下面是范文網(wǎng)小編整理的法國(guó)葡萄酒和中國(guó)茶文化區(qū)別2篇(中國(guó)茶文化和酒文化的異同)，以供參考。

法國(guó)葡萄酒和中國(guó)茶文化區(qū)別1

　　法國(guó)不是所有的地方都適合種植釀酒葡萄。只有擁有得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，才能種出優(yōu)質(zhì)的葡萄，釀出優(yōu)良的葡萄酒。法語(yǔ)中有一個(gè)詞“TERRIOR”，很難找到一個(gè)對(duì)應(yīng)的漢語(yǔ)單詞，有人給翻譯為“風(fēng)土”，也就是說(shuō)特定的地理環(huán)境決定了葡萄的生長(zhǎng)，影響著酒的質(zhì)量,其中，氣候、土壤、日照、水分對(duì)葡萄的影響最大。需要說(shuō)明一點(diǎn)，貧瘠的土壤特別適合優(yōu)質(zhì)葡萄的生長(zhǎng)。很多法國(guó)的著名酒莊，其葡萄園都在丘陵地帶和山區(qū)。土壤中遍布頁(yè)巖、碎石、鵝卵石等，很難種植其他莊稼的，但是生產(chǎn)出了優(yōu)質(zhì)的葡萄，釀造的美酒也聞名于世。

　　土壤、氣候和生產(chǎn)條件的.不同造就了法國(guó)十大葡萄酒產(chǎn)區(qū)。每個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒都有其獨(dú)特的魅力。波爾多產(chǎn)區(qū)的赤霞珠和美樂(lè)葡萄品種聞名于世。勃艮第產(chǎn)區(qū)的黑品諾，香檳產(chǎn)區(qū)的霞多麗，羅訥河谷的西拉等都非常有名。

　　中國(guó)的茶受自然條件影響也很大，主要生長(zhǎng)在熱帶和亞熱帶地區(qū)，酸性土壤與溫和潮濕的氣候，適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)，不同的區(qū)域特征造就了多方特色的茶葉。如云南的普洱茶，自然發(fā)酵，適合陳放，愈久愈有特色。浙江的龍井茶(綠茶)，福建的紅茶，湖南的茉莉花茶等都廣受世人喜愛(ài)。河南信陽(yáng)作為亞熱帶向北溫帶過(guò)渡的地區(qū)，生產(chǎn)的綠茶也別有特色。

法國(guó)葡萄酒和中國(guó)茶文化區(qū)別2

　　公元前七世紀(jì)，法國(guó)南部開(kāi)始種植葡萄，釀造葡萄酒?；浇檀龠M(jìn)了葡萄酒的發(fā)展，教會(huì)人員把種植葡萄和釀造葡萄酒作為工作，有時(shí)把葡萄酒作為治療疾病的藥品。葡萄酒不僅傳承著法國(guó)的文化，還承載著一種哲學(xué)。法國(guó)人已自豪地把葡萄酒當(dāng)做珍貴的國(guó)家經(jīng)濟(jì)文化遺產(chǎn)，甚至代表國(guó)家的形象。

　　中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)?！渡褶r(nóng)本草》中曾記載神農(nóng)氏為尋找治病的藥方，親自品嘗百草，最后得茶而解毒。唐朝時(shí)，茶葉成為全國(guó)性的飲料。陸羽著述的《茶經(jīng)》全面介紹了茶，被后人尊稱(chēng)為茶圣。中國(guó)人開(kāi)門(mén)七件事：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，茶是人們生活中不可缺少的一部分。

　　1267年,綠茶東渡日本。唐朝貞觀時(shí)期，紅茶通過(guò)“茶馬古道”傳入國(guó)外。17世紀(jì)，烏龍茶風(fēng)靡英倫三島，演化為上層社會(huì)優(yōu)雅的下午茶。

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