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學(xué)炒菜作文300字

時(shí)間:2024-09-19 11:08:44 綜合范文

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學(xué)炒菜作文300字

  近期,我對(duì)烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣,外婆沒(méi)辦法,只能讓我自己試著做一道菜,并在一旁提供指導(dǎo)。老實(shí)說(shuō),我心里很忐忑,萬(wàn)一做得不好怎么辦呢?我首先按住點(diǎn)火開(kāi)關(guān),隨后用力晃動(dòng),火苗馬上彈跳而來(lái),好像形成了一個(gè)閃耀的光環(huán)。隨后,我小心翼翼地倒進(jìn)油。不一會(huì)兒,油逐漸濺起,糟了,水還沒(méi)燒干!我的衣服瞬間被“噼噼啪啪”的油花整得全是色斑。這時(shí),外婆在門(mén)外提醒我:“倒菜?!蔽乙欢妒职验L(zhǎng)命葉倒入鍋里,只聽(tīng)到“嗞”的一聲,使我大吃一驚,我嚇得趕緊閉上了眼睛。糟糕,倒得不太對(duì)勁!我急忙把菜撿回鍋里,外婆還以為我在翻炒,便說(shuō)道:“很好,加點(diǎn)調(diào)料?!蔽已b作若無(wú)其事,慢慢將雞精等調(diào)料放進(jìn)鍋里,然后繼續(xù)翻炒。慢慢地,我發(fā)現(xiàn)菜愈來(lái)愈小,我疑惑地問(wèn):“菜愈來(lái)愈小,那樣沒(méi)問(wèn)題吧?”外婆回答道:“是很正常的,水份會(huì)揮發(fā),你會(huì)感覺(jué)菜變輕?!蔽依^續(xù)炒,直至鍋里逐漸釋放出焦味,哎喲,不好,菜要焦了!外婆也嗅到了:“趕緊熄火!”說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,我迅速關(guān)掉了明火。真幸運(yùn)!菜沒(méi)有焦,我漸漸把菜擺盤(pán)。等等,我好像感覺(jué)烹飪時(shí)間越長(zhǎng)味道反倒越濃,吃著更加美味。這次經(jīng)歷讓我深刻體會(huì)到烹飪并不容易,更讓我明白了,只有通過(guò)努力才能獲得成效,自己做的菜吃著分外香。

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