下面是范文網(wǎng)小編收集的做蛋糕初一作文3篇 寫關(guān)于做蛋糕的作文，供大家賞析。
做蛋糕初一作文1
昨天因為去舅媽家學(xué)會了如何做蛋糕，所以今天我和媽媽一起試著做蛋糕。
媽媽準(zhǔn)備了五個雞蛋，一瓶純牛奶以及一些面粉、泡打粉、白糖。我和媽媽開始打雞蛋。這個打雞蛋可跟平時的打雞蛋不一樣，得把蛋黃和蛋清分開來，裝進(jìn)兩個盆里。
費(fèi)了好大的力氣，終于把五個雞蛋的蛋清和蛋黃分清楚了。五個蛋清，合在一起晶瑩剔透;五個蛋黃，擠在一起十分喜慶。媽媽在蛋黃里加了一杯面粉，半杯牛奶，占整個杯子三分之一的菜籽油和兩勺白糖。做好了這些，媽媽就讓我拿一根筷子，斜斜地插入這些面糊中，按順時針方向攪拌。
媽媽自己則開始“收拾”起蛋清來了。她量出了半杯白糖，先倒三分之一在蛋清里，開始用打蛋器打，后又分兩次把白糖倒進(jìn)蛋清。隨著打蛋器的轟鳴聲，白糖瞬間在蛋清里消失了。大約打了20幾分鐘，清澈透明的蛋清變成了白白的“奶油”，可真神奇啊!
現(xiàn)在，蛋黃和蛋清都已經(jīng)打好備用了。媽媽開始把“奶油”分幾次倒進(jìn)“面糊”里，不停地攪拌。我就奇怪了，反正最后還要倒一起攪拌，起先為什么要這樣費(fèi)時費(fèi)力地把蛋清和蛋黃分開?以后有機(jī)會，我得問問舅媽去。
媽媽拿出電飯煲內(nèi)膽，在里面刷滿油，把面糊倒了進(jìn)去，還在上面放了幾顆葡萄干。媽媽左看右看，覺得沒什么不妥了，就蓋上鍋蓋，開始蒸了起來。
十幾分鐘后，蛋糕的香味開始飄進(jìn)我的鼻子。我好像看到鍋里的蛋糕慢慢地變黃了，正散發(fā)出熱氣和香氣。
幾十分鐘后，蛋糕出鍋了，我趕緊嘗了一口。“天哪，比昨天舅媽做的蛋糕還要成功，吃起來又甜又軟味道好極了?！?/p>
媽媽也樂開了花，一個勁地說：“我們下次再做?！?/p>
做蛋糕初一作文2
人生的樂趣在于嘗試，成功的秘訣在于嘗試。在我的印象中，有許多開心快樂的事，它們多得就像天上的星星讓我數(shù)不清，如果說最開心的事那就是和媽媽一起做蛋糕了。
今天是星期六，我和媽媽準(zhǔn)備做蛋糕。媽媽先拿出五個雞蛋，再用電子秤稱好需要的低筋面粉、糖、牛奶，然后把五個雞蛋的蛋白和蛋黃分開。我的任務(wù)就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好，你一定覺得這個任務(wù)很輕松也挺好玩的吧?其實不是的，一個蛋糕的成敗就在打這個蛋白上，現(xiàn)在我準(zhǔn)備開始打蛋白了，媽媽告訴我要用中檔打發(fā)的會好一些，我嫌太慢，偷偷換成了最大檔。不一會兒，就被媽媽發(fā)現(xiàn)了，我只好乖乖地?fù)Q檔了。
打好了蛋白，再把低筋面粉、糖、牛奶、蛋黃和蛋白拌勻，然后倒進(jìn)一個個小杯子里。我倒的時候手有點(diǎn)抖，不小心溢了很多出來，我覺得好可惜。媽媽告訴我沒有關(guān)系，第一次做成這樣就已經(jīng)很棒了。我想下次我一定會更加細(xì)心。
接下來就要烤蛋糕了。這是一個漫長的等待，沒過多久，廚房里就彌漫著蛋糕的香味。每隔幾分鐘我就看一次，聽著烤箱計時器的響聲，心里盼著蛋糕快點(diǎn)烤好。好不容易聽到“叮”的一聲，蛋糕烤好了!我興奮地打開烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕，直吞口水。
接下來就是裝飾。先在蛋糕上鋪上一層奶油，然后把切好的芒果、草莓輕輕的放在奶油上面圍成一個愛心。哇，好漂亮啊!一個個紙杯水果蛋糕就做好了。我端出去請爸爸媽媽評價，他們給了我一個大大的贊，我開心的笑了。
今天我的蛋糕非常成功，并不是我一個人的功勞，而是因為有媽媽的幫助。
看著妹妹狼吞虎咽的吃得那么開心，我也很快樂。
做蛋糕初一作文3
3月16日下午，懷著美好的心愿，我們興致勃勃地來到美心蛋糕店。一到店門口，就有塊寫著《處州晚報小記者活動基地》的牌子映入我的眼簾，我興奮得一蹦三尺高。
開始做水果蛋糕啦!我們七個小記者一組，排著隊伍，看著師傅切蛋糕胚。首先，第一位小記者登場，按照師傅說的將水果一勺一勺地加在蛋糕胚上，差不多了再把另一塊蛋糕胚放上。接著第二位小記者上去放紅豆，一粒粒小紅豆布滿了蛋糕胚。在我們眼中，小小的紅豆就像一個個小精靈，歪著紅紅的'臉蛋正向我們笑呢。然后，該在蛋糕邊上加奶油了。這是最關(guān)鍵的一步。我們不敢大意，屏住呼吸注視著師傅的一舉一動。只見師傅手里拿著涂奶油的刀柄，輕輕地轉(zhuǎn)動底下的托盤，隨著一圈圈漂亮的圓圈，刀柄上的奶油均勻地涂在蛋糕胚的邊上，再仔細(xì)看，不多不少，厚薄恰到好處。到第三位小記者大顯身手的時候了，他挽起袖子，拿著刀柄，學(xué)著師傅的樣子，小心翼翼地涂著奶油，緊張得滿頭大汗。
終于輪到我了，我挽上袖子，拿著刀柄，師傅手把手地教我將蛋糕邊上的奶油涂均勻，再加上彩色圖案。其實，我覺得這是最難的，我心里像是十五只水桶打水，七上八下。師傅把手拿開了，我便成了搗蛋鬼，一會兒輕，一會兒重，把蛋糕都弄成了“變形金剛”，只得麻煩師傅來“修理”了。
在師傅的精心指導(dǎo)下，在大家的共同努力下，一個精美的蛋糕終于做好了。吸引了不少過路人駐足觀看，有的還風(fēng)趣問道;“這些蛋糕要賣多少錢啊?”哈哈，看來我們做的蛋糕也能過關(guān)了!
希望我們的蛋糕能給孤寡老人帶去快樂!
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