下面是范文網(wǎng)小編收集的初二文化傳承端午作文3篇 回味端午傳承民俗作文，歡迎參閱。
初二文化傳承端午作文1
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
初二文化傳承端午作文2
一看到老媽泡米和桌子上滿是粽葉，我就知道端午節(jié)又到了。
小的時候我不知道端午節(jié)的由來，只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié)。后來也只是知道一點點關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說，至于還有什么我就一無所知了。
每到端午節(jié)，佩戴香囊和系五彩線是必不可少的。大人們要做的第一件大事便是在孩子的手腕、腳腕、脖子上拴五色線，栓好了的五色線只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，才可丟掉。老媽告訴我說，據(jù)老人們講，這樣能避免災(zāi)害，由此能保安康。
端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月，家里就開始浸泡糯米了。老媽一般都會準(zhǔn)備一盆米進行浸泡，同時也把粽葉放在水里浸透，可能是泡好的糯米會更粘些吧，我記得多年來老媽就是一直這樣做的。
端午前一天，老媽就開始動手包粽子了，我偶爾也會搗亂，試著學(xué)包起來，可每次卻都以失敗而告終?？磥戆兆右膊⒉缓唵巍?/p>
包粽子的時候還能放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡，制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的，吃起來特別的香。
端午節(jié)的早晨，老媽總是在我睡眼朦朧時叫醒我，去遠(yuǎn)處的樹林、小河邊洗臉，涼涼的河水沖走了我的困意，熱鬧的人們來來往往，真的像過年一樣。
回到家，吃著雞蛋和蘸糖的甜粽，心里美滋滋的。
初二文化傳承端午作文3
初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。
唱著這首不很和諧的童謠，又迎來了端午節(jié)。
端午是傳統(tǒng)節(jié)日，在莆田就有這么一首不和諧的童謠，五月初一便拉開了端午節(jié)的序幕。從初一開始，家家戶戶都開始忙碌起來，準(zhǔn)備端午節(jié)的用品，雖然不是很多，其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。
一提端午節(jié)，最先想到的應(yīng)該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛，有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣，卻對糯米粽情有獨鐘，尤其是里面大大的棗子，家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢過端午，奶奶動要包上N個粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的，不過賣的粽子比家里的要小很多，卻很貴，糯米粽里的棗子也不大，貌似插倆花生大的就了事了。有時嘴饞了，就道街邊買一個解饞，卻再也沒有那種余香了。
除了香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然后再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服，不過香味仍然無法抵擋。
我們這兒瞧不見賽龍舟，是端午節(jié)的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子――舉辦砸蛋大賽。端午節(jié)的蛋不再是拿來吃的，而是拿來砸的，或兩兩相碰比誰的更硬，有或者拿來當(dāng)子彈，瞄準(zhǔn)射擊。當(dāng)砸蛋大賽落下帷幕時，只留下滿地瘡痍，一股腥臭，確實其樂無窮。
端午節(jié)那天，媽媽都會用根根細(xì)繩細(xì)致地編成筐，按以往的習(xí)俗，編8個層，奶奶煮好蛋后就拿出3個最光滑的。底層放一個，接著是桃子。每種都是3個，用了6層。第2層就是一個步老虎，是看護這些東西的。最后掛在門口，按照長輩說的，紀(jì)念屈原。取下來時，就把筐整理好，放在一個盒子里，與比她早出生的姐妹團聚。
而就在初五吃一天的享受中，端午節(jié)就順利閉幕了。
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