下面是范文網(wǎng)小編整理的冬日日記模板5篇 日記冬天日記,以供參考。
冬日日記模板1
一場場紛飛的素雪,讓歲月卸下風塵,還世界一片簡潔清明。未進臘月,寂靜的小村莊又開始迎來新一輪的忙碌,殺雞、宰豬,蒸豆包,撒年糕,辭舊迎新,是每戶百姓人家最莊嚴的儀式,也是最為重大的節(jié)日,從白雪蒼茫,冰凍三尺開始,每一個莊戶人家就懷著虔誠的心進行著。周五還沒下班就接到母親的電話,“明天家里殺豬,你們早點回來?!保昂玫?,知道了?!币贿呎碇诸^的資料,一邊忙不迭的答應著。自從我和哥哥出門求學,家里很少殺過年豬了,那僅有的兩頭被母親辛苦喂養(yǎng)的豬,被商販抓走,為數(shù)不多的薄薄的鈔票,被母親數(shù)了又數(shù),都成了我和哥哥用來讀書的書費。
記憶里殺豬的場面是非常熱鬧的,絲毫不亞于接親迎娶。逢年過節(jié),殺豬的日子便早早地訂了下來,并通知村里的父老鄉(xiāng)親,那一天,家里人早早地起了床,為殺豬做著充分的準備,母親往鍋里添滿水,再往灶膛里填滿木頭,引著火,任由火苗歡快的舔著灶膛。等父親找來幫忙殺豬的鄉(xiāng)親,水已經(jīng)快活的冒著泡泡,咕嘟咕嘟的唱起了歌。
長方形的飯桌被搬到了院子里,用來屠宰豬的刀子被磨得锃亮,鄉(xiāng)親們也陸續(xù)到齊了,四五個叔叔伯伯走進豬圈里,與豬展開一場力量與智慧的搏斗,那種場景我沒有親眼看過,只覺得一定是慘烈異常的,因為遠遠的捂住耳朵,仍然可以聽到豬撕心裂肺的叫聲凄慘而悲涼。當豬被五花大綁抬出來,意味著它的一生也走到了終結(jié)。
放血,刮毛,開膛破肚,再按照頭、前肘,后肘,蹄子等部位依次分割,接下來的程序是孩子們最為喜歡的環(huán)節(jié)——等待香噴噴的豬肉上桌。
等待的過程是焦急而漫長的,雖然與伙伴們玩著,心里卻像是長了草一樣,癢癢的,一會兒跑回屋里看一看豬肉好了沒有,在那些缺吃少穿的年月里,能敞開肚皮吃一次肉,對孩子們來說是多大的誘惑??!
當圓圓的大鍋里白氣彌漫,散發(fā)出酸菜匯豬肉特有的香味,孩子們早已垂涎三尺,恨不得用手直接抓上一把塞到嘴里了。廚房里,母親與東家的嬸子,西家的阿婆一邊低聲說話,一邊不停的忙碌著,撕瘦肉,切血腸,盛菜,端盤,不算寬敞的屋子里,炕上,地上,并排擺放著一個個圓桌,同村的叔叔伯伯們早已入座,大聲的交談著,說笑著,說著今年的收成,明年的打算。說到高興處,倒上白酒,大喊一聲“干?!惫具诉艘煌氚拙凭拖铝硕?,那叫一個豪爽干脆。
孩子們不用招呼,自發(fā)的坐到一起,等香噴噴的豬肉一上,每個孩子都瞪圓了眼睛,把筷子伸得長長的,生怕與自己看中的肉失之交臂。夾好一塊肉,蘸上蒜泥放到嘴里,慢慢的嚼著,細細的品著,那滋味,就是當神仙也不過如此。若是恰好搶到了小伙伴看中的肉,更會得意洋洋的放到嘴里,故意吧唧吧唧的大聲嚼著,還不忘斜著眼睛看看對方的表情,一副“得了便宜還賣乖”的氣人樣。當然,許多時候,若不是大人在后面喊著別搶,慢慢吃,鍋里還有很多呢,孩子們的吃相只能用狼吞虎咽來形容了。
恰逢冬閑時節(jié),又遇到殺豬這種高興的事,飯要吃到下午兩三點鐘才散場,大人們酒足飯飽,寒暄著走出門去,孩子們則拍著圓鼓鼓的肚皮,一起跑到外面繼續(xù)瘋玩去了。
每年殺豬過后,面對著空落落的豬圈,院子里孤零零的豬食盆,心里總覺得少了些什么。
記憶的童年里,田地極少,莊稼產(chǎn)量很低,要想讓一家人在貧瘠的歲月里達到溫飽,養(yǎng)一些家畜就成了補貼家用的重要手段。雞蛋,鴨蛋是不能隨便吃的,只有在家里來客人時母親才會炒上一盤。
每年春天的時候母親都要抓上兩頭小豬仔,胖嘟嘟,肉乎乎的`身子,撅起的長嘴巴雖然不能用好看來形容,但在孩子們眼中也是呆萌可愛的。小豬仔抓來的前兩天是最揪心的,兩個小家伙瑟縮著擠在一起,從早到晚撕心裂肺的叫聲讓人聽了特別難受。幾天后,兩個小東西對主人和環(huán)境慢慢的熟悉了,開始顯現(xiàn)出溫馴和調(diào)皮的本色。那時的豬不是圈養(yǎng)的,而是隨意的撒在院子里走動,比起現(xiàn)在圈養(yǎng)的吃飼料長大的豬擁有更多的自由,肉質(zhì)也更加香嫩細膩。兩個小家伙一前一后,用鼻子拱拱這,拱拱那,和剛來時的拘謹完全不同,一會兒功夫平平地面就被拱出了一個土坑,連老屋的墻根都留下了它們膽大妄為的杰作。淘氣夠了,它們就躺在墻根下,舒展著四肢,大大的腦袋趴在兩只前腿上,盡情感受著陽光的溫暖,若是這時候你輕輕的在他身上搔癢,它會溫順的側(cè)過身去,鼻子里發(fā)出哼哼唧唧的聲音,一副很享受的樣子。若你以為它們只是懶洋洋的,一幅沒心沒肺,與世無爭的樣子,那就大錯特錯了。
當母親拎來裝著食的桶,腳步輕輕的推開門走進院子里時,兩個小東西會一骨碌從地上爬起來,邁開小短腳直奔過來,用孩子般央求的眼光望著食桶,親昵的用鼻子拱著母親的褲角。
“別搶,慢慢吃?!蹦赣H一邊用棒子攪拌著豬食,一邊笑盈盈的看著兩個日漸圓潤的小家伙。
俗說話“人為財死,鳥為食亡?!眱韶i旗鼓相當?shù)那闆r少有,通常是有一方略占上風,呲牙咧嘴的把另一頭豬擠到角落里,等它吃得大腹便便后把殘羹冷炙留給后來者。有時也有互不相讓的情形,兩只豬怒目而視,用力撕咬,結(jié)果鼻子、耳朵上處處傷痕。
為了預防打斗事件的發(fā)生,我便扮演了協(xié)調(diào)員的角色,拎著棍子站在兩頭小豬中間,仔細觀察它們的動向,看哪一只豬稍有風吹草動就用棍子輕輕懲罰兩下,將它“圖謀不軌”的念頭從源頭抹殺。豬雖然長得呆頭呆腦,其實是較聰明的,幾次皮肉之苦后,就規(guī)規(guī)矩矩的守著自己一邊的食物,彼此相安無事了。
豬用餐的速度可以用風卷殘云形容,一會兒功夫,食槽就露出了底面。幾個月后,它們再也不是剛捉回來時的可愛模樣,肥胖的腰肢像一個臃腫的圓冬瓜。
豬長得越肥壯,離被宰殺和出售的日子便越近了。一如生活中,當我們的欲望越來越多,離內(nèi)心的純凈便愈來愈遠了。
物轉(zhuǎn)星移,過往的歲月如一縷輕煙,漸漸飄散于流年深處……
故鄉(xiāng)老了,父母、鄉(xiāng)親們亦已不再年輕,唯有那些溫暖的記憶,如一條澄澈的小河,在每一個月圓的夜里波光漾漾……
冬日日記模板2
成都的天氣,一到冬天,不是陰雨綿綿,就是灰蒙霧罩,少了那份透亮明麗、爽朗干脆,總是讓人壓抑,迷茫,陰沉的很。
但在今天,這樣一個特別的日子,很是意外,一早,太陽就驅(qū)散陰霾,露出笑臉。冬日暖陽,帶來久違的溫暖,如一位和藹的母親,眉眼如畫,帶著一份熾熱的溫情,親吻大地,讓人從里到外都舒心釋然,再也感覺不到那份孤獨,那份郁悶,猶如一杯醉人的酒,一首纏綿的`歌,甜蜜溫馨、心曠神怡!
收到來自朋友們的感恩祝福,字里行間,溫情脈脈。即便四季更迭,時光荏苒,無法改變,無法挽留,但因為有了你們,在我的人生路上,即便有暫時的寒冷,冬日暖陽也會為我驅(qū)逐陰霾,春天不再遙遠……
冬日日記模板3
“敬愛的老師”“親愛的同學們”“大家早上好!”……已經(jīng)七點了,可是回想起來,自己的聲音還猶在耳畔……
我是一位很懶的人,不喜歡主動干事。還記得收到通知我和王正陽競選主持人的時候,心驚了一下,隨后又在心里嘆息:又要費事了,嗚嗚嗚!不過,老師布置的事我還是要做的,回家后就寫稿子,熬了大半個夜。第二天扛著黑眼圈,飄飄悠悠的晃到學校。把稿子交給老師,老師修改了一遍后,我便又修改,一共修改了兩次。后來到星期五才和王正陽念稿子,就兩遍,從此以后便沒有第三次。呵呵,他也很廢材,什么也不問,和我一樣準備臨時抱佛腳。最后到了星期三,也就是今天競選大賽的.時候。
早上我們一起抽簽,看誰第一個出場,結(jié)果我很“幸運”的抽了個第一,嘴角抽搐了兩下,哼哼,誰有我厲害!誰是第一?那是我??!“幸福來得太突然了!”
經(jīng)過早上的一番折騰,中午我也沒什么勁。時間一晃,下午第二節(jié)課到了。我膽戰(zhàn)心驚的走進多媒體教室。結(jié)果還沒開始,我就開始想要上廁所了,嗚嗚,真是人有三急??!
過了幾分鐘后,我又來到教室里,就聽見牛扣和王瑛琪在念稿子,大腦里一片混亂,,又過了幾分鐘“有請1號選手入場!”頓時,我愣住了,這么快。不過,我還是有點兒大大方方的上了臺。給大家敬了個禮。然后,照著稿子讀了,然后就聽到大腦里的聲音在說“親,笑一個!”我彎起唇角,我的媽呀!那個嘴巴太不給力了,還在與我玩起了耍,左抖抖右抖抖。哎呀!讀錯了一個字啊!嘻嘻,他們還沒發(fā)現(xiàn)哦,笨蛋!一群笨蛋,然后我就真的笑了起來。呵呵,全世界只有這么一個二貨的人。我在心里自嘲道。
表面上,別人根本看不出我有這么“調(diào)皮”!認為我很有激情,有感情,就是不太笑。呵呵,那你就理解錯了,我啊,那時就是一個空殼!最后下臺的時候,我還想著海綿寶寶是怎么讓派大星和他和好的。
然后,看到別人在演講,我就把自己麻痹了,老是把兩個人看成是海綿寶寶和派大星,樂一兩節(jié)課。
最后要發(fā)獎的時候,我也沒有什么好期望的,只要不是最后一名就夠了!等到報到我的名字的時候,我很驚訝,耶?是不是搞錯了,還一等獎!我也什么都不想,屁顛屁顛跑上去領(lǐng)獎,心里樂開了花:這回賺大了!
花開的時候又過了一個春夏秋冬
看時光飛逝卻抹不去心里的思念
花落的時候放下了曾經(jīng)不滿和抱怨
……
冬日日記模板4
x月x日星期x天氣x
每年的11月7日或者8日,稱為立冬日。在古代立是建立開始的意思,因而立冬即為冬天的開始。
經(jīng)歷了秋天的風霜,樹葉兒都由綠變黃,在從樹上落下來,到立冬的時候,一棵樹一半的葉子都落了下來,還時不時地在你的眼前落下幾片。撲面的寒風瑟瑟地吹來。樹上的葉子在我們的腦袋上盤旋舞蹈,落在了我們的`頭上,身上,腳上。甚至還會撲在我們的臉上。拾一片葉子,或許葉子上還帶著一絲綠意,如果哪一片葉子還是綠的,我便會認為這是一個奇跡,因為黃色是秋天的象征。
冬天的陽光,也是與眾不同的,它不像春天那樣沁人心脾,它不像秋天那樣酷熱難耐,更不像秋天那樣涼爽舒服,而是那種帶有寒意的光,雖然萬里無云,可寒風瑟瑟,剛聚在身上的暖和暖和氣兒,風一吹,就沒了。在前后幾天,人們身上的衣服也漸漸增多,冬的涼意也隨之增多。
冬日日記模板5
冬日的飯菜,有兩個極端:一個是熱,例如煲粥、火鍋、麻辣燙等;一個是冷,比方魚凍、肉凍等。若是遇到風卷雪飄的日子,在融融暖室內(nèi),餐桌上既有熱情洋溢的羊肉火鍋,又有冷若冰霜的魚凍肉凍佐酒,該是怎樣的愜意和溫馨啊。
其實,人們品嘗魚凍肉凍,并非要到賓館飯店。自己動手在家做出的魚凍肉凍,更適合自家人的'口味。
超市或各類食品店里出售的果凍,雖然因外觀晶瑩,色澤鮮艷,口感軟滑,清甜滋潤而深受人們的喜愛,但那不是“凍”出來的??茖W家說,由于果凍在制作過程中要加入不少化學添加劑,食用過多會影響人體對脂肪、蛋白質(zhì)的吸收,尤其是鐵、鋅等無機鹽由于結(jié)合成不可溶性混合物,就降低了人體對鐵、鋅等微量元素的吸收,不利于健康。而自家做出的魚凍肉凍,卻是實實在在“凍”出來的綠色菜肴。
先說魚凍。昔日農(nóng)家俗話說:“吃魚不解饞,全靠椒子鹽?!币馑际菬~要多放辣椒和食鹽才解饞。這只是物質(zhì)匱乏的年代無奈的說法。但今天,人們做魚的佐料調(diào)味品已經(jīng)相當豐富了,口感也大勝往日。做魚凍的魚最好是選取駱馬湖、老沭河里的小白魚和小鯽魚,鮮美柔滑。佐料則有蔥姜蒜末和花生米豆腐丁,油鹽醬醋就不用說了,在鐵鍋里用文火熬透了,盛在瓷盆里冷凍一夜,次日凝成的魚凍,魚在凍中,凍中有魚,香菜葉、蔥姜絲等歷歷在目,簡直就像琥珀瑪瑙一般美麗,看著舒心,品著甘怡。做了一盤,吃上一個禮拜也不變樣。這就是冬天帶給人們的口福。
再說說肉凍。我們這里把它說成“晶”,常見的是“豬頭豬腿晶”、“皮肚晶”等。做“豬頭豬腿晶”是將膠質(zhì)較多的豬頭和豬蹄在一起煮透,剔骨留肉,添加各種佐料再進鍋熬透。一樣地盛出冷透之后,操刀切成長方、菱形等各式片片,裝盤一看,晶瑩剔透,美不勝收,別說吃了,看上一眼就流連忘返呢。顧名思義,“皮肚晶”就是用油浸泡后的豬皮做的,照著上面的方法做出來后,則又是一種風味。
由于各種美味的魚凍、肉凍大受人們歡迎,所以賓館飯店里一年到頭都做出來供客人大快朵頤。冬天來了,想品嘗自家風味的魚凍、肉凍,那快就自己動手試試吧。
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