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精選風(fēng)味小吃作文6篇 美味的小吃作文

時(shí)間:2022-08-15 10:36:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編分享的精選風(fēng)味小吃作文6篇 美味的小吃作文,供大家賞析。

精選風(fēng)味小吃作文6篇 美味的小吃作文

精選風(fēng)味小吃作文1

  花溪是個(gè)很美麗的地名,但很少有人知道就是在貴陽(yáng)的'郊區(qū),風(fēng)景秀麗,貴州大學(xué),貴州民族學(xué)院都在這里,那有條很出名的小吃街,王記牛肉粉的總店就在這里,說(shuō)是總店其實(shí)真的不像,小小的店面,也就八,九張桌子的樣子,一張桌子恨不得擠5.6個(gè)人,但是生意就是這么好,記得以前和男友從貴大打車去那吃,總是有很多人排隊(duì),還有人直接搬個(gè)凳子坐在外面吃的,完全不顧形象----美食的誘惑超過(guò)了一切;在王記的對(duì)面是飛碗牛肉粉,也是同樣的生意火爆,感覺(jué)味道也差不多,就是飛碗的味道要重一些,不過(guò)王記的牌子大,在全國(guó)各地都有分店,只有說(shuō)到貴州牛肉粉就肯定是王記的了。我向來(lái)不喜歡吃牛肉羊肉這類的,覺(jué)得太腥,但這個(gè)湯味實(shí)在是好得沒(méi)話說(shuō),花溪牛肉粉是我吃過(guò)的最好吃的粉。粉圓滑細(xì)嫩,湯酸辣鮮美。還有油炸花生米和牛肉片加進(jìn)去,真的是美味,每次我都會(huì)吃的一點(diǎn)不剩。吃完了,依然意猶未盡,只可惜胃太小,再吃不下東西了。

精選風(fēng)味小吃作文2

  我們家鄉(xiāng)——濮陽(yáng)的風(fēng)味小吃很多,涼皮、糟魚、裝模、灌腸、牛肉耗辣椒……那真是讓人流連忘返!你要問(wèn)我喜歡吃什么,當(dāng)然是牛肉耗辣椒、糟魚和灌腸了。

  NO·1——牛肉耗辣椒

  看見(jiàn)牛肉耗辣椒,我的口水就流成了長(zhǎng)江,恨不得馬上就吃到嘴里。

  牛肉耗辣椒配料由鹽、牛肉、姜粉、蔥、芝麻、味精、花生、辣椒做成,是我們這的特產(chǎn)之一。當(dāng)吃到那可口的辣椒醬,你一定不會(huì)忘記它那香醇的辣味;當(dāng)吃到酥而香的花生仁時(shí),你一定不會(huì)忘記它那香脆的美味;當(dāng)吃到硬而脆的牛肉干時(shí),你一定不會(huì)忘記它那令人回味無(wú)窮的香味;而且不上火,還可以當(dāng)佐料吃。好吃!好吃!真好吃!

  NO·2——糟魚

  說(shuō)起糟魚,我的眼前猛地一亮,那才是山珍海味哩!

  它沒(méi)有扎人的硬刺,魚刺已變得面、軟。吃上一口,你感覺(jué)不到魚刺的存在,可以放心大膽的吃,在嘴里那是越嚼越香!

  NO·3——灌腸

  灌腸也是我的最愛(ài),灌腸皮很筋道,蘸著蒜汁吃讓你覺(jué)得鮮美,煎著吃更是唇齒留香!

  我家鄉(xiāng)——濮陽(yáng)的風(fēng)味小吃還有很多,心動(dòng)不如行動(dòng),快來(lái)嘗嘗吧!

精選風(fēng)味小吃作文3

  俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。而我們廣東這邊的風(fēng)味小吃要數(shù)蘿卜糕了。

  蘿卜糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!

  蘿卜糕的做法很簡(jiǎn)單,把白蘿卜削皮,洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生蔥去頭洗凈,切成細(xì)粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈,放清水,投入蘿卜絲,用旺火熱15分鐘,然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內(nèi)拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續(xù)拌勻。取一個(gè)盤子,抹油,倒入蘿卜粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒,最后注入豬油少許,一盤色香味俱全的蘿卜糕就做成了。

  吃蘿卜糕的時(shí)候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來(lái),讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時(shí),再蘸一些辣椒醬就更香了。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——蘿卜糕。

精選風(fēng)味小吃作文4

  今年長(zhǎng)城節(jié),家鄉(xiāng)舉行了中日文化美食節(jié)。

  我拉著媽媽的手也去“湊湊熱鬧”。廣場(chǎng)上人生人海,熱鬧極了。一個(gè)個(gè)攤位上的吆喝聲陣陣入耳,每個(gè)攤位都擠滿了人,一陣陣香味不停的鉆入我的鼻子里,我饞的忍不住了,連忙向其中的一個(gè)攤位擠去。哎,這里怎么有“油炸冰淇淋”呢?我讓媽媽買了幾個(gè)嘗嘗鮮。只見(jiàn)這種“油炸冰淇淋”是黃色的,扁圓形的,有餃子皮那么大,里面夾著紅色的草莓冰淇淋淡淡的甜味,香脆可口,真是“不吃不知道,一吃忘不了”。吃了油炸冰淇淋,我又纏著媽媽買臨海有名的“蛋清羊尾”。它的顏色是淡黃色,里面夾著甜甜的豆沙,一口咬下去,就會(huì)感到滿口香甜,越咬越香。這“蛋清羊尾”不但好吃,連名字也奇怪。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃真讓人流連忘返。

精選風(fēng)味小吃作文5

  我的家鄉(xiāng)在河南省濮陽(yáng)市,這里有各種美食。有范縣大包子、清豐的豬蹄、濮陽(yáng)縣的壯饃。我最喜歡吃的是另一種美食——釀皮。

  釀皮是一種獨(dú)特的面食,既可作為主食,也可作為零食,清涼可口,開胃解暑。

  作法

  先將優(yōu)質(zhì)面粉加水揉成硬團(tuán),在清水中反復(fù)搓洗,使面粉中的蛋白質(zhì)與淀粉分離,分離出來(lái)的蛋白質(zhì)俗稱"面筋",將它蒸熟,切成薄片待用。洗出的淀粉溶于水中,待其沉淀在盆底后,把上面的清水倒掉,加入稍許堿,調(diào)成稀糊,舀入平底盆中,上籠蒸幾分鐘即熟。

  吃法

  只需將作好的一張張釀皮切成條狀,配上面筋,加入適量醬油、香醋、蒜汁、鹽、芝麻油、香菜、黃瓜絲、辣椒油調(diào)拌即可。

  特點(diǎn)

  色澤晶瑩黃亮,半透明如玉,青黃紅白色澤鮮亮誘人。入口細(xì)膩潤(rùn)滑,酸辣筋斗、柔韌可口,是一種大眾化的清涼面食。是一種絕好的風(fēng)味小吃。

精選風(fēng)味小吃作文6

  羊肉粉是家鄉(xiāng)久負(fù)盛名的風(fēng)味小吃,因?yàn)槲兜栗r美、爽口而受到人們的喜愛(ài)。

  我對(duì)羊肉粉的記憶大約在5歲左右,因?yàn)榘职?、媽媽喜歡羊肉粉就經(jīng)常帶我去吃,當(dāng)時(shí)只是覺(jué)得很好吃。隨著年齡的增長(zhǎng)和自己對(duì)羊肉粉的喜愛(ài),我逐漸對(duì)羊肉粉有了一定的了解,知道了一些羊肉粉的制作方法。

  制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外,還需要很多的調(diào)料,首先把羊肉切成大塊大塊的放在裝有水的鍋里煮,待肉煮熟后撈起,將鍋里的肉湯加入調(diào)料制成有鹽有味羊肉湯,然后將煮熟的羊肉切成片,將米粉放入羊肉湯中燙熱后盛入碗中,并加入,這樣一碗羊肉粉就制作好了。在吃的過(guò)程中每個(gè)人還可以根據(jù)自己口味的不同,加入煳辣椒、花辣等調(diào)料。

  盡管夏天吃得滿頭大汗,冬天吃得溫暖舒服,但一年四季中吃羊肉粉的感覺(jué)永遠(yuǎn)是那么的爽口,令人長(zhǎng)久回味,所以我愛(ài)羊肉粉,我更喜歡吃羊肉粉。

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