下面是范文網(wǎng)小編收集的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全簡報10篇(農(nóng)村食品安全宣傳簡報)，歡迎參閱。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全簡報1
xxxx年，在縣委、縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品安全委員會的統(tǒng)一協(xié)調(diào)和有關(guān)部門的密切配合下，我鎮(zhèn)貫徹落實新《中華人民共和國食品安全法》，以及省、市和縣有關(guān)文件精神，本著對人民群眾的生命健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全的具體情況，積極做好食品安全工作，大力開展食品安全專項整治工作，全鎮(zhèn)全年無重大食物中毒事件發(fā)生，促進(jìn)了我鎮(zhèn)社會經(jīng)濟(jì)持續(xù)、健康發(fā)展?，F(xiàn)將今年的食品安全工作總結(jié)如下：
一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識
?。ㄒ唬┥钊雽W(xué)習(xí)，增強(qiáng)法律意識、責(zé)任意識。為把《食品安全法》、《藥品管理法》和省市縣有關(guān)食品安全工作會議精神全面貫徹落實到位，認(rèn)真細(xì)致地做好縣食品安全委員會交辦的各項任務(wù)和全鎮(zhèn)食品安全工作，我鎮(zhèn)采取集中學(xué)習(xí)和個人自學(xué)兩種方式進(jìn)行業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，要求每名干部都要全面認(rèn)識食品安全工作的重要意義，做好食品安全監(jiān)管工作是關(guān)系千家萬戶的生命安全，我們一定要加強(qiáng)日常監(jiān)督管理，一定要嚴(yán)懲違法違規(guī)經(jīng)營行為，為食品安全把好關(guān)守好門。
?。ǘ?qiáng)化宣傳，營造濃厚的食品安全工作輿論氛圍。
宣傳是讓消費者和經(jīng)營者了解食品安全法律法規(guī)的重要手段，也是有效開展食品安全工作的重要保障。一是制定全年宣傳方案，并通過發(fā)放宣傳單、在主要街道張貼宣傳條幅和咨詢等形式進(jìn)行食品安全知識宣傳，讓消費者增強(qiáng)安全意識和自我保護(hù)能力。二是開展對食品經(jīng)營者進(jìn)行定期不定期食品安全隱患排查、宣講食品安全相關(guān)知識等，全面提高全鎮(zhèn)食品經(jīng)營者的安全責(zé)任意識，筑牢食品安全經(jīng)營思想防線，讓食品經(jīng)營者熟知如何依法開展索要發(fā)票、履行進(jìn)貨查驗登記制、建立購銷臺帳制、定期清理庫存食品等。三是利用微信、廣播等媒體宣傳食品安全整頓工作，及時發(fā)布我鎮(zhèn)食品安全工作動態(tài)。通過廣泛深入宣傳，使人民群眾對新《食品安全法》、《藥品管理法》和我鎮(zhèn)食品安全工作有了一定認(rèn)識。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視，全面部署
（一）建立工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確工作職責(zé)。我鎮(zhèn)及時調(diào)整食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，確定食品安全監(jiān)督管理員，明確工作職責(zé)。
?。ǘ┱匍_食品安全工作會議，部署食品安全工作。
會上研究部署了我鎮(zhèn)食品安全工作，并制定了具體的工作計劃，強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)日常監(jiān)督管理，嚴(yán)懲違法違規(guī)經(jīng)營行為，要把食品安全專項整治工作作為事關(guān)廣大人民群眾的根本利益、事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全、事關(guān)黨和政府形象的大事來抓，大力推進(jìn)，狠抓落實，要通過開展食品安全專項整治活動，在社會上形成人人關(guān)注食品安全，人人監(jiān)督食品安全的良好風(fēng)氣。
三、強(qiáng)化措施，狠抓落實
?。ㄒ唬┙∪贫?，落實責(zé)任制。我們要求巡查人員定期檢查與不定期抽查相結(jié)合，特別是把校園周邊和農(nóng)村食品業(yè)戶作為重點監(jiān)管的對象，保證巡查次數(shù)。鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組與村簽訂食品安全責(zé)任狀，并對其進(jìn)行督查考核，從而形成了一級對一級負(fù)責(zé)，橫向到邊，縱向到底的監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò)，明確了責(zé)任，確保了監(jiān)管到位。
（二）多措并舉，全面推進(jìn)食品安全工作。我們牢固樹立“食品安全重于泰山、食品安全人命關(guān)天、食品安全責(zé)任在肩”的監(jiān)管理念，本著對國家、對人民和對自己高度負(fù)責(zé)的態(tài)度積極主動地開展工作。一是開展“五·一”、“中秋”和“國慶”期間食品安全監(jiān)管工作。為確保市民購買到放心食品，“五·一”、“中秋”、“國慶”節(jié)前我們工作人員均進(jìn)行了食品安全大檢查，節(jié)日期間還對重點品種和重點場所進(jìn)行了死看死守。二是開展打擊食品非法添加劑行為，卻實加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管。結(jié)合本地實際，加強(qiáng)市場巡查，全面掌握轄區(qū)內(nèi)食品添加劑經(jīng)營戶情況，確定重點品種、重點區(qū)域、重點單位并不斷加大檢測力度。三是積極開展校園周邊食品安全的專項整治活動。通過開展一系列的食品安全專項整治活動，我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的安全責(zé)任意識得到了進(jìn)一步的增強(qiáng)，生產(chǎn)銷售有毒、有害、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和偽劣食品的違法活動得到有效遏制；食品生產(chǎn)秩序明顯好轉(zhuǎn)，食品安全事故明顯下降，人民群眾消費安全感進(jìn)一步增強(qiáng)；食品生產(chǎn)加工企業(yè)逐步建立了食品安全信用體系和失信懲戒機(jī)制。
?。ㄈ└咝Э旖?，認(rèn)真辦理投訴舉報案件的查處
投訴舉報受理查處是食品安全工作的一項重要環(huán)節(jié)，為此特設(shè)立并向社會公布了投訴舉報電話。在接待來人來訪投訴舉報時，做到熱情、禮貌、細(xì)致、耐心。對所有投訴舉報做到當(dāng)天受理，并在規(guī)定期限內(nèi)辦理，對投訴者予以信息反饋。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全簡報2
隨著人們生活水平的日益提高，食品安全問題日漸成為人們關(guān)注的焦點問題。為了提高居民對食品安全的重視，讓轄區(qū)內(nèi)居民都來監(jiān)督攤販們正確履行食品安全法，做良心食品，xx社區(qū)特組織志愿者以宣傳講解“確保食用安全、降低疾病隱患”為主題的志愿者活動。
20xx年7月3日上午xx社區(qū)組織志愿者對轄區(qū)內(nèi)食品攤點、食品加工點檢查，看各攤點是否使用廢棄食用油，是否使用過期、發(fā)霉、變質(zhì)的原材料;志愿者們耐心向他們宣傳食品安全的重要性，志愿者們踐行了 “奉獻(xiàn)他人、提升自己”的承諾，受到了居民們的一致好評。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全簡報3
11月18日下午，南橋鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組專題會議在鎮(zhèn)政府四樓會議室召開，副鎮(zhèn)長黃紅英、鎮(zhèn)社會保障科科長徐碗華及相關(guān)成員單位負(fù)責(zé)人出席了會議。
會議首先由鎮(zhèn)食安辦主任陸群英通報了“關(guān)于創(chuàng)建市級食品安全示范鎮(zhèn)申報工作的通知”、“創(chuàng)建20xx-20xx年度上海市市級食品安全示范鎮(zhèn)的指導(dǎo)意見”以及“20xx-20xx年度上海市食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)”，并明確了各相關(guān)職能部門的工作要求。隨后，各成員單位的負(fù)責(zé)人對各自的指標(biāo)進(jìn)行了細(xì)化交流，大家都表示對“上海市食品安全示范鎮(zhèn)” 的創(chuàng)建驗收都充滿信心，一定會落實完成各項指標(biāo)。
會上黃紅英副鎮(zhèn)長強(qiáng)調(diào)：一要各部門對照驗收標(biāo)準(zhǔn)做好充分準(zhǔn)備;二要梳理匯總好各自的亮點特色工作;三要組織一次聯(lián)合執(zhí)法整治工作，發(fā)現(xiàn)問題及時整改;四要統(tǒng)一思想、密切協(xié)作、及時溝通、拾遺補(bǔ)缺、少走彎路，確保創(chuàng)建工作驗收成功。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全簡報4
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，提高食品監(jiān)管水平，避免食品安全事故的發(fā)生，保障廣大群眾的身體健康和生命安全，促進(jìn)社會穩(wěn)定，特制定食品安全工作計劃。
一、加大宣傳
1、在主街道、路口、菜市場等醒目地段設(shè)立較大食品安全宣傳牌或標(biāo)語，開展以保障食品安全、構(gòu)建和諧社會為主題的宣傳活動。
2、每村都設(shè)立一塊以上食品安全宣傳欄，一幅永久性宣傳標(biāo)語;每季刊出一次食品安全知識、圖片等。
3、開展食品安全知識進(jìn)千家萬戶活動。印制食品安全知識小冊子，發(fā)放到各村、單位、學(xué)校、企業(yè)中。上街開展一次食品安全咨詢宣傳活動。
4、開展食品安全知識培訓(xùn)，邀請縣食品藥品監(jiān)督局等有關(guān)部門專家來輔導(dǎo)講解。
5、把食品安全知識納入中小學(xué)校健康教育課。
二、開展專項整治
1、1至5月份，開展對流動攤點、小飲食店的食品衛(wèi)生專項整治，重點對建城區(qū)流動攤點檢查、整治。
2、6至12月份開展對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的專項整治，重點整治無證照小作坊、小企業(yè)、使食品生產(chǎn)、加工企業(yè)逐步實現(xiàn)規(guī)范化管理工作，確保從生產(chǎn)源頭上的食品安全。
三、加強(qiáng)食品監(jiān)管力度
1、加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測，規(guī)范農(nóng)資經(jīng)營市場，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2、開展對食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)管，組織衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等部門對豆制品、面包、飲料等食品生產(chǎn)、加工企業(yè)進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查，保證合格食品上市。
3、開展對流通領(lǐng)域的食品安全監(jiān)管。加強(qiáng)“食品安全一條街”工程示范建設(shè)，實行食品統(tǒng)一配送，爭取食品配送率在95%以上。對食品市場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校小店等開展經(jīng)常性的食品安全檢查。
4、開展對消費領(lǐng)域食品安全監(jiān)管。
經(jīng)常性開展對賓館、飯店、小食店的食品衛(wèi)生檢查;加強(qiáng)對學(xué)校食堂、民主食堂的食品衛(wèi)生管理。對學(xué)校食堂、民工食堂等每月一次進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查，保證學(xué)校食堂、民工食堂的食品安全。加強(qiáng)對農(nóng)村自辦宴席及大型集會群體性聚餐的食品衛(wèi)生管理，保證大型聚餐點的食品安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全簡報5
20xx年x月x日至x月x日，xxx食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)《xxx食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)xx關(guān)于開展秋季學(xué)校食堂和中秋國慶期間餐飲服務(wù)食品安全專項檢查工作文件的通知》的要求，開展秋季學(xué)校食堂和中秋國慶期間餐飲服務(wù)食品安全全面監(jiān)督檢查。
檢查重點內(nèi)容：一是餐飲單位持證亮證經(jīng)營情況，食品安全管理制度和食品安全主體責(zé)任落實情況，是否配備專職或兼職食品安全管理人員;二是從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)情況;三是食品及食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的采購索證索票、進(jìn)貨查驗制度及進(jìn)貨登記情況;四是自消毒餐飲具的清洗消毒保潔情況，一次性集中消毒餐飲具的進(jìn)貨查驗、索證索票情況;五是學(xué)校食堂留樣設(shè)施是否完善;六是食品添加劑使用情況是否規(guī)范,是否存在使用貯存亞硝酸鹽;七是各學(xué)校食堂是否違規(guī)加工制作冷葷涼菜等高風(fēng)險食品行為;八是對自制月餅的餐飲單位加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo)，要求使用的原料必須索取檢驗合格等相關(guān)證明資料，嚴(yán)格按照操作規(guī)范加工，及時對加工的月餅進(jìn)行檢驗;對委托生產(chǎn)企業(yè)加工月餅的餐飲單位，要求加強(qiáng)索證管理。同時，要求餐飲單位嚴(yán)格落實食品安全管理制度和食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全知識和餐飲操作規(guī)范的學(xué)習(xí)。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，當(dāng)場進(jìn)行糾正，下發(fā)監(jiān)督意見書，要求其立即或限期整改。
此次檢查共檢查學(xué)校食堂x家，餐飲服務(wù)單位x家，出動執(zhí)法人員x人次，車輛x車次，為保障秋季學(xué)校食堂食品安全和節(jié)假日期間全縣人民的飲食安全，預(yù)防和控制食物中毒事故發(fā)生奠定了基礎(chǔ)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全簡報6
一、高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)江食安委辦【20xx】1號文件精神，結(jié)合我鄉(xiāng)實際，詳細(xì)制定了“五一”期間的食品安全工作計劃和工作內(nèi)容，以廣泛宣傳和各村農(nóng)村家宴為主的監(jiān)測、監(jiān)督，為保證我鄉(xiāng)無食物中毒的發(fā)生。并成立了以權(quán)林為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)劉廷禮、鄉(xiāng)衛(wèi)生院院長譚海東為副組長、社事辦主任劉自兵、派出所所長劉福容等單位為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，同時，鄉(xiāng)人民政府同各村、農(nóng)家樂業(yè)主、副食店、餐館簽訂了“五一”期間的食品安全責(zé)任書，要求業(yè)主必須購入臺帳，登記清楚。
二、明確職責(zé)，落實措施
按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各方聯(lián)合行動”的工作格局，對存在的問題予以整治，及時消除食品安全隱患，積極配合做好預(yù)防和控制食物中毒的各項準(zhǔn)備工作，嚴(yán)格責(zé)任追究制，對因監(jiān)督檢查不到位而導(dǎo)致的重大食物事故，要依法追究該單位和當(dāng)事人的責(zé)任。
三、突出重點、加強(qiáng)監(jiān)督
加強(qiáng)對超市、副食店和各種交易會的監(jiān)管，開展對糖果糕點、肉制品、乳制品，兒童食品等品種的'專項檢查，加強(qiáng)對小攤點、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)管，防止“三無”、過期霉變、有毒有害食品進(jìn)入流通領(lǐng)域。
加強(qiáng)對飯館、各類食堂、農(nóng)家樂、宗教場所食品的監(jiān)管，加強(qiáng)對大宗食品采購索證、儲存安全衛(wèi)生、人員健康的管理，加強(qiáng)對群體性聚餐的監(jiān)督管理和指導(dǎo)，防止了群體性食物中毒事故的發(fā)生。
四、加強(qiáng)值守，信息暢通、做好突發(fā)事件應(yīng)急準(zhǔn)備
為加強(qiáng)節(jié)日期間值班堅守制度和食品安全事件應(yīng)急準(zhǔn)備，我鄉(xiāng)特制定食品安全應(yīng)急方案。落實應(yīng)急措施，強(qiáng)化節(jié)日期間的值班制度，保證24小時值班，確保信息暢通，及時聯(lián)絡(luò)溝通，嚴(yán)格實行重大食品安全事故報告制度。
五、存在的問題
此次檢查督查雖取得了一定成績，但我們應(yīng)該清醒地看到工作中仍然存在一些問題：
1、普遍存在安全責(zé)任意識不強(qiáng)，“重效益、輕安全”的現(xiàn)象還依然存在。
2、安全責(zé)任制的落實有待進(jìn)一步加強(qiáng)，安全責(zé)任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上，真正未落到實處。
針對以上存在的問題，我鄉(xiāng)通知有關(guān)負(fù)責(zé)人，要求及時改正和整改，力求做到萬無一失，確保安全生產(chǎn)。
總之，通過這次“五一”期間食品安全檢查督查，一是進(jìn)一步提高了本系統(tǒng)干部職工對安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認(rèn)識，確保了“五一”期間我鄉(xiāng)村民進(jìn)一步樹立了以安全促生產(chǎn)、以生產(chǎn)促發(fā)展的經(jīng)營理念，營造了干部、群眾人人關(guān)心安全生產(chǎn)的思想氛圍，為促進(jìn)安全生產(chǎn)、經(jīng)營狀況的穩(wěn)定和好轉(zhuǎn)及構(gòu)建社會主義和諧社會提供了精神動力、思想保證和輿論支持。二是安全生產(chǎn)工作只有起點，沒有終點，我們將在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下，狠抓事故源頭管理，認(rèn)真排查事故隱患，建立事故的隱患監(jiān)控長效機(jī)制，堅決遏制重特大安全事故的發(fā)生，確保一方平安。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全簡報7
春節(jié)即將來臨，為確保本鎮(zhèn)春節(jié)期間食品安全，預(yù)防和控制集體性食品安全事故的發(fā)生，保證廣大群眾節(jié)日期間的飲食安全和身體健康，2015年1月30日，xx鎮(zhèn)事業(yè)辦工作人員會同各居委食品安全監(jiān)督員和鎮(zhèn)衛(wèi)生服務(wù)中心防保科共7人對全鎮(zhèn)食品行業(yè)進(jìn)行了一次大檢查。
本次檢查以整個鎮(zhèn)域內(nèi)的熟食店、超市、飯店及企事業(yè)單位食堂為重點，共計檢查商店10家、飯店5家、食堂2家、超市1家、菜場1家。特別是針對承辦宴席的單位進(jìn)行了嚴(yán)格的專項檢查指導(dǎo)，并實行申報備案制度。檢查結(jié)果顯示鎮(zhèn)域內(nèi)餐飲業(yè)衛(wèi)生狀況整體良好，營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件齊全。但我們在檢查中也發(fā)現(xiàn)了一些問題，例如個別超市貨架上擺放過期食品，部分小飯店就餐環(huán)境不整潔、生熟食擺放混亂等。針對上述存在問題，我們及時記錄，并向業(yè)主提出限期整改方案。春節(jié)放假期間，xx鎮(zhèn)事業(yè)辦將安排專人負(fù)責(zé)節(jié)日期間的食品安全值班工作和食品安全消費投訴接待工作，發(fā)現(xiàn)問題將妥善處理，及時上報，保證廣大居民過上一個健康祥和的春節(jié)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全簡報8
為普及食品安全知識，增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識，提高廣大群眾自我保護(hù)的能力，增強(qiáng)食品安全知識宣傳的針對性和實效性，營造全社會關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費環(huán)境，根據(jù)《昌寧縣食品安全委員會關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的通知》的要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實際，鎮(zhèn)食品安全委員會同全縣一道于20XX年5月3日至7日在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)認(rèn)真開展了以關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社會為主題的食品安全知識宣傳周活動，取得較好的成效?，F(xiàn)將活動開展的情況總結(jié)匯報如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
鎮(zhèn)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動，經(jīng)鎮(zhèn)食品安全委員會研究后，專門成立了以鎮(zhèn)人民政府副鎮(zhèn)長(鎮(zhèn)食品安全工作分管領(lǐng)導(dǎo)、鎮(zhèn)食品安全委員會副主任)任組長，工商所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站、文化廣播站及各中小學(xué)負(fù)責(zé)人為成員的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全過程的宣傳活動，為整個宣傳周活動的順利開展提供了組織保障。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社會，按照昌寧縣食品安全委員會的要求，我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展街天宣傳咨詢活動、中小學(xué)食品安全教育課等活動，以現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、粘貼標(biāo)語等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
5 月6日漭水街天，鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室組織工商所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站及文化廣播站等相關(guān)成員單位在漭水街舉行宣傳咨詢活動，以發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料2000多份，咨詢服務(wù)群眾30多人次，收到了良好的宣傳效果。
在宣傳周期間，各中小學(xué)結(jié)合實際給學(xué)生上了一堂食品安全科普知識課，引導(dǎo)學(xué)生了解食品安全基本常識，使全鎮(zhèn)近四千名學(xué)生對身邊存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認(rèn)識，讓廣大學(xué)生培養(yǎng)了良好的生活和飲食習(xí)慣，樹立了食品安全意識，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識。鎮(zhèn)衛(wèi)生院在加強(qiáng)對餐飲經(jīng)營單位巡查的同時，向轄區(qū)餐飲服務(wù)人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識，強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營。此外，工商所在轄區(qū)內(nèi)各條街道向廣大群眾宣傳食品安全知識，文化廣播站認(rèn)真播放食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和知識，各村委會也用粘貼大小標(biāo)語等形式開展食品安全宣傳，積極參與宣傳活動，收到了較好的成效。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識，全鎮(zhèn)上下，一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全簡報9
新學(xué)期已經(jīng)到來，為保障農(nóng)村校園流通領(lǐng)域食品安全，大荊工商所把握“三有”，突出重點工作、依托專項行動、創(chuàng)新工作方式，著力提升食品安全監(jiān)管效能，積極打造安全的校園食品消費環(huán)境。
一是對重點工作有推進(jìn)。根據(jù)省食安辦、省教育廳、省工商局、省食品藥品監(jiān)管局關(guān)于聯(lián)合開展學(xué)校食品安全現(xiàn)狀調(diào)查的通知，針對農(nóng)村校園學(xué)生消費食品檔次低、品質(zhì)不穩(wěn)地的現(xiàn)象，我所認(rèn)真開展本轄區(qū)23所學(xué)校及其周邊食品安全的調(diào)查摸底。加大對校園內(nèi)外食品經(jīng)營戶的監(jiān)管巡查力度，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品市場準(zhǔn)入制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，嚴(yán)厲查處無照經(jīng)營，嚴(yán)禁假冒、“三無”、過期和來源不明的食品進(jìn)入校園。截止目前，我所已檢查經(jīng)營戶42家立案2起，收繳銷毀問題食品35公斤。
二是讓專項行動有影響。我所開展了一次以校園周邊食品經(jīng)營業(yè)戶和食品攤販為重點對象的“清風(fēng)護(hù)春蕾”行動。選取學(xué)生放學(xué)時間點，攜帶食品檢測箱對食品和食材進(jìn)行現(xiàn)場快速定性檢測，將檢測結(jié)果向?qū)W生和家長進(jìn)行展示和講解。對檢測中發(fā)現(xiàn)的不合格的食品，要求經(jīng)營者當(dāng)著學(xué)生和家長的面當(dāng)即下架自行銷毀，執(zhí)法人員“趁熱打鐵”通過講解食用該不合格食品的危害并向圍觀群眾發(fā)布消費警示。此行動用事實說話，受到了學(xué)校、學(xué)生和家長的一致好評，起到了樹立學(xué)生安全消費理念的作用。
三是使創(chuàng)新舉措有效應(yīng)。針對農(nóng)村校園信息比較閉塞，食品安全宣傳力度不夠，學(xué)生自我保護(hù)能力普遍不強(qiáng)等現(xiàn)象。我所同轄區(qū)規(guī)模較大的三所學(xué)校進(jìn)行溝通后，舉辦以“食品安全我知道”為主題的手抄報聯(lián)合評比活動。通過聯(lián)合發(fā)文，廣泛宣傳動員，手抄報制作，評委團(tuán)評審，校園巡回展出等五個環(huán)節(jié)的逐一落實，扎實推動千萬學(xué)生飲食放心工程。使整個大荊轄區(qū)所有的校園都營造出良好的食品安全消費氛圍，全面提高農(nóng)村校園的學(xué)生對食品安全的認(rèn)識、自我維權(quán)的意識以及自我保護(hù)的能力。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全簡報10
11月26日下午，我鎮(zhèn)參加了由奉賢區(qū)食藥監(jiān)局召開的“奉賢區(qū)固定辦酒場所食品安全工作總結(jié)會”，我鎮(zhèn)食安辦主任、食品安全專管員及14家固定辦酒場所的負(fù)責(zé)人和食品安全專職管理員參加了會議。
為提高固定辦酒場所食品安全水平，降低食品安全風(fēng)險，區(qū)食藥監(jiān)局把加強(qiáng)固定辦酒場所的規(guī)范服務(wù)，特別是確保世博期間的食品安全，預(yù)防食品安全事故發(fā)生作為今年的重要工作。自今年三月份起，開展了對全區(qū)固定辦酒場所的規(guī)范提升行動，通過四輪的檢查指導(dǎo)，我鎮(zhèn)的14家固定辦酒場所在規(guī)范操作上有了較明顯的提升。會上，我鎮(zhèn)供銷社固定辦酒場所負(fù)責(zé)人作了“加強(qiáng)管理，規(guī)范操作，確保百姓飲食安全”的交流發(fā)言。
最后，區(qū)食藥監(jiān)局副局長唐玲琳對明年的工作重點和要求作了布置，一是要明確目標(biāo)，提升固定辦酒場所人員的責(zé)任感、緊迫感;二是要強(qiáng)化措施，有效推進(jìn)固定辦酒場所的規(guī)范管理;三是要提升理念，完善固定辦酒場所長效管理機(jī)制。
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