下面是范文網(wǎng)小編分享的初一寒假日記數(shù)優(yōu)秀作文最新4篇 優(yōu)秀日記寒假日記初中,以供參考。
初一寒假日記數(shù)優(yōu)秀作文最新1
我們從哈密過(guò)年回來(lái)后,寒假已經(jīng)接近尾聲了。我和表哥一家一起去玩了一天。
我們先去滑野雪,帶上滑雪圈、滑雪板。那里還有幾個(gè)人在滑雪,但是沒(méi)有“專業(yè)人士”去壓雪道、租雪圈,所以雪道上的雪都很松軟,經(jīng)常會(huì)滑不動(dòng),路上還有灌木苗,而且坡有時(shí)陡,有時(shí)平緩,“暗藏殺機(jī)”。
去滑了真正的野雪,我才知道它的“兇險(xiǎn)”——我“出車(chē)禍”了!由于我沒(méi)坐過(guò)滑雪板,所以想試一試,結(jié)果我滑的那個(gè)坡有一處地方不平坦,再者,滑雪板又很輕,較硬,結(jié)果……我滑下去的時(shí)候一下子“飛”了起來(lái),我本可以落在松軟的雪上,但是我死死抓住滑雪板,愣是掉在了滑雪板上,撞得骨頭都生疼。表哥嘲笑我,可是他絕對(duì)想不到,十幾分鐘后,我就會(huì)對(duì)他說(shuō):“想不到你也有今天!哈哈哈!”
你猜得沒(méi)錯(cuò),我表哥也“出車(chē)禍“了。十幾分鐘后,有一個(gè)小妹妹來(lái)到我們旁邊,坐滑雪圈滑了下去,表哥“不快不慢”地接著就滑了下去。結(jié)果小妹妹還沒(méi)走開(kāi),他就“從天而降”,他們不知怎的頭給撞上了,撞得小妹妹趴在雪地里哭,他則眼冒金星。
不久后,我們離開(kāi)了這個(gè)“是非之地”,去了天山大峽谷。我們滑冰、射箭、打冰陀螺……玩得很開(kāi)心。
最后,我們吃完飯,就回家了。今天玩得真盡興!
初一寒假日記數(shù)優(yōu)秀作文最新2
快過(guò)年了,媽媽在家里包餃子。
看見(jiàn)媽媽在辛辛苦苦地包著餃子,我迫不及待地跑到媽媽身邊,毫不猶豫地說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫您包餃子吧!”
媽媽面帶微笑地對(duì)我說(shuō):“女兒,現(xiàn)在你變得懂事了,也會(huì)幫媽媽減輕一些負(fù)擔(dān)了。但是,你會(huì)包嗎?”
“雖然我不會(huì)包,但是,只要我下定決心,努力地去包,我相信我一定能成功的?!蔽覞M懷信心地對(duì)媽媽說(shuō)。
說(shuō)完,我就穿上圍裙,挽起袖子,叉著腰,活像個(gè)“小大人”。開(kāi)始包餃子了,媽媽首先用搟面杖把餃子皮搟成長(zhǎng)蛇形,然后用刀把搟好的餃子皮切成圓形,由我來(lái)把它們壓扁。我學(xué)著媽媽的樣子,伸出大拇指,在餃子皮上使勁一壓,這些“小精靈”們的身子都胖了起來(lái),有的被我壓成了三角形身子,有的被我壓成了長(zhǎng)方形身子。。。。。??粗麄兤嫘喂譅畹纳碜?,我不由自主地笑了起來(lái),心想:“小精靈”們,實(shí)在對(duì)不起,我一會(huì)兒一定把你們修理好,放心吧。經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的修理,餃子皮的身子都變成了圓鼓鼓的,可愛(ài)極了。
然后,媽媽教我搟餃子皮,只見(jiàn)媽媽兩手推動(dòng)搟面杖,餃子皮變成了橢圓形。學(xué)著媽媽的樣子,我也開(kāi)始專心致志地?fù){餃子皮,經(jīng)過(guò)不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了搟餃子皮。
包餃子可是最難的一項(xiàng)了。媽媽拿起搟好的餃子皮,用勺子舀一些餃子陷兒,然后把旁邊的餃子皮捏住,不一會(huì)兒,一個(gè)可愛(ài)的“小精靈”在媽媽手中誕生了。于是,我開(kāi)始小心翼翼地包餃子,我也學(xué)著媽媽的樣子,可是,我怎么也包不好。包完時(shí),一看,我大吃一驚:有的包成了“孕婦”,有的包成了“瘦猴兒”。這時(shí),媽媽和藹可親地對(duì)我說(shuō):“乖,你在舀餃子餡兒時(shí),不要放過(guò)多的餃子餡兒,同樣也不能放太少,放適當(dāng)?shù)娘溩羽W兒就可以了。世上無(wú)難事,只怕有心人,繼續(xù)加油?!甭?tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始包了起來(lái),這次,我終于成功了!
品嘗著自己包成的餃子,心里別提有多高興了,包餃子可真有趣、真新鮮啊!
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這個(gè)寒假,我做了許多事情。一件一件,都非常有意義。
首先,我給自己列了個(gè)計(jì)劃表,每天該完成什么,就按表上的計(jì)劃自主完成。當(dāng)然,在計(jì)劃表上還列有玩耍時(shí)間,必須要?jiǎng)谝萁Y(jié)合。
我看了好幾本課外書(shū),其中一本叫《名人成才故事》。這本書(shū)非常勵(lì)志,使我受益匪淺。
我還幫媽媽干了許多家務(wù)活,照看小妹妹、擦桌子、拖地,刷碗筷等,從中我體驗(yàn)到了爸爸媽媽生活中的不易和辛苦。
我還看了幾部電影,其中票房比較火的《流浪地球》《瘋狂的外星人》《飛馳人生》都非常好看。《流浪地球》這部電影還是中國(guó)目前拍攝的最先進(jìn)的科幻電影呢!
寒假我過(guò)得很快樂(lè),也收獲了許多。
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很多人都在小時(shí)候嘗試過(guò)包餃子,我卻說(shuō)來(lái)慚愧。
小時(shí)候奶奶或姥姥會(huì)時(shí)不時(shí)地包餃子吃,但是隨著我年齡的增長(zhǎng)和老人們身體的不適,她們都回了老家。父母的工作繁忙使他們很少有閑功夫包餃子,于是一般就拿速凍餃子或去外面吃湊和了。這些事導(dǎo)致直到我12歲了,我還從未親手包過(guò)餃子。
好不容易放寒假了,功課也不如小升初時(shí)緊張了,媽媽便買(mǎi)來(lái)了餃子皮,和好了餃子餡,準(zhǔn)備包餃子吃。我迫不及待地讓媽媽教我包餃子,媽媽爽快地同意了。
拿了一個(gè)小板凳坐在媽媽旁邊,我饒有興趣地開(kāi)始看媽媽包餃子。
首先,媽媽拿來(lái)一張餃子皮平平地?cái)傇谧笫质中纳?,然后用右手的一根手指沾了些清水輕輕涂在餃子皮的邊緣。媽媽說(shuō)這是因?yàn)轱溩悠び行└?,包好餃子后如果餃子沒(méi)有捏好,煮好的餃子就會(huì)露餡。接著,媽媽拿筷子挑了適量的拌好的餃子餡,壓緊在餃子皮的中央。再拿左手大拇指頂著餃子皮的背面,用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣捏緊,并捏了兩遍。這樣,一個(gè)形狀像月牙的一個(gè)飽滿的餃子就包好了。
“哈!看起來(lái)很簡(jiǎn)單嘛!”于是我也拿起一張餃子皮開(kāi)始包起餃子來(lái)。
我模仿著媽媽的樣子,把餃子皮攤在手上,并蘸好了水。緊接著,我就遇到麻煩了。餃子餡要不就挑得太多,要不就挑得太少。而且它好像專門(mén)和我作對(duì)似的,總是不肯老老實(shí)實(shí)地躺在餃子皮中央。右手中的筷子和媽媽比起來(lái),顯得笨拙極了。我深深地吸了一口氣,盡量穩(wěn)定住自己煩躁的心情。過(guò)了好一會(huì)兒,餃子餡終于乖乖就范了,我也舒了一口氣。然后,我小心翼翼地拿左手手指頂住餃子皮的背面中央,右手的食指和拇指開(kāi)始仔細(xì)地進(jìn)行餃子的“封口”工作。這還干得不錯(cuò)。終于,一個(gè)費(fèi)了我九牛二虎之力的餃子包好了,雖然和媽媽包的比起來(lái)相差甚遠(yuǎn),鑒于我這是第一次,我也就比較滿意了。接著我又包了十幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,看著那些飽滿的小月牙,我自豪地笑了。
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