了。”
我認(rèn)真地看著母親的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。過(guò)了一會(huì),我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說(shuō):“包的不錯(cuò),不過(guò),你能不能包一些正經(jīng)的餃子?”“會(huì)!”我大聲地說(shuō)。
不一會(huì)兒,我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說(shuō):“嗯,也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢!”說(shuō)完,就笑了起來(lái),我也跟著笑了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了包餃子,我真開心!
三年級(jí)包餃子的日記11
今天是大年初一,在農(nóng)村傳統(tǒng)中早上是要吃餃子的。
我一起床,就看見奶奶在和面。說(shuō)要包餃子。我看著他們,很有趣,還很簡(jiǎn)單。我也包了起來(lái),這看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難。餡太多了,煮時(shí)會(huì)帶出來(lái)。餡太少了,不好看,吃時(shí)沒(méi)味。
傳說(shuō)餃子是這樣來(lái)的:吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的.冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不 遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“ 驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為”扁食“和”燙面餃 “,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。
包餃子也已成為中國(guó)的一項(xiàng)傳統(tǒng)的風(fēng)俗。
三年級(jí)包餃子的日記12
今天,媽媽不用去上班,我也放假了 ,我和媽媽決定一起包餃子。
我和媽媽先去超市買了肉和白菜,因?yàn)槲蚁矚g吃豬肉白菜餡的?;氐郊依?,媽媽就開始和面了,用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)媽媽又開始把白菜切碎,擠掉白菜里的水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始包餃子了,我們分工很明確:我來(lái)負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。剛開始的`時(shí)候,我搟出來(lái)的皮都是各種形狀,根本不圓啊,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“別泄氣呀,你做得很好了,我剛開始做的時(shí)候還沒(méi)你做得好呢,熟能生巧,加油繼續(xù),!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。終于包好了,媽媽煮開了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!自己動(dòng)手,味道果然不同。我今天的啟示:干什么事情都要有耐心,多加練習(xí),肯定可以做的更好。
三年級(jí)包餃子的日記12篇相關(guān)文章: