下面是范文網(wǎng)小編分享的實習(xí)生自我小結(jié)6篇，供大家賞析。
實習(xí)生自我小結(jié)1
時光茬苒，一個月的試用期轉(zhuǎn)眼就已過去，回首走過的三十個日子，不禁感慨萬千。..。..
南京，對于我來說充滿了誘惑，是我從小夢寐以求的城市；會計，更是我最熱愛和最理想的職業(yè)。因此懷著對南京城的向往，對職業(yè)的追求于XX年3月初報名應(yīng)聘華泰公司總帳會計崗位。
說實話，會計崗位對從事二十多年會計工作的我并不陌生，從出納、成本到總帳，每個崗位都或多或少干個幾年?？稍谖业綅彽漠?dāng)天，聽我們科長介紹公司的財務(wù)運行情況后，我還是心慌了，因為新公司早已由會計電算化代替了過去手工記帳、算帳、報帳以及內(nèi)部核算等工作。電算化雖早已學(xué)過，可一直沒操作過的呀，怎么辦？唉，來了又豈能放棄？天生倔強也愛挑戰(zhàn)的我，決定重新學(xué)起，從零做起，就這樣懷著一顆不安的心堅持了下來。幸好我的科長和同事待人特別的熱情和關(guān)心，幾天下來，在我們兩位科長的耐心細致指導(dǎo)之下，很快掌握了電算化操作程序和操作方法，漸漸地熟悉了公司的組織機構(gòu)和內(nèi)部核算情況。
試用期間，本人能嚴格遵守公司的勞動紀律，虛心學(xué)習(xí)，服從分工，聽從安排，自覺按新公司員工的.標準要求自已。當(dāng)然，距領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差很遠。在今后的工作中，我會加倍努力，勤奮工作，充分利用我所掌握的知識和多年的工作經(jīng)驗，更好的為公司服務(wù)，以回報領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，真誠的感謝領(lǐng)導(dǎo)給我提供這個工作的機會，讓我在向往已久的城市有立足之地，我會珍惜的！
實習(xí)生自我小結(jié)2
今天中午剛剛面完廣東天地食品集團暑期實習(xí)生的終面（應(yīng)該是終面了），寫一下經(jīng)歷和總結(jié)，希望對大家以及自己后續(xù)找工有幫助。
前段時間嶺南創(chuàng)業(yè)與投資協(xié)會與廣東天地食品集團合作，在中大舉辦陳生的講座，天地食品同時現(xiàn)場接收暑期實習(xí)生簡歷。不過講座那天，我沒帶簡歷過去。我的簡歷是叫去一面的朋友幫忙帶過去的。還好，由于協(xié)會跟天地食品有合作，HR還是給了我面試的機會。
一面
一面是群面，一個HR，6~8位應(yīng)試者。在每個人極為簡單的面試自我介紹之后，大家就一個面試問題共同討論一個小時，然后是HR點評。總體來說，形式比較簡單，也比較輕松。當(dāng)時，我們組討論的問題大概是：什么樣的婚姻才是幸福的婚姻？為什么現(xiàn)在的離婚率比以前高很多？請問是現(xiàn)在的婚姻更幸福還是以前的婚姻更幸福？為什么？先是大家依次發(fā)言，然后是純粹的自由討論。我記得當(dāng)時自己是從觀念改變和機會成本這兩個方面來解釋為什么現(xiàn)在的離婚率比以前高。關(guān)于幸?；橐龅拿嬖噯栴}，我提出討論這個問題需要先對幸福進行定義。比如有一大一小兩個杯子，那幸福指的是杯子里水更多，還是杯子里水更滿？
整個討論過程我發(fā)言不是很多，感覺總體表現(xiàn)也比較一般。
筆試
一面后差不多一個星期，接到筆試通知，第二天下午在中大一教筆試。我以為會考一些英語、邏輯、數(shù)字推理、圖形推理之類的題，臨時借了本行政能力測試的書，猛做了一些面試題目。臨考前還感覺有點擔(dān)心，覺得自己沒準備好。結(jié)果試卷發(fā)下來，才知道根本不是考試，是性格和人格測試?？偣矁商最}，題量不到300道，都是單選題。不過其中有一些比較棘手的題目，比如：
以下描述哪個更適合你：A：我喜歡討好上司 B：我經(jīng)常感覺煩躁
有些同學(xué)很快就做完交卷了，我是全場最后一個交卷，坐到考試時間結(jié)束為止，考場除了HR外，只有我一個人。做完一遍題目后，我把其中一份試卷又做了一遍，其中答案跟前次做得不一樣的題目，我都仔細斟酌了一下，還大概觀察了一下各題之間的聯(lián)系。
參加筆試的總共有60到80人，據(jù)HR說會從中挑選出30個人進入下一輪面試，最終挑選出10個人成為公司的實習(xí)生。
二面
經(jīng)過一個星期的漫長等待，終于收到了二面的短信通知。通知里說二面將采取模擬銷售比賽的形式。經(jīng)過查閱天地食品集團的一些資料，我發(fā)現(xiàn)目前豬肉和醋飲料是天地食品集團的兩大支柱產(chǎn)業(yè)，而豬肉銷售會涉及到一些政策問題，大家可以發(fā)揮的空間不大。果醋飲料方面，天地一直在力推，廣告打了不少，而且最近剛剛推出了國內(nèi)首例易拉罐裝蘋果醋飲料。飲料銷售相對于豬肉銷售，局限性要小很多，也更為大家所熟悉，發(fā)揮空間比較大。因此我猜測二面讓我們模擬銷售果醋飲料的可能性比較大。隨即我開始收集果醋飲料的資料，從飲料行業(yè)發(fā)展，到果醋飲料營銷方案，再到天地壹號市場情況和發(fā)展前景。另外，自己以前從來沒接觸過果醋飲料，如果想銷售果醋飲料，必需對它進行徹底的了解。在學(xué)校里問了一圈，除了康樂園餐廳有28塊一小瓶的蘋果醋以外，別的地方根本沒找到果醋飲料的影子。我騎車來到百佳超市，幸好這里有果醋飲料賣，就不用勞煩各處的朋友幫我打聽消息了?？戳瞬胖?，原來市場上醋飲料還不少，百佳有的就有好幾種，有小喬葡萄醋，宮廷壹號陳醋、果醋飲料，天地壹號陳醋、果醋飲料，綠色半島蘋果醋飲料等等。我各種品類都買了一并，花了我八十多大洋，還不能心疼，唉……這對本來已經(jīng)經(jīng)濟危機的我來說還真是一筆不小的支出。不過為了得到這個實習(xí)生的機會，只能霍出去了。
隨后把那些瓶瓶罐罐的都提回實驗室，給它們拍照，再挨個喝，反復(fù)對比它們的品味。一下午，喝了好多醋。之后再用根據(jù)自己搜集到的資料，拍的照片，各品牌果醋的對比研究還有自己想的幾個營銷活動簡要方案做了個簡單的PPT，希望面試的時候有機會講一下。
晚上七點面試，我六點從寢室出發(fā)，打印新版簡歷，打印資料，時間已經(jīng)快到6：20了。到校門口準備打的，問了下的士司機，才知道現(xiàn)在下班高峰期，打的沒有坐地鐵快。只好狂奔到地鐵站。趕到面試地點的時候已經(jīng)6：50多了。我還把那些自己買的各種品牌的醋飲料都帶了過去，想著銷售比賽或講PPT的時候可以作為道具。跟HR說明了一下自己做了些調(diào)查和對比研究，做了個PPT，希望有時間的話可以講一下。HR說如果面試完還有時間的話可以講。
二面的時候HR主任已經(jīng)透露，本次實習(xí)生招聘是針對銷售工作的，所以我開始找一些關(guān)于銷售的資料，如銷售人員應(yīng)該具備的素質(zhì)啊之類的東東，再結(jié)合自己的經(jīng)歷，希望面試的時候不被問倒。簡歷方面我也針對銷售崗位作了一定的修改，打印了最新版。另外，準備了一個三分鐘的面試自我介紹。記得以前面經(jīng)里有看到，曾有個HR說：我知道你們中大的人都很優(yōu)秀，但你們自我介紹的時候能不能不列舉簡歷上有的東西，有點新意，讓我們記住你？所以我準備自我介紹的時候基本沒有提簡歷上有的內(nèi)容，偶直接說“簡歷上已經(jīng)有的內(nèi)容我就不再贅述了，這里我大概介紹一下自己的性格特點和成長經(jīng)歷……”。早上八點半剛寫完的自我介紹，打印出來，坐地鐵的時候熟悉了一下，在會議室等待的時候又背了四五遍，背得我口干舌燥……
11：20輪到我面試，3個HR，我給他們分別遞上了最新版的簡歷。HR叫我先自我介紹了一下，我就按之前的稿子順利地背了一遍。之后開始問一些面試問題，下面我列舉一些我還有印象的問題：
你家有幾個孩子？家里做什么的？家里最喜歡的孩子是哪個？
家庭經(jīng)濟收入？你的經(jīng)濟來源？每個月花費多少？怎么花的？
XX是你同學(xué)？她有什么優(yōu)點和缺點？
你跟她相比誰的能力更強？（答：不能說誰的能力更強，應(yīng)該說各有特點）她的特點？你的特點？
列舉你們協(xié)會里比你更優(yōu)秀的人，以及特點。（列舉了一個，HR：還有呢？還有呢？列舉完第三個總算結(jié)束。）
團隊里有另一個人很想當(dāng)leader，怎么辦？（答：如果他比我更適合做leader，就讓他做，我并不一定要做leader的）
會不會覺得所有的光彩都聚焦到leader身上了？（答：不會啊，因為一個團隊所取得的`成績是通過大家共同努力獲得的。）
但有些人就只看到leader的光彩，怎么看？（答：我想信有慧眼的人都會看到團隊的共同努力...OMG，我太絕了。。。居然這樣答，那HR再追問的話豈不成了沒慧眼的人？我太絕了.....）
有沒有碰到團隊里有人做事情不能盡如人意的？你怎么處理？請舉具體具體事例說明。
團隊里有人有能力，但他就是喜歡用自己的做事方式，不喜歡跟他人合作，怎么辦？
團隊里有人覺得自己能力很強，覺得他自己比你更適合做leader，怎么辦？
那天模擬銷售的時候為什么選擇扮演消費者？你是怎么考慮的？
大體就問了這些面試問題，感覺自己每個都回答上了，感覺沒有特別難回答的問題，也沒有太大壓力。那個HR美眉問我問題，我答的時候感覺自己好像跟她在聊天一樣，有時候偶說得比她還快，她還沒問完偶就已經(jīng)開始答了。。。
自我感覺還可以，不知道結(jié)果如何，等消息吧……
感覺面試問的問題都是我做事情的過程中碰到過的，所以不需要太多的思考就回答了，不知道這樣會不會給HR留下輕率的印象...
反正能做的都已經(jīng)做了，努力過就沒有遺憾！GOD BLESS ME ~!
需要改進的地方：
1、面試一定要提前足夠的時間出發(fā)，20分鐘的地鐵路程，提前一個小時從寢室出發(fā)一點都不為過。因為可能會有些意外的因素耽誤時間，早到總比遲到好。而且去的早的話，或許有機會跟之前面試完的人交流一下。
2、面試需要用的資料一定要提前打印，而不是在出發(fā)前才去打印。因為打印店不是專門為你伺候著的，店里人多的時候，要等半天才能打印出來，耽誤時間。
3、去之前一定要查清路線，下班高峰期一定要提前很長時間出發(fā)，別想著打的就能很快到。這世界上還真有鬼你給他錢他也不推磨的。
實習(xí)生自我小結(jié)3
六周的實習(xí)馬上就要結(jié)束了，靜下心來回想一下，雖然日子忙碌，但在自己的努力實踐中和指導(dǎo)老師的指導(dǎo)幫助下我覺得在實習(xí)過程中受益匪淺。
教學(xué)是作為一個老師的首要任務(wù)，能否教好課，直接關(guān)系到學(xué)生對老師的評價和認可，甚至影響到學(xué)生對課程的興趣。在實習(xí)過程中，我上了3次新課，一共11節(jié)課，雖然總的說來上課上多了有些進步，但我覺得沒有哪堂課令我十分滿意，教學(xué)過程和環(huán)節(jié)中總是存在疏漏的地方，讓我事后慚愧。我想，真的要走上教學(xué)崗位，成為一名優(yōu)秀的人民教師，還需自己以后不斷的努力實踐。下面我列舉我在上課教學(xué)中所暴露出來的不足之處
教訓(xùn)之一，備課重點不明確突出。上第一節(jié)課時，本著認真負責(zé)、戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的心態(tài)，我仔細閱讀教材以及一些參考資料，考慮了好多時間，備了7頁的詳細教案，力求每個知識點都講透徹一點，使學(xué)生理解清楚。結(jié)果上臺一講，方知不對，每個知識點都講地很詳細，固然能使學(xué)生容易理解掌握知識點，但時間有限，于是第一節(jié)課好多內(nèi)容都來不及講，指導(dǎo)老師給我提出了寶貴的批評意見：教學(xué)的目標是要在45分鐘內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)，所以備課時一定要明確重點、突出重點，詳略得當(dāng)，不能面面俱到，細節(jié)不要想一下子全部講清
教訓(xùn)之二，上機課的講-法問題。以前不知道，以為上機課就是讓學(xué)生自己練習(xí)練習(xí)，其實不然，現(xiàn)在我覺得真的要上好上機課也不是那么簡單，需要自己備課時仔細的考慮，特別是屏幕控制和時間分配需要好好斟酌。第一次上上機課求圓的周長和面積時，我先給學(xué)生講了一下注意點，然后即放手給學(xué)生做，結(jié)果由于大家初次接觸VB編程，動作速度不一，導(dǎo)致一部分同學(xué)做的很快，做完之后沒事干。另一部分學(xué)生則是做的很慢甚至不知道如何來做
實習(xí)雖然很辛苦忙碌，但對我來說是一次非常有益的磨練和嘗試。最后我想衷心感謝我的母校昆山中學(xué)讓我有了這樣一段實習(xí)經(jīng)歷，同時也衷心感謝我的學(xué)科和班主任指導(dǎo)老師李然老師，她給了我很多的指導(dǎo)和幫助
實習(xí)老師
一個多月的`實習(xí)，我最大的感覺就是當(dāng)老師不容易，但好老師更不容易，老師的職責(zé)就是把自己會的東西傳授給學(xué)生，讓學(xué)生會，讓學(xué)生理解，讓學(xué)生掌握。這不僅要求老師對所講的知識理解透徹，更重要的是學(xué)會怎樣與學(xué)生溝通，怎樣讓學(xué)生掌握，怎樣把自己的意圖更盡可能準確的表達出來。一位老師站在講臺上，成為學(xué)生關(guān)注的焦點，他不僅要頂住各種壓力，去把知識傳授給學(xué)生，去與學(xué)生互動，調(diào)動學(xué)生的積極性，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體，自己則是個引導(dǎo)者。做好這些實在需要好好下一番功夫。下面說說我自己，我生性比較內(nèi)向，平時孤言寡語，不善于表達，在公共場合很少說話，只是一個傾聽者，更不愿成為被人關(guān)注的焦點。所以第一次試講時，我根本不敢上講臺，上去之后畏畏縮縮，都不知道自己在做深。在同組實習(xí)老師和指導(dǎo)老師的鼓勵與幫助下，我慢慢放開了一些，從心理上不再害怕成為焦點，不怕出錯，終于可以去講了。由此，我覺得人必須首先敢于去表達自己，不要擔(dān)心出丑、丟面子，上了講臺以后，下面有那么多雙眼睛盯著你，期待著你的表演，所以一定不能膽怯，要鎮(zhèn)定從容，大膽地去說去講，自信地去說去獎。即使自己并不確定某些知識點正確與否，帶了講臺之后也不能表現(xiàn)出來。在課堂上要有這種思想：我是老師，我是權(quán)威，我是老大，我說的是對的。決不能猶猶豫豫，粘粘糊糊。講話要做到一點——敢于表達自己。我可能說的有一點片劑，但這對我來說，對于那些不敢表達自己的人來說，是必須要認識的一點，首先要做到的一點。
當(dāng)然上面所說的只是我感受最深的一點，其他方面也很重要。比如說要有老師的形象、氣質(zhì)，舉止大方，語言親切，將可要有吸引力;備課關(guān)鍵在于備學(xué)生，根據(jù)學(xué)生的實際情況選擇授課方式，講課富于變化性，與學(xué)生互動交流……
從年前的準備階段，到三月份的正式講課，這一過程的收獲體會是很多的。讓我體會很深的首先是對教育這份事業(yè)的熱愛。在學(xué)習(xí)中常說：興趣是最好的老師，那么對教學(xué)的熱愛是使你全身心投入教學(xué)的動力，不管是備課，還是講課。備課中，具有了動力，才能全方位的考慮過程、內(nèi)容，考慮學(xué)生的反應(yīng)。正如實習(xí)開始，杏壇副校長所說的“備學(xué)生”，怎樣體會到學(xué)生的反應(yīng)。有了這份動力，才會想出設(shè)計出更好更科學(xué)的方法，應(yīng)用于教學(xué)過程，啟發(fā)式教學(xué)等方法才能很好的應(yīng)用并取得較好的效果。其次是要設(shè)定較高的目標，同時又要考慮到效果不佳時，自己的反應(yīng)。就是預(yù)先想到效果不好時，自己應(yīng)承受這份壓力，較好期望固然很好，但若由于自己的能力所限以及各方面的變化，引起教學(xué)效果不佳，自己應(yīng)接受這一現(xiàn)實。不能因為一時的沖動，而破壞了整個活動。當(dāng)我第二次課效果不好時，當(dāng)時實在難以接受，爾后的兩天為下次的備課則沒了興趣，沒有了熱情，自己前兩次作了充足的準備為什么會這樣?我在思考這些，思慮再三，還是備課不充分，沒有更好的調(diào)動學(xué)生，既沒有預(yù)計學(xué)生的反應(yīng)，又沒有考慮可能發(fā)生的情況，比如第二次課的板書問題，這都是沒有預(yù)計到的。而當(dāng)我在第三次課時，心情平淡而又有熱情，坦然面對一切。這樣就好了許多，語速較前兩次慢了一些，課堂中出現(xiàn)的錯誤少了許多?？偟恼f來，實習(xí)讓我收獲許多。不僅僅是對教學(xué)，做任何事情都滿懷熱情。我抵制住了第三次課前的不良反應(yīng)，作了充分的準備。對事情結(jié)果期望高，嚴要求，又要以最壞的結(jié)果來考慮，坦然面對。這是我較深的體會。
實習(xí)生自我小結(jié)4
假期總是充滿了激情和動力，剛剛放假回家的我又在家鄉(xiāng)開始了假期的實習(xí)。專業(yè)對于能夠?qū)で蠊ぷ鞯奈襾碚f已經(jīng)不是什么不可逾越的檻。由于考研期間學(xué)的專業(yè)為企業(yè)管理，并且我對于管理工作又有大的興趣，于是我就在公司的人力資源部進行的實習(xí)。
根據(jù)實習(xí)要求，我們就應(yīng)要掌握在學(xué)習(xí)中所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識，并且尋找機會參與國際貿(mào)易實踐，并且在實際中尋找在理論學(xué)習(xí)中的不足。剛進去公司第一天，在學(xué)校已經(jīng)懶散慣了的我的確有些不太適應(yīng)，首先每一天早晨的8點上班就讓我有點不太適應(yīng)，雖然公司的領(lǐng)導(dǎo)們對于我這種實習(xí)生不會太在乎這些，但是我也不能在這種所謂的優(yōu)勢下頹廢。慢慢的我已經(jīng)就習(xí)慣了，早起已經(jīng)成為此刻一種習(xí)慣了。因此在公司的第一感受就是要有時間觀念，真正的認到了時間的重要。
雖然我在考研期間，我對于企業(yè)管理自認為已經(jīng)有很深的了解，但是在實際工作中，一切又都是那么的不足。書本上所學(xué)的基本理論在實際中根本用不著，實際操作潛力基本上沒有，總之從中學(xué)會了很多書本上沒有的東西。例如，以前的我只明白管理的理論識，而此刻我能夠根據(jù)公司的實際狀況作出自己的決定，自我感覺還是進步很大的。
在公司實習(xí)期間，我也學(xué)會了很多的東西。了解了許多我在學(xué)校的書本上沒辦法學(xué)的東西，下面就我對于實習(xí)的一些感觸：
首先，要遵守時間。們常常用“一杯茶，一張報紙”來概括國企的資料。事實真的是這樣的嗎但是，這卻引起了我的思考。這一個話題，就應(yīng)是與我所學(xué)的學(xué)科最貼切的了。時間就是生命，以前的我沒有感覺到時間的珍貴，此刻的.我如同新生的力量，渾身充滿了力量和激情。在剛剛進入實習(xí)單位的第一天，我就遲到了，十分令我尷尬。由于以前我對于一般的國企的印象就是懶散，松懈，天天無所事事。雖然公司的老總沒說我什么，但是我能夠感覺到老總對我的不滿，從那以后我再也沒有在遲到過。遲到能夠使你降低你在領(lǐng)導(dǎo)們心中的形象，會失去對你的信任，你的未來可能會在一瞬間失去。管理大師阿拉克說過：人是時間的消費者，又是時間的浪費者?？梢妼r間管理就是要避免時間的浪費，我們都要像珍惜自己的生命一樣珍惜自己的時間。無端的浪費時間無異于慢性自殺。這是我最大的感觸。
其次，要善于學(xué)習(xí)。剛進去公司的時候，我什么也不會，就相當(dāng)于一個文盲在一群知識分子中。此時學(xué)習(xí)潛力就會很重要。我自我感覺我的適應(yīng)潛力還行，在工作后不久我就能夠勝任很多工作。在現(xiàn)實的生活中，學(xué)習(xí)潛力很大狀況下決定你的未來。在管理學(xué)中，一個合理的管理者最基本的事情就是要善于學(xué)習(xí)，能夠和員工們打成一片。學(xué)習(xí)能夠修養(yǎng)身心，能夠適應(yīng)各種各樣的環(huán)境，能夠使自己在不同的環(huán)境中很好的發(fā)揮自己的特長。
在次，就是要服從領(lǐng)導(dǎo)們的安排，各師其職。在一個公司中，就是一個很大的整體，相當(dāng)以管理學(xué)中的一個組織，服從組織的領(lǐng)導(dǎo)們，是一個員工最基本的要求。一個領(lǐng)導(dǎo)們都不期望自己的手下有越級的行為。在自己的工作上尚做好自己的事情，并且能夠最好是多做一些力所能及的事情，尤其剛進入公司的新手，這些都有可能會提高你在領(lǐng)導(dǎo)們心中的地位，從而有機會提高并且進一步發(fā)揮自己的實力。當(dāng)然，現(xiàn)實的社會不會因為你的實力就會讓你又發(fā)揮實力的機會，所以你要把握住一切可利用機會，當(dāng)然能不腐敗就不腐敗了。在學(xué)校中我已經(jīng)能夠感覺到金錢的誘惑，更別說在社會這個大染缸。
當(dāng)然，我剛進去公司的時候，一切都是一個新手。很多事情需要和別人溝通，否則你可能會什么也做不成。所以，要善于和同事們們溝通。管理學(xué)上說，溝通是一門技巧，好的領(lǐng)導(dǎo)們者會合理的利用這一手段提高企業(yè)的效益。我在實習(xí)中，也能夠感覺到溝通的重要，有很多事情不是你不會做，而是你的經(jīng)驗不足，或者說是你的社會閱歷不夠。就拿我在單位的實習(xí)來說，領(lǐng)導(dǎo)們讓我做一份演講稿PPT，在學(xué)校的經(jīng)驗，只是追求圖片的花哨，但是等我做完了，領(lǐng)導(dǎo)們讓我重新做，我一陣的迷茫。幸好我的同事們提示醒了我，演講稿要做的簡單明了，而不是只是追求好看。二是要追求實用。這就是經(jīng)驗。
實習(xí)生自我小結(jié)5
本人責(zé)任心強，嚴于律己，認真細致，能吃苦耐勞，講究個人衛(wèi)生；與同事能夠和睦相處，協(xié)調(diào)合作，服務(wù)意識強，溝通能力較強。思維活躍，喜歡創(chuàng)新。喜歡發(fā)掘改良新的品種菜系，做到色、香、味俱全型配方面到位。對控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做得更多更好，深受客人青睞及上司表揚，是同事們的榜樣。有較強的管理能力，有豐富的食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗，熟悉食堂管理的縣官工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗。自己有5年以上企業(yè)食堂的工作經(jīng)驗，懂開菜單，會炒大鍋菜，以湘菜、川菜、粵菜為主。時間如流水一般急忙忙的`逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節(jié)里，我取得了一些成績.
一、政治思想上。
我認真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策，鄧小-理論，黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價錢，雖然自己是廚師，我從不認為自己低人一等，總是以自己的實際行動抓好廚房管理工作。保證餐飲部出品各項工作正常動轉(zhuǎn)。
二、工作上，我擔(dān)任臥佛基地餐飲部主管兼廚房成本控制工作。
首先保證用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索，根據(jù)桂林地區(qū)的飲食愛好不斷提高自己的烹調(diào)技術(shù)，配制有多套特色的菜譜，讓培訓(xùn)班學(xué)員和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓中心職工吃的滿意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進貨關(guān)，我不怕遠路，進市場，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價廉，讓中心職工吃得好，吃的健康。二是保證食品及原料不腐爛，不變質(zhì)，不浪費，節(jié)省食堂開支，保證成本管控。三是保證按時開餐，作好廚房的后勤準備工作，在20xx年7月的新員工班期間圓滿完成中心及餐飲部任務(wù)，得到中心領(lǐng)導(dǎo)及各部門的認可。
三、在生活上，我崇尚質(zhì)樸的生活，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和正派的作風(fēng)。
對時間觀念性十分重視。由于平易近人待人友好，所以一直以來與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來新挑戰(zhàn)。注重學(xué)習(xí)，養(yǎng)成讀書看報的良好習(xí)慣。關(guān)心時事政治，關(guān)注國家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢。
烹飪是一門實踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開卷細讀，用心體會，并且按圖索驥，認真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。我將更嚴格地要求自己，改正缺點，發(fā)揚優(yōu)點。
實習(xí)生自我小結(jié)6
在XXXX實習(xí)的一個多月里，我確實學(xué)習(xí)到了很多東西，透過實習(xí)，學(xué)到了很多知識，更重要的是有了較快掌握一種新事物的潛力。思想變成熟了許多，最重要的一點就是課本知識與實踐相結(jié)合，在學(xué)校學(xué)的東西只有到社會上應(yīng)用才能理解的更深、更透。
?。?）實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論就應(yīng)與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。透過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。每一天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在這天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識，在實踐中好好利用知識進行運作。
（2）課本知識、理論知識的基礎(chǔ)必須要打牢。是的，課本上學(xué)的知識都是最基本的知識，不管現(xiàn)實狀況怎樣變化，抓住了最基本的就能夠以不變應(yīng)萬變。如今有不少學(xué)生們實習(xí)時都覺得課堂上學(xué)的知識用不上，出現(xiàn)挫折感，可我覺得，要是沒有書本知識作鋪墊，又哪應(yīng)付瞬息萬變的社會呢經(jīng)過這次實習(xí)，雖然時間很短?？晌覍W(xué)到的卻是我一個學(xué)期在學(xué)校難以了解的。就比如何與同事們們相處，相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生們剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實習(xí)時我便有意觀察前輩們是如何和同事們以及上級相處的，而自己也盡量虛心求教，不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅僅限于本部門，還要跟別的部門的同事們相處好，那工作起來的`效率才高。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅僅能夠放松一下神經(jīng)，而且能夠?qū)W到不少工作以外的事情，盡管許多狀況我們不必須遇到，可有所了解做到心中有底，也算是此次實習(xí)的目的了。
（3）“在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的潛力”。這次實習(xí)后才能深刻體會這句話的含義。除了計算機操作外，課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少。在這次政府部門實習(xí)中我掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們務(wù)必在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實在不行能夠虛心請教他人，而沒有自學(xué)潛力的人遲早要被社會所淘汰。
實習(xí)對我的成長有著很大的幫忙，作為立刻要走出大學(xué)校園的大學(xué)生們，更多需要的不是書本的知識，而是社會的磨練。這一個月作為我們這些大學(xué)生們走出大學(xué)的第一課，不管是考研的、還是找工作的，都有長足的影響。了解了社會到底是怎樣樣的；明白了該怎樣樣與社會上的人交往；更主要的，作為行政管理專業(yè)的我們，明白了政府部門是怎樣運轉(zhuǎn)的，這些都為我們將來踏入社會打下了堅實的基礎(chǔ)。
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