下面是范文網(wǎng)小編整理的酒店客房部員工獎罰制度精選合集3篇 客房員工處罰制度,以供參考。
酒店客房部員工獎罰制度精選合集1
酒店員工獎罰制度
為進一步提高酒店員工素質(zhì),規(guī)范工作行為,激勵員工積極性,特制訂此制度。
一,獎勵制度
1.員工過生日時,酒店統(tǒng)一為其提供禮物或者購置蛋糕。
2.業(yè)務(wù)技能優(yōu)秀,不遲到,不早退,不請假,無曠工。
3.工作積極,團結(jié)同事,任勞任怨。
4.禮貌,熱情,周到的服務(wù),經(jīng)常得到客人的好評。
5.所在區(qū)域樓層衛(wèi)生,連續(xù)合格數(shù)周。
6.從公司利益出發(fā),為酒店發(fā)展出謀劃策,有貢獻,盡心盡力。
二.懲罰制度
(一).違反以下規(guī)定,每次處罰十元。
1.上班遲到,早退三十分鐘以內(nèi),(三十分鐘以上者按曠工半天處理,月累計曠工3次無全勤)。
2.在工作時間.玩手機.閑聊.嬉戲干與工作無關(guān)的事。
3.浪費公物,視情節(jié)處理。
4.妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。
5.工作時間內(nèi)躺臥.睡覺.對客人指手畫腳,品頭論足,把個人情緒帶入工作中。
6.操作不按照規(guī)定,不標準服務(wù),違規(guī)操作。
(二).違反一下規(guī)定按次罰款五十元。
1.不服從管理與分配工作。(多次給予開除)
2.對同事惡意攻擊或誣告,偽證而制造事端。
3.工作散漫,粗心大意。
4.對賓客不禮貌,與賓客爭辯。
5.當班時擅自離崗,閑逛,干私人事情。
6.不請假,隨意曠工。
(三).違反一下條款給予辭退或開除,造成經(jīng)濟損失的按原價賠償,觸碰刑法的提交司法機關(guān)。
1.偷盜同事財務(wù)或公有財物。
2.對上司或同事實施暴力或有重大的侮辱行動。
3.蓄意破壞酒店或他人財務(wù)。
4.不服從工作安排,調(diào)動指揮.無理取鬧影響工作秩序。
5.工作不負責任.損壞工具設(shè)備浪費原材料,造成經(jīng)濟損失較大的。
6.玩忽職守,違章操作,指揮,造成事故或經(jīng)濟損失較大的。
7.包庇員工,對員工所犯錯誤視而不見,屢教不改的。
8.道德敗壞,亂搞男女關(guān)系,向客人索取小費或物品,與客人吵架的。
9.連續(xù)曠工三天.或月累計三天的10觸動刑法,造成影響的,移交司法機關(guān)。
以上獎罰項目均由總經(jīng)理主持并進行落實。
酒店客房部員工獎罰制度精選合集2
客房部獎罰條例
一、樓層獎罰條例
1、一個月內(nèi)員工無客人或部門投訴、無遲到、早退病事假,經(jīng)領(lǐng)班投標考核一致獲得好評者獎。
2、一個月內(nèi)連續(xù)接到5封客人表揚信(注明工號)或酒店領(lǐng)導(dǎo)表揚的獎。
3、一個月內(nèi)所管轄區(qū)域無重大投訴(客人或經(jīng)理級以上)能按要求保質(zhì)保量完成工作任務(wù),在易耗品控制方面,物品回收方面及各班次交接方面,地毯保養(yǎng)方面都達標,本區(qū)域內(nèi)包括本人無病事假、無遲到、早退等現(xiàn)象的獎。
4、嚴格控制物品使用,修舊利廢,節(jié)約費用成效顯著者。
5、業(yè)務(wù)技能突出,在技能考核比賽中取得佳績者。
6、在各項活動中,代表部門或酒店贏得榮譽者。
7、及時發(fā)現(xiàn)不安全事故苗頭,采取措施得當,防止事故發(fā)生,使酒店避免重大經(jīng)濟損失者。處罰標準
(一)出勤
1、遲到、早退、曠工:遲到10分鐘之內(nèi)扣5元,30分鐘以內(nèi)扣10元,30—60分鐘算曠工半天,甲類過失一次,早退同上,曠工一次扣50元,甲類過失一次。
2、考勤負責人未按規(guī)定報排班計劃一次扣5元,虛報考勤一次扣10元。
3、員工出現(xiàn)涂改、偽造病假證明者,一經(jīng)查實按曠工處理。
(二)儀容儀表、禮節(jié)禮貌 每一項5元
1、不按規(guī)定著工裝。
2、制服不整潔,有污漬、破損、掉扣現(xiàn)象。
3、不按規(guī)定佩戴工號牌或?qū)嵙?xí)證。
4、儀容不整,面目不潔,口腔異味。
5、男員工留胡須,大鬢角,發(fā)蓋耳,過領(lǐng)。
6、女員工未化淡妝,染發(fā)、披發(fā)過肩,前遮眼,留長指甲、涂指甲油。
7、未經(jīng)允許佩戴飾物。
8、見到客人,上司、同事不打招呼,不熱情。
9、站姿不規(guī)范,插手、抱臂、叉腰、聳肩、單腳站立或趴伏臺面,身體東倒西歪,前傾后靠,跺腳。
10、舉止不雅。抓癢、打哈欠、修指甲當眾整理個人衣物等不文明動作。
11、在工作區(qū)域內(nèi)奔跑,走路強行,橫沖直撞,哼小曲、吹口哨等。
12、對客服務(wù)無微笑,流露出厭煩,冷淡,不自然等表情。
(三)工作紀律 每一項10元
1、未按規(guī)定走員工通道。
2、帶包到工作崗位。
3、下班后未經(jīng)允許私自在酒店逗留。
4、工作失職出現(xiàn)差錯。
5、著便裝到工作區(qū)域,未經(jīng)允許著工裝外出。
6、把親友帶到工作崗位。
7、當班期間在工作間吃東西的扣10元。
8、拿當天報紙回宿舍或拿回家的扣10元。
(四)工作質(zhì)量
1、如遭領(lǐng)班投訴扣5元,主管投訴扣10元,經(jīng)理投訴扣20元,一個月內(nèi)連續(xù)三次遭到主管以上投訴的記乙類過失一次。
2、員工每摟抱一次就睡或被客人帶走房間內(nèi)非易耗品或有客人損壞物品未爆或借用物品為還,扣5元,并賠償。
3、不按規(guī)定回收物品物品扣5元,并賠償。
4、員工私拿或動用酒店用品,每次記丙類過失,員工私拿客用品給其他部門或朋友一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除。
5、員工被服務(wù)中心投訴回電話時間太長或影響服務(wù)扣5元。
6、員工私藏走客遺留或拿走客人物品扣20元,記乙類過失一次。
7、走客遺留不及時告知領(lǐng)班或拿下來做失物招領(lǐng)(送服務(wù)中心)扣5元,領(lǐng)班知道但未督促服務(wù)員拿下來扣10元。
8、做房時不及時填寫所用的易耗品、棉織品,不做最后的統(tǒng)計少一項扣5元。
9、做房時工作表上不注明姓名、日期、班次、區(qū)域每少一項扣5元。
10、進出房間不填寫時間,每間房扣5元。
11、下班前工作車、吸塵器不推回工作間,臟布草不卸下扣5元。
12、中午吃飯交接不清,導(dǎo)致投訴扣10元,無投訴扣5元。
13、樓層易耗品柜、布草柜不上鎖扣5元。
14、不及時登記洗衣或洗衣登記不清扣5元。
15、每天計劃衛(wèi)生有能力完成但未完成或普遍做得不徹底扣5元。
16、領(lǐng)班、服務(wù)員將鑰匙帶出酒店扣10元,員工丟失鑰匙扣50元(造成嚴重后果開除)。
17、服務(wù)員、領(lǐng)班被查出VC、OOO 連續(xù)二天無進房記錄扣5元。
18、每班次服務(wù)員不進行早查房、不清點布草、杯具扣5元。
19、在工作環(huán)境大聲喧嘩 或用方言對話或在走廊上跑動扣5元。20、VC房間衛(wèi)生不合格,查出有七條以上每間員工扣5元領(lǐng)班扣20元。
21、員工將臟的,破損明顯的布草鋪在床上,每次扣5元,領(lǐng)班未查出扣20元。
22、員工用干凈布草抹地面,墻壁(客用布草)每次扣50元。
23、吸塵器不隨工作車走或吸塵器橫倒樓道,擺放不整齊扣5元。
24、進房不敲門,不按進房程序敲門扣5元。
25、每天工作到下班前還未完成(無特殊情況)工作,扣5元。
26、下班前不補工作車或補不齊或沒整理好工作車扣5元。
27、撤垃圾不提起而是拖在地毯上導(dǎo)致地毯臟扣5元,如無法指具體何人,整個工作小組每人扣20元。
28、下班簽退后,再上樓層逗留或在客用區(qū)域逗留者扣5元。
29、其他部門人員或非住店客人在樓道逗留知道卻不勸阻離去扣5元。30、工程部人員進房維修,住客房無人監(jiān)督,完成維修后無人檢查或發(fā)現(xiàn)維修人員關(guān)門維修或看電視而不加勸阻扣10元。
31、離開房間不隨手關(guān)門或工作車堵門不嚴扣10元。
32、不開門做房或與客人聊天時間過長(超過30分鐘)扣5元。
33、領(lǐng)班未將服務(wù)員所反饋信息及時做處理,造成客人投訴扣20元。
34、房間有工程問題未及時報修或更改房態(tài),造成前臺賣方困難或客人投訴扣50元。
35、下班前未督促服務(wù)員整理工作間,及其他公共區(qū)域衛(wèi)生或未督促服務(wù)員補車或做交接或自己的交接與服務(wù)員有出入的扣20元。
36、服務(wù)員發(fā)現(xiàn)房間S/O、NB或DND未做交接或未報的服務(wù)員每間扣10元,領(lǐng)班知道上述情況未落實的扣20元。
37、對上級交待的特殊任務(wù)未隨時傳達服務(wù)員或跟催落實不力扣10元。
38、服務(wù)員漏補物品或少補物品,每間房口5元,領(lǐng)班未查出扣10元,如造成客人嚴重投訴各扣20元(外力不可戰(zhàn)勝的情況除外)。
39、領(lǐng)班或文員不按時送房態(tài)或超過規(guī)定送房態(tài)時間10分鐘,扣20元。
五、注:A甲類過失:
第一次違犯者:分為口頭或書面警告。第二次違犯者:記過。第三次違犯者:留店察看 第四次違犯者:辭退或開除。B乙類過失:
第一次違犯者:記過 第二次違犯者:留店察看。第三次違犯者:辭退或開除。C丙類過失:立即辭退或開除。
備注:A:以上獎罰條例僅屬輕微過失,如屢犯或情節(jié)嚴重的同時將究其行政處分。
B:以上獎罰條例為各部門分別執(zhí)行,但有些條款也可通用。C:以上獎罰條例解釋權(quán)歸客房部。
二、PA獎罰條例
獎勵標準:
1、當月受到上級領(lǐng)導(dǎo)表揚的員工獎勵。
2、一個月內(nèi)沒有接到任何投訴的員工獎勵。
3、對一貫遵守此條例,沒有違規(guī)的,將做為員工升職、調(diào)資及評選優(yōu)秀員工的條件依據(jù)。處罰標準:(扣5元)
1、上班時儀容儀表不整,不按規(guī)定佩戴工號牌。
2、上下班遲到、早退。
3、上下班委托他人或其他人簽到、簽退。
4、非工作時間在酒店逗留。
5、工作時間吃東西。
6、看見上級領(lǐng)導(dǎo)不打招呼。
7、用餐時間超過半小時。
8、工作時間打私人電話。
9、在工作時,依偎墻壁或家具。
10、工作時間私自會見親朋好友。
11、清潔衛(wèi)生時唱歌、哼小曲。
12、上班時講方言及粗話的每次扣5元。
13、工作時間使用客用設(shè)施。
14、當班時管轄區(qū)域內(nèi)的工程維修沒及時上報。
15、下班前有遺留垃圾沒清潔。
16、安排工作不能及時完成。
17、不經(jīng)上級同意私自換班,換休的扣10元。
18、交接班時,同事之間相互拉扯,發(fā)生爭吵的,每人扣20元。
19、下班前清潔工具不收回,不歸位的,下一班不清點的各扣5元。20、工作時間內(nèi)擅離職守,串崗聊天的扣10元。
21、上班時看報紙、雜志的扣20元。
22、對上級領(lǐng)導(dǎo)不尊重的扣20元。
23、不按要求操作各種清潔工具和設(shè)備的扣10元。
24、管轄區(qū)的衛(wèi)生不達標。
(1)地面有煙頭、煙缸內(nèi)煙頭超過3支的扣5元。
(2)地面有紙屑的,家具或其他物品上有灰塵的每項扣5元。(3)地面有果皮、雜物沒及時清理的扣5元。(4)衛(wèi)生沒及時清理的扣5元。
25、不服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排得,每次扣10元。
26、當班時間睡覺的扣50元。
27、遇到上級或其他部門領(lǐng)導(dǎo)的投訴的,視情節(jié)輕重扣20-50元。
28、辦公室用對講機呼叫2分鐘之內(nèi)不回的???0元(特殊情況除外)。
29、工作時間懶散、消極、怠工的扣20元。30、沒有做好各項交接工作的扣5元。
31、當班時間串崗到樓層,布草房及其他部門的扣10元。
32、公共區(qū)域的衛(wèi)生遇到上級投訴的扣10元。
33、衛(wèi)生沒有及時清潔。第一發(fā)現(xiàn)口頭告知,第二次仍然沒有清潔的扣10元,超過半個鐘頭扣20元。
34、對員工違紀、違規(guī)行為不處理的扣20-50元。
35、對待工作相互扯皮,推托責任的扣20元。
36、衛(wèi)生沒有按規(guī)定和計劃的去完成而造成衛(wèi)生質(zhì)量不合格扣5元。
37、背后誹謗或議論他人的扣50元。
38、不按規(guī)定秩序替換就餐的扣20元。
39、常用清潔劑,不按“標準”配比濫配的扣20元。40、使用清潔劑設(shè)備后,不清潔存放的扣5元。
41、不經(jīng)主管、領(lǐng)班允許,擅自拆卸清潔設(shè)備的扣20元。
42、工具不按區(qū)域分開使用,濫用混用的扣5元。
43、因?qū)傧卤O(jiān)督不嚴或不擋造成衛(wèi)生質(zhì)量問題的扣20元。
44、不跟管轄區(qū)的服務(wù)員打招呼而亂拿他人工具的扣5元。
45、與下一班次交接時,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生清潔不合格標準的扣10元。
46、刮完玻璃后,地板水跡不及時清理的扣5元。
47、服務(wù)員在工作中不嚴格按工作程序和要求操作而損壞清潔工具。
48、在清潔工作完成后,該區(qū)域不需要的電源沒有及時關(guān)而造成浪費的扣10元。
49、在辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生時翻看文件材料及亂動物品的員工扣10元。50、服務(wù)員對領(lǐng)班安排的工作說三道四而造成工作任務(wù)沒能及時完成的扣50元。
備注:A:以上獎罰條例僅屬輕微過失,如屢犯或情節(jié)嚴重的同時將究其行政處分。
B:以上獎罰條例為各部門分別執(zhí)行,但有些條款也可通用。C:以上獎罰條例解釋權(quán)歸客房部。
三、布草房獎罰條例
獎勵標準:
1、當月受到上級領(lǐng)導(dǎo)表揚的員工獎勵。
2、一個月內(nèi)沒有接到任何投訴的員工獎勵。
3、對一貫遵守此條例,沒有違規(guī)的,將做為員工升職、調(diào)資及評選優(yōu)秀員工的條件依據(jù)。處罰標準:(扣5元)
1、上班時儀容儀表不整,不按規(guī)定佩戴工號牌的。
2、上下班遲到、早退的。
3、上下班委托他人或其他人簽到、簽退的。
4、非工作時間在酒店逗留的。
5、工作時間吃東西的。
6、看見上級領(lǐng)導(dǎo)不打招呼的。
7、用餐時間超過半小時的。
8、工作時間打私人電話。
9、工作時間私自會見親朋好友的。
10、將私人衣物混入制服內(nèi)洗滌,如發(fā)現(xiàn)扣50元。
11、不認真填寫各種表格的。
12、清點布草時不認真點數(shù)的扣10元。
13、上班時看報紙、雜志的。
14、對上級領(lǐng)導(dǎo)不尊重的。
15、不經(jīng)上級同意私自換班,換休的扣10元。
16、安排工作不能及時完成的扣10元。
17、交接班時,同事之間相互拉扯,發(fā)生爭吵的,每人扣20元。
18、工作時間內(nèi)擅離職守,串崗聊天的扣5元。
19、不服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排得,每次扣10元。20、當班時間睡覺的扣50元。
22、遇到上級或其他部門領(lǐng)導(dǎo)的投訴的,視情節(jié)輕重扣10-30元。
23、工作時間懶散、消極、怠工的扣20元。
24、沒有做好各項交接工作的扣20元。
25、對員工違紀、違規(guī)行為不處理的扣20-50元。
26、對待工作相互扯皮,推托責任的扣50元。
27、衛(wèi)生沒有按照規(guī)定和計劃的去完成而造成衛(wèi)生質(zhì)量不合格扣10元。
28、背后誹謗或議論他人的扣50元。
29、不按規(guī)定秩序替換就餐的扣10元。
30、服務(wù)員對領(lǐng)班安排的工作說三道四而造成工作任務(wù)沒能及時完成的扣50元。
31、在收發(fā)制服時對待領(lǐng)導(dǎo)與員工態(tài)度不一視同仁的扣20元。
32、收客衣時不認真清點數(shù)量,不認真檢查衣物的及核對洗衣單的如發(fā)現(xiàn)扣20元。
33、收發(fā)客衣時,因員工的工作失誤的原因而造成客人投訴的根據(jù)情況大小扣10—30元。
備注:A:以上獎罰條例僅屬輕微過失,如屢犯或情節(jié)嚴重的同時將究其行政處分。
B:以上獎罰條例為各部門分別執(zhí)行,但有些條款也可通用。C:以上獎罰條例解釋權(quán)歸客房部。
酒店客房部員工獎罰制度精選合集3
酒店客房部員工獎罰制度
為配合客房各項工作的順利進行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度。
1、誠實是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。
2、同事之間團結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。
3、以工作為重,按時、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責。賓館客房管理制度。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準則。
儀容儀表:
1、服務(wù)員應(yīng)保持面容清潔、頭發(fā)整潔、發(fā)型美觀、大方。
2、留發(fā)后不垂肩、前不遮眼。勤理發(fā)、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手洗澡。
3、不留長指甲、不涂指甲油、不使用濃香水。
4、上崗前要化淡妝,不可濃妝艷抹。
5、保持口腔衛(wèi)生上崗前不吃異味食品,如蔥、蒜、臭豆腐等。
6、面帶笑容、親切和藹、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。
7.工作時間應(yīng)穿著規(guī)定的工作服,穿著黑色工作鞋,工作鞋保持干凈。穿著黑色襪子,要求襪子要完好無破損,不準赤腳穿鞋。
8.服務(wù)員上崗期間不準佩帶各種飾物,如項鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等。
9、工作期間應(yīng)按規(guī)定將工號牌佩帶在左胸位置。
10、儀容儀表檢查不合格罰款首次5元,第2次番倍,當月3次以上罰款50元/次
客房部考勤制度:
1、員工必須嚴格遵守上下班時間,不得遲到、早退。
2、按時參加各崗位例會(客房每天早7:40點晨會、晚17:00夕會)、例會不到者按曠工處理。
3、每人每周倒休一天,遇重要接待任務(wù)暫停排休,會后補休。年假按中心規(guī)定。
4、員工請病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請假單上交,如有特殊情況不能提前請假的,應(yīng)及時通知領(lǐng)班,由領(lǐng)班請示經(jīng)理。
5、員工請事假,須提前三天至一周上報領(lǐng)班,如遇人員緊缺或有重要任務(wù),可以不予批準。事后請假一律按曠工處理。
6、嚴格按照規(guī)定班次上班,如有急事?lián)Q班,在不影響正常工作的情 況下,提前一天向領(lǐng)班提出申請,未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。
7、對騙取事病假的,一經(jīng)查出,視情節(jié)給予曠工或除名處理。
8、違反考勤制度中相關(guān)規(guī)定,視情節(jié)輕重處罰10-50元/次。
崗位制度:
1、上班時間嚴禁接打私人電話,嚴禁接見親友或閑談。
2、在服務(wù)區(qū)域內(nèi)要做到“三輕”既說話輕、走路輕、操作輕。
3、對顧客服務(wù)不宜過分親熱,不可搭拍客人肩膀。
4、賓客的詢問不能以“不知道”回答,應(yīng)盡量查詢,如遇客人不當言行,不可針鋒相對,應(yīng)婉轉(zhuǎn)解釋。堅持客人永遠是對的。
5、面對顧客吃東西、看報紙,不得粗言粗語;不表示私人意見,不談?wù)搰掖笫隆?/p>
6、顧客有所吩咐或要求應(yīng)立即記錄以免忘記,超出職權(quán)無法處理應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)請示,不得擅做主張。
7、未經(jīng)客人同意不可抱玩客人小孩,以免引起客人不悅;當客人外出或應(yīng)酬時,對其小孩不能疏于照顧,但不得亂給食物。
8、在顧客面前不說不必要的話不做傲慢的動作。
9、如發(fā)現(xiàn)客人生病不適或有其他異常情況應(yīng)立即報告,以免發(fā)生意外。
10、養(yǎng)成良好敲門習(xí)慣,不得隨意進入客人房間,不得任意移動客人房內(nèi)行李物品,在顧客房間內(nèi)打掃時應(yīng)打開房門不得關(guān)門。
11、未經(jīng)確認是否為房客或未經(jīng)房客同意,不得隨意為他人開門。
12、發(fā)現(xiàn)遺留物品及時上交并在第一時間內(nèi)歸還客人,不可私自扣留使用.13、續(xù)住房間物品(少、錯、漏)擺放及衛(wèi)生不合格或被顧客投訴者罰款100元/次。
14、上班時間必須講普通話。房間設(shè)備無法正常使用或破損必須及時保修。
15、違反崗位制度中相關(guān)規(guī)定,視情節(jié)輕重處罰10-50元/次(第13條除外)。
獎勵制度: 1.能夠把**干凈友好**的服務(wù)理念融入到我們?nèi)粘9ぷ髦?,受到顧客書面表揚者獎勵現(xiàn)金30-50元/次。
2.品行端正、操作技能熟練、愛崗敬業(yè)、團結(jié)同事、對工作認真負責可參加優(yōu)秀員工評選,每月選出一名優(yōu)秀員工(獎品或獎金月底員工大會時當場發(fā)放)。
3.愛護公司設(shè)備及用具、節(jié)約不浪費、能在工作中發(fā)現(xiàn)不足提出合理化建議,公司經(jīng)采納確有成效。公司按建議貢獻程度發(fā)放獎勵(獎品或獎金月底員工大會時當場發(fā)放)。4.<<酒店客房部員工獎罰制度>>在會議上宣讀后上墻,所有員工簽字確認:
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