【導(dǎo)語(yǔ)】本文是會(huì)員“ggrj32”整理的保健食品安全管理制度，供大家閱讀。

　　1. 保健食品安全管理責(zé)任人將和質(zhì)量管理部合作，承擔(dān)公司員工的質(zhì)量教育培訓(xùn)及考核工作。

　　2. 職工的質(zhì)量教育培訓(xùn)應(yīng)制定年度整體計(jì)劃，并在獲得保健食品安全負(fù)責(zé)人的批準(zhǔn)后實(shí)施。每次培訓(xùn)需有詳細(xì)的分配，根據(jù)企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境的變化和新頒布的法律法規(guī)，及時(shí)糾正培訓(xùn)計(jì)劃。

　　3. 企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)驗(yàn)收和養(yǎng)護(hù)人員的培訓(xùn)，以確保每年的培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)不少于16課時(shí)。

　　4. 保健食品安全管理責(zé)任人應(yīng)該按照計(jì)劃組織企業(yè)的質(zhì)量教育培訓(xùn)，并協(xié)助各分支機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)工作。

　　5. 保健食品安全培訓(xùn)應(yīng)使用多種形式，包含派發(fā)學(xué)習(xí)資料自學(xué)、集中授課、出門專業(yè)培訓(xùn)及其接納上級(jí)藥監(jiān)部門的培訓(xùn)等；任何職工不可無(wú)正當(dāng)理由缺陣公司組織的培訓(xùn)。

　　6. 培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包含《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施細(xì)則、《保健食品管理方法》等和保健食品相關(guān)法律法規(guī)，以及公司的各項(xiàng)制度和職責(zé)。

　　7. 新入職員工在上崗以前必須接受保健食品安全教育與培訓(xùn)，考核合格再進(jìn)入實(shí)習(xí)期，試用期為3個(gè)月。試用期滿后需再進(jìn)行一次考核，考核合格并經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可正式轉(zhuǎn)為公司職員。不合格者將延長(zhǎng)試用期一個(gè)月，若再次考核不合格，則不予錄用。

　　8. 如因工作需要調(diào)整崗位，換崗職工須接納新崗位的質(zhì)量職責(zé)及相關(guān)質(zhì)量管理制度與操作流程的培訓(xùn)。

　　9. 保健食品安全管理人員參加外界培訓(xùn)或繼續(xù)學(xué)歷教育的人員，需將考核結(jié)果或相應(yīng)的培訓(xùn)證書(shū)原件遞交辦公室驗(yàn)證，并留存影印件歸檔。

　　10. 職工培訓(xùn)應(yīng)達(dá)到預(yù)期效果，根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的差異可選擇筆試、口試或現(xiàn)場(chǎng)操作等考核方法，并把考核結(jié)果歸檔。保健食品安全管理員承擔(dān)每次培訓(xùn)的考核與總結(jié)。

　　11. 培訓(xùn)和教育考核結(jié)果應(yīng)作為相關(guān)崗位人員聘請(qǐng)的主要依據(jù)，并可做為員工晉升、漲薪或獎(jiǎng)罰的參考依據(jù)。

　　12. 保健食品安全管理責(zé)任人需不斷總結(jié)職工培訓(xùn)教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)參考外界經(jīng)驗(yàn)，提高自己的培訓(xùn)教育管理能力。

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