下面是范文網(wǎng)小編收集的有關(guān)冬至的作文7篇 作文關(guān)于冬至，歡迎參閱。
有關(guān)冬至的作文1
冬至這一天是一年中最長的一夜，許多人家利用這一夜，用糯米粉做"冬至圓"，為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的"辭歲"，冬節(jié)的前一日叫做"添歲"或"亞歲"，表示"年"還沒過完，但大家都已經(jīng)長了一歲。
我國各地的風(fēng)俗民情雖各有差別，但大致是相同的。作冬至圓時，經(jīng)常應(yīng)孩子們的要求捏一些小動物，小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時都很高興。吃冬至圓以前，在門窗桌柜床燈的后面，都要分別粘一個冬至圓，稱為"耗晌"，要等到"送灶"以后才能烤食。如果這時家里有孕婦的話，冬至圓發(fā)了，就會生男，否則就會生女。吃冬至圓時入口必須成雙成對，以求吉利。吃到最后只剩兩粒，已婚的人將會萬事如意，剩下一顆，單身未婚者將會凡事順利。還有些家庭在傍晚，用應(yīng)時的果品、三牲拜神祭祖。也有在這一天"曬冬米"的，就是把白米用水洗過，在這天的陽光下曝曬后收藏起來，留給日后有病的人煮粥吃。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團(tuán)可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。” “圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥。
有關(guān)冬至的作文2
冬至到了，餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。所以，今天中午一放學(xué)，媽媽就說包餃子，并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說：“我們也學(xué)包餃子，媽媽同意了。
我們先學(xué)第一步，媽媽教我們把面放在盆里，然后一邊往面粉里澆水，攪動面粉和面，我照媽媽說的做，可是一會兒兩只手就被粘住了，媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時覺得很簡單，現(xiàn)在覺得真難啊!在媽媽的指導(dǎo)下，我們笨拙的把面終于揉到一起。
第二步是切餡，今天的餡是藕和胡蘿卜的，我們先把藕和胡蘿卜插成細(xì)條，又剁成沫，然后阿姨放上較好的肉和佐料，餡就弄好了。
第三步是揉面和搟皮，首先媽媽在面板上把面揉勻，切成四小塊，又把一小塊面拉成長條，切成一小段一小段的，再把小段壓扁，搟成一個一個小面片。我們也學(xué)著媽媽的樣子做起來，可一到我手上，它們就變得不聽話了，尤其是搟面片，我右手拿著搟面杖，左手拿著面餅，可是怎么搟也搟不圓，不是粘在面杖上，就是不聽使喚地?fù){成各種各樣的形狀。我說：“唉，真難”。媽媽和阿姨包著水餃說：“挺好，挺好”。聽著她們的鼓勵，真希望搟得一個比一個好。
第四步就是學(xué)包水餃了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡，可是這邊捏好，那邊漏餡了。我想：我再包一個，要少放一點(diǎn)餡，我捏好一看，沒漏餡，可放在那，就像一個半圓的面餅，真難看。媽媽看我泄氣的樣子，就手把手教起來，他讓我拿起一個面片，放上餡，然后把皮合起來，先再中間一捏，在向兩邊一捏，直到?jīng)]有縫兒，我包了一個又一個，媽媽說我有進(jìn)步，我心里美滋滋的。
在我們共同努力下，餃子終于包好了。這時，鍋里的水也燒開了，我還學(xué)著大人的樣子煮水餃，一會功夫，一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來，我吃了一個水餃，覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子，真開心啊!
有關(guān)冬至的作文3
冬至快到了，每到這時，我們總會聚在外婆家，一起做麻糍，那香甜的味道總是令人難忘。
燈光下，我們都加入了做麻糍的行列，我的任務(wù)是把上好的糯米洗凈后放在一個特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘，屋里就充滿了糯米的淡淡香氣。
糯米被端了出來，熱氣直往上鉆，它們被倒在了石臼中，一顆顆，一粒粒，雪白飽滿，令人饞誕欲滴。外公移出了一個特大木槌，足有十斤重。只見他把木槌放進(jìn)石臼，握住手柄不停地轉(zhuǎn)動，這是在將糯米飯搗碎，加些水后繼續(xù)碾，直到米粒凝成一團(tuán)，但依稀可見上面星星點(diǎn)點(diǎn)的顆粒。
接下來，就要最重要的一步了——搡麻糍，這個步驟非?？简?yàn)人的體力和速度，需要三個人合作完成。舅舅力氣大，擔(dān)任了砸米團(tuán)的任務(wù)，爸爸則協(xié)助舅舅拎起木槌，而媽媽負(fù)責(zé)在這間隙中給糯米團(tuán)“翻身”，舅舅大吼一聲：“哈！”木槌就被高高舉起，重重地落在臼中，發(fā)出清脆的“砰”一聲，爸爸立刻伸手把木槌扶起，媽媽就在這時把雙手往水中一浸，飛速地把米團(tuán)翻轉(zhuǎn)過來，媽媽剛把手伸出石巢，木槌就又一次重重地砸在了米團(tuán)里，真是有驚無險?。∵@樣的動作重復(fù)了大約二三十次，糯米團(tuán)就打糊了，變得非常光滑，上面的米粒都消失了，水嫩嫩的，又白又胖，像剛出生的嬰兒，令人喜愛，用手一摸，還挺燙手呢！真想捧起來咬上一口啊！但現(xiàn)在麻糍還沒有完成，還有最后一步，上餡！
我們把這個白白胖胖的米團(tuán)放在一個盆子里，在一旁涼一會兒，接著把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來，一家人齊心，均勻地撒在竹匾上，用沾了水的手，把米團(tuán)往外拉，抹成一個大餅，最后把一些拉破的地方補(bǔ)好，一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻，切成一塊一塊的，對折，香噴噴的麻糍出爐了！全家人圍在一起品嘗這人間美味，咬一口，又軟又嫩也不沾牙，甜甜的滋味久久的洋溢在口中，個個都拍手叫好呢！
據(jù)傳說，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個很熱鬧的'日子。冬至吃麻糍也是人們對來年甜蜜生活的一種企盼吧！
有關(guān)冬至的作文4
昨天是冬至。北方人有吃餃子的習(xí)俗。
下班的時候，聽很多朋友說，中午回家吃餃子。我聽著，感覺挺饞人的，因?yàn)楹芫脹]有吃餃子了?？墒牵螘r間，忙來忙去，一直沒有時間做。所以，想起來，總感覺虧欠愛人和孩子。于是，在回家的路上，我買了現(xiàn)成的水餃。
快要到家的時候，碰見了愛人，只見他手里拎著一個大包，沉甸甸的樣子。
“你手里提的什么？”我走近他，問道。
“人家不是說，今天是冬至，該吃餃子了嗎？我買了兩袋速凍水餃?！睈廴税咽掷锏陌岬酶吒叩兀屛铱?。
“哦?！?/p>
“這段時間，因?yàn)楦赣H住院，你一直比較勞累，沒大有時間；我又不會做，所以，我就想干脆來點(diǎn)現(xiàn)成的，這樣省事。”愛人說完，還顯出不好意思的樣子。
“我也買餃子了，你看?！蔽野寻崞饋?，給愛人看。
“哈哈……”
“哈哈……”
我們不約而同地笑了起來。
“這樣也挺好啊，放在冰箱里，我們可以多吃一頓呢。”愛人笑著說。
“只能這樣了。”
我們兩個一人提著一大包，并肩走著，愛人還不時地跟我說著話。
回到家后，我對愛人說，“今天中午的飯由我來做，你歇歇吧?！?/p>
“真的？”愛人調(diào)皮地笑了笑，“那好吧。”
我一邊做飯，一邊在想：近段時間，尤其是自從父親住院以來，自己天天往醫(yī)院里跑，所以，家里的事就操的少了些。愛人除了照顧孩子外，還主動買菜、做飯等，把大部分家務(wù)活都做了。想到這些，我的心里熱乎乎的。我擦了擦眼睛，繼續(xù)想著：待父親好些了，自己一定多抽點(diǎn)時間陪陪愛人和孩子，親手做些他們喜歡吃的，來好好補(bǔ)償補(bǔ)償他們。
“溢鍋了?！睈廴撕傲艘宦暋?/p>
我立馬清醒過來，“呵呵，差一點(diǎn)啊。”
不一會兒，兒子放學(xué)回來了。
開飯！熱騰騰的餃子上桌了！
今年冬至的這頓餃子，我們都吃得特別香，特別有滋有味。一盤餃子下肚，我感覺心里更熱乎了。
有關(guān)冬至的作文5
傾聽著20xx的腳步聲，我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜，北半球白晝在一年中最短的一天。
傍晚，我和妹妹一放學(xué)就來到了奶奶家，說好了，要與他們共同度過這溫馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢！該吃晚飯了，奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨，熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜，奶奶說：“有句老話說啊，冬至夜，‘有銅錢人吃一夜；嘸銅錢人凍一夜’舊社會中有多少人家，在這個時候窮人都只有挨凍的份?。 蹦棠淘谂c我們憶苦思甜呢。
是啊，爺爺接著說：“現(xiàn)在時代不同了，孩子們多幸福啊！你們知不知道有關(guān)冬至的來歷呢？”晚飯后爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個傳統(tǒng)節(jié)日來過了，有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)籽習(xí)俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米團(tuán)籽?。?/p>
同時，爺爺說道：“冬至也是一個節(jié)氣，太陽的照射有過了冬，長一蔥；過了年，長塊田之說。每年冬至節(jié)也告訴我們氣候都要進(jìn)入一個最寒冷的階段，交冬數(shù)九就是從冬至開始。有農(nóng)彥說：“一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走。”冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。過了冬至，白天就會一天天變長，過了今晚明天就是冬至節(jié)了，太陽離我們越來越近了，春天也就離我們不遠(yuǎn)了，冬至節(jié)前我們渡過了一個有意義的冬至夜！
有關(guān)冬至的作文6
繁華隱去了我們心中對家的思念，但對家人的暖愛卻永不磨滅，冬至溫情。
這周借著冬至我回到了外婆家。一進(jìn)門，我就看見了外婆，多日不見，她的白發(fā)更多了，背似乎也更駝了。我用生硬的本地話叫了句“外婆”，她看見了我，頓時笑開了花，一個勁地嚷嚷著：“哎呀！好，回來就好，就好。”外婆轉(zhuǎn)過頭去，可我還是看見她眼眶紅了。我進(jìn)了屋，桌子上擺滿了好吃的，還有外婆親手包的薯面餃。
我拿起外婆遞來的筷子，夾了一個薯面餃，嘖嘖嘆道：“外婆的手藝就是好，真好吃。”可外婆卻搖搖頭：“好吃就多吃點(diǎn)，只要你不嫌外婆臟，?；貋砜纯赐馄啪秃昧?。”看著外婆淚光閃閃的眼睛，我的頭沉重地再也抬不起來。
是啊！長期的隔離，我都不曾記掛外婆。我真自私，我悔恨、愧疚。外婆，對不起！就讓這冬至暖暖的溫情化作滿天相思的雨，滋潤我干涸的心田，讓我學(xué)會做一個懂得感恩的人吧。
外婆在一旁催著：“多吃點(diǎn)，以后就吃不到了。”我的心隱隱作痛，難道今天的味道只能用來回味了嗎？我強(qiáng)忍著不讓眼淚滴下來，可是，就在外婆轉(zhuǎn)身的剎那，眼淚從我的眼角順著碗沿飛瀉而下，止也止不住……
冬至，冬天至愛的日子，把那份埋沒心中的愛回報給所有愛你的人，你才會明白，什么叫做真正的愛。沒有付出的收獲，沒有感恩的奉獻(xiàn)，沒有理解的寬容，那不是真正的愛。
外婆，也許我們的相處是短暫的，但我會永遠(yuǎn)記住您那和藹慈祥的眸，年輪蜿蜒的頰，熱情的招呼與那雙溫暖的繭手。相信吧，我會?；丶铱茨?yàn)?，在這個冬天我感受到了您對我深沉的無法用言語敘述的愛。
誰說愛的奉獻(xiàn)要轟轟烈烈，一片冬至溫情，一次真誠的問候，一碗愛的薯面餃，一句“我會常回家看看”……這不都是愛的感恩嗎？
常回家看看，看看外婆，看看所有愛你關(guān)心你的人吧。他們的幸福是我們用溫情勾勒的。
有關(guān)冬至的作文7
今夜是冬至夜，冬至夜600字作文。三九嚴(yán)寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且媽媽又特赦，批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團(tuán)。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團(tuán)，先把小面團(tuán)搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了，。
水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進(jìn)鍋里，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關(guān)小，個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖、芝h和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實(shí)在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送。
一口咬下去。那湯圓色滑潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨(dú)自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
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