下面是范文網(wǎng)小編收集的包餛飩作文推薦12篇,以供參考。
包餛飩作文推薦1
今天媽媽要包餛飩,我知道以后也想學(xué)包餛飩,于是就和媽媽到菜場(chǎng)去采購(gòu)包餛飩的材料。我們來(lái)到了菜場(chǎng),先到賣豬肉的攤位買了瘦豬肉,然后去賣蔬菜的攤位買了小白菜,再去菜場(chǎng)外面買了餛飩皮。
到了家我們開始動(dòng)工了,媽媽把肉先洗干凈,然后切成一小塊一小塊的`肉,再把肉丁剁成肉末。等肉丁全部變成肉末之后放黃酒,蔥,生姜,鹽等調(diào)料攪拌均勻。只見媽媽聞了一下,咸淡,然后又放了一小把鹽就好了。我負(fù)責(zé)把菜洗干凈,洗好后把菜放進(jìn)開水中燙一下,媽媽還教我用鹽把小白菜抓一下可以入味,等幾分鐘后把菜切碎,和肉末放一起攪拌均勻,這樣餡就準(zhǔn)備好了。
下來(lái)就可以包餛飩了。媽媽一邊包一邊教我,先把餛飩皮放在左手手掌上,右手拿筷子夾點(diǎn)餡放在皮上,把外邊餛飩皮向內(nèi)折一下,包住餡,然后再對(duì)折一下,用手指壓住餛飩皮的上面,把餛飩皮繞著手指圍成一圈,把搭住的餛飩皮用里壓一下,讓它們捏在一起,一個(gè)餛飩就包好了。我連包了好幾個(gè),樂(lè)呵呵的看著盤子里的餛飩。我看看和媽媽包的怎么不一樣,我包的餛飩是那么小,雖然排好了可是東倒西歪的,沒有媽媽包的好看整齊。不知過(guò)了多久餛飩包完了。媽媽煮了一些給我吃,今天的餛飩特別香特別鮮比以前吃的好吃多了。原來(lái)享受自己的勞動(dòng)果實(shí)是這么的幸福!
包餛飩作文推薦2
記得第一次包餛飩是前年過(guò)年的時(shí)候吧,想起來(lái)還挺有趣呢。
當(dāng)時(shí),我正在玩電腦。聽見姑姑說(shuō):“今天晚上吃餛飩,你要不要一起包?”聽說(shuō)是包餛飩,而且是第一次包,肯定很好玩吧。于是我就答應(yīng)了。
“首先,用搟面杖把皮搟好,然后再和些水,再把它們弄成正方形的樣子?!惫霉酶嬖V我。剛開始,我還以為挺容易的,可后來(lái)越來(lái)越不對(duì)勁:把搟好的皮一拿起來(lái),竟然就破了個(gè)洞!我更加急了,于是一邊皺著眉頭一邊抱怨道:“這是怎么廠出產(chǎn)的偽劣產(chǎn)品呀!怎么都弄不好!”在一旁是姑姑說(shuō):“不要急,搟皮是件細(xì)活,急不得的?!?/p>
于是我就按照姑姑說(shuō)的'一步一步做起來(lái),結(jié)果發(fā)現(xiàn)搟得質(zhì)量越來(lái)越高。
第一次包餛飩就教會(huì)了我做事不能急躁。
接著,把餡包進(jìn)批里。我還暗暗為自己高興,第一次包就很熟練了。結(jié)果,我包出的餛飩不是放多了餡成了“胖子”,就是放少了餡成了“瘦子”。我撓了撓頭,問(wèn)姑姑:“怎么包才能包好呢?”“當(dāng)你的手感覺差不多的時(shí)候就放手。”
第一次包餛飩就教會(huì)了我要虛心向人請(qǐng)教問(wèn)題。
最后,下鍋。我心想,這回應(yīng)該容易了吧。可是,一個(gè)個(gè)餛飩好象不聽話的孩子,一各個(gè)個(gè)地往下跳。姑姑說(shuō):“你把筷子伸進(jìn)開水里在松不就行了嗎?”
第一次包餛飩教會(huì)了我要想把一件事做成功,就必須要犧牲。
雖然這個(gè)“第一次”不是很順利,但它教會(huì)了我許多道理。真是值呀!
包餛飩作文推薦3
說(shuō)到餛飩,我就會(huì)口水直流“三千尺”,因?yàn)槲易钕矚g吃餛飩了。因此,我們家每隔一周就會(huì)包一次餛飩。這不,今天,媽媽又在廚房里“嗒嗒嗒”地剁包餛飩的肉糜,我就知道又要包餛飩了,立刻喜上眉梢,第一次學(xué)包餛飩的情景不禁浮現(xiàn)腦海。
那是一年級(jí)的暑假,我看見媽媽在包餛飩,只見她把面皮平攤在手心里,放了點(diǎn)餡,手指一捏,一只挺著將軍肚的餛飩就完成了。我覺得包餛飩太簡(jiǎn)單了,便加入了媽媽的“隊(duì)伍”,照著她的程序包起來(lái),可是,盡管我手指捏啊轉(zhuǎn)啊,包出來(lái)的.餛飩都像是掛了彩的戰(zhàn)士,不是餡多,耷拉下了腦袋,就是餡少,坐在那像個(gè)干瘦駝子?!斑@哪像餛飩???倒像面疙瘩。”媽媽在一旁笑著說(shuō)道。哎,還是虛心請(qǐng)教媽媽吧。于是,媽媽讓我先把面皮放在手心里,夾點(diǎn)餡放在面皮的中間,然后對(duì)著重合,用左右手的大拇指、食指和中指分別捏在面皮兩端的一角重疊在一起,兩手快速靠攏一捏,一只餛飩就好了??墒?,新的問(wèn)題又出現(xiàn)了,我包的面皮干了,粘不住啊,媽媽就端來(lái)一碗涼開水,叫我沾了一點(diǎn)水在面皮上,哈哈,面皮真的牢牢地粘在了一起,這回像個(gè)長(zhǎng)勝將軍在盤里挺著個(gè)大肚呢。成功啦!我一連包了十幾只挺著將軍肚的餛飩,而且樣子越來(lái)越“帥”,媽媽夸我是個(gè)名副其實(shí)的巧手寶寶。
就這樣,我學(xué)會(huì)了包餛飩,你們想看我大顯身手嗎!
包餛飩作文推薦4
早上,我外婆挑了點(diǎn)野菜和買了一些肉跟包餛飩的坯子,外婆一回到家,我就搶著要包餛飩,可是外婆卻說(shuō):“報(bào)餛飩要先磨餡,再包?!蓖馄徘泻灭W,我迫不及待的抹了起來(lái),我磨得一會(huì)兒重,一會(huì)兒輕。外婆對(duì)我說(shuō):“磨得時(shí)候要均勻,這樣味道才均衡?!蔽倚睦锵耄骸坝羞@么麻煩,磨一下么好了,高興死了。干什么要這么均勻??!吃飽了撐著是不是啊!接著我就不磨了,讓外婆磨?!?/p>
總算到了關(guān)鍵的一步——包餛飩。我先看外婆包一次,外婆報(bào)的有模有樣,速度又快。接下來(lái)我先把餡放進(jìn)皮子里,就照著外婆的'樣子包了起來(lái),剛包到第一步就包不起來(lái)了,我怎么對(duì)折也者不起來(lái),再接著外婆對(duì)我說(shuō):“要在四條邊上涂點(diǎn)水,缺一不可。我試了一試,成功了第一步,不過(guò)還有第三步和第四步,做第二步的時(shí)候,我憑著剛剛的記憶,隨便一弄,居然做對(duì)了。到了最后一步縫合的時(shí)候,就把整個(gè)餛飩沾濕,結(jié)果沾是沾起來(lái)了,但那個(gè)餛飩已經(jīng)不像樣了。最后我越做越好,還摸索出金元寶的做法,就做了幾個(gè)。我外婆把蒸好的餛飩端給我們吃,那幾個(gè)懶得只有我吃了,因?yàn)閬?lái)個(gè)怕了!
今天我既學(xué)會(huì)了怎么包餛飩,還是吃了一頓!實(shí)在太very good!
包餛飩作文推薦5
“天天,今天我們吃餛飩!”媽媽在廚房里對(duì)我說(shuō)。我隨聲應(yīng)和著,不一會(huì)廚房便傳來(lái)了剁肉的聲音,媽媽似乎忙得不可開交,我坐不住了,也去為媽媽幫忙。
媽媽做起了我的師傅,媽媽把已經(jīng)買來(lái)的餛飩皮放在手掌拖起來(lái),再用筷子把已經(jīng)剁好的肉餡夾到餛飩皮中間,在輕輕地捏一下,一個(gè)餛飩就包好了,立起來(lái)像一個(gè)威風(fēng)的機(jī)器人,而我捏地太用力了,餛飩皮變成了一只大餡餅,在我垂頭喪氣的時(shí)候,媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“失敗乃是成功之母,只要你肯努力,就一定會(huì)成功的!”我聽了媽媽的話信心倍增,沒有我做不好的事,于是我又拿了一片餛飩皮放在手掌心上,往餛飩皮的中間沾一點(diǎn)生水,接著把邊上沾點(diǎn)水,然后用筷子把肉餡夾到餛飩皮的中間,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,雖然我包的不太順手,但在我的`一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了,比第一次包得要好多了,我心里覺得美滋滋的。
雖然沒媽媽包的那么好,但我還是要再接再厲,下次一定要超過(guò)媽媽的技術(shù),通過(guò)今天包餛飩,我懂得了一個(gè)道理,包餛飩看起來(lái)簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真是有一些難度,所以不要小看這包餛飩的事情。
包餛飩作文推薦6
今天中午,我們家要吃餛飩。
爸爸先帶我去菜市場(chǎng)買來(lái)餛飩皮和肉餡?;氐郊?,媽媽就去調(diào)餡。我悄悄溜進(jìn)廚房,充滿期盼地說(shuō):“媽媽,讓我也來(lái)學(xué)包餛飩吧!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
爸爸聽到了,對(duì)我說(shuō):“自己動(dòng)手,豐衣足食,不錯(cuò)呦,值得鼓勵(lì)!”那夸張的語(yǔ)氣,逗笑了我和媽媽。
我急忙洗好手,學(xué)著媽媽的樣子,照貓畫虎地包起來(lái)。首先,我把一片餛飩皮用左手托住,把餡放到下面的角上,然后從放餡的地方,向上卷成一個(gè)圓柱體,還留兩個(gè)角。接著我準(zhǔn)備把這兩個(gè)角捏在一起,可是用了好大的`力氣,還是沒能捏住。我請(qǐng)教媽媽,媽媽說(shuō),角上必須沾點(diǎn)水,不然捏不嚴(yán)實(shí),下到鍋里就煮成湯了。
原來(lái)包餛飩還有這么多竅門呢!雖然剛開始有點(diǎn)手忙腳亂,包的餛飩也有些“奇葩”,但在兩位高手的耐心指導(dǎo)下,我很快就包出了標(biāo)準(zhǔn)的“小可愛”。人多力量大,餛飩很快包好了,媽媽把它們下到鍋里,就像是在海浪里翻滾的白海豚,可愛極了!
餛飩煮好后,我迫不及待嘗了一口,雖然燙到了舌頭,我還是豎起大拇指驕傲地說(shuō):“自己動(dòng)手包的餛飩果然好吃!”大家又一次開心地笑了。
包餛飩作文推薦7
我今年上小學(xué)了,每天早上在家吃早飯,早上我不愛喝牛奶吃點(diǎn)心,因?yàn)槲移綍r(shí)愛吃面食,特別是帶餡的。例如:我愛吃面條、餛飩、包子和餃子。媽媽為了我在學(xué)校能認(rèn)真學(xué)習(xí),每天都為我做可口的早餐。由于媽媽上班單位比較忙,所以媽媽每次休息都包一些餛飩放在冰箱了,早上煮給我吃。
這天媽媽又休息了,在家包餛飩。我就和媽媽說(shuō):“媽媽讓我來(lái)試試吧,”媽媽說(shuō):“好?。 彼晕揖蛶蛬寢尠似饋?lái)。首先我學(xué)著媽媽的樣子,把皮放在左手的手心,右手拿著筷子在碗里夾了一點(diǎn)餡放在餛飩皮里,將三角形的'皮的一角向中間對(duì)折,再將其他的兩邊對(duì)折,這樣一個(gè)餛飩就包好了,雖然說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)難,我每包一個(gè)都想把全身的力氣都用上,因?yàn)槲遗掳簧?,包了一?huì)兒我覺得胳膊有點(diǎn)酸,我包的有好幾個(gè)都漏了餡,我很認(rèn)真地學(xué)習(xí)但是還是沒有媽媽包的好。
通過(guò)這次包餛飩,我知道了什么事都不是那么簡(jiǎn)單,餛飩吃起來(lái)容易但是包起來(lái)真是不容易,我以后要好好學(xué)習(xí),因?yàn)閶寢屆刻鞛槲易隹煽诘脑绮?,也是要花費(fèi)很多時(shí)間和精力的!
包餛飩作文推薦8
“包餛飩嘍!”
“俺也來(lái)包!”
我三步并作兩步跑到餐廳,伸手就去抓餛飩皮,突然,媽媽一把抓住我,說(shuō)道:“你知不知道包餛飩要先洗手呀?看你這烏龜爪子,包的餛飩誰(shuí)敢吃???趕緊洗手去!”
我極不情愿地隨便沖了一下,顧不得擦手,就抓上一張餛飩皮。因?yàn)閺膩?lái)沒有包過(guò),怎么也摸不著頭緒,只好請(qǐng)“大師”媽媽來(lái)助陣。只見媽媽拿上一張皮子,放在手上,夾了不多不少的菜餡,輕輕地放到皮子上,然后沾點(diǎn)水,抹在皮子的兩邊,把皮子往菜餡上一蓋,然后一捏,一個(gè)精美的餛飩就成了。
包餛飩就這么簡(jiǎn)單!這可難不倒聰明的我,我也把皮子攤到了手掌上,菜餡一夾就是一大塊,放在皮子上,然后也像貓咪那樣沾點(diǎn)水往皮子的兩側(cè)一抹,哈哈!我的第一個(gè)餛飩就要完工啦!可就在把皮子往菜餡上蓋的.時(shí)候出了洋相,菜餡就像個(gè)大胖子要穿瘦子的衣服,死活也穿不上去,我花了好大的勁才把皮子包上,然后一捏,從前面看和正常的餛飩差不多,暗自得意,但是再看反面,露餡了!弄得全家人哈哈大笑。
我不服氣,你這個(gè)小小的餛飩,還就真不信不能你包起來(lái)!我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn),這次菜餡不能放多了,我把皮子放在手上,夾了一點(diǎn)點(diǎn)菜餡,這下包是包好了,不露餡了可這只餛飩像個(gè)可憐的乞丐,骨瘦如柴,但也算是個(gè)餛飩吧!
“吃餛飩啦!”我以“超音速”跑了過(guò)去,大口大口地吃了起來(lái),心里美滋滋的,因?yàn)檫@里面也有我的功勞呀!
包餛飩作文推薦9
一年一度的冬至到了,我們家包餛飩過(guò)冬至。
外婆早早地就把餛飩皮和餡準(zhǔn)備好了,我們包的是薺菜香菇鮮肉餛飩。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,我就聞到了餡的清香,饞得我口水飛流直下三千尺。我自告奮勇地提議和外婆一起包。我看見外婆手飛快地動(dòng)著,一眨眼功夫,一只美麗的餛飩就映入眼簾。我心想:這么簡(jiǎn)單,肯定難不倒我。我也像外婆一樣包了起來(lái),可是怎么包也包不成,餡一會(huì)兒從左邊溜了出來(lái),一會(huì)兒從右邊溜了出來(lái),一會(huì)又把皮給撐破了。我急了,把它揉成了一團(tuán),生氣地想:看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)真難。
外婆看了,笑著說(shuō):孩子,不要急,包餛飩也是有妙招的喲!來(lái),我教你。外婆拿起一張皮,我也跟著拿起一張皮,外婆說(shuō):先放一點(diǎn)餡,不要太多,也不要太少,太多,容易把皮子撐破,太少,餛飩會(huì)塌下去。然后把皮子對(duì)折,再對(duì)折,最后把它兩邊的小‘耳朵’給拎起來(lái)捏在一起。我照著外婆教我的方法,不一會(huì)兒,一只圓滾滾的'餛飩出現(xiàn)了,它挺著個(gè)將軍肚正得意地沖我們笑呢!我一看特別起勁,一口氣包了好幾個(gè)餛飩。
今天的餛飩特別香,我吃了兩碗,吃得心里暖洋洋的。
包餛飩作文推薦10
我最喜歡吃餛飩了,每次吃餛飩我都很開心,也很想學(xué)包餛飩。于是,在我三次請(qǐng)求下,奶奶終于答應(yīng)教我包餛飩了,我高興得不得了。
開始包餛飩了。呀,餡放多了嗎?剛手忙腳亂地包好第一個(gè),我就發(fā)現(xiàn)露餡了。我有點(diǎn)垂頭喪氣:小小餛飩竟然這么難包。這時(shí),奶奶好像看出了我的心思,說(shuō):“我來(lái)教你。首先把餡放在皮子上,然后把皮子對(duì)折再折,接著把兩個(gè)夾住,最后……”
我聽得很認(rèn)真,照著奶奶的`樣子,用左手拿好皮子,然后用筷子夾點(diǎn)肉餡放在皮子中間,接著把皮子一擠,大功告成了。我把我的“完美杰作”放在桌子上,咦?這個(gè)餛飩怎么又散開了?難道是我搞錯(cuò)了?不會(huì)吧!難道是奶奶教錯(cuò)了?有可能。于是我又去問(wèn)奶奶,才知道自己忘了完成最后一步:把皮子的對(duì)角沾點(diǎn)水再捏。唉,看我這急性子。
我老老實(shí)實(shí)地沾了水,把兩個(gè)對(duì)角捏好。哈哈,終于我的完美混燉出爐了!這時(shí)我朝奶奶看了眼,不看不知道,一看嚇一跳,奶奶已經(jīng)包好許多餛飩了,真是神速。
我懂得了:心急吃不了熱豆腐,即使是再小的事,也只有通過(guò)踏踏實(shí)實(shí)地學(xué)習(xí)才能做好。
包餛飩作文推薦11
我最喜歡吃餛飩了,天天鬧著包餛飩吃。今天,我剛吃完早飯,爺爺就對(duì)我說(shuō):“今天晚上吃餛飩?!蔽衣犃苏媸翘吲d了! 爺爺就去街上買了豬肉、白菜、餛飩皮。只見爺爺把豬肉和白菜混在一起切,還在里面放了作料,餛飩餡香噴噴的,媽媽做下來(lái)開始包餛飩了,我對(duì)媽媽說(shuō):“我也學(xué)著包。”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“你首先把手洗干凈了?!蔽疫B忙跑去洗手,我和媽媽一人一雙筷子,我首先把餛飩皮放在左手心,右手拿筷夾肉餡,我加了一大塊肉餡,放在餛飩皮上,媽媽說(shuō):“肉餡多了,煮的時(shí)候餛飩皮爛了,肉還是不熟的。”我想:包餛飩還有這個(gè)講究呀!然后我開始包了起來(lái),我夾了一小塊的'肉放進(jìn)餛飩皮的中間,我用力一捏肉餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子,“一溜”就溜走了,我心想:怎么會(huì)這樣呢?媽媽看著我,對(duì)我說(shuō):“捏餛飩皮的時(shí)候要輕點(diǎn)捏?!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的,又包了幾個(gè),感覺好看多了。心里感到美美的! 開始煮了,只要煮十幾分鐘就完成了,餛飩好了,我吃了一大碗,好吃極了! 暑假里我學(xué)會(huì)了包餛飩,太開心了!
包餛飩作文推薦12
我中午一刻也沒有閑著,在干什么呢?讓我來(lái)告訴你吧!
吃過(guò)午飯,我和媽媽準(zhǔn)備包餛飩。媽媽先把所需要食材全放在桌上,我和媽媽就開始分工合作起來(lái)。我先給芹菜去根去葉,洗凈焯水,然后媽媽把切好的瘦肉交給我,我就開始剁肉糜了,我力氣大,這可難不倒我!經(jīng)過(guò)我和媽媽的忙碌后,餛飩餡終于完成了。
下面開始包餛飩了。媽媽先示范給我看:先把餛飩皮放在手上,把肉餡放進(jìn)餛飩皮上,在邊緣位置沾點(diǎn)水,然后讓餛飩皮打兩個(gè)滾,再合上捏緊。我聽的稀里糊涂,嘗試做了一個(gè),可沒一會(huì)兒,外面的衣服破了個(gè)洞,露餡了媽媽又手把手地教了我?guī)妆?,?jīng)過(guò)我的百般嘗試,終于成功了。
這次我的收獲可不小,我學(xué)了像官帽一樣的官帽餛飩,像一朵朵小蓮花的蓮花餛飩,像錢袋子一樣的云吞媽媽告訴我,一口氣吞下天上的一朵白花花的云就是云吞了,真有想象力。我最喜歡做的'是抄手,因?yàn)樗男螤钕褚粭l條小帆船,可愛極了!
看著一個(gè)個(gè)小餛飩,感覺好有成就感。陸游有詩(shī)云:紙上得來(lái)終覺淺,覺知此事須躬行。做什么事都沒那么簡(jiǎn)單,處處都是學(xué)問(wèn)。我們要愛惜食物,一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易,一絲一縷恒念物力維艱。我們也要感謝為我們做飯的人,他們真的很辛苦!
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