下面是范文網(wǎng)小編分享的經(jīng)典第一次炒菜作文12篇，供大家參考。
經(jīng)典第一次炒菜作文1
老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)——自己炒菜。我想來(lái)想去，還是決定做個(gè)番茄炒蛋！
首先，我精心挑選了一個(gè)個(gè)大紅的番茄。我把它洗干凈，放案板上一切。呀，番茄的汁噴了我一臉，弄得我酸酸的！
接下來(lái)該處理雞蛋了。我打了兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)確地說(shuō)，我打了三個(gè)蛋，因?yàn)槠渲杏幸粋€(gè)雞蛋被我打到碗外——浪費(fèi)了。
切好番茄，打好雞蛋，現(xiàn)在該下鍋了。我想要倒上一些油，但是油壺太不好控制了，一不留神，油就倒多了。我只能再倒出來(lái)一點(diǎn)，可這回油又太少了。
“不管了，就這樣吧！”我自言自語(yǔ)。等油冒煙了，接下來(lái)我就放入了西紅柿。
突然只聽(tīng)“轟”的一聲，鍋里像是巖漿炸開(kāi)似的，油“噗噗”地往外濺。我嚇得躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕被滾燙的油濺到。
一會(huì)兒，油鍋稍穩(wěn)定一點(diǎn)了，我就該放雞蛋了。我把雞蛋小心翼翼地放了進(jìn)去，用鏟子翻轉(zhuǎn)。我一邊炒，一邊想“不是說(shuō)天上魚(yú)鱗斑，曬谷不用翻嘛！那我是不是不用炒啦？”想著想著，我的.思緒早就飛到了九霄云外。等我回過(guò)神來(lái)，我的番茄炒蛋已經(jīng)焦了。
我抓了個(gè)碗，急忙出鍋了。
該品嘗下自己的“杰作”了。呀，我想起來(lái)自己好像忘記放重要的調(diào)料——鹽了。這道菜吃起來(lái)反而是甜的，失敗……
不過(guò)對(duì)我來(lái)說(shuō)，這次失敗的經(jīng)驗(yàn)、失敗的教訓(xùn)，能讓我下次離成功更近一點(diǎn)。
經(jīng)典第一次炒菜作文2
暑假的.一天，我在家里心血來(lái)潮，也學(xué)著媽媽炒菜，炒著炒著就糊了，媽媽問(wèn)到了糊味，問(wèn)我：“怎么了？”
我低著頭，說(shuō)：“我把菜炒糊了?！?/p>
媽媽又問(wèn)我：“是怎么炒的？居然把菜給炒糊了！你還能有什么用？”
我說(shuō)：“我把鹽當(dāng)成了糖放進(jìn)去?！?/p>
媽媽哭笑不得：“算你狠。”
后來(lái)，我干脆三十六計(jì)，走為上策，趕緊就跑掉了。只聽(tīng)媽媽說(shuō)：“王武翔，你給我等著……”
路上，我一直在暗自發(fā)笑，后來(lái)，我溜回到了家，我想偷偷的再炒一次菜?？墒浅粗粗趾?，我是把糖當(dāng)成了鹽放進(jìn)去炒，過(guò)了一會(huì)兒，我炒完了，我拿個(gè)盤(pán)子裝起來(lái)，端到桌上。
我叫爸爸、媽媽和姐姐一起吃飯，他們從房間里走了出來(lái)，坐在椅子上面，接著我給他們盛飯吃，他們拿起筷子開(kāi)始吃飯，他們一吃，就說(shuō)這菜怎么這么咸，他們問(wèn)我怎么回事，我無(wú)話可說(shuō)，我就跑了。
等他們吃完，我回到餐桌吃午飯了。
哎，這菜也真是咸。不過(guò)我覺(jué)得開(kāi)心極了，我覺(jué)得炒菜真好玩。
經(jīng)典第一次炒菜作文3
哈哈，今天我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本事，知道是什么嗎？不知道吧，我來(lái)告訴你們，那就是……西紅柿炒雞蛋，我來(lái)給你說(shuō)一說(shuō)！
我平時(shí)都看爸爸媽媽炒菜，我心想：“如果我能像他們那樣炒菜多好啊！我自己在家就不會(huì)餓著了！”今天我就決定想媽媽請(qǐng)教請(qǐng)教。今天早晨我一起來(lái)就把媽媽叫醒了，我給媽媽說(shuō)了這一件事情，媽媽聽(tīng)了笑了起來(lái)，說(shuō)：“你這小屁孩，能學(xué)好不？”我說(shuō)：“當(dāng)然能學(xué)好，不試試怎能知道？”媽媽和我走進(jìn)廚房。我在柜子里拿出了食鹽，西紅柿和雞蛋。媽媽教我怎樣把雞蛋敲碎，先找一個(gè)角，把雞蛋輕輕地敲在上面，拿一個(gè)碗在下面接著，把里面的蛋黃倒下去。接著切西紅柿，要把它切成一塊一塊的，切的時(shí)候一定要小心翼翼地切，不要切住手。
做完這些，我就要在鍋里放油了，等油開(kāi)了再往里面放雞蛋。不一會(huì)油就開(kāi)了，我開(kāi)始往鍋里放雞蛋和西紅柿，要反復(fù)的炒，快炒好的.時(shí)候，再放鹽。過(guò)了5分多鐘，媽媽說(shuō)：“寶貝兒，好了，放鹽吧?！蔽曳派狭耸雏}，再反復(fù)地炒啊炒，一會(huì)就好了。一個(gè)西紅柿炒雞蛋菜就誕生了。我讓媽媽嘗一嘗，媽媽一嘗，我看見(jiàn)了媽媽的表情，連忙嘗了嘗，呸呸呸，真難吃。我問(wèn)媽媽：“媽媽，這是怎么回事？”媽媽笑著說(shuō)：“寶貝兒，那是因?yàn)槟惴诺柠}太多了。不過(guò)，沒(méi)事兒子，繼續(xù)努力！”哦，原來(lái)如此。
我下一次一定會(huì)好好努力的，直到家人拍手叫好！
經(jīng)典第一次炒菜作文4
今天開(kāi)始，我就要學(xué)炒菜了，我和姐姐把準(zhǔn)備的菜都洗了、切了，我就聽(tīng)姐姐說(shuō)怎么做菜……
“記住要放鹽呀！”姐姐說(shuō)?！靶辛?，我都聽(tīng)?zhēng)妆榱?，你就等著吃吧。”我不耐煩的說(shuō)。說(shuō)完就把姐姐推出廚房，開(kāi)始炒菜。我先把火打開(kāi)，等鍋燒熱了就把油到進(jìn)去，然后把抽油煙機(jī)打開(kāi)，以順雷不及掩耳之勢(shì)把土豆倒了進(jìn)去，可是油沒(méi)燒熱就放了土豆，所以土豆上有一層油，我想：哈哈，這難不到我的，多炒會(huì)不就行了嗎。我越想越高興，我的姐姐肯定會(huì)說(shuō)我聰明，說(shuō)我第一次炒菜就這么好吃，想著想著忍不住大笑起來(lái)。這時(shí)，姐姐跑了進(jìn)來(lái)，說(shuō)：“菜都炒糊了怎么還不起鍋，鹽放了沒(méi)有？”我說(shuō)：“沒(méi)”姐姐聽(tīng)了馬上放了鹽、翻了兩下就鏟進(jìn)盤(pán)子里，對(duì)我說(shuō)：“下次要認(rèn)真呀，不認(rèn)真是不能炒好的`?！蔽艺f(shuō)：“我來(lái)炒下一個(gè)吧，這個(gè)菜我保證認(rèn)真炒?！?/p>
我炒完了之后嘗了嘗，雖然味道不怎么樣，但我很高興，這畢竟是我的勞動(dòng)成果呀！我也體會(huì)到了做菜的累呀，我以后一定幫家長(zhǎng)做菜，讓他們有更多的時(shí)間休息。
經(jīng)典第一次炒菜作文5
今天,媽媽身體不好,從早上就開(kāi)始了,可早上我在老師家寫(xiě)作,中午爸爸在外面吃飯,家里只有我和媽媽兩個(gè)人了,媽媽身體不好,沒(méi)有力氣,眼看著就快到5:10分了,我的肚子餓地呱呱叫，可媽媽又沒(méi)力氣做飯，怎么辦呢？最后媽媽提議讓我做飯，我也答應(yīng)了。
媽媽說(shuō)：“今天炒個(gè)荷蘭豆吧”，我就開(kāi)始理起了荷蘭豆，我理啊，理啊，大約理了10分鐘，也就理完了，然后我用清水沖了三遍，之后，我開(kāi)始理大蒜，因?yàn)槠綍r(shí)看媽媽炒的時(shí)候都放大蒜，所以我也放了，全部做完，已經(jīng)5：30分了，我得趕緊，到了最后一個(gè)階段，我猶豫了，最后，我還是做了，可我是一片一片夾過(guò)去的，當(dāng)時(shí)油滿天飛舞，我害怕的不得了，最后媽媽叫我低一點(diǎn)倒下去，然后媽媽叫我加水、放鹽、放味精，最后在媽媽的'鼓勵(lì)下，我完成了這項(xiàng)使命——炒荷蘭豆，我真為自己感到高興。名師點(diǎn)評(píng)：小作者在媽媽身體不好的時(shí)候，在媽媽的幫助下，獨(dú)立完成了炒荷蘭豆，作者的這種精神值得表?yè)P(yáng)！其實(shí)任何事情都有第一次，關(guān)鍵是自己有沒(méi)有決心把它做好。
炒荷蘭豆的過(guò)程寫(xiě)得比較生動(dòng)，“當(dāng)時(shí)油滿天飛舞，我害怕地不得了，最后媽媽叫我低一點(diǎn)倒下去，然后媽媽叫我加水、放鹽、放味精，最后在媽媽的鼓勵(lì)下，我完成了這項(xiàng)使命”這句話寫(xiě)得不錯(cuò)，寫(xiě)出了炒荷蘭豆的關(guān)鍵之處。文章最后如果能寫(xiě)出通過(guò)此事自己能領(lǐng)悟到什么道理，或是以后要怎樣做，那就會(huì)更加好了。
經(jīng)典第一次炒菜作文6
今天是媽媽的生日，我想送給媽媽一個(gè)驚喜。想來(lái)想去，我決定為媽媽炒一道菜作為生日禮物，就做平時(shí)我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。這個(gè)菜媽媽經(jīng)常做給我吃，我覺(jué)得挺容易的`，那些步驟看都看會(huì)了，今天我要露一手。
我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，把西紅柿拿到水龍頭下沖洗干凈，然后把西紅柿切成塊。因?yàn)槲沂堑谝淮吻?，所以切得大一塊小一塊的。我又開(kāi)始打雞蛋，蛋清和蛋黃很聽(tīng)話地就進(jìn)了碗里。當(dāng)我把三個(gè)雞蛋都打到碗里后，就用筷子把蛋黃和蛋清攪和起來(lái)。
接下來(lái)，我打開(kāi)了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī)，將油倒入鍋中加熱。當(dāng)油燒熱后，我先將雞蛋倒進(jìn)鍋里，再急忙把事先切好的西紅柿倒了進(jìn)去，再加上調(diào)料，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里，看上去還真不錯(cuò)啊！我這才發(fā)現(xiàn)我的胳膊都有些酸了。我心想，炒菜看起來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)還蠻有講究的。那媽媽每天為我做菜多勞累啊，以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來(lái)品嘗我送給媽媽的生日禮物——西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說(shuō)“太好吃了”。我開(kāi)心極了！自己嘗了一口，味道雖然還趕不上媽媽做的，但感覺(jué)還不錯(cuò)。我準(zhǔn)備以后再接再厲，做更好吃的菜。
經(jīng)典第一次炒菜作文7
周末，老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。
我先把青椒掰開(kāi)，再用刀把它們切成一小塊兒一小塊兒的，本來(lái)被掰開(kāi)的青椒像一個(gè)個(gè)大人，可是被刀切后就像一個(gè)個(gè)小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍，終于把青椒上的污泥洗干凈了。接著，我把鍋洗干凈。最后打開(kāi)火，火像一群穿著藍(lán)色衣服的.小伙子在唱歌。
開(kāi)始炒菜了，我把鍋放到藍(lán)里透紅的火上，把鍋上的水燒干。然后把油倒到鍋里。等了一小會(huì)兒，油熱了，該放肉了，我把肉撒進(jìn)鍋里，突然間，油噴了出來(lái)，肉在鍋里掙扎，噼里啪啦地像放鞭炮一樣，最后就掙扎不動(dòng)了。該放青椒了，我把青椒倒進(jìn)鍋里，油又一次噴出來(lái)。接著，我又把醬油和鹽撒進(jìn)鍋里一點(diǎn)點(diǎn)，開(kāi)始翻炒了。我炒著炒著，忽然，我的手碰到鍋上，嗚嗚嗚！鍋好燙呀！手好痛呀！但想想長(zhǎng)征中受傷的戰(zhàn)士，我忍住疼痛，繼續(xù)炒著。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“嘗一嘗味道正不正好，熟了沒(méi)有？”我嘗了一個(gè)青椒：“嗯，味道正好，熟了?！眿寢屢矅L了一個(gè)，說(shuō)：“真好吃！跟我做得一樣好吃?！?/p>
這次炒菜我才知道爸爸媽媽的累，以后我要多多幫助爸爸媽媽炒菜，做一些力所能及的家務(wù)活！
經(jīng)典第一次炒菜作文8
今天陽(yáng)光明媚，媽媽突然對(duì)我說(shuō)：“萱萱，你是不是有篇作文《第一次炒菜》還沒(méi)寫(xiě)，今天我就來(lái)教教你炒菜吧！”
首先，我從冰箱里拿出三根玉米腸，去掉外包裝，然后拿出砧板，擺在料理臺(tái)上，這時(shí)媽媽遞給我一把菜刀，讓我切玉米腸，我看著這把明晃晃的菜刀，心想：“待會(huì)兒不會(huì)切到我的手吧！"媽媽看到我遲遲不下刀便問(wèn)我”怎么了？是不是怕切到手??？“我點(diǎn)了點(diǎn)頭答道：”是有點(diǎn)害怕，不知道從何下?！皨寢屛⑿χブ业氖?，手把手教我怎么切。我記得最重要的`一點(diǎn)就是：下刀時(shí)刀面與被切物五要呈45度角，這樣就不容易切到手。切好之后，我就把它裝到盤(pán)子里。
把鍋拿出來(lái)洗完后，倒入植物油，等油燒成七八成熟，然后把玉米腸放進(jìn)鍋里，突然聽(tīng)到”啪啪“聲，油星四濺，我嚇得跑到媽媽背后，媽媽把我拽出來(lái)，安撫道：”別怕，這個(gè)很常見(jiàn)，炒菜之前要做好防護(hù)準(zhǔn)備就不容易被濺到，比如：穿長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲減少皮膚外露，提早放鹽也能減少油星飛濺?！拔野凑諎寢屨f(shuō)的方法去做，果然好多了。我拿著鍋鏟在鍋里翻炒，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：”你這個(gè)拿鍋鏟的手勢(shì)怎么和拿筆的手勢(shì)一樣??！“然后媽媽給我示范了正確手勢(shì)。我在媽媽的指導(dǎo)下放調(diào)味料，終于這個(gè)菜成功出爐了。
看著我親手做的作品，滿滿的成就感油然而生。
經(jīng)典第一次炒菜作文9
每個(gè)人都經(jīng)歷過(guò)許多的事，然而，第一次的印象卻讓我們深深地刻在了腦海里?，F(xiàn)在媽媽讓我炒一兩道小菜讓她品嘗，我會(huì)毫不猶豫地便答應(yīng)。然而，當(dāng)我走進(jìn)廚房的那一剎那，總是浮現(xiàn)第一次炒菜的 情形。
記得第一起下廚房是前年。那天我不知發(fā)什么神經(jīng)，竟然想去親自去炒菜。姥姥聽(tīng)后連連搖頭。在我的`苦苦哀求，姥姥終于大發(fā)慈悲答應(yīng)了。以前看姥姥做菜覺(jué)得很容易，可當(dāng)我親自去做的時(shí)候才發(fā) 現(xiàn)不是那么簡(jiǎn)單的一回事了。我原以為我三下五除二就能搞定，可誰(shuí)曾想……事情別提多糟糕了。姥姥在一旁給我當(dāng)指揮官，“對(duì)，就倒這么些油”“再過(guò)一會(huì)放鹽”，“好，可以了，太多了……”你 聽(tīng)廚房里各種聲音，碗筷碰撞聲、鍋里油的聲響、還有我被嗆得咳嗽聲，各種聲音交融在一起，奏成了一首廚房交響曲。
菜，終于出盤(pán)！一盤(pán)香辣土豆絲出鍋了。雖然做得不這么好吃，但我覺(jué)得這土豆絲里不僅有香有辣，還有一絲甜意。也許是因?yàn)槲业谝淮巫约鹤龅木壒拾伞?/p>
從這以后，我也炒過(guò)很多次香辣土豆絲，可每一次都沒(méi)有第一次的甜味。
經(jīng)典第一次炒菜作文10
星期六的上午，媽媽加班一天都不回家，我心想：這次就自己下廚吧！
我拿出一個(gè)土豆，一個(gè)胡蘿卜，想做一盤(pán)土豆胡蘿卜絲。首先幫土豆和胡蘿卜“洗一洗澡”，把身上那臟臟的泥洗掉，再削皮，然后切成絲。這對(duì)于第一次下廚的我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)困難。媽媽不在家，我應(yīng)該怎么切呢？到底是切絲還是切片呢？算了，管他絲不絲，片不片的，能吃就可以了。沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的我東切一下，西切一下，結(jié)果土豆和胡蘿卜被我切得“亂七八糟”，既有絲，又有片，還有丁。接著，我先把火打開(kāi)，把鍋里的水燒干倒油，把油放進(jìn)去，等油燒熱了再倒菜，我按照媽媽以前教我的樣子做。我剛把菜倒進(jìn)去，鍋著火了，剛要去打119，突然想起媽媽說(shuō)如果鍋著火了就快蓋上鍋蓋，火就滅了，因?yàn)榛鹗且諝獠艜?huì)燒的.，蓋上鍋蓋，鍋里沒(méi)了空氣火就滅了。我馬上蓋上鍋蓋，幾秒后火滅了，原來(lái)炒菜里也有知識(shí)呀！我們可一定要好好學(xué)習(xí)知識(shí)。
不一會(huì)兒，香味飄出來(lái)了，我放了一點(diǎn)鹽，倒了一點(diǎn)醋，一盤(pán)色香味俱全的土豆胡蘿卜絲就做好了。
我吃著自己做的菜，心里可是美滋滋的。通過(guò)這次炒菜，我懂得了一個(gè)道理：生活處處有知識(shí)。
經(jīng)典第一次炒菜作文11
我今年五年級(jí)了，卻連一道菜都炒不好，難免會(huì)被人笑話。前段時(shí)間媽媽去外地考察，今天回來(lái)，我便“有機(jī)可乘”。我決定炒一個(gè)菜為媽媽接風(fēng)洗塵，順便慰勞一下媽媽，也方便我攻克炒菜這個(gè)“難關(guān)”。
我先從冰箱里取出三個(gè)雞蛋和三個(gè)西紅柿。接著，我把雞蛋全部打到一個(gè)碗里。我把西紅柿切成片，找?guī)赘[，也切成片。然后，我打算擰開(kāi)煤氣灶?？墒俏覐男【蛯?duì)火很敏感，這下我急得像熱鍋上的螞蟻。正當(dāng)我手足無(wú)措時(shí)，我發(fā)現(xiàn)了桌子上的一盒火柴。我急中生智，自言自語(yǔ)地說(shuō)：“真笨呀，直接用火柴不就行了嗎？”我膽怯地拿起火柴，連續(xù)劃了四下，火柴終于閃耀出了迷人的光芒。不管三七二十一，我把火柴往煤氣灶里丟去。“呼呼呼…”火終于著了。望著一團(tuán)團(tuán)的火苗，我的頭上直冒冷汗。
我臨陣磨槍地洗鍋，洗完把它放在煤氣灶上。沒(méi)等鍋里的水干，我就往里倒花生油。“啪啪啪…”鍋里直冒著煙。我又把西紅柿一倒，拿起鍋鏟翻炒，忙得不亦樂(lè)乎。不一會(huì)兒，西紅柿就炒熟了。我又把雞蛋倒了進(jìn)來(lái)，鍋里出現(xiàn)了一朵美麗的“花”。多好看的“花”??！大約一分鐘后，蛋也熟了。最后，我把蔥和西紅柿倒在上面，“哇”！色香味俱全，紅的紅，白的白，黃的`黃，最讓我開(kāi)心的是我學(xué)會(huì)炒菜了。
終于，有人在敲門，我跑到門口迎接?jì)寢?。媽媽吃著我做的西紅柿炒蛋，夸我長(zhǎng)大了。我聽(tīng)了，心里比吃了蜜還甜。
經(jīng)典第一次炒菜作文12
記得那天，媽媽突然心血來(lái)潮——想要教我炒菜，霎時(shí)間惹得我哭笑不得……
在炒菜之前，我懷揣著一顆忐忑不安的心在胡思亂想：我會(huì)不會(huì)被濺到外邊的油水燙傷？我會(huì)不會(huì)把還沒(méi)燒熟的菜先裝盤(pán)？會(huì)不會(huì)……畢竟我可是十指不沾陽(yáng)春水的。
這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)輕輕地拍了一下我的肩，把我從幻想的世界里拉了回來(lái)。她開(kāi)始教我炒菜，“先把鍋燒熱，然后倒入一勺油?！薄白獭獭庇驮阱伬锓序v開(kāi)來(lái)，這聲音雖小，可也著實(shí)嚇了我一跳，人也不禁往后退了幾步。唉，您為何要教我炒菜？難道是為了鍛煉我的生活能力？難道是因?yàn)椤赣H見(jiàn)我分神了，就抬手摸了摸我的`頭。接下來(lái)該做什么了呢？哦，對(duì)了，應(yīng)該在鍋里放入已經(jīng)洗切好的菜?！皣W——”鍋里竟然躥起了火苗兒，我嚇得哇哇亂叫！“別怕！用鍋蓋蓋上就沒(méi)事了！”媽媽的聲音似乎有魔力，立刻安撫了我那顆焦躁不安的心。我十分緊張地拿著鍋蓋，輕輕地蓋在了鍋上。見(jiàn)鍋中的火已熄滅，我又拿起鍋蓋，把它放在了一邊，拿起鍋鏟翻炒起了菜，又過(guò)了大概10分鐘，這時(shí)突然從鍋里飄出一種焦焦的味道，一種不好的感覺(jué)涌上了我的心頭。低頭一看！呀，菜糊了！我急急忙忙關(guān)了火。我把菜盛了出來(lái)，這盤(pán)菜有一半以上都是焦的！媽媽無(wú)可奈何地?cái)[了擺手，說(shuō)：“唉，看來(lái)讓你學(xué)炒菜還早呢……”
我第一次炒出來(lái)的菜，真是“慘不忍睹”！你是否和我一樣呢？
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