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桑葚的功效作用和禁忌 桑葚有什么功效與作用 禁忌

時(shí)間:2022-05-27 22:13:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編整理的桑葚的功效作用和禁忌 桑葚有什么功效與作用 禁忌,以供借鑒。

桑葚的功效作用和禁忌 桑葚有什么功效與作用 禁忌

桑葚的功效作用和禁忌

  桑葚是一種大家都很喜愛(ài)的水果之一,酸酸甜甜的口感總是讓人意猶未盡。桑葚受歡迎不僅是因?yàn)樗目诟?,還因?yàn)樯]氐淖饔帽容^多。桑葚是桑樹(shù)成熟的果實(shí),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值那是相當(dāng)?shù)呢S富,適量吃一些桑葚,對(duì)你的健康大有好處。想知道桑葚怎么吃以及桑葚的功效與作用及禁忌嗎?那就一起來(lái)看看吧。

  一、桑葚的功效與作用

  1、防止血管硬化

  桑葚中含有脂肪酸,主要由亞油酸,硬脂酸及油酸組成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。

  2、健脾胃,助消化

  桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋(píng)果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。

  3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

  桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等,能夠有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量,且補(bǔ)而不膩,適宜于高血壓、婦女病患者食療。

  4、烏發(fā)美容

  桑葚中富含大量人體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素,還含有烏發(fā)素,能使你的頭發(fā)變得黑而亮澤,吃桑葚還可用來(lái)美容。

  5、防癌抗癌

  桑葚中所含的蕓香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋(píng)果酸、鈣質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分,都有預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散,避免癌癥發(fā)生的功效。

  6、治療貧血

  鮮桑葚子60克,桂圓肉30克,燉爛食,每日兩次,可有效治療貧血的癥狀,還可起到補(bǔ)血的.作用。

  二、桑葚其他功效

  桑葚不僅是一種解饞的水果,適量吃它還能夠起到養(yǎng)生治病的神奇作用,不信你就繼續(xù)往下看。

  1.自汗、盜汗

  桑葚子10克,五味子10克。水煎服,逐日兩次。

  2.須發(fā)早白、眼目昏花

  桑葚子30克,枸杞子18克,水煎服,每日一次;或桑葚子30克,首烏30克,水煎服,每日一次。

  3.肺結(jié)核、陰虛潮熱、干咳少痰

  鮮桑葚子30克,地骨皮15克,冰糖15克。水煎服,每日早晚各一次。

  4.失眠健忘

  桑葚子30克,酸棗仁15克。水煎服,每晚一次。

  5.血虛腹痛、神經(jīng)痛

  鮮桑葚子50克,水煎服;或桑葚子膏,每日10~15克,用溫開(kāi)水和少量黃酒沖服。

  6.脫發(fā)

  鮮桑葚子100克,洗凈后與茯苓粉20克、糯米100克,一并入鍋,加水適量煮成粥,作早餐食用。天天一劑,連服10天。

  7.解酒

  鮮桑葚洗凈,搗爛取汁,飲服50毫升。

  8.神經(jīng)衰弱

  鮮桑葚1000克,洗凈,搗爛取汁,或取干桑葚300克煎取汁,與糯米500克一并煮熟,做成糯米干飯。候冷,加酒曲適量,拌勻,發(fā)酵成酒釀,任意食用。

  9.便秘

  桑葚子30克,蜜糖30克,水煎服。

  三、桑葚的禁忌

  桑葚有黑白兩種,鮮食以紫黑色為補(bǔ)益上品。未成熟的不能吃。

  熬桑葚時(shí)忌用鐵器,因?yàn)樯]貢?huì)分解酸性物質(zhì),會(huì)跟鐵產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而導(dǎo)致中毒,重者可死亡。

  桑葚中含有溶血性過(guò)敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。

  少年兒童不宜多吃桑葚。因?yàn)樯]貎?nèi)含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物鞣酸,會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。

  脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。

  桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以應(yīng)忌食桑葚。

  桑葚吃多會(huì)導(dǎo)致鼻子出血,孕婦不宜食用。

  以上就是為大家介紹的桑葚的功效與作用及禁忌,相信大家都了解了吧。這對(duì)于喜歡吃桑葚的人來(lái)說(shuō),真的是極好的??戳松厦嬲f(shuō)的想知道桑葚怎么吃以及桑葚的作用,感興趣的就去買(mǎi)些嘗嘗。

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