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今日一大早,媽媽跟我說:“今天中午得吃餃子,你想試著包一包嗎?”我心里想:“不就是把餃子餡放入皮里包嗎?太簡單了!”然后我回答:“包就包,誰怕誰!”
我洗凈雙手,拿起一個餃子皮開始著手。先放了一勺肉餡,準(zhǔn)備包的時候捏右側(cè),想不到餡全壓到左側(cè)。媽媽見我這副模樣,認(rèn)真地教我:“包餡要少一點(diǎn),皮也要捏住一些。你是新手,少放些餡更容易成功。等你熟練后能夠多放,那樣就能做出皮薄餡大的美味餃子了?!?/p>
聽完媽媽的話,我漸漸包第二個餃子。這次我只放了小勺餡,緊緊捏緊皮,果然第二個餃子成功了!我邊包邊突然想到一個主意——做三個福餃!我在這三個餃子里放了一些松子,隨后大聲喊:“誰吃到帶松子的餃子,誰整整一年都有福氣哦!”
不久,桌上濃濃的餃子在熱水里歡快地翻滾著,過了一會兒,一盤盤香噴噴的餃子就出鍋了。我挑了幾個鼓鼓的餃子吃,但總是沒能吃到福餃,心里有點(diǎn)不開心,又挑了一個極大地餃子放進(jìn)嘴里,“咯嘣”一聲,啊,是松子!我高興地叫道:“我吃到福餃了!”快樂的笑聲在餐廳空中縈繞。
這次包餃子的經(jīng)歷讓我體會到了快樂,也讓我享受到了美味,真是一件充滿樂趣的事情?。?/p>
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