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超市開(kāi)店計(jì)劃書(shū)7篇(開(kāi)超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū))

時(shí)間:2022-10-18 20:39:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編整理的超市開(kāi)店計(jì)劃書(shū)7篇(開(kāi)超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)),以供借鑒。

超市開(kāi)店計(jì)劃書(shū)7篇(開(kāi)超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū))

超市開(kāi)店計(jì)劃書(shū)1

  一、項(xiàng)目介紹

  項(xiàng)目名稱(chēng):半邊天社區(qū)電子收費(fèi)超市

  經(jīng)營(yíng)范圍:提供水、電、氣繳費(fèi)等;代理銷(xiāo)售飛機(jī)票、火車(chē)票、汽車(chē)票、體育彩票、福利彩票等各項(xiàng)業(yè)務(wù);在政府相關(guān)部門(mén)的授權(quán)下,可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規(guī)、辦事指南、公交路線等多項(xiàng)信息,供社區(qū)群眾查詢(xún)。

  項(xiàng)目投資:80000萬(wàn)

  項(xiàng)目概況:先建一個(gè)電子收費(fèi)超市樣板店,在試營(yíng)成功的基礎(chǔ)上,創(chuàng)辦一個(gè)以社區(qū)為依托、以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目的的電子收費(fèi)超市連鎖店。采用“1+1”的開(kāi)店模式。

  創(chuàng)辦宗旨:解決大多數(shù)人就近繳費(fèi)的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)市政府倡導(dǎo)的:“便民、利民、零距離服務(wù)群眾”的理念。電超市主要利用數(shù)字化城市社區(qū)服務(wù)平臺(tái)的軟件各相配套的設(shè)備。如;電腦、pos機(jī)、觸摸式收費(fèi)系統(tǒng)等。

  二、市場(chǎng)分析

  (一)市場(chǎng)需求分析

  概括來(lái)說(shuō),社區(qū)電超市旨在利用現(xiàn)代化信息技術(shù)改造提升傳統(tǒng)服務(wù)觀念,并在企業(yè)與用戶(hù)間營(yíng)造新的消費(fèi)模式,促進(jìn)服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為自身發(fā)展贏得一席之地。同時(shí),通過(guò)吸引的企業(yè)加載到綜合平臺(tái)上,建立多個(gè)贏利點(diǎn),形成多種利潤(rùn)模式的營(yíng)銷(xiāo)方式。以便民利民為切入點(diǎn)。一般營(yíng)業(yè)點(diǎn)晚上6點(diǎn)就下班,我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間可延長(zhǎng)至晚上10點(diǎn),方便居民在下班后繳費(fèi)。原來(lái)人們需要分別跑移動(dòng)、電信、自來(lái)水公司、訂票點(diǎn)等幾個(gè)地方才能完成的一些支付行為,現(xiàn)在只需要在半邊天社區(qū)電超市一家就可以完成,大大節(jié)約了人們的時(shí)間成本。市場(chǎng)應(yīng)需求而產(chǎn)生。

  (二)目標(biāo)群體分析

  以附近的社區(qū)居民為服務(wù)對(duì)象,讓老百姓在家門(mén)口就可享受便捷的服務(wù)?,F(xiàn)代人的生活壓力大,忙碌的生活節(jié)奏令年輕人應(yīng)接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話費(fèi)等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經(jīng)常是要跑到不同的部門(mén)繳費(fèi),累得夠嗆;現(xiàn)在銀行代扣吧,又無(wú)法清晰地了解每筆費(fèi)用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務(wù)公用事業(yè)的“一站式”繳費(fèi)形式,服務(wù)大眾的同時(shí)又能賺取不菲的收入。

  (三)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

  目前泰州市社區(qū)電超市寥寥無(wú)幾,這是一個(gè)新興的行業(yè),電超市通過(guò)取得多愛(ài)運(yùn)營(yíng)商的特約許可,將多家運(yùn)營(yíng)商的服務(wù)全集中在自己身上,達(dá)到一站式服務(wù)的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢(shì),特別對(duì)發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。

  三.成本預(yù)算

  啟動(dòng)資金約80000元左右。具體安排

  1.店鋪(40平方米)租金15000元。

  2.裝修費(fèi)10000元。

  3.設(shè)備總計(jì):65000元。

  4.目前自有資金50000元,資金缺口30000元。

  四.盈利狀況

  代收費(fèi)用的提成。

  五.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)驗(yàn)

  1.老百姓的不信任。

  因?yàn)槭切屡d的行業(yè),比起移動(dòng)公司、電信公司、銀行等營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),半邊天社區(qū)電超市在起步時(shí)引起老百姓的質(zhì)疑是必然的。我想經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的考察,老百姓會(huì)慢慢接受并喜歡這種一站式繳費(fèi)方式。

  2.單一的營(yíng)業(yè)方式難以支付相關(guān)費(fèi)用,造成營(yíng)業(yè)成本的提高。純利潤(rùn)偏低會(huì)導(dǎo)致電超市的生存危機(jī)。鑒于這種情況,我計(jì)劃采用“1+1”的開(kāi)店模式降低運(yùn)營(yíng)成本,更好的為老百姓服務(wù)。在經(jīng)營(yíng)電超市的同時(shí)經(jīng)營(yíng)服裝洗滌業(yè)務(wù),此行業(yè)的利潤(rùn)都在100%以上。

  六.自身優(yōu)勢(shì)

  1.本人的工作經(jīng)驗(yàn)

  本人有三年的開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)及十年的服務(wù)業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動(dòng)中體現(xiàn)出來(lái)。

  2.本人教育背景

  本人是在專(zhuān)畢業(yè),學(xué)的是計(jì)算機(jī)信息與管理專(zhuān)業(yè),現(xiàn)還在頁(yè)制作。對(duì)數(shù)字化社區(qū)建設(shè)非常感興趣。

  七.環(huán)境及地理優(yōu)勢(shì)

  鵬欣尚城、易初蓮花處于大學(xué)城和生活區(qū)的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。

  八.項(xiàng)目可行性分析

  1.電超市的一站式繳費(fèi)會(huì)帶給人們方便快捷的服務(wù),人們節(jié)約下來(lái)的時(shí)間可以更好的提高自己的生活質(zhì)量,這對(duì)促進(jìn)電超市行業(yè)的發(fā)展很有利。

  2.小規(guī)模的電超市,投資不大,風(fēng)險(xiǎn)較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。

  3.行業(yè)發(fā)展分析趨勢(shì),隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展,必給泰州市民帶來(lái)一定的影響。社區(qū)電超市的誕生迎合了泰州市民的消費(fèi)理念,行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看好,只要抓住了機(jī)會(huì),就可能成功。

超市開(kāi)店計(jì)劃書(shū)2

  一、項(xiàng)目介紹

  項(xiàng)目名稱(chēng):半邊天社區(qū)電子收費(fèi)超市

  經(jīng)營(yíng)范圍:提供水、電、氣繳費(fèi)等;代理銷(xiāo)售飛機(jī)票、火車(chē)票、汽車(chē)票、體育彩票、福利彩票等各項(xiàng)業(yè)務(wù);在政府相關(guān)部門(mén)的授權(quán)下,可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規(guī)、辦事指南、公交路線等多項(xiàng)信息,供社區(qū)群眾查詢(xún)。

  項(xiàng)目投資:80000萬(wàn)

  項(xiàng)目概況:先建一個(gè)電子收費(fèi)超市樣板店,在試營(yíng)成功的基礎(chǔ)上,創(chuàng)辦一個(gè)以社區(qū)為依托、以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目的的電子收費(fèi)超市連鎖店。采用“1+1”的開(kāi)店模式。

  創(chuàng)辦宗旨:解決大多數(shù)人就近繳費(fèi)的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)市政府倡導(dǎo)的:“便民、利民、零距離服務(wù)群眾”的理念。超市主要利用數(shù)字化城市社區(qū)服務(wù)平臺(tái)的軟件各相配套的設(shè)備。如;電腦、POS機(jī)、觸摸式收費(fèi)系統(tǒng)等。

  二、市場(chǎng)分析

  (一)市場(chǎng)需求解析

  概括來(lái)說(shuō),社區(qū)超市旨在利用現(xiàn)代化信息技術(shù)改造提升傳統(tǒng)服務(wù)觀念,并在企業(yè)與用戶(hù)間營(yíng)造新的消費(fèi)模式,促進(jìn)服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為自身發(fā)展贏得一席之地。同時(shí),通過(guò)吸引更多的企業(yè)加載到綜合平臺(tái)上,建立多個(gè)贏利點(diǎn),形成多種利潤(rùn)模式的營(yíng)銷(xiāo)方式。以便民利民為切入點(diǎn)。一般營(yíng)業(yè)點(diǎn)晚上6點(diǎn)就下班,我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間可延長(zhǎng)至晚上10點(diǎn),方便居民在下班后繳費(fèi)。原來(lái)人們需要分別跑移動(dòng)、電信、自來(lái)水公司、訂票點(diǎn)等幾個(gè)地方才能完成的一些支付行為,現(xiàn)在只需要在半邊天社區(qū)超市一家就可以完成,大大節(jié)約了人們的時(shí)間成本。市場(chǎng)應(yīng)需求而產(chǎn)生。

 ?。ǘ┠繕?biāo)群體解析

  以附近的社區(qū)居民為服務(wù)對(duì)象,讓老百姓在家門(mén)口就可享受便捷的服務(wù)。現(xiàn)代人的生活壓力大,忙碌的生活節(jié)奏令年輕人應(yīng)接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話費(fèi)等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經(jīng)常是要跑到不同的部門(mén)繳費(fèi),累得夠嗆;現(xiàn)在銀行代扣吧,又無(wú)法清晰地了解每筆費(fèi)用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務(wù)公用事業(yè)的“一站式”繳費(fèi)形式,服務(wù)大眾的同時(shí)又能賺取不菲的收入。

  (三)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手解析

  目前泰州市社區(qū)超市寥寥無(wú)幾,這是一個(gè)新興的行業(yè),超市通過(guò)取得多愛(ài)運(yùn)營(yíng)商的特約許可,將多家運(yùn)營(yíng)商的服務(wù)全集中在自己身上,達(dá)到一站式服務(wù)的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢(shì),特別對(duì)發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。

  三.成本預(yù)算

  啟動(dòng)資金約80000元左右。具體安排如下:

  1.店鋪(40平方米)租金15000元。

  2.裝修費(fèi)10000元。

  3.設(shè)備總計(jì):65000元。

  4.目前自有資金50000元,資金缺口30000元。

  四.盈利狀況

  代收費(fèi)用的提成。

  五.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)驗(yàn)。

  1.老百姓的不信任。

  因?yàn)槭切屡d的行業(yè),比起移動(dòng)公司、電信公司、銀行等營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),半邊天社區(qū)超市在起步時(shí)引起老百姓的質(zhì)疑是必然的。我想經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的考察,老百姓會(huì)慢慢接受并喜歡這種一站式繳費(fèi)方式。

  2.單一的營(yíng)業(yè)方式難以支付相關(guān)費(fèi)用,造成營(yíng)業(yè)成本的提高。純利潤(rùn)偏低會(huì)導(dǎo)致超市的生存危機(jī)。鑒于這種情況,我計(jì)劃采用“1+1”的開(kāi)店模式降低運(yùn)營(yíng)成本,更好的為老百姓服務(wù)。在經(jīng)營(yíng)超市的同時(shí)經(jīng)營(yíng)服裝洗滌業(yè)務(wù),此行業(yè)的利潤(rùn)都在100%以上。

  六.自身優(yōu)勢(shì)

  1.本人的工作經(jīng)驗(yàn)

  本人有三年的開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)及十年的服務(wù)業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動(dòng)中體現(xiàn)出來(lái)。

  2.本人教育背景

  本人是在專(zhuān)畢業(yè),學(xué)的是計(jì)算機(jī)信息與管理專(zhuān)業(yè),現(xiàn)還在學(xué)習(xí)網(wǎng)頁(yè)制作。對(duì)數(shù)字化社區(qū)建設(shè)非常感興趣。

  七.環(huán)境及地理優(yōu)勢(shì)

  鵬欣尚城、易初蓮花處于大學(xué)城和生活區(qū)的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。

  八.項(xiàng)目可行性解析

  1.超市的一站式繳費(fèi)會(huì)帶給人們方便快捷的服務(wù),人們節(jié)約下來(lái)的時(shí)間可以更好的提高自己的生活質(zhì)量,這對(duì)促進(jìn)超市行業(yè)的發(fā)展很有利。

  2.小規(guī)模的超市,投資不大,風(fēng)險(xiǎn)較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。

  3.行業(yè)發(fā)展解析趨勢(shì),隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展,必給泰州市民帶來(lái)一定的影響。社區(qū)超市的誕生迎合了泰州市民的消費(fèi)理念,行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看好,只要抓住了機(jī)會(huì),就可能成功。

超市開(kāi)店計(jì)劃書(shū)3

  一、活動(dòng)的背景:

  零售業(yè)正面臨激烈競(jìng)爭(zhēng),對(duì)肖上汪青云聯(lián)華超市來(lái)說(shuō),肖上汪市場(chǎng)還是一個(gè)超市競(jìng)爭(zhēng)比較厲害的市場(chǎng)。根據(jù)肖上汪青云聯(lián)華店地址及門(mén)前特點(diǎn),開(kāi)業(yè)活動(dòng)的策劃將直接關(guān)系到今后青云聯(lián)華店的經(jīng)營(yíng)是否成功的關(guān)鍵。鑒于此,在開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃上,一是遵循簡(jiǎn)約大方的精神為前提下,力求大氣、新穎、熱鬧、轟動(dòng);二是和今后總體營(yíng)銷(xiāo)策略對(duì)接。

  二、活動(dòng)目的:

  通過(guò)開(kāi)業(yè)活動(dòng)的運(yùn)作在短期內(nèi)迅速提升青云聯(lián)華超市肖上汪店在零售行業(yè)當(dāng)中的品牌知名度和美譽(yù)度,為今后的經(jīng)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  三、活動(dòng)主題:

  盛世龍年大展宏圖

  四、活動(dòng)宣傳:

  1、制作過(guò)街橫幅,分別懸掛于本村道路上空、本村屋體墻面。內(nèi)容為“肖上汪青云聯(lián)華店將于20xx年9月1號(hào)隆重開(kāi)業(yè)《盛世龍年大展宏圖》!”

  2、派發(fā)宣傳單,傳單內(nèi)容主要是本次活動(dòng)的主題以及活動(dòng)內(nèi)容!要注明開(kāi)業(yè)時(shí)間!需要專(zhuān)門(mén)人在村內(nèi)派發(fā)傳單!

  3、店門(mén)口宣傳:門(mén)頭上設(shè)慶賀條幅一條,規(guī)格:6M*0.5M,內(nèi)容為“xxx熱烈慶祝青云聯(lián)華肖上汪店隆重開(kāi)業(yè)!”

  4、門(mén)口設(shè)品牌宣傳窗1個(gè):門(mén)口設(shè)開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息、商品特價(jià)、店長(zhǎng)推薦宣傳窗1個(gè)。

  5、彩虹門(mén)慶祝:跟婚慶公司租借。放置于店門(mén)口。并且租借音響一套,開(kāi)業(yè)當(dāng)天播放音樂(lè)烘托氣氛。

  五、店內(nèi)宣傳:

  A.主通道懸掛POP及彩色氣球

  B.特價(jià)臺(tái)布置

  C.促銷(xiāo)區(qū)布置

  D.店出、入口布置

  F.價(jià)格形象牌

  G.收銀臺(tái)懸掛彩色氣球

  H.柱子裝飾

  六、開(kāi)業(yè)時(shí)間:

  開(kāi)業(yè)時(shí)間暫定為20xx年9月1號(hào)。

  七、促銷(xiāo)活動(dòng):

  開(kāi)業(yè)運(yùn)作力求新穎、簡(jiǎn)約、熱鬧、轟動(dòng)。促銷(xiāo)活動(dòng)五重喜:

  一重喜、進(jìn)門(mén)有喜:

  進(jìn)店即贈(zèng)送新店精美紀(jì)念品如1-3元左右的禮品打火機(jī)、便簽薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等。

  二重喜、買(mǎi)就送喜:

  ☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿10元就送,價(jià)值3元高檔抽紙一盒;

  ☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿20元就送,價(jià)值5元純棉襪子一雙;

  ☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿50元就送,價(jià)值10元折傘一把;

  ☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿80元就送,價(jià)值15元的保溫瓶一個(gè);☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿100元就送,價(jià)值20元的四件套一套;☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿158元就送,價(jià)值58元的銀佛項(xiàng)墜一尊;

  三重喜、購(gòu)物免費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng):

  凡在開(kāi)業(yè)期間在本超市購(gòu)物的顧客,就可以參加店內(nèi)的免費(fèi)的抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品具體如下:

  ☆一等獎(jiǎng)送:純銀項(xiàng)墜銀佛一尊,價(jià)值58元。

  ☆二等獎(jiǎng)送:高檔四件套一套,價(jià)值50元

  ☆三等獎(jiǎng)送:純棉襪子一雙,價(jià)值5元

  ☆紀(jì)念獎(jiǎng)送:本店打火機(jī)一個(gè),價(jià)值1元

  獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)計(jì)及操作方法:

  用乒乓球約50個(gè)分別用油線筆在每個(gè)球上標(biāo)清相應(yīng)的數(shù)字或者文字;如:設(shè)立三等獎(jiǎng)對(duì)應(yīng)號(hào)碼3。

  四重喜、獲贈(zèng)積分薄:

  凡在本店購(gòu)買(mǎi)商品的消費(fèi)者都可免費(fèi)在本店辦理消費(fèi)積分卡,一元為一分,每年重要節(jié)日不定期舉行積分換購(gòu)商品活動(dòng)。

  五重喜、特價(jià)商品低價(jià)大放送:

  活動(dòng)當(dāng)天本店商品雞蛋、面條、泰山御釀白酒、蒙牛乳品、小洋人乳品、面包、休閑食品一律0利潤(rùn)銷(xiāo)售,歡迎大家搶購(gòu)。(庫(kù)存有限,以實(shí)際庫(kù)存為主)。

  八、活動(dòng)細(xì)則說(shuō)明:

  1、所有特價(jià)商品數(shù)量有限,換完為止。

  2、所有贈(zèng)品、獎(jiǎng)品不能退貨或折現(xiàn)。

  3、嚴(yán)禁本公司內(nèi)部員工參加此次促銷(xiāo)活動(dòng)。

  4、獲獎(jiǎng)名單在產(chǎn)生后公布張貼在超市門(mén)口的信息欄上。

  5、本公司對(duì)此次活動(dòng)有最終解釋權(quán)。

超市開(kāi)店計(jì)劃書(shū)4

  一、超市背景

  經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市xx年在西區(qū)創(chuàng)立,經(jīng)過(guò)三年的精心奮斗,同時(shí)在經(jīng)管老師、經(jīng)管學(xué)院的店長(zhǎng)的運(yùn)營(yíng)中,經(jīng)驗(yàn)豐富,有著不同于其他超市的運(yùn)營(yíng)模式?,F(xiàn)在,入駐東區(qū),學(xué)院及其師生的斗志激昂,而且,經(jīng)管學(xué)生的理論知識(shí)也在不斷豐富,需要將理論與實(shí)踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學(xué)生接近2萬(wàn)的群體還有學(xué)校教師,又由于東區(qū)在郊區(qū),一些設(shè)施不是太完備,教學(xué)超市在校園內(nèi)開(kāi)業(yè),大大增加了學(xué)生、老師購(gòu)買(mǎi)生活用品的便利性。

  二、市場(chǎng)機(jī)會(huì)

  (一)、市場(chǎng)特征

  通過(guò)對(duì)宿州學(xué)院市場(chǎng)調(diào)查和本校園的環(huán)境分析,宿州學(xué)院有著巨大的學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)。首先,近幾年教育部對(duì)高校生源擴(kuò)招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加,更擴(kuò)大了該地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng)。再加上人們生活水平的提高和追求時(shí)尚使得學(xué)生對(duì)消費(fèi)觀念有了很大的改變。消費(fèi),在他們生活中必不可少,所以在學(xué)校里創(chuàng)辦教學(xué)超市很有必要。

  校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合的綜合場(chǎng)所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,給學(xué)生和老師帶來(lái)很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機(jī)會(huì)分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)給超市帶來(lái)最大的利潤(rùn)。

 ?。ǘ⑹袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

  1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除,給我們教學(xué)超市帶來(lái)了很大了機(jī)遇。

  2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):近年高校大規(guī)模擴(kuò)招,附近各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長(zhǎng),保證了校園超市有強(qiáng)大的消費(fèi)人群。方便快捷,相對(duì)外面商業(yè)街距離短。在急需購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)首選校園超市。()地理位置距離學(xué)生近、集中。商品價(jià)格相對(duì)于外面便宜的多,商品質(zhì)量能夠保證消費(fèi)者的需求,信譽(yù)度值得信賴(lài)。

  三、消費(fèi)者分析

  按消費(fèi)人群和消費(fèi)品需要來(lái)分可分為以下三方面:

 ?。ㄒ唬W(xué)生消費(fèi)群體分析:

  1、學(xué)生消費(fèi)觀念:通過(guò)市場(chǎng)顯示,部分學(xué)生每天都會(huì)消費(fèi),并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個(gè)相對(duì)大的超市。他們喜歡購(gòu)買(mǎi)生活用品方便快捷,每當(dāng)需要購(gòu)買(mǎi)急需用品時(shí)學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

  2、學(xué)生的消費(fèi)能力:現(xiàn)在越來(lái)越多的學(xué)生都是獨(dú)生子女,并且家里的父母對(duì)自己孩子的消費(fèi)放的比較寬松,這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購(gòu)買(mǎi)選擇權(quán),隨意購(gòu)買(mǎi)自己喜歡的學(xué)生、生活用品。

 ?。ǘ?、教師消費(fèi)群體分析:

  1、老師消費(fèi)觀念:雖然老師的生活觀念相對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當(dāng)需要時(shí)也要購(gòu)買(mǎi)。對(duì)老師來(lái)說(shuō)希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強(qiáng),所以他們購(gòu)買(mǎi)用品時(shí)首選的一定是校園超市。

  2、老師的消費(fèi)能力:老師已經(jīng)是社會(huì)群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟(jì)實(shí)力,當(dāng)他們需要時(shí)就會(huì)豪不吝嗇的購(gòu)買(mǎi)所需一切,而他們?cè)谛@時(shí)的購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)很可能就是校園超市。

 ?。ㄈC(jī)會(huì)消費(fèi)群體分析:

  學(xué)院活動(dòng)必用品:這是一個(gè)比較大的市場(chǎng),在學(xué)校每當(dāng)辦晚會(huì)時(shí)在場(chǎng)景設(shè)置和獎(jiǎng)品方面的購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢(qián)又不是個(gè)人來(lái)付款,所以在上級(jí)安排部下購(gòu)買(mǎi)這方面的必用品時(shí)從不在價(jià)格上斤斤計(jì)較,并且所買(mǎi)的數(shù)量大種類(lèi)多。只要超市所賣(mài)的物品貨真價(jià)實(shí)并且價(jià)格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價(jià)格便宜就能讓這類(lèi)人群成為我們超市的忠實(shí)客戶(hù)。

  四、超市戰(zhàn)略

 ?。ㄒ唬?、超市宗旨:

  向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活,學(xué)習(xí),娛樂(lè)物品,一切為學(xué)生服務(wù)。

 ?。ǘ?、發(fā)展戰(zhàn)略

  第一階段:超市即開(kāi)業(yè)起,在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟,打開(kāi)并初步占領(lǐng)學(xué)校的消費(fèi)群體。

  第二階段:發(fā)展業(yè)務(wù),超市里提供自行車(chē)派送,支持訂貨,送貨上門(mén)等服務(wù),超市里支持VIP,會(huì)員制,并且與食堂進(jìn)行合作,可以訂飯。

  第三階段:改善超市,擴(kuò)大超市規(guī)模,完善和建全銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),完善超市內(nèi)部管理體制。

  第四階段:把超市向周?chē)约捌渌咝M茝V,提高服務(wù)態(tài)度,吸引消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化。

  五、開(kāi)業(yè)活動(dòng)目標(biāo)

  超市開(kāi)業(yè)當(dāng)天,爭(zhēng)取人人都有消費(fèi)。

  六、開(kāi)業(yè)活動(dòng)的成功標(biāo)準(zhǔn)

  1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開(kāi)業(yè)。

  2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購(gòu)物。

  3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務(wù)。

  4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認(rèn)同。

  5、要讓學(xué)校超市成為學(xué)生津津樂(lè)道的對(duì)象。

  七、風(fēng)險(xiǎn)分析

  (一)、內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)

  1、超市內(nèi)部的工作人員管理、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售能力不夠強(qiáng)。

  2、商品的采購(gòu)量與采購(gòu)種類(lèi)能否符合消費(fèi)者的需求。

  3、商品自身的保質(zhì)期和損壞時(shí)間的不穩(wěn)定。

  4、超市運(yùn)營(yíng)預(yù)算資金與實(shí)際話費(fèi)資金可能存在較大出入。

  (二)、時(shí)間風(fēng)險(xiǎn)

  1、超市內(nèi)部管理人員的時(shí)間偏差

  2、由于天氣或季節(jié)原因,送貨上門(mén)服務(wù)會(huì)大大增加,導(dǎo)致成本增加

  (三)、物流風(fēng)險(xiǎn)

  由于送貨上門(mén)可能會(huì)影響收貨的可能時(shí)間及產(chǎn)品的損壞程度而導(dǎo)致的顧客不滿甚至退貨

  八、人員安排

  店長(zhǎng)1名:主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。

  1名:負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。

  收銀員4名:負(fù)責(zé)收銀。

  理貨員10名:負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購(gòu),6名送貨、2名理貨保管員。

  九、財(cái)務(wù)分析

 ?。ㄒ唬┕潭ㄔO(shè)施

  招牌——需符合自己特點(diǎn),能有效的契合超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合超市本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由學(xué)校贊助制作。

  店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,一般會(huì)用地板磚。

  墻面:為保證店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調(diào)。

  照明:使用白色的日光燈管。

  音響:為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。

 ?。ǘ┙?jīng)營(yíng)設(shè)備

  電腦:一般每店配備收銀機(jī)3臺(tái),其功能兼具前后臺(tái)。

  收銀臺(tái):收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

  貨架:貨架只需使用一般的貨架即可。

  冰柜:一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。

  其他設(shè)備:如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。

 ?。ㄈ┙?jīng)營(yíng)效益

  預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額1000元以上/日

  月計(jì)營(yíng)業(yè)額40000左右元

  營(yíng)業(yè)利潤(rùn)40000x10%利潤(rùn)率=4000元

  年收益=4000/月x9月=36000/年

超市開(kāi)店計(jì)劃書(shū)5

  執(zhí)行總結(jié)

  1、超市

  world超市是蕪湖world商業(yè)集團(tuán),是一家有限責(zé)任公司,股票代碼08981,股票簡(jiǎn)稱(chēng):world商業(yè),該超市擁有優(yōu)越的地理位置,以服務(wù)人民為宗旨,以提供優(yōu)良的商品為理念,滿足于人們的生活和消費(fèi)。超市注重中長(zhǎng)期目標(biāo),將逐步拓展更多地方的連鎖經(jīng)營(yíng),以及覆蓋更多的商品,最終將形成多元化經(jīng)營(yíng)集團(tuán)公司。

  2、消費(fèi)群體

  由于超市位于大學(xué)城內(nèi),而且附近的居民小區(qū)也很多,故消費(fèi)面向的主流群體為學(xué)生,以及附近的居民。

  3、投資與財(cái)務(wù)

  超市位于大學(xué)城內(nèi),享受多種稅收優(yōu)惠政策。

  超市成立初期共需資金85萬(wàn)元,其中風(fēng)險(xiǎn)投資60萬(wàn)元,聯(lián)大20萬(wàn)元,外來(lái)投資5萬(wàn)元。

  股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為:公司注冊(cè)資本85萬(wàn)元,風(fēng)險(xiǎn)投資入股60萬(wàn)元(70%),聯(lián)大投資入股20萬(wàn)元(24%),外來(lái)投資入股5萬(wàn)元(6%)。

  第一年估計(jì)盈利200萬(wàn)元,以后每年銷(xiāo)售利潤(rùn)率10%左右,投資回收期為13個(gè)月。

  4、組織與人力資源

  公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,初期組織結(jié)構(gòu)采取制限制,公司所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)合并,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,總經(jīng)理下設(shè)營(yíng)銷(xiāo)副總經(jīng)理,財(cái)務(wù)副總經(jīng)理,采購(gòu)副總經(jīng)理。

  項(xiàng)目背景

  1、超市背景

  近年來(lái),隨著人們的生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)越來(lái)越大,而且超市位于大學(xué)城內(nèi),擁有優(yōu)越的地理位置,不管在現(xiàn)在,還是未來(lái)都會(huì)有很好的發(fā)展,現(xiàn)在超市經(jīng)過(guò)融資正式成立,超市初期以穩(wěn)定發(fā)展為目標(biāo),13個(gè)月過(guò)后盈利,2年后計(jì)劃加開(kāi)連鎖分店。

  2、業(yè)態(tài)多元化

  預(yù)計(jì)今后的業(yè)態(tài)將進(jìn)一步細(xì)分為:以生鮮食品超市作為基本生活滿足型的主力業(yè)態(tài);以大型綜合超市作為消費(fèi)需求滿足型的主力業(yè)態(tài);以倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)作為小型商店、集團(tuán)采購(gòu)作為滿足型的主力業(yè)態(tài);以便利店作為服務(wù)滿足型主力業(yè)態(tài);以專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)賣(mài)店作為差異化個(gè)性需求滿足型主力業(yè)態(tài)。

  3、經(jīng)營(yíng)規(guī)模化

  隨著超市行業(yè)的發(fā)展,超市的經(jīng)營(yíng)規(guī)模正呈現(xiàn)出上升的趨勢(shì)。這種上升趨勢(shì)主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一方面連鎖超市公司的總體規(guī)模急劇上升;另一方面超市的單店面積也在不斷擴(kuò)大。通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)揮規(guī)模效益是超市發(fā)展制勝的重要秘訣。作為薄利多銷(xiāo)的超市更是要突出規(guī)模效益,而實(shí)現(xiàn)超級(jí)市場(chǎng)規(guī)模效益的重要途徑是積極開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)。

  市場(chǎng)機(jī)會(huì)

  一、市場(chǎng)特征

  概述

  通過(guò)對(duì)高校園區(qū)的市場(chǎng)調(diào)查和本校園的環(huán)境分析,高校園區(qū)是蕪湖市巨大的學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)。首先,近幾年教育部對(duì)高校生源擴(kuò)招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加,更擴(kuò)大了該地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng)。再加上人們生活水平的提高和追求時(shí)尚使得學(xué)生對(duì)消費(fèi)觀念有了很大的改變。消費(fèi),在他們生活中必不可少,所以在學(xué)校周?chē)鷦?chuàng)辦超市小型企業(yè)是在高校園區(qū)創(chuàng)業(yè)的首選目標(biāo)。

  校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合的綜合場(chǎng)所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,給學(xué)生和老師帶來(lái)很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機(jī)會(huì)分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)給超市帶來(lái)最大的利潤(rùn)。

  二、市場(chǎng)細(xì)分

  按消費(fèi)人群和消費(fèi)品需要來(lái)分可分為以下三方面:

  1、學(xué)生分析

 ?。?)學(xué)生消費(fèi)觀念:通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告顯示,部分學(xué)生每天都會(huì)消費(fèi),并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個(gè)相對(duì)大的超市。他們喜歡購(gòu)買(mǎi)生活用品方便快捷,每當(dāng)需要購(gòu)買(mǎi)急需

  用品時(shí)學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

 ?。?)學(xué)生的消費(fèi)能力:現(xiàn)在越來(lái)越多的學(xué)生都是獨(dú)生子女,并且家里的父母對(duì)自己孩子的消費(fèi)放的比較寬松,這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購(gòu)買(mǎi)選擇權(quán),隨意購(gòu)買(mǎi)自己喜歡的學(xué)生、生活用品。

  2、老師和其他分析

 ?。?)老師消費(fèi)觀念:雖然老師的生活觀念相對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當(dāng)需要時(shí)也要購(gòu)買(mǎi)。對(duì)老師來(lái)說(shuō)希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強(qiáng),所以他們購(gòu)買(mǎi)用品時(shí)首選的一定是校園超市。

 ?。?)老師的消費(fèi)能力:老師已經(jīng)是社會(huì)群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟(jì)實(shí)力,當(dāng)他們需要時(shí)就會(huì)豪不吝嗇的購(gòu)買(mǎi)所需一切,而他們?cè)谛@時(shí)的購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)很可能就是校園超市。

  (3)學(xué)院晚會(huì)必用品:這是一個(gè)比較大的市場(chǎng),在學(xué)校每當(dāng)辦晚會(huì)時(shí)在場(chǎng)景設(shè)置和獎(jiǎng)品方面的購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢(qián)又不是個(gè)人來(lái)付款,所以在上級(jí)安排部下購(gòu)買(mǎi)這方面的必用品時(shí)從不在價(jià)格上斤斤計(jì)較,并且所買(mǎi)的數(shù)量大種類(lèi)多。只要超市所賣(mài)的物品貨真價(jià)實(shí)并且價(jià)格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價(jià)格便宜就能讓這類(lèi)人群成為我們超市的

超市開(kāi)店計(jì)劃書(shū)6

  一、項(xiàng)目描述

  1、選址方面:師院三餐樓下,遠(yuǎn)離了各個(gè)超市的競(jìng)爭(zhēng),面對(duì)師院學(xué)生,食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)又有一定的人員流量。

  2、行業(yè)類(lèi)型:零售。

  3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間,消費(fèi)者相對(duì)于外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營(yíng)銷(xiāo)途徑多樣化。

  二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)

  1、人員制度

  1)店長(zhǎng),負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。

  2)服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長(zhǎng)的指揮,并配合店長(zhǎng)的工作。

  3)保潔員,清理超市和門(mén)口的衛(wèi)生,隨時(shí)接受檢查,做到處處一塵不染,沒(méi)有灰塵,地面沒(méi)有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。

  4)進(jìn)貨員,老實(shí)誠(chéng)實(shí),要求會(huì)開(kāi)車(chē),了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足,無(wú)斷貨、缺貨現(xiàn)象,對(duì)保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。

  2、管理團(tuán)隊(duì)

  1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格

  2)互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級(jí)提出意見(jiàn),共同改進(jìn)

  3)營(yíng)造和諧的團(tuán)隊(duì),既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神,也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。

  4)公平對(duì)待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。

  三、競(jìng)爭(zhēng)與合作

  知己知彼百戰(zhàn)百勝,作為超市的經(jīng)營(yíng)者,要了解學(xué)生日常所需,結(jié)合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個(gè)超市,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào),一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不是太高,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢(shì),產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體,及時(shí)促銷(xiāo)贏得消費(fèi)者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。

  隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的.身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  四、營(yíng)銷(xiāo)手段

  1、品牌策略

  “校園百貨超市”點(diǎn)名好記,點(diǎn)出了服務(wù)的群體,面對(duì)的是校園的老師和同學(xué)們;也點(diǎn)出了商品的屬性,是屬于百貨類(lèi)的;招牌的字體美觀大方簡(jiǎn)潔,容易吸人眼球。

  2、價(jià)格粗略

  同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價(jià)格較高,大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購(gòu)商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢(qián),所以我們的超市要走的路線是薄利多銷(xiāo)的原則,價(jià)格不宜過(guò)高,否則會(huì)失去一部分消費(fèi)者,當(dāng)然也不能過(guò)低,否則扣除各項(xiàng)費(fèi)用利潤(rùn)較低。價(jià)格比山下的微高即可。

  根據(jù)消費(fèi)心理,把同類(lèi)商品有意識(shí)的放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。

  3、促銷(xiāo)策略

  每日推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品,既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費(fèi)廣告。

  對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時(shí)促銷(xiāo),促銷(xiāo)不成及時(shí)處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。

  五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃

  以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)是顧客滿意,最終達(dá)到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

  開(kāi)店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問(wèn)卷,根據(jù)消費(fèi)者需求,完善產(chǎn)品種。

  推出會(huì)員卡,吸引顧客,多買(mǎi)多送。

  六、融資計(jì)劃

  實(shí)行嚴(yán)格的

  嚴(yán)格核對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格,進(jìn)貨價(jià),收貨價(jià),人員工資,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目費(fèi),水電費(fèi),員工福利等

  每日收入嚴(yán)格清點(diǎn),每日核對(duì)入賬。

  店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。

  每月結(jié)算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。

  對(duì)于賬目,要做到事無(wú)巨細(xì)一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。

  七、風(fēng)險(xiǎn)分析

  1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

  超市是一個(gè)服務(wù)類(lèi)行業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài),超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。

  2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)

  雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷(xiāo)的問(wèn)題,這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好,滯銷(xiāo)問(wèn)題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失,所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各個(gè)商品的需求量,這樣有利于超市的長(zhǎng)期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專(zhuān)業(yè)的眼光,這樣才能采購(gòu)到新鮮,無(wú)污染的綠色食品。

超市開(kāi)店計(jì)劃書(shū)7

  一、項(xiàng)目摘要

  近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市。小型超市主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。小型超市的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,果蔬等商品。因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),小型超市的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的小型超市經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

  二、項(xiàng)目選址

  (一)商圈理念

  小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過(guò)200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。

 ?。ǘ┙?jīng)營(yíng)選址

  在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。

  三、投資計(jì)劃

  1、地面——小型超市由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。店前的地面只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。為保證店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。

  2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備

  電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

  軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。

  收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

  貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

  冰柜――因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。

  3、商品

  小型超市的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。

 ?。ㄈ┙?jīng)營(yíng)理念

  1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――小型超市因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快

  2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買(mǎi)條件,可適當(dāng)考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配。

  四、管理運(yùn)營(yíng)

  在連鎖小型超市的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的,為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自己要求的,新鮮的商品,因小型超市的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo),和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制。系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率。

  五、投資分析

  預(yù)算按60平米計(jì)算(單店)

  A固定設(shè)施:首期(即開(kāi)業(yè)前)

  天花+墻面:直接刮膩?zhàn)樱?0+60)*3.5/平方=480元水電設(shè)備:1200元

  地板;60平方*20=1200

  鋪面外:20*30平方=600元

  店招:10平方*30=300元

  合計(jì)480+1200+1200+600+300=3180

  B經(jīng)營(yíng)設(shè)備

  貨架:180*20+90*30=6300元

  電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元

  冰柜:1800*2=3600元

  軟件:1500*1=1500元

  收銀臺(tái):1000元

  煙柜:400元

  酒柜;600元

  電話初裝費(fèi):200*2=400元

  其他設(shè)備;1000元

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