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冬至有關(guān)的心得體會(huì)【匯編11篇】

時(shí)間:2024-01-02 10:44:15 心得體會(huì)

冬至有關(guān)的心得體會(huì) 篇1

  清晨來到食堂,我驚訝地發(fā)現(xiàn)餐桌上竟擺満了一碗又一碗的糯米丸,這才發(fā)覺原來今日便是冬至。

  冬至——這一個(gè)特殊的節(jié)日,在我的.記憶中很模糊,好像從來就沒有經(jīng)歷過。冬至,平淡而自然,似乎與每一個(gè)擦肩而過的日子沒什么差別,絲毫比不上即將到來的春節(jié)那般熱鬧非凡,也不用跟盛行的圣誕節(jié)相提并論了。然而,不知怎的,它如一股淡淡的清流,干凈純粹,悄無聲息地流入人們的心田,潤物細(xì)無聲。

  我端起碗,微微抿了一口,一股沁人心脾的芳香溢満心扉,清而不淡,香而不濃。我有些驚喜,輕輕咬了一口糯米丸,不怎么甜,卻很可口。這淡淡的氣息,正如同淡淡的冬至一樣,溫婉含蓄,雖不能刺激人們的神經(jīng),卻能讓人享受到心靈的安寧和滿足。

  我慢慢地品味著,隱隱約約中,一股淡淡的清流,悄悄地,緩緩地,流進(jìn)心田,在我心間蔓延開來。這又是什么?是莫名的感動(dòng),亦或是滿滿的幸福?

  我不經(jīng)意地抬起了頭,正好對(duì)上在清理殘漬的阿姨,我怔怔地看著,一股淡淡的暖流融入心田。也許,無論是淡淡的冬至,還是默默的人們,這世間,都少不了他們的存在。即便是山谷最不起眼的百合,也依然默默地守住一小片天,靜靜地綻放著,淡淡地釋放自己獨(dú)一無二的美麗。

  是的,是的,冬至平淡而自然,清雅而素凈,潔凈而純粹,似一股淡淡的清流,滋潤心扉,受益終生……

冬至有關(guān)的心得體會(huì) 篇2

  冬至,又被稱為冬節(jié)、長至節(jié)、亞歲等,是中國二十四節(jié)氣中第二十二個(gè)節(jié)氣,但卻是最早被制定出來的一個(gè)節(jié)氣。

  為什么呢?原來早在3000多年前,周公到洛陽,用土圭法測(cè)影,得出洛陽所處之地即天下之中,然后占卜國家社稷的吉地。《尚書·洛誥》中有記載:周公選用的是經(jīng)土圭法測(cè)定的一年中日影最長的一天,為新一年開始的日子。此后由周到秦,以冬至日當(dāng)作歲首,一直不變。

“冬至大如年。”漢代,冬至開始作為節(jié)日來過?!岸燎昂螅影采盱o體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”皇帝跟百官說,這天不用做事,可以回家;這天軍隊(duì)待命、邊塞閉關(guān)、商旅停業(yè)……

  古人認(rèn)為,冬至是陰陽交鋒的日子,也是養(yǎng)身的好時(shí)機(jī),所以在飲食上非常重視。冬至吃湯圓是我國江南地區(qū)的習(xí)俗,但在北方,“十月一,冬至到,家家戶戶吃餃子”,吃餃子就成了必不可少的大事兒。

  冬至只是二十四節(jié)氣之一,中國的傳統(tǒng)文化博大精深,還有很多知識(shí)等待我們?nèi)ヌ剿髂兀?/p>

冬至有關(guān)的心得體會(huì) 篇3

  為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗,增進(jìn)各民族團(tuán)結(jié)交融,豐富師幼校園生活。12月19日,新疆吉木薩爾縣第二雙語幼兒園組織全園幼兒及各班家長委員會(huì)成員900多人開展了以“民族大融合,快樂過冬至”為主題的包餃子實(shí)踐活動(dòng)。

  首先,教師們給孩子們講解了冬至的來歷和習(xí)俗;接著,各班教師、家長委員會(huì)的成員與幼兒們一起開心包餃子,共同慶祝中華民族這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。大家分工明確,配合默契,有的包、有的擺、有的學(xué),同時(shí)有的說、有的笑、有的樂,歡聲笑語,其樂融融,真真實(shí)實(shí)感受到了民族團(tuán)結(jié)一家親的溫馨。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀,但看著自己親手包的餃子,孩子們都非常興奮,無比自豪。當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的餃子端上來時(shí),孩子們拿起碗和筷子,爭(zhēng)先恐后品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子,讓家長感受到了由衷的快樂,讓幼兒體會(huì)到了真實(shí)的感恩。大一班幼兒薛__說:“今天是冬至節(jié),我和小朋友們一起包了餃子,我們特別開心?!毙《嗉议L呼加阿何提說:“今天在幼兒園與孩子們一起包餃子慶祝了冬至節(jié),我們都很高興,漢族與少數(shù)民族都是一家人?!?/p>

  本次冬至包餃子活動(dòng)不僅讓孩子們了解了冬至的由來,了解了中國的傳統(tǒng)文化,更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,感受到了濃濃的親情,讓各民族孩子在活動(dòng)中快樂地成長。

冬至有關(guān)的心得體會(huì) 篇4

  今天是冬至,媽媽一大早就忙活開了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒,媽媽昨天就說過冬至必須吃餃子??墒菫槭裁匆燥溩幽?我起床后趁媽媽不注意,

  悄悄來到書房打開電腦,我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來歷”,一下子搜出來好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過后我才知道,原來冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊。傳說是這樣的:張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,

  集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)?!睎|漢時(shí)他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了

。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,

  喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。

  冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。我故意問媽媽“媽媽,你知不知道今天吃餃子是為了紀(jì)念誰?

”媽媽搖搖頭?!案嬖V你吧,是為了紀(jì)念治病救人的‘醫(yī)圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說。媽媽也有不知道的時(shí)候,我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會(huì)了一首關(guān)于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開--雁來;九九加一九,耕牛遍地走。

  小朋友,你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?

冬至有關(guān)的心得體會(huì) 篇5

  今天是二十四節(jié)氣的冬至,為了使孩子們親身感受中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,20xx年12月22日渭濱區(qū)廣元路幼兒園開展了“迎冬至,包餃子”實(shí)踐活動(dòng)。

  活動(dòng)開始前,老師通過短片讓孩子們了解了冬至的由來與傳說,向小朋友們講述了有關(guān)冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗。隨后就到了本次活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)——包餃子。教師先向孩子們講解了一些包餃子前的準(zhǔn)備工作和包餃子過程中的細(xì)節(jié)和要領(lǐng)。不等老師說開始,孩子們就迫不及待地挽起袖子,開始動(dòng)手操作了。同時(shí)老師還邀請(qǐng)了一些家長和小朋友一起感受節(jié)日的氣氛。老師、家長和孩子們一起揉面、分面團(tuán)、搟面皮、包餃子,分工協(xié)作,繁忙而有序。在歡樂、溫馨的氣氛中,小朋友們個(gè)個(gè)大顯伸手,充分展示著自己的手藝,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,孩子們認(rèn)真參與其中。活動(dòng)結(jié)束后,老師和小朋友一起將包好的餃子送到了廚房師傅們的手里,午餐時(shí)間就可以品嘗到自己親手包的餃子。

  通過此次活動(dòng),使孩子們了解了中華民族傳統(tǒng)文化,感受到了傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,同時(shí)也增進(jìn)了家園間情感交流,更是讓幼兒學(xué)會(huì)了謙讓與分享,培養(yǎng)了幼兒間互助合作的意識(shí)和動(dòng)手操作能力,讓孩子在真實(shí)的活動(dòng)中快樂地成長!

冬至有關(guān)的心得體會(huì) 篇6

  為了增強(qiáng)大學(xué)生的思想教育,豐富我們的大學(xué)生活,加強(qiáng)同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)與交流,我班在冬至來臨之際,組織了一次別開生面的包餃子活動(dòng)。

  冬至,是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓同學(xué)既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)同學(xué)集體生活的樂趣,增進(jìn)同學(xué)之間的友誼,我們會(huì)計(jì)2班特舉行了本次包餃子集體活動(dòng),這也是我們班今年的一個(gè)主題活動(dòng)。

  在冬至日下午3:00活動(dòng)準(zhǔn)時(shí)開始,剛進(jìn)餐廳,同學(xué)們就飛快地跑向我們包餃子的位置。餐廳工作人員先給我們做示范。接下來就是我們大顯身手的時(shí)候了。隨后,同學(xué)們圍坐在一起,同學(xué)們都開始親手實(shí)踐,和面的和面,搟皮的搟皮,包餃子的包餃子,放餃子的更把餃子放得錯(cuò)落有致,場(chǎng)面很是精彩,雖然出現(xiàn)了奇怪的餃子,但那是每個(gè)人親手創(chuàng)造的成果,同時(shí)更體現(xiàn)了各個(gè)地方的不同風(fēng)俗和餃子樣式。大家圍繞學(xué)習(xí)、生活、工作等話題,大家不時(shí)交談著。每組同學(xué)別出心裁地包著餃子并設(shè)計(jì)成各種形狀,有精致小巧的柳葉餃,有個(gè)大飽滿的東北餃。

  終于在大家的不懈努力下,一碗碗熱氣騰騰的餃子在大家的期待中被端上了餐桌,吃著大家自己包的香噴噴的餃子,大家感受到了青春的快樂和集體的溫暖。

  我班組織這次冬至日活動(dòng),不僅使大家增強(qiáng)了互助合作的意識(shí),加深了彼此間的感情,而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活的樂趣。這一次難忘的冬至日的經(jīng)歷,為每一個(gè)同學(xué)的大學(xué)生活留下了一頁美好的回憶。

  同時(shí)這次活動(dòng)還增強(qiáng)了我們的動(dòng)手實(shí)踐能力,在緊張豐富的學(xué)習(xí)之余,感受到“自己動(dòng)手、豐衣足食“的樂趣,明白了做為新時(shí)代的青年,不僅要有專業(yè)技能,更要提高生存技能。

  冬至日,大家一起包餃子活動(dòng)使身處異鄉(xiāng)的同學(xué)們感受到了班級(jí)的溫暖,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力和組織的融合力,為以后各項(xiàng)組織活動(dòng)的展開打下了良好的基礎(chǔ)。

  這次活動(dòng)增進(jìn)了同學(xué)之間的友誼,為形成班級(jí)凝聚力搭建了橋梁,又使學(xué)生心情愉悅,對(duì)班級(jí)產(chǎn)生了自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。還可以使同學(xué)們形成正確的人生價(jià)值觀,形成濃厚的學(xué)風(fēng),使同學(xué)們更加堅(jiān)定學(xué)習(xí)的信心,學(xué)習(xí)方法更加科學(xué)合理,學(xué)習(xí)效率更高,學(xué)習(xí)成績更好,將來真正成為時(shí)代之驕子。

冬至有關(guān)的心得體會(huì) 篇7

  今天是二十四節(jié)氣的冬至,為了使孩子們親身感受中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,20__年12月22日渭濱區(qū)廣元路幼兒園開展了“迎冬至,包餃子”實(shí)踐活動(dòng)。

  活動(dòng)開始前,老師通過短片讓孩子們了解了冬至的由來與傳說,向小朋友們講述了有關(guān)冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗。隨后就到了本次活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)——包餃子。教師先向孩子們講解了一些包餃子前的準(zhǔn)備工作和包餃子過程中的細(xì)節(jié)和要領(lǐng)。不等老師說開始,孩子們就迫不及待地挽起袖子,開始動(dòng)手操作了。同時(shí)老師還邀請(qǐng)了一些家長和小朋友一起感受節(jié)日的氣氛。老師、家長和孩子們一起揉面、分面團(tuán)、搟皮、包餃子,分工協(xié)作,繁忙而有序。在歡樂、溫馨的氣氛中,小朋友們個(gè)個(gè)大顯伸手,充分展示著自己的手藝,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,孩子們認(rèn)真參與其中。活動(dòng)結(jié)束后,老師和小朋友一起將包好的餃子送到了廚房師傅們的手里,午餐時(shí)間就可以品嘗到自己親手包的餃子。

  通過此次活動(dòng),使孩子們了解了中華民族傳統(tǒng)文化,感受到了傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,同時(shí)也增進(jìn)了家園間情感交流,更是讓幼兒學(xué)會(huì)了謙讓與分享,培養(yǎng)了幼兒間互助合作的意識(shí)和動(dòng)手操作能力,讓孩子在真實(shí)的活動(dòng)中快樂地成長!

冬至有關(guān)的心得體會(huì) 篇8

  與此同時(shí),古往今來,人們都重視在“冬至陽生”之日開始新一年的保健養(yǎng)生。因?yàn)楣?jié)氣運(yùn)行到冬至這一天,陰極陽生,此時(shí)人體內(nèi)陽氣蓬勃生發(fā),最易吸收外來的營養(yǎng),而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效,也就是說,冬至前后是養(yǎng)生保健的關(guān)鍵時(shí)期。

  有人說,從冬至那天算起,以九天作一單元,連數(shù)九個(gè)九天,到九九共八十一天,這個(gè)冬天就過去了。如唐朝杜甫的:天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動(dòng)飛灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯。白居易的:邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。讀來身臨其境。

  “冬盡今宵促,年開明日長”。冬天會(huì)過去的,只是需要時(shí)間,需要忍耐。有句詩熟記于心:梅花香自苦寒來。人生百年,草木一秋,每個(gè)人都是塵世中匆匆過客。人生有諸多煩惱和磨礪,正如自然界一年四季周而復(fù)始,而人生季節(jié)一去不復(fù)返,有多少冬季不能重復(fù)。冬天是一年的終結(jié),也是新的一年伊始,而人生的拐點(diǎn)往往在最低點(diǎn)開始攀升,因?yàn)樗O必興,人生的坐標(biāo)是波浪曲折向前,每個(gè)人,在生命的.歷程中,總有太多不喜歡面對(duì)的人和事,無法逃避,你只能面對(duì)、接納。實(shí)質(zhì)上,寒苦雖是不受人待見。但,生命,還必須接受這樣的冶煉。春天的盎然,體現(xiàn)了生命的力量;夏季的熾熱,展示了生命的強(qiáng)大;而秋冬的寒涼,卻是對(duì)生命的歷練。可見,能在枯寂之中保持內(nèi)心鮮活,能在蒼涼之上亮耀生命暖色,是需要智慧和膽識(shí)的。也正因?yàn)檫@智慧和膽識(shí),才更令人欣賞和欽佩。所以,我們要珍惜每一天。只要心中有愛,希望就在絕望中誕生。

冬至有關(guān)的心得體會(huì) 篇9

  星期五是冬至,我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子,學(xué)習(xí)了從擇菜、和面、到包餃子,包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把小手洗干凈,準(zhǔn)備工作做好了。

  首先是和媽媽一起和面,先把面舀幾碗放到面盆里,然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是頭一次和面,水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團(tuán)?!皨寢專靵砜纯窗?我怎么就弄不會(huì)?”我都著急了,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干凈凈的。

  其次是擇菜,我和媽媽選擇的菜是白菜,先把白菜壞的菜葉摘掉,然后把白菜洗干凈,晾干上面的水分,再把白菜切好放到一邊。(切白菜時(shí)要撒些鹽,白菜就不會(huì)亂跑了、白菜里的水分就容易擠出,肉餡里就不會(huì)有太多的水了。

  最后,我們把切好的白菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里,再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香!

  我和媽媽開始搟餃子皮,媽媽對(duì)我說:“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉(zhuǎn),知道了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了(真難?)。下一步就是包餃子,我也是頭一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊,我好不容易包好了頭一個(gè)餃子,我很開心。

  終于吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香。通過這次學(xué)習(xí)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子,奶奶說防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!媽媽說冬至要吃餃子,我問為什么冬至要吃水餃呢?媽媽說:“因?yàn)檫@是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,北方人以吃餃子為最好的食物之一,所以吃餃子。”爸爸說冬至這一天白天會(huì)很短,夜晚會(huì)很長。

冬至有關(guān)的心得體會(huì) 篇10

  為了讓幼兒傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力,白蒲鎮(zhèn)白蒲幼兒園在12月19日開展了“暖暖親子情,甜甜湯圓心”主題親子活動(dòng)。

  活動(dòng)中,老師先向孩子們介紹了冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,幼兒朗誦了有關(guān)冬至的.兒歌;然后孩子們?cè)跉g快的“賣湯圓”歌聲中開始了快樂的包湯圓活動(dòng):只見幼兒園里笑語連連,熱鬧非凡,孩子們和老師、家長個(gè)個(gè)忙得不亦樂乎。一會(huì)兒功夫,孩子們已經(jīng)搓出大小不一的湯圓了,看著自己搓的湯圓,大家的臉上都洋溢著興奮與自豪,到處充滿了孩子的歡聲笑語;最后,孩子們?cè)诶蠋煹膸椭?,將搓好的湯圓送到食堂。下午,孩子們吃上了自己動(dòng)手搓的湯圓,心理甭提多高興了。

  過這次親子活動(dòng),不僅讓幼兒了解了我國的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗,豐富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),而且也增進(jìn)了家園互動(dòng),加深了親子交流,大家在輕松愉悅的氣氛中領(lǐng)略了中國傳統(tǒng)節(jié)日的意義。

冬至有關(guān)的心得體會(huì) 篇11

  冬至,俗稱冬節(jié),在二十四節(jié)氣中,是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

  我國古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!比藗冋J(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假?!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日?!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?!碧?、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。

  俗話說:吃了冬至飯,一天長一線。從天文學(xué)角度看晝夜長短變化的依據(jù)是:冬至日的白天是一年中最短的,太陽幾乎直射在南回歸線上。過了冬至后,隨著太陽直射的北移,白天的時(shí)間漸漸長起來,所以冬至這一天是一年中最長的一夜。

  現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方人有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的'習(xí)俗,南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。

  冬至吃餃子,你知道這個(gè)習(xí)俗是怎么來的嗎?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。

  “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。朋友,今天你吃餃子了嗎?趕緊去吃吧,要保住你的耳朵平安過冬哦。哈哈哈哈!!

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