下面是范文網(wǎng)小編分享的寧波風(fēng)俗習(xí)慣禮儀3篇 寧波風(fēng)俗習(xí)慣特點(diǎn),供大家參考。
寧波風(fēng)俗習(xí)慣禮儀1
寧波話,是一種吳語(yǔ)方言,屬于吳語(yǔ)太湖片甬江小片。寧波話擁有29個(gè)聲母,具有全濁音。寧波話擁有50個(gè)韻母,具有入聲韻。寧波話有7個(gè)聲調(diào),陰平、陽(yáng)平、上聲、陰去、陽(yáng)去、陰入、陽(yáng)入。
寧波話中保留了不少中古音,借助于《廣韻》和《玉篇》這些古典的工具書,可以查到它們的最原始的寫法。當(dāng)然,這些字往往十分冷僻難認(rèn),非專業(yè)人員一般不可能讀出和讀準(zhǔn)。但是,如果從詞義的角度來(lái)看方言,會(huì)發(fā)現(xiàn)它的三音節(jié)、四音節(jié)的俚語(yǔ)、俗語(yǔ)、比喻語(yǔ)、方言成語(yǔ)以及更多音節(jié)的短語(yǔ)和諺語(yǔ),不但可以書寫,而且十分精彩生動(dòng),這些正是寧波話的最活最有生命力的因素。
寧波話中的象聲疊韻詞、固定搭配、倒置、擬聲等語(yǔ)言特點(diǎn)和眾多極具鄉(xiāng)土特色的民間諺語(yǔ)帶來(lái)了不可多得的意趣。自“五口通商”開埠,西方文化東漸,舶來(lái)品也日益進(jìn)入市民生活視野,舊時(shí)稱西方為西洋,故有許多名詞冠以“洋”前綴,成為一種特定歷史時(shí)期的語(yǔ)言現(xiàn)象。
寧波風(fēng)俗習(xí)慣禮儀2
1.八月十六中秋節(jié):中國(guó)各地以農(nóng)歷八月十五為中秋節(jié),惟寧波以十六為中秋。追其來(lái)由,有兩種說(shuō)法:一說(shuō)元末江浙左丞、太尉方國(guó)珍以自己的生日改之;一說(shuō)南宋時(shí)宰相、鄞縣(現(xiàn)鄞州)人史浩,當(dāng)時(shí),其任宰相之職,每逢中秋節(jié)便回家陪其母過(guò)中秋節(jié),有年中秋節(jié)因朝中有事,故不能及時(shí)趕回,而家中人也深信其會(huì)回來(lái)過(guò)節(jié),等到第二天,即八月十六那天,史浩果然趕了回來(lái),此后人們?yōu)榱思o(jì)念這份孝心,故選擇在八月十六過(guò)中秋節(jié)。每逢中秋節(jié),家人團(tuán)圓,趕廟會(huì),觀龍舟,吃月餅,亦互贈(zèng)月餅。
2.舞獅:在寧波市寧??h一帶較為流行,一般在夏歷正月或佛教有關(guān)節(jié)日,數(shù)十名農(nóng)民組隊(duì),去各村輪流舞獅,以示敬祖迎神、辟邪祛妖。獅舞有獨(dú)舞、對(duì)舞、群舞,以三獅共舞為多,一雄一雌一仔,邊舞邊敲鑼打鼓,以表演"搶五燈"為最精彩,即在場(chǎng)地中間、四角各置一盞燈,狂舞獅子在中間嬉打、咬打、搶燈等動(dòng)作,四周圍觀群眾。
3.賽龍舟:城鄉(xiāng)賽龍舟主要在池塘、河流和湖泊中舉行,龍舟分青龍、黃龍、白龍等;賽龍舟一般在每年農(nóng)歷五月初五和八月十六舉行。前者相傳是楚國(guó)愛國(guó)詩(shī)人、三閭大夫屈原投汨羅江的日子,劃龍舟,表示人們競(jìng)相營(yíng)救。后者則為寧波的中秋節(jié)。除舉行廟會(huì)外,賽龍舟可增加節(jié)日娛樂(lè)氣氛。當(dāng)比賽開始時(shí),劃船人員頭高高地昂起,一人站立于龍舟前身敲鑼指揮,服裝與龍舟同色,一聲鞭炮響,龍舟齊發(fā),鑼鼓聲與岸上觀看的人群呼喊聲不絕于耳,場(chǎng)面甚為熱鬧,先到終點(diǎn)者為勝。寧波東錢湖的龍舟最負(fù)盛名。
4.冬至吃番薯湯果:在寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗中,番薯湯果是冬至必吃的美食之一。
“番”和“翻”同音,在寧波人的理解中,冬至吃番薯,就是將過(guò)去一年的霉運(yùn)全部“翻”過(guò)去。
寧波人在做番薯湯果時(shí),習(xí)慣加酒釀。在寧波話中,酒釀也叫“漿板”,“漿”又跟寧波話“漲”同音,取其“財(cái)運(yùn)高漲”、“福氣高漲”的好彩頭。
寧波風(fēng)俗習(xí)慣禮儀3
冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”“長(zhǎng)至節(jié)”“賀冬節(jié)”“亞歲”等,老寧波很重視冬至,在寧波人的習(xí)俗里,冬至標(biāo)志著年終有所歸宿,有“冬至大如年”的說(shuō)法,冬至一過(guò),家家戶戶開始忙著迎接即將到來(lái)的農(nóng)歷新年。
早在2500多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的節(jié)氣,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。所謂 “陰極之至,陽(yáng)氣始生”,故曰冬至。
冬至前一天,寧波人一般不出門,冬至節(jié)一早有全家人吃大頭菜烤年糕的習(xí)俗。大頭菜是寧波冬至節(jié)風(fēng)味獨(dú)特的鄉(xiāng)間美食,讓人食之難忘。冬至節(jié)前夜,家家烤大頭菜,大灶的火燒得旺旺的,將大頭菜洗凈,削皮切塊,菜葉也不要浪費(fèi)。
冬至大頭菜烤年糕的關(guān)鍵是冬至那晚灶火不滅,家家都要燒得“烘烘相”,薪火不息,薪火相傳,日子紅火是老百姓最實(shí)在最基本的期盼,而年糕則寓示“年年高”。
在寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗中,番薯湯果是冬至必吃的美食之一。其中,番薯的“番”與“翻”同音,寓意將過(guò)去一年的霉運(yùn)都翻過(guò)去;而湯果也被稱為“圓子”,取其團(tuán)圓、圓滿之意。
有些人家在做番薯湯果時(shí),還會(huì)在里面加一些酒釀。寧波話管酒釀叫“漿板”,“漿”同方言的“漲”同音,取其財(cái)運(yùn)、福氣高漲的好彩頭。
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