下面是范文網(wǎng)小編收集的關(guān)于工作實(shí)習(xí)報(bào)告范文匯編五篇，以供借鑒。

工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

　　實(shí)習(xí)人：xxxx學(xué)院人文科學(xué)系05xxx

　　實(shí)習(xí)時間：xxxx年x月至x月

　　實(shí)習(xí)單位：xxx市xxx飲食娛樂有限責(zé)任公司

　　實(shí)習(xí)目的：鞏固文秘專業(yè)的主業(yè)知識，提高實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會經(jīng)驗(yàn)，掌握操作技能，將所學(xué)知識用于實(shí)際工作。主要實(shí)習(xí)情況報(bào)告如下：我擔(dān)任的是大堂經(jīng)理一職，這是一個很大的挑戰(zhàn)，我是剛剛從學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生，公司里面有很多工齡較長的、工作經(jīng)驗(yàn)很豐富的前輩，我作為一個新人，初來乍到，沒有任何的社會經(jīng)驗(yàn)，對于這份工作也很不了解，一瞬間真的很迷茫，但是，前輩們都很有耐心的幫助我，才讓我在接下來的工作中不至于手足無措。大堂經(jīng)理工作描述：大堂經(jīng)理就是酒店或餐飲行業(yè)中受總經(jīng)理委托并代替總經(jīng)理處理客人對公司一切設(shè)備、設(shè)施、人員、服務(wù)等方面的投訴，監(jiān)督各部門的運(yùn)作，協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系，保證公司以正常的秩序向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的中層管理人員。他們是公司的神經(jīng)中樞，是溝通公司和客人之間的橋梁，在實(shí)習(xí)期間，我大致的工作范圍包括：

　?。?） 維護(hù)大堂秩序和客人安全，保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明；（2） 妥善安排當(dāng)日工作，監(jiān)督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量；（3） 處理客人投訴，協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在公司內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件；（4） 解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)；（5） 每天做巡視工作，監(jiān)督公司工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運(yùn)行、以及安全等情況。（6） 大堂經(jīng)理除了起橋梁和紐帶的作用之外，還是監(jiān)督公司工作質(zhì)量的“法眼”。大堂經(jīng)理一般要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)不限，接受過服務(wù)管理、企業(yè)管理的培訓(xùn)，懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué)，管理學(xué)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識；熟悉公司的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范，具有較強(qiáng)的組織、管理和協(xié)調(diào)能力；具備相當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)能力，應(yīng)變能力也要很強(qiáng)。我在學(xué)校學(xué)習(xí)了關(guān)于管理的知識，在書本上也看過很多套經(jīng)典管理理論，似乎通俗易懂，但從未付諸實(shí)踐過，也許等到真正管理一個公司時，才會體會到難度有多大；我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的談判案例，似乎輕而易舉，也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實(shí)習(xí)結(jié)果：實(shí)習(xí)這三個月期間，我第一次把理論用于實(shí)踐當(dāng)中，才感覺到兩者的不同，在剛開始的工作中，我真的很難適應(yīng)，許多老員工都對我保持懷疑的態(tài)度，都不相信我一個黃毛丫頭、一個剛剛畢業(yè)的學(xué)生怎么能勝任那么繁重和復(fù)雜的事務(wù)，而我，更是努力讓自己盡快去適應(yīng)這里的工作。無論在員工管理方面還是在組織協(xié)調(diào)方面都堅(jiān)持一定的原則。我在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累，遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。前輩們也被我的虛心求教的精神所打動，在工作中總是給我很多意見和建議，這些意見、建議對于我是非常寶貴的，我從別人的意見中找到了自己的不足，從別人的建議中總結(jié)出了一套有效的工作方法，使工作事半功倍，而我總結(jié)的工作方法讓老員工對我刮目相看，漸漸的，我在謙虛學(xué)習(xí)努力工作的同時，也融入了這個大集體，拓寬了視野，增長了見識，體驗(yàn)到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn)，禰補(bǔ)自己的不足。實(shí)習(xí)體會：這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始了與以往完全不一樣的生活?！疤煜掠⑿劢晕逸叄蝗虢ⅠR催?！?從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。常言道：

　　工作一兩年勝過十多年的讀書。三個月的實(shí)習(xí)時間雖然不長，但是我從中學(xué)到了很多知識，關(guān)于做人，做事，做學(xué)問。這次實(shí)習(xí)順利結(jié)束了，但我明白：今后的工作還會遇到許多新的東西，這些東西會給我?guī)硇碌捏w驗(yàn)和新的體會，因此，我堅(jiān)信：只要我用心去發(fā)掘，勇敢地去嘗試，一定會有更大的收獲和啟發(fā)的，也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。以上是我的實(shí)習(xí)報(bào)告。

工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

　　星期一

　　上午，老師給我們做了實(shí)習(xí)動員，著重給我們講了實(shí)習(xí)中安全的重要性，強(qiáng)調(diào)安全第一，要處處注意安全。接著讓我們端正實(shí)習(xí)態(tài)度，強(qiáng)調(diào)這是集體活動，每個人到要參加，不可以隨便缺席。最后老師給我們講了這次實(shí)習(xí)的意義，讓我知道了這次實(shí)習(xí)的重要性，通過這次實(shí)習(xí)我將會學(xué)到許多我平時在書本上學(xué)不到的東西，開闊我的視野，使我對這個專業(yè)有更加深刻地認(rèn)識和了解。

　　下午，我們分別參觀了主校區(qū)和王營校區(qū)的建工實(shí)驗(yàn)室。主校區(qū)的實(shí)驗(yàn)室由于搬遷，所規(guī)模比較小，一部分是對建筑材料應(yīng)力和變力的實(shí)驗(yàn)，另一部分是混凝土養(yǎng)護(hù)實(shí)驗(yàn)室，里面24小時保持高溫高濕，我們沒有進(jìn)去，蛋殼開除其設(shè)備很先進(jìn)，精度很高。王營校區(qū)的建工實(shí)驗(yàn)室就要大多了，我們首先去了一間廠房一樣的建筑里面，那屋頂上面有一個吊機(jī)，下面是兩臺鋼材壓力試驗(yàn)機(jī)，地上放著許多試件。鋼材斷面就是由上面的吊機(jī)吊到試驗(yàn)機(jī)上進(jìn)行壓力試驗(yàn)的。接著我們?nèi)チ肆硪粭澖ㄖ?，里面上下兩層全都是?shí)驗(yàn)室，我看見一樓簡介上寫著國家二級實(shí)驗(yàn)室。里面主要有混凝土試件壓力測試，石子，黃沙，水泥沙漿的強(qiáng)度，易和性測試，其中有一間實(shí)驗(yàn)室里有一臺超級龐大的壓力試驗(yàn)機(jī)高度直達(dá)房頂，使我們吃了一驚。老師介紹說這是300噸的鋼材壓力試驗(yàn)機(jī)。除了這300噸的以外，旁邊還有幾臺100噸和50噸的?？粗@些龐然大物，我們興奮不已，同時也感到自己將來責(zé)任重大。接著我們來到二樓，二樓主要是水力測量實(shí)驗(yàn)室，里面有許多精密的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，老師說將來我們學(xué)專業(yè)課時將回來這里做實(shí)驗(yàn)。雖然天空下著小雨，但我們還是因?yàn)橐姷搅诉@么多實(shí)驗(yàn)設(shè)備而感到高興。

　　星期二

　　今天一大早，我們?nèi)⒂^了市構(gòu)件廠。一進(jìn)門我們就看見地上堆放著一排排預(yù)制板，按不用的規(guī)格疊放在那里。每塊板中間都有三個圓孔，不同規(guī)格的板圓孔不同，圓孔下面有一排鋼筋頭從板底伸出，每塊板上四角還有四個突出的小圓環(huán)。老師給我們介紹說這板的全稱叫鋼筋混凝土預(yù)應(yīng)力板，板上的圓孔起著減輕重量的作用，同時還可以增強(qiáng)隔熱保溫性能。圓孔在澆鑄時開口被封了，是防止儲存時有昆蟲老鼠在里面生殖產(chǎn)卵，另外還可以在安裝時為防止沙漿進(jìn)入孔中。然后我們參觀了澆鑄場地，原來澆鑄時是將磨具一排排整齊的排放好然后把一根根很長的鋼筋穿過一整排磨具連在兩邊的受力柱上，使鋼筋受力，在澆鑄好后產(chǎn)生一個收縮力。這個力就叫預(yù)應(yīng)力，它使預(yù)應(yīng)力板能夠防止和減少受力變形。接著我們參觀了板，GRC板主要是由抗堿玻璃纖維網(wǎng)格，低堿水泥，珍珠巖和外加發(fā)泡劑防水劑組成。主要用于做墻隔開空間。這種墻隔熱隔聲效果好，但不能承受外加重力，只能承受自身重力。它可鋸，但不可以拼接。

　　隨著建筑業(yè)的發(fā)展，考慮到種種因素，不得不吧人文生態(tài)考慮進(jìn)去。為了消除噪音，灰塵等的污染。一些城市都建立了混凝土攪拌站，這樣不僅大大提高生產(chǎn)效率，而且質(zhì)量也得到了保障。我們參觀的構(gòu)件廠也有這樣一個混凝土攪拌站。只看見幾個十幾米高的大罐子倒立著佇立在幾堆石子黃沙前。有一個傳送帶將石子黃沙送到旁邊的一棟建筑里。老師說那是攪拌房，各種材料在那里面混合攪拌，然后灌進(jìn)混凝土攪拌車?yán)锼屯さ亍＠蠋熯€給我們講了不同材料所混合出的混凝土的性能的不同，使我們既開闊了眼界又增長了知識。

　　下午我們聽了一場報(bào)告，報(bào)告主要講了一下現(xiàn)代建筑的分類：磚木結(jié)構(gòu)般用于單層建筑及村鎮(zhèn)住宅 ；磚－鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)（即磚混結(jié)構(gòu)）般用于6層左右民用建筑和中小型工業(yè)建筑； 鋼－鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)一般用于大型公共建筑及大跨度建筑 ；鋼結(jié)構(gòu)般用于超高層民用建筑和有特殊要求的工業(yè)建筑。老師特別介紹了一下高層建筑，現(xiàn)在中國如果要看高層建筑的話，那還得是上海了，上海的高建中又得數(shù)金茂大廈，東方明珠電視塔，這些建筑在世界上都是有名的。聽著這些使我們對未來充滿希望：我們將來要盡自己的所能，造出更高的建筑為祖國爭光。

　　老師還講了土木工程分為三步驟：設(shè)計(jì)、施工和管理。講了土木工程未來可以從事的社會工作崗位可以有哪些？

　　1，建筑公司。

　　2，行政部門。

　　3，房地產(chǎn)公司。

　　4，監(jiān)理公司。還可以從事交通部門的工作。老師還講到了我們目前大學(xué)教育的創(chuàng)新。他認(rèn)為這是高等教育的目的。他要我們學(xué)生樹立起自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣與興趣。建立起終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣與愛好。

工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

　　在xx國際大酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)生活,自己學(xué)到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂.但我始終牢記,實(shí)習(xí)不是正式工作,而是一個學(xué)習(xí)過程,是“從做中學(xué)”.不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗(yàn)還是教訓(xùn),任何一點(diǎn)認(rèn)識、一個心得、一種感受都是收獲.經(jīng)過一年的實(shí)際運(yùn)用,使自己對酒店的經(jīng)營運(yùn)作有了一定的了解,通過實(shí)踐,受益匪淺.我在實(shí)踐中學(xué)會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn).在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ).

　　一.前言

　　(一)實(shí)習(xí)單位介紹

　　1、實(shí)習(xí)單位：牡丹國際大酒店

　　牡丹國際大酒店 ——

　　廈門牡丹國際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區(qū) 、國際會展中心相聯(lián) ,相依廈門島內(nèi)最高峰旅游景點(diǎn)云頂巖,總面積近五萬平方米,其中近3000平方米的國際會議廳群,配備國際最先進(jìn)的視聽、同聲傳譯系統(tǒng);聘請國際知名酒店設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì),并參考國內(nèi)、外最新落成的五星級酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格,嚴(yán)格按照國際五星級標(biāo)準(zhǔn)興建;酒店配套設(shè)施完善,服務(wù)項(xiàng)目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風(fēng)格華麗時尚,豪華氣派,是一座具有很強(qiáng)時代感的國際五星級商務(wù)旅游酒店.

　　牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年,十年的發(fā)展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創(chuàng)新務(wù)實(shí),開拓進(jìn)取”的企業(yè)精神,以“先做強(qiáng),再做大”的發(fā)展理念,經(jīng)歷十年的風(fēng)雨兼程,締造了福建餐飲一個又一個奇跡,目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準(zhǔn)四星級賓館,總營業(yè)面積五萬多平方米,日客流量穩(wěn)居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場所.企業(yè)于03年進(jìn)軍酒店業(yè),成功地從純餐飲業(yè)轉(zhuǎn)向多元化、集團(tuán)化經(jīng)營;十年的努力,牡丹榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強(qiáng)餐飲企業(yè)”、“全國優(yōu)秀企業(yè)”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項(xiàng)國際、國內(nèi)殊榮.今天,牡丹國際大酒店,一顆璀璨的國際酒店新星正在升起!

　　2、實(shí)習(xí)部門：餐飲部

　　餐飲部包括：中餐部和西餐部.西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.內(nèi)設(shè)有經(jīng)理、主任、廳面領(lǐng)班、迎賓員、廳面服務(wù)員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等.

　　(二)實(shí)習(xí)職位介紹

　　奧蘭朵咖啡廳服務(wù)員

　　1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;

　　2、做好上班前后的廳面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備;

　　3、工作時要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務(wù);

　　4、要有牢固的業(yè)務(wù)操作知識,掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律;

　　5、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

　　6、迎賓員帶客到位.服務(wù)員應(yīng)主動上前為客人拉椅子,做好接待工作;

　　7、善于運(yùn)用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù),做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅;

　　8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

　　9、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,有獨(dú)立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時上報(bào),善于班前或班后會提出問題.及時轉(zhuǎn)告客人提出的意見;

　　10、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

　　11、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí).不斷掌握服務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量.

　　二 實(shí)習(xí)內(nèi)容

　　1.西餐廳零點(diǎn)服務(wù)

　　(1)禮貌問候客人并詢問用餐人數(shù).畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)

　　(2)引領(lǐng)并為客人拉椅子,打開餐巾.

　　(3)為客人打開菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯.

　　(4)點(diǎn)酒水,并服務(wù)酒水.

　　(5)點(diǎn)菜(女士優(yōu)先,點(diǎn)菜時應(yīng)站立在客人右后側(cè)).

　　(6)服務(wù)面包和黃油.

　　(7)結(jié)合客人所點(diǎn)食品,為客人換餐具.

　　(8)服務(wù)菜品(同上同撤).

　　(9)巡視餐桌并時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具.

　　(10)詢問客人對主菜質(zhì)量是否滿意.

　　(11)當(dāng)客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調(diào)味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水.

　　(12)建議甜品并記下訂單.

　　(13)服務(wù)甜品、咖啡或添水.

　　(14)詢問客人是否需要其他東西.

　　(15)確認(rèn)客人的賬單,結(jié)帳服務(wù).

　　(16)感謝和歡送客人的光臨.

　　(17)整理并擺臺.

　　2.自助餐服務(wù)

　　①自助餐的準(zhǔn)備工作： a.絕大部分工作在開餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng),如擺位、工作臺的補(bǔ)充、放調(diào)味品等. b.在布菲臺周圍要有較寬的地方以減少客人排隊(duì),其次布局要合理,如客人從門外進(jìn)來,布菲臺的分羹、刀、匙、碟要合理放好. c.對食品質(zhì)量要求比較高,要統(tǒng)一規(guī)格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛(wèi)生和不整潔. d.要及時補(bǔ)充食品,但要注意衛(wèi)生,不要給客人感到這是剩余食物.

　?、谧灾痛晚氈?a.當(dāng)引座員帶人入座時,應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù).

　　b.服務(wù)員為客人打開餐巾,斟冰水或詢問客人需要何種酒水.

　　c.開單并寫上人數(shù)、臺號、經(jīng)手人的名字. d.當(dāng)客人去取食物時,提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好.

　　e.客人取食物回位時,要替客人拉椅. f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯. g.客人食完的餐碟要立即撤走.

　　h.當(dāng)客人去取甜品時,要收走主餐刀、主餐叉,并將臺面上的面包碎渣等用凈布掃干凈.

　　i.客人用甜品時,要主動詢問客人是否需要咖啡或茶. j.買單時要看清臺號,并重復(fù)檢查一次客人人數(shù)是否有誤.

　　k.結(jié)賬后要謝客,并歡迎再次光臨.

　?、圩灾团_的注意事項(xiàng)： a.做好餐前的準(zhǔn)備工作,預(yù)備足夠的服務(wù)餐具. b.特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量. c.食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實(shí)感到價廉物美,品種多樣. d.要及時補(bǔ)充餐具,如大餐碟、甜品碟等. e.自助餐臺的服務(wù)餐具要經(jīng)常更換,保持干凈. f.餐臺要時常保持干凈. g.留意布菲爐的水是否足夠. h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺剩下的食物,由廚師處理.

　　三.實(shí)習(xí)主要收獲和體會

　　(一)實(shí)習(xí)收獲

　　1、服務(wù)意識的提高

　　對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象. 通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了自我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人面帶微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性.

　　2、服務(wù)水平的提高

　　經(jīng)過了一年的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向客問好,在向客問好的過程中還要做到：口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少.對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法.

　　3、英語水平的提高

　　在五星級的涉外飯店中,英語的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的.在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務(wù).石材展期間,客人們從世界各地趕過來,對廈門對牡丹國際大酒店都不熟悉,就要我們用英語為他們介紹,接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢,及時向客人推銷和宣傳酒店的形象.

工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

　　一、實(shí)習(xí)目的

　　1.通過實(shí)習(xí)鞏固課堂所學(xué)的基本理論，理論聯(lián)系現(xiàn)場實(shí)際，再回歸到理論上來，培養(yǎng)我們獨(dú)立思考的能力以及現(xiàn)場判斷、解決實(shí)際問題的能力。

　　2.了解礦物和巖石的形成過程、結(jié)構(gòu)、產(chǎn)狀等，掌握野外判斷能力，初步建立對某一種巖石的工程地質(zhì)評價。

　　3.參觀工地，了解工程地質(zhì)條件對基坑設(shè)計(jì)與施工的影響和地質(zhì)災(zāi)害與邊坡工程的治理。

　　4.培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作、積極主動的優(yōu)良品質(zhì)和提高學(xué)生的人文素質(zhì)。

　　二、實(shí)習(xí)日程安排：

　　2、20xx.xx.01星期二上午，到中國科學(xué)院xx地球化學(xué)研究所，參觀礦物、巖石標(biāo)本及同位素年代重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室參觀。

　　3、20xx.xx.02星期三上午，前往xx海岸酒店工地，學(xué)習(xí)工程地質(zhì)條件對基坑設(shè)計(jì)與施工的影響;前往xx學(xué)習(xí)地質(zhì)災(zāi)害與邊坡工程的治理。

　　4、20xx.xx.03星期四上午，前往xx實(shí)地學(xué)習(xí)認(rèn)識坡積土、殘積土、花崗巖、剪節(jié)理、張節(jié)理、巖脈，風(fēng)化地貌、球狀風(fēng)化等地質(zhì)現(xiàn)象。

　　5、20xx.xx.04星期五上午，在xx課室進(jìn)行實(shí)習(xí)總結(jié)，并學(xué)習(xí)閱讀勘察報(bào)告的相關(guān)內(nèi)容，練習(xí)沙土液化的計(jì)算和等效剪切波速的計(jì)算。

　　三、實(shí)習(xí)的內(nèi)容

　　第一天8.31關(guān)鍵詞：地學(xué)文化、人文素質(zhì)

　　上午在xx學(xué)院報(bào)告廳，首先是宿老師介紹了這次實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)了在實(shí)習(xí)的過程中應(yīng)該注意的問題，尤其是安全問題。接著張?jiān)洪L為我們的實(shí)習(xí)致開幕詞。最后胡紅拴研究員做了題為《地學(xué)文化的研究和傳播方式》演講。

　　所謂地學(xué)文化，是人類在研究與利用地球資源過程中所形成的物質(zhì)和精神成果的總和，它是人地關(guān)系在文化上的反映。地學(xué)文化內(nèi)涵豐富，外延廣闊。如黃山、九寨溝、長江三峽、桂林山水、丹霞地貌、雅丹地貌等地質(zhì)旅游景觀，每年吸引著大批游客。以“雄、奇、險、秀”聞名于世的廬山，不但是中國第四紀(jì)冰川的發(fā)源地，而且其濃厚的文化氣息，最終使這個風(fēng)景名山成了獨(dú)一無二的旅游勝地。20世紀(jì)地球科學(xué)在認(rèn)知宇宙和地球重大地質(zhì)事件、勘查礦產(chǎn)資源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、減災(zāi)防災(zāi)、推進(jìn)社會進(jìn)步、提高人民生活等方面，發(fā)揮了不可替代的作用。然而，在地球科學(xué)誕生100多年后，附加于其上的巨大文化價值才逐漸為人們所認(rèn)識。地學(xué)文化資源既可以表現(xiàn)為有形的地質(zhì)地貌景觀和人物形象，也可以表現(xiàn)為無形的地學(xué)知識、地質(zhì)災(zāi)害現(xiàn)象、地學(xué)歷史記載等，具有很強(qiáng)的可塑性，可以表現(xiàn)超大的時間跨度和空間尺度，也可以進(jìn)入肉眼看不見的微觀世界和難以預(yù)知的未來世界。

　　地學(xué)文化的任務(wù)是在科學(xué)與公眾之間架起橋梁，滿足公眾的科技文化需要，提高公眾的地學(xué)文化素養(yǎng)。譬如到xx森林公園實(shí)習(xí)，我們看到了那些球狀風(fēng)化了的石頭、剪解理和殘積土，也看到由它們所構(gòu)成的神奇的大自然輪廓，不禁讓人感嘆大自然的無比神力。地學(xué)帶給我們的不僅是硬邦邦的科學(xué)理論，還有那無限的精神享受。

　　小結(jié)：地學(xué)文化的領(lǐng)略也需要人有一定的人文修養(yǎng)，再深一點(diǎn)就是人的綜合素質(zhì)。例如胡研究員就是一個既能進(jìn)行科學(xué)研究又能進(jìn)行文化創(chuàng)作的能手，用他的話說就是一個“雜家”。而我也應(yīng)該在今后的學(xué)習(xí)中注重人文素質(zhì)的培養(yǎng)。

　　第二天9.1關(guān)鍵詞地化所礦物巖石

　　早上我們步行至中國科學(xué)院xx地化所，展開我們第二天的實(shí)習(xí)，此站主要目的是認(rèn)識礦物和巖石，增進(jìn)我們對礦物和巖石的感性認(rèn)識，以及通過參觀同位素年代重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，了解科研人員的科研過程。

　　我們首先進(jìn)去科普館參觀，接待我們的是地化所里的三個研究人員，我們將在接下來的參觀里和他們還有老師一起交流和學(xué)習(xí)?？破震^里的巖石和礦物琳瑯滿目地陳列在展柜里，有關(guān)地球科學(xué)的圖畫也掛滿了墻。這里的巖石和礦物有的在學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室里見過，但更多的是從未見過的，只見于書本上介紹，自然也沒有那種感性的認(rèn)識。這里有常見巖石，如花崗巖、玄武巖、石灰?guī)r、片麻巖、輝綠巖、混合巖、大理巖等。也有常見的礦物，如石英、螢石、長石、剛玉和云母等。我們一邊仔細(xì)觀察這些礦物和巖石的顏色和形狀，一邊聽研究員和老師講解關(guān)于這些礦物和巖石的結(jié)構(gòu)和構(gòu)造，以及他們的工程地質(zhì)評價。不過這里最吸引眼球的要數(shù)沙漠玫瑰了，沙漠玫瑰又稱“戈壁石”、“風(fēng)雕石”，常見的有球狀的和塊狀的，主要產(chǎn)于浩瀚隔壁，沙漠玫瑰是自然形成物，是沙漠的細(xì)石經(jīng)風(fēng)吹雨打后形成類似玫瑰般的結(jié)晶石，這種巖石在天然奇石市場上占有特殊的地位，具有極其珍貴的研究和收藏價值?？破震^里同樣陳列這大量的生物化石，有大型的恐龍化石和恐龍蛋化石，以及第四紀(jì)全新世的.鹿角，也有小型的植物和動物化石，如距今數(shù)億年的震旦角石、萊德利基蟲、創(chuàng)孔海百合、狼鰭魚、擬蜉蝣等，不一而足。

　　在科普館參觀的過程中，我們也看到了一些老科研人員在以前搞野外科研的時候所用過得的物品，很難想像他們是如何在那么惡劣的環(huán)境下去從事科研工作的。不過也正是因?yàn)樗麄儙资陙頌榘l(fā)展地球化學(xué)事業(yè)做出的努力，才有今天的成果。

　　一個半小時后，我們參觀同位素年代重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。此實(shí)驗(yàn)室是國內(nèi)最早成立的同位素地球化學(xué)專業(yè)研究室，建立了我國第一代同位素年代學(xué)實(shí)驗(yàn)室，開創(chuàng)了我國同位素地球化學(xué)研究領(lǐng)域。研究方向主要以同位素地球化學(xué)的學(xué)科優(yōu)勢為依托，發(fā)展適用各種地質(zhì)對象的同位素定年和同位素示蹤方法，加強(qiáng)多元同位素體系理論研究，并與當(dāng)前地球科學(xué)前沿領(lǐng)域-大陸動力學(xué)和全球變化密切結(jié)合；通過同位素年代學(xué)與地球化學(xué)研究，為解決大陸動力學(xué)、殼幔演化及其相互作用、資源形成和勘探以及全球變化等重大基礎(chǔ)問題作出具國際先進(jìn)水平的研究成果。此實(shí)驗(yàn)室擁有精良配套的元素和同位素地球化學(xué)分析儀器和實(shí)驗(yàn)室，不僅可以進(jìn)行各類地質(zhì)和環(huán)境樣品常規(guī)的主量元素、微量元素、放射性同位素、固體和氣體穩(wěn)定同位素以及稀有氣體同位素分析，而且大部分儀器還配備了激光探針進(jìn)樣系統(tǒng)，加上最先進(jìn)的電子探針，還可以進(jìn)行各類樣品的微區(qū)原位主量元素、微量元素和同位素分析以及圖象分析。

　　小結(jié):今天的參觀和學(xué)習(xí)確是拓展了視野，認(rèn)識了更多的礦物和巖石以及它們的結(jié)構(gòu)和構(gòu)造。對于同位素實(shí)驗(yàn)室的參觀，雖然沒有深入去了解，也不可能去深入了解各個實(shí)驗(yàn)室的所從事的科研工作，但可以從實(shí)驗(yàn)室里的那種靜謐的氣氛去感受做科研的嚴(yán)謹(jǐn)。

　　第三天9.2關(guān)鍵詞:基坑工程邊坡工程

　　基坑工程

　　1.場地：指工程群體所在地，具有形似的反應(yīng)譜特征。場地根據(jù)場地土的剛性（即堅(jiān)硬或密實(shí)程度）和場地覆蓋層厚度劃分為i、ii、iii、iv類。

　　2.冠梁：是基坑護(hù)坡樁頂面打的梁，是把護(hù)坡樁連到一起形成一個整體，防止基坑邊沿塌方，它的主要作用，是將離散的樁結(jié)合起來，讓其共同作用；如果是帶內(nèi)支撐的方案，冠梁還是主要的受彎構(gòu)件之一。

　　3.錨桿：作為深入地層的受拉構(gòu)件，它一端與工程構(gòu)筑物連接，另一端深入地層中，整根錨桿分為自由段和錨固段，自由段時指將錨桿頭處的拉力傳至錨固體區(qū)域，其功能是對錨桿施加預(yù)應(yīng)力；錨固段時指水泥漿體將預(yù)應(yīng)力筋與土層粘結(jié)的區(qū)域，其功能是將錨固體與土層的粘結(jié)摩擦作用增大，增加錨固體的承壓作用，將自由段的拉力傳至土體深處。

　　4.水泥攪拌樁：水泥攪拌法是用于加固飽和和軟黏土低級的一種方法，它利用水泥作為固化劑，通過特制的攪拌機(jī)械，在地基深處將軟土和固化劑強(qiáng)制攪拌，利用固化劑和軟土之間所產(chǎn)生的一系列物理化學(xué)反應(yīng)，使軟土硬結(jié)成具有整體性、水穩(wěn)定性和一定強(qiáng)度的優(yōu)質(zhì)地基。水泥加固土的基本原理是基于水泥加固土的物理化學(xué)反應(yīng)過程，它與混凝土硬化機(jī)理不同，由于水泥摻量少，水泥是在具有一定活性介質(zhì)--土的圍繞下進(jìn)行反應(yīng)，硬化速度較慢，且作用復(fù)雜，水泥水解和水化生成各種水化合物后，有的又發(fā)生離子交換和團(tuán)粒化作用以及凝硬反應(yīng)，使水泥土土體強(qiáng)度大大提高

　　5.旋噴樁：旋噴樁是利用鉆機(jī)將旋噴注漿管及噴頭鉆置于樁底設(shè)計(jì)高程，將預(yù)先配制好的漿液通過高壓發(fā)生裝置使液流獲得巨大能量后，從注漿管邊的噴嘴中高速噴射出來，形成一股能量高度集中的液流，直接破壞土體，噴射過程中，鉆桿邊旋轉(zhuǎn)邊提升，使?jié){液與土體充分?jǐn)嚢杌旌?，在土中形成一定直徑的柱狀固結(jié)體，從而使地基達(dá)到加固。施工中一般分為兩個工作流程，即先鉆后噴，再下鉆噴射，然后提升攪拌，保證每米樁漿液的含量和質(zhì)量。

　　6.鉆孔灌注樁：系是指在工程現(xiàn)場通過機(jī)械鉆孔、鋼管擠土或人力挖掘等手段在地基土中形成樁孔，并在其內(nèi)放置鋼筋籠、灌注混凝土而做成的樁，依照成孔方法不同，灌注樁又可分為沉管灌注樁、鉆孔灌注樁和挖孔灌注樁等幾類。

　　7.重力式擋土墻：依靠自身重力抵抗土體側(cè)壓力的擋土墻。

　　8.常用深基坑支護(hù)方法

工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

　　一、實(shí)習(xí)目的

　?。?）掌握普通水準(zhǔn)測量的觀測、記錄、計(jì)算與校核。

　?。?）熟悉水準(zhǔn)路線的布設(shè)形式。

　　二、實(shí)習(xí)器具

　　DS3型水準(zhǔn)儀1臺，水準(zhǔn)尺1對，記錄夾1個，測傘1把。

　　三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

　　（1）做閉合水準(zhǔn)路線測量或附合水準(zhǔn)路線測量（至少要觀測四個測站）。

　　（2）觀測精度滿足要求后，根據(jù)觀測結(jié)果進(jìn)行水準(zhǔn)路線高差閉合差的調(diào)整和高程計(jì)算。

　?。?）實(shí)習(xí)課時為2學(xué)時。

　　四、實(shí)習(xí)步驟

　　從指定水準(zhǔn)點(diǎn)出發(fā)按普通水準(zhǔn)測量的要求施測一條閉合（或附合）水準(zhǔn)路線，每人輪流觀測兩站，然后計(jì)算高差閉合差和高差閉合差允許值。若高差閉合差在允許范圍之內(nèi)，則對閉合差進(jìn)行調(diào)整，最后算出各測站改正后高差。若閉合差超限，則應(yīng)返工重測。

　　五、實(shí)習(xí)總結(jié)

　　通過這次實(shí)習(xí)，我初步了掌握了普通水準(zhǔn)儀的使用和操作，學(xué)會了用水準(zhǔn)儀測量兩點(diǎn)之間的高差，并用水準(zhǔn)儀測量了六個點(diǎn)的閉合路線的高差，測量結(jié)果誤差在允許范圍內(nèi)，滿足要求。在外業(yè)做完后，還進(jìn)了行內(nèi)業(yè)計(jì)算，對外業(yè)誤差進(jìn)行校正處理。

　　實(shí)習(xí)二、高程測量和測設(shè)已知水平角、

　　一、實(shí)習(xí)目的

　?。?）掌握用水準(zhǔn)儀進(jìn)行高程的測設(shè)。

　　（2）掌握用水準(zhǔn)儀進(jìn)行已知方位角的測設(shè)。

　　二、實(shí)習(xí)器具

　　經(jīng)緯儀1臺，水準(zhǔn)尺1對，記錄夾1個，釘子若干，測傘1把。

　　三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

　?。?）計(jì)算點(diǎn)的設(shè)計(jì)高程的放樣數(shù)據(jù)并測設(shè)。

　?。?）由已知基線測設(shè)已知水平角。

　　（3）實(shí)習(xí)課時為2學(xué)時。

　　四、實(shí)習(xí)步驟

　　1水平角測量

　　a找到任意的水平線作為水平角測設(shè)的基線。

　　b利用水準(zhǔn)儀以基線為起始線照準(zhǔn)并將水準(zhǔn)儀讀數(shù)置零。

　　C水準(zhǔn)儀旋轉(zhuǎn)90度照準(zhǔn)并做記號。

　　2高程測量

　　a在現(xiàn)場選定一點(diǎn)A，假設(shè)其高程為H=72、338。

　　b需要放樣的點(diǎn)P的設(shè)計(jì)高程H=73、678，P的設(shè)計(jì)高程H=73、237。

　　C計(jì)算點(diǎn)1點(diǎn)2的放樣數(shù)據(jù)。

　　d進(jìn)行測設(shè)。

　　五、實(shí)習(xí)總結(jié)

　　通過這次實(shí)習(xí)，我初步了掌握了普通水準(zhǔn)儀的使用和操作，學(xué)會了用水準(zhǔn)儀放水平角和直角，并用水準(zhǔn)儀測量了各點(diǎn)的高程，測量結(jié)果誤差在允許范圍內(nèi)，滿足要求。測量過程中，我慢慢體會到我們的基礎(chǔ)知識還不是很牢靠，在很多方面還需要加深印象。

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