下面是范文網(wǎng)小編分享的冬至包餃子作文范文4篇 寫關(guān)于冬至包餃子的作文,供大家參閱。
冬至包餃子作文范文1
今天是12月22日星期日,也是冬至。一大早我就聽見媽媽切肉的聲音:“咚、咚、咚?!闭娴?,我都睡不著了,拿起手機(jī)看了一下,已經(jīng)9:23了。
我穿上衣服,走進(jìn)廚房,看到媽媽正在包著餃子,我說:“我也要包?!眿寢屨f:“好,你先去把手洗一下?!薄笆恰!蔽艺f。
洗完手我又回到廚房,看到媽媽包好的幾個(gè)餃子特別漂亮,也拿起餃子皮兒,用勺子把肉放到餃子皮里,包上后,肉都溢出來了,看來我放的肉太多了。第二個(gè)餃子放了1/3勺的肉,感覺還差不多,不過還是不好看,就像一個(gè)垃圾袋兒一樣。第三個(gè)餃子只放了1/5的肉,結(jié)果太少了,像里面沒有肉似的。
我正打算包最后一個(gè)的時(shí)候,想起來看一下媽媽是怎么包的,照著媽媽的樣子包出來一個(gè)不大不小、不寬不扁的餃子。媽媽看到了,連聲說:“太好看了!”這讓我又有了信心,繼續(xù)包下去,又包了幾個(gè)漂亮的餃子,還在里面放了幾個(gè)硬幣呢。
最后媽媽把所有包的餃子放進(jìn)了鍋里,煮了一段時(shí)間。煮熟后端上桌,吃著吃著,我聽見“咣”的一聲,原來是姐姐吃到硬幣了。之后,我也吃到了幾個(gè)硬幣,可是媽媽沒吃到。
那天是我們最高興的一天,可惜爸爸不在家,不然我們會(huì)更高興的。
冬至包餃子作文范文2
早晨,我剛起床,看見姥姥買回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問:“姥姥,買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我們先包餃子啦?!崩牙颜f。我一聽高興得一蹦三尺高。以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!
吃過早飯,全家人就開始忙了起來,姥姥調(diào)好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒,爸爸媽媽開始包起餃子,只見他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來,結(jié)果剛上“戰(zhàn)場(chǎng)”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”,有的“歪著”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因?yàn)轲W放得過多或過少,包的時(shí)候又用力不均。不用急,熟能生巧?!?/p>
聽了媽媽的話,我又重新開工了,根據(jù)媽媽指出的原因,終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病時(shí),正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成 “餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟?yàn)槭裁慈藗冋f冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子,不僅使我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來,真是一舉兩得呀!
冬至包餃子作文范文3
今天早上,第三節(jié)和第四節(jié)我們飛快的洗完手,跑到餐廳。你們知道為什么嗎?因?yàn)榻裉焓嵌?,不吃餃子耳朵?huì)被凍掉的。所以,今天上午,我們要包餃子。
我們坐到餐位上,老師給我們發(fā)搟面杖和面團(tuán),還有餡。萬事俱備,只欠東風(fēng)。我們開始分配任務(wù)了,余依琳負(fù)責(zé)搟面皮,丁毅負(fù)責(zé)送面皮,我和張藝涵負(fù)責(zé)包餃子。要說包餃子,這可是我的拿手活。開始行動(dòng)了,我們以最快的速度超過了其它桌的同學(xué),一會(huì)要餡,一會(huì)兒要面團(tuán)。老師說:“好了,你們少包一點(diǎn)吧,后幾桌都趕不上你們了。”我們說:“這些面團(tuán)包完就不包了?!蔽覀儼衙鎴F(tuán)包完,把餃子裝進(jìn)一個(gè)鐵盤子里。過了一會(huì)兒,我們包的餃子出鍋了,各種各樣的餃子在我的碗里昌著煙。我忍不住大口吃起來,啊!真香啊!我總共吃了兩碗,才結(jié)了饞。
冬至包餃子作文范文4
今天是星期六,我問媽媽今天是什么好日子,要包餃子,我好奇的問,媽媽說:“今天是冬至呀!”哦,冬至要吃餃子的,我給忘了。
我對(duì)媽媽說我也想要學(xué)習(xí)包餃子,媽媽說:“好啊!不過你一定要小心?!蔽艺f:“知道了,”我看著媽媽的樣子,先搟皮,再把皮拿在手里,然后把肉餡放在皮上。最后在把中間捏在一起,再把兩邊捏在一起,這樣餃子就包好了,我看著自己包好的餃子非常高興,大聲喊到餃子包好了,媽媽看到我包的餃子大笑,說分明是一個(gè)包子,不像是個(gè)餃子。我有點(diǎn)氣餒,不過我又不甘心的再做了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好,這下媽媽開始表揚(yáng)我了,我心里也就樂開了花。
餃子剛上桌,我忙嘗了一口,說:“真鮮啊!”吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
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