中國旅行社產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告[推薦]3篇旅行社行業(yè)報告

時間：2022-12-23 06:44:45 綜合范文

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中國旅行社產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告[推薦]1

（2018）》

　　發(fā) 布會

　　閱

　　材

　　料

　　匯

　　編

　　中國水產(chǎn)學

　　會

　　2018年6月

　　錄

　　河南省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情

　　況 1

　　2017安徽省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情

　　況 11

　　2017江蘇省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情

　　況 26

　　2017湖北省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情

　　況 40

　　2017湖南省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情

　　況 52

　　2017江西省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情

　　況 67

　　2017四川省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情

　　況 86

　　河南省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情

　　況

（河南省水產(chǎn)技術推廣站李同國）

（信陽市水產(chǎn)局田隨成）

　　稻漁綜合種養(yǎng)、池塘種草養(yǎng)殖及河流、湖泊放養(yǎng)。稻漁綜合種養(yǎng)為主

　　要生產(chǎn)模式，占85%以上，主要分布在沿淮河流域的信陽市、駐馬店市和固始縣，沿黃河流域的洛陽市、新鄉(xiāng)市、南陽市、濮陽市、開封市及鄧州市等地，相對規(guī)模較小。殖面積只有2萬畝。到2017年底，全省稻漁綜合種養(yǎng)面積達20萬畝左右，“稻-蝦”共作輪作面積萬畝，池塘養(yǎng)殖小龍蝦面積萬畝。2017年全省小龍蝦總產(chǎn)量萬噸。一產(chǎn)產(chǎn)值億元、二產(chǎn)產(chǎn)值億元、三產(chǎn)產(chǎn)值億元，總產(chǎn)值達

　　4億元。

　　一、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

（一）規(guī)模布局

　　1.規(guī)模

　　到2017年底，光山縣、固始縣、羅山縣等相繼出臺了扶持政策，全市稻田養(yǎng)殖小龍蝦面積達到

　　萬畝；固始縣和潢川縣還有池塘養(yǎng)殖小龍蝦4萬畝。信陽市的小龍蝦產(chǎn)量萬多噸，總產(chǎn)值10億多元。加工小龍蝦3888噸，產(chǎn)值億元。祥符區(qū)及中牟縣，濮陽市的范縣等地，稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)（點）遍地開花，初步統(tǒng)計這些地方稻漁綜合種養(yǎng)面積有萬畝左右，其中稻田養(yǎng)殖小龍蝦面積萬畝，“稻-鰍”面積萬畝，稻-蟹面積萬畝。池塘養(yǎng)殖小龍蝦面積

　　約萬畝。萬畝。稻蝦綜合種養(yǎng)畝產(chǎn)100-300斤，池塘養(yǎng)殖畝產(chǎn)300-500斤。2017年全省小龍蝦總產(chǎn)量萬噸。一產(chǎn)產(chǎn)值億元、二產(chǎn)產(chǎn)值億元、三產(chǎn)產(chǎn)值億元，總產(chǎn)值達億元。

　　2.布局

（1）小龍蝦養(yǎng)殖布局

　　河南的小龍蝦養(yǎng)殖主要分布在信

　　陽市的8縣2區(qū)。

　　表1：信陽市各縣區(qū)分布情況統(tǒng)

　　計表

　　縣區(qū)

　　面積（畝）其中：稻蝦共作面積（畝）

　　浉河區(qū) 220 220

　　平橋區(qū) 800 800 羅山縣

　　光山縣 .7

　　新縣 80 80

　　固始縣

　　商城縣 5000

　　5000

中國旅行社產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告[推薦]2

　　中國健康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2016）

　　一、2016年政策名錄及趨勢分析

　　2016年是全國及各省市“十三五”規(guī)劃的元年，各地“十三五”相關規(guī)劃政策頻發(fā)，同時，許多省市的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)“十三五”專項規(guī)劃文件也陸續(xù)出臺。在截至2016年10月底全國及各地方省市養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)相關政策文件中可以看出，今年全國及大部分地方省市養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)相關的宏觀引導政策數(shù)量變少，政策內(nèi)容重點也越來越向針對養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)各方面的專項規(guī)范偏移。

（一）透析“十三五”規(guī)劃：把握政策全局導向，甄別產(chǎn)業(yè)發(fā)展機會

　　2016年是全國及各省市“十三五”規(guī)劃的元年，各地“十三五”相關規(guī)劃政策頻發(fā)，同時，許多省市的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)“十三五”專項規(guī)劃文件也陸續(xù)出臺。截至2016年10月底，已有北京市、福建省、海南省、江蘇省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、云南省、杭州市、廈門市、上海市、石家莊市、蘇州市、長春市12個省市相繼頒布了本省市的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)“十三五”專項規(guī)劃?？v觀全國及各地方省市已出臺的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)相關“十三五”專項規(guī)劃的內(nèi)容，可以總結提煉未來養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)政策倡導的重點方向如下所示。

　　1、企業(yè)、社工、志愿者等，養(yǎng)老服務隊伍逐漸體系化

　　對于部分發(fā)達省份與城市的社會福利工作，已經(jīng)不再強調(diào)老人、兒童、貧困人口的區(qū)分，而是將此打包為社會福利事業(yè)進行外包，外包對象除了企業(yè)，還有社工與志愿者。這使得養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)中的社區(qū)照料板塊逐漸成為體系化服務，這將成為我國社會服務，尤其是社區(qū)服務的發(fā)展方向。

　　2、人才服務、醫(yī)療康復設備、機構建設等仍是產(chǎn)業(yè)發(fā)展關鍵點

　　在老年保障方面，政策給予的機會信號明顯。例如，在目前具有中國特色的醫(yī)養(yǎng)結合養(yǎng)老模式實踐中，可以看到政策將從提升服務能力（包括社區(qū)、居家與機構三者）、建立服務體系與康復場所等方面發(fā)力。由此可看出人才、機構建設與設備是其中難以繞過的環(huán)節(jié)，擁有專業(yè)背景的從業(yè)人員仍為行業(yè)缺口，能夠提供專業(yè)的、擁有資質(zhì)的人才培訓是未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要點。

　　3、社區(qū)養(yǎng)老共享合作將再進一步，社區(qū)服務站與養(yǎng)老中心將整合從各省市的十三五規(guī)劃文件中也可以看出，社區(qū)衛(wèi)生服務站與社區(qū)養(yǎng)老的結合是下一步社區(qū)養(yǎng)老的重點工作。同時，醫(yī)療機構將開啟為老服務內(nèi)容，對于原有的醫(yī)療后勤企業(yè)，能夠幫助醫(yī)療機構建立為老服務系統(tǒng)與體系，延伸其服務能力與端口成為未來5年的重點工作。同時康復醫(yī)療是醫(yī)養(yǎng)結合工作中發(fā)展的重點，會逐步由醫(yī)院主導深入基層醫(yī)療與養(yǎng)老系統(tǒng)。

　　4、“標準”頻現(xiàn)，政府產(chǎn)業(yè)管控與監(jiān)督將更加嚴格，產(chǎn)業(yè)標準將陸續(xù)出臺

　　各地十三五規(guī)劃中，多次提到建立標準的醫(yī)養(yǎng)結合機構。這表明，政府認為養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)已經(jīng)度過了野蠻發(fā)展階段，管控將成為下一步工作的重點。2017年起，各種相關服務規(guī)范將開始逐步實施。標準的建立有待與實際的操作與運營相結合，能夠參與相關養(yǎng)老標準制定的企業(yè)會站在產(chǎn)業(yè)的制高點上。

　　5、“上下”兩條腿走路，線上信息化與線下硬件設施建設將提前完成布局從產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的時間節(jié)點上看，各地的養(yǎng)老硬件與信息化部分會走在體系建設的前面，并借此掌控產(chǎn)業(yè)發(fā)展，因此這一部分將于2017年底前完成，多級養(yǎng)老服務指導中心將完成建設。在此期間，各類適老化改造企業(yè)面臨巨大市場空間。

“十三五”結束之日，養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的體系建設將基本完成，各類機構的模式定型，管理運營期來臨，養(yǎng)老企業(yè)將沿著不同的道路發(fā)展與走向繁榮。

（二）精準化、專項化引導政策頻發(fā)，各項專項發(fā)展規(guī)劃有望陸續(xù)出臺

　　從全國和各地方省市截至2016年10月底出具的相關政策數(shù)量及重點內(nèi)容可以看出，“大健康、社區(qū)居家養(yǎng)老、長期護理險、老年教育、康復輔具”成為國家層面養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)重點關注的領域，其中“大健康”與“社區(qū)居家”在也成了2016年全養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的關鍵詞。以養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)為核心，向大健康產(chǎn)業(yè)蔓延，豐富和延長健康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的“全老齡生命周期”產(chǎn)業(yè)鏈，成為2016年整個大健康產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的熱議點。另外，相對于前幾年的機構養(yǎng)老，社區(qū)和居家養(yǎng)老成為今年政府主推的產(chǎn)業(yè)方向，以北京為代表，在各地方省市的相關產(chǎn)業(yè)政策中，“社區(qū)與居家”也成為重點引導的產(chǎn)業(yè)內(nèi)容。同時，“長期護理險、康復輔具、老年教育”等相關政策文件的出臺，勢必會導致未來的一年相關產(chǎn)業(yè)細分市場的繁榮和規(guī)范。中健聯(lián)盟產(chǎn)業(yè)研究中心2014年推出全國及地方養(yǎng)老政策匯編，并堅持持續(xù)更新，如需了解，請點擊文尾閱讀原文，查閱和訂購全國及地方省市養(yǎng)老政策匯編，全套資料共九本，約300萬字。匯集了2012年以來，全國及地方政府重要的健康養(yǎng)老相關政策。

（三）2016全國重點政策解析

　　1、國務院印發(fā)《關于加快發(fā)展康復輔助器具產(chǎn)業(yè)的若干意見》

　　2016年10月27日，國務院印發(fā)了《關于加快發(fā)展康復輔助器具產(chǎn)業(yè)的若干意見》，制定了具體的目標：到2020年，發(fā)展康復輔助器具產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破7000億元，形成若干知名品牌等。這是第一部專門針對康復輔具的多部委聯(lián)發(fā)國家政策。同時，《意見》中指出，要加強組織領導，建立民政部牽頭的部級聯(lián)席會議制度，以便統(tǒng)籌推進康復輔助器具產(chǎn)業(yè)發(fā)展，足見國家對該行業(yè)的重視。為了解決老年人等弱勢群體多層次、多樣化的需求，《意見》中提出了增強自主創(chuàng)新、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構、打造“中國制造”等目標，并且給出了一系列的政策支持。這對于相關的康復輔助器具產(chǎn)業(yè)不啻為一個福音。通過政策支持，康復輔助器產(chǎn)業(yè)相關公司可以更快地發(fā)展康復輔助器具產(chǎn)業(yè)。相關公司可以借助政策支持，盡快建立自己的專利技術，設置自己的“專利叢林”，以便于自己在該產(chǎn)業(yè)快速地發(fā)展壯大，成為知名品牌。

　　2、中共中央、國務院印發(fā)《“健康中國”2030規(guī)劃綱要》 2016年10月25日，中共中央、國務院全文頒布《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，將健康中國建設的宏偉藍圖細化為2030年的具體目標，即人均預期壽命較目前的歲增長到79歲；居民健康素養(yǎng)水平由2015年的10%增長到30%；重大慢性病過早死亡率較2015年下降30%；健康服務業(yè)總規(guī)模達到16萬億元等。規(guī)劃綱要將“推動健康科技創(chuàng)新”作為工作部署的重要內(nèi)容，可推斷，科技創(chuàng)造與改革創(chuàng)新將成為健康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)驅(qū)動力，圍繞居民健康生活所需的科技創(chuàng)新也將成為康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)結構革新的原動力。另外，“健康中國2030”將圍繞“生活方式、生活環(huán)境和醫(yī)療衛(wèi)生服務”等方面進行健康干預和滲透，要求推進老年醫(yī)療衛(wèi)生服務體系，推動醫(yī)療衛(wèi)生服務延伸至社區(qū)、家庭，規(guī)范和推動“互聯(lián)網(wǎng)+健康醫(yī)療”服務，全民健康的逐步開展，也勢必意味著養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)目標群體的擴展，“全生命周期”和“全時空”概念的養(yǎng)老體系需要快速建立。3、11部委聯(lián)合發(fā)布《關于支持整合改造閑置社會資源發(fā)展養(yǎng)老服務的通知》 2016年10月21日，《關于支持整合改造閑置社會資源發(fā)展養(yǎng)老服務的通知》正式發(fā)布，擬通過整合改造閑置社會資源、有效增加供給總量，推動養(yǎng)老服務業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效。本次整合改造的社會閑置資源主要為黨政機關、事業(yè)單位改制調(diào)整后的辦公用房、培訓中心以及廢棄的廠房、醫(yī)院，間接顯示了國家“養(yǎng)老筑底”的角色定位和動作力度，“政府搭臺企業(yè)扮角兒”的產(chǎn)業(yè)配合將在近幾年全面展開。另外，繼老年教育發(fā)展規(guī)劃新政起，下半年全國層面養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)專項政策不斷出臺，預計明年上半年將完成全國層面的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)“底層骨架”搭建，大平臺上的企業(yè)角逐，即將開啟“后半場”。

　　4、國務院辦公廳印發(fā)《老年教育發(fā)展規(guī)劃（2016-2020）》

　　2016年10月20日，國務院辦公廳印發(fā)《老年教育發(fā)展規(guī)劃（2016-2020）》，強調(diào)老年教育的供給、體制創(chuàng)新和現(xiàn)代化水平的提升，提出到2020年基本形成老年教育新格局。從規(guī)劃內(nèi)容來看，2020年前主要為政府主導的社會老年教育體系及制度建設的“筑底”期，企業(yè)可積極提前進入，待對社會全面開放時，第一時間搶占端口。另外，擴大教育資源供給方面，規(guī)劃將優(yōu)先發(fā)展社區(qū)老年教育，促進學校開辦老年教育，以及推動老年大學面向社會辦學作為主要手段，積極鼓勵養(yǎng)教結合新模式，由此可預見，老年教育產(chǎn)業(yè)的“政-企-校-協(xié)”融合模式，將逐漸展開。5、25個部委聯(lián)合發(fā)布《關于推進老年宜居環(huán)境建設的指導意見》

　　2016年10月14日，全國老齡辦、國家發(fā)展改革委等25個部委聯(lián)合發(fā)布我國首個《關于推進老年宜居環(huán)境建設的指導意見》。此《意見》的發(fā)布，將會促進養(yǎng)成產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。會對未來養(yǎng)老機構及社區(qū)建設提出更高的要求；同時老人生活環(huán)境的改善也會帶動養(yǎng)老服務人員工作環(huán)境的改善，相應緩解服務人員的工作壓力；而且還會為適老化設計及適老化改造等公司帶來更大商機。另外，此《意見》的發(fā)布，也將加快我國社會的適老化進程，養(yǎng)老市場不再局限于一定的服務與機構中。對于先行一步的養(yǎng)老機構，憑借自身專業(yè)能力與社會影響力，有機會挖掘更大的全社會老年宜居建設的需求市場。

　　二、往年全國性政策回望及脈絡總結

　　2013年被公認為養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)市場化的元年，而養(yǎng)老相關政策從2012年以前便開始頒布?？v觀2016年前若干年的全國性養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)政策主題內(nèi)容的演變脈絡，其過程也間接反應了整個養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)市場化發(fā)展的脈絡路徑。1、2012年前：市場化孕育期，養(yǎng)老更多是政府的社會福利事業(yè) 社會養(yǎng)老服務體系初步建立，政策主題內(nèi)容多為養(yǎng)老保險等基礎性老年社會權益問題的保障，養(yǎng)老尚未形成市場化，更多的為政府性社會福利事業(yè)。2、2012年：市場化萌芽期，養(yǎng)老服務體系建設開始鼓勵民間資本參與社會養(yǎng)老服務體系繼續(xù)推進，更多政府部門參與，多政策鼓勵和引導社會資本參與養(yǎng)老事業(yè)，養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的市場化進程開始進入萌芽期。3、2013年：市場化推進期，多部門多方面引導社會資本參與產(chǎn)業(yè)構建

　　政策數(shù)量漸多，從各個方面出臺養(yǎng)老服務體系構建指導意見，其中《養(yǎng)老機構管理辦法》和《養(yǎng)老機構設立許可辦法》以及一系列相關補貼的出臺，引發(fā)了市場對機構養(yǎng)老的重點關注和投資。4、2014年：市場化繁榮期，促進跨界產(chǎn)業(yè)間融合，打破外資進入障礙 2014年為全國養(yǎng)老相關政策的井噴年，從養(yǎng)老用地、養(yǎng)老信息系統(tǒng)構建、養(yǎng)老服務標準化、養(yǎng)老人才培養(yǎng)等各方面入手，全面推動養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)化和市場化運作。5、2015年：市場化理性期，醫(yī)養(yǎng)結合、產(chǎn)業(yè)金融支持、智慧養(yǎng)老成重點

　　人才培訓、養(yǎng)老服務管理標準化、醫(yī)養(yǎng)結合、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)金融等成為全年政策扶持的重點。政府政策從鼓勵和推動社會資本力量的全面參與，向引導和糾正社會資本的理性參與轉移。

中國旅行社產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告[推薦]3

　　中國蜂蜜產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告

　　前言：

　　許多人可能已經(jīng)忘記，蜂中國蜂產(chǎn)業(yè)品牌營銷發(fā)展報告產(chǎn)品（包括蜂蜜、蜂膠、蜂王漿等）是最古老的保健品，即便在今天看來，它仍然是最好的保健品之一。無論用怎樣挑剔的標準衡量，蜂產(chǎn)品都是最安全、最綠色、作用廣泛、效果明顯、價格相對低廉優(yōu)質(zhì)保健品，可是在很長時間里，它幾乎被人遺忘了。

　　金融危機來臨，蜂產(chǎn)業(yè)外銷受挫，恰逢內(nèi)需開始增長，表現(xiàn)出強勁市場潛力。但是，就在這樣強勁的需求下，蜂行業(yè)依然固步自封，四平八穩(wěn)。

　　一、行業(yè)散亂，群蜂無首

　　不成熟行業(yè)一定處于“兩低一無”的狀態(tài)?！皟傻汀保词袌鰷嗜氲拈T檻低，市場集中度低?！耙粺o”，即沒有強勢領軍品牌。這正是當前蜂行業(yè)的寫照。

　　目前的蜂產(chǎn)業(yè)，企業(yè)多而散，規(guī)模普遍較小，產(chǎn)值過億元的企業(yè)鳳毛麟角；行業(yè)中雖有品牌但都不強勢，全國品牌稀少，絕大多數(shù)品牌散落在各個區(qū)域市場中，行業(yè)缺乏老大；行業(yè)標準不健全，偽劣產(chǎn)品不斷出現(xiàn)，競爭混亂。

　　老字號品牌如冠生園、老蜂農(nóng)、百花等，市場信任基礎不錯，但在品牌營銷上大多墨守陳規(guī)，無論是產(chǎn)品品類、包裝設計，還是在品牌價值的挖掘和傳播上，都沒有突破。

　　老品牌江河日下，新品牌卻未能及時補上。悅活蜂產(chǎn)品的市場認知度和終端覆蓋面都不高，市場影響力有限。江蘇、云南等產(chǎn)區(qū)的蜂產(chǎn)品品牌都未能走出地域。

　　二、蜂擁而出又蜂擁而入，競爭加劇

　　在2002年前，中國蜂產(chǎn)品出口量全球第一，謂之“蜂擁而出”。之后，中國蜂蜜出口量由第一降至第二。近年來，除了經(jīng)濟危機的沖擊外，貿(mào)易摩擦、國外標準加嚴、反傾銷等也一直困擾著蜂產(chǎn)品出口，尤其是在不利匯率，生產(chǎn)成本增加，長期存在藥物殘留等內(nèi)憂外患之下，蜂產(chǎn)業(yè)外銷之路越來越艱難。

　　相反，國內(nèi)市場卻隨著養(yǎng)生熱的高漲持續(xù)升溫，中國蜂產(chǎn)品的消費總量已經(jīng)躍居全球首位。其中蜂蜜銷售量從1979年的不足4萬噸上升到現(xiàn)在的近20萬噸，增長率近500%；各種蜂產(chǎn)品均呈上升趨勢。

　　國內(nèi)市場需求的利好，使原來的外銷企業(yè)“蜂擁而入”，國內(nèi)市場競爭加劇。首先，積壓的庫存給企業(yè)生存和蜂產(chǎn)品收購帶來巨大壓力。其次，市場混亂，假冒偽劣嚴重，出口企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價高，在沒有品牌的情況下又沒有價格優(yōu)勢，銷售困難。第三，出口企業(yè)極缺國內(nèi)市場營銷組織和經(jīng)驗，企業(yè)組織結構簡單，缺乏有戰(zhàn)斗力的銷售團隊。第四，外銷轉內(nèi)銷企業(yè)缺少品牌，無法依靠品牌競爭獲得品牌溢價；沒有渠道終端，國內(nèi)市場影響力弱，進入商超困難重重，分銷環(huán)節(jié)增多，成本壓力增大。

　　三、蜂產(chǎn)品，中國消費者既熟悉又陌生

　　從消費者的認知上看蜂產(chǎn)業(yè)，蜂產(chǎn)品是中國消費者熟悉的陌生人。

　　1、有常識無知識

　　中國消費者對蜂蜜認知度高，但是認知深度非常不夠，在消費時幾乎不曾想起。對蜂蜜功效的了解長期停留在潤腸通便和養(yǎng)顏上。消費者對蜂產(chǎn)品有常識無知識，只知蜂蜜好，卻不知更多，對蜂產(chǎn)品需求的迫切性不強。

　　2、有認知缺信任

　　對蜂產(chǎn)品有較深認知的潛在消費者，卻對蜂產(chǎn)業(yè)缺乏信任。行業(yè)中假冒偽劣現(xiàn)象、功效夸大宣傳令他們不安。2008年4月，國家工商總局公布蜂蜜產(chǎn)品食品監(jiān)測情況，合格率只有54%。

　　3、細分不夠，產(chǎn)品嚴重同質(zhì)

　　蜂產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)品沒核，品牌沒芯，消費沒準”，消費以初級產(chǎn)品為主。需求沒有深挖，市場沒有細分，產(chǎn)品趨同一致。

　　以蜂蜜為例，就蜂蜜賣蜂蜜，而且絕大多數(shù)是純蜂蜜，沒有獨特的訴求和特點，而國外蜂蜜產(chǎn)品消費形態(tài)多樣，固體蜂蜜、蜂蜜膏、便攜蜂蜜、蜂蜜飲料、蜂蜜啤酒、蜂蜜面包、蜂蜜蛋糕、蜂蜜奶酪??可以滿足消費者的各種需求。

　　我國蜂蜜市場長期在初級產(chǎn)品、低端消費上徘徊，利潤不斷受到擠壓。

　　四、“蜂”起云涌，亂世變局

　　蜂產(chǎn)業(yè)是個古老的產(chǎn)業(yè)，可能正因為古老，所以一直守舊。目前的蜂行業(yè)就像改革初期的中國，整個行業(yè)的品牌營銷水平滯后，消費者對天然營養(yǎng)保健品的需求走在了蜂行業(yè)前面。

　　在需求的拉動下，蜂產(chǎn)業(yè)“蜂”起云涌，亂世中出現(xiàn)了變局。

　　從單純做產(chǎn)品到做功效。不少蜂產(chǎn)品品牌都是在單純地賣產(chǎn)品，比如百花，其品牌價值只是單純的蜂產(chǎn)品，近乎在賣白糖。蜂產(chǎn)品對營養(yǎng)健康的優(yōu)勢根本無法從品牌中體現(xiàn)出來。現(xiàn)在，消費需求的升級，反拉企業(yè)，促使新生代品牌知蜂堂等訴求產(chǎn)品功能功效，為蜂產(chǎn)業(yè)帶來了新意。

　　從泛品牌到專屬品牌。目前蜂產(chǎn)品品牌多為一個品牌下包括所有產(chǎn)品，品牌個性不鮮明，品牌價值難以突出。頤生園的“仰妍”系列開始打破這一局限，走入女性養(yǎng)顏美容的專屬系列。蜂產(chǎn)品功效眾多，開發(fā)具有針對性訴求點的專屬品牌，將蜂產(chǎn)品所蘊含的功能功效一一釋放，將市場放大。這是未來蜂產(chǎn)業(yè)做大做強的一個重要方向。

　　從專一化到多元化。蜂產(chǎn)品應用領域廣闊，隨著品牌的發(fā)展提升，蜂產(chǎn)品將突破蜂蜜、蜂膠、花粉、王漿四大傳統(tǒng)品類，將蜂產(chǎn)品延伸到更多領域，多品類發(fā)展。今后將誕生形態(tài)多樣的蜂蜜產(chǎn)品，比如飲品、休閑食品、保健品，以及日化用品，形成綜合性、多元化大品牌。

　　當前，消費者的保健意識空前高漲，越來越多的人崇尚天然綠色，人參、阿膠、蟲草，乃至大蒜、綠豆陸續(xù)進入消費者乃至投資家的視野，下一個為什么不能是蜂產(chǎn)品？

　　福來認為，蜂產(chǎn)品是天生的營養(yǎng)保健佳品，是下一個不能讓巴菲特發(fā)現(xiàn)的潛力股。未來，如果蜂行業(yè)群策群力，加強市場教育，蜂產(chǎn)品必將成為消費者廣泛認同并接受的天然營養(yǎng)品！消費需求和行業(yè)發(fā)展必將迎來井噴式釋放！

　　行業(yè)不成熟，霸王品牌未出現(xiàn)，競爭未形成清晰格局但是市場需求旺盛增長，這個時期是蜂產(chǎn)品企業(yè)做大做強，甚至搶做“蜂王”的最佳戰(zhàn)略機遇期！這樣的行業(yè)這樣機遇越來越少，蜂產(chǎn)品企業(yè)要倍加珍惜。

　　有志在蜂產(chǎn)業(yè)做大做強、謀求霸主地位的企業(yè)，要堅持一個中心，四個基本點，打好五張王牌。

　　一個中心

　　不成熟的蜂產(chǎn)業(yè)正是大企業(yè)崛起、誕生行業(yè)老大的良機！

　　30年前，我國的食用油和牛奶市場沒有品牌，市場高度分散著。30年后，市場高度集中，食用油品牌集中在金龍魚、胡姬花、福臨門、魯花等幾個品牌上，牛奶市場高度集中在伊利、蒙牛、光明、三元等有數(shù)的幾個品牌上。市場集中后，市場中的前三大品牌占據(jù)市場80%以上的市場份額。僅金龍魚一個品牌，年銷售額高達200多億人民幣，伊利2009年實現(xiàn)全年銷售240億。

　　做大做強，搶做蜂產(chǎn)業(yè)的“金龍魚”，應該成為有志企業(yè)的戰(zhàn)略中心！

　　搶做老大之所以必須成為有志企業(yè)的戰(zhàn)略中心，是因為“先者生存，優(yōu)勢富集”。

　　歷史上每次大的商業(yè)機遇來臨的時候可以稱為歷史節(jié)點。最初進入歷史節(jié)點者，只要比別人多付出一點點成本，就能形成優(yōu)勢，用同濟大學王健教授的話來說，叫做“先者生存”。

　　90年代中國家電市場爆發(fā)，接著飲料、電腦、保健品、服裝、牛奶市場接二連三地爆發(fā)，一個個“新”行業(yè)形成，可以說，當今中國各行各業(yè)數(shù)得出來的大品牌，幾乎都是在90年代發(fā)現(xiàn)行業(yè)做大行業(yè)奠定其江湖地位的。

　　到了20世紀頭幾年，房地產(chǎn)、汽車、網(wǎng)絡、游戲、新媒體等等行業(yè)再次爆炸開來，又形成無數(shù)的新興行業(yè)和行業(yè)老大。

　　成為老大，就會在品牌、資源、資本、成本、市場、消費者心智等方面形成全方位的優(yōu)勢。事情沒有停止，因為有優(yōu)勢，就會得到更多的信任和支持，如此循環(huán)，更多的優(yōu)勢向這里聚焦，不斷累加，優(yōu)勢集富起來，形成更大的優(yōu)勢。這是不講理的老大邏輯！

“先者生存，優(yōu)勢富集”的老大邏輯！是許多老大成功的最大秘密！做企業(yè)，誰率先領會和運用這個規(guī)律，誰就猶如得到上帝的幫助，誰就能率先獲得成功！

　　四個基本點:

　　要搶做行業(yè)老大，就要打破心智屏障實行創(chuàng)新營銷，從品牌上天、渠道下沉、模式雜交、產(chǎn)品功效四個基本點上實施突破。

　　品牌上天

　　老大，一定是品牌的，這個品牌一定要有大形象、大信任、大價值。蜂產(chǎn)品雖有品牌但都不強勢，保健品行業(yè)只做銷量不做品牌也已成慣例。在消費者品牌意識越來越強，行業(yè)信任度較低的情況下，誰能夠樹立具有強大形象、高度信任、內(nèi)涵豐富的大品牌，誰就成為消費者的首選。

　　渠道下沉

　　對許多企業(yè)，尤其是出口轉內(nèi)銷的企業(yè)來說，商超渠道難以進入，可以考慮渠道下沉，首先在三四級市場，在便利店、食雜店甚至農(nóng)貿(mào)市場打開市場。

　　在三四級市場的，蜂產(chǎn)品是高價保健品的極好替代，容易建立品牌影響。企業(yè)可以先挖掘農(nóng)村市場潛力，形成“農(nóng)村包圍城市”之勢，再進入城市市場，完成品牌樹立和市場積累。華龍集團在農(nóng)村市場做大做強后，以“今麥郎”品牌進城的成功值得借鑒。

　　模式雜交

　　雜交出創(chuàng)新！模式雜交就是借鑒、融合、嫁接其他行業(yè)的資源、思路、模式、技術和方法，為我所用，獲得突破，從而取得適合自己的創(chuàng)新基因和競爭優(yōu)勢。

　　蜂產(chǎn)品具有營養(yǎng)食品和保健品的雙重屬性，能夠融合多種元素，具有營銷創(chuàng)新的廣闊空間。很多行業(yè)的成功經(jīng)驗都可為蜂產(chǎn)品所用，比如，在形象和傳播上，學習快消品，在營銷傳播中娛樂化、時尚化，拉近與消費者的距離；在宣傳功效和促銷活動上，學習保健品行業(yè)、家電行業(yè)，不斷推出新概念，將促銷和公關、新聞相結合等。

　　石藥集團的果維康維c含片，在產(chǎn)品和推廣方式上雜交，讓產(chǎn)品糖果化、娛樂化，徹底擺脫“藥味”；在渠道上雜交，藥店和商超雙線作戰(zhàn)，在藥店顯示專業(yè)，在超市讓消費者更方便。蜂產(chǎn)品無論在休閑糖果領域或者在醫(yī)藥保健市場，都在廣泛的雜交創(chuàng)新空間。

　　產(chǎn)品功效

　　因為產(chǎn)品功效沒有深入人心，消費者對蜂產(chǎn)品沒有形成迫切需求。所以蜂產(chǎn)品必須洞悉消費需求，提煉產(chǎn)品概念，培育明星產(chǎn)品。

　　創(chuàng)可貼怎樣加強功效？云南白藥說，“有藥好得更開快些”。蜂產(chǎn)品的產(chǎn)品功效要深入挖掘，要創(chuàng)新升級。比如蜂蜜與其它食品藥材配搭會出現(xiàn)新的功效。與菊花、枸杞搭配，可以養(yǎng)肝明目，與梨或銀耳搭配，可以潤肺止咳。這些方面需要營銷者潛心研究，下點真功夫。

　　五張王牌:

　　標準牌

　　標準是競爭的制高點。蜂產(chǎn)業(yè)缺乏標準，領軍企業(yè)要自己設立標準，同時在行業(yè)中牽頭，積極做標準的引領和普及工作，同時促進行業(yè)行政主管部門，把行業(yè)標準建立起來，占領制高點，讓全行業(yè)跟著自己跑。阿膠產(chǎn)業(yè)中的東阿阿膠，炊具行業(yè)中的蘇泊爾，雞蛋行業(yè)中的德青源，都是不等不靠，率先制定標準，成為行業(yè)標桿的。

　　市場向來都是先有企業(yè)標準，后有行業(yè)標準的。如果優(yōu)秀企業(yè)也想坐享其成，恐怕最后只有失去商機了。

　　產(chǎn)地牌

　　對食品來說，產(chǎn)地往往是品質(zhì)的標簽。烏江榨菜來自涪陵，華圣脆蘋果來自黃土高原。蜂產(chǎn)品也有不少生產(chǎn)之地，如廣東從化荔枝蜜，黑龍江饒河縣黑蜂自然保護區(qū)黑蜂椴樹蜜，云南的紫云英蜂蜜等都有較高的知名度。蜂企業(yè)要善于把產(chǎn)地優(yōu)勢轉化，投射到品牌上，形成品牌優(yōu)勢。

　　健康牌

　　健康是趨勢，更是消費者購買蜂產(chǎn)品的最主要動因。蜂產(chǎn)品以健康為賣點，極易引起消費者共鳴。魯花花生油的“不含膽固醇”貼合了當下人們的飲食訴求；“真香真營養(yǎng)”的仲景香菇醬以“300粒香菇21種營養(yǎng)”將營養(yǎng)健康訴求量化，給消費者最直接的感受；匯源的“每天兩杯果汁，享受健康生活”更是直接引導健康消費的概念。值得借鑒。

　　出口牌

　　長期以來，出口產(chǎn)品在國人心中留下了高品質(zhì)、好產(chǎn)品的印象，消費者對之有高度的信任，這是出口企業(yè)的優(yōu)勢。華圣就以“有護照，好蘋果”引領優(yōu)質(zhì)蘋果概念，蜂產(chǎn)業(yè)中眾多出口企業(yè)也可以深挖出口優(yōu)勢，塑造質(zhì)量優(yōu)、信得過的產(chǎn)品和品牌價值。

　　文化牌

　　產(chǎn)品越是同質(zhì)，競爭越是激烈，核心競爭力就越在品牌價值上體現(xiàn)，競爭從產(chǎn)品向著品牌價值上升級。

　　文化，是品牌價值的重要內(nèi)容。哪一個悠久的蜂產(chǎn)地沒有幾個動人故事？哪一個著名品牌沒有幾個傳奇人物？這源于產(chǎn)品高于產(chǎn)品的文化是樹立大品牌必不可缺的要素，是最具差異而對手無法模仿的東西。

　　蜂行業(yè)正面臨著全面擴張的戰(zhàn)略機遇，是誕生行業(yè)老大、超級品牌的關鍵歷史時刻。財富大門正在開啟，誰先行一步，誰就能夠增加未來的勝算，誰就有可能成為未來的蜂王！

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