家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文15篇（我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文）

時間：2022-01-28 03:50:00 綜合范文

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文15篇

　　相信大家都經(jīng)常接觸到作文吧，尤其是應(yīng)用極其廣泛的說明文，說明文是客觀地說明事物或闡明事理的一種文體。優(yōu)秀的說明文都具備一些什么特點呢？以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文，希望對大家有所幫助。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文1

　　我的家鄉(xiāng)在陜西，我愛家鄉(xiāng)的蘋果。

　　每年四月份，蘋果花就開了，果園里到處白茫茫的，像雪的世界，花謝了，樹上掛滿了果子，這時你來到果園一看，花美、樹美、果更美。

　　蘋果圓圓的，和桃子一樣大小。它很愛打扮，蘋果先是淡綠色的，成熟后它就把那綠色的外衣?lián)Q成了紅色，一個個紅色的蘋果掛在樹上，就像一個紅色的燈籠，在太陽的照耀下顯得更漂亮了?？戳似炔患按鼐拖胝粋€嘗嘗。

　　沒有熟透的蘋果是青色的，吃起來有點酸，熟透的蘋果紅彤彤的，吃起來又甜又脆。你輕輕地咬開它，黃白色的果肉立刻浮現(xiàn)在你眼前，頓時就會讓你垂涎三尺。

　　蘋果不但色鮮味美，而且還有很多的作用。它含有豐富的維生素c，對人有很大的好處，還可以做成罐頭，開胃消食、老少皆宜。

　　歡迎你到我的家鄉(xiāng)品嘗又大又紅的蘋果，絕對讓你回味無窮哦!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文2

　　我的家鄉(xiāng)在南陽，這里資源豐富，有名的特產(chǎn)很多，有南陽黃牛、西峽獼猴桃、獨山玉。我最喜歡的是獨山玉。

　　獨山玉產(chǎn)于南陽北郊，作品有神話，傳奇小說中人物、花草等。因這玉晶瑩易透、玲瓏別致，被稱為南陽翡翠。

　　獨山玉色彩豐富。有綠、白、黃、紫、黑等數(shù)十種，有玻璃光澤，當(dāng)然還有三十多種過度色等，無論什么色，人們都喜歡。嫩綠色鮮潤悅目，黑綠色像湖水映柳葉沉靜、白的像一個個仙女純潔美好，青白色像流星從天上落下來。

　　獨山玉質(zhì)地細(xì)膩，有的光滑清涼、有的溫潤如脂、有的閃著綠盈盈玻光，還有俏麗的黃，你仔細(xì)看，那紋理似煙、似云、似花、似霧。令人百看不厭。獨山玉便于雕刻，可以雕成人物、鳥獸、花草，民間傳說，三國人物、建筑、飾品。在南陽春季就會舉行玉雕節(jié)。會吸引人民和外國許多人前來奉謝，感謝中國人民作出的巨大貢獻(xiàn)。

　　我愛家鄉(xiāng)的獨山玉，但愿天下所有愛玉的人有緣擁有它，居說獨山玉非常有靈性，擺在案頭佩在身上驅(qū)邪

　　扶正，美容養(yǎng)顏，難怪自古就有“人養(yǎng)玉，玉養(yǎng)人”的說法。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文3

　　蘇州是盛產(chǎn)枇杷的地方，東山、西山的枇杷特別有名，比如白沙、紅沙和青種枇杷，好吃的家鄉(xiāng)特產(chǎn)枇杷_說明文。其中，我最愛吃白沙和青種枇杷了，因為這兩種枇杷都很甜，而紅沙有些酸，不太好吃。

　　我對枇杷再熟悉不過了，因為我們家樓底下就種著一棵枇杷樹。這棵枇杷樹很高，大約有三四米吧！枇杷樹是四季常青的，它的枝葉十分茂密，左看看，右看看，都看不到縫隙。枇杷樹的葉子很長，兩頭是尖的，中間是橢圓形的，葉子邊緣一棱一棱是鋸齒狀的。葉子正面顏色很深，是深綠色的，而葉子背面顏色卻很淺，還長著可愛的絨毛！枇杷的花是一簇一簇長在一起的，每朵花有五片花瓣，它們長在每根枝干的枝頭，被絨毛包圍著，不太顯眼。

　　枇杷就是枇杷樹的果實，成熟時，有的一個在一旁，像是和誰在生氣似的；有的三四個在一邊，好像在歡快地玩著游戲；有的五六個在一起，仿佛在竊竊私語，讀后感《好吃的家鄉(xiāng)特產(chǎn)枇杷_說明文》。摘一個下來，剝開皮咬一口，果肉又嫩又軟，甜甜的汁水流了下來！真好吃呀！

　　枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其他水果都早，因此被稱是果木中獨備四時之氣者。枇杷營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄、鉀、磷、鐵、蓋以及維生素A、B、C等。川貝枇杷膏你們一定知道吧！它就是用枇杷葉和其它材料制成的！《本草綱目》里，說枇杷：止咳下氣，利肺氣，止吐逆并遏痰。除了可以直接吃外，還可以把枇杷肉制成糖水罐頭或把枇杷釀成酒喝呢！

　　聽了我的介紹，你的口水是不是已經(jīng)流了一地了呢？是不是也非常想嘗嘗枇杷的味道呢？哈哈，那就趕快行動吧！

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文4

　　對于家鄉(xiāng)的第一個人來說，紅薯是再熟悉不過的了。我家里也不例外，在姐姐家屋后的山地里，種滿了紅薯。我和表妹是家中對紅薯最感興趣的，每年種紅薯，我們總要跟著到山地里去。

　　陽春三月，正是種紅薯的紅季節(jié)。爺爺打開地窖的門，一股濃郁的紅薯香撲鼻而來，讓人忍不住咽下口水。而年幼的表妹干脆吵著要吃紅薯。爺爺給了妹妹兩個紅薯，表妹蹦蹦跳跳地到廚房讓奶奶煨紅薯去了。

　　爺爺挑上一大擔(dān)紅薯種，帶著我和表妹上了山。爺爺在事先挖好的坑內(nèi)放上一個又一個的大紅薯?？吹綘敔敳シN，我仿佛看到了秋收時的景象。

　　過了幾天，那一片片嫩嫩的葉子悄悄地鉆出地面，綠綠的，充滿了春天的氣息。芽兒長得很快，兩三個星期便可長到兩米長。爺爺把藤兒切下來，剪成七八寸長的條，移植到另一塊地里。

　　秋姑姑悄悄地走近了，紅薯也熟了。農(nóng)民伯伯們揮舞著鋤頭，挖出了紅薯，裝進(jìn)籮筐。在金色的夕陽下，農(nóng)民伯伯們擔(dān)著一擔(dān)擔(dān)紅薯回家，就像擔(dān)著一筐筐希望。

　　爺爺告訴我：“紅薯的用途可多了。它的根——紅薯，可以做來年的紅薯種，也可以吃成好吃的菜肴。”對我們小朋友來說，紅薯的吃法真是無窮無盡：可以蒸著、煮著、烤著、煨著也可以生吃。但無論怎么吃，都是那么甜滋滋的?！凹t薯的葉和莖可以當(dāng)菜，吃還可喂豬?！睜敔斀又f。

　　我從課外書上看到，紅薯不但好吃，而且它營養(yǎng)豐富?？茖W(xué)家還說，紅薯如果堅持經(jīng)常吃，還能夠搞癌呢。

　　紅薯長得快，不嬌氣，用不著細(xì)心照顧，而它卻為人們獻(xiàn)出了自己的一切?？吹剿液鋈挥X得，它無私奉獻(xiàn)的紅薯，不正像家鄉(xiāng)無私奉獻(xiàn)的人們嗎？

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文5

　　我的家鄉(xiāng)在河南汝州，汝州的粉皮是最出名的。

　　每次也也回老家總帶回好幾箱粉皮。因此粉皮也成了我們家餐桌上的美食。

　　汝州粉皮薄如蟬翼，奶奶做菜時有時會放一些黃瓜、香菜淋上香油，澆上蒜汁，做成涼拌菜，吃上去清涼爽口。有時她會加上牛肉絲或雞肉絲做成涼葷菜，一股令人無法抗拒的香味很快飄滿了整個房間。這盤菜一上桌就被大家一掃而光，真是好吃極了!

　　一百多年來，汝州粉皮被作為傳統(tǒng)的新三寶(粉皮、粉條、粉絲)之冠，而聞名遐邇，并漂洋過海，登上了異國他鄉(xiāng)的宴席，中國汝州的名字也深深地銘記在她們的心中。

　　這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)粉皮，這兒的粉皮不僅好吃還有清肝明目的功效。

　　你一定忍受不了誘惑了吧!那就到我的家鄉(xiāng)來品嘗吧!一定讓你吃個夠!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文6

　　貴州蠟染，是歷史悠久的民族傳統(tǒng)工藝美術(shù)品。所謂蠟染就是蠟畫和染色兩種工藝的簡稱。貴州安順生產(chǎn)的蠟染最著名，安順蠟染花紋細(xì)致，色彩濃郁。

　　茅臺酒，這個不用說估計都知道。

　　都勻毛尖，又稱“魚鉤茶”、“雀舌茶”。產(chǎn)于貴州都勻。

　　都勻位于貴州省的南部，市區(qū)東面東山屹立，西面龍山對峙。都勻毛尖主要產(chǎn)地在團(tuán)山、黃山、哨腳、大槽一帶，這里冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，四季宜人，年平均氣溫十六度，年平均降水量一千四百多毫米。加之土層深厚，土壤疏松濕潤，土質(zhì)是酸性或微酸性，內(nèi)含大量的鐵質(zhì)和磷酸鹽。這些特殊的自然條件不僅適宜茶樹的生長，而且也形成了都勻毛尖的獨特風(fēng)格。

　　據(jù)史料記載，早在明代，都勻產(chǎn)出“魚鉤茶”、“雀舌茶”已列為“貢品”進(jìn)獻(xiàn)朝廷。

　　都勻毛尖采用“清明”前后數(shù)天內(nèi)剛長出的一葉或二葉未展開的葉片，要求葉片細(xì)小短薄，嫩綠勻齊。嫩度和長度超標(biāo)準(zhǔn)的，受病蟲害的和色紫的都不能用來制作毛尖茶。都勻毛尖茶經(jīng)過高溫殺青、低溫揉捻、搓團(tuán)提毫、及時焙干等四道工序精心制作而成。素以“干茶綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃”的“三綠三黃”特色著稱。成品毛尖茶芽尖細(xì)呈條索狀，白毫特多，色澤鮮綠，品質(zhì)潤秀，香氣清嫩，滋味醇厚，回味甘甜，在國內(nèi)外市場有盛譽(yù)。其品質(zhì)優(yōu)佳，形可與太湖碧螺春并提，質(zhì)能同信陽毛尖媲美。

　　貴州苗繡，貴州苗族刺繡產(chǎn)于黔東南、黔南兩個民族自治州和安順、畢節(jié)、水城等地區(qū)的苗族聚居村寨，至今已有數(shù)百年的歷史。苗族婦女心靈手巧，她們非常喜愛挑花、編織和刺繡。刺繡是她們生活中不可缺少的一個組成部分。每逢秋收過后農(nóng)閑季節(jié)她們就開始繡花和挑花，通常反面繡花正面看，既不打樣，也不畫線，隨手繡來，花樣百出，栩栩如生。

　　貴州苗族刺繡有羊繡、結(jié)繡、辮繡、打糅、牽紅繡、織花、抽紗等?；哟笾驴煞譃槿N類型：一是幾何圖案，以果綠、翠綠為主體，用鮮艷的紅色調(diào)配，構(gòu)圖簡練，美觀大方;二是自然形態(tài)圖案，色調(diào)以綠色為主，間配其他相稱顏色;三是繪畫形圖案，以山水、花草、龍魚等構(gòu)圖，形象生動。

　　苗繡是指中國苗族婦女的刺繡品。它具有獨特的民族風(fēng)格和藝術(shù)技藝，以針法精巧，古秀文雅、色彩豐富而聞名省內(nèi)外，花紋布置嚴(yán)密，色彩對比強(qiáng)烈，圖案花紋各種多樣

　　白酒類：茅臺酒董酒青酒貴州醇鴨溪窖酒珍酒小糊涂仙東方劍橋酒(湄窖酒)習(xí)酒

　　老土酒老土人家酒釣魚臺國賓酒懷酒潭酒金沙回沙酒平壩酒勻酒安酒

　　畢節(jié)大曲貴陽大曲

　　啤酒類：茅臺啤酒(高原啤酒)

　　煙：貴煙貴煙(遵義)貴煙(黃果樹)

　　茶葉：都勻毛尖遵義毛峰湄潭翠芽鳳岡綠寶石石阡苔茶鳳岡鋅硒茶遵義紅紅茶

　　食品類：凱里酸湯魚烏江豆腐魚

　　老干媽辣椒老干爹辣椒遵義蝦子朝天椒遵義綏陽小米椒

　　織金竹蓀赤水竹筍貴州天麻

　　辣得笑小吃劉二媽米皮黃糕粑遵義雞蛋糕鎮(zhèn)寧波波糖威寧蕎酥牛頭牌牛肉干

　　大方臭豆腐

　　遵義羊肉粉水城羊肉粉金沙羊肉粉花溪牛肉粉貴陽腸旺面遵義豆花面

　　工藝品：安順蠟染大方漆器苗族刺繡等

　　大到煤鐵礦產(chǎn)，小到吃喝補(bǔ)養(yǎng)---貴州的特產(chǎn)很多

　　具體的，織金天麻，貴定辣椒，貴陽老干媽戀愛豆腐果花溪牛肉粉腸旺面豆花飯斷橋手搓辣椒留一手烤魚，六盤水的，水城羊肉粉老城烙鍋烙鍋辣椒面六枝九龍液六枝墮卻清水魚，黃果樹煙，茅臺酒，安順波波糖幺鋪毛肚火鍋，凱里酸湯魚，安順蠟染，侗寨米酒，獨山鹽酸菜

　　六盤水的煤，銅仁的汞礦，開陽的磷礦，鋁土礦

　　貴陽腸旺面，遵義羊肉粉、雞蛋糕、不甩手(爆米花)，安順波波糖等等，這都是吃的，最有名的是遵義仁懷國酒茅臺!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文7

　　每個人的家鄉(xiāng)都有著富有地方特色的節(jié)日習(xí)俗，服飾，民居或新穎，別致的民間工藝品……而我今天要說的就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

　　我們家鄉(xiāng)是樂平，那里最出名的特產(chǎn)之一就是小寶西瓜了。因為小寶西瓜上市了，所以在此之前三水熱銷的黑美人西瓜開始“失寵”。更是有瓜販一買就是2700斤，還說小寶瓜甜，不少水果檔主都拋棄“美人”。這幾天剛熱起來又涼爽了幾天，瓜農(nóng)的心情也跟著變化。盡管如此，瓜農(nóng)們都對自家的小寶西瓜還是很有信心。還說小寶瓜這些年來積累了不少人氣，清遠(yuǎn)、花都、南海的瓜販都會過來收瓜。很多水果檔主都說，與廣西、河南等地出產(chǎn)的西瓜相比，樂平小寶西瓜銷量。近年來樂平不少瓜農(nóng)改種小寶西瓜，全鎮(zhèn)小寶西瓜的種植面積已超過5000畝。

　　那其二就是樂平大包了。上世紀(jì)80年代，在樂平上餐廳喝早茶、吃飯的以農(nóng)民為主，他們最講實在，“大件又便宜”的大包一推出就風(fēng)靡整個樂平。拿起大包，先嘗到的是面香，再是汁水的味道，最后才是餡料本身的味道，入口覺得香中帶甜，絲毫不覺肥膩。樂平大包就這么火了，三水本地的蘆苞、大塘、西南人專門來試吃，廣佛的食客也慕名而來?！澳菚r來樂平餐廳吃飯的人走的時候必定要帶上幾個大包，還有人來到餐廳后，沒有大包吃就不肯吃飯?！笔?dāng)?shù)年時光，很多事情都變了。從來不作為早餐的樂平大包，成了早茶上的美食；曾經(jīng)便宜抵食的樂平大包，成了不再廉價的三水特產(chǎn)；往昔透著草根氣息樂平大包，成了外賓桌上必備的佳肴。然而永遠(yuǎn)不變的，是大包帶給樂平人飽含歲月記憶的味道和充滿人情味的生活，是故土與鄉(xiāng)親、念舊與勤儉混在一起的樂平大包故事。

　　這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——小寶西瓜和樂平大包。怎么樣？你的家鄉(xiāng)特產(chǎn)呢？

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文8

　　橘子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

　　每當(dāng)春天來臨，橘子樹開花了，白白的小花散發(fā)著濃郁的香味。蜜蜂飛來了，嚶嚶嗡嗡地忙著采蜜。

　　夏天到了，橘子樹上結(jié)出了青青的果子，躲在綠葉中，像是和我們捉迷藏呢。

　　秋天，橘子成熟了，黃澄澄的橘子三個一群，五個一伙地掛著枝頭，真惹人喜愛。摘下一個，剝開薄薄的皮，香味撲鼻而入，掰開一片，塞進(jìn)嘴里，酸甜可口。

　　家鄉(xiāng)的橘子個兒大，味道甜，非常有名。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文9

　　“賣臭豆腐嘞，賣臭豆腐嘞！”大街小巷到處都能聽到這樣的吆喝聲。用特制豆腐炸成又香又脆的油炸豆腐，淋上些辣湯，再加點酸辣蘿卜干，變成了聞著臭，吃著香，湖南長沙人無一不曉的名吃——臭豆腐。

　　說起臭豆腐，作為家鄉(xiāng)在湖南長沙的我，可是它的終極粉絲。從五歲時一元4片開始喜歡上了吃臭豆腐，再到七歲時一元3片，一直到現(xiàn)在的一元2片。我從未改變過喜歡吃臭豆腐的習(xí)慣。無論在飯前還是飯后，無論上學(xué)還是回家，只要有臭豆腐推車在，你總會在一旁看見一個小女孩在津津有味地吃臭豆腐，那就是我。

　　一次在放學(xué)的路上，一陣濃香撲面而來。我用靈敏的嗅覺斷定是臭豆腐上淋的辣湯的味道。我不由得暗暗高興起來，心想：應(yīng)該是賣臭豆腐的來了，又可以吃上美味的臭豆腐了。

　　果真不出我所料，一位推著臭豆腐推車的老爺爺吆喝道：“賣臭豆腐嘞，賣臭豆腐嘞！”這熟悉的聲音與味道令我情不自禁地買下一碗熱氣騰騰的臭豆腐，旁若無人地吃起來，真是回味無窮呀！

　　第二天清晨，陰雨綿綿，上午下午都不見賣臭豆腐老爺爺?shù)嫩櫽?。唉，吃不到香噴噴的臭豆腐了！我的心里十分失落，感到萬分可惜。晚上，我在圖畫本上畫了許多許多的臭豆腐，想象著自己正在慢慢地品味這一塊又一塊的臭豆腐。

　　深夜，我腦袋里總是傳來“賣臭豆腐嘞，賣臭豆腐嘞！”這樣的聲音。就這樣我夢見自己來到了臭豆腐世界，那里的一切東西都是用我愛吃的臭豆腐做的。我毫不客氣地一口氣吃下了10大塊臭豆腐呢！

　　早晨醒來，我發(fā)現(xiàn)我緊緊地咬住了被子。估計我是把被子當(dāng)做臭豆腐吃了。這一天，我如終于愿以償?shù)爻缘搅顺舳垢?/p>

　　湖南省長沙市是一個有著悠久的歷史和燦爛的文化的城市。除了臭豆腐外，還有其它特產(chǎn)，如：精美的湘繡、酥脆的瀏陽炒米、嫩滑的米粉、香甜的糖油粑粑等。有機(jī)會，你也來長沙游玩哦！別忘了去有著百年歷史的長沙小吃老店——“火宮殿”來品嘗臭豆腐，還有各種特色小吃哦！

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文10

　　當(dāng)你做客于我的家鄉(xiāng)時，熱情好客的主人總會捧出香噴噴的炒興化米粉請你品嘗，特別是那些去臺人員、外籍華人、海外僑胞省親會友的宴席上更少不了故鄉(xiāng)的傳統(tǒng)佳肴——興化米粉。這時，故鄉(xiāng)的米粉又成了臺胞和海外游子寄托鄉(xiāng)思鄉(xiāng)情的珍品，此時此刻，他們總會感慨萬千，甚至詩興大發(fā)。有位從海峽彼岸回歸的興化人，一吃到故土的米粉，便激情滿懷地詠嘆：“銀絲條條牽斷腸，海峽兩岸橫驚波，興化子孫共箸粉，隔海齊唱一統(tǒng)歌?！北磉_(dá)了海峽兩岸同胞盼望祖國統(tǒng)一的心情。

　　興化米粉為什么惹人心醉?原來它源遠(yuǎn)流長。相傳北宋治平年間(1064-1068)，興化軍主簿黎畛受命于朝廷。在興化冶水，營造木蘭陂，后其得力助手錢四娘因筑陂失敗而投木蘭溪身亡，黎畛臨危不懼，前仆后繼，親自主持工程。為了犒勞民工，黎畛把祖上傳下的糙米粉加工手藝公諸于眾，還大量生產(chǎn)米粉。不久黎畛在勘察工地時也不幸遇難殉職，人們以米粉、米酒祭江，并為之立“黎畛廟”，世世代代緬懷之。黎氏所開創(chuàng)的米粉業(yè)也就在美麗富饒的興化平原上開出燦爛之花，后經(jīng)世世代代粉農(nóng)的不斷改革創(chuàng)新，逐步形成了具有興化地方特色的米粉來。

　　當(dāng)你吃到可口美味的炒銀絲--興化米粉時，你可曾想到舊時興化米粉制作的艱辛?的確，舊時手工制作米粉是一件極其艱苦繁雜的重體力勞動，其制作過程分為浸米、磨漿、壓干、捏、蒸、出粉、去漿、制把、晾干、束腰等十幾道工序，而每一道工序都浸透了粉農(nóng)們無數(shù)辛酸的血汗，真是一條條米粉，一串串汗珠，有詩為證：“入眠半夜三更起，磨漿蒸錁壓粉絲。四肢皸裂汗淋漓，留一米湯充腸饑?！?/p>

　　興化米粉不僅僅醇香可口，而且香飄四海，飲譽(yù)全球。在對外開放，對內(nèi)搞活經(jīng)濟(jì)的今天，興化米粉是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的一枝花，其產(chǎn)品已打入國際市場，暢銷日本、東南亞及歐美，為國家創(chuàng)匯，為四化作貢獻(xiàn)。興化市粉農(nóng)為人類制作醇香的米粉，也為自己釀造甜蜜的生活。你看，那廣闊無垠的木蘭溪畔一排排拔地而起的紅磚瓦房，不是粉農(nóng)們的新居嗎?

　　謎語日：“四角四角方，稻草捆腰間?！敝i底就是“興化米粉”。原來興化米粉是一把把晶瑩潔白的中間束之以稻草的四四方方的稻米復(fù)制品，其色白條細(xì)，彈性堅韌，煮炒便利，湯干咸宜，若佐之以魚、肉、蛋、菜，真叫人垂涎三尺。無怪乎，宋朝著名學(xué)者朱熹在興化講學(xué)期間，嘗到米粉時，不禁拍手叫絕：“可口欲吞舌，美味實無窮。”現(xiàn)在人們對興化米粉的煮法更加講究，吃法很多，“八素炒米粉”就是其中的一種。所謂八素就是“香菇、金針、木耳、紫菜、面筋、香千絲、豆腐皮、青菜”，配料后加油酥花生，色彩斑斕，這樣的米粉色、香、味、形俱全。厭食勞葷者，換換口味更見其美。興化米粉還是一劑抗感冒的靈丹妙藥呢，只要把湯煮的米粉加上熬過油的姜、蔥、豆醬粒，患者趁熱吃罷，再用棉被裹體，大汗淌流，高熱即散。

　　在四化建設(shè)的號角聲中，那些繁重落后的手工操作全被機(jī)器所代替，舊時作坊里痛苦的哀怨和呻吟也全被馬達(dá)的轟鳴聲和輕松愉快的流行歌曲所取代。

　　隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，興化米粉也向新的高度沖刺。目前生產(chǎn)的一種“快餐”米粉，就是把各種營養(yǎng)品、調(diào)味品按照科學(xué)配方入料。這種米粉只要開水一燙，就是名副其實的可口“快餐”了，它為旅游業(yè)，為人們餐點提供了方便。

　　愿興化米粉這一傳統(tǒng)土特產(chǎn)更閃射出改革開放年代的光輝。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文11

　　豆腐果“戀愛豆腐果”是貴陽有名的風(fēng)味小吃。它的主料是切成長方形小塊的白豆腐。

　　制作時將鐵制烤床上抹油，下用糠殼作燃料，將豆腐塊放在鐵烤床上不停翻動，至皮色黃亮即可。吃時還另配內(nèi)裝有醬油、味精、香醋、胡辣椒、香油、蔥花、姜末等佐料的小碟，趁熱蘸著吃。其特點是外脆內(nèi)嫩、咸辣爽滑，滿口噴香，而且價廉物美、攜帶方便、節(jié)省時間，是風(fēng)靡gz的大眾小吃。它的流行與抗日戰(zhàn)爭時期的一個浪漫故事有關(guān)。1939年，我國北部、東部、中部的大片國土已淪喪日本侵略軍鐵蹄之下，為進(jìn)一步擴(kuò)大侵略，日軍還對西南大后方進(jìn)行空襲。當(dāng)時，貴陽也是他們襲擊的重要目標(biāo)。貴陽自被空襲后，警報頻繁，有時一天幾次。市郊東山、彭家橋一帶是人們躲避空襲的藏身之地。彭家橋附近有一對年近半百的張華豐夫婦，在菜地里搭了數(shù)間茅屋，作為制造“烤豆腐果”場地，在這里做好的烤豆腐果拿到別處設(shè)攤和沿街叫賣?？找u開始后，這幾間茅屋成了避空襲的場所，人來人往，十分熱鬧。張華豐夫婦因為空襲也不上街做買賣，他們發(fā)現(xiàn)躲警報的人往往腹中饑餓，又無法回家就餐，就將這幾間作坊辟成店鋪，向躲警報的人出售烤豆腐果。由于烤豆腐果速度快，吃起來簡單，價格便宜，又能充饑，很快就打開了銷路。

　　一般人吃豆腐果往往是解饞或充饑，吃完了便走。唯有一些熱戀中的`青年男女，卻買一盤豆腐果，蘸著辣椒水，細(xì)嚼慢咽，談天說地，一坐就是半天。還有一些青年，也經(jīng)常在此相聚，逐漸談起戀愛來。他們似乎忘記了空中的威脅，把張家店鋪當(dāng)成談情說愛的場所，顯得更加浪漫，一時成了街談巷議的佳話。久而久之，人們常說吃烤豆腐果為吃戀愛豆腐果，張氏夫婦干脆就把烤豆腐果改名為“戀愛豆腐果”。這一浪漫很快影響到全貴陽的青年人，他們紛紛前來品嘗。

　　抗戰(zhàn)結(jié)束后，吃戀愛豆腐果的人仍有增無減，他們雖然沒有過去那樣浪漫。但卻飽嘗了美味的小吃。以至于在今天的貴陽，戀愛豆腐果仍是當(dāng)?shù)孛〕裕粌H深受當(dāng)?shù)厝讼矏?，而且還得到過往的外地人的青睞。豆腐先經(jīng)堿水洗泡發(fā)酵，然后切成長方形小塊，用無味的柏木鋸面作燃料，烤至兩面發(fā)黃，食用時用薄竹片將豆腐當(dāng)腰剖開，添進(jìn)佐料，趁熱吃下，咸辣爽滑、滿口噴香?，F(xiàn)經(jīng)營豆腐果的攤子遍布貴陽大街小巷，隨處可嘗到

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文12

　　在海西的每一個地方，都有好吃的特產(chǎn)，我的家鄉(xiāng)也不例外。有這么一種美味可口，又有藥用價值的特色小吃，你們知道嗎？如果不知道的話，那就來，和我一起走進(jìn)我的家鄉(xiāng)——晉江去看看吧！

　　今天我給大家介紹是津津開口、遠(yuǎn)近聞名的安海土筍凍，這是我引以自豪的家鄉(xiāng)特產(chǎn)。

　　安海土筍凍味道鮮美，營養(yǎng)豐富，它在閩南沿海一帶乃至整個福建是久負(fù)盛名的。

　　為何取名叫土筍凍？因為土筍凍是用一種像小蚯蚓一樣的軟體動物熬制而成的膠狀體。這種小動物生長一般生長在淺海灘涂里。呈灰白色的，如同筍狀，所以取名叫“土筍”。晉江安海、東石一帶都有出產(chǎn)，以安海鎮(zhèn)五里橋中亭港附近的土筍最為肥大，制成的土筍凍也最可口。

　　安海土筍凍的制作以西垵村最為出名。早在二十世紀(jì)三、四十年代就開始掘制了。掘土筍的人一般會帶上一把特制的小鋤頭，順著一個小拇指粗細(xì)的小洞把土筍挖掘出來。這個小洞是土筍鉆進(jìn)海灘地里留下來的。把土筍挖掘出來以后，先用石頭不斷碾磨，再把其體內(nèi)的泥土清洗干凈，然后放入鍋中，加水添鹽后開始熬煮，待膠質(zhì)溶出后，連湯舀進(jìn)小碗內(nèi)，放在露天過夜，讓它自然冷卻。再經(jīng)過幾道程序后，晶瑩透明、營養(yǎng)豐富的土筍凍就制作成了。在以前，因為夏天土筍不易結(jié)凍，最多只能喝上土筍湯解解饞。如今，有了冷凍廠，一年四季人們都能品嘗上美味可口的土筍凍了。

　　土筍凍不但味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且有藥用價值。當(dāng)你喉嚨疼痛時，吃了它就立即止痛，勝似靈丹妙藥。它能降火消炎、清涼解熱，是人們夏天十分喜愛的小吃。人們總是三五成群地蹲在土筍凍攤前，買上幾塊土筍凍，配上調(diào)料，然后津津有味地品嘗。

　　小朋友們，聽了我的介紹后，你們對海西的土筍凍了解了嗎？要是嘴饞了，你們可以買碗土筍凍吃哦！

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文13

　　我的家鄉(xiāng)在湖北武漢，那里最有名的特產(chǎn)應(yīng)該是熱干面了。

　　熱干面是武漢人最早的首選小吃，所以武漢人對它的感情很深。單單從外地來武漢游玩的人，再想起武漢，多半是因為想起了武漢的熱干面，或在武漢住過一段時間的朋友們來說，它不僅是一種小吃，還是一種情懷。

　　熱干面的來歷很意思。大概是在30年代，一個為賣涼粉和湯面為生的武漢人，怕沒賣完的面發(fā)餿變質(zhì)，便把面條煮熟了撈起來攤在案板上，不小心碰倒了麻油壺，將麻油灑在了面條上。第二天，他將這些大致已經(jīng)熟了的面條在開水里燙了幾下，放在碗里，加上蔥花等佐料后，一嘗味道十分鮮美。就這樣他在無意中，創(chuàng)造了文明全國的熱干面。

　　熱干面的制作很簡單，它是用上好的精粉面加鹽和純堿軋成面條后，放在鍋里用大火燒開，煮熟撈出，瀝干水，而后用食油一點一點的拌勻，放在陰涼處晾干。這是第一步，等客人到后，將煮熟的面，放到熱鍋里燙一下，然后放到碗里，加少許鹽，白糖，味精，榨菜丁，芝麻醬，香油，蔥花，拌勻，就這樣一碗香噴噴的熱干面就做成了。

　　熱干面的口感很好，面條勁道，香氣撲鼻，吃完滿口留香。喜歡吃辣的朋友，還可以放上一層紅紅的辣椒油，吃起來又香又辣，胃口大開，百吃不厭，回味無窮。

　　如此美味的食品，你一定很想品嘗吧!那么，快來我的家鄉(xiāng)武漢吧!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文14

　　我的家鄉(xiāng)在通?？h興蒙鄉(xiāng)，這是一個山清水秀，美麗富饒的地方。

　　興蒙鄉(xiāng)有許多特產(chǎn)，而最出名的就要數(shù)甜瓜了?？?！那一排排白色的瓜棚里，一年四季都可以栽種和收獲，無論是風(fēng)和日麗的春天，夏日炎炎的夏天，金風(fēng)送爽的秋天，還是小雪紛飛的冬天，在瓜棚里都能見到又圓又大的甜瓜。

　　一天，舅舅從老家來城里看我們，給我們帶來了許多甜瓜，你看那甜瓜，淺白色的身子，披著一身毛茸茸的外衣，顯得特別神氣，嘿，摸上去還帶刺呢！聽舅舅說，甜瓜的品種有許多，有香甜可口的“紅尊”……

　　我被舅舅說得口水都流出來了，趕緊拿了一個甜瓜，迫不及待地把它洗好，放在砧板上，用刀把它均勻地切成四瓣。只見甜瓜里的汁兒直往外流，輕輕掰開，露出了晶瑩剔透的果肉，里面還有許多小小的白色的籽，仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。

　　聞一聞，啊，酸中帶甜，甜中還夾雜著一股淡淡的清香，令人垂涎三尺。嘗一嘗，哇，真是香甜爽口，清脆多汁，美味極了，吃完后，還回味無窮，令人越吃越愛吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜，那可真是甜涼解渴，爽極了！

　　通過查閱相關(guān)資料，我知道了：甜瓜屬于葫蘆汁，是蔓生草本植物，原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區(qū)，大約在北魏時期隨著西瓜一同傳人中國，明朝開始廣泛種植年，我的家鄉(xiāng)興蒙開始大量種植甜瓜，因為家鄉(xiāng)的土壤，氣候都比較合適甜瓜的生長?，F(xiàn)在，甜瓜已成為了興蒙鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景，而且給興蒙鄉(xiāng)帶來了很好的經(jīng)濟(jì)效益。

　　甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的莖能治齆鼻；葉能治頭癬；花能治心痛、毒瘡；皮可以用來治療牙痛，真是用處多多。

　　甜瓜不僅是治病的好藥材，而且甜瓜還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營養(yǎng)素。聽了我的介紹，你一定都口水直流了吧！如果你們有機(jī)會到我的家鄉(xiāng)，別忘了一定要品嘗美味的甜瓜哦！

　　我愛家鄉(xiāng)美味的甜瓜，更愛我的家鄉(xiāng)。